Aplikasi Refraktometer Dalam Dunia Industri Dan Kesehatan

Embed Size (px)

Citation preview

Aplikasi refraktometer dalam dunia industri dan kesehatanSetiap industri termasuk Makanan, Minuman, Wewangian, penggilingan Gula, Refining, Pengolahan, Minyak, Kimia, Farmasi, Flavor, Kosmetika, dan pengujian Toksikologi, memiliki persyaratan aplikasi yang unik, kendala lingkungan dan isu-isu penanganan operator dengan yang bersaing.Oleh karena itu, salah satu aplikasi penggunaan refraktometer antara lain seperti berikut: Dalam kedokteran hewan Dalam kedokteran hewan, Refraktometer yang digunakan untuk mengukur total protein plasma dalam sampel darah dan urin berat jenis . Dalam diagnostik obat Dalam diagnostik obat, refraktometer yang digunakan untuk mengukur berat jenis dalam urin manusia. Dalam gemmology Dalam gemmology, refraktometer yang digunakan untuk membantu

mengidentifikasi bahan permata dengan mengukur indeks bias mereka. Dalam akuarium laut pembukuan Dalam akuarium laut pembukuan, mengukur salinitas dan berat jenis air. Para refraktometer HKI proses seri untuk memantau, merekam dan mengendalikan konsentrasi padatan terlarut dalam garis proses. Para HKI secara akurat mengukur indeks bias, suhu, dan pembacaan dalam indeks, dikompensasikan Brix dan konsentrasi skala standar dan custom. Ini adalah refractometers refractometers sudut kritis dibangun di sekitar prisma safir dan foto berbagai resolusi dioda tinggi. Pengukuran indeks bias tidak dipengaruhi oleh warna atau kekeruhan sampel. refraktometer yang digunakan untuk

Prinsip Kerja Pemakaian Refraktometer

5

Cahaya dari sumber LED ditularkan oleh serat optik ke salah satu sisi prisma mengukur dan internal tercermin ke antarmuka dari prisma dan cairan sampel. Sebagian dari sinar ini dipantulkan kembali ke sisi berlawanan dari prisma pada sudut yang tergantung pada indeks bias cairan pada antarmuka. Posisi ini balok tercermin, saat keluar dari prisma, perubahan dengan sudut refleksi (yang tergantung pada indeks bias dari sampel). Sebuah array dioda linier digunakan untuk secara akurat mendeteksi posisi yang bervariasi dari sinar yang dipantulkan dan posisi ini dikalibrasi terhadap indeks bias. Karena tidak ada bagian yang bergerak, elemen optik dan elektronik hanya tepat, kalibrasi sangat stabil, berulang dan akurat.

Gambar prosedur kerja dari refraktometer

Jenis refractometers

5

Ada lima jenis utama refractometers:1. Refractometers genggam tradisional , 2. Refractometers genggam digital , 3. Laboratorium atau refractometers Abbe , dan 4. Refractometers proses inline .

5. Refractometer Rayleigh digunakan (biasanya) untuk mengukur indeks bias gas.

Indeks Bias dari beberapa bahan menurut SNI dan standar lainnyaContoh dari beberapa bahan yang kita dapat ketahui indeks biasnya antara lain:

Minyak Nilam Minyak Sereh Minyak Pala Minyak Akar Wangi

Kelima bahan ini merupakan minyak atsiri Daftar nilai indeks bias dari berbagai material Material Hampa udara Udara @ STP (nm) n 1 (tepat) 10.002.926 1.000.293 1.000.036 1.000.132 100.045 1.501 13.330 1.361 1.461 1.628 1.5194-1.5234 1.506-1.516 2.419 2.41 1.55 1.458

Gas @ 0 C and 1 atm Udara 589.29 Helium 589.29 Hidrogen 589.29 Karbon dioksida 589.29 Cairan @ 20 C Benzena 589.29 Air 589.29 Ethyl alcohol (ethanol) 589.29 Karbon tetraklorida 589.29 Karbon disulfida 589.29 Minyak Akar Wangi Minyak Nilam Benda padat @ suhu kamar Intan 589.29 Strontium titanate 589.29 Ambar 589.29 Fused silica 589.29

5

Natrium klorida Pyrex Sapphire Es Cryolite Aseton Ethanol Teflon Gliserol Kaca akrilik Crown glass (optics) Polikarbonat PMMA PET Flint glass Kaca Brom Cubic zirconia Silicon carbide Cinnabar (Mercury sulfide) Gallium phosphide Gallium arsenide Silikon

589.29 Material lain

1.50 1.470 1.7621.778 1.31 1.338 1.36 1.36 1.35 - 1.38 14.729 1.490 - 1.492 1.50 - 1.54 1.584 - 1.586 1.4893 - 1.4899 15.750 1.60 - 1.62 1.485 - 1.755 1.661 2.15 - 2.18 2.65 - 2.69 3.02 3.5 3.927 4.01

Sifat-sifat minyak atsiriAdapun sifat-sifat minyak atsiri diterangkan sebagai berikut : Tersusun oleh bermacam-macam komponen senyawa. Memiliki bau khas. Umumnya bau ini mewakili bau tanaman asalnya. Bau minyak atsiri satu dengan yang lain berbeda-beda, sangat tergantung dari macam dan intensitas bau dari masing-masing komponen penyusun. Mempunyai rasa getir, kadang-kadang berasa tajam, menggigit, memberi kesan hangat sampai panas, atau justru dingin ketika sampai dikulit, tergantung dari jenis komponen penyusunnya. Dalam keadaan mur ni (belum tercemar oleh senyawa-senyawa lain)

5

mudah menguap pada suhu kamar sehingga bila diteteskan pada selembar kertas maka ketika dibiarkan menguap, tidak meninggalkan bekas noda pada kertas yang ditempel. Bersifat tidak bisa disabunkan dengan alkali dan tidak bisa berubah menjadi tengik (rancid). Ini berbeda dengan minyak lemak yang tersusun oleh asam-asam lemak. Bersifat tidak stabil terhadap pengaruh lingkungan, baik pengaruh oksigen udara, sinar matahari (terutama gelombang ultra violet), dan panas karena terdiri dari berbagai macam komponen penyusun. Indeks bias umumnya tinggi. Pada umumnya bersifat optis aktif dan memutar bidang polarisasi dengan rotasi yang spesifik karena banyak komponen penyusun yang memiliki atom C asimetrik. Pada umumnya tidak dapat bercampur dengan air, tetapi cukup dapat larut hingga dapat memberikan baunya kepada air walaupun kelarutannya sangat kecil. Sangat mudah larut dalam pelarut organic.

5