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Oxidação de aminoácidos e ciclo da uréia http://www.scielo.br/ scielo.php?pid=S1516- 35982000000400038&script=sc i_arttext

APOSTILA Oxidacao

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bioquimica

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Oxidao de aminocidos e ciclo da uriahttp://www.scielo.br/scielo.php?pid=S11!"#$%&''''''('''#%)script=sci*arttext+m animais, os aminocidos so-rem de.radao oxidati/a nas tr0s di-erentes condi1es metab2licas:1. 3urante a s4ntese e de.radao do prote4nas celulares 5turno/er protico6, al.uns aminocidos 7ue so liberados a partir de prote4nase no so necessrios para no/a prote4na&. 8uando a dieta rica em prote4nas e os aminocidos in.eridos excedem as necessidades do corpo para a s4ntese prote4na, o excesso cataboli9ado: 5aminocidosno pode ser arma9enados6.#.3urante a -ome ou a diabetes mellitus no controlada,7uando os carboidratos esto indispon4/eis ouno utili9ado corretamente, as prote4nas celulares so usadas como combust4/el.3i.esto de prote4nas no trato .astrointestinal humano(a) Glndulas gstricas do estmago;lulas parietais5secretam r?nulos de 9im2.enoDuto coletor@ilosidadeAucosa intestinal5absor/e aminocidos6Intestino delgadoDuto pancreticoPncreasEstmagop< baixoBepsino.0no pepsinaAucosa .strica 5seceta .rastrina69im2.enoprotease ati/ap< C,'(c) Vilosidades do intestino delgado(b) Clulas excrinas do pncreasDormas de excreo do E ao lon.o da Flo.eniaN+HHHHNHHHH+H+ Amoniotlicos:a maioria dos /ertebrados a7uticos, como peixes 2sseos e as lar/as de an-4biosUreotlicosa maioria dos /ertebrados terrestree tambm tubar1esUricotlicosa/es, rpteisN+HHHHamGnioN NOHHHHuriaNNNNOOOHHHHc. HricoIransamina1esN+OOHRHHHOOOOOOORO"ceto.lutaratoN+HHHOOOO.lutamatoaminocido"cetocidoBiridoxal-os-atoaminotrans-erase+m muitas aminotrans-erases o "ceto.lutarato o aceptor do .ruapamento aminoIodas aminotrans-erases tem o piridoxal osato como co-ator=eao totalmente re/ers4/elBiridoxal -os-ato, o .rupamento prosttico das aminotrans-erases!iridoxal osato (!"!) e sua -orma aminada, piridoxamina osato# so as coen9imas Frmemente li.adas Js aminotrans-erases.Biridoxal -os-ato est li.ado J en9ima atra/s de intera1es no co/alentes e por li.aoco/alente a um res4duo deKLs no s4tio ati/o. .rupos -uncionais >lutamato desidro.enaseN+HHHOOOOHEM35B6NEM35B6< licoseBiru/atoMlaninaMlaninaBiru/ato"ceto.lutarato.lutamatoElicose>licoseElutamato desidro.enase.lutamatoElicoseTrebs5Pntermedirio6>liconeo.0neseOxidaoMminocido "cetoacidosMcetil";oM.lico.0nicosceto.0nicostransamina1esOutras rea1esQma das principais -un1es do catabolismo de aminocidos -orneceres7ueletos de carbono 7ue ser/em para a s4ntese de .licose atra/s da /ia da .liconeo.0neseOs aminocidos podem ser di/ididos em .lico.0nicos e/ou ceto.0nico de acordo com os produtos de seu catabolismoAaleilacetoacetatoMcetoacetil";oM