23
SEMINAR TUGAS AKHIR GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN ABSTRACT Gadget Shopping Center in Tabanan, Bali is generally a place that provides retail stores that specialize in providing and serving gadget-related products, with some support functions provided as a means to provide a different experience in selling and buying gadget products. In particular, the gadgets that provided are in the form of smartphones, tablets, laptops and accessories, while the service means is an after-sales service, provided in the form of a service center retail shops. The support functions like indoor garden, foodcourt and children's playground. Through this support function is expected that the visitor can feel confortable and can be visiting again soon with the existence of the indoor garden that can provided as a resting area and a place that can used to try the gadget that have been purchased by the visitor, which is a different experience from the ordinary gadget selling places that have been already exist. Through this building is also expected to meet the growing interest in the gadget sales market in the current global era, and of course can provide comfort and provide a different experience for gadget enthusiasts in shopping and do service gadgets in this Gadget Shopping Center. Keywords: shopping center, gadget, retail stores, different experience ABSTRAK Gadget Shopping Center di Tabanan, Bali secara umum merupakan tempat yang menyediakan retail-retail toko yang khusus menyediakan dan melayani produk yang berkaitan dengan gadget, dengan beberapa fungsi pendukung yang disediakan sebagai sarana untuk memberikan pengalaman berbeda dalam kegiadan jual/beli produk gadget. Secara khusus gadget yang disediakan berupa smartphone, tablet, laptop dan aksesorisnya, sedangkan pelayanan yang dimaksud adalah layanan purna jual yang disediakan berupa retail service center. Fungsi pendukung yang dimaksud seperti taman dalam ruangan, foodcourt dan arena bermain anak. Melalui fungsi pendukung ini diharapkan pengunjung dapat betah berkungjung dan dapat

ABSTRACT - Universitas UdayanaSEMINAR TUGAS AKHIR GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN berkunjung kembali dengan adanya taman sebagai fungsi untuk beristirahat dan mencoba gadget yang

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: ABSTRACT - Universitas UdayanaSEMINAR TUGAS AKHIR GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN berkunjung kembali dengan adanya taman sebagai fungsi untuk beristirahat dan mencoba gadget yang

SEMINAR TUGAS AKHIR

GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN

ABSTRACT

Gadget Shopping Center in Tabanan, Bali is generally a place that provides retail

stores that specialize in providing and serving gadget-related products, with some

support functions provided as a means to provide a different experience in selling

and buying gadget products. In particular, the gadgets that provided are in the form

of smartphones, tablets, laptops and accessories, while the service means is an

after-sales service, provided in the form of a service center retail shops. The support

functions like indoor garden, foodcourt and children's playground. Through this

support function is expected that the visitor can feel confortable and can be visiting

again soon with the existence of the indoor garden that can provided as a resting

area and a place that can used to try the gadget that have been purchased by the

visitor, which is a different experience from the ordinary gadget selling places that

have been already exist. Through this building is also expected to meet the growing

interest in the gadget sales market in the current global era, and of course can

provide comfort and provide a different experience for gadget enthusiasts in

shopping and do service gadgets in this Gadget Shopping Center.

Keywords: shopping center, gadget, retail stores, different experience

ABSTRAK

Gadget Shopping Center di Tabanan, Bali secara umum merupakan tempat yang

menyediakan retail-retail toko yang khusus menyediakan dan melayani produk

yang berkaitan dengan gadget, dengan beberapa fungsi pendukung yang disediakan

sebagai sarana untuk memberikan pengalaman berbeda dalam kegiadan jual/beli

produk gadget. Secara khusus gadget yang disediakan berupa smartphone, tablet,

laptop dan aksesorisnya, sedangkan pelayanan yang dimaksud adalah layanan

purna jual yang disediakan berupa retail service center. Fungsi pendukung yang

dimaksud seperti taman dalam ruangan, foodcourt dan arena bermain anak. Melalui

fungsi pendukung ini diharapkan pengunjung dapat betah berkungjung dan dapat

Page 2: ABSTRACT - Universitas UdayanaSEMINAR TUGAS AKHIR GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN berkunjung kembali dengan adanya taman sebagai fungsi untuk beristirahat dan mencoba gadget yang

SEMINAR TUGAS AKHIR

GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN

berkunjung kembali dengan adanya taman sebagai fungsi untuk beristirahat dan

mencoba gadget yang dibeli, yang merupakan hal yang berbeda daripada tempat

penjualan gadget pada umumnya yang sudah ada. Melalui bangunan ini pula

diharapkan dapat memenuhi minat pasar penjualan gadget yang terus meningkat di

era global saat ini, dan tentunya dapat memberikan kenyamanan dan memberikan

pengalaman yang berbeda bagi peminat gadget dalam berbelanja maupun

melakukan service gadget di Gadget Shopping Center ini.

Kata Kunci: shopping center, gadget, toko retail, pengalaman berbeda

Page 3: ABSTRACT - Universitas UdayanaSEMINAR TUGAS AKHIR GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN berkunjung kembali dengan adanya taman sebagai fungsi untuk beristirahat dan mencoba gadget yang

KATA PENGANTAR

Puja dan puji syukur dipanjatkan kehadirat Ida Sang Hyang Widhi Wasa, atas

rahmat-Nya sehingga penyusunan Landasan Konseptual Tugas Akhir dengan

mengambil judul “Gadget Shopping Center di Tabanan” ini dapat terselesaikan

tepat pada waktunya.

Adapun penyusunan Landasan Konseptual Tugas Akhir ini dilakukan

sebagai salah satu syarat penyelesaian Tugas Akhir yang dalam hal ini dilakukan

melalui design di Jurusan Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Udayana yang

disusun dengan berdasarkan permasalahan yang ada pada Pusat-pusat Penjualan

Gadget di daerah Denpasar sebagai komoditi yang pembanding, dan Tabanan

sebagai komoditi yang ditinjau, yang kemudian pemecahannya melalui literatur

dan studi banding terhadap objek sejenis.

Sadar akan kekurangan dalam penyusunan Landasan Konseptual Tugas

Akhir ini, oleh karena itu bimbingan dan arahan dari berbagai pihak sangat

diharapkan demi hasil yang lebih baik.

Dalam penyusunan tugas ini tentunya tidak pernah lepas dari kesulitan-

kesulitan dan masalah, namun berkat bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak

maka kesulitan-kesulitan dan masalah tersebut dapat teratasi. Untuk itu pula,

pada kesempatan ini ucapan terimakasih dipanjatkan kepada:

1. Ibu Ni Made Swanendri ST., MT., selaku Pembimbing Akademik dalam

Jurusan Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Udayana.

2. Ibu Ni Ketut Agusinta Dewi ST., MT., P.hD., selaku dosen Pembimbing

I yang telah memberikan bimbingan dan masukannya.

3. Bapak I Wayan Yuda Manik ST., MT., selaku dosen Pembimbing II yang

telah memberikan bimbingan dan masukannya.

4. Bapak Prof. Dr. Ir. Putu Rumawan Salain, MSi., selaku dosen Penguji I

yang telah memberikan bimbingan dan masukannya.

Page 4: ABSTRACT - Universitas UdayanaSEMINAR TUGAS AKHIR GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN berkunjung kembali dengan adanya taman sebagai fungsi untuk beristirahat dan mencoba gadget yang

5. Bapak Dr. Ir. Syamsul Alam Paturusi, MSP., selaku dosen Penguji II

yang telah memberikan bimbingan dan masukannya.

6. Bapak Antonius Karel Muktiwibowo, ST., MT., Ph.D selaku dosen

Penguji III yang telah memberikan bimbingan dan masukannya.

7. Seluruh dosen jurusan Teknik Arsitektur Universitas Udayana yang telah

memberikan ilmu dan bimbingan selama perkuliahan.

8. BPS Tabanan, BPS Prov. Bali, dan Instansi terkait yang telah bersedia

memberikan kelengkapan data yang diperlukan dalam tugas ini.

9. Pemilik dan Pengelola toko gadget yang bersedia diwawancarai, dan

memberikan ijin untuk melakukan studi banding.

10. Kedua orang tua, I Made Budiana dan Ni Ketut Artini, S.Sos., De Jayak,

Mang Ayu dan Keluarga yang tidak henti-hentinya memberikan bantuan,

semangat dan doa.

11. Seluruh teman-teman Jurusan Teknik Arsitektur Universitas Udayana

angkatan 2013 yang selalu ada membantu dan bersama-sama melewati

proses sampai tahap ini.

12. Seluruh pihak yang turut membantu, yang tidak dapat disebutkan satu-

persatu, yang telah membantu dalam penyusunan dan penyelesaian

seminar tugas akhir ini.

Semoga Landasan Konseptual Tugas Akhir dengan judul Gadget Shopping

Center di Tabanan ini dapat bermanfaat bagi siapapun yang membutuhkan

pengetahuan, dengan kata lain diharapkan laporan ini mampu sedikitnya

memenuhi dahaga para penimba ilmu, sebagai bahan diskusi maupun

pembanding, di masa kini maupun yang akan datang.

Denpasar, 20 Januari 2017

Penulis,

I Putu Rantika Aryadiana

1304205102

Page 5: ABSTRACT - Universitas UdayanaSEMINAR TUGAS AKHIR GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN berkunjung kembali dengan adanya taman sebagai fungsi untuk beristirahat dan mencoba gadget yang

i

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL

KATA PENGANTAR

DAFTAR ISI ........................................................................................................i

DAFTAR TABEL, DIAGRAM DAN GAMBAR ..........................................iv

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ............................................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah .......................................................................................... 4

1.3 Tujuan ............................................................................................................ 4

1.3.1 Tujuan Penulisan ................................................................................ 4

1.3.2 Tujuan Perancangan ........................................................................... 4

1.4 Metodologi ..................................................................................................... 5

1.4.1 Metode Penelitian .............................................................................. 6

1.4.2 Metode Perancangan ......................................................................... 8

BAB II PEMAHAMAN TERHADAP GADGET SHOPPING CENTER

2.1 Tinjauan Umum Gadget Shopping Center ................................................... 10

2.1.1 Pengertian Gadget Shopping Center ................................................... 10

2.2 Tinjauan Umum Shopping Center ............................................................... 12

2.2.1 Pengertian Shopping Center .............................................................. 12

2.2.2 Sejarah Awal Shopping Center ......................................................... 13

2.2.3 Klasifikasi Shopping Center .............................................................. 14

2.2.4 Unsur-Unsur Pada Shopping Center ................................................. 16

2.2.5 Elemen-Elemen Shopping Center ..................................................... 21

2.2.6 Bentuk Shopping Center.................................................................... 22

2.2.7 Ketentuan Standar dalam Shopping Center ....................................... 22

Page 6: ABSTRACT - Universitas UdayanaSEMINAR TUGAS AKHIR GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN berkunjung kembali dengan adanya taman sebagai fungsi untuk beristirahat dan mencoba gadget yang

ii

2.2.8 Tipologi Shopping Center ................................................................. 23

2.2.9 Sistem Sirkulasi Shopping Center ..................................................... 24

2.2.10 Sistem Sirkulasi Shopping Shopping Center ..................................... 24

2.2.11 Struktur Organisasi Shopping Center ................................................ 27

2.3 Kajian Fasilitas Sejenis ............................................................................... 28

2.3.1 Sumarecon Digital Center di Serpong ................................................ 28

2.3.2 Rimo Trade Center Denpasar ............................................................. 32

2.3.3 Bali Electronic Center ........................................................................ 35

2.4 Rangkuman Secara Umum Fasilitas Sejenis ................................................ 39

2.5 Kesimpulan Fasilitas Sejenis ...................................................................... 40

2.6 Spesifikasi Umum Gadget Shopping Center ............................................... 41

2.6.1 Pengertian ........................................................................................... 41

2.6.2 Fungsi .................................................................................................. 41

2.6.3 Tujuan dan Sasaran ............................................................................. 42

2.6.4 Lingkup Pelayanan .............................................................................. 42

2.6.5 Fasilitas yang Tersedia ........................................................................ 42

2.6.6 Sistem Pengelolaan ............................................................................ 43

2.6.7 Lokasi .................................................................................................. 43

2.6.8 Persyaratan Ruang Khusus ................................................................. 43

BAB III STUDI PENGADAAN GADGET SHOPPING CENTER DI

TABANAN

3.1 Tinjauan Umum Kabupaten Tabanan .......................................................... 45

3.1.1 Potensi Lokasi ..................................................................................... 47

3.1.2 Kondisi Fisik ....................................................................................... 48

3.1.3 Kondisi Nonfisik ................................................................................. 51

3.1.4 Sarana Prasarana Lingkungan ............................................................. 53

3.2 Tempat Penjualan Gadget di Tabanan ......................................................... 54

Page 7: ABSTRACT - Universitas UdayanaSEMINAR TUGAS AKHIR GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN berkunjung kembali dengan adanya taman sebagai fungsi untuk beristirahat dan mencoba gadget yang

iii

3.2.1 Perkembangan Tempat Penjualan Gadget di Tabanan ....................... 55

3.2.2 Permasalahan Tempat Penjualan Gadget di Tabanan ......................... 56

3.2.3 Brand Gadget yang Beredar di Tabanan ............................................. 57

3.3 Analisa SWOT (STRENGHT, WEAKNESS, OPPORTUNITY AND THREAT)

58

3.3.1 Analisa SWOT ...................................................................... 58

3.3.2 Kesimpulan Analisa SWOT .................................................. 59

3.3.3 Rekomendasi Pemecahan Masalah ....................................... 60

3.4 Spesifikasi Khusus Tempat Gadget Shopping Center di Tabanan ... 61

3.4.1 Pengertian Gadget Shopping Center di Tabanan ..................... 61

3.4.2 Fungsi Gadget Shopping Center di Tabanan ........................... 61

3.4.3 Tujuan dan Sasaran .................................................................. 62

3.4.4 Lingkup Pelayanan ................................................................... 62

3.4.5 Fasilitas yang Tersedia ............................................................. 63

3.4.6 Sistem Pengelolaan .................................................................. 63

3.4.7 Lokasi ....................................................................................... 61

3.4.8 Persyaratan Ruang Khusus ...................................................... 65

BAB IV TEMA DAN PROGRAM PERANCANGAN GADGET

SHOPPING CENTER DI TABANAN

4.1 Tema ................................................................................................. 65

4.1.1 Pendekatan Tema ..................................................................... 67

4.1.2 Rumusan dan Penjabaran Tema ............................................... 68

4.1.3 Penerapan Tema ....................................................................... 69

4.2 Program Fungsional ......................................................................... 71

4.2.1 Fungsi ..................................................................................... 71

4.2.2 Civitas ..................................................................................... 71

4.2.3 Aktivitas .................................................................................. 74

Page 8: ABSTRACT - Universitas UdayanaSEMINAR TUGAS AKHIR GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN berkunjung kembali dengan adanya taman sebagai fungsi untuk beristirahat dan mencoba gadget yang

iv

4.2.4 Alur Aktivitas .......................................................................... 76

4.2.5 Kesimpulan Kebutuhan Ruang .............................................. 79

4.3 Program Performansi ........................................................................ 81

4.4 Program Arsitektural ......................................................................... 84

4.4.1 Studi Kapasitas ........................................................................ 84

4.4.2 Studi Besaran Ruang .............................................................. 93

4.4.3 Analisis Hubungan Ruang ...................................................... 97

4.4.4 Analisis Sirkulasi Ruang ......................................................... 99

4.4.5 Organisasi Ruang .................................................................. 100

4.5 Program Site ................................................................................... 101

4.5.1 Analisis Pemilihan Lokasi Site ............................................ 101

4.5.2 Analisis Kebutuhan Luas Site ............................................... 102

4.5.3 Analisis Pemilihan Site ......................................................... 103

4.5.4 Analisis Site .......................................................................... 107

BAB V KONSEP PERANCANGAN GADGET SHOPPING

CENTER DI TABANAN

5.1 Konsep Perancangan Tapak ........................................................... 118

5.1.1 Konsep Zoning ..................................................................... 115

5.1.2 Konsep Entrance ................................................................. 120

5.1.3 Konsep Pola dan Orientasi Masa ........................................ 123

5.1.4 Konsep Bentuk Masa .......................................................... 125

5.1.5 Konsep Penanda .................................................................. 127

5.1.6 Konsep Sirkulasi Site .......................................................... 129

5.1.7 Konsep Parkir ...................................................................... 130

5.1.8 Konsep Ruang Luar ............................................................ 133

5.1.9 Konsep Utilitas .................................................................... 135

5.2 Konsep Perencangan Bangunan ...................................................... 143

5.2.1 Konsep Zoning Vertical ..................................................... 143

5.2.2 Konsep Zoning Horizontal dan Sirkulasi ........................... 144

5.2.3 Konsep Entrance ............................................................... 145

Page 9: ABSTRACT - Universitas UdayanaSEMINAR TUGAS AKHIR GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN berkunjung kembali dengan adanya taman sebagai fungsi untuk beristirahat dan mencoba gadget yang

v

5.2.4 Konsep Tampilan Bangunan ............................................. 148

5.2.5 Konsep Ruang Dalam ........................................................ 150

5.2.6 Konsep Display .................................................................. 152

5.2.7 Konsep Struktur ................................................................. 155

5.2.8 Konsep Utilitas ................................................................... 157

DAFTAR PUSTAKA .......................................................................... 162

LAMPIRAN

Page 10: ABSTRACT - Universitas UdayanaSEMINAR TUGAS AKHIR GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN berkunjung kembali dengan adanya taman sebagai fungsi untuk beristirahat dan mencoba gadget yang

vi

DAFTAR TABEL

2.1 Rangkuman Umum Tinjauan Fasilitas Sejenis ............................................ 39

2.2 Rangkuman Kelebihan dan Kekurangan Tinjauan Fasilitas Sejenis ........... 40

3.1 Jumlah Penduduk Kab. Tabanan .................................................................. 51

3.2 PDRB Kab. Tabanan 2011-2015 ................................................................. 51

3.3 Daftar Brand Gadget .................................................................................... 57

3.4 Daftar Brand Aksesoris ................................................................................ 58

3.5 Analisa SWOT ............................................................................................. 59

3.6 Pemecahan Masalah SWOT......................................................................... 61

4.1 Kebutuhan Ruang ........................................................................................ 79

4.2 Program Performansi ................................................................................... 81

4.3 Penduduk Tabanan Menurut Umur th 2015 ................................................. 85

4.4 Studi Besaran Ruang .................................................................................... 94

4.5 Distribusi Ruang Setiap Lantai .................................................................. 102

4.6 Pemilihan Lokasi Makro ............................................................................ 103

4.7 Pemilihan Lokasi Mikro ............................................................................ 105

5.1 Kebutuhan Penerangan Buatan ................................................................. 160

DAFTAR GAMBAR

1.1 Analisis dan Sintesis ...................................................................................... 5

2.1 Tipologi Pusat Perbelanjaan ........................................................................ 23

2.2 Penempatan Magnet pada Pusat Perbelanjaan ............................................. 24

2.3 Sirkulasi RTC ............................................................................................... 25

2.4 Sirkulasi ICE MALL .................................................................................... 26

2.5 Sirkulasi MALL BALI GALERIA .............................................................. 26

2.6 Struktur Organisasi Gadget Shopping Center .............................................. 27

Page 11: ABSTRACT - Universitas UdayanaSEMINAR TUGAS AKHIR GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN berkunjung kembali dengan adanya taman sebagai fungsi untuk beristirahat dan mencoba gadget yang

vii

2.7 Lokasi SDC Serpong .................................................................................... 28

2.8 Tampilan SDC Serpong ............................................................................... 29

2.9 Pembagian Fungsi Lantai di SDC Serpong .................................................. 29

2.10 Suasana Tenan Lt. 1 SDC Serpong............................................................. 30

2.11 Suasana Tenan Lt. 1 SDC Serpong............................................................. 30

2.12 Suasana Kids Zone di SDC Serpong ........................................................... 31

2.13 Suasana Taman sekaligus Food court di SDC Serpong ............................. 31

2.14 Lokasi RTC ................................................................................................ 32

2.15 Tampilan RTC ........................................................................................... 33

2.16 Pembagian Fungsi Lantai di RTC .............................................................. 33

2.17 Ruangan di RTC ........................................................................................ 34

2.18 Suasana Ruang RTC .................................................................................. 34

2.19 Lokasi Bali Elektronik Center ................................................................... 35

2.20 Tampilan Bali Elektronik Center............................................................... 36

2.21 Ruangan Lantai 1 Bali Elektronik Center ................................................. 37

2.22 Suasana Lantai 1 Bali Elektronik Center................................................... 37

2.23 Display Gadget Bali Elektronik Center ...................................................... 38

2.24 Display Elektronik Bali Elektronik Center................................................. 38

3.1 Peta Lokasi Kabupaten Tabanan ................................................................. 45

3.2 Kabupaten Tabanan..................................................................................... 45

3.3 Peta Curah Hujan di Kabupaten Tabanan ................................................... 48

3.4 Peta Topografi Kabupaten Tabanan ............................................................ 49

3.5 Peta Geologi Kabupaten Tabanan ............................................................... 50

3.6 Struktur Organisasi Shopping Center ......................................................... 64

4.1 Struktur Organisasi Gadget Shopping Center di Tabanan ........................... 74

4.2 Sirkulasi Pengunjung Sementara Secara Umum .......................................... 76

4.3 Sirkulasi Pengunjung Service Center ........................................................... 76

4.4 Sirkukasi Penjual Gadget Aksesoris ............................................................ 76

Page 12: ABSTRACT - Universitas UdayanaSEMINAR TUGAS AKHIR GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN berkunjung kembali dengan adanya taman sebagai fungsi untuk beristirahat dan mencoba gadget yang

viii

4.5 Sirkulasi Service Center .............................................................................. 77

4.6 Sirkulasi Foodcourt ...................................................................................... 77

4.7 Sirkulasi Direktur, Sekrtaris, Kabag, Kasubag, & Supervisor ..................... 78

4.8 Sirkulasi Staff ............................................................................................... 78

4.9 Hubungan Ruang Makro ............................................................................. 97

4.10 Hubungan Ruang Kelompok Ruang Utama .............................................. 97

4.11 Hubungan Ruang Kelompok Pelayanan Umum ........................................ 97

4.12 Hubungan Ruang Kelompok Ruang Penunjang ........................................ 98

4.13 Hubungan Ruang Kelompok RuangPengelola ......................................... 98

4.14 Hubungan Ruang Kelompok Ruang Service ............................................ 98

4.15 Sirkulasi Ruang Makro .............................................................................. 99

4.16 Sirkulasi Ruang Mikro ............................................................................... 99

4.17 Organisasi Ruang .................................................................................... 100

4.18 Lokasi di Kab. Tabanan ........................................................................... 104

4.19 Site Alternatif .......................................................................................... 105

4.20 Site Alternatif 2 ........................................................................................ 105

4.21 Analisis Bentuk,Dimensi,dan Batas-Batas Site ....................................... 107

4.22 Analisis Topografi ................................................................................... 108

4.23 Analisa Geologi ....................................................................................... 109

4.24 Analisa Vegetasi ...................................................................................... 110

4.25 Analisa Iklim ............................................................................................ 111

4.26 Analisa Jaringan Jalan dan Sirkulasi ........................................................ 112

4.27 Analisa Kebisingan ................................................................................. 114

4.28 Analisa Utilitas ......................................................................................... 115

4.29 Analisa View ............................................................................................ 116

5.1 Proses Konsep Zoning ............................................................................... 119

5.2 Output Konsep Zoning .............................................................................. 120

5.3 Output Letak Sirkulasi Masuk ................................................................... 121

5.4 Output Letak Entrance ............................................................................... 122

5.5 Output Bentuk Entrance ............................................................................ 122

Page 13: ABSTRACT - Universitas UdayanaSEMINAR TUGAS AKHIR GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN berkunjung kembali dengan adanya taman sebagai fungsi untuk beristirahat dan mencoba gadget yang

ix

5.6 Ide Awal Pola Masa Bangunan .................................................................. 123

5.7 Output Pola dan Orientasi Masa ................................................................ 124

5.8 Sirkulasi Pengunjung pada Bangunan ....................................................... 125

5.9 Bentuk Berpola Sesuai Sirkulasi ................................................................ 126

5.10 Output Bentuk Masa ................................................................................ 126

5.11 Ilustrasi Fungsi Yang di Wadahi ............................................................. 127

5.12 Penanda Pada Sirkulasi Pengendara Kendaraan ..................................... 128

5.13 Penanda pada Sirkulasi Pajalan Kaki ....................................................... 128

5.14 Output Sirkulasi ....................................................................................... 129

5.15 Output Parkir Pengelola ........................................................................... 131

5.16 Output Parkir Pengunjung ........................................................................ 131

5.17 Pola Perletakan Parkir Pengunjung & Pengelola ..................................... 132

5.18 Pola Lanskap dan Jenis Tanaman ............................................................ 133

5.19 Substansi Pola Lanskap 1 & 2 ................................................................. 134

5.20 Substansi Pola Lanskap 3, 4, 5 & 6 ......................................................... 134

5.21 Output Utilitas Tapak ............................................................................... 135

5.22 Skema Sistem Jaringan Listrik ................................................................. 136

5.23 Sistem Jaringan Listrik pada Tapak ......................................................... 136

5.24 Skema Penyediaan Air Bersih dengan Tangki Tekan .............................. 137

5.25 Sistem Penyediaan Air Bersih dengan Tangki Tekan pada Tapak .......... 138

5.26 Skema Distribusi dari Toilet .................................................................... 138

5.27 Sistem Air Kotor pada Tapak................................................................... 139

5.28 Skema Distribusi Air Hujan pada Tapak ................................................. 139

5.29 Sistem Drainase pada Tapak .................................................................... 140

5.30 Skema Pembuangan Sampah pada Tapak ................................................ 140

5.31 Sistem Pembuangan Sampah pada Tapak ................................................ 141

5.32 Skema Jaringan Internet Wifi Provider .................................................... 142

5.33 Sistem Jaringan Internet Wifi Provider .................................................... 142

5.34 Output Zoning Vertical Bangunan ........................................................... 143

5.35 Output Zoning Horizonal Bangunan dan Sirkulasi ; Basement ............... 144

5.36 Output Zoning Horizonal Bangunan dan Sirkulasi ; L1, L2, L3 ............. 145

Page 14: ABSTRACT - Universitas UdayanaSEMINAR TUGAS AKHIR GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN berkunjung kembali dengan adanya taman sebagai fungsi untuk beristirahat dan mencoba gadget yang

x

5.37 Proses Penentuan Entrance Bangunan ..................................................... 146

5.38 Output Entrance 1 .................................................................................... 146

5.39 Output Entrance 2&3 ............................................................................... 147

5.40 Output Entrance 4 .................................................................................... 147

5.41 Proses Konsep Tampilan Bangunan ........................................................ 149

5.42 Output Konsep Tampilan Bangunan ........................................................ 149

5.43 Output Retail Indoor ................................................................................ 151

5.44 Output Selasar .......................................................................................... 152

5.45 Analisa Penataan Retail ........................................................................... 153

5.46 Analisa Sifat Taman yang sesuai dengan Display gadget........................ 153

5.47 Alur Sirkulasi Dinamis ............................................................................ 154

5.48 Display Gadget sesuai Sifat Taman dan Gadget ...................................... 154

5.49 Display Gadget sesuai Sifat Taman dan Gadget ...................................... 154

5.50 Pola Lantai seperti Terasering.................................................................. 156

5.51 Output Sub- Struktur ............................................................................... 157

5.52 Output Super Struktur .............................................................................. 157

5.53 Output Upper Struktur ............................................................................. 158

5.54 Skema dari AC Central ............................................................................ 159

5.55 Ilustrasi Perencanaan titik-titik FCU........................................................ 160

5.56 Skema dari CCTV .................................................................................... 161

Page 15: ABSTRACT - Universitas UdayanaSEMINAR TUGAS AKHIR GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN berkunjung kembali dengan adanya taman sebagai fungsi untuk beristirahat dan mencoba gadget yang

SEMINAR TUGAS AKHIR

1 GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG

Teknologi adalah keseluruhan sarana untuk menyediakan barang-barang yang

diperlukan bagi kelangsungan dan kenyamanan hidup manusia.

Penggunaan teknologi oleh manusia diawali dengan pengubahan sumber daya alam

menjadi alat-alat sederhana. Teknologi telah mengalami perkembangan yang sangat

pesat di era global ini. Perkembangan ini dipengaruhi oleh rasa keingintahuan dan

inspirasi manusia untuk menciptakan hal-hal yang baru yang menjadi penunjang

kebutuhan mereka. Teknologi juga merupakan sarana masyarakat sebagai jembatan

telekomunikasi masa kini. Saat ini perkembangan teknologi banyak mendapatkan

apresiasi lebih di masyarakat. Sebenarnya perkembangan teknologi sendiri

merupakan suatu tolak ukur dari proses kemajuan manusia seutuhnya, yang tidak

hanya memusatkan perhatian kepada perkembangannya saja, tetapi perhatian perlu

juga dikembangkan kepada sasaran yang lebih luas pada penyebaran di masyarakat.

Teknologi yang sedang berkembang pesatnya masa kini adalah salah satunya

perkembangan smartphone, sebuah ponsel pintar yang juga sering disebut gadget.

“Gawai (bahasa Inggris: Gadget) adalah suatu peranti atau instrumen yang

memiliki tujuan dan fungsi praktis yang secara spesifik dirancang lebih canggih

dibandingkan dengan teknologi yang diciptakan sebelumnya. Perbedaan gadget

dengan teknologi yang lainnya adalah unsur kebaruan berukuran lebih kecil.”

Page 16: ABSTRACT - Universitas UdayanaSEMINAR TUGAS AKHIR GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN berkunjung kembali dengan adanya taman sebagai fungsi untuk beristirahat dan mencoba gadget yang

SEMINAR TUGAS AKHIR

2 GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN

(Id.wikipedia.org, 2016). Seperti kutipan tersebut dapat disimpulkan bahwa gadget

adalah pembaruan dari perangkat teknologi yang lama menjadi lebih canggih dan

lebih mudah dibawa kemanapun, misalnya seperti pada telepon rumah pembaruan

bentuk gawainya yaitu telepon seluler.

Menurut riset yang dilakukan oleh International Data Corporation (IDC)

jumlah penjualan smartphone di Tanah Air naik moderat 3,3% pada kuartal dua

tahun ini dibandingkan periode yang sama tahun lalu dan meningkat 22%

dikomparasikan kuartal sebelumnya. Dalam data tersebut menjelaskan bahwa

pertumbuhan gadget dari tahun 2015 ke 2016 mencapai 22%. Pertumbuhan gadget

merupakan salah satu tren teknologi yang menarik dan dewasa ini. Gadget menjadi

sebuah alat berteknologi yang berkembang pesat di Indonesia. Terlihat dari semakin

banyaknya persentasi penjualan gadget dari tahun ke tahun, banyaknya peminat

gadget dan berkembangnya toko-toko penjual dan toko aksesoris gadget yang

dibuka di kota-kota besar bahkan beberapa berani merambah ke desa-desa

berkembang.

Semakin berkembangnya gadget, banyak di tiap daerah mulai

mengembangkan dan membuka usaha jual beli dengan membentuk pusat

perbelanjaan khusus gadget. Selain penjualan diperlukan pula sebuah layanan

purna jual yang baik, hal ini akan diwujudkan dengan kelengkapan service center

didalamnya. Dengan adanya pusat perbelanjaan serta service center tersebut dapat

menjawab minat pasar akan produk gadget yang semakin luas dan pesat. Suatu

pusat perbelanjaan tersebut juga memiliki peranan yang penting dalam

perkembangan teknologi di daerah tersebut.

Di Bali sendiri sudah banyak bediri gadget store dan service center, beberapa

diantaranya adalah Cellular World, Erafone Megastore, Ice Mall, Samsung Service

Center dan LG Service Center. Beberapa gadget store dan service center tersebut

merupakan pusat-pusat penjualan dan pelayanan gadget resmi terbesar di Bali.

Gadget store dan service center tersebut sudah memiliki cabang-cabang besar di

dalam maupun di luar daerah Bali, dan memiliki banyak pengunjung setiap harinya.

Page 17: ABSTRACT - Universitas UdayanaSEMINAR TUGAS AKHIR GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN berkunjung kembali dengan adanya taman sebagai fungsi untuk beristirahat dan mencoba gadget yang

SEMINAR TUGAS AKHIR

3 GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN

Namun, untuk sebuah pusat perbelanjaan gadget sebesar Cellular World,

Erafone Megastore dan Ice Mall, fasilitas penunjang untuk pengunjung masih

dirasa kurang. Beberapa gadget store tersebut hanya beracuan pada penjualan

gadget itu sendiri tanpa memberikan ruang yang lebih luas untuk pengunjung,

misalnya untuk pengunjung yang ingin bersantai setelah berbelanja gadget

diperlukannya sebuah space seperti taman bersantai, atau kekurangan lainya seperti

hanya memiliki sebuah lapangan parkir outdoor yang relative kecil untuk

pengunjung yang banyak, sehingga parkir sampai memenuhi sebagian badan jalan.

Dengan ini tentunya dibutuhkan fasilitas yang lebih baik lagi guna menjawab

pesatnya penjualan gadget, serta minat pembeli maupun pecinta gadget tanah air

khususnya di Bali.

Hampir sama halnya pada setiap service center tersebut tempatnya terpecah

satu dengan yang lainnya, kurangnya integritas antar brand untuk membuat sebuah

service center resmi yang menyatu antar brand terkenal untuk pelanggannya.

Kurangnya fasilitas hiburan untuk menunggu saat melakukan antrian service.

Dengan ini diperlukan sebuah service center yang dapat menerima berbagai brand

untuk bergabung didalamnya sebagai pusat layanan purna jual yang terpadu, guna

memenuhi kepuasan konsumen dan kenyamanan saat berada di tempat service

center.

Jika membahas tentang tempat pembelian gadget, pola pikir masyarakat akan

mengacu pada daerah Denpasar khususnya Jl. Teuku Umar, karena banyak

terdapatnya pusat-pusat penjualan disana. Namun, bagaimana dengan peminat

gadget di daerah yang notabenenya jauh dari kota Denpasar, yang ingin membeli

gadget maupun melakukan service terhadap gadget miliknya di tempat yang dekat

dan mudah dijangkau. Kabupaten Tabanan misalnya, disana belum ada fasilitas

terbaru yang dapat menjawab minat pasar terhadap pusat gadget seperti daerah kota

Denpasar. Selain itu, Kabupaten Tabanan juga memiliki image yang baik dalam

penjualan elektronik maupun gadget pada beberapa tahun lalu. Sebagai bukti kuat

bahwa perkembangan elektronik gadget daerah Tabanan yang menjanjikan adalah

pada kisaran tahun 2007-2010, tepatnya di daerah Kecamatan Tabanan di pertokoan

Toko Kawan Tabanan, disana terdapat pusat berbagai elektronik dan gadget yang

Page 18: ABSTRACT - Universitas UdayanaSEMINAR TUGAS AKHIR GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN berkunjung kembali dengan adanya taman sebagai fungsi untuk beristirahat dan mencoba gadget yang

SEMINAR TUGAS AKHIR

4 GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN

terkenal pada masanya, dimana banyak dijual disana. Dengan data ini dapat

mengindikasikan daerah Tabanan juga memiliki pangsa pasar yang kuat di ranah

gadget.

Oleh karena itu, untuk menjawab perkembangan terhadap teknologi ini,

penulis memiliki ketertarikan untuk menciptakan sebuah sarana yang dapat

mewadahi perkembangan teknologi khususnya di ranah gadget atau ponsel pintar

ini menjadi lebih luas dengan rancangan “Gadget Shopping Center di Tabanan”.

Dimana rancangan tersebut akan menyediakan sarana penunjang untuk pengunjung

yang lebih luas, nyaman dan relevan.

1.2 RUMUSAN MASALAH

Berdasarkan perkembangan gadget di Bali, potensi pulau Bali terhadap

bidang perbelanjaan gadget didapat rumusan masalah:

1. Bagaimana menciptakan wadah yang dapat menunjang perkembangan

teknologi produk gadget dengan Gadget Shopping Center?

2. Bagaimana cara menarik peminat serta siapa saja yang ditargetkan sebagai

pelanggan di Gadget Shopping Center ini?

3. Apa saja fasilitas penunjang yang nantinya akan disediakan oleh Gadget

Shopping Center ini?

1.3 TUJUAN

1.3.1 Tujuan Penulisan

Dari sekian rumusan masalah yang di dapat, maka ditetapkan penulisan

landasan konseptual perancangan tugas akhir bertujuan untuk;

1. Memenuhi syarat utama untuk lulus perkuliahan mata kuliah Seminar

Tugas Akhir.

2. Sebagai syarat utama untuk melanjutkan ke jenjang selanjutnya pada mata

kuliah Studio Tugas Akhir.

1.3.2 Tujuan Perancangan

Dari sekian rumusan masalah yang di dapat, maka ditetapkan pembangunan

fasilitas ini bertujuan untuk;

Page 19: ABSTRACT - Universitas UdayanaSEMINAR TUGAS AKHIR GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN berkunjung kembali dengan adanya taman sebagai fungsi untuk beristirahat dan mencoba gadget yang

SEMINAR TUGAS AKHIR

5 GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN

1. Membangun Gadget Shopping Center yang lengkap oleh seluruh brand

terkenal dan dapat menjadi icon pusat penjualan gadget di Tabanan.

Menciptakan wadah yang dapat menunjang perkembangan teknologi

ponsel pintar dengan pusat perbelanjaan yang lengkap dengan layanan

purna jual.

2. Menjawab minat pasar yang semakin tinggi akan kebutuhan ponsel pintar.

3. Menarik minat semua kalangan remaja dan dewasa agar tanggap dengan

perkembangan teknologi.

4. Menciptakan fasilitas-fasilitas yang sesuai dengan kebutuhan sebuah pusat

perbelanjaan dengan beberapa fasilitas penunjang lain, seperti service

center yang lengkap, taman gadget, food court dan arena bermain anak-

anak.

1.4 METODOLOGI

Proyek Gadget Shopping Center di Tabanan merupakan sebuah proyek

perancangan arsitektur. Pena dan Parshall (2001) mengemukakan bahwa proses

desain keseluruhan meliputi dua tahap: analisis dan sintesis. Dalam analisis, bagian

dari permasalahan desain dipisahkan dan diidentifikasi. Dalam sintesis, bagian-

bagian tersebut disatukan untuk membentuk solusi desain yang koheren. Perbedaan

antara pemrograman dan desain adalah perbedaan antara analisis dan sintesis

(Gambar 1.1).

Gambar 1.1 Analisis dan sintesis

Sumber: Pena, W. M. dan Parshall, S. A. 2001.

Page 20: ABSTRACT - Universitas UdayanaSEMINAR TUGAS AKHIR GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN berkunjung kembali dengan adanya taman sebagai fungsi untuk beristirahat dan mencoba gadget yang

SEMINAR TUGAS AKHIR

6 GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN

Dalam konteks tugas akhir ini, tahap analisis adalah pada pengerjaan

Seminar Tugas Akhir sedangkan tahap sintesis adalah pada pengerjaan Studio

Tugas Akhir. Sehingga jika dipandang secara keseluruhan, perancangan proyek

Gadget Shopping Center di Tabanan ini menggunakan kedua metode penelitian dan

metode perancangan.

1.4.1 Metode Penelitian

Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dan dilakukan

secara kuantitatif dan kualitatif. Metode penelitian deskriptif adalah metode

penlitian yang berdasarkan pengalaman, apakah pengalaman sendiri atau

pengalaman pengalaman orang lain.

A. Metode Pengumpulan Data

Metode yang digunakan dalam pengumpulan data ada dua yaitu dengan data

primer dan data sekunder, untuk lebih jelasnya sebagai berikut :

a. Data Primer

Data primer merupakan data yang diperoleh langsung dari sumbernya serta

semua keterangan yang untuk pertama kalinya diamati dan dicatat oleh peneliti.

Data primer ini diperoleh melalui :

1. Metode wawancara, yaitu dengan wawancara langsung di lapangan

dengan narasumber-narasumber yang relevan terkait dengan proyek

Gadget Shopping Center di Tabanan ini.

2. Metode Observasi, yaitu data yang dicari dengan menggunakan

pengamatan langsung di lapangan.

b. Data Sekunder

Data sekunder adalah data yang didapat dari pihak lain. Data sekunder

meliputi :

1. Studi Literatur: pengumpulan data dari buku-buku, jurnal, koran,

internet, dan lain-lain, yang terkait dengan Gadget Shopping Center.

2. Tinjauan Fasilitas Sejenis: dapat dilakukan dengan cara pengamatan

secara tidak langsung (melalui literatur) maupun secara langsung (studi

banding).

Page 21: ABSTRACT - Universitas UdayanaSEMINAR TUGAS AKHIR GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN berkunjung kembali dengan adanya taman sebagai fungsi untuk beristirahat dan mencoba gadget yang

SEMINAR TUGAS AKHIR

7 GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN

B. Metode Pengolahan Data

Teknik pengolahan data ini terdiri dari Kompilasi data dan analisis data.

a. Kompilasi data

Kompilasi data merupakan teknik pengolahan data dengan cara

pemilihan dan pengelompokan data berdasarkan jenis, kriteria dan

hubungan keterkaitannya.

b. Analisis data

Analisis data merupakan teknik pengolahan data dengan beberapa

pendekatan pendekatan, yaitu :

1. Kualitatif, merupakan analisa data melalui proses deskripsi

2. Kuantitatif, merupakan analisa data melalui perhitungan statistik

dan matematis.

3. Komparatif, yaitu membandingkan teori pada literatur dengan

kenyataan yang ada sehingga menemukan pemecahan

permasalahan.

c. Sintesis

Sintesis merupakan teknik yang digunakan untuk mentransformasikan

data-data dan informasi yang didapat menjadi solusi-solusi pemecahan

masalah.

C. Penyimpulan data

Teknik penarikan kesimpulan yang digunakan yaitu:

a. Deduksi: Pengambilan keputusan dilakukan dari hal-hal yang bersifat

umum menuju hal-hal yang bersifat khusus.

b. Induksi: Pengambilan keputusan dilakukan dari hal-hal yang bersifat khusus

menuju hal-hal yang bersifat umum.

Page 22: ABSTRACT - Universitas UdayanaSEMINAR TUGAS AKHIR GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN berkunjung kembali dengan adanya taman sebagai fungsi untuk beristirahat dan mencoba gadget yang

SEMINAR TUGAS AKHIR

8 GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN

1.4.2 Metote Perancangan

Metode perancangan yang digunakan adalah metode glass box, yaitu

metode yang menekankan proses desain secara rasional dan sistematis. Metode ini

dinamai glass box karena wujud penampangannya berupa kotak transparan,

sehingga hasil karya melalui metode glass box ini dapat ditelusuri mulai dari proses

awal terjadi hingga proses akhirnya.

Karakteristik umum metoda glass box adalah sebagai berikut:

1. Objektif, variabel, dan kriteria ditentukan terlebih dahulu.

2. Analisis dilengkapi, atau setidaknya dilakukan, sebelum solusi-solusi

ditemukan.

3. Evaluasi sabagian besar berbentuk lingusitik dan logis (kebalikan dari

eksperimental).

4. Strategi-strategi ditentukan terlebih dahulu.

Sedangkan pendekatan perancangan yang digunakan didasarkan atas tujuh

pendekatan perancangan arsitektur yang dikemukakan oleh Zahnd (2009) yaitu

Fungsi Ruang, Lokasi Ruang, Wujud Ruang, Batasan Ruang, Urutan Ruang, Aturan

Ruang, dan Tata Ruang. Pendekatan yang dijadikan sebagai yang utama adalah

fungsi ruang dan lokasi ruang.

1. Pendekatan Fungsi Ruang

a. Fokus perhatian pendekatan berada pada program arsitektur yang

berasal dari dalam untuk merancang objek.

b. Prinsip-prinsip:

• Ruang dibentuk dengan tujuan dan pandangan tertentu terhadap cara

penggunaan ruang tersebut

• Ruang dapat dibentuk sesuai hubungan hierarki yang berada dalam

fungsinya

• Semakin tepat hubungan fungsi dengan ruang, semakin jelas

kelangsungan penggunaannya

2. Lokasi Ruang

a. Fokus perhatian pendekatan berada pada program arsitektur yang tidak

berasal dari dalam (internal), melainkan dari luar (eksternal)

Page 23: ABSTRACT - Universitas UdayanaSEMINAR TUGAS AKHIR GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN berkunjung kembali dengan adanya taman sebagai fungsi untuk beristirahat dan mencoba gadget yang

SEMINAR TUGAS AKHIR

9 GADGET SHOPPING CENTER DI TABANAN

b. Prinsip-prinsip pendekatan:

• Ruang dibentuk dengan tujuan dan pandangan tertentu terhadap

lokasi yang berada di lingkungannya

• Ruang dapat dibentuk untuk saling menguatkan dengan ciri khas

konteksnya

• Semakin selaras hubungan objek dengan lingkungan, semakin jelas

citra kesatuannya