Anhis 2 Struktur dan Fungsi Sel.pdf

Embed Size (px)

Text of Anhis 2 Struktur dan Fungsi Sel.pdf

  • 1Struktur & Fungsi Sel

    SEL

    Satuan kehidupan terkecil yang menyusun tubuh mahluk hidup

    Tempat terselenggaranya fungsi kehidupan

  • 2Sejarah Sel

    Antoni van Leewenhoek (1665)

    membuat dan menggunakan mikroskop, menyebut sel sebagai satuan kehidupan.

    Antoni van Leewenhoek adalah orang yang pertama kali yang melihat sel tunggal dan mengamati darah, cairan mani, feses, dan email gigi

    Sejarah Sel

    Robert Hooke (1666)

    melihat rongga kosong pada sayatan jaringan gabus tumbuhan kemudian dinamakan cellula

    Mikroskop rancangan Hooke yang digunakan untuk mengamati sel tumbuhan

  • 3Sejarah Sel Schleiden & Schwann (1838 & 1839)

    Teori sel: semua mh terdiri dari sel-sel, sel = unit struktural dan fungsional terkecil dari semua mh.

    Johannes Evangelista Purkinje (1839)

    mengenalkan istilah protoplasma (zat yg pertama kali dibentuk, tersusun dari nukleus dan sitoplasma [lebih cair])

    Rudolf Virchow (1858)

    setiap sel yg ada berasal dari sel yg sebelumnya

    Bagian-Bagian Sel

    Membran Plasma

    Sitoplasma

    Nukleus

    Organel

  • 4Molekul-molekul penyusun Sel

    KAPALAN

    Karbohidrat

    Protein

    Air

    Lipid

    Asam Nukleat

    Macam Sel

    Prokariot

    Tanpa membran inti sel

    Contoh: Bakteri

    Eukariot

    Memiliki membran inti sel

    Contoh: Tumbuhan, Hewan, Jamur

  • 5Organel

    Persamaan Sel Tumbuhan dengan Sel Hewan

    1. Membran Plasma

    2. Inti Sel

    3. Sitoplasma

    4. Sitoskeleton

    5. Ribosom

    6. Retikulum Endoplasma

    7. Badan Golgi

    8. Lisosom

    9. Peroksisom

    10. Mitokondria

  • 61. Membran Plasma

    Pelindung bagi sel agar isi sel tidak keluar

    Pengatur pertukaran zat yang keluar masuk ke dalam sel

    Melakukan seleksi terhadap zat yang boleh keluar dan masuk dari dalam atau luar sel (selektif permeable)

    Tersusun atas Karbohidrat, protein, dan lemak

    Gambar Membran Plasma

    Kepala (Fosfat) Hidrofilik

    Ekor (Lipid) Hidrofobik

    Glikoprotein(mengikat molekul sel tetangga)

    Protein integral(protein yang terbenam)

    Protein periferal(protein menempel)

  • 72. Inti Sel

    Mengendalikan metabolisme sel

    Menyimpan informasi genetika berupa DNA

    Tempat penggandaan DNA

    3. Sitoplasma

    Merupakan cairan sel dalam sel

    Disebut juga dengan sitosol karena mirip dengan jelly (koloid)

    Berfungsi sebagai tempat berlangsungnya metabolisme sel.

    Di dalamnya terdapat berbagai organel sel

  • 84. Sitoskeleton (microfilamen & tubulus)

    Sebagai pemberi bentuk sel

    Pengatur gerakan sel

    Berupa jaringan protein filamen dan tubulus

    5. Ribosom

    Butiran kecil nukleoprotein yang tersebar di sitoplasma

    Ada yang melekat di Retikulum Endoplasma (sehingga menjadikan RE tersebut dinamakan RE Kasar)

    Melakukan sintesis protein

  • 96. Retikulum Endoplasma (RE)

    Terbagi menjadi 2:

    RE Kasar

    Ditempeli ribosom

    Untuk sintesis protein

    RE Halus

    tidak punya ribosom

    Untuk sintesis lemak

    7. Badan Golgi

    Berbentuk kantong pipih yang berkelok-kelok

    Memodifikasi protein dengan menambahkan oligosakarida (Glikosilasi)

    Membentuk lisosom

  • 10

    8. Lisosom

    Mencerna makromolekul secara intraseluler

    Menghidrolisis lemak, protein, asam nukleat, polisakarida

    9. Peroksisom

    Menghasilkan enzim oksidatif untuk membentuk H2O2untuk merombak lemak

    Menghasilkan enzim katalase untuk mengubah H2O2menjadi H2O dan O2

  • 11

    Perbedaan Sel Tumbuhan dan Hewan

    No Nama Organel Hewan Tumbuhan

    1 Sentriol Ada Tiada

    2 Dinding Sel Tiada Ada

    3 Vakuola Kecil(disebut lisosom)

    Besar

    4 Plastida Tiada Ada

  • 12

    Perbedaan Sel Tumbuhan dan Hewan

    1. Sentriol

    Mengatur pembelahan sel dan pemisahan kromosom selama pembelahan sel pada hewan

    2. Dinding sel

    Keras karena disusun oleh selulosa, pektin, glikoprotein, dan hemiselulosa

  • 13

    3. Vakuola

    Kantong yang berisi cairan, pada tumbuhan berfungsi sebagai pengatur tekanan turgor. selain juga untuk mencerna, dan menyimpan senyawa organik yang dihasilkan tanaman.

    Pada sel hewan organel ini lebih dikenal sebagai lisosom, Fungsi utamanya: adalah endositosis, fagositosis, dan autofagi.

    Di dalamnya, organel ini memiliki 40 jenis enzim hidrolitik asam seperti protease, nuklease, glikosidase, lipase, fosfolipase, fosfatase, ataupun sulfatase. Semua enzim tersebut aktif pada pH 5.

  • 14

    4. Plastida Terdiri dari:

    Kloroplas mengandung klorofil

    Tilakoid tempat terjadinya fotosintesis

    Stroma menyimpan hasil fotosintesis

    Kromoplas mengandung karoten

    Leukoplas menyimpan cadangan makanan

    TRANSPOR PASIF(Transpor tanpa menggunakan energi)

    TRANSPOR AKTIF(Transpor dengan menggunakan energi) karena dari konsentrasi rendah tinggi

    Transpor pada membran plasma

    DIFUSI OSMOSIS

    Sederhana

    Terfasilitasi

    Dibantu dengan protein pembawa

    di membran palsma sehingga

    membentuk kanal dan molekul

    bergerak melintasi membran

    Difusi molekul air melintasi

    membran permeabel

    Endositosis Eksositosis

    memakan(fagositosis)

    memuntahkan

    meminum(pinositosis)

  • 15

    DIFUSI SEDERHANA

    KRISTAL DALAM AIR

    GAS DALAM RUANG

    DIFUSI TERFASILITASI

    Dibantu dengan protein pembawa di membran palsma sehingga membentuk kanal dan molekul bergerak melintasi membran

  • 16

    OSMOSISPerpindahan molekul zat pelarut dari daerah konsentrasi pelarut tinggi ke daerah konsentrasi pelarut rendah melalui membran selektif permeabel.

  • 17

    Efek Osmosis

    Jika konsentrasi larutan sel lebih rendah dibandingkan konsentrasi lingkungan sekitarnya, maka air akan segera bergerak ke luar meninggalkan sel secara otomatis, akibatnya sel menyusut dan mati (PLASMOLISIS)

    Jika konsentrasi larutan sel lebih tinggi dibandingkan konsentrasi lingkungan sekitarnya, maka air akan segera bergerak masuk ke dalam sel secara otomatis, akibatnya sel membengkak dan pecah, kecuali pada sel tumbuhan hanya menggelembung dan menegang (TURGID)

    ZAT MASUK/KELUAR KE/DARI DALAM SEL MELAWAN GRADIEN KONSENTRASI

  • 18

    Molekul

    Difusi sederhana

    Protein kanal

    Protein pembawa

    Protein pompa

    Difusi terfasilitasi

    Transpor pasif Transpor aktif

    Energi

    Potensi elektrokimia tinggi

    Potensi elektrokimia rendah

    Endositosis & Eksositosis

    BAHAN YANG SANGAT BESAR TIDAK DAPAT MELALUI MEMBRAN

    MAKA BAHAN DIBUNGKUS DALAM GELEMBUNG DENGAN MEKANISME TERTENTU

    DIKELUARKAN DARI SEL (EKSOSITOSIS) ATAU MASUK (ENDOSITOSIS)

    BAHAN CAIR (PINOSITOSIS)

    BAHAN PADAT (FAGOSITOSIS)

  • 19

    Tugas

    Membuat display tentang sel (tumbuhan atau hewan) beserta dengan masing-masing struktur dan fungsinya