i

ANALISIS KELAYAKAN INVESTASI PEMBELIAN MESIN KRUPUK

PADA USAHA KECIL MENENGAH SEDULUR JAYA DI KOTA

SIDOARJO

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai

Derajat Sarjana Ekonomi

Oleh:

Khoridah

07610013

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

2014

ii

iii

iv

v

vi

vii

viii

ix

Karya Ilmiah ini aku dedikasikan hanya untuk

Ayahanda dan Ibunda ku Tercinta

Suparmanto dan Siti faridah

iv

7. Kedua orang tua tercinta, Ayahanda Suparmanto dan Ibunda SitiFaridah,

yang selalu memberikan motivasi, dukungan, kasih sayang, cinta yang tulus,

dan penggorbanan yang takkan pernah berakhir dan selalu memberikan yang

terbaik buat putra-putrinya.

8. Saudara-saudaraku yang membuataku semangat dalam mengerjakan skripsi,

kakak perempuanku Siti Nur Afifatul Fakriyah dan keluarga kecilnya.

Terimakasih semangat dan doanya untuk aku selalu berusaha menjadi orang

yang lebih baik.

9. Seseorang yang paling sabar ArieBagusPradana, yang telah banyak

memberikan motivasi, semangat, dukungan dan doanya selama ini.

10. Buat semua princess 108, Mila, Cindy, Dedew, Dheny, Lulu, Sarah, Nina

yang telah banyak memberikan motivasi, semangat, dukungan dan doanya

selama ini

11. Untuk semua pihak yang telah memberikan dukungan dan membantu penulis

selama ini yang tidak mungkin peneliti sebutkan satu persatu.

Akhir kata, penulis mengucapkan terimakasih yang sebanyak-banyaknya

atas segala perhatian yang telah diberikan.

Wassalamu’alaikumWr. Wb.

Malang, April 2014

Khoridah

v

DAFTAR ISI

ABSTRAKSI .......................................................................................................... i

ABSTRACT ........................................................................................................... ii

KATA PENGANTAR .......................................................................................... iii

DAFTAR ISI .......................................................................................................... v

DAFTAR TABEL ............................................................................................... vii

DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... viii

BAB I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ............................................................................... 1

B. Rumusan Masalah .......................................................................... 6

C. Pembatasan Masalah ........................................................................ 6

D. Tujuan dan Kegunaan Penelitian ..................................................... 6

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA

A. Tinjauan Penelitian Terdahulu ...................................................... 8

B. Tinjauan Teori ................................................................................. 9

1. Investasi ....................................................................................... 9

2. Aspek, dan tujuan dalam studi kelayakan ................................. 11

C. Kerangka Pikir............................................................................... 32

D. Hipotesis ........................................................................................ 33

BAB III. METODE PENELITIAN

A. Lokasi Penelitian ............................................................................ 34

B. Jenis Penelitian ............................................................................... 34

C. Data dan Sumber Data ................................................................... 34

D. Teknik Pengumpulan Data ............................................................. 35

E. Definisi Operasional Variabel ........................................................ 35

F. Teknik analisis Data ....................................................................... 36

G. Uji Hipotesis................................................................................... 39

vi

BAB IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Tinjauan Umum Perusahaan .......................................................... 40

1. Sejarah Perusahaan................................................................... 40

2. Lokasi Perusahaan .................................................................... 41

3. Struktur, Strategi, Manajemen operasi ..................................... 42

4. Tenaga Kerja ............................................................................ 46

5. Proses Produksi ........................................................................ 48

6. Kapasistas Produksi ................................................................. 49

7. Mitra Hubungan Kerja ............................................................. 49

8. Potensi ...................................................................................... 51

9. Pemasaran ................................................................................ 52

10. Promosi .................................................................................... 55

B. Analisis Data dan Pembahasan ...................................................... 55

1. Aspek Pasar .............................................................................. 56

2. Aspek Ekonomi dan Sosial ...................................................... 58

3. Aspek Teknis dan Produksi ...................................................... 59

4. Aspek Hukum........................................................................... 59

5. Analisis Aspek Keuangan ........................................................ 60

BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan ........................................................................................... 70

B. Saran ..................................................................................................... 71

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

vii

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Data Permintaan Konsumen dan Realisasi Perusahaan tahun

2008- 2012 ............................................................................................. 5

Tabel 4.1 Data Kapasitas Mesin yang Dimiliki ................................................... 49

Tabel 4.2 Data Pembelian Mesin Produksi .......................................................... 49

Tabel 4.3 Data Tenaga Kerja di UKM Sedulur Jaya Sidoarjo ............................. 51

Tabel 4.4 Estimasi Laba Rugi Bulanan Pengolahan secara Manual UKM

Sedulur Jaya ......................................................................................... 57

Tabel 4.5 Pertumbuhan Penjualan pada UKM Sedulur Jaya Tahun 2010

sampai 2013 ......................................................................................... 58

Tabel 4.6 Pertumbuhan Penjualan pada UKM Sedulur Jaya Tahun 2013

sampai 2017 ......................................................................................... 58

Tabel 4.7 Estimasi Arus Kas Inkremental Selama Umur Ekonomis

Investasi ............................................................................................... 62

Tabel 4.8 Pola arus kas pada UD. Sedulur Jaya ................................................... 63

Tabel 4.9 Perhitungan angsuran pinjaman sisa hutang jangka panjang pada

UD. Sedulur Jaya ................................................................................. 64

Tabel 4.10 Net Present Value (Dalam Rupiah) ..................................................... 67

Tabel 4.11 Internal Rate of Return (Dalam Rupiah) .............................................. 68

viii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Kerangka Pikir .................................................................................. 34

Gambar 4.1 Struktur Organisasi............................................................................ 43

Gambar 4.2 Proses Produksi Krupuk UKM. “Sedulur Jaya” Sidoarjo ................. 51

Gambar 4.3 Saluran Distribusi UKM. Sedulur Jaya Sidoarjo .............................. 54

ix

DAFTAR PUSTAKA

Gitusudarmono, Indriyo dan Basri. 2002. Manajemen Keuangan Edisi 4.

Yogyakarta BPFE.

Haming, Murdifin dan Salim Basalamah. 2003. Studi Kelayakan Proyek (Edisi 4).

Yogyakarta Unit Penerbit dan Percetakan.

Harahap, Sofyan Syafri. 2002. Akuntansi Pengantar I, Jilid Kesatu, Cetakan

Kedua. UMM Press Malang

Husnan, Suad dan Suwarsono Muhammad. 2000. Studi Kelayakan Proyek

(Edisi 4). Yogyakarta : Unit Penerbit dan Percetakan.

Konsep Perencanaan Strategi Untuk Menghadapi Abad 21. Jakarta : PT.

Gramedia Pustaka Utama

Riyanto, Bambang. 2001. Dasar – Dasar Pembelajaran Perusahaan (Edisi 4

Cetakan 7). Yogyakarta : BPFE

Suratman. 2001. Studi Kelayakan Proyek : Teknik Dan Prosedur Penyusunan

Laporan. Yogyakarta : Unit Penerbit Dan Percetakan.

Syam, Dhaniel. 2001. Akuntansi Pengantar I, Jilid Kesatu, Cetakan Kedua.

UMM Press Malang.

Sugiyono. 2006. Metode Penelitian Bisnis, Cetakan Pertama. CV Alfabeta

Bandung

Weni. 2001. Analisis Kelayakan Investasi Penggantian Mesin Jenang Apel

(Studi Kasus pada Kusuma Agrowisata Batu), Tidak dipublikasikan,

Universitas Muhammadiyah , Malang.