Embed Size (px)
Citation preview
ATO natura
NATURA LLET, SL
La producció de llet ATO Natura s’ inicia el 2008 com a resultat de l’ associació d’ un grup de ramaders de llet de Catalunya que compren una participació a CAPSA de la fabrica y marca de llet ATO.
Aquest model de negoci ha permès a les ramaderies productores de llet ATO natura avançar un pas en l’ escala de valor afegit de la venda de llet.
El projecte l’integren les següents 8 granges,
ATO natura
ATO natura
Socis NATURA LLET S.L.– GRANJA SAN JOSE, SA ALMACELLES - LLEIDA
– SANT MER, SAT 236 VILADEMULS - GIRONA
– JMD ALLUE, SL SUCS - LLEIDA
– CAN COSTA DE MANOL, SL LLADO - GIRONA
– CAN GURI, SAT 4756 CASSA DE LA SELVA - GIRONA
– EL TREVOL, SAT 352 VILOBI D ONYAR - GIRONA
– AGROPECUARIA MAS BES, SL SALITJA - GIRONA
– MAS LA COROMINA, SC VALL D EN BAS - GIRONA
La producció dels socis ramaderes de Natura Llet, SL, suposa el 10 % de la producció lletera de tot Catalunya. (56.000 Tm)
ATO natura
ESTRUCTURA MERCANTIL
RAMADERS
NATURA LLET, SL
VIDRERES LLET, SL LLET ATO, SL DISTRIBUCIÓ
CAPSA (Central Lechera Asturiana)
100 %
60 %60 %
40 % 40 %
Venta de Llet (MP)
Ven
ta d
e Ll
et (
MP
)Venta de Llet (Brick)
Venta de Llet (Brick)
ATO natura
ESTRATEGIA COMPETITIVA
• Optimizar posició competitiva a llarg termini dels principals i millors ramaders catalans.
• Estratègia de lideratge de costos bloquejada pel sistema de quotes.• Necessitat de superar la situació d’un producte “commodity”: No dependre
exclusivament d’oferta i demanda Preu.• Voluntat d’avançar en la Cadena de Valor del sector: Arribar al client final.• Decisió d’incorporar l’estratègia de diferenciació: Innovació Tenim una llet
millor.
ATO natura
ESTRATEGIA COMPETITIVA
• Explotar l’oportunitat de comprar una Marca:
• Ser socis del principal actor industrial del sector: CENTRAL LECHERA ASTURIANA.
• Conèixer des de dintre la Cadena de Valor del sector, incloent la industrializació, i aprofitar-lo per optimizar resultats.
• Poder ser interlocutor amb la Distribució.
La llet ATO natura com el seu nom indica es un aliment natural produït directament per les vaques.
Amb l’ incorporació de la llavor de lli en l’ alimentació de les vaques s’ aconsegueix millorar el perfil Àcids Grassos de la llet, en concret s’ augmenta el % de Ac. Insaturats i la reducció de Ac. Saturats.
Els Ac. Grassos insaturats linoleic i linolenic es consideren essencials dons les persones no els podem sintetitzar.
El consum d’ aliments d’ origen boví enriquits Ac. Grassos insaturats es una via per cobrir les nostres necessitats diaries.
ATO natura
Els Ac. Grassos insaturats tenen efectes beneficiosos en,
• La prevenció de malalties cardiovasculars
• Hipertensió
• Diabetis de tipus 2
• Altres malalties cròniques
ATO natura
El quadre compara el perfil del greix de la llet ATO natura amb el d’una llet clàssica.
ATO natura
LLET SENCERA ATO natura
Valors nutricionals per 100 ml de llet ATO natura Llet clàssica vs Llet clàssica
Greixos, gr 3,60 3,60 0,0%
Saturats, gr. 2,18 2,45 -11,0%
Monoinsaturats, gr. 1,27 1,04 22,1%
Poliinsaturats, gr 0,15 0,11 36,4%
Omega 3, gr. 0,0380 0,0160 137,5%
Llegenda envàs
ATO natura
NOU PRODUCTE:
• Compra del Know How (Patent) a CAMPINA.• Alimentació natural de les vaques amb un complement de llavors de lli (NUTEX).• Let natural tradicional, NO ENRIQUIDA.
– greixos saturats.– greixos insaturats.– 3 natural.
• Llet amb absoluta trazabilitat fins la granja productora. No barrejada.• Produïda en les millors granges catalanes.
ATO natura
INVERSIÓ REALITZADA I COMPROMESA
LLET ATO, SL
• Compra de marca ATO (2008):
• Campanya Publicitària de Llançament i posicionament de ATO Natura (2008-10):
Import
6.000.000 €
3.000.000 €
ATO natura
INVERSIÓ REALITZADA I COMPROMESA
VIDRERES LLET, SL
• Compra de Fabrica i Instal.lacions existents en funcionament de Vidreres (2008):
• Adequació de les instal.lacions per la recepció i tractament diferenciat de la llet ATO Natura i nova línea d’envasat (2008):
• Nou magatzem automatitzat i robotitzat (2009):
• Trasllat i ampliació de sitges de recepció de llet (2010):
Import
16.000.000 €
2.300.000 €
5.400.000 €
1.000.000 €
