Upload
others
View
5
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
LANDDISTRIKTER
VÆRKTØJSKASSE
ATTRAKTIONER START OG MARKEDSFØRING
AF EN MINDRE TURISTATTRAKTION
2
Forord
Turismen spiller en stor rolle for lokalt erhvervsliv, bymiljø og beskæftigelse i Danmark. Samtidig udgør kystturismen, som er turismen uden for de største danske byer, et helt unikt vækstpotentiale for de danske landdistrikter. Det potentiale kan du være med til at udnytte – med hjælp fra denne guide.
Flere og flere danskere ønsker at give sig i kast med at drive turistattraktioner. Nogle drømmer om at starte en lille turistattraktion, som de med tiden vil leve 100 procent af, mens andre allerede har en etableret forretning, som de vil knytte en turistattraktion til. En turistattraktion, hvor man kan udnytte og glæde sit lokalområde, eller måske endda nå ud til en endnu større kundekreds af turister.
Der er vækst i turismen og oplevelsesøkonomien på globalt plan i disse år. Danmark skal have del i denne vækst, men konkurrencen er hård. Hvis vi i Danmark satser på at udnytte vores utallige styrkepositioner i bl.a. naturen og vores kyststrækninger, kan vi sammen skabe et bedre grundlag for i fremtiden at tiltrække danske og endnu flere udenlandske turister end i dag.
Denne værktøjskasse giver gode råd og vejledning til dig, der ønsker at starte og drive en mindre turistattraktion, men måske endnu ikke kender de tekniske krav og andre ting, man skal sætte sig ind i.
Værktøjskassen guider dig igennem alle facetterne. Lige fra de første overvejelser om etableringen, til opstarten, økonomiske overvejelser og reglerne på området.
Turismen og oplevelsesøkonomien som branche er med til at få det danske samfund til at hænge sammen på tværs af by og land.
Værktøjskassen er et af en række initiativer i regeringens Vækstplan for Turisme og Oplevelsesøkonomi og en hjælp til at sætte mindre initiativtagere godt i gang med at forløse potentialet og sætte ekstra gang i turismen i landdistrikterne.
God læselyst!
3
Indhold
Forord ............................................................................................................................................. 2
Indhold ............................................................................................................................................ 3
Er start og drift af en turistattraktion noget for dig? .......................................................................... 4
Hvordan vil du starte din turistattraktion? ........................................................................................ 5
Hvad går din attraktion ud på? ........................................................................................................ 6
Regler og krav når man har med mennesker at gøre ...................................................................... 9
Hvilke kunder vil du tiltrække?....................................................................................................... 10
Kontakt til dine kunder .................................................................................................................. 12
Økonomien i virksomheden - et eksempel .................................................................................... 15
Finansiering af start ...................................................................................................................... 17
Registrering af virksomhed ........................................................................................................... 17
Virksomhedsformer ....................................................................................................................... 18
Skat .............................................................................................................................................. 18
Virksomhedens økonomiske system ............................................................................................. 19
Moms ............................................................................................................................................ 20
Find mere information og hjælp ..................................................................................................... 20
Din attraktion – hvordan? .............................................................................................................. 22
Eksempler på delelementer i landturisme ..................................................................................... 25
4
Er start og drift af en turistattraktion noget for dig?
Herunder finder du udsagn om områder, der er kendetegnende for det at starte og drive en mindre virksomhed.
Test dig selv og find ud af, om disse udsagn passer godt eller mindre godt på dig:
Helt sikkert
Som regel
I tvivl
1 Jeg kan lide at snakke med folk
2 Jeg har masser af energi
3 Jeg kan lide at forny de ting, jeg har med at gøre
4 Jeg holder af at formidle budskaber og oplevelser
5 Markedsføring og salg er sjovt at arbejde med
6 Jeg har en fysik der passer til min attraktion
7 Jeg har ikke noget imod at arbejde, når andre har fri
8 Jeg kan formidle via hjemmesider og på de sociale medier
9 Jeg kan leve med, at indtjeningen svinger
10 Min familie er med på ideen
11 Jeg er god til at planlægge og organisere
12 Jeg er god til at håndtere udfordringer
13 Jeg er nysgerrig og parat til forandringer
14 Jeg kender nogen i branchen, som kan hjælpe mig, hvis det bliver nødvendigt
15 Jeg har adgang til finansiering af min attraktion
Hvis du har mindst 10 krydser i ”helt sikkert”, så er der et godt grundlag at gå videre på.
5
Hvordan vil du starte din turistattraktion?
Jeg vil starte attraktionen ved siden af mit arbejde Måske har du lyst til at starte en turistattraktion, hvor du f.eks. laver guidede ture i dit lokalområde. Organisatorisk kan du håndtere din ”guide-virksomhed” som en virksomhed med eget CVR-nummer og momsregistrering.
Ved du, at du ikke får en omsætning på din guide-virksomhed på over 50.000 kr. om året, behøver du ikke at starte en virksomhed. Du skal dog stadig registrere dine indtægter og udgifter og betale skat af et evt. overskud.
Jeg vil starte en turistattraktion, mens jeg er ledig Det er ikke umiddelbart lovligt at starte en virksomhed, når man er på dagpenge fra a-kassen. Og dog. Man kan starte som bi-erhverv, så man både kan have egen virksomhed og modtage dagpenge, hvis eget arbejde kan lægges uden for normal arbejdstid.
Du må dog ikke gå i gang med virksomheden, uden at du har lavet en skriftlig aftale med din a-kasse om, hvad du må og ikke må. Får du kontanthjælp fra kommunen, må du ikke starte virksomhed. Gør du det, mister du din kontanthjælp. Får du slet ikke forsørgelse fra det offentlige, er du fri til at foretage dig, hvad du vil.
I WOW Park ved Skjern kan man opleve skoven fra oven. Åbnet i 2013 med store personlige investeringer og hjælp fra venner er dette en attraktion med ambitioner.
”Igennem 2½ år har vi i vores fritid fantaseret og arbejdet frem imod at realisere vores fælles drøm - Legeparken WOW-Park. Vores motivation for at starte var en personlige drøm om at skabe en fantastisk legepark til vores egne børn og drømmen om at blive selvstændige,” siger brødrene Aage og Jacob Hindhede. Se www.wowpark.dk
Jeg vil leve 100 % af min turistattraktion Når du beslutter dig for at leve 100 % af din turistattraktion, har du også besluttet at gå professionelt til værks. Du tænker kommercielt. Du har en forretningside, der kan tiltrække kunder, som vil betale en rimelig pris for at deltage. Du ved, det kræver markedsføring både i og uden for turistsæsonen at få kunderne til at komme. Du har adgang til en forholdsvis stor kapital, som kan bruges til at opbygge din attraktion og klare de første mange måneders underskud.
Når du får gang i din attraktion, vil den sandsynligvis blive en vigtig aktivitet i lokalområdets udvikling som turistområde.
6
Min forening vil lave en kommerciel turistattraktion Et alternativ er måske at den forening, du er medlem af, har set muligheden for at finansiere nogle af foreningens aktiviteter ved at invitere betalende turister til at opleve jeres attraktion. Entusiaster inden for minigolf, gamle traktorer, sporvejsmateriel eller modeljernbaner har gjort dette. For at organisere foreningens kommercielle aktivitet kan man med fordel oprette en virksomhed med CVR-nummer.
I foreningen organiserer I jeres foreningsarbejde. I virksomheden organiserer I jeres indtægter som fx salg af billetter og de udgifter, I har ved driften af attraktionen. Læs mere om at starte en forening med et CVR nummer: www.tbinfo.dk/konsulentydelse/downloads
Jeg har allerede en virksomhed og vil tilknytte en turistattraktion Mange turistattraktioner er startet som et bi-produkt af en allerede eksisterende virksomhed. Har man et landbrug, er stalden måske lavet om til en gårdbutik. Måske har man avl af geder og produktion af oste og har fundet ud af, at gederne er en attraktion for børnefamilier i det nærliggende sommerhusområde.
Turistattraktionen kan blive en underafdeling af hovedvirksomheden, og man behøver ikke at starte en ny virksomhed af den grund. Det vil dog være en god ide, at kontoplanen i regnskabet udvides med konti for indtægter og udgifter for attraktionen. Så kan man kan holde øje med, om attraktionen økonomisk er en god eller dårlig forretning.
Glenholm Vingård drives af Madsen familien - 1. og 2. generation. Hans Jørgen Madsen startede som hobby vinavler, i dag drives vingården som attraktion. "Vores gæster har mulighed for at kigge sig omkring og nyde atmosfæren - enten på egen hånd eller med guide, og de kan naturligvis smage vinen," siger Dorthe Madsen. Se: www.glenholm.dk .
Hvad går din attraktion ud på?
En turistattraktion er ikke så nem at definere. Forskere har dog været ude og registrere, hvad der faktisk findes af aktiviteter, som turister bruger penge og tid på. Nedenstående liste er et lille uddrag af en lang liste, som du finder bagerst i dette hæfte.
Overnatning
Værelsesudlejning/ Bed & Breakfast
Ferielejligheder
Camping
7
Bespisning
Kokkeskole
Plukning af bær, frugt, grønt
Events og markeder med mad som omdrejningspunkt
Agritainment
Kæledyr/klappedyr
Eksotiske/ualmindelige dyr
Deltagelse i malkning, staldarbejde og andet arbejde med dyr
Detailhandel
Frugt, grønt, bær, nødder
Uld og uldprodukter
Kunsthåndværk og brugskunst
Kultur og formidling
Formidling og fremvisning af historiske landsbymiljøer
Besøg ved arkæologiske udgravninger
Demonstrationer af gamle dyrkningsformer m.v.
Turaktiviteter
Ridning – heste, æsler…
Fitnessruter
Ruter for motoriserede køretøjer
Lydløs motocross er hvad Qquantya tilbyder i Faxe. Turene foregår i grupper på op til 8 personer med guide. Der køres på elektriske motocrosscyker.
Det er en ubeskrivelig oplevelse at bevæge sig lydløst igennem naturen på en lynhurtig elektrisk offroad motorcykel”, siger Ivan Reedtz-Thott, der er indehaver af Feddet Camping i Faxe og som står for udlejning. Se: www.quantya.dk/elektrisk/elektrisk.html
Begivenheder
Åben landsby
Slagtebegivenheder, fx får
Geo-catching – finde poster i naturen med GPS
8
Leg og læring og Det gode liv Turister, der ferierer i landområder – dvs. områderne uden for de fire største byer går fortrinsvis efter attraktioner og oplevelser, der enten har noget med ”Leg og læring” at gøre eller ”Det gode liv”.
Skal du udvikle en attraktion, kan du med fordel tænke over, hvordan attraktionen lever op til de forventninger, som de to kundegrupper går efter.
”Leg og læring” segmentet skal have fart, spænding og konkurrence som et element i attraktionen. Børn og børnefamilier er de besøgende, der vil komme flest af.
”Det gode liv” segmentet ønsker mere at opleve naturen, spise god mad, kikke på smukke ting og lære om områdets kultur. Mennesker over 55 uden hjemmeboende børn er dominerende i denne gruppe. Og der bliver flere af dem i fremtiden.
Kvalitet er i højsædet Brugerne af turistattraktioner kræver i dag høj kvalitet. Nutidens turist har besøgt mange turistoplevelser både i Danmark og i udlandet, så de har en del at sammenligne din attraktion med.
Når du udvikler din turistattraktion, kan du næppe bruge for mange penge eller for meget tid på at designe attraktionen, sikre at parkeringen fungerer, toiletterne er rene og pæne, dine medarbejdere smiler og at kunderne får lige lidt mere, end de forventede. Er dine kunder ovenud tilfredse, vil de fortælle det til andre, og du vil få flere besøgende.
Naturlig luksus. Langt fra hovedvejen ude på en åben mark i Vestjylland med storslået udsigt over Stadil Fjord, ligger der en arkitektonisk perle af en butik, der udelukkende sælger naturprodukter af høj kvalitet. Garn, tøj, smykker, sko og plaider fylder butikken, hvor turister fra ind og udland strømmer til.
”Efter 10 års salg fra vores ombyggede stald besluttede min mand og jeg at bygge en butik, der kunne måle sig med mine kvalitetsvarer. Det var en meget stor beslutning for os, men vores fokus på kvalitet og skønhed har virkelig løftet virksomheden og indtjeningen” siger indehaver Jette Tind. Se: www.tind-textilkunst.dk
9
Regler og krav når man har med mennesker at gøre
Et gennemgående træk ved turistattraktioner er, at de indebærer, at der er mennesker til stede for at få en oplevelse. Når man har mennesker i sin varetægt, skal man sikre deres sikkerhed. Her finder du de regler og love, du måske skal forholde dig til:
Bygningsreglementet Før du går i gang med at bygge eller renovere bygninger, der skal bruges til din attraktion, skal du søge tilladelse til dette. Der er særlige regler, du skal følge, når du laver erhvervsbyggeri, bl.a. skal du tage højde for handicappede gæster. Det er din kommune, der administrerer byggereglementet. Læs mere på: www.bygningsreglementet.dk
Godkendelse af legepladser Om din attraktion er en stor legeplads eller du blot har en mindre legplads i tilknytning til andre oplevelser, så skal legepladsen godkendes.
Legepladsredskaber til private legepladser er omfattet af et direktiv om sikkerhedskrav til legetøj samt de europæiske standarder på området. Legepladsredskaber solgt som legetøj til private legepladser skal være CE-mærket.
Sikkerhedsstyrelsen har ansvar for sikkerheden ved køb, opsætning og eventuelle ulykker ved legepladsredskaber til offentlige og private legepladser i Danmark. Gå til Sikkerhedsstyrelsen www.sik.dk – Søg: ”Legepladser”
Lovpligtig godkendelse af forlystelser Efter reglerne i ”Bekendtgørelse om offentlige forlystelser” kan politiet give tilladelse til offentlige forlystelser herunder karruseller, gynger, skydetelte, vandrutsjebaner, elastikspring, hoppeborge og lignende oppustelige forlystelsesapparater, klatrevægge, behændighedsspil, koncerter mv.
Det betyder, at din forlystelse, skal være godkendt af Politiet før du går i gang med at invitere gæster. Og før du går i gang med at bygge din forlystelse, vil det være en meget god idé at kende de regler, du skal følge for at få denne godkendelse.
Læs mere på: www.retsinformation.dk – Søg: ”Bekendtgørelse om offentlige forlystelser” Læs mere på: www.teknologisk.dk – Søg: ”Godkendelse og syn af forlystelser”
Fødevarelovgivningen Hvis man ved din attraktion skal kunne købe fødevarer, skal du have forskellige godkendelser til dette.
Du skal som person bestå næringsprøven. For at bestå prøven skal du sætte dig ind i tre hæfter, der henholdsvis handler om fødevarelovgivningen, skat og arbejdsmiljø. Læs mere på www.næringsbasen.dk
Hvis der produceres fødevarer på stedet, skal det lokale, hvor der produceres fødevarer godkendes – have en autorisation. En autorisation betyder, at Fødevarestyrelsen har givet din virksomhed lov til at producere fødevarer i et bestemt lokale og at de tror på, at du og dine medarbejdere kan håndtere hygiejnen på forsvarlig vis. Læs mere på www.foedevarestyrelsen.dk – søg: ”Autorisation”
10
Søfartsregler Har din attraktion noget med hav, sø eller vand at gøre, er der specifikke regler, man skal følge. Sejler du med mennesker i erhvervsmæssig sammenhæng, har du ansvaret for dem. Læs mere om regler og love på www.sikkersejllads.dk
Trafikstyrelsen Skal du i din attraktion transportere besøgende i bus, bil eller andet, skal du måske have en tilladelse fra Trafikstyrelsen. Du må fx ikke tage betaling for at køre dine gæster fra din Bed & Breakfast ind i byen til en koncert. Det er taxakørsel. Læs om trafikale regler på: www.trafikstyrelsen.dk
Hvilke kunder vil du tiltrække?
De færreste kunder komme rejsende fra Sverige eller Tyskland for alene at besøge netop din attraktion. Din kundekreds vil sandsynligvis være bestemt af, hvem der kommer til dit lokalområde.
Mange kommer på grund af strand og adgang til sommerhuse, campingpladser og andre overnatningsmuligheder. Når turisterne så er her, vil de gerne have oplevelser inden for områderne ”Leg og læring” og ”Det gode liv”.
De færreste turister har før afrejsen til turistmålet planlagt, hvad de skal lave dag for dag. De lader tilfældighederne råde, når de kommer frem. Det er din opgave at være synlig når turisten vælger, hvilken oplevelse de har lyst til i dag.
Udenlandske turister Mange kunder kommer fra vore nabolande. Bor du i Nordjylland, vil du møde flest nordmænd, og i Vestjylland flest tyskere.
Det kan være nødvendigt at være imødekommende på deres sprog, hvis man vil tiltrække dem som kunder.
Kild
e: D
anm
ark
s S
tatis
tik
11
Statistik om turister Generelt siger undersøgelser om turister til landområder:
At kvinder og personer over 55 år er en smule overrepræsenteret
At der bliver relativt færre børnefamilier i fremtiden
At de uddannelsesmæssigt er lidt bedre uddannet end gennemsnittet
At fremtidens turister i højere grad bor i større byer.
Udvidelse af sæsonen Der er 8 meget travle uger i turistsæsonen - kan de laves til 10 travle uger plus 8 OK uger? Diagrammet herunder viser bl.a. at af de 34,2 millioner overnatninger foretages 28 % i juli og 58 % i juni, juli og august.
Sandsynligvis kan du ikke udvide sæsonen alene, men i samarbejde med andre i turistbranchen er der en chance. Samarbejdspartnere kan være turistbureauet, kommunen, nabokommunerne, regionen, den lokale erhvervsforening og alle de andre, der lever af de penge, som turisterne lægger i jeres område.
Kild
e: D
anm
ark
s S
tatis
tik
12
Kontakt til dine kunder
Når man har brugt tid og penge på at lave en spændende attraktion og har fundet den kundegruppe, man gerne vil i kontakt med, er det tid til at lave markedsføring og salg.
Herunder er en række konkrete forslag til, hvad du kan gøre for at markedsføre og sælge din attraktion.
Samarbejde Den danske stat, regioner og kommuner prøver ihærdigt at markedsføre Danmark som turistland. Det første du bør gøre er at finde ud af, hvordan du kan komme med i den generelle markedsføring af dit område. Dit lokale turistbureau er indgangen til et værdifuldt samarbejde, der kan skaffe dig mange kunder.
Fx har www.visitdenmark.dk oversigter over alle attraktioner i Danmark. Du skal selvfølgelig være en af de attraktioner, der bliver henvist til.
Er din attraktion på Fyn, kan den markedsføres her:
Design og logo Det har ofte meget stor positiv effekt på kunder, hvis de kan se, at din virksomhed har en klar designlinje. Du har et logo, der afspejler din attraktion, nogle farver der er gennemgående på hjemmeside, brochurer og på dine attraktioner. Du bruger den samme skrifttype og smukt fotograferede billeder til alle dine materialer.
Ubevidst vil kunderne tænke, at denne attraktion må være værd at besøge, fordi I har tjek på tingene. Og så er kunderne også villige til at betale lidt ekstra for entré og en kop kaffe.
13
Det kan være dyrt at få udarbejdet en designlinje, men har du ambitioner med din attraktion, kan det være en god investering.
Hjemmeside Du skal have lavet en flot hjemmeside, der præsenterer din attraktion fra dens bedste side. Ser hjemmesiden primitiv ud, vil dine gæster ikke have høje forventninger til din attraktion. Invester derfor i en professionelt udseende hjemmeside.
Du kan få en god start-hjemmeside for 5.000 kr. lavet af en professionel. Spørg kollegaer med en god hjemmeside hvem der har lavet den, måske kan du bruge den samme leverandør.
Events Hvis du har mulighed for at lave events, kan du måske få omtale i de lokale aviser og derved få fokus på din virksomhed i en periode. Du kan lave en konkurrence, lave et Guinness World Record forsøg, eller få besøg af en kendt person.
Reklameskilt Bor du op ad en befærdet vej, er det en god ide, at gøre de forbipasserende opmærksom på, at her er en spændende attraktion. En attraktion de skal besøge en dag. Selvom du bor lidt væk fra en befærdet vej, skal de, der kører specifikt efter din attraktion, ikke være i tvivl om, at de er nået frem. Flag, skulpturer eller andet, der gør opmærksom på stedet, er godt. Kontakt kommunens tekniske forvaltning for at høre hvad du må og ikke må i forhold til at opsætte skilte.
Brochurer/flyers Mange turister går rundt i den by de besøger og kigger. Måske på det personaleløse turistbureau eller ved andre turistattraktioner. På disse steder skal du have din flyer, brochure eller postkort.
Som turist er man letpåvirkelig, fordi man har god tid, og flot reklamemateriale kan få turisten til at opsøge dit sted. Du tilbyder selvfølgelig også dine kollegaer, at de kan have deres brochurer til at stå hos dig.
Annoncer I dit område er der sikkert forskellige magasiner og aviser, du kan indrykke en annonce i. Annoncer i de rigtige blade kan være godt, men kan dog også være spildt, da en lille annonce nemt kan forsvinde blandt de større i avisen eller magasinet. Overvej derfor nøje hvilke medier du vælger at annoncere i, og hvilken målgruppe du gerne vil henvende dig til.
14
Sociale medier Det er godt at være til stede på de sociale medier som Facebook, YouTube, Instagram m.v. Det kræver dog et langt og konstant arbejde, før det giver pote og nye kunder. Du skal derfor vurdere, om tiden med vedligeholdelse af fx en Facebookprofil er umagen værd. Måske er tiden bedre brugt på at vedligeholde din egen hjemmeside eller gå ud med brochurer i sommerhusområdet?
Google Maps Læg din placering af din attraktion ind på Google Maps – det har fx Vallø Minigolf gjort. Søger man fx efter ”minigolf Sjælland” vil din minigolf-attraktion blive vist i Googles søgeresultat. Du kan også uploade fotos af din attraktion – og det er gratis. Se www.maps.google.dk.
Google AdWords. Hos Google kan du oprette en Google AdWords – de små annoncer man ser i højre side. Rigtigt oprettet kan de være en effektiv markedsføringskanal. Du beslutter selv, hvor mange penge du vil bruge pr. måned – 500 eller 5.000 kr. Se www.adwords.google.com
Mund til øre Den bedste markedsføring, man kan få, er når besøgende anbefaler en attraktion til andre – mund til øre markedsføring. Den skal man gøre sig fortjent til ved at give kunden en kvalitetsoplevelse.
Alle led i gæstens besøg skal være perfekte:
Før gæsten oplever attraktionen. Start med at tilfredsstille den kunde, der har fundet vej
til din attraktion allerede ved indkørslen og parkering. Sørg fx for et stabilt og flot underlag
på parkeringsplads, velklippet hæk og blomster i bede, vand til hunden og et rent toilet.
Under attraktionen. Attraktionen skal leve op til kundens forventninger – og lidt til.
Attraktionen kan godt være enkel og rå, bare du har afstemt forventningen med kunden.
Hvis du derudover er i stand til at give kunden lidt mere end de forventede, fx en kop god
kaffe, er du kommet op på mund til øre niveau.
Efter besøg af attraktionen. Vær sikker på, at kunden forlader attraktionen glad og
overtilfreds. Et venligt smil og et ”Farvel og på gensyn” på kundens sprog, kan være nok.
Plads til forbedring Center for Kystturisme har foretaget en undersøgelse om, hvordan turister vurderer deres turistoplevelser i Danmark set i forhold til pris. Konklusionen på denne undersøgelse er, at turisterne ikke føler de får oplevelser nok for pengene. Turistorganisationerne konkluderer derfor, at man bør hæve serviceniveauet for at skabe bedre oplevelser, da priserne vil være svære at få ned.
Læs hele undersøgelsen på hjemmesiden www.ckt.dk
15
Økonomien i virksomheden - et eksempel
Jørgen og Trine har boet på et nedlagt husmandssted i flere år. Det ligger på vejen til et større turistområde og ikke så langt fra en større by. Jørgen har arvet 300.000 kr. fra sin mor, og nu har Jørgen og Trine besluttet at bruge dem til at anlægge en 2 ha stor natur minigolfbane i høj kvalitet.
Minigolfbanen ligger lige ved siden af deres beboelse, og håbet er, at Jørgen kan stoppe med at arbejde som elektronikingeniør og hellige sig minigolfen 100 %. Jørgen skal nu lave budgetter for at få et overblik over, om drømmen kan blive til virkelighed.
Forudsætninger For at lave budgettet bruger Jørgen disse forudsætninger:
Jørgen ejer allerede grunden til minigolfbanen
Turistsæsonen topper igennem 8 uger – 56 dage
Med professionel markedsføring bør der komme 200 spillere om dagen i turistsæsonen
En tur banen rundt koster 50 kr. (40 kr. eksklusiv moms)
Uden for sæson er der åbent i weekender og ved turneringer for fx firmaer – 20 uger á 200
brugere
I kiosken sælges is, slik og kaffe
Hver gæst køber i gennemsnit for 20 kr. (eksklusiv moms 16 kr.)
Kioskvarer har dækningsgrad på 60%(Dækningsgrad: salgspris minus udgift til varekøb
udtrykt i %. Hvis du sælger for 100 kr. og har brugt råvarer for 40 kr. er dækningsgraden 60
%).
Der købes hjælp til at passe kiosken i 8 timer om dagen
Etableringsbudget
Etablering af minigolfbane
Kr.
Hjælp fra landskabsarkitekt 25.000
Køb af materialer til banen 56.000
Maskiner og anlægsgartner 45.000
Kiosk og shelter 90.000
Køller og bolde 10.000
Oprettelse af telefon: 4.000
Logo, design og skilte: 25.000
Kasse og dankortautomat: 8.000
Startudgifter til revisor: 6.000
Varelager - is, sodavand, slik: 4.000
I alt: 273.000
16
Driftsbudget for minigolfbane
Omsætning: Kr. eks. moms
Golfspil i sæson - 56 dage af 200 spil/dag a 40 kr. 448.000
Golfspil uden for sæson - 20 uger af 200 spil/uge af 40 kr. 160.000
Salg fra kiosk - 16 kr. pr. spiller 183.200
I alt 791.200
Direkte omkostninger
Hjælp til kiosk - 56 dage af 900 kr. 50.400
Hjælp til kiosk - 20 dage af 900 kr. 18.000
Køb af slik og is - 40 % af salgspris 73.280
I alt 141.680
Dækningsbidrag (Omsætning - Direkte omkostninger) 649.520
Faste omkostninger
El, varme, vand, forbrugsafgifter m.v. 15.000
Pleje og pasning af udearealer - Anlægsgartner 90.000
Telefon, internet 4.500
Revisor, administration, m.v. 12.000
Diverse afgifter og sikkerhedsgodkendelser 4.000
Markedsføring - Google AdWords 12.000
Markedsføring - hjemmeside, brochurer, andet 20.000
Kørsel i egen bil - 700 km./mdr. x 12 x 3.80 kr. 31.920
Forsikringer 8.800
Vedligeholdelse og indkøb af nyt materiel 45.000
Afskrivninger 25.000
I alt 268.220
Resultat /overskud (Dækningsbidrag - faste omkostninger) 381.300
Adventurepark Minigolf, Ringkøbing
17
Finansiering af start
Hvis du vil starte virksomhed, er det en stor fordel, hvis du har sparet op. Måske kan du tage lån i hus eller lejlighed for at dække omkostningerne ved etableringen og de første måneders drift. Nogle iværksættere kan låne penge i familien – måske i form af små lån fra venner og familie. Andre har en etableringskonto i banken, hvor de har sparet op over en årrække.
Banker kan hjælpe med en kassekredit og andre former for lån. Ofte vil det være dig som person, banken låner penge til, og ikke til virksomheden som sådan.
Registrering af virksomhed
Når du har besluttet dig for gå i gang med at etablere din attraktion, skal du starte/registrere din virksomhed.
Formaliteterne ved at starte en enkeltmandsvirksomhed i Danmark er enkle. Der er tre ting, der skal være i orden, når du starter virksomhed:
1) Registrering Du kan registrere din virksomhed direkte via internettet på www.webreg.dk Du får her adgang til en særlig online registreringsanmeldelse, hvor du skal skrive alle dine personoplysninger, hvilken driftsform der er tale om og fortælle, hvilken branche din virksomhed er inden for.
Du skal bruge din NemID for at få adgang til registreringsanmeldelse, og når du er færdig med at udfylde, klikker du på ”send”, og dit firma er registreret. Det er alt.
Det er dog ikke et krav at registrere virksomheden, med mindre der er en omsætning på over 50.000 kr. om året.
2) Tilladelser Når man er blevet registeret og i den forbindelse får tildelt sit momsnummer, er der visse brancher, der skal have nogle tilladelser til at udføre deres erhverv. Som indehaver af en turistattraktion, der har mange besøgende, er der en del sikkerhedsregler og byggeregulativer du skal forholde dig til. Se afsnittet tidligere i hæftet.
3) Regnskabspligt Det at føre regnskab er et vigtigt styringsredskab i din virksomhed, men det skal også bruges til at opfylde statens regler om regnskabspligt og momsafregning.
Reglerne gælder både for virksomheder der drives på fuld tid og på deltid.
18
Virksomhedsformer
Når du starter virksomhed, skal du vælge, hvilken virksomhedsform du vil starte. De almindeligste er:
Enkeltmandsvirksomhed Personligt ejet enkeltmandsvirksomhed - dette er den mest enkle virksomhedsform. Der er ingen kapitalkrav, og ejeren hæfter personligt med alt, hvad han eller hun ejer.
Interessentskab (I/S) Interessentskab - dette er en personligt ejet virksomhed blot med flere ejere. Der er ingen kapitalkrav, og ejerne hæfter hver især personligt og solidarisk. Det anbefales at få udarbejdet en interessentskabs-kontrakt. Læs mere på www.startvaekst.dk/interessentskabs-kontrakt
Iværksætterselskab (IVS) Fra ultimo 2013 er der mulighed for at oprette en ny form for selskab under betegnelsen Iværksætterselskab (IVS). Der er tale om en ”lillebror” til anpartsselskabet, og formålet med IVSet er at give iværksættere mulighed for at opspare nok kapital gennem driften til at blive et anpartsselskab. Selskabet kan stiftes med en kapital på 1 kr. IVSet skal opspare mindst 25 % af selskabets årlige overskud indtil det har en kapital på i alt kr. 50.000. herefter kan det omregistreres til et ApS..
Anpartsselskab (ApS) Anpartsselskab (ApS) - ApS'et kan stiftes af en eller flere personer, og selskabet skal anmeldes til Erhvervs- og Selskabsstyrelsen. Der er et kapitalkrav på min. 80.000 kr. (nedsættes i 2014 til 50.000 kr.), og man hæfter med den indskudte kapital.
Aktieselskab (A/S) Der er et kapitalkrav på min. 500.000 kr., derudover er reglerne meget lig reglerne for anpartsselskaber.
Skat
Du skal betale skat af virksomhedens overskud. Når du har trukket alle virksomhedens udgifter fra virksomhedens indtægter, har du din skattepligtige indkomst.
Man ved sjældent på forhånd, hvor stort overskud virksomheden vil få. Du bliver derfor nødt til at lave et skøn. Brug dit budget til at lave dette skøn. Det skal du indberette online til SKAT via forskudsopgørelsen.
SKAT vil sende dig et indbetalingskort, så du i løbet af året får betalt den forskudsberegnede skat. Når året er omme, får du en udvidet selvangivelse. Heri skal du oplyse det realiserede overskud af din virksomhed. Har du tjent mere, end du forventede i dit budget, kommer du til at betale ekstra skat. Hvis du har tjent mindre, får du penge tilbage.
En revisor vil kunne hjælpe med detaljer, så din skat både bliver korrekt og så fordelagtig som mulig for dig.
19
Virksomhedens økonomiske system
Der er mange administrative udfordringer forbundet med at drive egen virksomhed. Det meste ”bøvl” i virksomheden opstår, fordi indehaveren ikke følger nedenstående fem trin.
Følger du disse, vil 98 % af dine administrative problemer forsvinde – hvad økonomien angår. Mange vælger med rette at få en revisor eller et bogføringsfirma til at klare bogføring og kontakt til myndighederne.
Kilde: Thomsen Business Information
20
Moms
Alle virksomheder skal indsamle moms – meromsætningsafgift - til den danske stat. Det gør du ved at lægge 25 % oven på din salgspris. De indsamlede moms-penge kan du som nystartet virksomhed beholde i tre måneder, inden de skal afleveres til SKAT. Den moms, som virksomheden selv har betalt i forbindelse med varekøb, trækkes fra før momsafregningen til SKAT.
Indsamling af moms fungerer på denne måde:
Kilde: Thomsen Business Information
Find mere information og hjælp
Startvækst.dk Startvaekst.dk er Danmarks officielle iværksætter- og virksomhedshjemmeside. Den giver fyldige oversigter inden for start, drift og vækst af egen virksomhed. Besøg www.startvaekst.dk
Gratis vejledning ved start af virksomhed Over hele landet kan du få gratis vejledning om start af egen virksomhed. I forbindelse med vejledningen diskuteres forretningsidéen, moms, skat, budget, salg m.v. Find dit kommunale vejledningssted på: www.startvaekst.dk – Led efter: ”Find sparring nær dig”
Forsikring mod ulykker, arbejdsskader og erhvervssygdomme Man er forpligtet til at forsikre sine ansatte mod ulykker, arbejdsskader og sygdom. Som selvstændig kan du forsikre dig selv mod sygdom og skader. Men du har ikke pligt til det. Se www.forsikringsoplysningen.dk og www.atp.dk
21
Uddannelse inden for turisme Mange erhvervsakademier i Danmark har turisme på skemaet. Både som en decideret to-årig uddannelse og som kortere kurser, man kan tage som efteruddannelse. Indgang til turisme og erhvervsakademierne: www.eadate.dk
UddannelsesGuiden På UddannelsesGuiden findes information om ordinær uddannelse, voksen- og efteruddannelse samt job og arbejdsmarkedsforhold i Danmark. Søg på "turisme" og find mange relevante uddannelser. Se: www.ug.dk
Rapporter og analyser om turisme De Danske Erhvervsakademiers Videncenter for Turisme og Oplevelser har samlet rapporter og analyser om turisterhvervet. Se: www.eadate.dk/rapporter-og-analyser/
Økologisk Landsforening Økologisk Landsforening er et fællesskab for landmænd, virksomheder og forbrugere. De er samlet om at styrke og udvikle den økologiske produktion af fødevarer i overensstemmelse med foreningens værdigrundlag. Besøg deres hjemmeside: www.okologi.dk
Ministeriet for By, Bolig og Landdistrikter Ministeriet arbejder for at skabe vækst og udvikling i landdistrikterne. Du kan læse meget mere om ministeriets puljer og indsatser på hjemmesiden www.livogland.dk
Turistaktører Over hele Danmark er der flere initiativer i gang for at støtte og udvikle turisterhvervet. Dyk ned i de mange muligheder og vurder, hvilke du kan få mest ud af for din virksomhed.
Netværk og projekter opstår og forsvinder igen, så vær opsøgende i dit lokalområde/region og se, om et af netværkene kan hjælpe dig i din virksomhed. Se f.eks.:
Visit Denmark: www.visitdenmark.dk
Visit XX by, fx: www.visitRibe.dk
Videnscenter for Kystturisme: www.ckt.dk/
Midtjysk Turisme: www.midtjyskturisme.com
Smagen af Danmark: www.smagenafdanmark.dk
Europæisk netværk for regional madkultur: www.culinary-heritage.com
22
Din attraktion – hvordan?
Der er mange valg, der skal træffes, især hvis du starter fra bunden. Der er mange spørgsmål, som er vigtige at overveje, inden du starter din produktion:
Hvad er din ambition?
Jeg vil bare kunne tjene 15.000 kr. om måneden
Jeg vil tjene 45.000 kr. om måneden inden tre år
Det skal bare løbe rundt, for jeg har et andet arbejde
At udvikle en attraktion ud fra min nuværende virksomhed
Lad os se, hvad der sker
Hvordan vil du skabe din oplevelse/attraktion?
Jeg vil lave alt selv ud fra mit eget hoved
Jeg tænker langsigtet, og år for år vil jeg forbedre min attraktion
Jeg har en hobby, som skal åbnes for besøgende
Jeg analyserer mig frem til, hvad kunden vil have og så laver jeg det
Jeg er kommet til penge og min drøm skal udleves
Kan jeg klare økonomien?
Hvor mange besøgende skal jeg tiltrække for at kunne klare det?
Hvor store udgifter har jeg?
Kan jeg købe billigere ind?
Kan jeg sælge dyrere?
Kan jeg finde flere kunder?
Kan attraktionen optimeres?
Kan jeg skabe flere oplevelser i min attraktion og hæve prisen?
Kan jeg få den besøgende til at blive lidt længere og købe lidt mere?
Kan jeg gå ned i tid fra mit lønarbejde?
Kan min ægtefælle gå op i tid?
Kan vi spare på vort privatforbrug?
Hvilke oplevelser vil du sælge?
Fra jord til bord
Back to nature
Det afslappede liv på landet
Action, fart og adrenalin
Fællesskab
Den unikke smagsoplevelse
Forkælelse
23
Hvem er dine kunder?
Unge, ældre, børn
Mænd, kvinder
Forretningskunder
Stamkunder
Forbipasserende
Turister
Grupper
Forventer kvalitet for pengene
Hvem er konkurrenterne?
Den nærliggende attraktion – måske er den snare en samarbejdspartner?
Havet
De store byer
Vejret
De store attraktioner
Hvor er dine salgskanaler?
Hjemmeside
Brochurer, pjecer og flyers
Skilte ved vejen
Hoteller og andre overnatningssteder
Restauranter og andre steder hvor turister samles
Annoncer i magasiner og aviser
Deltager i events
Arrangerer events
Google AdWords
Google Maps
Netværk til at øge salget?
Erhvervsrådet i kommunen
Turistforeningen i kommunen
En større turistattraktion i området
Smag på Danmark
Økologisk landsforening
Lokale handlende
Handelsforeningen
Idrætsforeningen
24
Personale?
Enmandsforetagende?
Medarbejdere – hvor mange og til hvad?
Købe freelance i steder for ansatte?
Hvad skal medarbejdere kunne?
Hvilken personlighed eller baggrund skal de have?
Løst ansatte eller fast ansatte?
Reglerne ved ansættelse
Hvor stærkt er dit netværk?
Hvem kan du gå til, hvis du har brug for hjælp til økonomiske spørgsmål?
Hvem kan du gå til, hvis du har brug for at finde leverandører?
Hvem kan du gå til, når du skal markedsføre din produktion?
Hvem kan hjælpe med kontakt til myndigheder?
Hvem kan hjælpe med det produktionstekniske?
ISBN: 978-87-7134-077-8
Udgivet af Ministeriet for By Bolig og Landdistrikter, 2013
Udarbejdet af Mogens Thomsen
Foto: Mogens Thomsen og virksomhedens pressefotos
Værktøjskassen kan downloades fra MBBL’s hjemmeside www.livogland.dk
Teksten er udarbejdet med støtte fra Ministeriet for By, Bolig og Landdistrikter. Teksten og de kilder der henvises til i teksten giver ikke nødvendigvis udtryk for ministeriets holdninger. Teksten henviser til hjemmesider, der ejes af andre. Disse eksterne links er alene ment som en service til de læsere, der ønsker yderligere information. Ministeriet for By, Bolig og Landdistrikter kan ikke drages til ansvar for disse eksterne hjemmesider eller deres indhold, henvisninger til produkter og services etc. Brugen af eksterne links indebærer ikke ministeriets støtte til synspunkter/holdninger, der kommer til udtryk på disse hjemmesider eller til produkter eller services på disse."
Opdateret: 18. november 2013
25
Eksempler på delelementer i landturisme
Overnatning
Værelsesudlejning/bed & breakfast
Ferielejligheder
Camping
Primitiv camping i ødemarken/skoven
Hestevogne
Overnatning i høet/stalden
Børnetelte
Indendørs camping i lader
Bespisning
Cafe
Restaurant
Kokkeskole
Sankning af bær, frugt, grønt, krydderurter osv
Muligheder for egen madlavning
Historiske madlavningsformer
Salg af produkter fra bedrifterne
Madlavning på bål og grill
Picnic-kurve
Smagearrangementer for vin og mad
Smageture, -ruter
Festivaler med mad
Agritainment
Kæledyr/klappedyr
Eksotiske/ualmindelige dyr
Deltagelse i malkning, staldarbejde og andet arbejde med dyr
Deltagelse i mark- og høstarbejde, skovarbejde
Deltagelse ved forarbejdning af fødevarer
Deltagelse i fremstilling af natur-hudplejeprodukter
Deltagelse ved vildtpleje
Traktortræk
Organiserede lege, konkurrencer
Jagt
Fiskeri/put&take
Selvpluk
Æblemostning
Faciliteter til at rense, tilberede, ryge, tørre, fryse fødevareprodukter
Observation af fugle og dyr
Rodeo
Minizoo
Halmballeklatring, -rutsjning
Landlig juleforberedelse
Karneval
Græskarsjov
Landskabslabyrinter – permanente og midlertidige, kunst og natur
Spøgelsesskov
Detailhandel
Frugt, grønt, bær, nødder
Kød og forarbejdede fødevarer
Fisk
Marmelader
Vin og spiritus
Saft og juice
Slik og is
Bagværk
Mælkeprodukter
Uld og uldprodukter
Kunsthåndværk og brugskunst
Bøger, film og andre medieprodukter
Beklædning, herunder egnsdragter og tilbehør hertil
Artikler til udendørsaktiviteter og sport
Antikviteter
Planteskoleplanter
Produkter fra dyr, fx pelsværk, fjer, horn osv
Keramik
Legetøj
Blomster
Haveartikler
Julepynt og pynt til andre årstidsbegivenheder
Muldjord
Stearinlys
Leg et frugttræ
Kultur og formidling
Formidling og fremvisning af historiske landbymiljøer
Besøg ved arkæologiske udgravninger
Museer
Demonstrationer af gamle dyrkningsformer m.v.
Havevandringer og –udstillinger
Formidling af fredede områder og landskaber
Historiske afgrøder og dyrkningsmetoder
Naturparker, nationalparker
Kunstudstillinger
Folkedans
Bøger om området
Apps om området og dets aktiviteter
26
Kurser og læring
Madlavning
Ølbrygning
Husflid
Fremstilling af urtemedicin
Kunst
Havehold, frugttræbeskæring
Blomsterdekorationer
Naturfotografering
Ornitologi
Biavl
Yoga, meditation, mindfulness osv
Smykkefremstilling af lokale mineraler
Ridning
Sang og musik
Hands-on undervisning for skoleklasser i landbrug
Sund mad
Faciliteter for kurser og teambuilding, som afholdes af andre
Skrive-/poesikurser
Turaktiviteter
Ridning (heste/æsler…)
Vandreruter
Udendørsfitness
Cykelruter
Ruter for motoriserede køretøjer
Tour-skiing
Slæde-/kaneture
Sejlads med sejlbåde, robåde, kajak, kano osv
Sportsaktiviteter
Orienteringsløb
Bjergbestigning
Golf
Tennis
Boldbaner
Bueskydning
Klatrevægge, klatretræer, siloklatring
Skisport
Mountainbiking
Klatring, rappeling
Skøjteløb på marker og søer
Hanggliding
Paragliding
Minigolf
Paintball
Golf/farmersgolf
Begivenheder
Dyrskuer
Markeder
Åben landsby
Åben gård
Sportsarrangementer
Madfestivaler
Slagtebegivenheder, fx får
Auktioner
Høstfester
Koncerter
Markvandringer
Konkurrencer (børn, voksne)
Geo-catching
Afgrødekunst-begivenheder – kunstnere bruger de lokale materialer
Plante- og frøbyttearrangementer
Græskarkunst
Julearrangementer
Dansestævner
Plant-et-træ aktioner
Shows med heste og vogne, landbrugsredskaber osv
Fællessang, jamsessions
Bryllupper, barnedåb og andre private fester
Afslapning
Pools (inde/ude)
Badesø, badestrand
Wellness-aktiviteter
(Terapeutiske) landskaber og haver
Dufte
Stress-kurser og -rådgivning
Yoga, meditation ol.
Pejsestue-samvær
Udendørs biograf
Frivilligt arbejde
Deltagelse i landbrugsarbejde
Medvirken ved etablering af miljø- og landskabsforanstaltninger
Medvirken i restaurering af bygninger
Deltagelse i biologiske forskningsprojekter ol
Adopter et frugttræ
Kilde: Fremtidens bygdeturisme i Skandinavien
27
MINISTERIET FOR BY, BOLIG OG LANDDISTRIKTER
Gammel Mønt 4, 1117 København K
Telefon: 33 92 29 00
www.mbbl.dk