80
Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat) Doç.Dr. Mustafa ALTINIŞIK ADÜTF Biyokimya AD 2008

Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat). Doç.Dr. Mustafa ALTINIŞIK ADÜTF Biyokimya AD 2008. Alisiklik bileşikler. Alisiklik bileşikler, kimyasal davranışları alifatik bileşiklerinkine benzeyen, halka yapılı bileşikler dir. - PowerPoint PPT Presentation

Citation preview

Page 1: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler

(2 saat)

Doç.Dr. Mustafa ALTINIŞIK

ADÜTF Biyokimya AD

2008

Page 2: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Alisiklik bileşikler

Alisiklik bileşikler, kimyasal davranışları alifatik bileşiklerinkine benzeyen, halka yapılı bileşiklerdir.

Page 3: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

CnH2n genel formülüne uyan, alkanlara karşılık gelen

doymuş siklikhidrokarbonlar, sikloparafinler olarak bilinirler.

Page 4: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Siklopropan (C3H6), 32,8oC’de sıvı hale getirilebilen

bir gazdır; eter yerine genel anestezik madde olarak kullanılmaktadır.

Page 5: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Siklobutan (C4H8), kaynama noktası 12oC olan bir

maddedir; siklopropandan daha dayanıklıdır.

Page 6: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Siklopentan (C5H10), 52oC’de kaynayan bir sıvıdır.

Page 7: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Siklohekzan (C6H12), 81oC’de kaynayan, benzine

benzer kokulu bir sıvıdır. Siklohekzan ve türevlerinin yapısal konumları düzlemsel olmayıp sandalye konformasyonundadır.

Page 8: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Kondense halka sistemlerinde, iki sikloalkan molekülünün iki karbonlu kenarları birbirini örterek ortak olmuş, böylece iki halkalı yeni bir molekül meydana gelmiştir.

Page 9: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Köprü halka sistemleri, bir sikloalkan molekülündeki iki karbon atomu arasında bir veya daha fazla metilen (CH2) grubu ile bir köprü kurulması sonucu oluşurlar.

Page 10: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Sikloparafinlerde karbon atomlarına bağlı hidrojenlerin yerine çeşitli fonksiyonel gruplar geçerek alkol, karboksilik asit, aldehit, keton, amin gibi çok çeşitli türev bileşikler oluşabilir.

Page 11: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Heterosiklik bileşikler

Heterosiklik bileşikler, halka içi atomlarından en az biri hetero-atom [O, N, S) olan halkalı bileşiklerdir.

Page 12: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Heterosiklik bileşikler, 3’lü, 4’lü, 5’li, 6’lı veya daha büyük halkalı yapıda olabilir.

Page 13: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Üçlü ve dörtlü halkalı heterosiklik bileşikler, açı gerginliğinden dolayı fazla kararlı yapıya sahip değillerdir.

Epoksietan (epoksit)

Page 14: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Beşli halkada tek hetero-atom içeren, iki hetero-atom içeren, üç hetero-atom içeren, dört hetero-atom içeren önemli bileşikler vardır.

Page 15: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Beşli halkada tek hetero-atom içeren bileşiklerden, aromatik özellikler gösteren oldukça kararlı bileşikler olan pirol, furan ve tiyofen önemlidirler.

Page 16: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Pirol halka sistemi, doğal bir halkadır. Birçok doğal bileşikte bulunur.

Page 17: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Pirol halkasının benzen halkasıyla kondensasyonundan indol halkası (benzopirol) oluşur.

Page 18: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

İndol halkası (benzopirol), doğada birçok bileşikte bulunur.

serotonin

Page 19: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Furan türevleri, hayvansal organizmada bulunmaz, bitkilerde ise çok azdır.

Page 20: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Pentozlara sıcakta seyreltik mineral asitlerin etkisiyle oluşan furfural ve bundan elde edilen tetrahidrofuran ile heksozlara sıcakta seyreltik mineral asitlerin etkisiyle oluşan 5-hidroksi metil furfural gibi bazı furan türevleri önemlidir.

Page 21: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Beşli halkada iki hetero-atom bulunan bileşiklerde hetero-atomlardan en az biri azottur. Diazoller denen bu bileşikler 1,2-diazoller ve 1,3-diazoller olmak üzere iki farklı şekilde olabilirler.

Page 22: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Beşli halkada hetero-atom olarak iki azot içeren azollerden imidazol (1,3 diazol) ve pirazol (1,2 diazol) önemlidir.

Page 23: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

İmidazol (1,3 diazol) doğal halkadır. Doğada bulunan birçok bileşikte imidazol halkası bulunur. İmidazol halkası içeren birçok sentetik ilaç da yapılmıştır.

Page 24: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

İmidazol, yarı-ekzojen bir amino asit olan histidinde, adenin ve guanin gibi pürin bazlarında, ürik asitte, hidantoin gibi ilaçlarda, B grubu vitaminler arasında yer alan biotinin yapısında bulunur.

biotin

Histidin kalıntısı içeren birçok enzim vardır; bunların çoğu hidrolitik enzimlerdir ve imidazol kısmı enzimin aktif merkezini oluşturur.

Page 25: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Beşli halkada hetero-atom olarak azotla birlikte oksijen içeren diazollere oksazol, kükürt içerenlere ise tiyazol denir.

Page 26: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Tiyazol doğal halkadır. Doğada bulunan birçok bileşikte tiyazol halkası bulunur. Tiyazol halkası içeren birçok sentetik ilaç da yapılmıştır.

Page 27: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Tiyazol halkası, vitamin B1 (tiyamin)’in etkin halkasını

oluşturur. Tiyamin pirofosfat (TPP), pirüvik asidi asetil-CoA’ya dönüştüren pirüvat dehidrojenaz enzim kompleksinin dekarboksilaz kısmının bir koenzimidir. Bir sülfonamid olan sülfatiyazol ile antibiyotik olan penisilinin yapısında da tiyazol halkası bulunmaktadır.

Page 28: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Altılı halkalı heterosiklik bileşiklerde, halkada tek veya daha çok hetero-atom bulunabilir.

Page 29: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Altılı halkalı heterosiklik bileşiklerden “S” içerenler kararsız olduğundan önemli değildir.

Altılı halkada tek hetero-atom olarak “N” içeren piridin, “O” içeren pirilyum katyonudur.

Page 30: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Piridin, suda ve organik çözücülerde çözünen kötü kokulu bir sıvıdır.

Organik kimyada ve endüstride çözücü olarak, bazik katalizör olarak ve bazı piridin türevlerini sentezlemek için kullanılır.

Page 31: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Önemli piridin türevlerinden bazıları: Piridoksin (vitamin B6), nikotinik asit (niasin), nikotinamit adenin

dinükleotid (NAD+), nikotinamit adenin dinükleotid fosfat (NADP+).

Page 32: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Piridin halkası bitişik benzen türevleri, benzopiridinler olarak bilinirler.

İzokinolin halkası, doğal bileşiklerden morfin, papaverin gibi haşhaş alkaloitlerinde ve emetin gibi diğer alkaloitlerde bulunur.

Akridinin bazı türevleri ilaç ve boya olarak kullanılmaktadır.

Page 33: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Altılı halkada tek hetero-atom olarak oksijen içeren bileşikler, pirilyum katyonu türevleridirler.

Page 34: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Piran halkası bitişik benzen türevleri benzopiranlar olarak bilinirler.

Kumarin türevleri ve kromon türevlerinden olan flavonlar doğada, bitkilerde yaygın olarak bulunurlar.

kromon

Page 35: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Flavonoid bileşikler, flavon (2-fenilkromon)’un bitkiler aleminde yaygın olarak bulunan türevleridirler. Flavonoid bileşiklerin bir kısmının fizyolojik etkinliği vardır.

Page 36: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Altılı halkada hetero-atom olarak iki azot içeren heterosiklik bileşikler, piridazin (1,2-diazin), pirimidin (1,3-diazin), pirazin (1,4-diazin) ve bunların benzen halkası ile bitişik türevleridir.

Page 37: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Piridazin (1,2-diazin) türevlerine doğada rastlanmaz.

Page 38: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Pirimidin (1,3-diazin) halka sistemi, doğada en yaygın bulunan bir heterosiklik halka sistemidir.

Vitamin B1 (tiyamin)’de, riboflavinde ve folik asitte pirimidin

halkası vardır.

Page 39: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Yaşamın özünü oluşturan nükleik asitlerde bulunan urasil, timin ve sitozin, pirimidin türevleridirler.

Page 40: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Pirimidinin imidazol bitişik halkalı türevleri pürinler olarak bilinirler.

Yaşamın özünü oluşturan nükleik asitlerde bulunan adenin ve guanin, pürin türevleridirler.

Page 41: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Kahve ve çayın etkin bileşiği olan kafein, çayda bulunan teofilin ve teobromin de pürin türevidirler.

Page 42: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Yükseltgenme-indirgenme tepkimelerinde görevli enzimler için gerekli koenzimler olan nikotinamit adenin dinükleotid (NAD+) ve nikotinamit adenin dinükleotid fosfat (NADP+), flavin adenin dinükleotid (FAD), canlılarda enerjinin moleküler taşıyıcısı olan adenozin trifosfat (ATP) yapısında pürin halka sistemi bulunmaktadır.

Page 43: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Pirimidin(1,3-diazin) ve pirazin (1,4-diazin) halkalarının kaynaşmış şekli pteridin halka sistemi olarak bilinir.

Page 44: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Pteridin halkası, suda çözünen vitaminlerden olan folik asidin ve riboflavinin yapısında bulunur. Yükseltgenme-indirgenme tepkimelerinde görevli enzimlerin koenzimi olan flavin adenin mononükleotid (FMN) ve flavin adenin dinükleotidin (FAD) yapısında pteridin halkası bulunmaktadır.

Page 45: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Pirazin (1,4-diazin) türevleri doğada yaygın değildir, yine de rastlanır.

Aspergilik asit ve ateş böceğinin salgıladığı, karanlıkta ışıldayan madde olan lusiferin, pirazin türevleridirler.

Page 46: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

İzoprenoidler

İzoprenoidler, 5 karbonlu bir alken olan izoprenden (2-metil-1,3-butadien) türeyen bileşiklerdir.

Page 47: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Doğada yaygın olarak bulunan izoprenoidler, terpenler ve steroidlerdir.

Page 48: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

TerpenlerTerpenler, izopren (2-metil-1,3-butadien) oligomerleri olarak tanımlanabilirler.

Terpenler, doğada yaygın olarak bulunan bileşiklerdir. Genellikle bitkilerde bulunurlar ve küçük moleküllü olanlar bitkilerin yaprakları, çiçekleri ve meyve kabuklarının seçkin kokularını oluştururlar.

Page 49: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

İzopren oligomerlerinden;

C10 olanlara monoterpenler denir.

C15 olanlara seskiterpenler denir.

C20 olanlara diterpenler denir.

C30 olanlara triterpenler denir.

C40 olanlara tetraterpenler denir.

Page 50: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

SteroidlerSteroidler, siklik izoprenoidlerin yaygın bir grubunu oluştururlar. Doymuş bitişik dört halka içeren ve gonan (steran, perhidrosiklopentanofenantren) olarak bilinen bir çekirdek yapı ile karakterizedirler.

Page 51: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Steroidlerin en önemli üç sınıfı; steroller, safra asitleri ve steroid hormonlardır.

Page 52: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Steroller, steroidlerin bir sınıfı olup C3’te bir hidroksil grubu ve C17’de bir hidrokarbon yan zincir içerirler.

Page 53: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Kolesterol, insan ve hayvan dokularının başlıca sterolüdür ve steroid çekirdeğe eklenmiş sekiz karbon atomlu bir hidrokarbon yan zincire sahiptir.

Page 54: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Safra asitleri, kolesterolün başlıca metabolik ürünleridir.

Page 55: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Steroid hormonlar grubunda, glukokortikoidler, mineralokortikoidler, ve gonadal steroidler vardır.

Page 56: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Aromatik bileşikler

Aromatik bileşikler, özel bir doymamışlık gösteren benzen (benzol) ve türevleriyle, kondense benzen halkalarının oluşturduğu çeşitli bileşiklerdir

Page 57: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Benzen (benzol), aromatik bileşiklerin en basiti ve aynı zamanda bilinen en eski organik bileşiklerden biridir.

Page 58: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Benzen molekülündeki hidrojenlerin yerine değişik fonksiyonel grupların geçmesiyle benzen türevleri diye bilinen önemli bileşikler oluşmaktadır.

Page 59: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Benzen halkasında iki substitüent olduğunda bunların yerleri özel simgelerle gösterilebilir. Benzen halkasında;

1,2- disubstitüe konuma “orto-” denir ve “o-”simgesiyle gösterilir.

1,3-disubstitüe konuma “meta-” denir ve “m-” simgesiyle gösterilir.

1,4-disubstitüe konuma “para-” denir ve “p-” simgesiyle gösterilir.

Page 60: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)
Page 61: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)
Page 62: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Dimetil benzenler, sıklıkla ksilenler olarak adlandırılırlar.

Page 63: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

-C6H5 grubu substitüent olarak isimlendirildiğinde fenil grubu olarak adlandırılır.

Fenilalanin

Page 64: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Fenilmetil grubu yerine benzil adı kullanılır.

Page 65: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Aromatik halojen bileşikleri, halojen atomunun doğrudan aromatik halkaya bağlı olduğu bileşiklerdir. Bunlar, X=F, Cl, Br, I olmak üzere Ar-X genel formülüyle gösterilirler.

Page 66: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Aromatik nitro bileşikleri, nitro (NO2) grubunun

doğrudan aromatik halkaya bağlı olduğu bileşiklerdir.

Page 67: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Aromatik aminler, monoaril aminler, diaril aminler, triaril aminler şeklinde (primer, sekonder, tersiyer) olabilirler.

Page 68: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Aromatik sulfonik asitler, sulfonik asit (SO3H)

grubunun doğrudan aromatik halkaya bağlı olduğu bileşiklerdir.

Page 69: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

p-Aminobenzensulfonik asitin (sulfanilik asit) türevi olan sülfamitler, pek çok patojen bakteriye karşı bakterisit etki gösteren, 2.Dünya savaşından sonra bulunmuş ilaçlardır.

Page 70: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Fenol, hidroksiaren veya arenoldir.

Page 71: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Fenolün çeşitli türevleri önemlidir.

Page 72: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Metilfenol (krezol)

Page 73: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)
Page 74: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)
Page 75: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)
Page 76: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Aromatik aldehitler (ArCHO), aromatik halkaya doğrudan bağlı aldehit grubu içeren bileşiklerdir.

Page 77: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Aromatik ketonlar (ArCOR veya ArCOAr), karbonil grubuna aromatik bir veya iki grubun bağlı olduğu bileşiklerdir.

Page 78: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Aromatik karboksilik asitler (ArCOOH), karboksilik asit grubunun (COOH) doğrudan aromatik halkaya bağlı olduğu bileşiklerdir.

Page 79: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

Salisilik asit

Page 80: Alisiklik, Heterosiklik Ve Aromatik Bileşikler (2 saat)

İki veya daha çok benzen halkasının bitişmesiyle oluşan bileşiklere “bitişik halkalı aromatik bileşikler” denir.