FERTILIDAD YEMAL EN VID

•SE REFIERE A LA CAPACIDAD DE LA PLANTA PARA LA FORMACION DE FRUTOS,EN FORMA CUALITATIVA Y CUANTITATIVA.

• ES FUNDAMENTAL PARA EL PLANEAMIENTO DE LA PRODUCCION

OBJETIVOS

1.- MONITOREAR EL CRECIMIENTO DE LOS RACIMOS EN LAS YEMASDESDE SU FORMACION (ETAPA DE FLORACION).

2.- CUANTIFICAR EL NUMERO DE RACIMOS POR CARGADOR.

3.- DETERMINAR LA CALIDAD DE RACIMO (MORFOLOGIA).

4.- UBICACIÓN DE LOS RACIMOS EN EL CARGADOR.

IMPORTANCIA DEL ANALISIS DE FERTILIDAD DE YEMAS

SOSTENIBILIDAD DE LA PRODUCCION EN CADA CAMPAÑA

•MONITOREAR LA DIFRENCIACION DE NUESTROS FUTUROS RACIMOS

•CONOCER LA FETILIDAD POTENCIAL

•PREVENIR LA NECROSIS DE YEMAS CAUSADAS POR ACAROS

•DEFINIR EL NUMERO DE YEMAS A DEJAR PORCARGADOR

FACTORES QUE INFLUYEN EN LA FERTILIDAD DE YEMAS

•VIGOR

•INTENSIDAD DE LUZ

•DISPONIBILIDAD DE AGUA

•NUTRICION MINERAL

•PRACTICAS CULTURALES

•PRESENCIA DE ACAROS

METODOLOGIA DE CAMPO

1.- TOMA DE MUESTRA DE MATERIAL DE PODA.

a) De diámetro delgado (0.7cm a 1.0 cm) .

b) De diámetro medio (1.0cm a 1.3cm).

c) De diámetro grueso ( 1.3cm. a mas).

2.- NUMERO DE MUESTRAS DE MATERIAL DE PODA POR HA.

Se tomaran 5 cargadores por cada diámetro indicado.

Total 15 cargadores por Ha (como mínimo).

3.-LONGITUD DE CARGADORES A MUESTREAR

a) Para la variedad Red Globe, Flame 15 yemas.b) Para la variedad Thompson, Superior, Crimson 25 yemas.

4.-INTERVALOS DE MUESTREO

A partir de la floración un análisis de yemas 1 vez al meshasta un mes antes de la fecha de poda.

5.-INSTRUMENTO A UTILIZAR

Estereoscopio electrónico con conexión a PC

JUSTIFICACION DEL PROGRAMADE ANALISIS YEMAL CONTINUO

ESTACION

a) Otoño

b) Invierno

c) Primavera

d) Verano

FENOLOGIA

NORMAL

Comienzo de

receso(dormancia)

Dormancia total

Brotación

Cosecha

FENOLOGIA CONTRAESTACION (EXPORTACION

Fin de dormancia-brotacion

Floración

Cosecha

Dormancia

FISIOLOGIA COMPARATIVA :ESTACIONAL VS CONTRAESTACION

ESTACION

Otoño

¨

ESTACIONAL

- Acumulación de reservas(Fotosintatos)

- Racimo creciendo en la yema

CONTRAESTACION

-Consumo inicial –Continuo de reservas-Exposición del racimo en brote , interrupción acumulado de reservas-Sensibilidad al corrimiento de racimos

Invierno

-Acumulado total de reservas (de hojas hacia órganos de almacenamientos-Racimo terminado en su desarrollo

-Poca formación de raíces-Crecimiento y color de

follaje ineficiente-Floración y cuaje “debil”.-Sistema inmunologico

bajo.

ESTACION

Primavera

¨

ESTACIONAL

-Poda comienzo de brotacion.

-Racimo estructuralmente terminados

CONTRAESTACION

Verano

-Racimos enverando y en cosecha-Aplicaciones de productos fitosanitarios para crecimiento color, brix etc.

-Crecimiento de bayas, envero y cosecha

-Acumulación de fotosintatos- dormancia.-Plantas fisiológicamente activas

SUPERIOR SEEDLESS A LOS 75 DIAS

RACIMO CON BAYAS DE 9 mm. ESBOZO DE INFLORESCENCIA

FLAME SEEDLESS A LOS 76 DIAS

RACIMO CON BAYAS DE 10 mm. ESBOZO DE INFLORESCENCIA

THOMPSON SEEDLESS

PLANTAS EN FORMACION ESBOZO DE INFLORESCENCIA

SUPERIOR SEEDLES

RACIMO A LOS 90 DIAS ESBOZO DE INFLORESCENCIA

FLAME SEEDLES - RACIMO MADURO

COSECHA RACIMO FORMADO

ESBOZO DE UNA INFLORESCENCIA EN CV. RED GLOBE SOBRE PATRON MGT-10114

YEMA VEGETATIVA

YEMA NECROTICA

ACAROS EN EL CULTIVO DE VID

En las brácteas de la yema

ANLAGE DE RACIMO

ESBOZO DE RACIMO (45X)-ANLAGE

RACIMO EN PREFLORACION

ESBOZO DE RACIMO

ESBOZO DE RACIMO(40X)

• RACIMO EN PLENA FLORACION

ESBOZO DE RACIMO

ESBOZO DE RACIMO(35X)

• CRECIMIENTO DE BAYA(6mm)

ESBOZO DE RACIMO

ESBOZO DE RACIMO(30X) BAYAS EN PRE-ENVERO(20 mm)

ESBOZO DE RACIMO

ESBOZO DE RACIMO (25X)

INICIO DE ENVERO

ESBOZO DE RACIMO

ESBOZO DE RACIMO (23X)

• PLENO ENVERO

SUPERIOR/POULSEN FLAME/FREEDOM

GRACIAS

LEONARDO OCHOA SOSA