Assalamualaikum wr.wb
Assalamualaikum wr.wb
kelompok 81 . Triana2 . Wina 3. Yopi 4 . Yusep 5 . Yuyuyn6. Ade
rudiawan
POLA KEHIDUPAN SOSIAL BUDAYA SUKU BANGSA BALI1. Lingkungan Alam
Dan DemografiSecara geografis pulau bali terletak pada 8340 85048
Lintang Selatan dan 1142553 1154240 Bujur Timur, yaitu terletak
antara pulau Jawa dan pulau LombokPropinsi Bali mempunyai iklim
tropis (panas). Propinsi Bali adalah salah satu propinsi yang padat
penduduknya. Pada tahun 1971 penduduknya sebanyak 2.469.930 jiwa,
pada tahun 1990 meningkat lagi menjadi 2.777.811 jiwa.2. Latar
Belakang Sejarah Kerajaan Bali bercorak Hindu, ini dapat diketahui
dari pembagian golongan dalam masyarakat (kasta), pembagian
warisan, kesenian, serta agama dan kepercayaan. Keadaan tersebut
menunjukan bahwa mayarakat Bali merupakan pemegang teguh tradisi
Warisan budaya serta agama dan kepercayaan masih dipegang teguh
hingga saat sekarang ini. Sebagian besar masyarakat Bali menganut
agama Hindu Bali, akan tetapi, ada pula sebagian kecil masyarakat
Bali yang menganut agama Islam, Kristen, dan katholik. Penganut
agama Islam terdapat di Karang Asem, Klungkung, dan Denpasar,
sedangkan penganut agama Kristen dan katholik terutama terdapat di
Denpasar, Jimbaran dan Singaraja.3. Sistem Kepercayaan /
ReligiPerkawinan adat di Bali bersifat endogami klen. Menurut adat
lama yang dipengaruhi oleh sistim klen dan kasta, orang orang
seklen (tunggal kawitan, tunggal dadia, tunggal sanggah) setingkat
kedudukannya dalam adat, agama, dan kasta. Dahulu, jika terjadi
perkawinan campuran, wanita akan dinyatakan keluar dari dadia.
Secara fisik, suami istri akan dihukum buang (Maselong) untuk
beberapa lama ketempat yang jauh dari tempat asalnya. Sekarang
Perkawinan antar kasta sudah relatif banyak dilakukan.
4. Sistim Kekerabatan dan Kemasyarakatan
Bali dalam kehidupan sehari hari menggunakan bahasa Bali dan
sasak. Bali mempunyai beraneka ragam seni tari, seperti tari Legong
yang berlatar belakang kisah cinta Raja Lasem, dan tari Kecak
adalah tari yang mengisahkan tentang bala tentara monyet Hanoman
dan Sugriwa.
5. Bahasa Dan Kesenian
Hinduisasi di Bali merupakan sebuah proses yang berlangsung
berabad-abad. Pengaruh yang paling meresap ternyata bukan dari
India saja, namun ternyata lebih dekat ke Jawa, yang sebenarnya
lebih dahulu terkena proses Indianisasi dibandingkan Bali. Lantas,
apa hubungan masa Hindu Jawa yang diwakili oleh kekuasaan Majapahit
tersebut bagi budaya orang Bali, terutama berkaitan dengan
kebiasaan makan mereka yang menjadikan babi sebagai konsumsi daging
utama !Di sini saya tidak begitu sepakat dengan daging pilihan
(meat of choice), karena saya lebih memandang daging babi lebih
dari sekedar pilihan, namun menjadi suatu yang utama di kalangan
masyarakat Bali.
Pola Kebiasaan Makan
Daging Babi Dalam Kesehatan Babi adalah hewan yang sangat kotor
karena biasanya memakan segala sesuatu yang diberikan kepadanya
dari mulai bangkai, kotorannya sendiri sampai kotoran manusia.
Secara psikis babi memiliki tabiat yang malas, tidak menyukai
matahari, sangat suka makan dan tidur, memiliki sifat tamak, dan
tidak memiliki kehendak dan daya juang, bahkan untuk membela diri
sekalipun.
Lanjut ....Secara fisik babi banyak menyimpan bibit penyakit.
Babi dianggap hewan yang sama sekali tidak layak untuk dikonsumsi.
Parasit-parasit yang terdapat dalam daging babi : Cacing Taenia
Sollum Cacing Trichinia Spiralisacing Schistosoma
JaponicusFasciolepsis BuskiCacing AscarisCacing
Anklestomaalornorchis SinensisCacing ParagonimusSwine
Erysipelas
Lanjut ....Kuman-kuman yang ada pada babi dapat menyebabkan
berbagai penyakit, diantaranya adalah TBC, Cacar (Small pox),
gatal-gatal (scabies), dan Kuman Rusiformas N.
Kandugan Gizi Dalam Daging BabiMeski di negara Muslim daging ini
dilarang, tapi di banyak negara daging babi sangat
populer.Kelebihannya :Daging babi sangat kaya vitamin B6, B12,
tiamin, niasin, riboflavin dan Pantothenic acid.Daging babi
merupakan sumber zat besi yang mudah diserap tubuh daripada zat
besi dari sumber daging lainnya vegetarian lainnya.Babi juga
memiliki kandungan mineral yang tinggi fosfor, selenium, natrium,
seng, kalium dan tembaga.Dagingnya juga baik untuk kulit, mata,
sistem saraf, tulang dan performa mental.
Lanjut ....Kekurangannya : Tinggi dalam kandungan lemak jenuh.
Untuk mengurangi lemaknya, bersihkan daging dari semua lemaknya.
Kekurangan lainnya, babi juga tinggi natrium sehingga tidak
disarankan untuk orang dengan tekanan darah tinggi (hipertensi).
Kesimpulan
Jadi secara garis besar suku bangsa Bali merupakan suatu suku
bangsa yang memiliki potensi kebudayaan yang sangat tinggi dan
sebagai sumber devisa tertinggi di negara Indonesia, namun sangat
di sayangkan pola kebiasaan makan yang salah dapat menyebabkan dan
menimbulkan masalah kesehatan baru.
Trimakasih...
