8/10/2019 acara bavendam

1/11

SELEKSI FUNGI PELAPUKPUTIH DENGAN UJI

BAVENDAMM

Penanggung jawab

Kukuh Ardhitya Adi

P

Kasriati

Heruningsih

8/10/2019 acara bavendam

2/11

Untuk mengetahui jenis jamur yangtermasuk ke dalam golongan jamur

pelapuk putih dengan menggunakanuji Bavendamm

Tujuan Praktikum

8/10/2019 acara bavendam

3/11

Macam macam Jamur Pelapuk

White

Rot

Fungi

=

Jamur

yang

mampu

mendegradasi

lignin

,

c

onto

h

:

Pleurotus

ostreatus

Brown

Rot

Fungi

=

Jamur

yang

mampu

mendegradasi

hemiselulosa

dan

selulosa

,

c

on

t

o

h

:

Laetiphorus

sulphureus

Soft

Rot

Fungi

=

Jamur

yang

mampu

mendegradasi

selulosa

,

c

on

t

o

h

:

Chaetomium

dan

Preussia

.

8/10/2019 acara bavendam

4/11

1. Tentukan terlebih dahulu jamur tersebut

termasuk basidiomycetes atau bukan

2. Cara mudah membedakan basidiomycetesadalah dengan melihat tubuh buah

3. Pengujian dengan media bavendamm

Langkah-langkah Untuk Mengenali

Fungi Pelapuk Putih (white rot fungi)

8/10/2019 acara bavendam

5/11

Bavendamm TEST Metode untuk menentukan tipe pelapukan kayu oleh

jamur dikembangkan oleh Bavendamm pada tahun

1928.

Metode ujinya sangat sederhana, mudah, cepat dan

akurat.

8/10/2019 acara bavendam

6/11

Bavendamm TEST

Media Bavendamm terdiri dari media PDA (Potato Dekstrose

Agar) ditambah tannic acid, galic acid, guaiacol atau lignin

dengan konsentrasi 0,05-1,5%

8/10/2019 acara bavendam

7/11

Cawan Petri,

Jarum Ose,

TabungReaksi,

Wrapper,

LAF,

Autoklaf,

Erlenmeyer

TimbanganAnalitik,

PembakarBunsen,

KertasKarbonHitam,

Karet,

Beaker Glass

Alat

Pleurotus ostreatus

Pleurotus cystidiosus

Lentinula edodes

Ganoderma lucidum

Fusarium sp.

Medium PDA

0,5% Galic Acid

Bahan

8/10/2019 acara bavendam

8/11

SterilisasiAutoklaf

20 menit , 2 atmPDA +

Galic Acid 0,5%

Didinginkan

8/10/2019 acara bavendam

9/11

Inkubasi 7x24 jamSuhu ruang, tempatgelap (kertas karbon

hitam)

Inokulasi isolatjamur

MediaBavendamm

IsolatJamur

8/10/2019 acara bavendam

10/11

Interpretasi

(+) = terbentuk warna

coklat di bawahkoloni

(-) = tidak terbentuk

warna coklat di

bawah koloni

8/10/2019 acara bavendam

11/11

Untuk

Selengkapnyaakan dijelaskan

saat praktikum