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BANCO DE ALIMENTOSDE GIRONAMEMORIA 2018

30 AÑOS TRABAJANDO CONTRA EL HAMBRE Y EL DERROCHE DE ALIMENTOS

de solidaridad: Gracies

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ÍNDICECarta del presidente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3

Quiénes somos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4

Qué hacemos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4Organización . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5Instalaciones y Servicios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6Voluntariado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7Entrada de alimentos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .830 aniversario . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

Distribución de alimentos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12Las campañas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14Las actividades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15La parte económica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16Procedencia de los alimentos,

Ayudas y Subvenciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17-18Entidades receptoras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19Voluntarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

DATOS RELEVANTES

CADENA DE VALOR SOLIDARIO 2018

57 voluntarios

2.666.743 kilos

86 entidades

33.224 personasasociadas atendidas

811Bancos en el mundo distri-buidos en 32 países (Global

Food Banking Network)

2.666.743kilos de alimentos

entrados

561.850kilos de alimentos

recogidos en campañas

57voluntarios estables

1.800m2/18 .000 m3 de almacén

344Bancos en Europa repartidos por 24

países (FEBA)

1.069.829kilos (40 %) de

alimentos procedentes de aprovechamientos

4,7millones de euros de valor estimado de los alimentos entrados

80 kilos de alimentos gestionados por

persona atendida y año

16.800horas de dedicación

por parte de los voluntarios estables

55 Bancos en España

(FESBAL)

711.247 kilos (27 %) de

alimentos procedentes de donaciones

33.224 personas atendidas

484 kilos por persona y

año de necesidades de alimentos para una

dieta estándar

504 palés de capacidad de

almacenamiento

4 Bancos en Cataluña

(FECATBAL)

885.667 kilos (33 %) de

alimentos de FEAD-UE

86 entidades asociadas

17% es el porcentaje que cubrimos el Banco de los Alimentos de las necesidades en kilos de alimentos por persona y año

10 (equivalentes a 10 personas a tiempo

completo)

230 m3 de capacidad

frigorífica

Edita: FUNDACIÓ PRIVADA BANC DELS ALIMENTS DE LES COMARQUES DE GIRONARealización: www.palahi.cat

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2018 ha sido un año muy especial para el Banco de los Alimentos de las Comarcas de Girona; no tanto por los resultados de la actividad ordinaria del Banco –muy similares a los del año anterior– que se pueden ver en los diferentes apartados de esta Memoria, como por el hecho de celebrar nuestro 30 aniversario . Como es sabido, empezamos en el año 1988, y somos el segundo Banco más antiguo de España después del de Barcelona .

La celebración oficial estuvo precedida por la reunión periódica del comité ejecutivo de la Federa-ción Española de Bancos de Alimentos (FESBAL), y de la Junta Directiva de la Federación Catalana de Bancos de Alimentos (FECATBAL), en nuestras instalaciones de Girona . Quisieron mostrar así su reconocimiento a nuestro aniversario .

El viernes día 24 de mayo tuvo lugar la celebración oficial con un acto sencillo y austero en el nuevo almacén, y aprovechamos el acontecimiento para inaugurarlo . Asistieron la alcaldesa de Girona, Sra . Marta Madrenas; el vicepresidente de la Diputación, Sr . Fermí Santamaría; el obispo de Girona, Mons . Francesc Pardo, además de otras autoridades, el Patronato de la Fundación, representantes de los Bancos de los Alimentos de Barcelona y Perpiñán, voluntarios del Banco y numeroso público .

Tuve la oportunidad de hacer una síntesis histórica de estos treinta años y del recorrido hecho desde el reparto de cinco toneladas de alimentos en el primer año hasta prácticamente 3 .000 tone-ladas que repartimos actualmente, gracias a la cincuentena de voluntarios estables, los cuales ges-tionan y mueven todos estos alimentos, que contribuyen a la alimentación de más de 30 .000 per-sonas necesitadas, atendidas por unas 90 entidades sociales . También destaqué los objetivos de todos los Bancos de los Alimentos: luchar contra el hambre y el derroche de alimentos; y también sus características esenciales: ser independientes, aconfesionales, apolíticos y sin ánimo de lucro .

Después de agradecer la ayuda que diferentes personas, empresas y entidades han prestado al Banco de Girona, y de pasar un vídeo sobre lo que han significado estos 30 años, intervinieron Gem-ma Ros, de Peixos Ros, de Blanes, en nombre de las empresas donantes de alimentos, explicando por qué lo hacen, y la directora de Cáritas Diocesana, Dolors Puigdevall, que habló sobre el impacto de la pobreza entre las familias atendidas por Cáritas .

El punto central del acto fue la entrega, por parte de la alcaldesa, del vicepresidente de la Diputa-ción y del presidente del Banco, de los diplomas de reconocimiento a voluntarios y empresas que más se han distinguido por su colaboración con el Banco de los Alimentos en estos últimos años .

Cerraron el acto los parlamentos del vicepresidente de la Diputación y de la alcaldesa de Girona .

En una jornada como la reseñada, uno se da cuenta de que nuestro país es un país sano, con una gran capacidad organizativa de la sociedad civil, con un empresariado comprometido con la res-ponsabilidad social corporativa . Se respiraba la satisfacción de quien conoce la trascendencia de su trabajo, sea cual sea y en el lugar que sea . Y es que, como decía Alejandro Magno, “de la conducta de cada cual depende el destino de todos” .

Permítanme, para acabar –pido disculpas–, una cuestión personal: en el mes de octubre tuvo lugar en Madrid la entrega de los Premios Espiga de Oro, que reconocen el apoyo que empresas, perso-nas o entidades dan a los Bancos de los Alimentos . Durante el acto, tuve el honor de que me fuese concedida la insignia de oro de la FESBAL, por los servicios y por ser el voluntario más antiguo en todo el Estado trabajando en un Banco de los Alimentos . En mis palabras de agradecimiento, dije que no consideraba ningún mérito llevar 30 años en el Banco de los Alimentos de Girona: al con-trario, era motivo de dar gracias a Dios por estos 30 años gratificantes y llenos de satisfacciones.

FREDERIC GÓMEZ PARDO

CARTA DEL PRESIDENTEMEMORIA 2018

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INTERNACIONALIZACIÓN DE LOS BANCOS DE LOS ALIMENTOS

Global Food Banking Network 811 Bancos en mundo, distribuidos en 32 países

FEBA 344 Bancos en Europa repartidos en 24 países

FESBAL 55 Bancos en España

FECATBAL 4 Bancos en Cataluña

QUIÉNES SOMOS

QUÉ HACEMOS

El Banco de los Alimentos de las comarcas de Girona es una fundación privada constituida el 16 de diciembre de 1988 . En 2018, pues, se han conmemorado los 30 años de su actividad, lo cual ha marcado el desarrollo de sus actuacio-nes a lo largo del año .

Su gestión se realiza de manera independiente, apolítica, aconfesional y sin ánimo de lucro .

Sus objetivos son:• Luchar contra la precariedad alimentaria• Evitar las pérdidas y el derroche alimentario

Estamos integrados, junto con los Bancos de Barcelona, Tarragona y Lleida, en la Federación Catalana de Bancos de Alimentos (FECATBAL) . A la vez, formamos parte de la Federación Es-pañola de Bancos de Alimentos (FESBAL) junto con los 55 bancos existentes en España . For-mamos parte también de la Federación Euro-pea de los Bancos de los Alimentos (FEBA), que agrupa 344 bancos de 24 países, y de la Global Food Banking Network, con 811 bancos de 32 países .

El Banco distribuye siempre los alimentos a través de entidades beneficiarias debidamente registradas en el Departamento de Bienestar Social de la Generalitat . Estas entidades son las que nos permiten llegar a las personas atendi-das, con lo cual realizan una gran tarea de ayu-da social .

Las personas atendidas son derivadas por los diferentes Servicios Sociales de los Ayuntami-entos y Consejos Comarcales, entre otras enti-dades autorizadas .

La actividad del Banco se centra mayoritaria-mente en dos importantes valores: la solidaridad con las personas en situación de precariedad y vulnerabilidad, y la sostenibilidad, evitando las pérdidas y el derroche alimentario .

Otras características de la distribución que se realiza son una correcta equidad distributiva, la eficacia y rigor en la gestión de los diferentes recursos y la dignidad y sensibilización en las diferentes situaciones que se producen .

Composición del Patronato:

Presidente

FREDERIC GÓMEZ I PARDO

Vicepresidente

JOAN JORBA I FIGUERAS

Gerente

ANTONI ROIG I CARRERAS

Tesorero

JOAQUIM OLLER I SALVANS

Secretario

EDUARD TORRENT I PUIG

Vocales

CARLES ÀLVAREZ I BERCIANO

GLÒRIA ALZAMORA I PLANAGUMÀ

LLUÍS BATISTA I MAJEM

ESTEVE BOSCH I BOFILL

MARTA FRANCH I SAGUER

FRANCESC GONZÁLEZ I SÁNCHEZ

PERE MARZÁBAL I MARTÍNEZ

ELISEU MUNÍ I VIVES

JOSEP MARIA PAGÈS I GRAU

RAMON FÉLIX QUINTANO I ULIBARRENA

ORIOL DE RIBOT I TORRELLA

VICENÇ RIERA I ILLA

MANEL RUIZ I SANZ

JOSEP MARIA RUS I GARCIA

ORGANIZACIÓN

El Banco de los Alimentos de las comarcas de Girona es una fundación privada que está suje-ta a la legislación de la Generalitat de Cataluña . Su órgano de gobierno es el Patronato, que está constituido por 19 miembros . Rinde sus cuentas al protectorado del Servicio de Fundaciones del Departamento de Justicia de la Generalitat .

El Patronato está compuesto por un presidente, un vicepresidente, un gerente, un tesorero, un secretario y 14 vocales .

Su gestión es independiente, apolítica, acon-fesional y sin ánimo de lucro .

Las áreas de actuación son las siguientes:

• ECONÓMICA

• RELACIONES CON LAS ENTIDADES

• APROVISIONAMIENTO

• ALIMENTOS FEAD (UE)

• “EL GRAN RECAPTE” Y OTRAS CAMPAÑAS

• CENTROS EDUCATIVOS

• COMUNICACIÓN

• VOLUNTARIADO

• ESTUDIOS Y PROYECTOS

• INFORMÁTICA

• MANTENIMIENTO

• LOGÍSTICA

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INSTALACIONES Y SERVICIOS

Alimentos FEAD (Unión Europea)

Este año se ha iniciado la distribución de los alimentos desde nuestros almacenes del Fon-do de Ayuda Europea para las personas más desfavorecidas (FEAD), finalizando así la distri-bución que se realizaba desde una empresa e instalaciones externas .

Esto ha representado la necesidad de una cuida-dosa organización del almacén para dar cabida a los numerosos palés que se reciben en las tres entregas del año . También hay mayor necesidad de voluntarios para preparar los lotes de las dife-rentes entidades receptoras y para su transporte .

Este año se han distribuido 885 .667 kg .

TRIBAL

En el mes de noviembre se inicia la gestión del Banco desde una nueva aplicación informática llamada TRIBAL . Es un sistema avanzado de gestión que permite ganar agilidad y eficacia en el desarrollo de la actividad .

Su objetivo es la mejora de la gestión digitaliza-da y coordinada de los alimentos por parte de los bancos . Permitirá a los usuarios desarrollar

de la manera más eficiente los procesos de la organización de los alimentos en el almacén, su distribución a sus beneficiarios y el control de los programas de alimentos procedentes de la UE .

En una primera fase se incorpora la gestión de la fruta y verdura procedente del SERMA . Esto significa una mejora significativa en toda la ges-tión del Banco y la unificación de criterios de to-dos los bancos de España .

TRIBAL es la solución tecnológica para propor-cionar una herramienta global a todos los Ban-cos de Alimentos . Esta aplicación, en entorno Web, nos permitirá gestionar la mayoría de los procesos que se realizan .

Se hace énfasis en la visión gráfica del almacén, en el calendario y criterios de reparto y en la tra-zabilidad de los alimentos .

Equipos

En cuanto al equipamiento de maquinaria, se compone de dos furgonetas, dos toros, un api-lador, dos transpalets eléctricos y cinco de tipo manual .

1.800 m2/18 .000 m3 de almacén

504 palés de capacidad de almacenamiento

230 m3 de capacidad de frigorífico

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VOLUNTARIADO

El alma y el motor del Banco de los Alimentos son nuestros voluntarios, que de forma altruista dedican parte de su tiempo libre a colaborar con el funcionamiento del Banco .

La dedicación de los voluntarios es muy diversa en cuanto a tareas y días . Así, podemos diferen-ciar diferentes tipos de voluntarios:

Voluntarios estables son los que colaboran en el día a día del Banco y hacen posible su funci-onamiento . Dedican a ello diferentes días a la semana de forma regular a lo largo del año .

Voluntarios puntuales, que colaboran en las di-ferentes campañas que el Banco lleva a cabo: “El Gran Recapte”, “La fam no fa vacances” . . .

Voluntarios especialistas, que aportan sus co-nocimientos para ayudar al Banco en alguna área concreta: ámbito legal, comunicación, etc .

El voluntario, habitualmente, es una persona que ya ha puesto fin a su vida laboral y aporta sus conocimientos en beneficio del Banco. El Ban-co aprovecha este capital humano para cubrir la actividad en las diferentes áreas de trabajo: presidencia, dirección, comercial, logística, ad-ministración, formación en escuelas, recaudos . . .

Las áreas están coordinadas como una em-presa . Así, la generosidad y saber hacer de los voluntarios es garantía para el correcto funcio-namiento del Banco .

Los 57 voluntarios dedican al año más de 16 .000 horas de trabajo, que equivaldrían a 10 personas a jornada completa .

Los voluntarios reciben, en contrapartida a su colaboración altruista, la satisfacción personal de saber que ayudan a hacer llegar los alimen-tos a las personas necesitadas de nuestras co-marcas . Y esta satisfacción, para nuestros vo-luntarios, no tiene precio .

COMPOSICIÓN DE LA FUERZA DE TRABAJO

Número Horas por año

Voluntarios estables 57 16.800Personal contratado 1 1.700

58 18.500

Dedicación de voluntarios estables 2018: 16.800 horas

Equivalente a 10 personas a tiempo completo

30 31 36 41 46 4749 51 57

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE VOLUNTARIOS ESTABLES

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ENTRADA DE ALIMENTOSLos alimentos que conseguimos proceden de tres fuentes diferenciadas: Aprovechamientos, Donaciones y Unión Europea .

Los Aprovechamientos son aquellos alimentos que se aprovechan y que no se ponen a la venta, pero que son del todo consumibles . Es el caso de parte de los alimentos que dan las empresas agroalimentarias, de las menguas recogidas en las cadenas de distribución y de la fruta y verdu-ra de intervención FEGA-SERMA, que consegui-mos de cooperativas y empresas de los diferen-tes sectores agroalimentarios de todo el Estado . Estos últimos alimentos agrarios procedentes de la retirada o transformación de excedentes frescos permiten abastecer de frutas y verduras frescas y de zumos de fruta naturales a las per-sonas atendidas de este programa .

Las Donaciones son alimentos provenientes de la solidaridad de las empresas agroalimentarias, de la captación realizada en diferentes campa-ñas, principalmente el “Gran Recapte”, y de las compras que se realizan fruto de las donacio-nes económicas, y que permiten la mejora de una cesta más equilibrada .

Finalmente, los del FEAD-Unión Europea son aquellos alimentos financiados por la Unión Eu-ropea, gracias a un programa de ayuda alimen-

taria, que distribuye alimentos entre las perso-nas más desfavorecidas .

Las entradas de alimentos del año 2018 han sido un 3,6 % inferiores a las del año anterior, principalmente por la disminución de los Apro-vechamientos .

Los productos que más han entrado en el Ban-co han sido los productos lácteos, la fruta fresca y las bebidas .

FEAD-UE 27FEGA-SERMA Frutas y verduras 24“El Gran Recapte” 99Empresas Agroalimentarias 63Menguas 35Compras 2Otras campañas y orígenes 42Otros Bancos de los Alimentos 14TOTAL 306

TIPO Y NÚMERO DE COLABORADORES

KILOS DE ALIMENTOS ENTRADOS SEGÚN SU ORIGEN AGRUPADO

Origen de los alimentos 2011 2016 2017 2018

FEAD-UE 618.782 928.825 837.077 885.667FEGA-SERMA 225.521 686.266 647.587 457.007“El Gran Recapte” 450.367 453.999 428.484Empresas agroalimentarias 404.386 362.357 389.581Menguas 161.083 287.253 223.241Compras 61.525 14.400 72.065Otras campañas 130.382 100.749 113.578Otros Bancos de los Alimentos 31.532 42.751 94.031Otros orígenes 589.869 17.854 18.747 3.089TOTAL 1.434.172 2.872.220 2.764.920 2.666.743

9

Aprovechamientos 2017 2018 %

FEGA-SERMA Frutas y verduras 647.587 457.007 - 29Empresas agroalimentarias 362.357 389.581 8Menguas 287.253 223.241 - 22 0TOTAL 1.297.197 1.069.829 - 18Donaciones

“El Gran Recapte” 453.999 428.484 - 6Otras campañas 100.749 113.578 13Compras 14.400 72.065Otros Bancos de los Alimentos 42.751 94.031Otros orígenes 18.747 3.089TOTAL 630.646 711.247 13FEAD-UE

Programa FEAD-UE 837.077 885.667TOTAL 837.077 885.667 6TOTAL 2.764.920 2.666.743 - 4

KILOS DE ALIMENTOS ENTRADOS SEGÚN SU ORIGEN AGRUPADO

Aprovechamientos % Donaciones % FEAD-UE % Total %

2016 1.251.735 691.660 928.825 2.872.2202017 1.297.197 3.6 630.646 -8.8 837.077 -9.9 2.764.920 - 3.72018 1.069.829 -17.5 711.247 12.8 885.667 5.8 2.666.743 - 3.6

Total alimentos entrados 2.666.743 100 %

Aprovechamientos 1.069.829 40 %

Donaciones 711.247 27 %

FEAD-UE 885.667 33 %

Corresponde a un valor estimado de 4,7 millones de euros

26 %

17 %9 %

5 % 4 % 4 %

Lácteos Frutafresca

2016

Aprovechamientos Donaciones FEAD-UE

2017 2018

Conservas vegetales

Aceite Carne fresca

Bebidas

ENTRADAS DE ALIMENTOS POR PRODUCTOS

1.252692 929

1.297837 1.070

711 886631

EVOLUCIÓN DE LOS ALIMENTOS ENTRADOS

10

199

0

199

1

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2010

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2013

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2015

2016

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2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2018

EVOLUCIÓN EN KILOS RECAUDADOS 1990-2018

PERSONAS ATENDIDAS 1990-2018

NÚMERO DE ENTIDADES COLABORADORAS 1990-2018

199

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199

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200

1

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2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

3 .000 .000

40 .000

30 .000

20 .000

140

105

70

35

10 .000

2 .000 .000

1 .000 .000

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DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS

El número de entidades benéficas asociadas (86) ha bajado sensiblemente respecto al año anterior (95), como consecuencia de la reagru-pación de entidades en el ámbito territorial para poder prestar un mejor servicio, y de la renuncia a continuar prestando el servicio por parte de algunas entidades de escasa dimensión y capa-cidad logística .

El número de personas atendidas (media anual) sigue disminuyendo de forma continuada, igual que en los últimos años, hasta alcanzar un total de 33 .224 personas respecto a las 35 .620 per-

sonas del 2017 . Estamos, pues, lejos del nivel crítico de 42 .427 personas atendidas en 2013, el peor momento de la crisis económica, pero también lejos de la cota de personas atendidas en 2010, 24 .462 personas . Esta tendencia res-ponde en parte a la aplicación de la nueva RGC (renta garantizada de ciudadanía) y al control estricto de las derivaciones que realizan los ser-vicios sociales encargados de evaluar y derivar las personas necesitadas hacia las entidades de distribución o consumo de alimentos .

31.954 personas atendidas

por 62 entidades

de reparto de alimentos

1.270 personas atendidas

por 24 entidades

de consumo

33.224 personas atendidas

por 86 entidades asociadas

Datos a diciembre 2018

10 10

2016

9

21

86

CDA Cáritas Ayuntamientos Asociaciones Fundaciones Otros TOTAL

DISTRIBUCIÓN DE LAS ENTIDADES

ENTIDADES PERSONAS ATENDIDAS

Asociaciones, residencias

y otras

CáritasLactantes Niños Adultos Ancianos

Ayuntamientos y entes oficiales

CDA

10 %6 %

27 %

62 %

5 %

15 % 16 %

59 %

3 .348persones

1 .971 9 .166 20 .529 1 .558

4 .881persones

5 .276persones

19 .719persones

13

17 %Alt Empordà

5 %Garrotxa

La Cerdanya

15 %Baix

Empordà

22 %La Selva

35 %Gironès

2 %Pla de

l’Estany

4 %El Ripollès

La comarca con más personas atendidas ha sido la del Gironès, con el 31 % de las entidades y el 35 % de las personas atendidas, seguida por las comarcas de la Selva, el Alt y el Baix Empor-dà, con porcentajes del 22 %, 17 % y 15 % del total de personas atendidas, respectivamente .

El número total de familias atendidas durante este 2018 ha sido de 11 .586 .

Comarca Personas atendidas % Entidades colaboradoras %

Gironès 11.682 35 27 31

La Selva 7.340 22 25 29

Alt Empordà 5.671 17 10 12

Baix Empordà 5.013 15 14 16

Garrotxa 1.610 5 1 1

Ripollès/Cerdanya 1.127 4 5 6

Pla de l’Estany 781 2 4 5

TOTAL 33.224 100 86 100

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LAS CAMPAÑAS

“El Gran Recapte”

En “El Gran Recapte” (“Gran Recaudo”) 2018, celebrado los días 30 de noviembre y 1 de dici-embre, se han recogido más de 428 toneladas de alimentos en los 408 puntos de recogida re-partidos por 90 poblaciones gerundenses, con la participación de 17 cadenas de alimentación .Este año, además, ha habido como novedades la introducción de bolsas reutilizables en susti-tución de las tradicionales de plástico, y la posi-bilidad de hacer aportaciones online a través de www .granrecapteonline .com y de los portales de Ametller Origen, Bon Preu / Esclat, Caprabo, Ulabox, Dia, Condis y Vimet .“El Gran Recapte” 2018 ha movilizado a 4 .000 vo-luntarios en la demarcación, y también a varios transportistas, trabajadores de las cadenas de ali-mentación y medios de comunicación . Entre los voluntarios han destacado todo tipo de colectivos, desde profesionales hasta asociaciones de veci-nos y grupos de alumnos de centros educativos .Ha quedado demostrada una vez más la solida-ridad de la sociedad gerundense .

“Cap nen sense bigoti”

Una vez más, esta vez en su cuarta edición, ha vuelto la campaña de recogida de leche “Cap nen sense bigoti” (“Ningún niño sin bigote”), que impulsan la Obra Social “la Caixa”, CaixaBank y el Banco de los Alimentos .Este año, la Obra Social “la Caixa” ha hecho una aportación inicial de 200 .000 litros de leche y ha cedido sus 62 centros dedicados a la tercera edad para recoger físicamente las donaciones de leche, del 4 al 15 de junio . También se hizo una donación de cartones de leche en las ofici-nas de la Caixa y donaciones económicas a tra-vés de Línea Abierta, CaixaMòbil, SMS y www .granrecollidadellet .cat .

Para conseguir que el mayor número posible de familias tengan acceso a este alimento bási-co en el desarrollo de los niños, se pusieron al servicio de la campaña las 4.853 oficinas de CaixaBank que hay desplegadas por toda Cata-luña, que hicieron difusión de la campaña para animar a los ciudadanos a sumarse a la recogi-da a través de micro-donativos . Los voluntarios de “la Caixa” también prestaron su ayuda para conseguir que más personas se sumaran a la causa solidaria de “Cap nen sense bigoti” .

“La fam no fa vacances”

Durante el verano se puso en marcha la cam-paña “La fam no fa vacances” (“El hambre no hace vacaciones”), para recoger alimentos du-rante los meses de junio, julio y agosto .Cualquier actividad de final de curso, espectácu-lo de verano, reunión de asociación o empresa, encuentro, carrera . . . es indicada para organizar un recaudo . Los alimentos solicitados fueron aceite, leche, conservas de pescado y legumbres .Se realizaron recaudos de alimentos en 32 supermercados de ocho poblaciones costeras .

“Operació Kilo”

Los días 6 y 7 de abril, en los centros Carrefour se realizó un año más la “Operació Kilo”, de re-cogida de alimentos para darlos al Banco de los Alimentos . Por cada kilo recogido, Carrefour aportó otro, de forma que dobló la cantidad de alimentos obtenidos . En los centros Carrefour Market y Supeco, la recogida se hizo los días 4 y 5 de mayo .Es una iniciativa de Fundación Solidaridad Car-refour a favor del Banco de los Alimentos en beneficio de las personas en situación de vul-nerabilidad .

“El Gran Recapte” 428.484 kilos“Cap nen sense bigoti” 31.503 litros“La fam no fa vacances” 66.734 kilos“Operació Kilo” 35.129 kilos

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LAS ACTIVIDADES

Charlas

Durante el año 2018, entre los meses de mayo y noviembre, se han realizado 55 charlas de di-vulgación de las actividades del Banco y con-tra el derroche de alimentos . Han asistido 1 .928 alumnos de 23 centros educativos de primaria, ESO, bachillerato y ciclos formativos, y 25 traba-jadores de la empresa Würtz Girona .

Concurso de dibujo

El resultado del concurso se hizo público el mes de marzo en el Salón de Actos del Hotel de En-tidades de Girona .

El primer premio fue para Iker Albacete Lozano, de 6º curso de primaria de la Escuela Lacustà-ria, de Llagostera . Martina Cano, alumna de 6º de primaria de la escuela Vedruna de Palamós, fue la ganadora del tercer premio del concur-so de dibujo que convoca para toda España la Cátedra Bancos de Alimentos de la Universidad Politécnica de Madrid .

Se puede consultar el resultado del concurso y dibujos ganadores en http://recaptes .bancdel-salimentsgirona .org/2018/concurs_dibuix .htmlEn la nueva convocatoria, para el curso 2018-

2019, y que se resolverá a finales de febrero del 2019, se han presentado 670 dibujos de 34 cursos de 18 escuelas de Girona ciudad y co-marcas .

Colaboración de la UdG en “El Gran Recapte”

La Unidad de Compromiso Social de la Univer-sidad de Girona (UdG) ha seguido colaborando con “El Gran Recapte”, haciendo el llamamiento de voluntarios para coordinadores y voluntarios de supermercado entre su alumnado desde fi-nales de septiembre hasta mediados de novi-embre . Este año trabajaron en “El Gran Recapte” 7 coordinadores y 17 voluntarios de supermer-cado, alumnos de la UdG .

Reunión de los Bancos de los Alimentos a Girona

La reunión del comité ejecutivo de la Federa-ción Española de Bancos de Alimentos (FES-BAL) y de la Junta Directiva de la Federación Catalana de Bancos de Alimentos (FECATBAL) se celebró en Girona, durante el mes de marzo, y dio inicio a la celebración del 30 aniversario del Banco de los Alimentos de Girona .

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LA PARTE ECONÓMICA

Las cuentas anuales de la Fundación están au-ditados por Anna Oliva Saballs, censora jurada de Cuentas – auditora, ROAC 19 .950 .

Además, las cuentas anuales y la memoria se presentan al Departamento de Justicia de la Generalitat de Cataluña, y constan en la página web www .bancdelsalimentsgirona .org .

GESTIÓN NO OPERATIVA

Conceptos Euros

Equipos y maquinaria 22.735Obras almacén 8.996Compra de alimentos 65.614Gastos 30 cumpleaños 7.941Total 105.286

Fuentes Euros

Varios 3.262Donaciones 38.077Donaciones 30 aniversario 7.941Subvenciones y ayudas

Generalitat 60.000Dipsalut 40.000Programa FEAD 38.282Obra Social La Caixa 23.325

Total 210.887

GESTIÓN ORDINARIAConceptos Euros

Personal 22.721Administración, informática, imprenta 12.291Auditoría, seguros, impuestos 7.812Plataforma logística 19.389Servicios agua, luz, limpieza, seguridad 16.066Almacén, materiales y mantenimiento 6.271Transportes y desplazamientos 15.664Gastos diversos 5.274Total 105.489

INGRESOS

RESUMENGASTOS

TOTAL GASTOS 210.775

Ingresos 210.887Gastos 210.775Saldo 112

Fundada el 16 de diciembre de 1988Inscrita en el Registro de Fundaciones Privadas de la Generalitat de Cataluña con el número 420.Número de registro en Bienestar Social como entidad de atención social primaria: S08442Número de registro en Bienestar Social como entidad privada de iniciativa social: E04907Número de identificación fiscal: G 17457672Miembro de la FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE BANCOS DE ALIMENTOS (FESBAL) FEDERACIÓN CATALANA DE BANCOS DE ALIMENTOS

Oficinas y almacénPalol d’Onyar, 3-5 - 17004 GironaTeléfono: 972 223 463www.bancdelsalimentsgirona.orginfo@bagirona.org

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AYUDAS Y SUBVENCIONES• Ajuntament de Girona• Banc Sabadell• Col·legi d’Enginyers Agrònoms• Col·legi d’Enginyers Tècnics

Industrials• Comerç de Peix Ros• Comexi Grup• Diputació de Girona• FEGA - FEAD• Ferros Puig, S .A .• Fundació Bancària La Caixa• Fundació Metalquímia• Generalitat de Catalunya• Gerència d’Empreses Girona• Grup Andreu• Grup Ros de Blanes• Hipra, SA• Liderou, SL• Noel Alimentària, SAU• OTGIR Assesors• Transportes Dachser

COLECTAS Y COLABORACIONES• Agroquímics Salvi• Ajuntament de Maçanet de la

Selva• Ajuntament de Vilablareix• Anemet, SL• ASETRANS GIRONA• Associació de Confraries de

Girona• Associació Dones de Quart• Associació Fem @Quart• Associació Front al Mar• Associació Gent Gran Onyar• Associació Juvenil Salsa Jove• Associació Marxa Nòrdica

Girona• Associació Nova Frontera• Associació Sant Antoni Solidari• Associació de Veïns Devesa -

Güell• Associació de Veïns de

Montilivi

• Associació Voluntaris de l’Alt Empordà

• Associació Voluntaris de Riells i Viabrea

• Associació de Veïns Vista Alegre-Carme

• Associació Diables Comarques Gironines

• Associació Erasmus ESN Girona• Banc del Temps Pla de Palau• BBVA• Banc del Temps Pont del

Dimoni• Càritas Girona• Casa Colònies El Collell• Casal Gent Gran Can Gibert

del Pla• Centre Cívic Santa Eugenia• Concert de Rock Mas Carreras

1846• Conservatori de Música Isaac

Albéniz• Diserlogi, SL• Endesa• Escola Tècnica de Girona• Fiats Seguros• Focus Iuside, SL• Fòrum Gastronòmic Girona• Fundació Privada Onyar la

Selva• Fundació Tutelar Comarques

de Girona• Fustes Esteve, S .A .• GEIEG, Torneig escoles rugbi• Grupo Modena - Tesdir 25, S .L .• Hospital Trueta• L’Armari de Celrà• L’Espiga Solidària• Lindt & Sprungli España, S .A .• Manaies de Banyoles• Manaies de St . Daniel• MAPFRE• Mascotrans Logistics• MGS Seguros• Mou-te per Calonge i St . Antoni• Mutua Universal

• Neumàtics Perelló• Nit del Bertrana• Nit del Voluntariat• Ocine Girona• Outstandig Food• Pavelló Fontajau• Penya Immortal Girona• Roberlo, SA• Skydive Empuriabrava• Sea Otter• Secció Piragüisme Club

Natació Banyoles• Sol y Cámping, SL• Subdelegació de Defensa• Tisa• Transport Moradell i Bertran, SL• Tres y Tres• Universitat de Girona - Of . de

Cooperació• Voluntariat Blanenc

EMPRESAS AGROALIMENTARIAS• Aceites Borges Pont, SAU• Aigües Sant Aniol• Alavesa de Patatas, SA• Artigas Alimentària, SA• Avícola Maria, SA• Begudes i Màrqueting, SL• Bellsolà, SA• Biospirit• Boadas 1880, SA• Cafès Cornellà, SA• Can Bech, SA• Capdevila Germans, SA• Carns Vila, SA• Carrera “Beer Runner”• Casa Tarradellas, SA• Casa Westfalia, SA• Casademont, SA• Cedi Serhs, SL• Chocolates Torras, SA• Comerç de Peix Ros• Comercial Masoliver, SA• Companyia Turística Alt

Empordà, SL

PROCEDENCIA DE LOS ALIMENTOS, AYUDAS Y SUBVENCIONES

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• ConfiGirona, S.A. (Productes Gerio)

• Congelats Olot, SL• Coopecarn Girona, SL• Cuinats Jotri, SL• Cuit’s - Charcuteria y

Cocinados, SA• Danone, SA• Distribucions Figueres• Distribucions X . Descals, SA• Embotits Calet, SL• Embotits Caula, SL• Embotits Masó Olot, SL• Embotits Monter, SA• Embotits Sarquella, SL• Esteban Espuña, SA• Font Cana, SA• Forn Sant Antoni• Frigorífics Costa Brava, SA• Friselva, SA• Frit Ravich, SL• Fructícola Empordà, SL• General Market Food Ibérica• Gicarns, SL• Girona Fruits, SCCL• Giropoma Costa Brava, SL• GM FOOD IBÉRICA• Grup Morera• Hermanos Font Verdaguer, SA• Hijos de José Casaponsa, SA• Industria Alimentària

Crusvi, SL• INPANASA• Joaquim Albertí, SA• La Fageda, SCCL• Liderou, SA• Liquats Vegetals, SA• Llet Nostra Alimentària, SL• Luis Oliveras, SA• Nespresso• Nestlé• Noel Alimentària, SAU• Nouing Alimentària, SA• Nous Crespianes• Oli de l’Empordà• PepsiCo Ibérica (Matutano)• Pizzeria Dolce Vita• Primar Ibèrica, SA• Productos Valent, SA• PROMALAC• Rafael Baró, SA• Ramón Ventulà, SA• Royal Food & Drink, SL• Serhs Distribució• Snacklife, SL

• Trias Galetes - Biscuits, SA• Uniliver España, SA• Wurth España• Ysonut

CADENAS ALIMENTARIAS• Aldi• BonArea• Bonpreu• Caprabo• Carrefour• Condis• Consum• Dia, SA• Esclat - Bon Preu• Gros Mercat• Hipercor• Jodofi, SL• La Sirena• Lidl• Mercadona• Novavenda• Sorli-Discau• Suma• Supermercats Montserrat• Valvi-Spar

BANCO DE ALIMENTOS• Badajoz• Barcelona• Burgos • Cantabria• Castelló• Fesbal• La Rioja• Murcia - Segura• Santander• Tarragona• Valladolid• Zaragoza

ESCUELAS• AMPA CEE Font de l’Abella• Col·legi Maristes• Col·legi Bell-lloc• Col·legi Dominiques Anunciata• Col·legi Les Alzines• Col·legi Pompeu Fabra de Salt• Col·legi St . George’s Scholl• EICA Escola d’Idiomes• Escola de Musica de Sarrià de Ter• Escola Fedac d’Angles• Escola Migdia de Girona• Escola Quermany de Pals• Escola Sant Narcís

• Escola Taialà• Escola Tècnica de Girona• Facultat d’Infermeria i

Medicina• IES de Cassà de la Selva• IES de Celrà• IES Ermessenda• IES Jaume Vicens Vives• IES Josep Brugulat de

Banyoles• IES l’Olivar Gran de Figueres• IES Montilivi• IES Montsoriu• IES Narcís Xifra de Girona• IES Pere Alsius• IES Pla de l’Estany de

Banyoles• IES Rocagrossa de Lloret• IES Salvador Espriu• IES Salvador Sunyer de Salt• IES Sant Elm de St . Feliu de

Guíxols• IES Santa Eugènia• IES Vilablareix• IES Salvador Vilarrasa• L’Estació Jove de Girona

CHARLAS• Maristes de Girona• INS Santa Coloma de Farners• OSCOBE de Pare Coll, Girona• Empresa Würtz de Girona• IES Pla de l’Estany, Banyoles• IES Celrà• IES Santa Eugènia, Girona• IES Olivar Gran, Figueres• Escola Carrilet de Palafrugell• IES Montgrí, Torroella de

Montgrí• IES Narcís Xifra de Girona• Escola Sant Jordi, Sant Jordi

Desvalls• Escola Verd de Girona• OSCOBE Sant Medir, Girona• IES Llançà• IES de Cassà de la Selva• Col·legi Pompeu Fabra, Salt• IES Pere Alsius de Banyoles• IES Vicens Vives de Girona• IES Salvador Sunyer de Salt• Escola Tècnica Girona, Girona• Escola Domeny de Girona• IES Salvador Sunyer, Girona• Escola Sant Pau de Figueres• IES Vallvera de Salt

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• Amador Doménec• Anton Cortada • Antoni Roig • Antonio Jiménez• Carles Alvarez• Carles Boix• Carme Campà• Carme Gómez• Carme Vicens• Carme Casacuberta• Cayetano Reina• Conchita Cuesta

• Diego Madrid• Eduard Torrent• Enric Codina• Eugeni Bou• Eusebio García• Francesc Bastida• Francesc Rabionet• Francisco Cruz• Frederic Gómez• Gregorio Vega• Ignasi Colina• Jaume Juncà

• Jaume Gómez• Joan Cebrià• Joan Izquierdo• Joan Jorba• Joaquim Oller• Jordi Font• Jordi Trull• José Artacho• José Hidalgo• José Luís Díez• Josep Bohígas• Josep Lleal

• Josep M . Pagès• Juan Carlos Mena• Julià Morales• Llorenç Morell• Lluís Tirado +• Maijo Arana• Mamadou Baldeh• Maria Dolors

Salvador• Montse Quintana• Núria Domingo• Pere Marzàbal

• Pere Camps• Pere Casellas• Rafael García• Ramon Mitjà• Ramón Quintano• Roser Freixas• Roser Buxó• Teia Bastons• Tomàs Aurich• Xavier Sabater

VOLUNTARIOS

• Ajuntament de Breda• Ajuntament de Cadaqués• Ajuntament de Calonge• Ajuntament de Castelló

d´Empúries• Ajuntament de Castell-Platja

d´Aro• Ajuntament de l’Escala• Ajuntament de Vidreres• Ajuntament de Llançà• Ajuntament de Maçanet de la

Selva• Ajuntament de Massanes• Ajuntament de Portbou• Ajuntament de Quart• Ajuntament de Riudellots de

la Selva• Ajuntament de Sant Hilari

Sacalm• Ajuntament de Sta . Cristina d´Aro• Asociación Cultural Cristiana

Taialà• Asociación Reto a la Esperanza• Associació ATART• Associació Benèfica El Buen

Samaritano• Associació Benèfica Sant Julià• Associació El Trampolí • Associació Hesed• Associació Onyar Solidari• Associació Pa & Caldo• Associació ProVida• Associació Voluntaris Riells i

Viabrea• Càritas Amer• Càritas Anglès

• Càritas Arxiprestal de Banyoles CDA

• Càritas Baix Ter CDA• Càritas Bescanó• Càritas Bisbal d´Empordà• Càritas Blanes• Caritas Bonmatí• Càritas Caldes de Malavella• Càritas Cassà de la Selva• Càritas Cellera de Ter• Càritas Figueres CDA• Càritas Fornells• Càritas Garrotxa CDA• Càritas Girona CDA• Càritas Hostalric• Caritas Palamos - Sant Joan• Càritas Llagostera• Càritas Lloret de Mar CDA• Caritas Palafrugell CDA• Càritas Arbúcies• Càritas Riudarenes• Càritas Roses• Càritas Salt • Caritas Sant Feliu de Guíxols• Caritas Sant Gregori• Càritas Sils• Càritas Sta . Maria Ribes de Freser• Cáritas Sta . Coloma de Farners

CDA• Caritas Tossa de Mar• Centre Assistencial Canaan • Centre Sociosanitari Mare Dèu

Salut• Col-legi Sagrada Família• Comunidad Musulmana de

Girona

• Consell Comarcal de la Cerdanya

• Consorci Benestar Social del Ripollès

• Consorci Benestar Social Gironès-Salt

• Consorci Centre d´Acolliment i Serveis Socials La Sopa

• Creu Roja Arbúcies• Esclavas Santísimo

Sacramento e Inmaculada• Filles de la Caritat Mare de Déu

dels Àngels • FRATER• Fraternitat Sta . Clara• Fundació Acollida i Esperança • Fundació Asil Vilallonga• Fundació Emma • Fundació Estany • Fundació FADIR• Fundació La Tutela• Fundació Oscobe • Fundació Privada Map• Fundació Vilagran - Maristany• Hermanitas de Ancianos

Desamparados-Banyoles• Hermanitas Ancianos

Desamparados - Palafrugell• Hermanitas de los Pobres• Iglesia de Dios Espai Ample en

Girona• Iglesia Evangélica El Remanente• IRES- Institut de Reinserció

Social • L´Espiga Solidària• Salesians Sant Jordi – PES

ENTIDADES RECEPTORAS

DATA DE CONSUMPREFEREN

DCP

RECORDA!NO ÉS

EL MA

DCDATA

CADUCI

LAS FECHAS TE AYUDAN A NO DESPERDICIAR ALIMENTOSGESTIONA LA NEVERA Y LA DESPENSA CON LA AYUDA DE LAS FECHAS

LO PRIMERO QUE ENTRALO PRIMERO QUE SALE

Consume primero los alimentos que compraste antes y los que tienen

las fechas más cercanas.

Al aproximarse la FECHA DE CADUCIDADconsume el alimento, cuécelo y/o congélalo, ya que una vez superada la fecha de caducidad el alimento no debe consumirse porque no es seguro

Una vez superada la

FECHA DE CONSUMO PREFERENTEel alimento todavía es seguro, de manera que lo

puedes consumir siguiendo siempre estos criterios:

El alimento debe conservarse en las condicionesrecomendadas por el fabricante, y que encontrarás en el envase.

El envase se debe mantener intacto.

Una vez abierto puedes probar el alimento y comprobar que sus ca-racterísticas de gusto, olor o aspecto no estén alteradas.

De manera orientativa, una vez superada la

FECHA DE CONSUMO PREFERENTEel alimento todavía se mantiene en estado satisfactorio al menos durante estos períodos:

Siempre

CONSERVADOadecuadamente

envase

INTACTO

1 ANY

Legumbres secas y en conserva, pasta seca, arroz, harina

Leche condensada,evaporada,en polvo(no infantil)

Conservas de latay en botes de cristal

Chocolateen tableta

Aguamineral

Jarabe, membrillo, miel

Café, té, especias

Conservasde carne yde pescado

Pan tostado, galletas y otras pastas secas, cereales para desayunar, pasta seca rellena...

Bebidas UHT: leche, zumos de fruta, bebidas de soja...

Jamón curado yembutido curadosin rebanar

Quesoseco

Salsas envasadasCongelados

Chocolate relleno,bombones, turrones

Aceite, margarina, manteca

Chips de patatas,de hortalizas

Yogur

Pan de molde

3 MESOS

Jamón curado yembutido curadorebanado

Bolleríano rellena(magdalenas...)

15 DIES1 MES

Basado en el Informe del Comité CientíficoAsesor de Seguridad Alimentaria Octubre 2018

DATA DE CONSUMPREFERENT

DCP

DCDATA DE

CADUCITAT

15 DÍAS

3 MESES

1 AÑO

APROVECHALOS

CON SEGURIDAD

FECHA DECADUCIDAD

FECHA DE CONSUMOPREFERENTE

RECUERDA!NO ES

LO MISMO