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Cosa è il Banco Alimentare?
Il tramite ideale affinché lo “spreco” della filiera agro-alimentare
divenga ricchezza per le Strutture Caritative che accolgono
quotidianamente i più bisognosi.
Una rete di organizzazioni senza fine di
lucro con lo scopo di raccogliere le
eccedenze di produzione, agricole e
dell’industria alimentare e la loro
ridistribuzione alle Strutture Caritative di
aiuto ai poveri e agli indigenti.
Rete Banco Alimentare
Una rete di recupero, raccolta e
ridistribuzione di prodotti alimentari
che serve
STRUTTURE CARITATIVE
Dati dell’anno 2012
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Tonnellate distribuite in Piemonte
Pari a circa MILIONI di EURO
Tipologia delle Strutture Caritative
Centri di accoglienza e mense
Sostegno periodico ai bisognosi
Assistenza continuativa a famiglie
Comunità per disabili
Comunità per minori e ragazze madri
Comunità per anziani
Comunità per tossicodipendenti e malati di Aids
convenzionate in Piemonte
Strutture Caritative
Fonti di approvvigionamento
Cifre in tonnellate
Agea
Ortofrutta
Grande Distribuzione
Industria
Colletta Alimentare
Altri
Fonti di approvvigionamento
INDUSTRIE
Il Banco Alimentare riceve periodicamente,
dalle aziende, prodotti che derivano dalle
eccedenze alimentari che a vario titolo si
generano nelle aziende (stagionalità, varianti
logistiche, ecc.) ma ancora perfettamente
commestibili.
I PRODOTTI RACCOLTI E DISTRIBUITI: •carne in scatola •latte •yogurt •burro •formaggio •ortaggi e legumi •pasta secca •riso •pane e affini •dolci •frutta •succhi di frutta •olio •salse e condimenti •zucchero •uova •bevande •omogeneizzati •farine ed altro ancora.
(trend costante)
Fonti di approvvigionamento
ORTOFRUTTA
Nella collaborazione con il CAAT Centro Agroalimentare Torino nel 2012 abbiamo recuperato
(trend ascendente)
di PRODOTTI ORTOFRUTTA
distribuiti a 25 STRUTTURE CARITATIVE
Fonti di approvvigionamento
LA GRANDE DISTRIBUZIONE
mettono settimanalmente a disposizione le loro Eccedenze Alimentari in quantità variabile. Il Banco Alimentare provvede rapidamente al ritiro, quindi alla selezione in cartoni con le indicazioni della tipologia, del peso e della data di scadenza.
(trend ascendente)
Fonti di approvvigionamento
GIORNATA NAZIONALE DELLA COLLETTA ALIMENTARE
Un gesto di condivisione dei bisogni a livello popolare: i volontari invitano le persone che fanno la spesa al supermercato ad acquistare generi alimentari per offrirli a chi ne ha più bisogno.
OLTRE tonnellate in
Supermercati con
Volontari grazie a
Donatori
Fonti di approvvigionamento
Siticibo raccolta di pasti non distribuiti
PORZIONI
Ristoranti aziendali
Centri di cottura
Ospedale Giovanni Bosco
Scuole Torino
Fiat Intesa San Paolo
Edisu
Urmet
Unicredit
Fonti di approvvigionamento
In base ad un regolamento dell'Unione Europea, acquista eccedenze di produzione del settore primario che, dopo un processo di lavorazione, vengono distribuite agli Enti che assistono i bisognosi nei paesi dell'Unione.
Agenzia per le Erogazioni in Agricoltura (trend discendente)
I PRINCIPALI PRODOTTI AGEA : Pasta
Biscotti
Burro Latte
Zucchero Formaggio
Per informazioni rivolgersi ai recapiti:
NOI SIAMO QUI C.so Roma, 24/ter
10024 Moncalieri (To)
Tel: 011 / 682.24.16 Fax: 011 / 605.11.45 [email protected]
www.bancoalimentare.it