13
ANALISIS PENDAPATAN PEDAGANG MIKRO MAKANAN DAN MINUMAN DI SEKITAR MALL DINOYO CITY SKRIPSI Untuk memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajad Sarjana Ekonomi Oleh : Wahyu Dwi Nisantoro NIM :201210180311064 FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2016

ANALISIS PENDAPATAN PEDAGANG MIKRO MAKANAN ...eprints.umm.ac.id/33762/1/jiptummpp-gdl-wahyudwini-44949...Februari 2016. Priyono, Edy. 2004, Usaha Kecil Sebagai Strategi Pembangunan

  • Upload
    others

  • View
    5

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: ANALISIS PENDAPATAN PEDAGANG MIKRO MAKANAN ...eprints.umm.ac.id/33762/1/jiptummpp-gdl-wahyudwini-44949...Februari 2016. Priyono, Edy. 2004, Usaha Kecil Sebagai Strategi Pembangunan

ANALISIS PENDAPATAN PEDAGANG MIKRO MAKANAN DAN

MINUMAN DI SEKITAR MALL DINOYO CITY

SKRIPSI

Untuk memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai

Derajad Sarjana Ekonomi

Oleh :

Wahyu Dwi Nisantoro

NIM :201210180311064

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2016

Page 2: ANALISIS PENDAPATAN PEDAGANG MIKRO MAKANAN ...eprints.umm.ac.id/33762/1/jiptummpp-gdl-wahyudwini-44949...Februari 2016. Priyono, Edy. 2004, Usaha Kecil Sebagai Strategi Pembangunan
Page 3: ANALISIS PENDAPATAN PEDAGANG MIKRO MAKANAN ...eprints.umm.ac.id/33762/1/jiptummpp-gdl-wahyudwini-44949...Februari 2016. Priyono, Edy. 2004, Usaha Kecil Sebagai Strategi Pembangunan
Page 4: ANALISIS PENDAPATAN PEDAGANG MIKRO MAKANAN ...eprints.umm.ac.id/33762/1/jiptummpp-gdl-wahyudwini-44949...Februari 2016. Priyono, Edy. 2004, Usaha Kecil Sebagai Strategi Pembangunan

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb

Dengan memanjatkan puji syukur atas kehadirat ALLah SWT, atas

limpahan rahmat dan Hidayah-MU peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang

berjudul : Analisis Pendapatan Pedagang Mikro Makanan dan Minuman di Sekitar

Mall Dinoyo City.

Di dalam tulisan ini disajikan pokok-pokok bahasan meliputi profil

Responden pedagang mikro makanan dan minuman di sekitar Mall Dinoyo City

serta Pengaruh modal, jam dagang dan lokasi terhadap pendapatan pedagang

mikro makanan dan minuman di sekitar Mall Dinoyo City.

Peneliti menyampaikan ucapan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada

1. Ibu Dra. Dwi Susilowati, MM. dan Bapak Zainal Arifin, SE., M.Si selaku

pembimbing skripsi.

2. Bapak Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah

Malang

3. Ketua Jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan

Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang

4. Pedagang Mikro makanan dan minuman sekitar Mall Dinoyo City sebagai

responden penelitian.

Disadari bahwa dengan kekurangan dan keterbatasan yang dimiliki peneliti,

oleh karena itu peneliti mengharapkan saran yang membangun agar tulisan ini

bermanfaat bagi yang membutuhkan.

Wasalamu’alaikum Wr. Wb

Malang, 28 Maret 2016

Peneliti

Page 5: ANALISIS PENDAPATAN PEDAGANG MIKRO MAKANAN ...eprints.umm.ac.id/33762/1/jiptummpp-gdl-wahyudwini-44949...Februari 2016. Priyono, Edy. 2004, Usaha Kecil Sebagai Strategi Pembangunan

DAFTAR ISI

ABSTRAK ...................................................................................................................... i

KATA PENGANTAR .................................................................................................. iii

DAFTAR ISI ................................................................................................................. iv

DAFTAR TABEL ......................................................................................................... vii

DAFTAR GAMBAR .................................................................................................. viii

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................................. ix

I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah ..................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ............................................................................................... 7

C. Batasan Masalah................................................................................................... 7

D. Tujuan Penelitian ............................................................................................... 8

E. Manfaat Penelitian .............................................................................................. 8

II. TINJAUAN PUSTAKA DAN HIPOTESIS

A. Landasan Penelitian Terdahulu ................................................................. 10

B. Landasan Teori .......................................................................................... 12

1.Teori Pendapatan ................................................................................... 12

2.Ciri-Ciri UMKM .................................................................................... 13

3.Pengertian Pedagang Oleh Para Ahli ..................................................... 13

4.Pengertian Modal ................................................................................... 14

5.Pengertian Jam Kerja ............................................................................. 15

6.Hubungan Antara Variabel Independen Terhadap Variabel

Dependen ................................................................................................ 15

a. Hubungan Modal dan Pendapatan ............................................. 15

b. Hubungan Jam Dagang dan Pendapatan ................................... 16

c. Hubungan Lokasi dan Pendapatan ............................................ 17

9.Kerangka Konsep ................................................................................... 17

C. Hipotesis ................................................................................................... 18

Page 6: ANALISIS PENDAPATAN PEDAGANG MIKRO MAKANAN ...eprints.umm.ac.id/33762/1/jiptummpp-gdl-wahyudwini-44949...Februari 2016. Priyono, Edy. 2004, Usaha Kecil Sebagai Strategi Pembangunan

III. METODE PENELITIAN

A. Lokasi Penelitian ...................................................................................... 19

B. Data dan Sumber Data ............................................................................. 19

C. Teknik Pengumpulan Data ....................................................................... 19

D. Populasi dan Sampling ............................................................................. 20

1. Populasi ................................................................................................. 20

2. Sampling ............................................................................................... 21

E. Definisi Operasional................................................................................. 22

1. Variabel Dependent .............................................................................. 23

2. Variabel Independent ............................................................................ 23

F. Teknik Analisis Data ................................................................................ 23

1. Prosentase ............................................................................................. 23

2. Variabel Pendapatan ............................................................................. 24

3. Variabel Modal ..................................................................................... 25

4. Variabel Jam Dagang ............................................................................ 25

5. Variabel Lokasi ..................................................................................... 26

G. Metode Analisis ....................................................................................... 26

1. Uji Noramlitas Data .............................................................................. 26

2. Uji Asumsi Klasik ................................................................................. 27

3. Analisis Regresi Linear Berganda ........................................................ 28

4. Uji Hipotesis ......................................................................................... 29

5. Koefisien Determinasi .......................................................................... 30

IV. HASIL PENELITIAN

A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian ........................................................ 31

1. Letak Geografis Kota Malang ............................................................... 31

2. Batas Wilayah Kota Malang ................................................................. 31

3. Administrasi Kota Malang .................................................................... 31

4. Peta Kota Malang .................................................................................. 33

B. Analisis Data ............................................................................................ 34

1. Deskripsi Karakteristik Responden ...................................................... 34

Page 7: ANALISIS PENDAPATAN PEDAGANG MIKRO MAKANAN ...eprints.umm.ac.id/33762/1/jiptummpp-gdl-wahyudwini-44949...Februari 2016. Priyono, Edy. 2004, Usaha Kecil Sebagai Strategi Pembangunan

a. Umur Pedagang ......................................................................... 34

b. Pendidikan Terakhir Pedagang ................................................. 35

c. Jenis Kelamin Pedagang ............................................................ 35

d. Modal Pedagang ........................................................................ 36

e. Jam Dagang ............................................................................... 37

f. Lokasi ........................................................................................ 37

g. Pendapatan ................................................................................ 38

2. Analisis Data ......................................................................................... 39

a. Uji Normalitas Data .................................................................. 39

b. Uji Asumsi Klasik ..................................................................... 40

1) Uji Heteroskedastisitas .................................................... 40

2) Uji Homogenitas ............................................................. 41

3) Uji Multikolinieritas Data ............................................... 42

c. Uji Hipotesis .............................................................................. 43

1) Analisis Regresi Linier Berganda ................................... 43

2) Uji Hipotesis Secara Parsial (Uji t) ................................. 45

3) Uji Hipotesis Secara Simultan (Uji f) ............................. 47

4) Koefisien Determinasi ..................................................... 48

V. KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan .............................................................................................. 49

B. Saran ......................................................................................................... 51

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................................. 52

LAMPIRAN ................................................................................................................. 55

A. Kuesioner Penelitian ................................................................................ 55

B. Data Kuesioner Variabel Pendapatan....................................................... 59

C. Data Kuesioner Variabel Modal............................................................... 61

D. Data Kuesioner Variabel Jam Dagang ..................................................... 63

E. Data Kuesioner Variabel Lokasi .............................................................. 65

F. Dokumentasi Penelitian ........................................................................... 67

Page 8: ANALISIS PENDAPATAN PEDAGANG MIKRO MAKANAN ...eprints.umm.ac.id/33762/1/jiptummpp-gdl-wahyudwini-44949...Februari 2016. Priyono, Edy. 2004, Usaha Kecil Sebagai Strategi Pembangunan

DAFTAR TABEL

No Judul Halaman

1. Tabel 1.1 Kriteria UMKM 3

2. Tabel 1.2 Jumlah Usaha Mikro di Indonesia Tahun

2012-2015

3

3. Tabel 1.3 Distribusi Presentase PDRB Atas Dasar

Harga Konstan Menurut Lapangan Usaha

di Kota Malang Tahun 2010–2014

4

4 Tabel 2.1 Perbandingan penelitian terdahulu dengan

penelitian yang akan dilakukan penulis

11

4. Tabel 3.1 Rujukan Kategori Pendapatan 24

5. Tabel 3.2 Rujukan Kategori Modal 25

6. Tabel 3.3 Rujukan Kategori Jam Dagang 25

7. Tabel 3.4 Rujukan Kategori Lokasi 26

8. Tabel 4.1 Deskripsi Umur Pedagang 34

9. Tabel 4.2 Deskripsi Tingkat Pendidikan Terakhir

Pedagang

35

10. Tabel 4.3 Deskripsi Jenis Kelamin Pedagang 36

11. Tabel 4.4 Deskripsi Modal Pedagang 36

12. Tabel 4.5 Deskripsi Jam Berdagang 37

13. Tabel 4.6 Deskripsi Lokasi Berdagang 37

14. Tabel 4.7 Deskripsi Pendapatan Pedagang 38

15. Tabel 4.8 Uji Homogenitas Data 41

16. Tabel 4.9 Uji Multikolinieritas Data 42

17. Tabel 4.10 Analisis Regresi Linier Berganda 44

18. Tabel 4.11 Uji Hipotesis Parsial (t) 45

19. Tabel 4.12 Uji Simultan (Uji f) 47

20. Tabel 4.13 Uji Koefisien Determinasi Secara

Bersama-sama

48

Page 9: ANALISIS PENDAPATAN PEDAGANG MIKRO MAKANAN ...eprints.umm.ac.id/33762/1/jiptummpp-gdl-wahyudwini-44949...Februari 2016. Priyono, Edy. 2004, Usaha Kecil Sebagai Strategi Pembangunan

DAFTAR GAMBAR

No Judul Halaman

1. Kerangka Pemikiran Analisis Pendapatan Pedagang

Mikro Makanan dan Minuman di Sekitar Mall Dinoyo

City

18

2. Peta Wilayah Penelitian Kota Malang 33

3. Diagram Uji Normalitas Data 39

4. Diagram Uji Heteroskedastisitas 40

Page 10: ANALISIS PENDAPATAN PEDAGANG MIKRO MAKANAN ...eprints.umm.ac.id/33762/1/jiptummpp-gdl-wahyudwini-44949...Februari 2016. Priyono, Edy. 2004, Usaha Kecil Sebagai Strategi Pembangunan

DAFTAR LAMPIRAN

No Judul Halaman

1 Kuesioner Penelitian 55

2 Data Kuesioner Variabel Pendapatan 59

3 Data Kuesioner Variabel Modal 61

4 Data Kuesioner Variabel Jam Dagang 63

5 Data Kuesioner Variabel Lokasi 65

6 Dokumentasi Penelitian 67

Page 11: ANALISIS PENDAPATAN PEDAGANG MIKRO MAKANAN ...eprints.umm.ac.id/33762/1/jiptummpp-gdl-wahyudwini-44949...Februari 2016. Priyono, Edy. 2004, Usaha Kecil Sebagai Strategi Pembangunan

DAFTAR PUSTAKA

Ali, Mohammad. 1992, Strategi Penelitian Pendidikan. Bandung: Angkasa.

Amirudin Asikin dan H. Zainal. 2004, Pengantar Metode Penelitian Hukum,

Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.

Badan Pusat Statistik (BPS), diakses dari http://www.bps.go.id/ , diakses pada

tanggal 25 Februari 2015.

Badan Pusat Statitik Kota Malang. 2012, Malang Dalam Angka 2012.

Bambang Riyanto. 2001, Dasar-dasar Pembelanjaan Perusahaan.Yogyakarta:

Yayasan Badan Penerbit Gadjah Mada.

Boediono. 1999, Pengantar Ekonomi Mikro, Raja Grafindo Persada, Jakarta.

D, James, Stice., K, Earl, Stice., dan Fred, K. Skousen. 2001, Akuntansi

Keuangan Menengah, edisi pertama, Salemba Empat. Jakarta.

Damayanti, I. 2011, Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan

Pedagang Kaki Lima di Pasar Gede Kota Surakarta.

http://core.ac.uk/download/pdf/12348858.pdf. Diunduh 12 Februari

2016.

Departemen Pendidikan. 2002, KBBI. Jakarta:Balai Pustaka

Firdausa, Rosetyadi .2013, Jurnal Penelitian Pengaruh Modal Awal, Lama Usaha,

dan Jam Kerja Terhadap Pendapatan Pedagang Kios di Pasar Bintoro

Demak .

Ghozali, Imam. 2009, Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program SPSS

Cetakan IV. Semarang : BP UNDIP.

Hadi, Sutrisno. 2004, Metodologi Research Jilid 3. Yogyakarta : Andi.

Hardyanti, Ismi. 2013. Pengaruh Lokasi Usaha Terhadap Perkembangan Bisnis.

https://herdyantismi.wordpress.com/2013/11/26/pengaruh-lokasi-usaha-

terhadap-perkembangan-bisnis/ . Diakses 12 Maret 2016.

http://e-journal.uajy.ac.id/3048/2/1TS11476.pdf . Diakses 06 Maret 2016

Page 12: ANALISIS PENDAPATAN PEDAGANG MIKRO MAKANAN ...eprints.umm.ac.id/33762/1/jiptummpp-gdl-wahyudwini-44949...Februari 2016. Priyono, Edy. 2004, Usaha Kecil Sebagai Strategi Pembangunan

Husein Umar. 2002 , Riset Pemasaran dan Perilaku Konsumen. Cetakan kedua.

Gramedia. Pustaka Utama, Jakarta

Keputusan Presiden (Keppres) Nomor 16 Tahun 1994 Tentang Pelaksanaan

Anggaran Pendapatan Belanja Negara.

Kuncoro. 2007, Industri Kecil dan UMKM. Jakarta : FE UI

Kurniadi Tri, Tangkilisan , Hesel Nogi S. 2010 , Ketertiban Umum dan Pedagang

Kaki Lima di DKI Jakarta.Yogyakarta:YPAPI

https://ilmiahkarya.wordpress.com/ . Diakses 6 Maret 2016.

Niswonger. 1999, Prinsip-Prinsip Akuntansi, edisi sembilan belas, Cetakan

Pertama, erlangga. Jakarta.

Nurdirman. 2001, Manajemen Tugas, Tanggung Jawab, Praktek ,Gramedia,

Jakarta.

Nurseta , Akhbar. 2015, Jurnal Penlitian Analisis Pengaruh Jarak , Lama Usaha ,

Modal dan Jam kerja Terhadap Pendapatan Pedagang kaki lima Konveksi

di Kelurahan Purwodinatan Kota Semarang.

Partomo, Tiktik Sartika dan Abd Rachman Soejoedono. 2004, Ekonomi Skala

Kecil/Menengah dan Koperasi. Bogor Selatan: Penerbit Ghalia Indonesia.

Priyandika, A.N. 2015, Analisis Pengaruh Jarak, Lama Usaha Dan Jam Kerja

Terhadap Pendapatan Pedagang Kaki Lima Konveksi(Studi Kasus Di

Kelurahan Purwodinatan Kota Semarang).

http://eprints.undip.ac.id/45436/1/06_PRIYANDIKA.pdf . Diunduh 12

Februari 2016.

Priyono, Edy. 2004, Usaha Kecil Sebagai Strategi Pembangunan Ekonomi :

Berkaca Dari Pengalaman Taiwan, dalam Jurnal Analisis Sosial Volume

9 No. 2 Agustus 2004.

Rahardja, P dan M.Manurung, 2004, Teori Ekonomi Mikro Suatu Pengantar:

Memaksimumkan Laba. Ed. Tiga. Jakarta: UI Fakultas Ekonomi.

Santoso, Y.N.B. 2001. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Pedagang

Kaki Lima:Studi Kasus Pedagang Kaki Lima Di Jalan Gejayan Dan Jalan

MalioboroYogyakarta.http://www.library.usd.ac.id/.Diunduh 14 Februari

2016

Page 13: ANALISIS PENDAPATAN PEDAGANG MIKRO MAKANAN ...eprints.umm.ac.id/33762/1/jiptummpp-gdl-wahyudwini-44949...Februari 2016. Priyono, Edy. 2004, Usaha Kecil Sebagai Strategi Pembangunan

Sitepu, Rosidin Karo-Karo, Dampak Keberadaan Pasar Modern Terhadap Kinerja

Ekonomi Regional, QE Journal, Vol.01 - No.01, T.Th,.

Sugiharsono, dkk., 2008, Contextual Teaching and Learning Ilmu Pengetahuan

Sosial: Sekolah Menengah Pertama/Madrasah Tsanawiyah Kelas VIII

Edisi 4, Jakarta : Pusat Perbukuan Departemen Pendidikan Nasional.

Sugiyono. 2006, Statistika untuk Penelitian. Bandung: Alfabeta

Suharsimi, Arikunto. 2006, Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta

: PT. Rineka Cipta.

Tambunan, Tulus. 2012, Usaha Kecil dan Menengah Di Indonesia . Jakarta: PT

Salemba Emban Patria.

Wicaksono, Dedy (2011). Jurnal Penelitian Analisis Faktor-Faktor Yang

Mempengaruhi Pendagang Kaki Lima Penjual Bakso di Kota Semarang

Widodo.2008.Glosarium Undang-Undang .Jakarta : PT Bhuana Ilmu Populer

Kelompok Gramedia