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Banco de Alimentos
de GironaM E M O R I A 2 0 1 7
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Carta del presidente 3 Quiénes somos 4 Qué hacemos 4Organización 5Instalaciones 6Voluntariado 7Entrada de Alimentos 8Distribución de Alimentos 9Las campañas 12Las actividades 13La parte económica 15Procedencia de los alimentos, ayudas y subvenciones 16Entidades receptoras 18Voluntarios 18Datos relevantes 19
Índice
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1988 fue el primer año de funcionamiento del Banco de Alimentos de las Comarcas de Giro-na. Conseguimos unos 5.000 quilos, lo cual nos alegró mucho y nos esperanzó a continuar con el trabajo. Los repartimos entre una veintena de entidades benéficas, la mayoría de ellas de Giro-na capital, y unas pocas de la provincia, entre las que recuerdo el Parvulario del inolvidable padre Gumersindo, de la parroquia de Santa Eugenia de Palamós, y la Fageda de Olot, que ha pasado de receptora a donante porque ahora es ella la que nos facilita muchos alimentos y de gran ca-lidad de los que se benefician las 98 entidades que han recibido alimentos de nuestro Banco en 2017. Evoco estos hechos porque está a punto de cumplirse el 30º aniversario de funcionamiento de nuestro banco, hecho que celebraremos ade-cuadamente en 2018.
Y de las 5 toneladas del primer año hemos pasado a las casi 3.000 en 2017. La cantidad exacta de alimen-tos conseguidos ha sido de 2.855.240 quilos, de los cuales se han distribuido 2.827.238 y cuya diferen-cia corresponde a la diferencia de existencias en el almacén a principios y final de año.
Todos los datos referidos al año actual los tenéis re-flejados en esta memoria, pero hay dos que querría resaltar: uno es las 484 toneladas conseguidas en el Gran Recaudo, de principios de diciembre, con la ayuda de unos 4.500 voluntarios; cifra ligeramente superior al resultado de 2016 a pesar de no poder hacerse el recaudo en la comarca de la Cerdaña. En cuanto al valor nutritivo y económico debido a la calidad de los alimentos, también fue superior al de los años anteriores. Y no se incluyen los alimentos que nos dieron las diferentes cadenas comerciales donde se realizó el Gran Recaudo (les hemos pedi-do que los entreguen a lo largo de 2018), y que suele estar entre un 5 y un 10% de los que se recogieron en cada una de ellas. Y he querido resaltarlo por ser una muestra fehaciente de la solidaridad de la soci-edad gerundense, tanto por los alimentos entrega-
dos como por la gran cantidad de voluntarios que lo hicieron posible.
El otro dato a resaltar son las casi 286 toneladas de alimentos a punto de caducar o cerca de la fecha de consumo preferente, retirados de los estable-cimientos de once cadenas de supermercados. Y lo considero significativo porque, por una parte, duplica las 141 toneladas obtenidas el año pasado por el mismo concepto y, por otra, porque pone de manifiesto una vez más que uno de los objetivos de los Bancos de Alimentos es la lucha contra el mal-baratamiento, del que proceden más de 1.300 tone-ladas del total de alimentos que hemos repartido. Esta lucho contra el malbaratamiento intentamos inculcarla también en las nuevas generaciones, mediante el concurso de dibujo entre las escuelas gerundenses y las charlas que a lo largo del año se han realizado en muchos centros escolares para concienciar sobre el problema del hambre y fomen-tar el consumo responsable.
Por lo que respecta al número de personas benefi-ciadas, no solo no se ha incrementado, sino que in-cluso ha disminuido ligeramente; a finales de 2016 se atendían 37.102 personas, mientras que en dici-embre de 2017 eran 35.620. La razón de esta dismi-nución puede ser debida, además de la bajada del paro y de inmigrantes que han regresado a su país, a una mayor exigencia y control de las 98 entidades receptoras y de las personas que atienden por parte de los servicios técnicos del Banco.
Y al margen de los datos, otro hecho relevante de 2017 ha sido el acondicionamiento del nuevo al-macén cedido por Banc de Sabadell, operativo ya en buena parte de sus posibilidades y al que hemos trasladado las oficinas del Banco. Terminaremos su acondicionamiento en 2018 y esperamos con ilusión su próxima inauguración coincidiendo tam-bién con la celebración de nuestro 30º aniversario.
FREDERIC GÓMEZ PARDO
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El Banco de los Alimentos de las Comarcas de Gi-rona es una Fundación Privada, constituida el 16 de diciembre de 1988; segundo Banco creado en Es-paña, después del de Barcelona que fue el primero. Como todos los Bancos de Alimentos, somos inde-pendientes, aconfesionales y apolíticos.
Estamos integrados, junto con los Bancos de Barce-lona, Lleida y Tarragona, en la Federación Catalana de Bancos de Alimentos (FECATBAL); también for-mamos parte de la FESBAL (“Federación Española de Bancos de Alimentos”) con los 56 Bancos exis-tentes en el Estado español; en la FEBA (“Federa-ción Europea de Bancos de Alimentos”) que agrupa los 271 Bancos de Alimentos de 23 países europeos; y en el Global Food Banking Network, que incluye 792 Bancos de 32 países.
Objetivos:Los dos objetivos de todos los Bancos de Alimentos son:
• Luchar contra el hambre • Evitar el malbaratamiento alimentario
Ambos objetivos están íntimamente relacionados, ya que una tercera parte de los alimentos que se producen no llegan a ser consumidos debido prin-cipalmente al malbaratamiento. En Cataluña, con-cretamente, se estropean más de 260.000 toneladas al año; solo aprovechando una pequeña parte, se cubrirían las necesidades alimentarias de todos lo que pasan hambre en nuestro país.
Los Bancos de Alimentos no reparten nunca los ali-mentos directamente a las familias, sino a las enti-dades benéficas debidamente registradas en el De-partamento de Bienestar Social de la Generalitat, las cuales hacen llegar a las familias necesitadas que han estado previamente derivadas por los distintos Servicios Sociales. Entre ellas están los Centros de Distribución de Alimentos de Girona, Salt, Figueres, Olot, Lloret, Palafrugell, Baix Ter, Banyoles, Roses y Santa Coloma, además de las Càritas parroquiales de diferentes poblaciones, y otras entidades religio-sas (católicas, evangélicas, musulmanas, etc.) y soci-ales, así como algunos Ayuntamientos.
Durante el 2017 se distribuyeron 2.827 toneladas de alimentos y se contribuyó a la alimentación de unas 36.000 persones necesitadas, (la cifra ha ido varian-do a lo largo de todo el año), todas ellas habitantes de la provincia de Girona.
La distribución de los alimentos se realiza gratuita-mente mediante el trabajo desinteresado de unos 45 voluntarios permanentes, principalmente perso-nas jubiladas, pero con facultades adecuadas para realizar esta tarea.
El Banco de Alimentos de Girona utiliza dos almacenes cedidos por sus propietarios, con una superficie útil de unos 1800 metros cuadrados, dotados de dos cámaras, una frigorífica y otra de congelación. También dispone de dos furgonetas, unas de ellas dotada de equipo fri-gorífico para el transporte de los alimentos.
La combinación entre trabajo desinteresado y loca-les cedidos gratuitamente nos permite proporcio-nar unos servicios a unos costes mínimos de funci-onamiento, factor que debería ser muy relevante en todas las entidades sociales.
INTERNACIONALIZACIÓN DE LOS BANCOS DE ALIMENTOS
Global Food Banking Network: 792 Bancos en el mundo distribuidos en 32 países
FEBA: 271 Bancos en el mundo distribuidos en 32 países
FESBAL: 56 Bancos a España
FECATBAL: 4 Bancos en Cataluña
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El Banco de Alimentos de Girona es una Fundación Privada sujeta a la legislación de la Genera-litat de Catalunya. Su órgano de gobierno es el Patronato, que está constituido por 26 patrones. Rinde cuentas al protectorado del Servicio de Fundaciones del Departamento de Justicia.
El Patronato está presidido por un presidente de quien dependen la vicepresidencia, la secreta-ría técnica y las áreas de actuación siguientes:
• Económica• Relaciones con las entidades• Aprovisionamiento• Logística• Almacén• Alimentos FEAD (UE)• Fruta y verduras• Recaudos• Centros educativos• Comunicación y
redes sociales• Voluntariado
Composición del Patronato:
Presidente Frederic Gómez i PardoVicepresidente Joan Jorba i FiguerasGerente Antoni Roig i CarrerasTesorero Joaquim Oller i SalvansSecretario Eduard Torrent i PuigVocales Carles Àlvarez i Berciano Glòria Alzamora i Planagumà Lluís Batista i Majem Laureà Berenguer i Fuster Esteve Bosch i Bofill Joan Finazzi i Vinyals Marta Franch i Saguer Francesc González i Sánchez Pere Marzábal i Martínez Joaquim Mundet i de Pol Eliseu Muní i Vives Ramon Félix Quintano i Ulibarrena Oriol de Ribot i Torrella Vicenç Riera i Illa Manel Ruiz i Sanz Josep Maria Rus i Garcia
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El Banco de Alimentos ha consolidado este año sus instalaciones de oficinas y ha trasladado su sede desde el Hotel de Entidades a las dependencias del propio almacén. Así se ha conseguido integrar en un solo sitio las capacidades físicas y humanas, con la consecuente mejora de relación, comunicación, operación y eficacia.
Se dispone pues de cuatro despachos y una sala de reuniones, suficiente para reunir todo el personal voluntario necesario.
Asimismo, durante este año se han construido dos nuevas cámaras frigoríficas, 170 m3 de frío y 60 m3 de congelación, que han duplicado la capacidad fri-gorífica que se utilizaba hasta ahora.
Se dispone además de los equipos de transporte y manipulación necesarios para llevar a cabo los dife-rentes trabajos de manera profesional.
La capacidad de palés presente y futura permitirá la integración en un solo sitio de los distintos alimen-tos instalados hoy en situaciones externas y tam-bién el almacenaje y distribución de los alimentos que se reciben de la Unión Europea.
1.800 m2 de de almacén
510 palés de capacidad de almacén
230 m3 de capacidad frigorífica
Instalaciones
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Los voluntarios son la base y la gran fuerza del Ban-co de Alimentos de Girona. Forman un buen equi-po, con distintas capacidades pero con una ilusión y sensibilidad comunes: la lucha contra el hambre y el malbaratamiento de los alimentos en nuestra región.
Distinguimos entre voluntarios con disponibilidad estable, con dedicación fija cada semana, volunta-rios puntuales, con participación ocasional, como son los recaudos y también voluntarios especialis-tas, que ponen sus conocimientos al servicio del Banco en áreas concretas.
Los voluntarios estables participan en el gobierno y la gestión diaria del Banco de manera altruista. Son 47 personas que aportan sus conocimientos en las distintas áreas de actividad del Banco: direc-ción, administración, aprovisionamiento, logísti-
ca, almacén, educación escolar y comunicación. En total anual, aportan 24.300 horas laborales, lo que equivaldría a 13 persones a tiempo completo. El Banco tiene además contratada una persona para las tareas administrativas.
Tal como regula la Ley de Voluntariado de Cata-lunya 25/2015, de 30 de julio, los voluntarios, al incorporarse al Banco de Alimentos, firman el COMPROMISO entre la Entidad y los voluntarios, la AUTORIZACIÓN para la cesión de datos perso-nales y el compromiso de CONFIDENCIALIDAD. Asimismo, se les entrega el PLAN DE VOLUNTA-RIEDAD del Banco, los DERECHOS Y DEBERES del voluntario y el PLAN DE FORMACIÓN. Den-tro del plan de formación, este año se han llevado a cabo dos cursos: utilización de plataformas eleva-doras y curso de riesgos laborales.
Composición de la fuerza de trabajo
Número Horas/año
Voluntarios estables 47 24.300Personal contratado 1 1.700TOTAL 48 26.000
2010 302011 312012 362013 492014 412015 462016 512017 47
EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE VOLUNTARIOS ESTABLES
Dedicación voluntarios estables 2017 24.300 horas
Equivalentes a 13 personas a tiempo completo
Voluntariado
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Los alimentos que conseguimos proceden de tres fuentes diferenciadas: Recuperaciones, Donaciones y Unión Europea.
Las Recuperaciones son aquellos alimentos que se aprovechan y que no se ponen a la venta, pero son del todo consumibles. Es el caso de parte de los alimentos que dan las empresas agroalimentarias, de las mer-mas recogidas en las cadenas de distribución y de la fruta y verdura de intervención FEGA-SERMA, que conseguimos de cooperativas y empresas de los di-ferentes sectores agroalimentarios de todo el estado. Estos últimos alimentos agrarios de la retirada o trans-formación de excedentes frescos, permiten abastecer de frutas y verduras frescas y de zumos de fruta natu-rales a las personas atendidas de este programa.
Las Donaciones son alimentos provenientes de la solidaridad de las empresas agroalimentarias, de la captación realizada en diferentes campañas, princi-palmente el Gran Recaudo, y de las compras que se realizan fruto de las donaciones económicas y que permiten la mejora de una cesta más equilibrada.
Finalmente, los del FEAD-Unió Europea son aque-llos alimentos financiados por la Unión Europea,
gracias a un programa de ayuda alimentaria, que distribuye alimentos a las personas más desfavore-cidas.
Las entradas de alimentos del año 2017 han sido un 3,7 % inferiores a las del año anterior, principalmente en la disminución de las Donaciones y de los alimen-tos recibidos de la FEAD-UE. Hecho remarcable ha sido el aumento significativo de los alimentos reco-gidos de las mermas de las cadenas de distribución.
Los productos más entrados en el Banco han sido los productos lácteos, fruta fresca y zumos de fruta.
Colaboradores Número
FEAD-UE 22FEGA-SERMA Frutas y verduras 26Gran Recaudo 29Empresas agroalimentarias 50Mermas 42Compras 1Otras campañas 47Otros Bancos de Alimentos 14Otros orígenes 4TOTAL 235
Origen de los alimentos 2011 2016 2017
FEAD-UE 618.782 928.825 837.077FEGA-SERMA Frutas y verduras 225.521 686.266 647.587Gran Recaudo 450.367 453.999Empresas agroalimentarias 404.386 362.357Mermas 161.083 287.253Compras 61.525 14.400Otras campañas 130.382 100.749Otros Bancos de Alimentos 31.532 42.751Otros orígenes 589.869 17.854 18.747TOTAL 1.434.172 2.872.220 2.764.920
TIPO Y NÚMERO DE COLABORADORES
KG DE ALIMENTOS RECIBIDOS SEGÚN SU ORIGEN
ENTRADA DE ALIMENTOS
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TOTAL alimentos entrados 2.764.920 kg
Recuperaciones 1.297.197 kg 47 % Donaciones 630.646 kg 23 % FEAD-UE 837.077 kg 30 %Corresponde a un valor estimado de 4,6 millones de euros
1.251.735 691.660 928.825 2.872.220
2.764.9201.297.197 630.646 837.077
2016
2017
ORÍGENES AGRUPADOS
ENTRADAS DE ALIMENTOS POR PRODUCTOS
RECUPERACIONES DONACIONES FEAD-UE
Productos lácticosPasta y arrozLegumbres y Frutos secosSalsas y CondimentosAceite y grasas
BebidasFruta frescaCarne frescaProductos varios
10 CDAs
21 Càritas
18 Ayuntamientosy Entes Oficiales
15Asociaciones
9Fundaciones
22Otros
95TOTAL
DISTRIBUCIÓN DE LAS ENTIDADES
+34.341 personas atendidaspor 68 entidades de reparto de alimentos
35.620 personas atendidas y 95 entidades beneficiarias
1.279 personas atendidas por 27 entidades de consumo
El Banco entrega siempre los alimentos a entidades beneficiarias sin ánimo de lucro, que tienen entre sus objetivos la ayuda social. Éstas los hacen llegar a las diferentes personas atendidas.
Se han distribuido en el 2017 a 95 entidades y 35.620 personas, que representan una disminución del 4 % de personas respecto al año anterior. En los últimos cuatro años, el descenso de personas atendidas ha sido del 16 %.
De todas las personas atendidas, el 58 % están in-tegradas en Centros de Distribución de Alimentos (CDA), gestionados por Càritas, el 61 % correspon-den a personas adultas y el 29 % a niños.
La comarca donde se localizan más entidades bene-ficiarias y más personas atendidas es la del Gironès, seguida de la de La Selva.
16 %
14 %9 %
27 %
4 %3 %
4 % 3 % 3 %
Distribución de Alimentos
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PORCENTAJE PERSONAS ATENDIDAS
El número de entidades benéficas asociadas (95) ha bajado respecto al año anterior (99) debido a la reagrupación de entidades a nivel territorial para poder prestar un mejor servicio y a la renuncia a continuar prestando el servicio por parte de las en-tidades de pequeñas dimensiones.
El número de beneficiarios continuó su tendencia a la baja, ya manifestada en los últimos años, hasta llegar a un total de 35.620 personas, ante las 37.097 personas del 2016. Estamos pues lejos del nivel crítico de las 42.427 personas atendidas en 2013, en el peor momento de la crisis económica, pero también lejos de la cuota de personas atendidas en 2010, que fue de 24.4962 personas. Las disminuci-ones actuales son, sobre todo, fruto de un control más estricto de las derivaciones que realizan los servicios sociales encargados de evaluar y derivar las personas necesitadas hacia las entidades de dis-tribución o consumo de alimentos.
58 % 61 %
29 %
6%4%11 %
15 %
16 % Asociaciones, Residencias y otrosCàritasAyuntamientos y entes oficialesCDAs
MayoresLactantesNiñosAdultos
La comarca con más volumen es la del Gironès, con el 35 % de las entidades y de los beneficiarios, se-guida por las comarcas de La Selva, el Alt y el Baix Empordà, con porcentajes del 21%, 18% y 15% del total de los beneficiarios respectivamente.
11 %Alt
Empordà
1 %Garrotxa
La Cerdanya
14 %Baix
Empordà
26 %La Selva
33 %Gironès
5 %Pla de l’Estany
5 %El Ripollès
PORCENTAJE DE PERSONAS ATENDIDAS POR ENTITADADES COLABORADORES POR COMARCA
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DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOSPOR TIPO DE ENTIDADES
DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS
EVOLUCIÓN DE LOS BENEFICIARIOS Y DEL NÚMERO DE ENTIDADES COLABORADORAS
Producto 2011 2016 2017Agua 19.713Alimentos infantiles 7.227 21.677 14.034
Arroz 125.418 125.960Bollería 23.294 21.618Carne 46.094 30.299Cereales 14.816 11.961Cítricos 181.055 70.268Compota frutas 19.179Conservas pescado 170.406 233.091 63.003Conservas vegetales + + 49.501
Harina 29.744 36.891 25.060Queso 12.541Fruta conserva 26.918Fruta fresca 206.321 205.938 208.476Galetes 30.703 74.162 18.104Yogures 15.169 15.912Lácticos 9.434 184.630 77.031Licuados 84.059 72.892
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
Beneficiarios Entidades colaboradoras
24.462 144
140
128
114
108
101
9995
31.000
41.000
42.427
40.196
38.443
37.097
35.620
Producto 2011 2016 2017Legumbres 29.789 115.802 41.650Legumbres cocidas 17.474 49.944
Leche 303.385 465.987 608.194Aceite 26.954 179.003 120.485Huevos 20.340 20.052Pasta 185.803 180.205 129.615Paté 17.812Platos preparados 28.956 19.449Refrescos 39.606 28.749 42.613Salsa Tomate 73.988 70.778Sopas 114.273 9.033Azúcar 27.020 25.803 25.348Zumos 151.460 199.800 21.730Zumo melocotón 164.520Varios 26.987 76.262 247.654Verdura fresca 27.637 126.506Charcuteria 51.697 48.602Chocolate 118.478 14.876TOTAL 1.434.172 2.820.930 2.726.340
35 %
13 % 7 %
4 %
31 %
8 %
AyuntamientosAsociacionesBancos de Alimentos
Càritas CDAsFundaciones
Cruz RojaOtros
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El Gran RecaudoEsta campaña masiva de recogida de alimentos básicos tiene la intención de contribuir en la mejora de las condiciones de vida de las personas en situa-ción de pobreza, en un aspecto de gran importancia como es la alimentación. La campaña pretende re-coger alimentos nutritivos de larga duración: aceite, leche y conservas de pescado y verduras. También sensibilizar y movilizar la ciudadanía, para ayudar a paliar la realidad actual de precariedad alimentaria en nuestro país, fruto de una pobreza crónica.Los más de 4.000 voluntarios y los miles de donantes han conseguido un año más un gran acto de solidaridad.Los alimentos recaudados han sido de 453.999 quilos de forma directa y con otras aportaciones se ha llega-do a la cifra récord de 470.000 quilos.
El hambre no se va de vacacionesEl “Hambre no se va de vacaciones” es una campaña puesta en marcha hace seis años por los cuatro Bancos de Cataluña. En Girona, este año y entre otras acciones, se ha celebrado un recaudo del 30 de junio al 1 de julio, en las poblaciones costeras, con la colaboración de las cadenas de supermercados, entidades y voluntarios. El objetivo es conseguir alimentos en verano en estas poblaciones de nuestras comarcas, dado que durante la época del Gran Recaudo (noviembre) los clientes de estas superficies comerciales son más reducidos.Este año han participado en la campaña 10 entidades, que han atendido 43 tiendas correspondientes a 12 ca-denas de supermercados. Se han recogido un total de 51.126 kg de alimentos.
Operación kg de CarrefourEn los meses de marzo y abril se realizó, un año más, la Operación Quilo de Carrefour. Por cada quilo de
alimentos que se recoge, Carrefour da otro al Banco de Alimentos, con lo cual se consigue el doble. En las comarcas de Girona solo se hizo recogida en los Car-refour de Girona Figueres y Olot, ya que en los Carre-four Market se hizo más tarde.
Ningún niño sin bigoteLa iniciativa solidaria “Ningún niño sin bigote”, promo-vida por la Obra Social “La Caixa”, ha conseguido reco-ger 29.213 litros de leche en Girona durante este 2017. La cantidad recogida permitirá a 609 familias en ries-go de exclusión alcanzar el consumo mínimo de leche recomendada: un litro por persona a la semana hasta finales de año. Por su parte, la Obra Social “La Caixa” hizo una aportación adicional de 36.000 litros de leche. En Girona hay un déficit de 334.000 litros para alcan-zar el objetivo mínimo recomendado por los expertos de un litro por persona y semana, ya que uno de cua-tro niños no puede beber un litro de leche semanal.
El Gran Recaudo470.000 quilos
El hambre no se va de vacaciones 51.100 quilos
Operación kg 25.400 quilos
Ningún niño sin bigote 65.200 quilos
Total 611.700 quilos
EL GRAN RECAUDO PRODUCTOS RECOGIDOS
37 %
15 %
9 %
7%
21 % 3 %
3 %3 %
2 %
Productos lácticosHarinas y purésPasta y arrozLegumbres y Frutos secosSalsas y Condimentos
Aceites y grasas AzúcarVegetales en conservaOtros
COMPTO AMB TUBANC D’ALIMENTS
GRÀCIES A TOTSPER COL·LABORAR EN EL
GRAN RECAPTE D’ALIMENTS
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Como es normal, la principal actividad del Banco ha sido la búsqueda de alimentos, el transporte, el alma-cenaje y distribución de estos, así como los trabajos administrativos y logísticos que esta tarea comporta.
Pero, además, el personal del Banco ha participado en diferentes actividades y eventos relacionados di-rectamente con los objetivos que le son propios, en-tre los que destacamos los siguientes:
• Participación en las asambleas de la Federación Es-pañola de Bancos de Alimentos (FESBAL) y en las re-uniones de su Comité Ejecutivo, del que forma parte el Presidente del Banco de Alimentos de Girona.
• Participación en las diferentes reuniones de la Fe-deración Catalana de Bancos de Alimentos para tratar las acciones conjuntas que se realizan. Has-ta la primavera de 2017, el presidente del Banco de Alimentos de Girona, Sr. Frederic Gómez Pardo, ha sido Presidente de dicha Federación, que aglu-tina los cuatro Bancos de Alimentos de Cataluña.
• Asistencia a diferentes comisiones de entidades del tercer sector, relacionadas con la distribución de alimentos, convocadas por el Departamento de Bienestar Social de la Generalitat.
• Petición, conjuntamente con otros Bancos de Ali-mentos de Cataluña, de que nuestra Federación esté representada en la Asamblea Catalana de la Alimentación, lo cual ya se ha conseguido.
• Charlas en diferentes centros escolares para hablar del hambre en el mundo, del malbaratamiento de los alimentos y del consumo responsable. Asimis-mo, se han hecho dos charlas a alumnos de la Uni-versitat de Girona organizadas por su Oficina de Cooperación. También se ha asesorado a alumnos de Bachillerato en la realización de treballs de re-cerca (trabajo que deben realizar todos los alumnos de Bachillerato de Cataluña) sobre este tema.
• Organización de un concurso de pintura entre los estudiantes de 5º y 6º de primaria de los centros educativos de la provincia, con el tema “Contra el hambre y el malbaratamiento de los alimentos”.
• Participación de algunos voluntarios del Banco en la Semana Europea de Prevención de Residuos.
• Realización de un Curso sobre carretillas elevado-ras y otras herramientas del almacén, dirigido a nuestros voluntario e impartido por personal es-pecializado.
• Durante el 2017, se dedicó mucho tiempo, esfuer-zo y recursos a la adecuación del nuevo almacén cedido para el Banco de Sabadell, situado junto al que ya se utilizaba, así como a la ampliación de las cámaras frigoríficas y de congelación, hasta de-jarlo completamente operativo, lo cual ha aumen-tado la capacidad de almacenaje y ha hecho más eficaz la tarea del Banco.
• De la mayoría de estas actividades se da cumpli-da información a la opinión pública a través de la web del Banco de Alimentos de las Comarcas de Girona (www.bancdelsalimentsgirona.org), don-de también se publica el informe de la auditoría externa que, como cada año, se realiza en nuestro Banco.
Además, este año 2017 se ha puesto en funciona-miento un boletín mensual llamado INFOBAL, que de forma resumida recoge las noticias y actividades más relevantes que van produciéndose día tras día y que se envía por correo electrónico a todas las en-tidades colaboradoras, empresas suministradoras, organismos oficiales relacionados, etc.
RecaudosEntre las actividades realizadas, debemos destacar también los distintos recaudos efectuados a lo largo del año. Han sido los siguientes:
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a) Operaciones Quilo en los centros Carrefour y Car-refour Market, promovidos por la propia empresa y realizados durante los meses de abril y mayo, res-pectivamente. En este tipo de recaudo, la empresa duplica los alimentos donados por los clientes.b) Campaña “Ningún niño sin bigote” de recogida de leche, en todas las oficinas de CaixaBank, promovi-da por la Obra Social “La Caixa” y la asociación de voluntarios de esta entidad. c) Recaudo “El hambre no se va de vacaciones”, re-alizado durante la primavera y promovido por la Federación Catalana de Bancos de Alimentos, entre un considerable número de superficies comerciales, principalmente de poblaciones costeras y también con la participación de algunas entidades.d) El Gran Recaudo, que actualmente promueve la Federación Española de Bancos de Alimento y que se realiza en todo el Estado y en varios países europeos. Este año, en Girona, se han batido todos los récords en cuanto al número de voluntarios participantes. Cabe destacar la participación de estudiantes de la Universitat de Girona y de algunos colegios, de distin-tas asociaciones de vecinos, de los Manaies de Sant Daniel y la junta de Cofradías, de los Mossos d’Es-quadra, y diferentes asociaciones de voluntarios de las comarcas de Girona como Blanes y Alt Empordà.
Acciones realizadas por terceros en beneficio del Banco de Alimentos.Entre las numerosas actividades realizadas por parte de todo tipo de entidades, empresas y personas para facilitar alimentos a nuestro Banco, debemos desta-car las siguientes:a) Carrera Solidaria popular e infantil, organizada por el Parque de Bomberos de Girona. b) Realización del ya tradicional concierto para abrir el Gran Recaudo, organizado, igual que el pasado año, por el Conservatorio de Música Isaac Albéniz de la Diputación de Girona.c) Una vez más, la “Noche de los Bertrana” se solida-rizó con el Banco de Alimentos invitando a los asis-tentes a la tradicional velada de entrega de premios literarios a realizar su aportación económica para la compra de alimentos.
d) El músico Edgar Massegú siguió promoviendo, aprovechando distintos eventos y conciertos, su campaña de recogida de conservas de pescado me-diante su vals marinero El noi del Port. e) Como en otros años, la Comisión de la Copa desti-nó el dinero conseguido de la recuperación de vasos en las Ferias de Girona a la compra de 8.610 quilos de alimentos -especialmente dirigidos a los niños-, los cuales fueron entregados al Banco de Alimentos durante el mes de marzo.f) También la Peña Inmortal Girona, del club de fút-bol Girona, hizo entrega de un buen lote de alimen-tos conseguidos por sus socios y simpatizantes y de entradas gratuitas para los voluntarios del Banco para algunos partidos del Girona FC.
Actividades escolares • Charlas en escuelas e institutos:El Banco de Alimentos ofrece charlas que tratan de concienciar el alumnado sobre el problema del ham-bre en el mundo y particularmente en nuestra casa y la necesidad de evitar el malbaratamiento alimenta-rio. Se explica después la tarea que desarrolla el Ban-co de Alimentos.• Asesoramiento en el treball de recerca de Bachille-rato:Se ofrece asesoramiento para desarrollar un treball de recerca en el ámbito de las ciencias sociales. Se dan los datos de distribución de alimentos del Banco y se explican las campañas que se llevan a cabo. • 3r Concurso de dibujo para 5º y 6º de Primaria:“Contra el hambre y el malbaratamiento de alimen-tos”, realizado el primer trimestre del curso 2017-18. Se han presentado 339 dibujos de 13 grupos de 5º y 6º de primaria de 7 escuelas de las comarcas de Gi-rona. • Recursos didácticos para Primaria y ESO• Colaboración en la “Cacería del Tesoro” del área de tutoría, dirigida a los alumnos de 5º y 6º de Primaria.• Actividades escolaresDurante el año 2017, se han hecho 31 charlas a unos 1.100 alumnos de 15 escuelas e institutos, en los que también se ha realizado recaudo de alimentos.
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GASTOS
GESTIÓN ORDINARIA
Personal. Formación 18.476Mantenimento general 6.572Auditoría, seguros,impuestos, tasas 8.423
Plataforma logística 25.695Servicios (teléfono, agua, luz, limpieza) 8.577
Suministros de oficina y almacén 5.056Transportes y desplazamientos 5.710Otros (cuotas, Fesbal, comisiones, voluntarios) 4.313
TOTAL 82.822
RESUMEN
Ingresos 2017 282.451Gastos 2017 269.042Saldo favorable 13.409
GESTIÓN NO OPERATIVA
Equipos 813Obras adequación almacén y oficinas 122.328
Compra alimentos 63.079TOTAL 186.220TOTAL GASTOS 269.042
INGRESOS
Fuentes EurosVarios 1.305Donativos 27.351Donativos obras almacén 62.000Programa FEAD (UE) 42.743Subvenciones 149.052TOTAL 282.451
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AYUDAS Y SUBVENCIONES• Ajuntament Girona • Arquia Banca• Banc Sabadell• BBVA• Col·legi d’Enginyers Agrònoms• Col·legi d’Enginyers Tècnics
Industrials• Col·legi Oficial de Metges Girona• Comexi Group• Diputació de Girona• FEGA – FEAD• Ferros Puig• Fundació Bancària La Caixa• Fundación Amancio Ortega• Generalitat de Catalunya• Gerència d’Empreses Girona• Gràfiques Alzamora• Grup Andreu• Grup Ros de Blanes• Hipra• Laboratoris Hipra, SA• otGIR Assessors• Torho SA• Transportes Azkar, SA
COLECTAS Y COLABORACIONES• Abertis Autopistes • Agisa • Agroquímics Salvi• Agrupació Aplecs Comarques
Gironines • Allianz • ASETRANS• Associació de Confraries de Girona • Associació Dones de Quart • Associació Fem @Quart • Associació St. Antoni Solidari • Associació de Veïns de Montilivi • Associació Voluntaris de l’Alt
Empordà• Associació Voluntaris de Riells i
Viabrea• Associació de Veïns Vista Alegre-
Carme • Associació Diables Comarques
Gironines • Associació Erasmus Esn Girona • Banc del Temps Pla de Palau
• Banc del Temps Pont del Dimoni• Bar El Chipirón • Besthetic • Biblioteca Marfà • Bombers de Girona • Cafeteria Un Sol Món • Calsina Carré• Cantada d’havaneres de L’Escala• Cantada d’havaneres de L’Estanyol• Cantada d’havaneres de Tamariu• Casa de Colònies El Collell • Casal Gent Gran Can Gibert del Pla • Casal Gent Gran Sant Daniel • Comissió d’Activitats de La Copa• Comsa Corporación • Concert Can Serrallonga de Salt• Concert Festa d’Estiu de Vilablareix• Concerts de “Els músics no mengen”• Conservatori de Música Isaac
Albéniz• Cursa de RAC 1 • Dexia• DHL• Edgar Massegur “El noi del port”• Endesa• Escola Tècnica de Girona• Espai Gironès• Esteve Química• Festa de l’Anxova de l’Escala• Fiatc Seguros• GEiGE, Torneig escoles rugbi• Generali Seguros • Grup Gestió Girona • Grup SOD3• Grupo Eulen• Hoquei Olot • Hospital Trueta • Institut Català de la Salut• Kids & Us• “la Caixa”• La Font • L’Armari de Celrà• L’Espiga Solidària• Manaies de Banyoles• Manaies de St. Daniel• MAPFRE• MGS Seguros • Mou-te per Calonge i St. Antoni• Mutua Universal
• Neumàtics Perelló • Nit del Bertrana• Oustandig Food • Penya Immortal Girona • Perruqueria Banyoles• Roberlo, SA• Save The Books ONG • Skydive Empuriabrava • So de III (Concert Centre Cívic St.
Narcís) • Sol y Camping, SL • St. George’s School• Subdelegació de Defensa • TISA• Transports Mainadé• Universitat de Girona - Of. de
Cooperació• Voluntariat Blanenc
EMPRESAS AGROALIMENTARIAS• Aceites Borges Pont, S.A.U • Agrobotiga El Forn • Agustí Gómez Mutlló • Aigua del Montseny, SA • Aigües Sant Aniol • Artigas Alimentària, SA• Avícola Maria • Begudes i Marqueting, SL • Bellsolà, SA • Bicentury, S.L.U. • Boadas 1880, SA • Cafès Cornellà • Can Bech• Can Maia • Can Munner • Capdevila Germans, SA • Casa Tarradellas • Casa Westfalia, S.A. • Chocolates Torras, S.A.• Chupa Chups, S.A.U. • Comerç de Peix Ros• Comercial Masoliver• Companya Turística Alt Empordà, SL • Congelats Olot, SL .• Coopecarn Girona, SL • Corp. Alimentaria Peñasanta, S.A
(Capsa)• Cuinats Jotri SL• Cuit’s - Charcuteria y cocinados, S.A.
Procedencia de los alimentos, ayudas y subvenciones
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• Danone, S.A. • Despachos Fruteros • Distribuciones X. Descals, SA• El Rebost de la Terra• Embotits Calet, S.L.• Embotits Caula, SL• Embotits Masó Olot, S.L.• Embotits Monter• Embutidos Sarquella, SL• EXPRESSIUM ILLY• Font Cana, S.A.• Font Vella y Lanjarón, S.A.• Fontdor, s.l.u.• Forn Elias • Forn Sant Antoni • Frigoríficos Costa Brava, S.A. • Friselva, S.A. • Frit Ravich, S.L. • Fructícola Empordà, SL• Fruites Forpas• Gallina Blanca (GB Foods) • Gicarns, S.L.• Girona Fruits, SCCL• Giropoma Costa Brava, SL • Grup Morera • Hermanos Font Verdaguer, SA• Hijos de José Casaponsa, S.A.• INPANASA• Integra 2 • Joaquim Albertí, SA• La Fageda, SCCL• Laboratorios Ordesa, S.L. • Liderou • Liquats Vegetals, S.A.• Llet Nostra Alimentària, S.L.• Luís Oliveras, S.A. • Marco Casstiglione • Mas Pou • Metalquimia • Miquel Alimentació Grup, SA • Montsoliu • Nespresso • Noel Alimentària, SAU • Nous Crespianes • Oli de l’Empordà
• PEIXiMARISC.CAT• PepsiCo Iberia (Matutano)• Primar Ibérica, S.A.• Productos Valent,S.A. • PROMALAC• Quelac S.L.U. / Iberjam, SLU• Rafael Baró, SA• Ramon Ventulà, SA• Safrunat SL➝ Blaufruit• Serhs Distribución• Snacklife, S.L. • Thyssenkrupp Elevadores, SLU• Trias Galetes –Biscuits,S.A. • Wurth España • Ysonut
CADENAS ALIMENTARIAS• Aldi • BonArea • Bonpreu • Caprabo • Carrefour • Condis • Consum • Dia, S.A. • Esclat • Gros Mercat • Hipercor • Jodofi, S.L. • La Sirena • Lidl • Magatzems Palou • Mercadona • Novavenda • Sorli-Discau • Suma • Supermercats Montserrat • Valvi-Spar
BANCOS DE ALIMENTOS:• Albacete• Araba• Badajoz• Burgos• Cádiz
• Córdoba• Fesbal• Lleida• Navarra• Salamanca• Segura• Sevilla• Tarragona• Zaragoza
ESCUELAS• AMPA Bosc de la Pabordia • AMPA CEE Font de l’Abella • Col·legi Maristes • Col·legi Bell-Lloc • Col·legi Les Alzines • Col·legi Pompeu Fabra de Salt • Col·legi St. George’s Scholl • EICA-Escola d’Idiomes • Escola de Música Sarrià de Ter • Escola Fedac d’Anglès• Escola Migdia de Girona• Escola Quermany de Pals• Escola Sant Narcís • Escola Tècnica de Girona• Facultat d’Infermeria i Medecina • INS de Cassà de la Selva • INS de Celrà• INS Ermessenda • INS Jaume Vicens Vives • INS Josep Brugulat de Banyoles • INS L’Olivar Gran de Figueres• INS Montilivi • INS Montsoriu • INS Narcís Xifra de Girona• INS Pere Alsius • INS Pla de l’Estany de Banyoles • INS Rocagrossa de Lloret • INS Salvador Espriu • INS Salvador Sunyer de Salt• INS Sant Elm de St. Feliu de Guixols • INS Santa Eugenia • INS Vilablareix • L’Estació Jove de Girona
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• Antón Cortada• Antoni Roig• Antonio Jiménez• Carles Álvarez• Carme Vicens• Carme Casacuberta• Diego Madrid• Enric Codina• Eugeni Bou• Eusebio García• Francesc Rabionet• Francesc Blaya• Ignacio Colina• Irma Zabala
• Jaume Juncà• Joan Benítez• Jordi Font• Jordi Trull• José Artacho• José Luís Díez• Josep Bohígas• Josep Lleal• Josep M. Pagès• Juan Carlos Martínez• Juan Carlos Mena• Julià Morales• Llorenç Morell• Lluís Tirado
• Maijo Arana• Mamadou Baldeh• Maria Dolors Salvador• Míriam Jorba• Montse Quintana• Núria Domingo• Pere Camps• Rafael Garcia• Ramon Mitjà• Roser Buxó• Teia Bastons• Tomàs Aurich• Xavier Sabater
Voluntarios
• Ajuntament Besalú• Ajuntament Breda• Ajuntament Cadaqués• Ajuntament Calonge• Ajuntament Castelló d´Empúries• Ajuntament Castell-Platja d’Aro• Ajuntament de l’Escala• Ajuntament de Vidreres• Ajuntament Llançà• Ajuntament Maçanet de la Selva• Ajuntament Massanes• Ajuntament Portbou• Ajuntament Riudellots de la Selva• Ajuntament Sant Hilari Sacalm• Ajuntament Sta. Cristina d´Aro• Associació Cultural Cristiana Taialà• Associació Cultural Font de la
Pólvora • Associació Renacer de la Fuente• Associació Reto a la Esperanza• Assemblea de Deus Anglo-Brasileira• Associació ATART• Associació Benèfica El Buen
Samaritano• Associació Benèfica Sant Julià• Associació Betel• Associació El Trampolí $$• Associació Hesed• Associació Nueva Frontera• Associació Onyar Solidari• Associació Pa & Caldo• Associació ProVida• Associació Voluntaris Riells i Viabrea• Càritas Amer
• Càritas Anglès• Càritas Arxiprestal de Banyoles CDA• Càritas Baix Ter CDA• Càritas Bescanó• Càritas Bisbal d´Empordà• Càritas Blanes• Caritas Bonmatí• Càritas Caldes de Malavella• Càritas Cassà de la Selva• Càritas Cellera de Ter• Càritas Figueres CDA• Càritas Fornells• Càritas Garrotxa CDA• Càritas Girona CDA• Càritas Hostalric• Caritas Palamós - Sant Joan• Càritas Llagostera• Càritas Lloret de Mar CDA• Caritas Palafrugell CDA• Càritas Arbúcies• Càritas Riudarenes• Càritas Roses• Càritas Salt • Caritas Sant Feliu de Guíxols• Caritas Sant Gregori• Càritas Sils• Càritas Sta. Maria Ribes de Freser• Càritas Sta. Coloma de Farners CDA• Càritas Tossa de Mar• Càritas Vidreres• Centre Assistencial Canaan • Centre Sociosanitari Mare Déu Salut• Col·legi Sagrada Família• Comunitat Musulmana de Girona
• Consell Comarcal de la Cerdanya• Consorci Benestar Social del Ripollès• Consorci Benestar Social Gironès-Salt• Consorci Centre d’Acolliment i
Serveis Socials La Sopa• Creu Roja Arbúcies• Esclavas Santísimo Sacramento e
Inmaculada• Filles de la Caritat Mare de Déu dels
Àngels • FRATER• Fraternitat Sta. Clara• Fundació Acollida i Esperança • Fundació Asil Vilallonga• Fundació Emma • Fundació Estany • Fundació FADIR• Fundació La Tutela• Fundació Oscobe • Fundació Privada Map• Fundació Vilagran - Maristany• Fundació Adra• Hermanitas de Ancianos
Desamparados - Banyoles• Hermanitas Ancianos
Desamparados - Palafrugell• Hermanitas de los Pobres• Iglesia de Dios Espai Ample en Girona• Iglesia Evangélica Nombre Jesús• Iglesia Evangélica El Remanente• IRES - Institut de Reinserció Social • L’Espiga Solidaria• Parròquia Sant Marti de Llémena • Salesians Sant Jordi - PES
Entidades receptoras
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Datos relevantesSOLIDARIDAD CIRCULAR CADENA DE VALOR SOLIDARIO
2.764.920 kg de alimentos
35.620 personas atendidas
4.600.000 euros valor estimado de los alimentos
1.800 m2 de almacén
510 palés de capacidad de almacenaje
230 m3 de capacidad frigorífica
47 voluntarios
24.300 horas de dedicación
13 personas equivalentes
47 % de los alimentos de Recuperaciones
23 % de los alimentos de Donaciones
30 % de los alimentos de la Unión Europea
470 toneladas de alimentos recogidas en el Gran Recaudo
4,5 % de aumento en el Gran Recaudo
611.700 kg en totes les campanyes
58 % de las personas atendidas integradas en Centros de Distribución de Alimentos (CDA)
4 % disminución, 16 % en cuatro años
27 % de los quilos de alimentos entrados son productos lácticos y el 16 % és fruta fresca
78 kg de alimentos recogidos por persona atendida y año
16 % lo que cubrimos de las necesidades de quilos de alimentos por persona y año, para una dieta estándard
GENEROSIDAD SOLIDARIDAD VOLUNTARIADO
HAMBRE APROVECHAMIENTO DONACIÓN
DIS
TRIB
UCIÓ
N EN
TIDAD
ES
PERSONAS
BE
NEFI
CIAR
IAS ATENDIDAS 47
voluntarios
2.764.920kg
95 entidades beneficiarias
35.620personas atendidas
Exemples de productes de durada curta
Consumir preferentment abans de...
Dia/Mes/AnyConsumir preferentment abans de...
Mes/AnyConsumir preferentment abans de...
Any
DATA DE CADUCITATNO ÉS EL MATEIX QUE LA
LA DATA DE
CONSUM PREFERENT
Exemples de productes de durada mitjana
Exemples de productes de durada llarga
Si un aliment depassa la data de consum preferent, no el llencis. Valora si està en bones condicions.
ENCARA POT SER APTE PER AL CONSUMÉs la data fins a la qual
s’assegura que l’aliment manté
les seves propietats.
A partir d’aquesta data,
si el producte es conserva en
condicions adequades i el seu
aspecte, olor i sabor són bons,
es pot consumir.
QUÈ ÉS LA
DATA DE CONSUM
PREFERENT?
Exemples de productes de durada curta
Consumir preferentment abans de...
Dia/Mes/AnyConsumir preferentment abans de...
Mes/AnyConsumir preferentment abans de...
Any
DATA DE CADUCITATNO ÉS EL MATEIX QUE LA
LA DATA DE
CONSUM PREFERENT
Exemples de productes de durada mitjana
Exemples de productes de durada llarga
Si un aliment depassa la data de consum preferent, no el llencis. Valora si està en bones condicions.
ENCARA POT SER APTE PER AL CONSUMÉs la data fins a la qual
s’assegura que l’aliment manté
les seves propietats.
A partir d’aquesta data,
si el producte es conserva en
condicions adequades i el seu
aspecte, olor i sabor són bons,
es pot consumir.
QUÈ ÉS LA
DATA DE CONSUM
PREFERENT?
Fundada el 16 de diciembre de 1988Inscrita en el Registro de Fundacions Privadas de la Generalitat de Catalunya con el número 420.Número de registro en Bienestar Social como entidad de atención social primaria: S08442Número de registro en Bienestar Social como entidad privada de iniciativa social: E04907Número de Identificación Fiscal: G 17457672Miembro de la FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE BANCOS DE ALIMENTOS (FESBAL)FEDERACIÓN CATALANA DE BANCOS DE LOS ALIMENTOSOficinas: AlmacénHotel de Entidades Palol d’Onyar, 5 - 17004 GironaRutlla, 22 - 17002 Girona Teléfono: 627 526 928Teléfono: 972 223 463 - 972 214 817
Edita: FUNDACIÓ PRIVADA BANC DELS ALIMENTS DE LES COMARQUES DE GIRONARealización: www.palahi.cat
