Adevărata cauză a apariţiei cariilor

8/3/2019 Adevărata cauză a apariţiei cariilor

http://slidepdf.com/reader/full/adevarata-cauza-a-aparitiei-cariilor 1/6

Adev rata cauz a apari iei cariiloră ă ţ

Conform studiilorefectuate de dr.

Weston A. Price cauzafundamental aă

cariilor dentare şi a

problemelor gingiiloreste alimenta iaţ

omului modern.Revenind la

alimenta iaţ

tradi ional şiţ ă preluând şi din modul

de a se hr ni ală popula iilor indigene ne putem purifica şi remineralizaţ

organismul.

În 1915, dr. Price a fost numit primul director de cercetareal Asocia iei Stomatologice Na ionale (actualmenteţ ţ

Asocia ia Dentar American ). Dr. Price şi-a focalizatţ ă ă cercet rile nu asupra factorilor care cauzeaz apari iaă ă ţ

cariilor, ci asupra factorilor care fac ca majoritatea

popula iilor indigene ale planetei s fie imune la carii.ţ ă

Iat concluziile sale:ă

„Toate grupurile care au o surs îmbelşugat de minerale,ă ă în special fosfor şi o surs abundent de activatori solubiliă ă

în gr simi, au fost complet imune la cariile dentare”.ă

„Caria dentar este un semn al devierii noastre de laă

legile fundamentale ale naturii privind via a şi s n tatea.” ţ ă ă

Ipoteza modern asupra cauzelor apari iei cariiloră ţ

Sistemul modern de îngrijire dentar este bazat pe „teoriaă



bolilor”, implementat de Pasteur, care afirm că ă ă

bacteriile patogene sau unele tipuri de microorganismecare exist în afara corpului invadeaz organismul atunciă ă

când capacitatea de protec ie a acestuia e sc zut ,ţ ă ă ap rând astfel boala.ă Contactul prelungit al alimentelor cecon in carbohidra i (zaharuri, amidon), cum ar fi laptele,ţ ţ

b uturile carbogazoase, stafidele, pr jiturile şiă ă bomboanele, cu suprafa a dentar , se presupuneţ ă

actualmente c este cauza form rii cariilor dentare.ă ă

Prezen a mai lung a acestor substan e duce laţ ă ţ proliferarea bacteriilor produc toare de acizi ce tr iesc înă ă

cavitatea bucal . În timp aceşti acizi erodeaz smal ulă ă ţ dentar ducând la apari ia cariilor.ţ

Cercet rile dr. Weston Price asupra popula iei dină ţ

Valea Loetschental, Alpii Ele ieniţ

Rezultatele cercet rilor f cute asupra popula iei indigeneă ă ţ

din Valea Loetschental din Alpii Elve ieni pun îns aceastţ ă ă

teorie sub semnul întreb rii. Deşi oamenii din Loetschentală nu foloseau a dentar , nu îşi periau din ii,ţă ă ţ aveau chiar

depozite tipice în gur , iar o parte semnificativ din dietaă ă lor era format din pâine de secar , ei erau totuşi imuni laă ă

carii.

Referitor la aceasta dr. Price afirm :ă

„Multe rase primitive au din ii mânji i cu alimente cu ţ ţ

amidon aproape constant, nu fac niciun efort pentru a-şi

cur a din ii şi cu toate acestea nu au carii”.ăţ ţ

Bineîn eles c aceasta nu este o invita ie la renun area laţ ă ţ ţ

igiena dentar , mai ales având în vedere rezisten aă ţ

sc zut la carie a popula iilor cu un stil de via modern,ă ă ţ ţă dar este o dovad c teoria privind cauzele cariilor,ă ă

expus anterior, nu este complet .ă ă



Mergând mai departe cu studiile, dr. Price a determinat

cauzele cariilor oamenilor moderni ca fiind legate de lipsavitaminelor din hrana industrializat şi comercializat peă ă

care aceştia o consum .ăElve ienii moderni nu mai consum , conform modului lorţ ă tradi ional de alimenta ie, pâine integral de secar , unt şiţ ţ ă ă

brânz , lapte proasp t şi crud de capr şi de vac . Ei auă ă ă ă înlocuit produsele de secar cu produse din f in alb . Auă ă ă ă

substituit untul şi brânzeturile cu margarin , marmelade,ă

gemuri, legume, fructe la conserv şi dulciuri. Doar oă parte mic din legume erau autohtone. Totuşi, şi în acesteă

zone modernizate, copii care se alimentau în modtradi ional aveau o imunitate crescut la carii.ţ ă

Dr. Price noteaz :ă

„Am observat aici câ iva copii ai c ror p rin i au p strat ţ ă ă ţ ă

metodele lor primitive de selec ie a hranei şi f r excep ie ţ ă ă ţ

aceia care erau imuni la cariile dentare consumau o cu

totul alt hran fa de cei cu mare susceptibilitate laă ă ţă

carii”.

În medie, elve ienii moderni aveau o rat a cariei dentareţ ă de opt ori mai mare în raport cu aceia care înc respectauă

dieta tradi ional . Elve ienii moderni care aveau un num rţ ă ţ ă mare de carii înc mai consumau multe alimente ce seă

reg seau şi în dieta lor tradi ionl . Consumau pâine, unt şiă ţ ă

beau lapte, dar de asemenea ad ugaser şi noi produse înă ă dieta lor, neobişnuite în acea zon : dulciurile.ă

Conteaz nu doar ce alimente consum m, ci şiă ă provenien a lor şi modul în care au fost produse (deţ

exemplu, dac laptele este pasteurizat sau crud, dacă ă

vacile pasc iarb verde sau dac sunt hr nite cu cereale şiă ă ă fân şi sunt înghesuite în grajduri, dac cerealele provin dină

soluri bogate în nutrien i sau nu, etc.).ţ



Dr. Price a repetat apoi aceste cercet ri şi în alte p r i aleă ă ţ

lumii.

Cercet rile dr. Weston Price asupra popula ieiă ţ

aborigene australiene

Unul dintre cele mai relevante exemple au fost aborigeniiaustralieni. În timp ce rata medie de carii printre

aborigenii australieni care p strau vechile tradi ii eraă ţ 0,00%, aceştia fiind, practic, complet imuni la carii, rata

medie la carii în cazul aborigenilor moderni, care tr iau înă

rezerva ii şi consumau hran modern a fost 70,9%.ţ ă ă

Aceast observa ie a dr. Price reprezint un avertismentă ţ ă

puternic, valabil şi ast zi, ca şi acum 70 de ani:ă

„Degenerarea rapid a aborigenilor australieni, ap rut ă ă ă

dup ce guvernul le-a impus o hran modern , ofer oă ă ă ă

demonstra ie care ar trebui s fie mult mai conving toare ţ ă ă

decât experimentele pe animale. Faptul c fiin ele umaneă ţ

pot degenera fizic atât de rapid prin folosirea unui anumit tip de nutri ie, în special a produselor dietetice folosite pe ţ

scar larg de civiliza ia modern , ar trebui nu numai să ă ţ ă ă

ne îngrijoreze, ci şi s fie un mare semnal de alarm ”.ă ă

Dr. Weston Price a luat probe de hran de la grupurile deă

b ştinaşi pe care le-a studiat şi le-a analizat con inutul deă ţ vitamine şi de minerale. A descoperit c , în medie,ă

alimenta ia indigen care d imunitate la cariile dentareţ ă ă con ine de patru ori mai multe vitamine solubile în apţ ă (cum ar fi vitamina B şi C) şi cel pu in de zece ori maiţ

multe vitamine liposolubile (cum ar fi A,d, E şi K), în raportcu alimenta ia care favorizez apari ia cariilor.ţ ă ţ

M rturia antropologic a doctorului Price, miile deă ă

fotografii pe care le-a realizat şi analiza variatelor diete ne

arat c dieta noastr modern nu ofer organismeloră ă ă ă ă



noastre vitaminele şi mineralele necesare pentru o viaţă

s n toas , şi astfel, drept rezultat, mul i oameni sufer deă ă ă ţ ă carii. De asemenea, odat cu înaintarea în vârst efecteleă ă

generate de modul nostru nes n tos de a ne alimenta, cuă ă produse toxice şi deficitare în substa e nutritive, devin oţ povar tot mai greu de dus iar problemele dentare seă

agraveaz .ă

Cauzele apari iei cariilor rezultate în urmaţ

analizelor de sânge

Prin intermediul testelor de sânge, stomatologul MelvinPage a identificat cauza cariei dentare la oamenii moderni.

Când procesele chimice din organismului nostru suntdezechilibrate, în principal din cauza consumului de hrană

procesat (în special zaharuri), raportul dintre calciu şiă

fosfor din sângele nostru deviaz de la normal. (Dr. Pageă recomanda ca acest raport s fie de 2,5 p r i calciu la oă ă ţ

parte fosfor, o valoare de 8,75 mg calciu şi 3,5 mg fosfor

în 100 cc de sânge, cu un nivel normal al glicemiei, creândimunitate în fa a cariilor dentare.)ţ

Efectele nocive ale consumului de zah r asupraă

s n t ii dentareă ă ă ţ

Un aliment cu efecte negative asupra s n t ii noastreă ă ăţ este zah rul, în special cel alb. Acesta provoac cariiă ă

dentare, nu pentru c bacteriile l-ar consuma şi ar produceă acid. Unul din efectele negative ale prezen ei sale înţ organism este scoaterea mineralelor din dentin şi oase.ă

Pentru a restabili cantitatea şi propor ia optim de calciuţ ă şi fosfor din sânge şi pentru a permite mineralelor s seă

lege de structurile osoase dentare, nu este de obicei

suficient doar s evit m s consum m prea multe dulciuriă ă ă ă sau hran procesat . Pentru a avea structuri dentareă ă

rezistente trebuie s consum m alimente care con ină ă ţ



cantit i importante de minerale şi vitamine.ăţ

Remedii naturale pentru înt rirea danturiiă

V oferim un remediu simplu pentru înt rirea din ilor, peă ă ţ baz de g lbenuş de ou crud. S-a constat c g lbenuşulă ă ă ă

crud de ou de provenien organic poate eliminaţă ă dificult ile în absorb ia nutrien ilor din alimente. Esteăţ ţ ţ

foarte posibil, ini ial s apar st ri de r u din cauzaţ ă ă ă ă proceselor intense de purificare. Ou le crude declanşează ă

o purificare a trupului de substan ele toxice blocate înţ

organism.Remediul const în:ă

1 ceaşc de lapte crudă

1 2 ceaşc de smântân crud ⁄ ă ă ă

2 g lbenuşuri crudeă

Op ional: pu in miere sau stevie pentru îndulcire, pulbereţ ţ ă de ghimbir, pulbere de roşcoave sau nucşoar pentruă

gust.

Un factor important pe care dr. Price l-a etichetat drept„activatorul X”, care ajut organismul s lege mineraleleă ă

de oase este con inut de untul galben. Gr simea provenitţ ă ă din laptele vacilor care se hr nesc cu iarb verde con ineă ă ţ

acest factor. În mod ideal untul ar trebui s fie produs dină lapte nepasteurizat.

Documents

Adevărata cauză a apariţiei cariilor