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Activité biologique des solsJournée Agro-Ecologie
19 septembre 2017
REVA Pays de la Loire
Réseau d’Expérimentation et de Veille à l’innovation Agricole
La biologie du solIntérêt pour les exploitants
agricoles
Modifié d’après Swift et al. (1979)
1024
µm
1 2 4 8 16 32 64 128 256 512 10241 2 4 8 16 32 64 128 256 512
mm
BactériesChampignons
Protozoaires
NématodesAcariens
CollembolesDiploures
SymphylesEnchytréidesIsoptères / Fourmis
DiptèresIsopodes
MyriapodesAranéidesColéoptères
MollusquesOligochètes
Vertébrés
Microorganismes Mésofaune Macrofaune
100 µm 2 mm 20 mm
MégafauneMicrofaune
Tardigrades
Végétaux
1 hectare 10 000 Kg C
Total > 6-10 UGB
Recyclage des nutrimentsCaptureDynamiqueBiodisponibilité N et P
Régulation des populationsContrôle des bioagresseurs
Transformations du carboneDécompositionDynamique de la MO
Maintenance de lastructure du solRétention en eauErosionFourniture d’habitats
d’après Blanchart et al.
Ingénieurs chimiques
Décomposition de la MOHumificationCycles C, N, P, S….Structure du solCroissance des plantesDégradation des polluants
Microorganismes
Régulateurs biotiques
Microfaune
Régulation (prédation) des microorganismes
Ingénieurs du sol
Macrofaune
BioturbationStructure du sol
Fragmentation et stimulation de la décomposition de la MO
Cycles C, N, P, S….
Prédateurs
Contrôle des populations d’invertébrés Bioagresseurs
Organismesnuisibles
Ingénieurs de la litièreFragmentation et stimulation de la
décomposition de la MO
Méso- et macrofaune
d’après Blanchart et al.
Une loi écologique forte : l’assurance écologique ( Loreau 2000)
Biodiversité
Productivité(fertilité, santé des plantes)
Stabilité(résistance, résilience)
DURABILITE(des productions, du patrimoine biologique)
Biodiversité = assurance à court et moyen termes
Ex. Travail du sol & fertilisationM Fertilisation minérale
FB/M Fumier de bovin/Ferti minérale
LP Lisier de porc
FV Fumier de volaille
Impact positif de la réduction du travail du sol (essentiellement sur la communauté anécique)
Labour Travail superficiel Semis direct
(Piron et al., 2009)
Ex. Travail du sol & fertilisation
Labour Travail superficiel Semis direct
M Fertilisation minérale
FB/M Fumier de bovin/Ferti minérale
LP Lisier de porc
FV Fumier de volaille
Combinaison de la fertilisation organique et du travail du sol: état macrobiologique
Compensation de l’impact du travail du sol par la fertilisation organique
Communauté des anéciques favorisée par la réduction du travail du sol (TS et SD)
Impact positif de la fertilisation organique
(Piron et al., 2009)
Jusqu’à présent :
� Systématiquement : pilotage basé sur des analyses chimiques des sols : reliquats azotés, teneur en P et K, teneur en carbone
� Régulièrement : pilotage basé sur des analyses physiques des sols : tassement, état de surface, profil cultural…
Rendements et qualité des productions
Initier un pilotage complémentaire basé sur l’analyse biologique des sols
Qualité et Durabilité des productionsQualité Environnementale
Patrimoine
Mettre en place des outils opérationnels de type bioindicateurs
pour équiper les agriculteurs afin qu’ils puissent évaluer
l’impact de leurs pratiques sur la
biologie de leur sol
Monde Agricole Monde de la rechercheAgrInnov
Recherche
Formation
Développement
Agricole
Biologie du sol
Ecologie
Pédologie
Agronomie
Statistiques
Système de
culture innovant
ValorisationTransfert
Pratiques
agricoles
Système
d’informationUS Infosol
1 réseau « d’utilisateurs du sol » motivés
Indicateurs élémentaires
Test bêcheAbondance/diversité
microbienne
Abondancediversitélombrics
Abondance diversité
nématodesLEVAbag MD
Physico-chimie
Diagnostics de groupe, individuel et dialogue avec experts
Patrimoine Biologique
Assurance Ecologique
Abondance, diversité et équilibre biologique
des organismes vivants du sol
Seuil d’alerte Op mum Parcelle analysée
Biomasse((
microbienne(
Diversité(bactérienne(
Diversité(champignons(
Abondance(nématodes(libres(Diversité(nématodes(
Indice(structure(nématodes(
Diversité(lombrics(
Un mauvais indicateur de Patrimoine/Assurance écologique peut être du :
- mauvais état structural du sol et/ou
- faibles ressources nutri ves (quan té et qualité de ma ère organique)
et/ou
- pollu on significa ve du sol (organique ou métallique)
Une mauvaise assurance écologique peut entraîner une mauvaise résistance
et capacité de réhabilita on du fonc onnement biologique du sol et donc
une faible durabilité des pra ques
Patrimoine*/
Assurance*
cri0que**
à*améliorer*
Patrimoine*/
Assurance*
non*cri0que**
à*surveiller*
Bon*état*du*
Patrimoine*/*
Assurance*
Fer lité biologique du sol
Indicateurs agronomiques et biologiques
Seuil d’alerte Op mum Parcelle analysée
0"
2"
4"
6"
8"
10"
Diversité)bactérienne)
Test)bèche)
Li2 er)bag)
Diversité)champignons)
Ra8o)champignons)/)bactéries)Abondance)nématodes)libres)
Indice)d’enrichissement))
nématodes)
Abondance)lombric)
Anécique)
Abondance)lombric)
Endogée)
Fer lité
biologique
faible
Fer lité biologique
moyenne
Bonne fer lité
biologique
Une fer lité biologique faible peut entraîner une mauvaise
dégrada on de la ma ère organique du sol ou de celle
apportée sous forme de résidus ou d’amendements
8%
58%
34%
10%
58%
32%
Les sols agricoles ne sont pas morts !Toutefois ils sont à surveiller !
97 %
Intégration de la biologie du sol dans leur questionnement
Changement dans les pratiques
59%
Enquête
Témoignage
AgrInnov : l’expérience de Christian Nault
Polyculteur éleveur en agriculture bio (53)
C:\Users\mulliezp49d\Desktop\REVA
Témoignage
« Le garde-manger peut être plein mais très mal fonctionner, il est donc intéressant d’approcher d’un peu plus près ce fonctionnement du sol. Car un sol vivant, équilibré, c’est certainement également un meilleur contrôle des ravageurs et des maladies sur la vigne et derrière moins de soucis en vinification. Bref, si on arrive à faire en sorte que tout se passe bien dans la vigne, tout se passera bien dans la cave »
AgrInnov : l’expérience d’Alain Boré
Domaine du Fresche à La Pommeraye (49)
sur 28 ha en AOC Anjou
Le réseau AgrInnovdonne naissance au REVA
Réseau National d’Expérimentation
&
de Veille à l’innovation Agricole
Rapprocher les modèles agricoles et économiques
Actions du REVA
- Objectif :
Accompagner des groupes d’agriculteurs autour d’une
approche agronomique durable à partir d’une meilleure
prise en compte du sol en PDL en grande culture et
viticulture.
Pilotage :
REVA en Pays de la Loire
- Comment:
• Diagnostic de parcelles AgrInnov en année 1 ou deux et
retour 3 ou 4 ans plus tard
• Accompagnement agronomique en années
intermédiaires ( Système de Culture Agro-écologique
multi-performants)
REVA en Pays de la Loire
- 4 étapes :
- 1 ) Former des conseillers animateurs de groupe
d’agriculteurs AgrInnov
- 2) Générer des groupes d’agriculteurs REVA par les
agents formés en étape 1
- 3) Accompagner sur l’agronomie les groupes dans
les formations, prélèvements … (sur 3 à 5 ans )
- 4) Diffusion des résultats
REVA en Pays de la Loire
- 4 étapes :
- 1 ) Former des conseillers animateurs de groupe
d’agriculteurs AgrInnov
- 2) Générer des groupes d’agriculteurs REVA par
les agents formés en étape 1
- 3) Accompagner sur l’agronomie les groupes dans
les formations, prélèvements … (sur 3 à 5 ans )
- 4) Diffusion des résultats
REVA en Pays de la Loire
- Etape 2 : Générer des groupes d’agriculteurs REVA
- 15 groupes constitués ou en cours de constitution
- Thématique : Baisse des intrants, conservation des sols, TSL,SD,
associations culturales…
- Typologie : Dephy, GEDA, Gpes de progrès, GIEE, H2020
- Système des gpes : Polyc éleveurs, céréaliers, viticulteurs en
conventionnel ou agriculture biologique
REVA en Pays de la Loire
- 4 étapes :
- 1 ) Former des conseillers animateurs de groupe
d’agriculteurs AgrInnov
- 2) Générer des groupes d’agriculteurs REVA par les
agents formés en étape 1
- 3) Accompagner sur l’agronomie les groupes dans
les formations, prélèvements … (sur 3 à 5 ans )
- 4) Diffusion des résultats
REVA en Pays de la Loire
- Etape 3 : Accompagner
3 a Diagnostic de départ AgrInnov• Année 1 (2017 et 2018 et 2019)
• Formation des agriculteurs par groupe constitué et prélèvements
REVA en Pays de la Loire
Acquérir des connaissances
Comprendre et Mettre en
œuvre les outils
AgrInnov
J2 : 1 Jour
Restitution du diagnostic
AgrInnov
Observations
Prélèvements
AgrInnov
J1 : 1Jour
Analyses
AgrInnov
Alimentation des référentiels régionaux et
nationaux
6 mois
REVA en Pays de la Loire
- Etape 3 b :accompagnement agronomique
• sur 2, 3, ou 4 campagnes culturales
• Accompagnement des agriculteurs
• par groupe constitué
• et en individuel
REVA en Pays de la Loire
Formations par groupe et appuis individuels
- Etape 3 : Accompagner- passer d’un modèle de transfert des connaissances
diffusionniste à un modèle bottom-up où les
agriculteurs sont eux-mêmes directement intégrés dans
la recherche de solutions innovantes pour accélérer leur
diffusion
- développer les innovations agro-écologiques dans les
exploitations agricoles et d’augmenter leur autonomie
- le projet construira des prototypes en co-conception
par des agriculteurs aux profils variés
REVA en Pays de la Loire
3 groupes pilotes appelés (ConSol)( dépôt appel à projet région nov 2016)
(partenariat CRAPL/CDA/ESA/OFSV/IFV/BASE/FDGEDA85/ATV49/VivAgri 72)
- Etape 3 : Diagnostic AgrInnov final• Dernière année
REVA en Pays de la Loire
0,5 Jour
Restitution du diagnostic
AgrInnov
Observations
Prélèvements
AgrInnov
Formations
complémentaires
RéorientationAnalyses
AgrInnov
Alimentation des référentiels régionaux et
nationaux
- 4 étapes :
- 1 ) Former des conseillers animateurs de groupe
d’agriculteurs AgrInnov
- 2) Générer des groupes d’agriculteurs REVA par les
agents formés en étape 1
- 3) Accompagner sur l’agronomie les groupes dans
les formations, prélèvements … (sur 3 à 5 ans )
- 4) Diffusion des résultats
REVA en Pays de la Loire
- Etape 4 : Diffusion des résultats
- Séminaire REVA Pays de la Loire (2020 ou 2021)
- JIAG 2020 ou 2021 (Journées Nationales de l’Innovation Agricole)
- Etablissements d’enseignement agricoles
- Journaux agricoles
- .............
REVA en Pays de la Loire
- Les appuis :
- Financiers :- Agence de l’eau Loire Bretagne (Ecophyto 30000; contrat filière ou
territoire)
- Conseil Régional PdL ( programme expé; PEI)
- Syndicat d’eau (Symbolip; Layon Aubance Louets)
- ADEME
- GIEE; Comité régional de développement agricole (LS), Chambre
agriculture
- Europe (PEI)
- Agriculteurs et viticulteurs
- Techniques :- Comité technique national REVA
REVA en Pays de la Loire