41
Stiri 2 septembrie 2020, a doua parte SCOTIA Guvernul scoţian pregăteşte un nou referendum privind independenţa provinciei britanice J.P. Internaţional / 02 septembrie Un proiect de lege cu privire la organizarea unui nou referendum asupra independenţa Scoţiei urmează să fie depus până la sfârşitul anului viitor, a anunţat premierul scoţian Nicolas Sturgeon, relatează Reuters, conform news.ro. Guvernul scoţian, care susţine independenţa provinciei britanice, a suspendat în martie proiecte în vederea acestei consultări, din cauza crizei covid-19. "Înaintea încheierii acestei legislaturi noi vom publica un proiect de lege care va stabili termenii şi datele unui refrendum asupra independenţei şi ce întrebare le va fi pusă cetăţenilor în acest referendum", a anunţat marţi Nicola Sturgeon. În iulie, pemierul britanic Boris Johnson a exclus eventualitatea autorizării organizării unui nou referendum privind independenţa Scoţiei. În 2014, într-un prim referendum, 55% dintre scoţeinii care s-au prezentat la urne au votat 1

apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

  • Upload
    others

  • View
    4

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

Stiri 2 septembrie 2020, a doua parte

SCOTIA

Guvernul scoţian pregăteşte un nou referendum privind independenţa provinciei britanice J.P. Internaţional / 02 septembrie

Un proiect de lege cu privire la organizarea unui nou referendum asupra independenţa Scoţiei urmează să fie depus până la sfârşitul anului viitor, a anunţat premierul scoţian Nicolas Sturgeon, relatează Reuters, conform news.ro.

Guvernul scoţian, care susţine independenţa provinciei britanice, a suspendat în martie proiecte în vederea acestei consultări, din cauza crizei covid-19.

"Înaintea încheierii acestei legislaturi noi vom publica un proiect de lege care va stabili termenii şi datele unui refrendum asupra independenţei şi ce întrebare le va fi pusă cetăţenilor în acest referendum", a anunţat marţi Nicola Sturgeon.

În iulie, pemierul britanic Boris Johnson a exclus eventualitatea autorizării organizării unui nou referendum privind independenţa Scoţiei.

În 2014, într-un prim referendum, 55% dintre scoţeinii care s-au prezentat la urne au votat împotriva independenţei, însă sondajele le sunt mult mai favorabile naţionaliştilor în prezent.

MAREA BRITANIE

Masura disperata a firmelor de morarit din Marea Britanie, din cauza lipsei graului septembrie 2, 2020 In conditiile in care recolta de grau obtinuta de Marea Britanie in acest an a fost cu mult sub asteptari, mai multe firme de morarit din Regat au inceput sa achizitioneze cantitati foarte mari de grau din Germania.

1

Page 2: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

Conform specialistilor, recoltele de grau ale Marii Britanii ar putea scadea cu 35% sau 10,5 milioane de tone, in conditiile suprafetelor insamantate tot mai mici dar si a ploilor inregistrate in ultima perioada.

„Firmele de morarit din Marea Britanie au facut achizitii mari de grau german de calitate ridicata in ultimele saptamani. Cred ca o cantitate cuprinsa intre 200.000 si 300.000 de tone din noua recolta din Germania urmeaza a fi livrata in Marea Britani pana la finele acestui an”, a declarat un trader german.

Suprafata cultivata cu grau din Marea Britanie, cel mai redus nivel de dupa 1970

Ministerul britanic al Agriculturii a apreciat ca suprafata insamantata cu grau in Anglia s-a diminuat in acest sezon cu 24%, atingand cel mai redus nivel de dupa 1970, in principal din cauza vremii ploioase din toamna anului trecut.

Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va intampla dupa ce Marea Britanie va iesi din Uniunea Europeana, in conditiile in care acordul de tranzitie expira la 31 decembrie 2020. Pana acum nu au fost conveniti termenii relatiilor comerciale dintre Marea Britanie si principalii sai parteneri comerciali, printre care se numara si Germania, dupa 31 decembrie.

SUA

Coca Cola anunță restructurări. Cel puțin 4.000 de angajați vor rămâne fără loc de muncă 28.08.2020 17:13

Compania Coca-Cola a anunțat că-și va reduce la jumătate unitățile operaționale și va oferi pachete compensatorii pentru plecare voluntară pentru 4.000 de angajați, inclusiv din Statele Unite. Cel mai mare producător de băuturi din lume a înregistrat o scădere abruptă a vânzărilor, din cauza pandemiei de coronavirus, relatează The New York Times, citând Reuters.

2

Page 3: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

Compania a declarat că va rămâne cu nouă unități operaționale, în patru zone geografice, față de 17 unități, cât are în prezent.

Și angajați din Canada și Puerto Rico vor fi vizați de restructurări și li se vor oferi, de asemenea, pachete compensatorii de separare voluntară. De asemenea, compania a spus că-și va reduce și mai mult forța de muncă, dar nu a oferit detalii cu privire la numărul total de angajați care vor fi dați afară.

A precizat doar că va avea costuri totale de 350-550 milioane de dolari pentru pachetele compensatorii.

Coca Cola a raportat luna trecută o scădere de 28% a vânzărilor în „cel mai dificil” trimestru al anului 2020, din cauza măsurilor luate pentru a limita pandemia de coronavirus, care au inclus închiderea restaurantelor, cinematografelor și stadioanelor.

IRLANDA

Primii 8 viței de bivol se vor vinde in Irlanda septembrie 2, 2020 agrimanet

Prima vânzare de viței de bivol din Irlanda va avea loc mâine (miercuri, 3 septembrie) în Thurles Mart din Co. Tipperary.

Inițial, proprietarul turmei Johnny Lynch, cu sediul în Macroom plănuia să vândă doar doi vitei.

Cu toate acestea, în urma unui interes masiv pe rețelele de socializare, precum și a aproximativ 400 de persoane care s-au înregistrat pentru a licita vițeii pe platforma de vânzări online Mart Eye, Johnny a decis să aducă încă șase, oferind spre vanzare un total de opt.

Patru dintre viței au cinci luni, în timp ce patru au un an, a explicat Nolan.

„Viteii ar fi ideali ca animale de companie sau ceva diferit ”, a spus Nolan.

3

Page 4: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

El a mai spus că vițeii sunt mult mai docili decât s-ar putea aștepta.

Vânzarea este mâine la ora 16:00. Din cauza distanțării sociale, în jurul ringului va exista un număr limitat de persoane, dar cumpărătorii interesați se pot înregistra pentru a licita pe Mart Eye, care va difuza vânzarea. AgriLand

ISRAEL

Moment istoric în lumea arabă. Emiratele Arabe Unite pun capăt boicotului împotria Israelului, permiţând încheierea de acorduri comerciale şi financiare autor: InCont.ro, 1 septembrie 2020

Preşedintele Emiratelor Arabe Unite, Khalifa bin Zayed Al Nahyan, a semnat un decret pentru anularea unei legi referitoare la boicotul împotriva Israelului, permiţând încheierea de acorduri comerciale şi financiare între cele două ţări.

Potrivit agenţiei locale de presă WAM, decretul preşedintelui are rolul ”să susţină cooperarea pentru a crea relaţii bilaterale”, potrivit agenţiei.

Anunţul a survenit în contextul în care operatorul aerian israelian El Al Airlines a efectuat pe 31 august prima cursă directă între Ben Gurion Airport din Tel Aviv şi capitala Emiratelor Arabe Unite, Abu Dhabi, având la bord o delegaţie israeliană şi consilieri ai preşedintelui american Donld Trump.

Liderul de la Casa Albă a intermediat acordul anunţat pe 13 august pentru normalizarea relaţiilor din Israel şi Emiratele Arabe Unite, scrie News.ro.

Acordul dintre Israel şi Emiratele Arabe Unite va fi semnat oficial după negocieri detaliate referitoare la deschiderea ambasadelor şi legăturile comerciale şi de transport. În prezent nu există legături aeriene oficiale între cele două ţări şi nu este

4

Page 5: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

clar dacă avioanele El Al vor putea să zboare deasupra Arabiei Saudite, care nu are relaţii oficiale cu Israelul, pentru a reduce timpul călătoriilor.

În luna mai, un avion al Etihad Airways a zburat din Emiratele Arabe Unite la Tel Aviv pentru a livra provizii palestinienilor destinate combaterii epidemiei de coronavirus. Acesta a fost primul zbor către Israel efectuat de operatorul din Emiratele Arabe Unite.

SANATATE si GASTRONOMIE

Medic: „Veninul de albine poate avea efecte extraordinare asupra însănătoşirii organismului“ 31 august 2020, 19:48 de Lizeta Oprea Medic: „Veninul de albine poate avea efecte extraordinare asupra însănătoşirii organismului“ Tratament cu ajutorul veninului de albine Apiterapia este numită adesea terapia cu produse apicole şi presupune, în principiu, utilizarea acestora pentru a trata un spectru larg de afecţiuni şi simptomele acestora, precum şi durerile cauzate de leziunile acute şi cronice. Totodată, există o serie de produse care sunt benefice sănătăţii şi sunt utilizate în apiterapie şi includ: polenul, pastura, propolisul, mierea, lăptişorul de matcă şi veninul de albine.

Doctorul Vanessa Youness, care a practicat şi apiterapia în timpul complexului şi îndelungatului tratament, care a ajutat-o să învingă scleroza multiplă, boală de care a suferit încă din perioada adolescenţei, consideră că, pe cât de simplu şi banal sună, acest tratament alternativ ajută atât persoanele cu afecţiuni relativ uşoare, cât şi cu afecţiuni grave, cum ar fi Boala Parkinson, scleroza multiplă, Boala Alzeimer sau chiar lupus.

„Chiar dacă la începutul carierei am considerat-o prea banală pentru a fi folosită ca metodă de tratament într-o clinică, în timp mi-am schimbat radical percepţia despre apiterapie. Pe cât de simplistă este metoda, pe atât de minunate sunt rezultatele obţinute. Apiterapia poate fi folosită atât în cazul afecţiunilor mai uşoare, precum răni, dureri, arsuri sau tendinită, precum şi în cazul afecţiunilor grave, precum artrita, zona zoster, infecţiilor sau chiar în cazul sclerozei multiple, boală de care am suferit ani de zile şi care putea să-mi distrugă ireversibil viaţa. De asemenea, apiterapia este excelentă pentru întărirea sistemului imunitar, mai ales în această perioadă

5

Page 6: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

critică în care avem mare nevoie să avem organismul puternic”, explică doctorul Vanessa Youness. Tratament cu ajutorul veninului de albine Totodată, specialistul afirmă că, dintre toate produsele folosite în apiterapie, veninul de albine are rezultatele cele mai bune, ajutând de la simple inflamaţii până la tratarea bolilor cronice.

„Veninule de albine conţine atât compuşi antiinflamatori, cât şi compuşi inflamatori, precum enzime, zaharuri, minerale şi aminoacizi. Astfel, s-a dovedit ştiinţific faptul că melittina – componenta sa principală – suprimă căile inflamatorii şi reduce markerii inflamatorii. Totodată, folosim tratamente naturiste cu ajutorul veninului de albine pentru reducerea simptomelor legate de artrită, tratamentul constând în acupunctură pe bază de venin, câte 5-15 înţepături la fiecare două zile. Efecte promiţătoare am obţinut, de asemenea, şi în cazul persoanelor cu o imunitate scăzută, dar şi în cazul persoanelor care au dezvoltat boli autoimune, cum ar fi lupusul, encefalomielita şi artrita reumatoidă, prin scăderea inflamaţiei şi consolidarea răspunsului imunitar”, declară doctorul Vanessa Youness, specializată în terapii naturiste, inclusiv apiterapie.

DOSAR

Ridichea furajera - cea mai buna cultura pentru inverzire

https://youtu.be/9OgQJg6wWrY

* * *

Invitaţie la cules de prune, în livada de la Istriţa: Mănânci cât vrei, plăteşti doar ce iei la tine 2 septembrie 2020, 04:08 de Iulian Bunila

Invitaţie la cules de prune, în

6

Page 7: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

livada de la Istriţa: Mănânci cât vrei, plăteşti doar ce iei la tine La cules sunt angrenaţi 35 de muncitori Foto Iulian Bunilă

Dulci, zemoase şi foarte gustoase sunt prunele din acest an. Recoltă atât de bogată, nu s-a mai văzut de mult, spun fermierii, aşa că ţuica va fi din belşug. Şi gospodinele vor avea din ce face compot sau magiun. La Buzău, fructele coapte sunt gata de recoltat, iar culesul este deja în toi.

Staţiunea de Cercetare Pomicolă Istriţa deţine o livadă uriaşă de prun şi, cum fructele sunt din belşug, unitatea a lansat un program care încurajează consumul de hrană sănătoasă. Cei care vor să mănânce fructe direct din pom sunt aşteptaţi să şi le culeagă singuri. În plus, pot mânca pe săturate, fără să plătească, iar bani vor da doar pe cantitatea pe care o vor lua acasă. Nea` Gabi Niculescu, om pus pe glume, este unul dintre cei mai vechi culegători de fructe din livada de la poalele Istriţei. La 61 de ani, trudeşte cot la cot cu alţi 34 de angajaţi şi zilieri pentru a culege necesarul de prune cerute de clienţi din toată regiunea.

Foto I.B.

”Sunt nemaipomenite. Vindem şi la turci, şi la italieni. Pruna bună trebuie să fie galbenă, să aibă puful pe ea. Are gust bun, iar ţuica şi gemul vor fi de calitate. Din 2000 vin în această livadă. Dacă nu mai e de muncă, mergem şi noi la struguri, la mere”, ne spune domnul Niculescu. Foto I.B. În pieţele din Capitală ajung mai bine de jumătate dintre prunele culese din livada buzoiană. Comenzile se fac seara, iar a doua zi fructele ajung proaspete la clienţi. Ritmul culesului este alert, cererea de fructe fiind foarte mare în această perioadă.

”Cam 10 kilograme are lada de prune şi o culegem în cam 30 de minute. Culegem multe, multe lăzi într-o zi. Depinde de experienţa fiecăruia”, ne spune una dintre angajatele staţiunii pomicole. Foto I.B. Cel puţin şapte tone de prune pentru consum pleacă zilnic din livada Staţiunii de Cercetare

7

Page 8: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

Pomicolă Istriţa, unitate care se află în subordinea Universităţii de Ştiinţe Agronomice şi Medicină Veterinară Bucureşti. Livada de pruni se întinde pe 36 de hectare iar producţia de anul acesta va depăşi 8 tone la hectar.

”Din ce am înţeles, în alte părţi nu s-au făcut prunele ca aici. De aceea, cererea este mare. La soiul Stanley preconizăm că vom avea ce culege până după jumătatea lunii septembrie. Trecem apoi la Anna Spath. Cele mai multe ajung în centre comerciale din Buzău, Prahova, Bucurelşi, Galaţi, Braşov. Preţul se negociază în funcţie de cantitatea pe care oamenii vor să o cumpere. Suntem însă aliniaţi la preţul pieţei”, precizează Rareş Pândaru, şef de fermă.

Pentru că fructele sunt din belşug, ferma pomicolă a lansat un program care încurajează consumul de hrană sănătoasă. Cei care vor să mănânce fructe direct din pom sunt aşteptaţi să şi le culeagă singuri. ”Trebuie să ştie să culeagă, să nu cadă de pe scară şi să-i placă să munceasă”, este condiţia pe care ne-o dezvăluie unul dintre zilierii aflaţi la cules în livada de pruni.

”Aşteptăm oameni curioşi să vadă staţiunea, livada noastră, să vadă ce înseamnă să culegi prune. Este o acţiune interactivă pentru copii. Îi aşteptăm în cursul săptămânii şi în weekend, noi suntem deschişi. Este o activitate care ne recreează şi vrem ca lumea să afle cât mai multe despre noi”, spune Rareş Pândaru, şeful fermei pomicole. Foto I.B. Odată ajunşi în livadă, oamenii pot sta cât doresc. Mănâncă pe săturate fără să plătească, iar la final vor lăsa bani doar pe fructele pe care le vor lua acasă. Cantitatea minimă pe care trebuie să o cumpere este de 5 kilograme. Accesul în livadă se face pe bază de programare.

* * *

8

Page 9: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

USAMV: Cum se va desfasura activitatea in noul an universitar 2 septembrie 2020

Conducerea Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară “Ion Ionescu de la Brad” (USAMV) din Iași precizează că noul an universitar va începe la data de 14 septembrie. În semestrul I din anul universitar 2020-2021, activitatea didactică se va desfăşura atât on-line cât și față în față explică reprezentanții instituției de învățământ preuniversitar din Iași.

La ciclul de licență vorbim de inginerie. La toate facultățile, studenții de la ciclul de licență, învăţământ cu frecvenţă, vor participa la cursuri doar on-line.

Ce mai trebuie menționat este faptul că în primele şapte săptămâni din semestrul I, studenţii de la ciclul de licenţă, învăţământ cu frecvenţă, de la Facultăţile de Agricultură, Horticultură şi Zootehnie, din anii I şi II vor efectua activităţi didactice practice (laboratoare/seminarii) faţă în faţă, iar studenţii din anii III şi IV vor efectua aceste activităţi didactice on-line după cum spun cei de la USAMV Iași.

La Medicină veterinară, în primele şapte săptămâni din semestrul I, studenţii de la Facultatea de Medicină Veterinară, din subgrupele A, din toţi anii de studii, vor efectua activităţi didactice practice (laboratoare/seminarii) faţă în faţă, iar studenţii din subgrupele B, din toţi anii de studii, vor efectua aceste activităţi on-line după cum declară conducerea universității.

În ceea ce privește învățământ la distanță, activităţile didactice pentru studenţii de la ciclul de licenţă, învăţământ la distanţă, se vor realiza majoritar on-line, aceștia urmând a fi convocați de 2-3 ori la sediul facultăților pentru activități față în față explică conducerea USAMV Iași.

La ciclul de masterat și de doctorat activitatea se va desfășura conform planului pus la punct de universitate.

Un alt aspect extrem de important îl reprezintă cazarea în cămine. Aceasta se va efectua în perioada 10-13 septembrie, doar pentru studenţii din anii I şi II, pentru o perioadă de şapte săptămâni. La sfârșitul acestei perioade, pe 29-30

9

Page 10: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

octombrie, se vor decaza iar activitățile didactice se vor desfășura on-line, de la domiciliu.

Pentru studenţii din anii III şi IV, care în primele şapte săptămâni vor desfăşura activităţi didactice doar on-line, cazarea se va face în zilele de 30-31 octombrie. Corespondent Agro TV Iași: Daria Diaconiuc

Vinul de azi: Anno Sauvignon Blanc si Chardonnay 2017 Parteneri Profit.ro Parteneri Profit.ro scris astăzi

Crama și centrul de vinificație Licorna Winehouse au fost înființate în 2013, într-o regiune simbolică pentru domeniul viticol, Gura Vadului, Mizil, județul Prahova.

Recomandarea zilei, Anno SB/CH 2017 Licorna Winehouse, face parte din vinurile ediției de colecției Anno, o îmbinare a tehnologiei cu factorii climatici, caracteristicile soiului și celelalte proprietăți ale terroir-ului. Vinul de astăzi este realizat 60% din struguri Sauvignon Blanc și 40% din Chardonnady, fiind baricat 9 luni în butoaie de stejar franțuzesc. Cu note olfactive de soc și mentă, vinul se dezvăluie bogat în arome, cu un postgust de o intensitate ridicată. Vă recomandăm degustarea acestui vin la 9-10 grade Celsius, alături de fructe de mare, pește, mâncăruri vegetariene sau brânzeturi.

* * *

10

Page 11: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

Managementul resturilor de pesticide din mașina de stropit și prevenirea eroziunii solului 1 septembrie 2020

https://youtu.be/nYUOrTvet8M

De ce este important să spălăm mașina de stropit în câmp și în ce condiții putem efectua această operațiune în fermă, precum și ce măsuri se pot lua pentru a preveni eroziunea solului aflăm din materialul următor de la dl. profesor Ovidiu Ranta de la USAMV Cluj-Napoca, coordonatorul proiectului TOPPS – Pregătirea Operatorilor pentru prevenirea Poluării de la Sursele Punctuale, proiect monitorizat de către AIPROM.

* * *

Efectele frecvenței de hrănire asupra bovinelor de lapte meatmilk 2 septembrie 2020 Frecvența livrării de furaje este o strategie importantă, în gestionarea modernă a fermelor de bovine de lapte, deoarece afectează aportul nutrițional, fiziologia digestivă, sănătatea animalelor, profilul hormonal, producția de lapte, rezistența la stres termic și randamentul economic. În acest sens, studiul cu titlul ”Effects of feeding frequency on dairy cattle”, întocmit de, Dr Salah H. Esmail, Ph.D, de la Universitatea din

11

Page 12: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

Nottingham, oferă o revizuire a acestor aspecte, dar și câteva răspunsuri la diferite niveluri de frecvență de hrănire.

Acces egal la hrană

S-a constatat că creșterea frecvenței administrării de furaje (2x), crește numărul vacilor care își petrec timpul hrănindu-se în fiecare zi și schimbă, de asemenea, distribuția timpului de hrănire zilnic, rezultând că acestea au un acces egal la hrană, pe parcursul zilei, în comparație cu situația când hrana este asigurată o dată pe zi.

Un alt rezultat al hrănirii de două ori pe zi a fost acela că sortarea furajelor s-a efectuat mai puțin. Când vacile de lapte sortează furajele, ele selectează de obicei particule mai fine și/sau mai mici. Într-un studiu, au rămas cu 8% mai multe furaje în coș, atunci când vacile au fost hrănite o dată, comparativ cu cele hrănite de două ori. Deoarece particulele mai lungi sunt o sursă semnificativă de fibre, sortarea crește riscul ca vacile să nu consume fibrele adecvate, pentru a menține funcția sănătoasă a rumenului.

Accelerarea funcțiilor rumenului Atunci când animalele sunt hrănite de 5-6 ori pe zi, va exista un pH stabil în rumen, la niveluri cuprinse între aproximativ 5,5 și 5,8. Dar, atunci când sunt hrănite doar de 1-2 ori pe zi, pH-ul variază de la aproximativ 5,1, la 7.1 în aceeași zi. Cu o valoare stabilă a pH-ului în rumen, digestibilitatea fibrelor din dietă va fi crescută, datorită creșterii activității microbiene în rumen, fapt care rezultă din nivelul crescut de energie, necesar pentru o astfel de activitate.

De asemenea, alimentarea cu frecvență ridicată reduce cantitatea de amoniac produsă în rumen, după digestia proteinei, indicând rate mici de formare a proteinei degradabile și rate mai mari de proteine nedegradabile, care sunt utilizate în scopuri productive. Raportul crescut de proteine nedegradabile, în raport cu proteina degradabilă din rumen, poate fi probabil atribuit ratei crescute de trecere a digestei din rumen, cu alimentarea cu frecvență ridicată, ceea ce permite un timp insuficient pentru degradare.

12

Page 13: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

Tulburări metabolice A existat o anumită îngrijorare că furnizarea hranei o dată pe zi poate duce la o hrănire defectuoasă, ceea ce ar putea predispune o vacă la acidoza sub-acută a rumenului. În mod alternativ, oferirea mai frecventă de furaje poate duce la o hrănire mai uniformă a vacilor, în timpul zilei. În plus, o introducere constantă de nutrienți în rumen, de-a lungul zilei, ar trebui să beneficieze de funcția rumenului, care la rândul său poate reduce riscul de acidoză sub-acută a rumenului.

Schimbări hormonale Există o serie de modificări hormonale asociate cu frecvența de alimentare. Producția crescută de hormoni de creștere din grupul 4x, a dus la un câștig zilnic de 1,40 kg, în timp ce hormonii din grupul 1x au obținut 1,27 kg pe zi, cu niveluri de aport similar de furaje.

În cazul bovinelor pentru carne, secreția redusă de insulină în hrănirea cu frecvență mărită, ajută la producerea de carcase cu mai mult mușchi și mai puține grăsimi, deoarece insulina este pozitiv legată de formarea de grăsimi din carcasă.

De asemenea, producția mai mică de hormoni tiroidieni, în alimentația cu frecvență ridicată, ajută la reducerea ratei metabolice și a creșterii căldurii și, prin urmare, îmbunătățește utilizarea energiei pentru creștere și alte scopuri productive.

Producția de lapte Conform studiului amintit, producția de lapte a fost crescută cu 3%, ulterior creșterii frecvenței de alimentare, probabil, datorită aportului crescut de furaje. Concentrația de grăsime din lapte crește, de asemenea, cu 8%, în cazul alimentării cu frecvență mare, în principal, datorită consumului de cantități mai mari de fibre, după cum am explicat mai sus.

Odată cu creșterea consumului de fibre, există o producție crescută de acid acetic în rumen, care acționează ca un precursor al sintezei de grăsimi din lapte. Cu toate acestea, nu a existat nicio dovadă că pot fi afectate de modificările frecvenței de hrănire concentrațiile de proteine din lapte și lactoză.

Atenuarea stresului termic Creșterea frecvenței de hrănire ar trebui să reducă producția de căldură, deoarece promovează o rată uniformă de absorbție a substanțelor nutritive și răspândește creșterea totală a căldurii, datorită alimentării pe o perioadă mai lungă de timp. Hrănirea frecventă a vacilor stresate de căldură ajută, de asemenea, la prevenirea problemei cu grăsimea din lapte, prin menținerea unei fermentații uniforme a rumenului și permițând un aport mai mare de concentrate, fără o scădere a pH-ului rumenului sau a raportului acetat-propionat.

13

Page 14: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

În timpul iernii, animalele sunt expuse la temperaturi extreme, vânt și perioade umede. Aceste variabile pot dubla nevoile zilnice de calorii ale bovinelor, iar, dacă acestea nu sunt îndeplinite, acest lucru ar putea duce la îmbolnăvire, existând și un risc mai mare de deces, în special la vițeii tineri. Prin consumul mai frecvent de volume mai mici, vițele pot preveni mai bine diareea sau tulburările digestive, în orice moment al anului.

Potențialul de profit S-a raportat că 97,1% (34 din 35), dintre vițelele din grupul de hrănire 3x, au intrat în șirul de muls. În comparație, 80% (28 din 35), dintre vițelele hrănite de două ori pe zi, au intrat în efectivul de muls. Aceasta înseamnă că, pentru fiecare șase vițele hrănite de trei ori pe zi, o hrănire suplimentară a determinat intrarea la mulgere.

Vițele hrănite de trei ori pe zi, de asemenea, aveau o medie de 516 kg mai mult lapte. Aceasta se poate traduce într-o longevitate îmbunătățită a efectivului, crescând în același timp numărul de juninci de înlocuire, care se duc fără succes la linia de muls.

* * *

Recoltăm cu ROSTSELMASH! Ferma: 02 septembrie 2020

Recolte bogate, fermieri interesaţi, soare şi multe demonstraţii cu combinele Rostselmash, desfășurate de Apan Agriculture Equipments (AAE) pe parcursul lunii iulie în ferme. 

Fermieri din Mărunței/Olt, Chirnogi/Călăraşi, Matca/Galaţi, Săvineşti/Neamţ au testat în fermele lor două dintre cele cinci modele ale brandului Rostselmash, brand ce se află în portofoliul Apan Agriculture Equipments (AAE) de la începutul anului 2019. Demonstraţiile s-au făcut cu două combine de top, marca Rostselmash: Torum 770 şi RSM 161.

 Combina TORUM 770, puternică și eficientă

14

Page 15: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

Combina Torum recoltează diferite culturi, realizând o suprafață de peste 2000 de hectare pe sezon. Productivitatea este de 40 tone de cereale pe oră și 300 tone pe schimb de lucru.

Combina se bazează pe sistemul unic de treierat ARS (Advance Rotor System). Suplimentar, în versiunea cu semi-șenile, datorită suprafeței mari de contact cu solul, această combină este una dintre cele mai bune soluții pentru a recolta culturile de soia și de orez în condiţii de umiditate crescută.

 Caracteristici tehnice:

Motorizare Cummins QSG 12, ST- V, 520 CP; Transmisie hidrostatică; Sistem axial de recoltat ARS; diametrul rotorului - 762 mm; 335-1050

turaţii rotor/min; Contrabătătorul rotativ permite utilizarea întregii lui suprafeţe la 360

grade; Suprafaţa totală a treierării şi separării: 5,40 mp; Capacitate buncăr: 12.300 litri.

 

Modelul RSM 161

Proiectată pentru toate tipurile de cereale - cu spic, precum și pentru culturi de fasole sau plante pentru ulei, combina RSM 161 are o productivitate de aproximativ 45 t/h, putând recolta până la 2000 de hectare pe sezon.

Motorizare Cummins QSL 9/ St-V, 380 CP; Transmisie hidrostatică; Elevator central cu sistem electrohidraulic de copiere a terenului; Sistem de batere “Tetra Processor” brevetat de către Rostselmash;

diametru bătător/al doilea bătător: 800/750 mm; viteză bătător: 210-970 rpm; suprafaţa de batere Tetra Processor: 3,3 mp; 6 căişori

15

Page 16: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

scuturători; suprafaţa de separare căişori: 6,1 mp; suprafaţa de cernere: 7,1 mp;

Tocător şi kit de împrăştiere pleavă; Capacitate buncăr: 10.500 litri; Posibilitatea echipării cu o gamă largă de hedere de păioase şi pentru

plante prășitoare.

Mulțumirea fermierilor când își văd recolta în hambare, bobul curat și timpul scurt de recoltat, precum și consumul mic de combustibil/tona recoltată sunt parte a muncii noastre, sunt obiective cu care plecăm mereu la drum!

 Împreună construim viitorul!

 Venim către toţi fermierii interesaţi, în vederea ofertării şi realizării demonstraţiilor, cu cele două combine prezentate, cât şi cu modelele Nova, Vector 425 și Acros 595 Plus!

Contați pe experiența Rostselmash, brand rusesc bazat pe investiții permanente în producția de mașini de recoltat cereale și furaje și de echipamente pentru prelucrarea cerealelor și a furajelor.

Contați pe profesionalismul echipei AAE!

 Contact SORIN DOBROTĂ, Director Executiv AAE, Tel. 0740.052.246, [email protected]

* * *

Irigare prin picurare sau prin aspersie, ce alegem? Liviu GORDEA 02 septembrie 2020

Înainte de a opta pentru un anumit sistem automat de irigaţii, e important să aflaţi care sunt diferenţele dintre acestea, avantajele şi chiar dezavantajele fiecărui sistem în parte.

Eficienţa irigării este mai mult decât simpla pompare a celei mai mici cantităţi posibile de apă. Performanţa este determinată de uniformitatea distribuţiei şi de răspunsul culturii.

16

Page 17: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

METODA, FRECVENŢA ŞI DURATA

Din varii motive, fermierii nu se pot baza în totalitate pe precipitaţii şi trebuie să apeleze uneori la irigaţii pentru a-şi uda culturile. Pentru că nu doar cantitatea ploilor contează, ci şi distribuţia acestora iar de cele mai multe ori nu există uniformitate. Aşa se face că pe o anumită suprafaţă plantele pot arăta ca în prezentările din catalog şi pe parcela alăturată să ajungi să te bucuri dacă vei recolta ceva. Pe de altă parte, practicile agronomice eficiente, cum ar fi gestionarea fertilităţii solului, rotaţia culturilor şi combaterea dăunătorilor, sunt componente esenţiale ale sistemelor de irigaţii. Când unul dintre aceşti factori este ignorat, fie prin lipsa de înţelegere sau proasta planificare, productivitatea agricolă va scădea.

Metoda, frecvenţa şi durata irigării au efecte semnificative asupra randamentului culturilor şi asupra performanţelor fermei în general. Şi chiar dacă cel mai important obiectiv al irigării este menţinerea rezervorului de umiditate a solului, modul în care acest lucru este realizat poate avea un impact determinant.

APĂ DIRECŢIONATĂ LA RĂDĂCINA PLANTELOR

17

Page 18: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

Dar înainte de a opta pentru un anumit sistem automat de irigaţii, este foarte important să aflaţi care sunt diferenţele dintre acestea, avantajele şi, de ce nu, dezavantajele fiecărui sistem în parte.

Privită ca o măsură extrem de eficientă de conservare a apei şi ca o soluţie pentru îmbunătăţirea sănătăţii plantelor, irigarea prin picurare este alegerea ideală în anumite condiţii, dar prezintă şi unele provocări aparte. Recomandat în special pe suprafeţe mai mici, acest sistem permite distribuirea precisă şi uniformă a apei (şi chiar a nutrienţilor), direct la rădăcina plantelor, la un nivel de presiune scăzut şi în cantităţi reduse.

DISTRIBUŢIE CONTROLATĂ

Netafim este compania care a inventat această tehnologie, dar pe piaţă există deja mai mulţi competitori, fiecare cu atuurile sale. Acest tip de irigare foloseşte un sistem de tuburi plasate în jurul culturii la nivelul solului sau îngropate. Deoarece în acest caz apa se scurge direct în pământ, nu există risipă din cauza evaporării sau a scurgerilor. Până la urmă, apa este distribuită într-o manieră controlată. Acest tip de irigare devine din ce în ce mai popular şi este considerat unul dintre cele mai eficiente moduri de întreţinere a culturilor.

ÎN LOC DE PLOAIE

Irigarea prin aspersiune este o modalitate excelentă de a uda suprafeţele mari, în general nivelate, care au nevoie de o cantitate însemnată de apă. În acest caz, apa este împrăştiată de un sistem de capete de pulverizare reglate prin presiune care se rotesc iar duzele de cap sunt utilizate pentru a dispersa apa în picături mici printr-un model eficient de pulverizare. Într-un fel, această tehnologie este comparabilă cu precipitaţiile.

CALIBRARE PRECISĂ

Apa este transportată în câmp printr-o reţea de conducte, prin pompare sau alimentare cu apă sub presiune. Acest sistem de irigare necesită o calibrare precisă pentru a oferi o acoperire eficientă a zonei pe care o deservesc, luând în considerare faptul că udă frunzele plantelor şi astfel poate promova dezvoltarea fungilor în caz de suprautilizare. Aceste sisteme pot fi însă setate astfel încât să lucreze în cele mai eficiente perioade şi pot fi reglate pentru a nu risipi apa prin irigare pe vreme ploioasă. Spre deosebire de tehnologia de picurare, aceste aspersoare necesită în mod normal fluxuri şi presiuni mai mari pentru a funcţiona, iar vântul afectează cu uşurinţă modelele lor de pulverizare. De asemenea, oferă o uniformitate mai mică în dezvoltarea culturilor.

18

Page 19: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

IRIGAREA PRIN PICURARE

Avantaje:- consum redus de apă şi energie- distribuţie uniformă a apei- prevalenţa mai mică a buruienilor, deoarece între rândurile de plante solul este uscat- posibilitatea aplicării substanţelor de fertilizat prin sistemul de irigare- riscul de scurgere şi evaporare a apei este eliminat- se reduce eroziunea solului- posibilitatea de a iriga terenuri cu formă neregulată- costuri operaţionale şi cu forţa de muncă mai reduseDezavantaje:- tuburile se pot înfunda fără o filtrare corespunzătoare- liniile de picurare pot fi uşor deteriorate de lopeţi şi săpături- razele solare extreme pot deteriora materialul din care sunt realizate benzile, dacă nu este cu protecţie UV- rozătoarele pot mânca uneori tubulatura- cheltuieli în plus după recoltare, cu strângerea conductelor sau a benzilor de picurare, transportul şi depozitarea acestora- mai scump şi dificil de instalat pe suprafeţele mari.

IRIGAREA PRIN ASPERSIE

Avantaje:- acoperă suprafeţe mari de teren- intervale scurte de irigare- confirmare vizuală a performanţelor sistemului- modelele de pulverizare pot fi modificate- combaterea îngheţurilor târzii

19

Page 20: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

- costuri de întreţinere mai miciDezavantaje:- apariţia fenomenelor de evaporare şi derivă- poate provoca scurgeri şi eroziunea solului- expunerea frunzelor la apariţia bolilor fungice- aplicare neuniformă în condiţii de vânt şi temperaturi extreme- costuri de funcţionare mari din cauza consumului de energie în timpul funcţionării.

un articol de LIVIU GORDEA

* * *

Cultivarea în rânduri fixe Gheorghe Ghise 02 septembrie 2020

Amazone pregăteşte un sistem complet nou de tehnologie a culturilor, cu accent pe biodiversitate. Ce avantaje aduce „Controlled Row Farming” (CRF) - cultivarea în rânduri?

Sistemul agroecologic CRF, în care fiecare lucrare agrotehnică are loc în raport cu un rând fix, va fi conceput în colaborare cu Agravis şi Schmotzer. Tehnologia permite utilizarea resurselor în funcţie de nevoile plantelor, pentru a genera randamente şi profituri rezonabile, în paralel cu protecţia biodiversităţii.

Distanţa optimă între rânduri

În conceptul CRF - toate plantele de cultură sunt semănate la o distanţă de 50 cm, iar cerealele păioase sunt semănate în rânduri duble. În funcţie de rotaţia culturii, rândul poate fi deplasat cu 25 cm, pentru a utiliza, de exemplu, efectul agronomic al culturii precedente. Semănatul se realizează, în mod normal, odată cu fertilizarea pe rând. Produsele pentru protecţia

20

Page 21: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

plantelor sunt aplicate tot pe rând, în mod specific, prin aplicarea în benzi şi prin sistemele Dropleg, în etapele ulterioare de creştere. Fiecare lucrare agrotehnică este efectuată prin ghidare RTK-GPS de înaltă precizie şi

control cu camere video.

Randament vs. biodiversitate

Testarea tehnologiei CRF se va face în două situaţii comparative:

1. O testare va pune accent pe randamentul maxim, cu concurenţa limitată a plantelor însoţitoare.

2. A doua se va concentra pe biodiversitate, cu o intensitate redusă a fertilizării şi a protecţiei plantelor. Cele două testări CRF vor fi comparate în două variante de management al solului.

Testele se vor desfăşura pe o suprafaţă de 10 ha la centrul de testare Wambergen al Amazone, din Hasbergen-Gaste.

21

Page 22: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

CULTURI INTERCALATESistemul CRF combină patru operaţii:

1. Combaterea mecanică a buruienilor;2. Aplicarea produselor de protecţie a plantelor pe rânduri;3. Aplicarea "ţintă" a îngrăşămintelor;4. Semănat de plante intercalate, culturi "însoţitoare" între rânduri, care

nu intră în contact direct cu îngrăşămintele şi soluţiile fitosanitare, dar contribuie la protecţia culturii principale, precum şi la fertilitatea solului şi la biodiversitate. În funcţie de cultură şi de condiţiile meteorologice, aceste plante "însoţitoare" sunt gestionate în mod activ pentru a susţine randamentul culturii de bază.

un articol de GHEORGHE GHIŞE

* * *

Vaci şi cowboy, la o fermă din Oklahoma Paula CIUPAG 02 septembrie 2020 -

Oriunde în lume, zootehnia e o provocare. Cât de greu este să creşti vaci în Oklahoma? Ne spune Carrie Smith Flanagan, fermiera care păstrează tradiţia creşterii taurinelor pentru Rodeo.

Cine este Carrie Smith Flanagan şi cum a început povestea ei în agricultură? “Eu şi logodnicul meu Darren avem aceeaşi vârstă, 42 de ani, iar fiica mea tocmai a împlinit 12 ani. El a crescut într-o familie de fermieri, părinţii lui au avut întotdeauna cel puţin câteva vaci. În schimb eu nu am avut nici o tangenţă cu acest sector, exceptând faptul că bunicul meu creştea cai şi am călărit mereu.

22

Page 23: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

Chiar dacă am lucrat la un cabinet veterinar în timpul facultăţii, am avut foarte puţină experienţă cu vitele. Când am început să mă întâlnesc cu logodnicul meu, locuiam cam la trei ore distanţă, aşa că, mergând să îl ajut cu munca la vite, am început să învăţ. M-am mutat împreună cu el la fermă în urmă cu aproximativ un an şi de atunci am învăţat mult. Acum fac cea mai mare parte a muncii zilnice”, îşi începe povestea Carrie Smith Flanagan, fermiera din Oklahoma, unul din cele 50 de state ale Statelor Unite ale Americii.

Ce rase de bovine cresc şi pentru ce?

Majoritatea vacilor lor sunt din rasa Black Angus, Red Angus, câteva Charolaise şi doar o mână de vaci din rasa Corriente, crescute pentru evenimentele de Rodeo. “Toate bovinele noastre, cu excepţia celor cu coarne lungi, rasa Corriente, sunt crescute pentru producţia de carne. Avem trei tauri, dintre care doi înregistraţi pentru reproducţie, un Black Angus şi un Red Angus”, mi-a spus Carrie. Vitele sunt întreţinute pe păşuni. “Le-am împărţit între două parcele de teren pe care le deţinem, cu o suprafaţă totală de aproximativ 200 de hectare, şi alte două păşuni închiriate de la stat, care însumează aproximativ 200 de acri (80 ha - n.r.)”, adaugă ea.

Branduire JD

Viţeii se vând marcaţi şi… licitaţi

Piaţa de desfacere nu le dă deloc bătăi de cap fermierilor din Oklahoma. Ei îşi vând animalele printr-un sistem de tipul târgurilor, dar cu licitaţie. Înainte de vânzare, viţeii sunt marcaţi cu fierul încins pentru a fi branduiţi. Astfel se respectă tradiţia, dar se promovează şi imaginea fermierului prin marfa pe care o dă spre valorificare.

“Transportăm viţeii spre vânzare şi îi dăm către cel mai mare ofertant. Uneori acesta este un crescător privat, alteori este o fermă de finisare, care îi preia şi îi mai creşte până când sunt potriviţi pentru procesare. Toţi viţeii

23

Page 24: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

noştri sunt marcaţi înainte de vânzare. Un simbol este J-D, brandul pe care logodnicul meu şi partenerul său de afaceri îl au pentru ferma noastră de vaci şi foloseşte primele iniţiale ale fiecăruia dintre numele lor, Jason şi Darren. Cealaltă marcă este a mea «diamant J», un diamant deasupra literei J. La momentul marcării folosim caii pentru a aduna viţeii şi a-i aduce la «foc». Pe vremuri se folosea un fier de marcat încălzit în cărbuni. Fierul nostru de marcare este însă electric”, îmi detaliază Carrie.

Cât de grea e zootehnia în Oklahoma?

“Zona în care trăim noi este o câmpie înaltă şi, din păcate, în acest an am experimentat o secetă extremă. Chiar şi într-un an fără secetă, această zonă poate prezenta provocări, dar anul acesta a fost deosebit de greu şi ne obligă să reevaluăm modelul nostru de afaceri şi modul în care acţionăm. Seceta din acest an nu ne-a lăsat nici un fir de iarbă, hrană care ar susţine vaca şi viţelul pe timp de vară şi de toamnă până la înţărcare. Din această cauză, am fost nevoiţi să cumpărăm furaj şi să hrănim toate vitele într-o perioadă a anului în care de obicei stocăm fân şi facem raţii pentru iarnă, iar furajul este foarte scump”, adaugă Carrie.

Din cauza secetei, mizează pe fătările de toamnă

A fost un an foarte greu pentru vacile-mamă, susţine fermiera. “Viţeii noştri din acest an arată foarte bine, dar au solicitat extrem de mult vacile. Chiar dacă le hrănim peste raţia zilnică necesară, lipsa de iarbă verde, proaspătă, împreună cu lipsa totală a ploilor şi a umidităţii din aer se resimte în felul în care mănâncă. Din acest motiv, am înţărcat toţi viţeii cu 4-5 luni mai devreme decât în mod obişnuit. Avem în vedere vânzarea majorităţii vacilor şi reorganizarea fermei, pentru a trece la viţei de toamnă mai degrabă decât viţei de primăvară, în principal din cauza condiţiilor meteorologice şi a lipsei de furaje. Ne-am gândit că astfel vom reuşi să oferim atât mamei, cât şi viţelului o nutriţie mai bună, având în vedere că pe timpul iernii se hrănesc cu porumb sau tulpini de milo (o subspecie a plantelor anuale din familia sorgului - n.r.). Îmi plac animalele şi bucuria pe care mi-o dau ele

24

Page 25: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

este de o mie de ori mai mare faţă de ceea ce le ofer eu”, conchide tânăra fermieră.

“Îmi asum meseria, este o responsabilitate serioasă faţă de animalele pe care le cresc şi faţă de domeniul pe care-l reprezint”CARRIE SMITH FLANAGAN, fermier din Oklahoma

ŞTIAŢI CĂ?Taurinele Corriente sunt o rasă de vite Criollo descendente din animale spaniole aduse în America încă din anul 1493. În ziua de astăzi, mai sunt utilizate doar în anumite ferme ca “bovine sport” pentru evenimente de Rodeo şi bulldogging.

Vitele Corriente pentru Rodeo

25

Page 26: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

un articol de PAULA CIUPAG

* * *

Mancaruri traditionale oltenesti De Alina Trana - 1 septembrie 2020

Va prezentam acum la inceput de toamna cateva retete oltenesti pregatite ca la mama acasă : pâinea în țest, turta în foi, pui cu ardei copt și roșii coapte, pește, salata de vinete, fasolea bătută, gogoșile, saramura de pui, saramura de scrumbie, racii oltenești, peștele prăjit, mâncarea de praz, plăcintele cu dovleac, cu praz, cu spanac, cu mere, puiul copt în pâine-n țest, lutița, zacusca, gogoșile, râmele, dulcețurile.

26

Page 27: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

 

In Oltenia convietuiesc oameni pentru care traditia a insemnat ceva aproape sacru, cu reguli de bunacuviinta crestina, cu obiceiuri si randuieli bine conturate si respectate cu sfintenie.

Locuitorii Olteniei, ca de altfel toti românii, gandesc într-o maniera latina si sunt, împreuna cu grecii, unul dintre cele mai vechi popoare crestine în sud-estul Europei. Oamenii din Oltenia sunt mandri, iubitori, sociabili, isi iubesc locul si nu ezita sa il arate celor ce doresc sa il vada.

27

Page 28: apar-romania.ro · Web view2020/09/02  · Expertii considera ca un alt factor care a dus la inmultirea achizitiilor este legat de incertitudinea care exista cu privire la ce se va

Casa traditionala in Oltenia

Gospodaria taraneasca specifica acestui tinut s-a individualizat de-a lungul timpului, in functie de conditiile istorice si social- economice. Exista numeroase exemple de case taranesti lucrate cu multa maiestrie artistica, adevarate monumente de arhitectura in lemn si zidarie.

Cea mai frumoasa arhitectura taraneasca s-a dezvoltat in Judetul Gorj.

Lemnul de stejar a fost principalul material de constructie. Soclul inalt, coloanele precum si arcadele sunt lucrate din piatra si caramida. Apare tot mai des acoperisul din tabla si tigla.

28