TEMA 2- “ATIVIDADES ECONÓMICAS”

AGRICULTURAAGRICULTURA

Profª Susana Barreiros

Contextualizações Histórica e Contextualizações Histórica e GeográficaGeográfica dos primeiros vestígios de prática dos primeiros vestígios de prática

agrícola no Mundoagrícola no Mundo • A agricultura surgiu há cerca de 12 mil anos (Período Neolítico) no Crescente Fértil.

• Esta área correspondia aos rios Nilo, Jordão, Tigre e Eufrates e ocuparia uns 500.000 km².

• A região estava compreendida entre o vale do Nilo, a orla oriental do Mar Mediterrâneo até ao norte do Deserto da Síria; e desde o norte da Arábia, toda Mesopotâmia até ao Golfo Pérsico.

• Estas áreas equivaliam aos atuais territórios: Egipto, Israel, Cisjordânia, Faixa de Gaza, Líbano, Iraque, sudeste da Turquia e sudoeste do Irão.

Crescente Fértil

O Delta do Rio Nilo corresponde a uma das primeiras áreas de produção agrícola.

A agriculturaA agricultura – é a atividade que visa retirar do solo recursos alimentares para a sobrevivência do Homem e insere-se no SETOR PRIMÁRIO.

A atividade agrícola é condicionada por vários fatores:

Fatores Físicos

Fatores Humanos

ClimaRelevoSolos

Tradições culturais Desenvolvimento tecnológico e científico

Estabilidade política e social

Fatores Físicos

O Clima – as necessidades de calor e de água variam de planta para planta.

O Relevo – os solos das altitudes elevadas são pobres (devido à erosão) e difíceis de cultivar e impedem o uso de máquinas.

Os climas temperados são os mais propícios para a prática de agricultura.

As regiões mais apropriadas para a agricultura são: planícies, planaltos de baixa altitude e vales.

A construção de socalcos atenua as condições naturais adversas.

Os Solos – Nem todos os solos são aptos para a prática da agricultura.

Desenvolvimento tecnológico e científ ico – A existência de recursos financeiros e económicos permitem o investimento em máquinas e produtos químicos que aumentam a produtividade e o rendimento.

Fatores Humanos

Tradições culturais - são transmitidas de geração em geração, têm uma grande influência tanto nas espécies cultivadas, bem como nas técnicas utilizadas no seu cultivo, ou seja, na forma de organização do espaço agrário.

Estabil idade polít ica e social – Nas regiões onde existem conflitos armados, as pessoas fogem, abandonando os campos e as culturas.

Distribuição Geográfica da Agricultura Tradicional

Págs. 40 e 41

Distribuição Geográfica da Agricultura Moderna

Págs. 44 e 45

TIPOS DE AGRICULTURA

CaracterísticasAgricultura tradicional Agricultura moderna

Morfologia Agrária

Dimensão da propriedade Minifúndio Latifúndio

Sistema de cultura

Variedade de culturas Policultura Monocultura

Aproveita-mento do solo

Extensivo (com rotação de culturas) Intensivo

Técnicas agrícolas Rudimentares: enxada, arado, charrua…

Mecanização, produtos químicos, estufas, sistemas de rega…

Destino da produção Autoconsumo Mercado

Rendimento/Produtividade Baixo/Baixa Elevado/Elevada

Mão-de-obra

Tracção animal – é necessário muita mão-de-obra

Mecanização – libertação de mão-de-obra

Tipos de países Países em desenvolvimento Países desenvolvidos

Exemplos de Agricultura Tradicional

Agricultura itinerante de queimada

É praticada por povos nómadas da seguinte maneira: o agricultor lança o fogo a uma clareira (depois de cortar as árvores), servindo-se das cinzas para fertilizar o solo. Faz o cultivo desse terreno durante 2 ou 3 anos (até os solos ficarem esgotados) e depois procura novos lugares onde repete todo o processo.

Agricultura itinerante em África

Exemplos de Agricultura Tradicional

Agricultura sedentária de sequeiro

Predomina nas regiões de savana;

A população concentra-se em pequenas povoações, rodeada de campos que são propriedade da comunidade;

Faz-se em sistema de policultura extensiva associada à criação de gado;

Pratica-se o sistema de rotação de culturas para evitar o esgotamento dos solos.

Agricultura sedentária de sequeiro em Madagáscar

Exemplos de Agricultura Tradicional

Agricultura da Ásia das Monções ou Rizicultura Intensiva (ou agricultura intensiva de subsistência)

Praticada nas regiões de clima tropical húmido no Sul e Sudeste Asiático, submetidas às Monções.

O arroz é o alimento base desses povos.

Praticada de forma intensiva, com campos de pequena dimensão e frequentemente em socalcos.

Campos alagados para produção de

arroz na China

Exemplos de Agricultura Moderna

Agricultura de plantação

É praticada nos países em desenvolvimento;

Localizam-se junto ao litoral, rios navegáveis e boas redes de transporte, para facilitar o escoamento dos produtos;

As plantações pertencem a empresas (multinacionais) dos países desenvolvidos, para onde vai quase todo o seu lucro;

Cultivam-se produtos tropicais (café, cacau, cana do açúcar, algodão) em regime de monocultura, destinados à exportação;

São utilizadas tecnologias modernas com a utilização de mão-de-obra local (mais barata).

Plantação de café no Brasil

Exemplos de Agricultura Moderna

Distribuição Geográfica da Agricultura de Plantação

Problemas Agricultura Tradicional vs Agricultura Moderna

Nos países desenvolvidos – na agricultura moderna

a mecanização dispensa o trabalho manual, provocando o desemprego;

a utilização de produtos químicos provoca a poluição dos solos e das águas superficiais e subterrâneas;

e a mecanização excessiva e a monocultura intensiva provocam o esgotamento dos solos.

Nos países em desenvolvimento – a agricultura tradicional

não permite a subsistência dos agricultores e família,

e é mais dependente das variações climáticas.

originando fomes e abandono dos campos em direção à cidade.

Vídeo

Ver no blogue da Profª:

“Um olhar pela Geografia”

Solução?

A Agricultura Biológica

Horta Biológica no Algarve

Solução?

A Agricultura Biológica

• Agricultura extensiva muito diversificada, com rotações equilibradas;

• Recupera técnicas e práticas tradicionais, mas tendo presente algumas das novas tecnologias;

• Não utiliza produtos químicos para a fertilização ou para o combate às pragas;

• A fertilização é feita à base de compostos orgânicos – (não polui o solo, nem o ar, nem as águas superficiais e subterrâneas);

• Na sua produção houve controlo e certificação;

• É dada prioridade às variedades regionais na produção;

• Os alimentos são mais saborosos e mais benéficos para a saúde.

Solução?

No entanto… há desvantagens…

• São mais caros que os produtos feitos pela agricultura convencional;

• São produtos de baixo rendimento e baixa produtividade;

• E existem ainda poucos locais de venda destes produtos.

Logótipos da Agricultura

Biológica

Socalcos - patamares construídos nas vertentes das elevações.

Produtividade – relação entre a produção e o número de trabalhadores.

Rendimento – relação entre a produção e a superfície.

Monções – sistemas de ventos periódicos, que geram chuvas intensas na estação do Verão.

Durante a Monção de Verão, começa a estação das chuvas. O ar quente e húmido proveniente do mar, é responsável por chuvas torrenciais que mudam drasticamente toda a paisagem.

Glossário

Variedade de cultura:

Monocultura – Quando só existe uma cultura numa parcela de terreno.

Policultura – Quando numa parcela de terreno coexistem várias culturas.

Aproveitamento do solo:

Extensivo – Ocupação descontínua da parcela que poderá estar sujeita a rotação de culturas (bienal ou trienal com ou sem pousio)

Intensivo – Ocupação contínua da parcela de terra que recebe mais de uma cultura.

Morfologia agrária:Dimensão da propriedade:

Latifúndio – Propriedade de grande dimensão.

Minifúndio – Propriedade pequena dimensão.

Sistema de Cultura:

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