44
ธุรกิจอาหารสัตว์ เล่มที่ 134 กันยายน-ตุลาคม 2553 l 25 ปลาป่น สถานการณ์โลก ปลาป่นเป็นวัตถุดิบอาหารสัตว์ในหมวด โปรตีนจากสัตว์ที่มีคุณภาพสูง มีกรดอะมิโนทีจำเป็นครบทุกชนิด และยังมีสาร UGF (Uni- dentifled Growth Factor) ซึ่งเร่งการเจริญ เติบโตของสัตว์ และมีปริมาณการผลิตเฉลี่ย 5 ปีย้อนหลัง (ปี 2549/50-2553/54) ประมาณ 4.99 ล้านตัน หรือคิดเป็นร้อยละ 2.12 ของ ปริมาณการผลิตวัตถุดิบอาหารสัตว์หมวดโปรตีน ของโลก โดยมีโปรตีนและราคาสูงสุดในบรรดา วัตถุดิบอาหารสัตว์ในหมวดโปรตีนด้วยกัน (กาก ถั่วเหลือง กากเรพซีด กากเมล็ดฝ้าย กากเมล็ด ทานตะวัน กากเนื้อ ในเมล็ดปาล์ม และกาก ถั่วลิสง) การผลิต ในปี 2553/54 กระทรวงเกษตรสหรัฐ- อเมริกา คาดว่าปริมาณการผลิตปลาป่นจะมี ประมาณ 4.76 ล้านตัน ลดลงเล็กน้อยจากปีก่อน ที่มีการผลิต 4.79 ล้านตัน หรือลดลงร้อยละ 0.63 เนื่องจากเกิดปรากฏการณ์ El Nino อีก ซึ่งมีอิทธิพลสูงต่อปริมาณปลาจะลดน้อยลง การค้า ในปี 2553/54 กระทรวงเกษตรสหรัฐ- อเมริกา คาดว่าการส่งออกปลาป่นจะมีประมาณ 2.59 ล้านตัน ลดลงจากปีก่อนซึ่งมีการส่งออก 2.65 ล้านตัน หรือลดลงร้อยละ 2.26 การนำเข้า ปลาป่นคาดว่าจะมีประมาณ 2.81 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจากปีก่อน ซึ่งมีการนำเข้า 2.79 ล้านตัน หรือเพิ่มขึ้นร้อยละ 0.72 โดยมีจีนเป็นผู้นำเข้า รายใหญ่ ซึ่งมีปริมาณการนำเข้า 0.0013 ล้านตัน ความต้องการใช้ปลาป่นคาดว่าจะมีประมาณ 5.00 ล้านตัน ลดลงจากปีก่อนซึ่งมีปริมาณ 4.99 ล้าน ตัน หรือลดลงร้อยละ 0.20 โดยมีจีนเป็นผู้ใช้ รายใหญ่ ซึ่งมีปริมาณการใช้ถึง 1.55 ล้านตัน หรือร้อยละ 31 ของปริมาณการใช้ของโลก ส่งผล ให้สต็อคปลาป่นของโลกลดลงจาก 0.18 ล้านตัน ในปีก่อน เหลือ 0.16 ล้านตัน หรือลดลงร้อยละ 12.50 ราคา ราคาปลาป่น เปรู ปี 2552 เฉล่ยตันละ 1,076.58 เหรียญสหรัฐฯ สูงขึ้นจากปี 2551 ทมีราคาเฉลี่ยตันละ 942.16 เหรียญสหรัฐฯ โดย ระดับราคาสูงขึ้นต่อเนื่องจากช่วงปลายปี 2551 จากราคาเฉลี่ยเดือนพฤศจิกายน 2551 ตันละ 820.00 เหรียญสหรัฐฯ สูงขึ้นโดยลำดับ และ สูงสุดของปี 2552 ในเดือนธันวาคม 2552 เฉล่ย ตันละ 1,513.50 เหรียญสหรัฐฯ เนื่องจากปรากฏ- การณ์ El Nino และเกิดภัยธรรมชาติในแหล่ง ผลิตปลาป่นสำคัญของโลก ส่งผลให้ปริมาณผล ผลิตปลาป่นตึงตัว และราคาสูงขึ้นไปจนราคา สูงที่สุดในเดือนเมษายน 2553 ที่เฉลี่ยตันละ 1,843.82 เหรียญสหรัฐฯ ต่อมาราคาจึงโน้มลดลง ตามลำดับจนเหลือตันละ 1,410.50 เหรียญ สหรัฐฯ เนื่องจากที่ผ่านมาราคาอยู่ในเกณฑ์สูง และผู้ซื ้อต่างมีสต็อคอยู่ในปริมาณมาก

ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553 l 25

ปลาปนสถานการณโลก

ปลาปนเปนวตถดบอาหารสตวในหมวด โปรตนจากสตวทมคณภาพสง มกรดอะมโนท จำเปนครบทกชนด และยงมสาร UGF (Uni- dentifled Growth Factor) ซงเรงการเจรญ เตบโตของสตว และมปรมาณการผลตเฉลย 5 ปยอนหลง (ป 2549/50-2553/54) ประมาณ 4.99 ลานตน หรอคดเปนรอยละ 2.12 ของ ปรมาณการผลตวตถดบอาหารสตวหมวดโปรตน ของโลก โดยมโปรตนและราคาสงสดในบรรดา วตถดบอาหารสตวในหมวดโปรตนดวยกน (กาก ถวเหลอง กากเรพซด กากเมลดฝาย กากเมลด ทานตะวน กากเนอ ในเมลดปาลม และกาก

ถวลสง)

การผลต

ในป 2553/54 กระทรวงเกษตรสหรฐ- อเมรกา คาดวาปรมาณการผลตปลาปนจะม ประมาณ 4.76 ลานตน ลดลงเลกนอยจากปกอน ทมการผลต 4.79 ลานตน หรอลดลงรอยละ 0.63 เนองจากเกดปรากฏการณ El Nino อก

ซงมอทธพลสงตอปรมาณปลาจะลดนอยลง

การคา

ในป 2553/54 กระทรวงเกษตรสหรฐ- อเมรกา คาดวาการสงออกปลาปนจะมประมาณ 2.59 ลานตน ลดลงจากปกอนซงมการสงออก 2.65 ลานตน หรอลดลงรอยละ 2.26 การนำเขา

ปลาปนคาดวาจะมประมาณ 2.81 ลานตน

เพมขนจากปกอน ซงมการนำเขา 2.79 ลานตน หรอเพมขนรอยละ 0.72 โดยมจนเปนผนำเขา รายใหญ ซงมปรมาณการนำเขา 0.0013 ลานตน ความตองการใชปลาปนคาดวาจะมประมาณ 5.00 ลานตน ลดลงจากปกอนซงมปรมาณ 4.99 ลาน ตน หรอลดลงรอยละ 0.20 โดยมจนเปนผใช รายใหญ ซงมปรมาณการใชถง 1.55 ลานตน หรอรอยละ 31 ของปรมาณการใชของโลก สงผล ใหสตอคปลาปนของโลกลดลงจาก 0.18 ลานตน ในปกอน เหลอ 0.16 ลานตน หรอลดลงรอยละ

12.50

ราคา

ราคาปลาปน เปร ป 2552 เฉลยตนละ 1,076.58 เหรยญสหรฐฯ สงขนจากป 2551 ท มราคาเฉลยตนละ 942.16 เหรยญสหรฐฯ โดย ระดบราคาสงขนตอเนองจากชวงปลายป 2551 จากราคาเฉลยเดอนพฤศจกายน 2551 ตนละ 820.00 เหรยญสหรฐฯ สงขนโดยลำดบ และ สงสดของป 2552 ในเดอนธนวาคม 2552 เฉลย ตนละ 1,513.50 เหรยญสหรฐฯ เนองจากปรากฏ- การณ El Nino และเกดภยธรรมชาตในแหลง ผลตปลาปนสำคญของโลก สงผลใหปรมาณผล ผลตปลาปนตงตว และราคาสงขนไปจนราคา สงทสดในเดอนเมษายน 2553 ทเฉลยตนละ 1,843.82 เหรยญสหรฐฯ ตอมาราคาจงโนมลดลง ตามลำดบจนเหลอตนละ 1,410.50 เหรยญ สหรฐฯ เนองจากทผานมาราคาอยในเกณฑสง

และผซอตางมสตอคอยในปรมาณมาก

Page 2: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

26 l ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553

สถานการณประเทศไทยปลาปนเปนผลตภณฑทไดจากปลาเปด

และใชเปนวตถดบอาหารสตว โดยทวไปอาหาร

สตวจะมปลาปนเปนสดสวนประมาณรอยละ

7-10 แตในอาหารสตวบางชนดจำเปนตองใช

ปลาปนเปนสวนผสมถงรอยละ 35 เนองจากตอง

การเรงการเจรญเตบโต เชน อาหารกงกลาดำ

การผลต

ผลผลตปลาปนไทย ป 2551-2554 คาดวา

จะมประมาณ 0.43-0.50 ลานตน ใกลเคยงกบ

ปรมาณในชวง 5 ปทผานมา ซงเปนปรมาณท

เพยงพอกบความตองการใช แตมสดสวนปลาปน

โปรตนสงกวารอยละ 60 ขนไปเพยงรอยละ

25–30 สวนใหญ (รอยละ 70-75) เปนปลาปน

โปรตนตำกวารอยละ 60 จงอาจจำเปนตองนำเขา

ปลาปนโปรตนสงบาง

โดยปกตการผลตปลาปน 1 กโลกรม

จะใชปลาเปดประมาณ 3.4-4.5 กโลกรม ดงนน

ตนทนคาปลาเปดจงมประมาณรอยละ 80 ของ

ตนทนการผลตปลาปน สวนทเหลออกประมาณ

รอยละ 20 เปนคาตนทนอนๆ เชน คาแรงงาน

คาขนสง คาซอมแซมเครองจกร เปนตน

ปรมาณการผลผลตปลาปนของไทยรายจงหวด ป 2548-2553

แหลงผลต ป 2548 ป 2549 ป 2550 ป 2551 ป 2552 ป 2553สมทรปราการ 17,468.00 17,876.00 15,426.00 13,255.00 15,251.00 17,959.00สมทรสงคราม 1,583.00 2,009.00 2,119.00 1,808.00 1,215.00 1,005.00สมทรสาคร 145,882.00 147,156.00 153,924.00 129,016.00 137,291.00 150,999.00ชลบร 10,737.00 18,261.00 18,789.00 14,790.00 16,056.00 18,954.00จนทบร 9,433.00 9,745.00 9,190.00 6,165.00 5,296.00 5,792.00ระยอง 16,527.00 11,104.00 10,143.00 6,651.00 8,675.00 11,971.00ตราด 16,671.00 16,906.00 13,653.00 8,203.00 9,598.00 11,986.00นครศรฯ 60,409.00 63,664.00 71,563.00 62,558.00 60,292.00 62,998.00ขนอม 1,989.00 2,013.00 2,441.00 1,611.00 2,395.00 5,992.00ชมพร 13,222.00 13,499.00 13,557.00 13,121.00 11,523.00 12,958.00ประจวบ 9,960.00 10,387.00 11,591.00 6,117.00 5,549.00 6,432.00สงขลา 46,400.00 47,261.00 56,108.00 43,326.00 44,026.00 49,542.00ตรง 39,682.00 40,190.00 42,849.00 36,815.00 34,423.00 36,971.00ภเกต 15,920.00 17,065.00 29,327.00 22,133.00 24,549.00 29,998.00ระนอง 10,353.00 11,324.00 19,168.00 19,019.00 22,756.00 27,768.00ปตตาน 49,815.00 48,469.00 47,921.00 37,971.00 40,512.00 44,593.00พงงา 5,178.00 5,422.00 4,968.00 3,532.00 3,746.00 4,082.00กระบ 2,183.00 - - - - -

รวม 473,412.00 482,351.00 522,737.00 426,091.00 443,153.00 500,000.00

หมายเหต: ตวเลขประมาณการผลตปลาปน ป 2553 กำหนดไว 500,000 ตน

ทมา : สมาคมผผลตปลาปนไทย

Page 3: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553 l 27

ความตองการใช

ประชากรสตวทเพมขน สงผลใหความตองการใชปลาปนสงขน ดงน

ลานตนป 2552 ป 2553

ตน รอยละ ตน รอยละ

(1) ไกเนอ (ทกระดบ) 0.130 23 0.135 23(2) ไกไข (ทกระดบ) 0.088 16 0.093 16(3) สกร (ทกระดบ) 0.127 23 0.137 24(4) เปดเนอเปดไข 0.027 5 0.027 5(5) โคนม 0 - 0 -(6) กงและสตวนำ 0.183 33 0.186 32 รวม 0.556 100 0.578 100%∆ +3.96

ทมา สมาคมผผลตอาหารสตวไทย

การนำเขา

การผลตปลาปนคณภาพด (โปรตน 60% ขนไป) ในประเทศไทยมไมเพยงพอกบความตองการ ใช จงตองมการนำเขาจากตางประเทศ โดยในป 2550 นำเขาจำนวน 13,322 ตน มลคา 361 ลานบาท ลดลงเหลอจำนวน 12,968 ตน มลคา 287 ลานบาทในป 2551 และกลบเพมขนในป 2552 เปน จำนวน 16,755 ตน มลคา 402 ลานบาท โดยนำเขาจาก พมา รอยละ 35 เปร รอยละ 19 เวยดนาม รอยละ 13 เกาหลเหนอ รอยละ 13 ญปน รอยละ 4 และเดนมารค รอยละ 4 สำหรบป 2553

(ม.ค.–ม.ย. 53) มการนำเขาแลวจำนวน 7,220 ตน มลคา 175 ลานบาท

การสงออก

การสงออกปลาปนของประเทศไทยตงแตป 2545 เปนตนมา ปรมาณการสงออกปลาปน เพมสงขน โดยมการสงออกสงสดในป 2550 จำนวน 93,872 ตน มลคา 2,770 ลานบาท และในป 2552 การสงออกสงขนจาก 24,564 ตน มลคา 630 ลานบาทในป 2551 เปน 26,866 ตน มลคา 775 ลานบาท โดยในป 2552 สงออกไปยงจน รอยละ 31 ญปน รอยละ 15 อนเดย รอยละ 13 ไตหวน รอยละ 13 ลาว รอยละ 8 และเวยดนาม รอยละ 6 สำหรบป 2553 (ม.ค.–ม.ย. 53) มการสงออกแลวจำนวน

69,257 ตน มลคา 2,866 ลานบาท

นโยบายรฐบาล

1.นโยบายและมาตรการการนำเขา

มาตรการนำเขาทผานมา

คณะกรรมการนโยบายอาหารไดพจารณากำหนดนโยบายและมาตรการนำเขาปลาปนเปน

ปตอป เพอใหสอดคลองกบสถานการณ โดยชวงป 2548-2553 กำหนดมาตรการ ดงน

Page 4: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

28 l ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553

มาตรการนำเขา ป 2553

คณะกรรมการนโยบายอาหารโดยมรฐมนตรวาการกระทรวงพาณชยเปนประธาน อธบด

กรมการคาภายใน เปนกรรมการและเลขานการ ไดพจารณากำหนดนโยบายและมาตรการนำเขา

ปลาปน ป 2553 เมอวนท 30 ตลาคม 2552 และมตคณะรฐมนตร เมอวนท 10 พฤศจกายน 2552

เหนชอบ ดงน

1. ปลาปนโปรตน 60% ขนไป ใหนำเขาโดยไมจำกดปรมาณและชวงเวลานำเขาโดย

(1) การนำเขาทวไป อากรนำเขารอยละ 15

2. ปลาปนโปรตนตำกวา 60% เปนสนคาตองขออนญาตนำเขา

(1) การนำเขาทวไป อากรนำเขารอยละ 6

สรปมาตรการนำเขาปลาปน ป 2548-2553

ป 2548 ป 2549 ป 2550 ป 2551 ป 2552 ป 2553

1. โปรตน 60% ขนไป ----------------------- ใหนำเขาไมจำกดปรมาณและชวงเวลานำเขา -----------------------1) นำเขาทวไป (มาตรา 12)

อากรนำเขา 15% 15% 15% 15% 15% 15%คาธรรมเนยมพเศษ 0 0 0 0 0 0

2) AFTAอากรนำเขา 5% 5% 5% 5% 5% 0%

3) FTA ไทย-นวซแลนดอากรนำเขา 12% 12% 6% 6% 3% 0%

4) FTA ไทย-ออสเตรเลยอากรนำเขา 6% 6% 6% 6% 3% 0%

5) อาเซยน-จนอากรนำเขา 15% 15% 8% 8% 5% 0%

2. โปรตนตำกวา 60% ---------------------- ตองขออนญาตนำเขากบกรมการคาตางประเทศ ----------------------1) อาเซยน-จน

อากรนำเขา 5% 5% 5% 5% 0% 0%2) FTA ไทย-ออสเตรเลย

อากรนำเขา -------------- ยงไมเปดตลาด -------------- 3% 0% 0%3) นำเขาทวไป (มาตรา 12)

อากรนำเขา 6% 6% 6% 6% 6% 6%3. ทกชนดโปรตน

JTEPA ไทย-ญปนอากรนำเขา ม.ค.-ม.ค. -------------- ยงไมเปดตลาด -------------- 8.33% 6.67% 5%

เม.ย.-ธ.ค. -------------- ยงไมเปดตลาด -------------- 6.67% 5% 3.33%

Page 5: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553 l 29

3. ปลาปนโปรตน 60% ขนไป และโปรตนตำกวา 60%

(1) การนำเขาภายใตเขตการคาเสรอาเซยน (AFTA) อากรนำเขารอยละ 0

(2) การนำเขาตามความตกลงการคาเสรไทย-นวซแลนด (FTA) อากรนำเขารอยละ 0

(3) การนำเขาตามความตกลงการคาเสร ไทย-ออสเตรเลย (FTA) อากรนำเขารอยละ 0

(4) การนำเขาตามความตกลงการคาเสรอาเซยน-จน อากรนำเขารอยละ 0

(5) การนำเขาตามความตกลงหนสวนเศรษฐกจไทย-ญปน (JTEPA) อากรนำเขารอยละ 5

ชวงเดอนมกราคม-มนาคม 2553 และรอยละ 3.33 ชวงเดอนเมษายน-ธนวาคม 2553

(6) การนำเขาภายใตเขตการคาเสรอาเซยน-สาธารณรฐเกาหล (AKFTA) อากรนำเขา

รอยละ 10

2.นโยบายการสงออก

การสงออกปลาปนของประเทศไทยสามารถสงออกไดเสร ไมเสยอากรสงออก

ผลผลตไทย

จงหวด ผลผลต ป 2552 (ตน)

ทงประเทศ 443,153

สมทรสาคร 118,619

นครศรธรรมราช 62,463

ภเกต 44,033

ตรง 35,301

สงขลา 33,835

ปตตาน 33,143

สมทรปราการ 32,570

ระนอง 25,829

ชลบร 24,147

ผลผลตโลก

ป ลานตน

2549/50 5.07

2550/51 5.24

2551/52 5.10

2552/53 4.79

2553/54 4.76

Page 6: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

30 l ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553

Page 7: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553 l 31

Page 8: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

32 l ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553

Page 9: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553 l 33

Page 10: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

34 l ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553

จงหว

ดอำ

เภอรา

ยชอ

ผประ

สานง

านทอ

รห

สไป

รษณย

โท

รศพท

โท

รสาร

มอถอ

ภาคเห

นอ

กำแพ

งเพชร

เมอง

1กำ

แพงเพ

ชร อบ

พชแล

ะไซโล

นางผ

สด ตน

เจรญส

ขจต

415 ห

ม 6 ถ.

เจรญส

ข ตำบ

ลนคร

ชม62

000

0 557

9 924

7, 0 5

573 8

536

0 557

3 853

62

โกดงพ

รศกด

นา

ยสมฤ

ทธ กอ

ศกดท

อง28

2/8 ห

ม 5 ถ.

พหลโย

ธน ต.

นครช

ม62

000

0 557

9 924

30 5

579 9

268

3ทพ

ยรงโร

จนกา

รเกษต

รนา

งรงทพ

ย เรอ

งวไลท

รพย

282/1

0 หม 5

ต.นค

รชม

6200

00 5

579 9

703-4

0 557

9 970

44

รานจ

วเจรญ

นายเก

รยงไก

ร ชนะ

นธธร

รม16

0/1-5

ต.นคร

ชม62

000

0 557

9 907

408

1727

6171

5นา

ยสาย

ชล พ

รหมเท

พ46

7/1 ต.

นาบอ

คำ62

000

08 14

74 40

636

นารพ

ชผล

นางน

าร รก

ตระก

ลไพบล

ย36

2/5 ตล

าดนค

รชม

6200

00 5

579 9

036,

0 557

9 921

97

รานจ

ระกา

รเกษต

ร98

หม 1

6 บาน

หนอง

องพฒ

นา ต.

บอทอ

ง62

000

0 557

0 140

0ขา

ณวรล

กษบร

8

เกยรต

สงวน

นายส

รนทร

ปอต

ระกล

929 ห

ม1 ถ.

พหลโย

ธน ต.

สลกบ

าตร

6213

00 5

577 1

234-8

0 5

577 1

239

08 15

25 02

029

หลงวน

จนนา

ยประ

สทธ ท

ศาปร

าโมกข

55

7 หม1

ถ.พห

ลโยธน

ต.สล

กบาต

ร62

130

0 557

7 115

1-408

1525

0239

คลอง

ลาน

10วไล

ลกษณ

พชผล

นายส

มาน

ชวตร

13

0 หม 7

ต.คล

องลา

น62

180

0 557

8 618

7, 0 5

573 5

148

พราน

กระต

าย11

ทวชย

พชผล

นายม

งคล ศ

รรกษ

59

/3 ถ.พ

ทกษบ

ญยงค

62

110

0 557

6 103

90 5

576 1

039

08 16

75 21

4412

นายส

กจ เล

ยวฤว

รรณ

32 ห

ม 1 ตล

าดคล

องพไ

กร62

110

0 557

3 415

3-40 5

573 4

154

08 16

05 77

9913

อนนต

พชผล

นายอ

นนต ศ

รทธา

นนท

30/2

ตลาด

คลอง

พไกร

ต.คล

องพไ

กร62

110

0 557

3 421

708

1522

0064

ลานก

ระบอ

14จต

พรชย

บรกา

รนา

งกญญ

า มสว

น74

หมท

6 ต.ล

านกร

ะบอ

6217

00 5

576 9

042,

0 557

3 137

6เชย

งราย

แม

จน15

ยงเจร

ญ นา

ยสชา

ต นลว

ฒนกล

120 ถ

.นาคพ

นธ

5711

00 5

377 1

032

16ส.ท

วสนพ

ชผล

นางด

นตร ค

ำด

222 ห

ม 2 ต.

ปาซา

ง57

110

0 537

7 125

108

1883

6246

เชยงให

มเมอ

ง17

เกษตร

ววฒน

(บ.อต

สาหก

รรมว

วฒน)

118 -

112 ถ

.เชยง

ใหม-ล

ำพน

ต.วดเก

ต 50

000

0 532

4 422

5, 0 5

348 9

594

08 19

80 01

8818

เชยงให

มลมศ

กดาก

ลนา

ยวรต

น ลม

ศกดา

กล11

6 หม4

ถ.ชม

.-ดอย

สะเกด

ต.หน

องปา

ครง

5000

00 5

324 4

885,

0 532

4 747

10 5

330 4

069

08 19

61 52

4219

ตงบญ

ตวง

นางพ

วงทอง

อยพา

นชย

4 ซอย

5 ถ.ช

างเผอ

ก ต.ชา

งเผอก

5030

00 5

321 1

733

ดอยเต

า20

นายถ

าวร

ไหวย

ะ85

หม 3

ต.ดอ

ยเตา

5026

00 5

336 6

075,

0 533

6 603

8แม

รม21

ป.ประ

ดษฐ

นายส

กจ น

มพสท

ธ11

2 หม 6

ต.สน

โปง

5018

00 5

329 7

316

08 18

85 94

11หา

งดง

22นา

ยวสท

ธ ลมศ

กดาก

ล 20

4 หม 2

ถ.เชย

งใหม-ฮ

อด50

230

0 534

4 162

7จอ

มทอง

23ภร

ณภณฑ

นา

ยสงค

ราม ม

หาสม

บตกล

152 ส

แยกจ

อมทอ

ง 50

160

0 533

4 107

0สน

ปาตอ

ง24

ศรชย

นางส

าวอน

งค ให

มกรอ

ง47

4/1 ห

ม 10 ต

.ยหวา

5012

00 5

331 1

280-2

0 5

331 1

280

ตาก

แมสอ

ด25

โกอง

นายจ

รรยง

ดำรงร

ตนสข

158 ม

. 7 ต.

แมก

6311

00 5

558 3

193

26นา

ยสวน

ชนนา

มล61

/2 ถ.อ

นทรค

ร63

110

0 555

3 153

708

1785

4434

27พช

ผลสว

รรณภ

ม นา

ยเรงช

ย สวร

รณ13

3 หม 2

ถ.แม

สอด-แ

มละม

าด ต.

แมปะ

6310

00 5

553 2

489

0 555

3 404

808

1886

7597

กง อ.

วงเจา

28ชย

เจรญท

รพย

นายแ

สง พ

ลก, น

ายสท

ธชย พ

ลก27

5/2 ห

มท 1

ต.เชย

งทอง

6300

00 5

559 3

118

08 16

05 89

56

ศนยร

บซอเ

มลดถ

วเหล

องขอ

งสม

าคมผ

ผลตน

ำมนถ

วเหล

องแล

ะรำข

าวสม

าคมผ

ผลตอ

าหาร

สตวไทย

สม

าคมผ

เลยง

ไกเนอเพอก

ารสง

ออก

สมาค

มสงเสร

มผใชวต

ถดบอ

าหาร

สตวส

มาคม

ผผลต

ไกเพ

อสงอ

อกไท

Page 11: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553 l 35

จง

หวด

อำเภอ

รายช

อผป

ระสา

นงาน

ทอย

รหส

ไปรษ

ณย

โทรศ

พท

โทรส

ารมอ

ถอ

นครส

วรรค

เมอ

ง29

ธนาพ

รรณน

ครสว

รรค

นางเข

มกา เ

ชอมว

ราศา

สตร

61/3ห

ม3 ถ.

นครส

วรรค

-พษณ

โลก60

000

0 562

7 600

1-208

1953

7639

30วฒ

นาผล

นายธ

นากร

คะกา

ทอง

5-6 ถ.

เทพสท

ธชย

6000

00 5

622 2

979,

0 562

2 295

4ตา

กฟา

31เชษ

ฐาคน

งตาก

ฟานา

งคำน

ง ณ.ปร

ะสทธ

21

1 หม 1

ต.ตา

กฟา

6019

00 5

624 1

161

32โรง

งานฝา

ยยงส

วฒนต

ากฟา

นายส

มยศ จ

นศรว

านช

116 ห

ม 3 ถ.

พหลโย

ธน60

190

0 562

4 110

9-11

0 562

4 104

833

หจก.ต

ากฟา

ศรรต

นการ

เกษตร

นางศ

รรตน

ปาน

อดมล

กษณ

144 ห

มท 1

ต.ตาก

ฟา60

190

0 562

4 104

7, 0 5

624 1

196

ตาคล

34

ทรพย

เพมพ

นนา

ยชยณ

รงค วง

ศสทธ

การ

209 ม

.1 ต.ช

องแค

6021

00 5

626 9

123 -

6นค

รสวร

รค

ตาคล

35

ไทยเจ

รญนา

ยสมห

วง เสร

พนธพ

านช

116 ม

.1 ต.ช

อแค

6021

00 5

626 9

002-3

36ปร

ดานา

ยสจร

ต จรงธ

นกจ

23 -

25 ถ.

ศรเทพ

2 60

140

0 562

6 133

3 โกด

ง 0 56

26 16

010 5

626 1

857

37พว

เซงฮว

ดนา

ยสรพ

ร นนท

สำเรง

7 ถนน

ทวชย

6014

00 5

626 1

648,

0 562

6 884

80 5

676 1

685

นาน

เมอง

38ชม

นมสห

กรณน

านนา

งดวงเ

ดอน

ขตตย

ะเนตร

26/1

ถ.สมน

เทวรา

ช ซอย

1 ต.ใน

เวยง

5500

00 5

471 0

748

08 16

65 35

9739

ซนกว

งนา

ยบญช

วย แห

วตระ

กลปญ

ญา11

3 หม 2

ถ.นา

น-ปว

ต.ผา

สงห

5500

00 5

477 1

725

40นา

นพชผ

ลนา

ยสรช

ย เมธ

าวรน

นทชย

291-2

93-29

5 ถ.อน

นตวร

ฤทธเด

ช55

000

0 547

1 090

8 , 0

5477

1144

0 5

477 1

844

โกดง 0

5477

2752

เวยงส

า41

ชยมต

รพชผ

ลนา

ยสมศ

กด ท

วารา

ตรวท

ย 35

1-352

ถ.เจา

ฟา55

110

0 547

8 119

8, 0 5

478 1

598

42ส.พ

ชผล

นางส

าวจน

ตนา ท

พยรต

นมงค

ล35

9-361

ตลาด

เวยงส

า55

110

0 547

8 119

5, 0 5

478 1

756

พจตร

เมอง

43ศร

ชยนา

ยศภส

ทธ ศร

เศรษฐ

4/1

4 ถนน

คลอง

คะเชน

ทร ตำ

บลใน

เมอง

6600

00 5

6-611

296,

0 56-6

1182

908

1680

0424

ทบคล

อ44

รานส

ขมนส

พานช

นางรช

นกร ส

ขเอยม

799/1

ตลาด

ทบคล

อ66

150

0 566

4 222

2, 0 5

664 1

371

08 19

62 96

96พษ

ณโลก

เมอง

45เขง

นำหล

นา

ยวรต

น จน

ทรสว

าง13

6 หม 1

ต.วด

พรก

6523

00 5

538 6

075

08 14

11 52

4546

พษณพ

ชผล

นายอ

ดมศก

ด กฤษ

บรรณ

ราช

247 /

2 หม

6 ต.ท

าทอง

6500

00 5

524 2

034-5

บางระ

กำ47

เกตธญ

ญา

นายส

มบรณ

ไกรเก

ต24

3 หม 4

ต.บง

กอก

6514

00 5

524 3

569

08 18

88 21

93พร

หมพร

าม48

นายว

ชย จา

รศรพ

พฒน

7 ห

ม 3 ต.

วงฆอง

65

180

08 15

20 00

58เพ

ชรบร

ณบง

สามพ

น49

ฉตรช

ยพชผ

ลนา

งอำน

วย ตน

ทนงศ

กดกล

172 ห

ม 2 ต

.ซบสม

อทอด

67

160

0 567

3 145

908

1994

3815

วเชยร

บร

50จต

รงเรอ

งนา

งจงจ

ต อบล

พงศ

169 ห

ม 5 ต.

พเตย

6718

00 5

679 7

222 ,

0 56

79 73

3351

พเตย

วฒนา

นางวณ

า รงส

กรรพ

ม12

5 ถ.สร

ะบร-ห

ลมสก

ต.พเ

ตย67

180

0 567

9 726

4 โกด

ง 0 56

79 74

4908

1780

9005

52เสร

มชย

นางส

าวพน

ตนาฏ

วชรน

กลเกย

รต6

0 หม 5

ต.พเ

ตย67

180

0 567

9 724

30 5

679 7

242

หนอง

ไผ53

จนทร

ยงมย

พชผล

นายป

รชา ย

มศรว

ฒนะ

119-1

21 ห

มท 5

ต.นาเฉ

ลยง

6722

00 5

678 9

058,

0 567

8 906

0-154

เกษตร

ไพรว

ลย

นายว

สตร ไ

ทยสท

ธเวช

ตลาด

แสงอ

าทตย

67

140

0 567

8 149

3-4 โก

ดง 0

5678

1681

ศรเทพ

55รงส

รรคพ

านช

นายส

นต เด

ชะปย

ะมตร

193 ต

ลาดโค

กสะอ

าด

6717

00 5

679 8

987

08 17

52 97

88แพ

ร เมอ

ง56

กสกจ

นา

ยวรว

ทย ลพ

ยวจต

ร10

5/19 ถ

.ชอแฮ

54

000

0 545

1 145

057

เกษตร

สน

นายเอ

กภาพ

อโชต

นานน

ท2/6

ถ.ยน

ตรกจ

โกศล ต

.ทงโฮง

5400

00 5

451 1

764,

0 545

1 133

00 5

452 1

592

08 19

52 09

4358

ทงกว

าวพช

ผลนา

ยอย เ

จยมส

งวนวงศ

26

ถ.ยน

ตรกจ

โกศล

5400

00 5

452 2

428

เดนชย

59ชน

เฮงหล

นา

ยสกล

รงส

61/1-

4 ถ.ยน

ตรกจ

โกศล

5411

00 5

461 3

323,

0 546

1 300

30 5

461 3

897

0 546

1 330

1สง

เมน60

นายป

ระพฤ

ต บญม

าก9 ห

ม 15 ต

.นำซำ

5413

00 5

454 1

608,

0 546

3 217

6รอ

งกวา

ง61

ทวสน

นา

งหลน

วฒนา

โกไศย

ตลาด

รองก

วาง

5414

00 5

459 7

137 โ

กดง 0

5464

8381

62พว

ยงกว

างนา

ยยง พ

ฒนาพ

วพน

29 ห

ม 2 ถ.

ยนตร

กจโกศ

ล54

140

0 545

9 712

508

1951

5783

Page 12: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

36 l ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553

จงหว

ดอำ

เภอรา

ยชอ

ผประ

สานง

านทอ

รห

สไป

รษณย

โท

รศพท

โท

รสาร

มอถอ

ลำปา

งเมอ

ง63

นายก

เกยรต

วงศจ

กร80

/1 หม

ท 8 ต

.ตนธงช

ย52

000

0 543

5 861

30 5

435 8

612

64นา

ยเจรญ

ชอไชย

กล

118

ถ.พหล

โยธน

ต.ชม

พ52

000

0 542

2 292

0, 0 5

422 2

790

สบตย

65คม

งฮวด

นายม

งคล ค

รภาก

รณ

30-2

ถ.ปร

ะสาน

ไมตร

52

100

0 542

1 739

8, 0 5

422 2

661

ลำพน

เมอง

66เกษ

ตรกจ

ลานน

า55

/1 ม.1

2 ถ.ล

ำพน-

ปาซา

ง ต.บา

นแปน

5100

00 5

322 5

114-5

08 12

23 11

45สโข

ทยเมอ

ง67

ลเจยบ

เฮงนา

งกาญ

จนา เ

ดนกอ

งพล

74/4

ถ.จรด

วถถอ

ง64

000

0 556

1 102

9, 0 5

561 1

661

68ไท

ยดำร

งค

นายป

รชา ท

ฬหสร

เวทย

357 ห

ม 3 ต.

เมองเก

า64

210

0 556

9 731

6, 0 5

568 4

036

กงไกร

ลาศ

69ทา

ขาว ส

.เจรญ

พาณช

นายช

ำนาญ

สงหค

า18

5/5 ห

มท 11

ต.ทา

ฉนวน

6417

00 5

565 5

088

08 14

75 22

1570

ทาขา

ว ส.สว

รรณ

นายบ

ญเรอ

น สว

รรณ

159 ห

ม 2 ถ.

สงหว

ฒน ต.

บานก

ราง

6417

00 5

569 1

163

08 15

20 03

08ศร

นคร

71ตอ

งคลอ

งมะพ

ลบนา

ยวสท

ธ ศรศ

ภวงค

กล11

5/1 ห

มท 9

ต.ศรน

คร64

180

0 556

5 241

7 08

1604

4623

08 97

03 53

13สว

รรคโล

ก72

กมเซง

หล

นางรช

น บร

สทธ

92/7-

8 ตลา

ดสวร

รคโลก

6411

00 5

564 1

808,

0 556

4 228

573

เกงตก

นางเข

มกา ร

จรตน

ากล

12/1

ถ. เทศ

บาลด

ำร ต.

เมอง

6411

00 5

564 2

272

74นา

ยเกษม

พฤก

ษชาต

ศร

70 ถ.

ศรสช

นาลย

64

110

0 556

4 253

0, 0 5

564 1

601

08 18

86 19

1975

ฉอยก

นา

ยนพน

ธ โคว

เจรญ

149/1

18 ถ.

1 มกร

า64

110

0 556

4 357

9, 0 5

564 3

897

08 18

86 30

9076

โชคไพ

ศาล

นายจ

ามร พ

พฒสธ

นกล

29-31

ถ.จร

ดวถ

6411

00 5

564 1

630

77ทอ

ย สวร

รคโลก

นายส

มศกด

เพชร

ปรชา

วงศ

83/3

ซ.3 ถ.

ประช

าราช

ต.เมอ

ง64

110

08 16

74 66

9008

1324

7422

78รา

นเกยร

ตชยพ

ชไร

นายเก

ยรตช

ย ปญญ

านกล

8/3-5

ถ.ศรส

ชนาล

ย64

110

0 556

4 219

8, 0 5

564 1

251

79สย

ามพล

ทรพย

นา

งสาธ

กา ป

ระดษ

ฐ8 ถ

.เทศบ

าลดำ

ร 2

6411

00 5

564 1

726

08 19

62 20

6280

สนไท

ยพชผ

ลนา

งกมล

รตน

แซลม

39 ถ.

ศรสช

นาลย

64

110

0 556

4 365

408

1674

7481

81ลม

เจงอา

นา

ยบรร

หาร ธ

นสนท

รพย

120-1

6 ม.1

ถ.เจด

ธรรม

มาส

6411

00 5

564 1

694 โ

กดง 0

5564

1101

0 556

4 135

982

คณวร

าภรณ

พรอ

ำนวย

ทรพย

13

8 ถ.ศร

สชนา

ลย

6411

00 5

564 1

599 โ

กดง 0

5564

1766

08 99

60 24

2583

วบลย

สมพช

ไร

นายป

ระสง

ค รตน

วบลย

สม6/2

-3 ถ.เ

ทศบา

ลดำร

364

110

0 556

4 204

6, 0 5

564 2

191

84พร

อำนว

ยทรพ

ย / พ

เอ เอ

ส 61

ถ. พ

ชยตด

ใหม

6411

00 5

564 1

200-3

85นา

นาพช

ผลนา

ยจรล

ไชยพ

ทธาน

กล11

6 ถ.

ศรสช

นาลย

64

110

0 556

4 210

9 โกด

ง 0 55

64 25

130 5

564 3

919

08 18

87 83

33อต

รดตถ

เมอ

ง86

จนทร

พานช

นายบ

ญเทย

ม จนท

รใช

51/1

ถ.พา

ดวาร

ต.ทา

อฐ

5300

00 5

541 2

474,

0 554

1 159

30 5

541 1

337

08 97

03 71

18ทอ

งแสง

ขน87

นายไส

ว เกด

แกว

190 ห

ม 6 ต.

ผกขว

ง53

230

0 554

1 515

088

นายบ

ญเทย

ม ชมเช

ย 14

0 หม 4

ต.ผก

ขวง

5323

00 5

541 3

668

89นา

ยสมพ

งษ จำ

รส2 ห

ม 9 บ

านโคก

งาม ต.

ผกขว

ง53

230

08 17

86 36

7290

นายพ

รวม ง

าตน

68 ม.

7 ต.บอ

ทอง

5314

008

1688

0179

พชย

91แส

งไทยพ

านช

นายส

รชย อ

มรนพ

รตนก

ล19

9-200

ถ.รม

นาน

ต.ทาส

ก53

220

0 554

9 602

0, 0 5

549 6

230

92นา

ยเฉลม

ชย พ

งทอง

91

/2 ม.4

ต.พญ

าแมน

53

120

0 554

5 526

3, 0 5

545 5

242

93พร

พชย

นายว

ย พลอ

ยบตร

281/1

0 ตลา

ดพชย

53

120

0 554

2 110

1, 0 5

542 1

020

โกดง 0

5542

1069

อทยธ

าน

เมอง

94เจร

ญพชผ

ลนา

ยปยะ

กอบก

ยกจ

87 ถ.

สะแก

กรง

6100

00 5

651 1

530,

0 565

1 120

195

เพอน

เกษตร

นางส

าวศร

รตน

วฒวร

ารางค

76

/29 ถ.

เตมศร

61

000

0 565

1 164

5ลา

นสก

96คณ

สดใจ

วงศกา

ญจนา

183 ต

.ลานส

ก61

160

0 565

3 701

0

Page 13: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553 l 37

จงหว

ดอำ

เภอรา

ยชอ

ผประ

สานง

านทอ

รห

สไป

รษณย

โท

รศพท

โท

รสาร

มอถอ

ภาคตะวนออกเฉ

ยงเ

หนอ

กาฬส

นธ

หนอง

กงศร

97

อมรร

ตนกา

รเกษต

รนา

ยสมพ

นธ สล

าเรอง

279 ห

ม 3 ตำ

บลลำ

หนอง

แสง

4622

008

9231

3480

08 97

10 39

81ขอ

นแกน

เมอ

ง98

ขอนแ

กนนำ

เซงฮว

ดนา

ยอภช

ย ตรงเ

มธรต

น19

3-195

ถ.มะ

ลวลย

40

000

0 432

3 621

5, 0 4

324 2

450

99เคย

งเสง

นายช

าญณร

งค วฒ

นหรญ

วงศ

96-98

ถ.ปร

ะชาส

โมสร

4000

00 4

323 6

069,

0 432

3 981

310

0ขอ

นแกน

หลงเส

งพชผ

ล นา

ยสมย

ศ พงษ

ผกาท

พย

22/1

ม.9

ถ.ขอน

แกน-

ยางต

ลาด

4000

00 4

322 3

570,

0 432

2 421

6ชม

แพ10

1จน

ดาวฒ

นานา

ยจนด

า บญร

อด19

4 หม 1

ถ.มะ

ลวลย

ต.โน

นหน

4029

00 4

339 1

070,

0 433

9 109

010

2ซน

ไลฮะ

นายอ

ทย ไต

รศรโช

ค22

5 ถ.บร

ณะเจร

ญ40

130

0 433

1 138

4, 0 4

331 1

366

08 14

16 01

6810

3ตง

เลยงเฮ

งนา

ยเกยร

ตชย ต

นธนะ

เทวนท

ร22

-23 ห

ม 5 ต.

โนนส

ะอาด

4029

00 4

339 1

131

104

สหขา

วไทย

นายบ

ญ พน

จลก

240/4

ถ. ช

มแพ-

ภเขยว

ต.ชม

แพ40

130

0 433

1 240

8, 0 4

331 2

276

0 433

8 643

510

5ไท

ยเจรญ

นายณ

ฐกจ เ

ทยมเร

องวฒ

นา9-1

1 ตลา

ดบาน

หน40

130

0 433

9 103

5-7, 0

4339

1038

-910

6ไท

ยสน

นายห

น เลศ

อดมโช

ค27

ตลาด

บานห

น40

130

0 433

1 276

210

7ปร

ะยรพ

ชผล

นายป

ระยร

อวนภ

กด

267 ถ

.บรณะ

เจรญ

4013

00 4

331 1

043,

0 433

1 105

508

1871

4825

108

วฒนา

พชผล

นายธ

นวฒน

กอสก

ล19

0-1 ตล

าดกก

ครอ ถ

.มะลว

ลย

4013

00 4

331 1

018,

0 433

1 191

8 0 4

331 1

381

นำพอ

ง10

9ช.พ

ชผล

นายช

ยวฒน

คำแก

นคน

69-71

ถ.ผด

งพาณ

ชย ต.

หนอง

กง40

140

0 434

3 105

7, 0 4

343 1

092

0 434

3 105

7ชย

ภม

เกษตร

สมบร

ณ11

0ภไ

พบลย

นา

ยจรญ

ภวไพ

รศรศ

าล58

2 ตลา

ดอำเภ

อเกษต

รสมบ

รณ

3612

00 4

486 9

027

นครร

าชสม

าปา

กชอง

111

ก.พาน

ชย

นายป

ระยร

สใส

115 ห

ม 2 ถ.

มตรภ

าพ30

130

0 443

1 260

3, 0 4

431 3

000

เลย

เมอง

112

จงนภ

านา

ยบรร

จง จย

าศกด

17

/1 ถ.

วสทธ

เทพ

4200

00 4

281 1

068

113

ซอพช

ผลนา

ยธรธ

ร จระ

เวคน

290/1

ถ.เลย

-เชยง

คาน

4200

00 4

281 1

979,

0 428

1 198

108

1871

5321

114

ฝายเม

องเลย

นายป

กรณ

จยาศ

กด

24 ห

นองผ

กกาม

4200

00 4

281 1

085,

0 428

1 217

0เชย

งคาน

115

คณกน

บคด

านา

งศรส

มร ผา

หรวฒ

นาภร

ณ16

9/22 ถ

.ตดให

ม ต.เช

ยงคา

น42

110

0 428

5 405

9วงส

ะพง

116

ต.รงโร

จน

นายธ

วชชย

โรจน

ากร

85/1

หม 6

บานก

กเกลอ

ต.ปา

กปวน

4213

00 4

284 1

375

117

นานา

พนธพ

ชผล

นายก

ตต แซ

ตง13

7 ตลา

ดนาห

ลก

4213

00 4

284 1

501-2

118

ยงสว

สดพช

ผลวงส

ะพง บ

จก.

นายว

ระชย

ศรศก

ด13

3 ถ.ศร

สงคร

าม42

130

0 428

4 129

0-1 โก

ดง 0

4284

1292

-30 4

284 1

291

08 18

71 29

15

119

รงเรอ

งพชผ

ลนา

ยวรพ

งษ พ

งษเผา

ทอง

ถนนภ

มวถ ส

ามแย

กนาห

ลก42

130

0 428

4 122

2, 0 4

284 1

327

08 13

80 06

640 4

284 1

023

120

เองกพ

ชผล

นายฉ

ลาด เ

รงพฒพ

งษ

349 ห

ม 8 ต.

วงสะพ

ง42

130

0 428

4 155

7 โกด

ง 0 42

84 15

4108

1964

6374

121

วไลรต

นนา

ยนพร

ตน ภ

โภคย

65 ห

ม 5 ตล

าดวงส

ะพง

4213

00 4

284 1

440,

0 428

4 108

708

1872

1672

หนอง

บวลำ

ภศร

บญเรอ

ง12

2ไท

ยพพฒ

นนา

ยอนช

ต วทา

นโยบ

ล28

/1 หม

9 39

180

0 423

5 323

1-2นา

กลาง

123

มนทร

เมศวร

พชผล

นายไก

รสร ก

ลฤชา

กร27

6 บาน

นากล

าง 39

170

0 423

6 316

8, 0 4

236 3

100

0 423

6 339

9กง

อ.นาว

ง12

4เทพ

เจรญผ

ลเซอร

วส ห

จก.

นายโอ

ภาส ก

องบญ

มา99

หม 6

ถนนอ

ดร-เล

ย ต.เท

พคร

3917

00 4

236 3

220-1

0 4

236 3

109

08 13

91 12

97อด

รธาน

นำ

โสม12

5งวน

เทยนเซ

งนา

ยประ

สทธ แ

ซจว

146 ห

ม 5 บ

านโน

นนาโพ

ธ ต.ศร

สำรา

ญ41

210

0 422

8 921

5 , 0

4228

9144

08 19

94 14

5912

6นา

งวอดม

ผลนา

ยชาญ

ชย ภ

ชธรร

มต.น

างว อ.

นำโสม

4121

00 4

228 9

116-7

127

พนสม

บต

นายไส

ว สขเข

ต10

6 หม 1

4 ถ.นา

งว41

210

0 422

8 906

3

Page 14: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

38 l ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553

จงหว

ดอำ

เภอรา

ยชอ

ผประ

สานง

านทอ

รห

สไป

รษณย

โท

รศพท

โท

รสาร

มอถอ

ภาคกลาง

กาญจ

นบร

เมอง

128

เจรญเ

กษตร

นายส

มชาย

เจรญ

ยงอย

21

8 หม 5

ต.ทา

มะขา

ม71

000

0 346

2 526

7จน

ทบร

สอยด

าว12

9หจ

ก.เกร

ยงพช

ผล (จ

นทบร

)36

หม 1

2 ต.ทง

ขนาน

22

180

08 18

06 77

7313

0หจ

ก.ส.โช

คจรร

ยาพช

ไรและ

ไซโล

112 ห

ม 5 ต.

ทราย

ขาว

2218

00 3

942 1

128

ฉะเชง

เทรา

ทาตะ

เกยบ

131

กลมเก

ษตรก

ร อ.ทา

ตะเกย

บ นา

ยประ

ยร เท

พพนม

129 ห

มท 1

ต.ทาต

ะเกยบ

2416

00 3

850 8

017

08 14

49 73

53พน

มสาร

คาม

132

นายเก

นฮวด

แซเซย

ว65

2 หม 2

ต.เขา

หนซอ

น24

120

0 375

9 932

8นค

รปฐม

เมอ

ง13

3เจร

ญวฒน

านา

ยบนเซ

ยง แก

วพจต

ร84

ถ.ทร

งพล ต

.ลำพย

า73

000

0 342

1757

2-30 3

425 4

558

ปราจ

นบร

กบนท

รบร

134

จกพช

ไรนา

งบญน

ำ ทวร

ตน

100/3

หม 6

ต.บอ

ทอง

2511

00 3

728 1

073,

0 372

8 137

1รา

ชบร

ปากท

อ13

5รา

นวงม

ะนาว

นายเส

ร แกว

พจตร

127 ห

ม 5 ต.

วงมะน

าว70

140

0 323

5 894

1-20 3

235 8

942

ลพบร

โคก

สำโรง

136

จกรพ

นธ

นายบ

ญเลศ

วงศก

ตตลก

ษณ

98-10

2 ถ.ปร

ะชาว

ถ15

250

0 364

4 118

013

7ไชฮ

วนา

ยจระ

ศกด จ

งพรช

ย12

ถ.ศร

สำโรง

1525

00 3

644 1

391

ชยบา

ดาล

138

โควงวน

จวนา

ยจกร

พงศ โ

ลหคณ

สมบต

30

9-11 ถ

.คชเสน

ย ตลา

ดลำน

าราย

ณ15

130

0 364

6 155

313

9งก

ส นา

งสณย

เลศส

รชย

ตลาด

ลำนา

รายณ

15

130

08 18

89 73

2614

0จน

หลจน

นายโช

คชย ธ

รรมา

นธรร

ม3-0

35 ถ.

คชเสน

ย ตลา

ดลำน

าราย

ณ15

130

0 364

6 122

1, 0 3

646 1

532

141

ส.เสร

มสรา

งพชผ

ลนา

ยชชช

ย จาร

วรรณ

ากร

263-6

ถ.ทา

มะนา

ว15

130

0 364

6 108

5, 0 3

646 1

090

08 19

17 55

1214

2อไร

ออกซ

เยนนา

งบญช

วย พ

สทธพ

ร44

4/4 ถ.

สรนา

รายณ

ต.ลำ

นารา

ยณ

1513

00 3

646 1

104

08 16

65 35

9714

3เอย

วฮวล

ง นา

ยสมช

าย ป

ระเสร

ฐสทธ

30

3/1-3

ถ.คชเส

นย

1513

00 3

646 1

596,

0 364

6 160

20 3

646 1

348

144

ฮะเฮง

หล

นางส

มจตร

บญม

าฤทธ

01

7-018

ถ.คช

เสนย ต

ลาดล

ำนาร

ายณ

1513

00 3

646 1

319

08 19

48 75

0814

5ฮว

กจน

นางส

ภทร เ

กรยง

ไกรลป

กร47

-50 ตล

าดลำ

นารา

ยณ

1513

00 3

646 1

846,

0 366

3 214

10 3

646 1

846

08 18

51 60

8914

6ฮว

เซงฮง

นายภ

านกร

พสท

ธพร

75-79

หม 1

ลำนา

รายณ

15

130

0 364

6 141

014

7ชย

ชนะเก

ษตร

นายช

นาทพ

ย เตช

ะเสรม

สกล

ตลาด

ลำนา

รายณ

15

130

0 364

6 164

0, 0 3

633 5

341

0 364

6 133

5พฒ

นานค

ม14

8ปร

ชาฟา

รมาซ

นา

ยปรข

า มาน

ะยงเม

ด14

5 ซอย

012

1514

00 3

643 6

049

149

ศรชย

การค

านา

งงอ ศร

เจรญศ

ลป

เลขท

73 ตล

าดแก

งเสอเต

น15

140

0 364

9 139

408

1994

4599

สระแ

กวเมอ

ง15

0อด

มพชผ

ลนา

ยปรช

า ศรศ

กดถา

วร6 ถ

.เทศบ

าล 3

ต.สระ

แกว

2700

00 3

722 0

051 -

208

1862

0340

เขาฉก

รรณ

151

รงเรอ

งผล

นางอ

มพร ป

ยะทศ

นศร

170/2

หม 4

ต.เขา

ฉกรร

จ27

000

0 375

1 125

2, 0 3

751 1

326

08 19

17 99

47คล

องหา

ด15

2รา

นวาร

ณนา

ยมาน

พ ศร

สมฤท

ธ29

หมท

5 ต.ค

ลองห

าด27

260

0 375

1 205

6, 0 3

744 5

112

08 98

31 64

29วงน

ำเยน

153

โชคไพ

ศาล

นายโช

คชย ล

ลาสถ

าพรช

ย27

2 หม 6

ต.วงน

อย27

210

0 372

5 137

715

4ยง

วฒนา

ไซโล

นางรช

น วร

ะกล

261/2

-3 หม

1 ต.ว

งนำเย

น27

210

0 372

5 128

1-2

08

1305

3068

08 92

44 51

39วงส

มบรณ

15

5โชค

ชยวงส

มบรณ

64

9 หม 1

7 ต.ว

งสมบ

รณ

2721

008

1295

1610

สระบ

รมว

กเหลก

156

ช.ธรา

ศกด

นางอ

ฐพร ช

ยธรศ

กด

294 ห

มท 1

ต.มตร

ภาพ

1818

00 3

634 1

042,

0 363

4 139

9วงม

วง15

7มต

รวงม

วงนา

ยพสท

ธ อษณ

ยตนต

ระกล

110 ต

ลาดว

งมวง

1822

00 3

635 9

025

158

ส.เจร

ญวฒน

านา

ยทอง

สข ดบ

แดง

76/1

ตลาด

วงมวง

1822

00 3

635 9

061

หนอง

แค15

9อย

นรนด

รนา

ยเทยน

ชย อย

นรนด

ร24

-26 ถ.

พหลโย

ธน18

140

0 363

7 117

4

Page 15: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553 l 39

รายช

อโรง

งานอ

าหาร

สตวร

ายสำ

คญ(สมา

ชกสม

าคมผ

ผลตอ

าหาร

สตวไทย

)

ทอย

โทรศ

พท

1.บร

ษท เจ

รญโภ

คภณฑ

อตสา

หกรร

ม จำ

กด17

8 หม

4 ถ

นนพษ

ณโลก

-หลม

สก ก

ม.9 ต

ำบลส

มอแข

อำเภ

อเมอ

ง จงห

วดพษ

ณโลก

650

000-

5522

-407

5-8

/ 0-5

522-

4188

2.บร

ษท เจ

รญโภ

คภณฑ

อสาน

จำก

ด (ม

หาชน

)86

หม

6 ถน

นมตร

ภาพ

ตำบล

โคกก

รวด

อำเภ

อเมอ

ง จงห

วดนค

รราช

สมา 3

0280

0-44

29-1

775-

82 /

0-44

39-5

333

3.บร

ษท เจ

รญโภ

คภณฑ

อาหา

ร จำก

ด (ม

หาชน

) 61

/2 ห

ม 2

ถนนส

ายตร

ตำบ

ลธาร

เกษม

อำเภ

อพระ

พทธบ

าท จ

งหวด

สระบ

ร 181

200-

3636

-800

0-3

4.บร

ษท ก

รงเท

พผลต

ภณฑอ

าหาร

จำก

ด57

หม

1 ถ.บ

างนา

-ตรา

ด ต.ศ

รษะจ

รเขให

ญ อ.บ

างเส

าธง จ

.สมทร

ปราก

าร 1

0540

0-23

12-8

333

/ 0-2

312-

8348

5.บร

ษท ก

รงเท

พผลต

ผลอต

สาหก

รรมก

ารเก

ษตร จ

ำกด

(มหา

ชน)

89 ถ

นนซป

เปอร

ไฮเวย

ลำป

าง-เช

ยงให

ม ตำ

บลเวย

งยอง

อำเภ

อเมอ

ง จงห

วดลำ

พน 5

1000

0-53

58-1

613-

5,0-5

358-

1932

6.บร

ษท บ

.พ.ผล

ตภณฑ

อาหา

ร จำก

ด 57

หม

5 พห

ลโยธ

น (ก

ม.91)

ตำบล

หนอง

ไขนำ

อำเภ

อหนอ

งแค

จงหว

ดสระ

บร 1

8140

0-36

37-1

885-

9 / 0

-363

7-17

77

7.บร

ษท รา

ชบรอ

าหาร

จำก

ด80

/3 ห

ม 8

ถนนเ

พชรเก

ษม ต

ำบลด

อนกร

ะเบอง

อำเภ

อบาน

โปง จ

งหวด

ราชบ

ร 701

100-

3236

-818

1-3

/ 0-3

222-

1942

8.บร

ษท ซ

พเอฟ

ผลต

ภณฑอ

าหาร

จำก

ด 24

2/4

หม 1

0 ถน

นสขม

วท ต

ำบลท

าพระ

อำเภ

อศรร

าชา จ

งหวด

ชลบร

202

100-

3834

-112

7-9

/ 0-3

834-

1277

9.บร

ษท แ

หลมท

องสห

การ จ

ำกด

49 ห

ม 2

ซอยว

ดแค

ถนนส

ขสวส

ด อำ

เภอพ

ระสม

ทรเจด

ย จง

หวดส

มทรป

รากา

ร 102

900-

2425

-894

0-4

/ 0-2

425-

8652

10.

บรษท

แหล

มทอง

อะคว

อเทค

จำก

ด 49

หม

2 ซอ

ยวดแ

ค ถน

นสขส

วสด

อำเภ

อพระ

สมทร

เจดย

จงหว

ดสมท

รปรา

การ 1

0290

0-24

25-8

940-

4 / 0

-242

5-86

52

11.

บรษท

แหล

มทอง

เกษต

รภณฑ

จำก

ด 09

1 ถน

นทาเร

อ-พร

ะพทธ

บาท

อำเภ

อทาเร

อ จง

หวดพ

ระนค

รศรอ

ยธยา

131

300-

3534

-109

7 ,0-

3534

-134

2-3

12.

บรษท

เบทา

โกร โ

ฮลดง

จำก

ด 46

ถนน

เพชร

หงส

ตำบล

บางย

อ อำ

เภอพ

ระปร

ะแดง

จงห

วดสม

ทรปร

าการ

101

300-

2816

-501

1-25

/ 0-

2462

-658

6-7

13.

บรษท

เบทา

โกร จ

ำกด

(มหา

ชน)

46 ถ

นนเพ

ชรหง

ส ตำ

บลบา

งยอ

อำเภ

อพระ

ประแ

ดง จ

งหวด

สมทร

ปราก

าร 1

0130

0-

2816

-501

1-25

/ 0-

2462

-658

6-7

14.

บรษท

เบทา

โกร ภ

าคเห

นอเก

ษตรอ

ตสาห

กรรม

จำก

ด 10

0/4

หม 4

ถ.ซป

เปอร

ไฮเวย

(เชย

งใหม-

ลำปา

ง) ต.บ

านกล

าง อ

.เมอง

จ.ลำ

พน 5

1000

0-53

58-1

497

15.

บรษท

เบทา

โกร ภ

าคใต

จำก

ด 27

5 หม

7 ต

ำบลก

ำแพง

เพชร

อำเภ

อรตภ

ม จง

หวดส

งขลา

901

800-

7438

-857

2-84

/ 0-

7438

-858

5-6

16.

บรษท

กรง

ไทยอ

าหาร

สตว จ

ำกด

(มหา

ชน)

266

หม 1

1 ซอ

ยไทย

เสร 2

ถ.สข

สวสด

ต.ใน

คลอง

บางป

ลากด

อ.พ

ระสม

ทรเจด

ย จ.ส

มทรป

รากา

ร 102

9002

-815

4511

-20

/ 02-

4258

010

17.

บรษท

ป.เจ

รญพน

ธอาห

ารสต

ว จำก

ด 26

6 หม

11

ซอยไ

ทยเส

ร 2 ถ

.สขสว

สด ต

.ในคล

องบา

งปลา

กด อ

.พระ

สมทร

เจดย

จ.สมท

รปรา

การ 1

0290

02-4

7380

00 ,

02-4

7383

99

18.

บรษท

ผลต

ภณฑอ

าหาร

เซนทร

ล จำ

กด

7/3

ถนนพ

หลโย

ธน ก

ม.33

รงสต

ปทม

ธาน

1212

00-

2516

-881

1-5

/ 0-2

516-

8633

19.

บรษท

อตส

าหกร

รมอา

หารส

ตวไท

ย จำ

กด (ม

หาชน

)48

หม

8 ถ.พ

ทธมณ

ฑล ส

าย 4

ต.กร

ะทมล

ม อ.ส

ามพร

าน จ

.นคร

ปฐม

7322

00-

2814

-348

0-9

/ 0-2

814-

1100

20.

บรษท

อาห

ารสต

วไทย

สวนห

ลวง จ

ำกด

72 ห

ม 7

ถ.เลย

บคลอ

งภาษ

เจรญฝ

งเหนอ

ต.สวน

หลวง

อ.กร

ะทมแ

บน จ

.สมทร

สาคร

741

100-

2813

-782

0 , 0

-281

3-78

23

21.

บรษท

อาห

ารสต

วไทย

สระบ

ร จำก

ด 35

หม

8 ถน

นพฒน

พงษ

(ทาล

าน-ห

วยบง

) ตำบ

ลตนต

าล อ

ำเภอเ

สาไห

จงห

วดสร

ะบร 1

8160

0-

3627

-539

1-5

/ 0-3

627-

5400

22.

บรษท

ลพฒ

นาอา

หารส

ตว จ

ำกด

65 ห

ม 2

ตำบล

หวยท

าชาง

อำเภ

อเขาย

อย จ

งหวด

เพชร

บร 7

6140

0-

3244

-656

5 / 0

-324

4-65

60

23.

บรษท

ลพฒ

นาผล

ตภณฑ

จำก

ด (ม

หาชน

) 65

หม

2 ตำ

บลหว

ยทาช

าง อ

ำเภอเข

ายอย

จงห

วดเพ

ชรบร

761

40

0-32

44-6

565

/ 0-3

244-

6560

24.

บรษท

คาร

กลลส

ยาม

จำกด

สน

ง. 13

0-13

2 อา

คารส

นธร ท

าวเวอ

ร 3 ช

น 18

ถนน

วทย

ลมพน

ปทม

วน ก

รงเท

พฯ 1

0330

0-22

63-2

929

0-38

59-3

104-

10

รง.1

จ.ฉะเช

งเทรา

รง.2

จ.นคร

ปฐม

รง.3

จ.นคร

ราชส

มา รง

.4 จ.พ

ษณโล

ก0-

3425

-422

4-7

0-44

39-5

456-

60

25.

บรษท

มตร

ภาพอ

าหาร

สตว จ

ำกด

120/

1 หม

14

ตำบล

พฒนา

นคม

อำเภ

อพฒน

านคม

จงห

วดลพ

บร 1

5140

0-36

49-1

418-

20, 0

-263

8-29

5-8

26.

บรษท

ซนฟ

ด จำ

กด

42 ห

ม 6

ถนนพ

หลโย

ธน ก

ม.82.5

อำเภ

อหนอ

งแค

จงหว

ดสระ

บร 1

8140

0-36

32-5

095-

7, 0-

3632

-509

9

Page 16: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

40 l ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553

ทอย

โทรศ

พท

27.

บรษท

ทอป

ฟด

มลล

จำกด

32

หม

6 ตำ

บลหน

าไม อ

ำเภอล

าดหล

มแกว

จงห

วดปท

มธาน

121

400-

2599

-104

7-65

/ 0-

2599

-106

6

28.

บรษท

เอเชย

น ฟด

จำก

ด23

9 หม

3 ถ

นนเพ

ชรเก

ษม ก

ม.180

-181

ตำบ

ลทาย

าง อ

ำเภอท

ายาง

จงห

วดเพ

ชรบร

761

30

0-32

43-7

922-

5 / 0

-324

3-71

3

29.

บรษท

อภท

นผลต

ภณฑอ

าหาร

ทะเล

จำก

ด 5/

3 หม

5 ถ

นนตด

ใหม

ตำบล

ทาทร

าย อ

ำเภอเ

มอง จ

งหวด

สมทร

สาคร

740

000-

3442

-311

2-3

/ 0-3

442-

3112

30.

บรษท

เหรย

ญทอง

ฟด (1

992)

จำกด

22

หม

3 ตำ

บลดอ

นตม

อำเภ

อบาง

เลน

จงหว

ดนคร

ปฐม

7313

00-

3423

-481

5 , 0

-342

3-48

16

31.

บรษท

พนส

โภคภ

ณฑ จ

ำกด

26 ห

ม 5

ตำบล

หมอน

นาง อ

ำเภอพ

นสนค

ม จง

หวดช

ลบร 2

0140

0-38

78-7

407-

8 / 0

-387

8-74

09

32.

บรษท

ยไน

เตดฟ

ดมลล

จำก

ด19

/1 ถ

นนสว

รรณศ

ร ตำบ

ลบวล

อย อ

ำเภอห

นองแ

ค จง

หวดส

ระบร

182

300-

3637

-900

6-7

33.

บรษท

ยนโ

กร อ

นเตอ

รเนชน

แนล

จำกด

12

0 หม

4 ต

ำบลส

ามคว

ายเผ

อก อ

ำเภอเ

มอง จ

งหวด

นครป

ฐม 7

3000

0-

3430

-510

1-3

34.

บรษท

ไทยล

กซเอ

นเตอ

รไพรส

จำก

ด (ม

หาชน

)69

/5 ห

ม 5

ถ.พระ

ราม

2 (ก

ม.71)

ต.บาง

ขนแต

ก อ.เ

มอง จ

.สมทร

สงคร

าม 7

5000

0-34

71-5

800-

4 / 0

-347

1-58

05

35.

บรษท

อสเ

ทรน

ฟดมล

ล จำ

กด

สนง.

และ

รง. 1

9/4

ซ.รตน

ไพโรจ

น ถ.บ

ายพา

ส ต.ห

นองร

อ.เม

อง จ

.ชลบร

200

00

0-38

28-5

964

,0-22

73-3

22

36.

บรษท

เอส.พ

.เอม.อ

าหาร

สตว จ

ำกด

125

หม 8

ตำบ

ลดอน

ทราย

อำเภ

อปาก

ทอ จ

งหวด

ราชบ

ร 701

400-

3230

-300

1-5

37.

บรษท

ซ.เอ

น.พ.

อาหา

รสตว

จำก

ด 65

หม

10 ถ

นนพท

ธมณฑ

ล สา

ย 4

ออมน

อย ก

ระทม

แบน

จงหว

ดสมท

รสาค

ร 741

300-

2420

-174

7-8,0

-242

0-94

57-6

0

38.

บรษท

โกรเบ

สทคอ

รโพเรช

น จำ

กด

35 ห

ม 6

ตำบล

แพรก

หนาม

แดง อ

ำเภออ

มพวา

จงห

วดสม

ทรสง

คราม

751

100-

3471

-333

7-41

/ 0-

3471

-334

2

39.

บรษท

คาร

กลลม

ทส (ไ

ทยแล

นด) จ

ำกด

48/1

หม

9 ถน

นพหล

โยธน

ตำบ

ลพคำ

จาน

อำเภ

อพระ

พทธบ

าท จ

งหวด

สระบ

ร 181

200-

3632

-407

3-5

/ 0-3

626-

6093

40.

บรษ

ท ฟด

สเปเ

ชยลต

จำก

ด62

/5 ถ

นนตว

านนท

ตำบ

ลบาน

ใหม

อำเภ

อเมอ

ง จงห

วดปท

มธาน

120

000-

2501

-220

4 / 0

-296

1-36

13

41.

บรษท

ยสง

อาหา

รสตว

จำก

ด 68

/4 ห

ม 11

ถนน

สขปร

ะยร ต

ำบลน

าปา อ

ำเภอเ

มอง จ

งหวด

ชลบร

200

000-

3821

-374

7 , 0

-382

1-37

25

42.

บรษท

บาง

กอกแ

รนซ

จำกด

(มหา

ชน)

133

หม 4

ถนน

สายเ

อเซย

กม.11

9 ตำ

บลบา

นหมอ

อำเภ

อพรห

มบร จ

งหวด

สงหบ

ร 161

200-

3564

-143

5-7

/ 0-3

564-

1439

43.

บรษท

กาญ

จนาอ

าหาร

สตว จ

ำกด

สนง.

และ

รง. 9

1 หม

2 ต

ำบลด

อนทร

าย อ

ำเภอป

ากทอ

จงห

วดรา

ชบร 7

0140

0-32

32-2

217

, 0-3

228-

1013

44.

บรษท

กาว

หนาอ

ตสาห

กรรม

อาหา

รสตว

จำก

ดสน

ง. แล

ะ รง

. 87

หม 8

ถ.วา

รนชำ

ราบ-

กนทร

ลกษณ

ต.สำ

โรง อ

.สำโรง

จ.อบ

ลราช

ธาน

3436

0 0

-453

0-31

46-5

0 / 0

-453

0-31

51

45.

บรษท

กรง

เทพโ

ปรดว

ส จำ

กด (ม

หาชน

) 63

หม

7 ตำ

บลจำ

ปา อ

ำเภอท

าเรอ

จงหว

ดพระ

นครศ

รอยธ

ยา 1

3130

0-35

22-5

039

46.

บรษท

ว ซ

เอฟ

กรป

จำกด

47

หม

6 ตำ

บลดอ

นทรา

ย อำ

เภอป

ากทอ

จงห

วดรา

ชบร 7

0140

0-

3228

-103

4-5

/ 0-3

235-

8790

47.

บรษท

ชยภ

มฟาร

มผลต

ภณฑก

ารเก

ษตร จ

ำกด

"259

หม 9

ถนน

ชยภม

-หนอ

งบวแ

ดง ต

ำบลน

าฝาย

อำเภ

อเมอ

ง จงห

วดชย

ภม 1

7000

0-44

81-2

124

48.

บรษท

ไทยย

เนยน

ฟดม

ลล จ

ำกด

72/1

หม

7 ถน

นเศร

ษฐกจ

1 ต

ำบลท

าทรา

ย อำ

เภอเ

มอง จ

งหวด

สมทร

สาคร

740

000-

3481

-650

0

49.

บรษท

อนเ

ทคค

ฟด จ

ำกด

77/1

2 หม

2 ถ

.พระ

ราม

2 ต.น

าโคก

อ.เมอ

งสมท

รสาค

ร จ.สม

ทรสา

คร 7

4000

0-34

85-1

211

/ 0-2

435-

1120

50.

บรษท

บญพ

ศาล

จำกด

29

/4 ห

ม 9

ตำบล

บางข

นาก

อำเภ

อบาง

นำเป

รยว จ

งหวด

ฉะเชง

เทรา

241

500-

3858

-186

8-9

51.

บรษท

เฮกซ

าแคล

ไซเน

ชน จ

ำกด

83 ห

ม 2

ถนนโ

รจนะ

ตำบ

ลสาม

เรอน

อำเภ

อบาง

ปะอน

จงห

วดพร

ะนคร

ศรอย

ธยา 1

3160

0-35

33-0

413

/ 0-3

533-

0413

52.

บรษท

บทจ

ฟดม

ลล จ

ำกด

3/1

หม 1

3 ถน

นสระ

บร-ห

ลมสก

พฒน

านคม

จงห

วดลพ

บร 1

5220

0-36

63-8

639-

43 /

0-36

63-8

638

53.

บรษท

หนอ

งบว ฟ

ด มล

ล จำ

กด

180

หมท

1 ต.บ

อกระ

ดาน

อ.ปาก

ทอ จ

. ราช

บร 7

0140

0-32

30-0

270-

2 / 0

-323

0-02

73

54.

บรษท

ไทย

ฟดส

อาหา

รสตว

จำก

ด"ถ

นนมา

ลยแม

น ตำ

บล ส

ระพง

ลาน

อำเภ

อ อท

อง จ

งหวด

สพร

รณบร

0-

3534

-681

1-3

/ 0-3

534-

6814

55.

โกลด

คอย

น สเ

ปเชย

ลตส

(ประ

เทศไ

ทย) จ

ำกด

15/3

ม.3

ถ.สงข

ลา-น

ครศร

ธรรม

ราช

ต. วด

ขนน

อ.สงห

นคร จ

. สงข

ลา 9

0330

0-74

48-3

600-

5 / 0

-744

8-34

93

56.

บรษท

แมท

า ว.พ

. ฟดม

ลล จ

ำกด

"130/

4 ม.

16 ต

. ทาส

บเสา

อ. แ

มทา จ

. ลำพ

น 51

140

0-53

57-1

246-

7

57.

บรษท

โภคภ

ณฑอะ

ควอเ

ทค จ

ำกด

99 ห

ม 9

ถนนบ

านบง

-แกล

ง ตำบ

ล หน

องอร

ณ อำ

เภอ

บานบ

ง สระ

บร 2

0220

0-3

829-

7500

/ 0-

3829

-749

2

Page 17: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553 l 41

ปลาเปด

ปลา

ปน แ

ละเน

อปน

ปปล

าเปด

เพอผ

ลตปล

าปน

1/

ปลาป

นเน

อปน

ราคา

ปลาเป

ด (บา

ท/กก

.) 7/

ราคา

ปลาป

น (บ

าท/ก

ก.) 8/

การผ

ลต 2/

การน

ำเขา 3/

การส

งออก

4/กา

รใช 5/

การน

ำเขา 6/

ดสด

รอง (

ไมสด

)P6

0%P6

0%เบ

อร 1

เบอร

1เบ

อร 2

เบอร

3ป

2533

1,64

2,448

41

0,612

15

,900

13,05

1 44

4,470

11

,730

2.39

13

.97

ป 25

34 1,

840,0

00

460,0

00

39,87

5 8,

127

490,2

62

14,52

3 2.

58

14.20

2535

1,94

0,000

48

5,000

54

,005

1,50

3 52

3,191

17

,479

2.50

14

.36

ป 25

36 2,

048,0

00

512,0

00

124,1

29

2,04

6 74

2,473

26

,841

2.67

15

.26

ป 25

37 2,

324,0

00

581,0

00

189,9

64

1,67

8 77

3,533

40

,866

2.45

13

.76

ป 25

38 2,

346,0

00

586,5

00

171,4

67

1,06

8 80

4,342

92

,584

2.65

14

.46

ป 25

39 2,

304,0

00

575,2

50

160,5

54

601

859,3

63

76,30

9 3.

16

15.88

2540

2,41

2,460

60

3,116

64

,377

1,24

0 56

1,264

44

,852

3.42

17

.22

ป 25

41 2,

561,8

32

640,4

73

11,82

1 25

,199

500,5

16

56,76

3 3.

89

20.71

2542

1,99

5,532

49

8,883

88

,794

4,62

9 44

4,702

72

,906

3.42

16

.16

ป 25

43 2,

168,7

16

542,1

79

100,6

51

8,97

0 49

3,237

54

,098

2.93

14

.45

ป 25

44 1,

806,2

68

451,5

67

92,27

3 6,

165

465,2

59

49,34

3 4.

15

18.77

2545

1,92

9,052

58

9,932

17

,917

19,13

3 41

4,936

49

,062

4.21

18

.22

ป 25

46 2,

392,7

92

598,1

98

4,72

5 10

,893

605,7

45

195,3

71 4.

22

21.51

20

.80

19.32

18

.83

ป 25

47 2,

162,5

52

540,6

38

10,08

1 18

,954

467,2

60

57,08

9 4.

57

3.76

23

.75

23.35

22

.21

21.67

2548

1,89

3,648

47

3,412

5,

591

27,97

3 46

9,031

11

6,521

4.81

4.

15

22.65

22

.25

20.62

19

.89

ป 25

49 1,

844,6

28

461,1

57

5,78

9 75

,473

527,9

96

117,3

69 5.

42

4.61

28

.29

27.61

25

.73

23.69

2550

2,09

0,948

52

2,737

13

,322

93,87

2 60

9,124

16

3,002

5.13

4.

11

25.80

25

.10

21.45

19

.81

ป 25

51 1,

704,3

64

426,0

91

12,96

8 24

,564

564,6

02

216,3

09 6.

32

5.49

30

.74

30.04

28

.87

28.28

2552

1,77

2,612

44

3,153

16

,755

26,86

6 55

5,945

13

0,505

6.64

5.

73

31.72

31

.02

30.72

30

.07

ป 25

53 1,

800,0

00

450,0

00

7,72

0 69

,257

578,4

63

(ม.ค.

-ม.ย.)

7.

46

6.12

32

.67

31.97

31

.67

30.67

(ป

ระมา

ณการ

) (ป

ระมา

ณการ

) (ม

.ค.-ม.

ย.)

(ม.ค.

-ม.ย.)

(ป

ระมา

ณการ

) 89

,718

(ม.ค.

-ม.ย.)

(ม

.ค.-ม.

ย.)

(ม.ค.

-ม.ย.)

(ม

.ค.-ม.

ย.)

(ม.ค.

-ม.ย.)

(ม

.ค.-ม.

ย.)

ป 25

52ชว

งเดยว

กนขอ

งปกอ

น 8,

147

13,27

5 6.

13

5.34

30

.67

29.97

29

.67

29.17

ทมา :

1/ 2/

7/ สม

าคมผ

ผลตป

ลาปน

ไทย

3/ 4/

6/ กร

มศลก

ากร

5/ สม

าคมผ

ผลตอ

าหาร

สตวไท

ย 8/

กรมก

ารคา

ภายใน

1/ ปร

ะกอบ

ดวย

1.ปลา

เปด 55

% 2.

เศษปล

า 20%

3.

ปลาโอ

/ทนา

10%

4. ปล

าหลง

เขยว 9

% 5.

ปลาเป

ดคณภ

าพดเศ

ษปลา

หรอก

ง 6%

2/ ปร

ะกอบ

ดวย

ปรมา

ณปลา

ปนทผ

ลตได

แยกต

ามโป

รตน

60%

ขนไป

คดเปน

25%

โปรต

น 55

-59.9%

คดเปน

40%

โปรต

น 50

-54.9%

คดเปน

20%

โปรต

น 40

-49.9%

คดเปน

15%

3/ แล

ะ 4/ ป

ระกอ

บดวย

ปล

าปน

ป 33

-47 พ

กด 23

0120

0106

48-49

พกด

2301

2001

06 , 2

3012

0040

1, 23

0120

0400

50-53

พกด

2301

2000

001,

2301

2000

002,

2301

2000

003,

2301

2000

004

และ 2

3012

0000

906/

ประก

อบดว

ย เนอ

ปน ป

33-49

พกด

2301

1000

03

ป 50

-53 พ

กด 23

0110

0000

0

Page 18: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

42 l ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553

ทมา : สำนกพฒนาการปศสตวและถายทอดเทคโนโลย กรมปศสตว กระทรวงเกษตรและสหกรณ โทรศพท 0-2653-4474 โทรสาร 0-2653-4928-38

แผนพฒนาสกรทงระบบและแผนปฏบตงานป 2553-2557ภายใตคณะกรรมการนโยบายพฒนาสกรและผลตภณฑ (PIG BOARD)

แผนพฒนาสกรทงระบบการเลยงสกรเปนอาชพทสำคญของประเทศและมความเกยวของกบหลายสวนอนเนองมาจาก

ผลกระทบของปญหาในระบบการผลตการตลาดสกร ตลอดจนผบรโภค ทำใหเกดความเสยหายโดยตรง

และทางออมหลายดานตออาชพการผลตการตลาดสกรและผลตภณฑ ดงนน เพอดำเนนการพฒนา

อาชพการเลยงสกรทงระบบเขาสเกณฑมาตรฐานใหเปนไปอยางมประสทธภาพ ประกอบกบประเทศ

ไทยใหความสำคญเรองความปลอดภยดานอาหารสำหรบผบรโภค จงตองพฒนาการผลตและ

การตลาดสกรทงระบบ เพอความปลอดภยทางอาหารและความมนคงในอาชพดานสกร จงกำหนด

ใหมแผนพฒนาสกรทงระบบ ใหคณะกรรมการนโยบายพฒนาสกรและผลตภณฑ (PIG BOARD)

ดำเนนการกำกบดแล ดงน

1. การพฒนาการผลตสกรและผลตภณฑ1.1 ขนทะเบยนผเลยงสกร

1) ใหตงคณะทำงานขนทะเบยนผเลยงสกรในระดบจงหวด ประกอบดวย ปศสตว

จงหวด เปนประธาน หวหนาสวนราชการทเกยวของ ผเลยง และองคกรผเลยง เปนคณะทำงาน และ

ใหดำเนนการขนทะเบยนผเลยงสกรทกราย ณ ทสำนกงานปศสตวจงหวด

2) กำหนดใหมคณะทำงานตรวจสอบปรมาณการผลตสกรทก 3 เดอน เพอทราบจำนวน

สกรทแนนอนสำหรบวางแผนการผลตสกรใหสอดคลองกบความตองการบรโภคและแกไขปญหา

วฏจกรสกร

การดำเนนงาน :

1) กำหนดมาตรการจงใจและเงอนไขสำหรบผขนทะเบยนผเลยงสกร ใหสอดคลองกบ

มาตรการดานการตลาดทกำหนดเขยงหมจะตองจำหนายเนอสกรทมาจากโรงฆาทขนทะเบยนและ

มาตรการดานโรงฆาสกรไดกำหนดเกณฑมาตรฐานสกรทจะเขาโรงฆาจะตองมาจากฟารมสกร

ทขนทะเบยนผเลยงสกร รวมทงใหสนบสนนแหลงเงนทนสำหรบพฒนาฟารมสกรเขาสเกณฑมาตรฐาน

Page 19: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553 l 43

2) การดำเนนการขนทะเบยนผเลยงสกรเปนมาตรการทกำหนดใหผเลยงตองขนทะเบยน

ทกราย

1.2 กำหนดแผนการผลตสกรในแตละป โดยกลมผเลยงสกรและสมาคมฯ รวมกบหนวยงาน

ทเกยวของ โดยกำหนดปรมาณพอ-แมพนธสกรสำหรบการผลตสกรขนในแตละป และรายงานขอมล

การผลตสกรเปนรายไตรมาส

1.3 สรางการรวมกลมและองคกร กำหนดใหเกษตรกรรายยอยรวมกลมเพอสะดวกในการ

พฒนาและสงเสรมการผลตสกรไดอยางทวถง

1.4 การพฒนาฟารมสกรเขาสมาตรฐานฟารม : โดยใชเกณฑมาตรฐานฟารมสกรตามประกาศ

กระทรวงเกษตรและสหกรณ พ.ศ. 2542 ใหไดสทธประโยชนดานการกเงน สวนรายเลกและรายยอย

ใหคณะทำงานระดบจงหวดกำหนดเกณฑมาตรฐานสำหรบฟารมขนาดเลกและรายยอย โดยใหผเลยง

สกรฟารมขนาดเลกและรายยอยจดการฟารมทสะอาดถกสขอนามย และจดการของเสยไมใหเกด

ปญหากบสภาพแวดลอม

การดำเนนงาน :

1) การรบรองมาตรฐานฟารมสกรตองดำเนนการอยางตอเนองโดยกรมปศสตว

2) กำหนดเกณฑมาตรฐานสำหรบพฒนาฟารมสกรรายยอยใหมการจดการฟารมทสะอาด

ถกสขอนามย

3) แกไขปญหาสภาพแวดลอม การจดการของเสยจากฟารมสกร เชน บอบำบดนำเสยให

ไดมาตรฐานนำทง

1.5 การรบรองฟารม ใหกำหนดขนาดฟารมเพอพฒนาเขาสเกณฑมาตรฐานฟารม แบงออกเปน

4 ขนาดคอ

ฟารมขนาดใหญ เลยงสกรมากกวา 5,000 ตว

ฟารมขนาดกลาง เลยงสกร 501-5,000 ตว

ฟารมขนาดเลก เลยงสกร 50-500 ตว

ฟารมรายยอย เลยงสกรนอยกวา 50 ตว

ใหกรมปศสตวเปนผดำเนนการตรวจรบรองมาตรฐานฟารมขนาดใหญและขนาดกลาง

ใหเปนไปตามมาตรฐานฟารม สวนการตรวจรบรองมาตรฐานฟารมขนาดเลกและรายยอยใหมคณะ

ทำงานระดบจงหวดดำเนนการตรวจรบรองโดยนำมาตรฐานฟารมมาใชบงคบโดยอนโลม

Page 20: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

44 l ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553

1.6 การปองกนและบำบดโรคสตว

การดำเนนงาน :

1) ผลตวคซนโรคปากและเทาเปอยใหเพยงพอตอความตองการ

2) บำบดโรคทางเดนหายใจ เพอลดความเสยหายใหแกผเลยงสกร

3) สนบสนนศกษาวจยการปองกนโรค โดยใชสมนไพร หรอการพฒนาดานการชนสตรโรค

โดยใชเทคนคใหมทรวดเรวและประหยด

4) ตรวจสอบคณภาพวคซนใหไดมาตรฐาน

5) สนบสนนใหภาคเอกชนตงโรงงานผลตวคซน และรฐใหการสนบสนน

6) จดทำโปรแกรมวคซนสกรใหเปนมาตรฐานสำหรบการเลยงสกร

7) กำหนดมาตรการควบคมโรค และปองกนโรคสตว

8) ประกาศพนทควบคมโรคเพอการพฒนาสกรสงออก

9) ตงคณะทำงานของกรมปศสตวศกษาดานการผลตและการตลาดวคซน

1.7 มาตรการจงใจดานสทธประโยชนและเงอนไขขอจำกดการเลยง

1) สนบสนนการขนทะเบยนผเลยงสกร กำหนดมาตรการตางๆ เปน 3 ระยะดงน

1.1) มาตรการระยะสน ประกอบดวย

(1) ใหสทธประโยชนผขนทะเบยนในการจองซอวคซนปากและเทาเปอย และ

วคซนอหวาตสกร สำหรบฟารมทขนทะเบยนเทานน

(2) ในกรณทเกดภยธรรมชาต จะใหการดแลชดเชยตามรายละเอยดทแจงไว

ในการขนทะเบยนผเลยงสกรไวกบกรมปศสตว สวนผไมมขอมลการขนทะเบยนผเลยงสกร จะตง

กรรมการตรวจสอบขอเทจจรงตอไป

(3) ในกรณทฟารมขอการรบรองการจางแรงงานตางดาวจากสำนกงานปศสตว

จงหวด ใหปศสตวพจารณารบรองใหกบฟารมทขนทะเบยนแลวเทานน

(4) ในกรณทฟารมขอการรบรองจากสำนกงานปศสตวจงหวดเพอใชกเงนจาก

ธนาคาร ใหปศสตวจงหวดพจารณารบรองใหกบฟารมทขนทะเบยนแลวเทานน

1.2) มาตรการระยะกลาง ประกอบดวย

(1) ใหสำนกควบคม ปองกนและบำบดโรคสตว และกองนตการ กรมปศสตว

พจารณาปรบปรงกฎกระทรวง หรอระเบยบทเกยวของทประกาศตามพระราชบญญตโรคระบาดสตว

พ.ศ. 2549 แกไขเพมเตม (ฉบบท 2) พ.ศ. 2542 ใหแหลงทมาของสกรทจะเคลอนยายเปนฟารมทขน

ทะเบยนกบกรมปศสตว

Page 21: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553 l 45

(2) ใหสำนกพฒนาระบบและรบรองมาตรฐานสนคาปศสตว และกองนตการ

กรมปศสตว พจารณาปรบปรงกฎกระทรวง หรอระเบยบทเกยวของทประกาศตามพระราชบญญต

ควบคมการฆาสตวและจำหนายเนอสตว พ.ศ.2535 ใหสตวเขาสโรงฆา หรอผแจงฆาตองแจง

แหลงทมาของสกรตองเปนฟารมทขนทะเบยนกบกรมปศสตว

(3) ใหกรมปศสตวจดบรการชวยเหลอ ใหคำปรกษา คำแนะนำวชาการกบฟารม

ทขนทะเบยน

1.3) มาตรการระยะยาว ประกอบดวย

(1) ใหมกฎหมายการขนทะเบยนผเลยงสกร (ขออนญาตเลยงสกร)

(2) ควรมการจดตงสมาคมผเลยงสกรทสามารถจะเปนผแทนของเกษตรกร

ทกกลมไดอยางแทจรง เพอใหมสทธมเสยงในการเจรจากบภาครฐใหมกองทนสำหรบเกษตรกร

สมาชกทประสบปญหา รวมทงประกนราคาขนตำใหกบสมาชก

(3) มาตรการทางภาษ ใหปรบปรงอตราภาษของสกรเปนรายตวเทาๆ กน ตาม

ผลกำไรของการเลยง เพอใหเกษตรกรเปดเผยและแจงการผลตทเปนจรง

2. การพฒนาการตลาดสกรและผลตภณฑ

2.1 มาตรการดานสถานทจำหนายสกรชำแหละ

1) กำหนดใหมการขนทะเบยนสถานท และผจำหนาย เชน เขยง

2) กำหนดเกณฑมาตรฐานของสถานทจำหนายสกรชำแหละ ตองมอปกรณทถกสข-

ลกษณะ

2.1) สถานทจำหนายตองมอปกรณในการปองกนฝน หรอแมลง

2.2) มทแขวนซากเปนตะขอ

2.3) โตะตดแตงตองเปนสแตนเลส

2.4) เขยงสำหรบตดแตงซากตองทำดวยพลาสตก

2.5) มาตรการอนๆ ตามทกรมปศสตวกำหนด

2.2 มาตรการดานสถานทชำแหละตดแตง (นอกโรงฆาสตว)

1) กำหนดใหมการขนทะเบยนผประกอบการดานการชำแหละและตดแตงขายสง หรอ

ศนยกระจายสงซากสกร

2) กำหนดเกณฑมาตรฐานสถานทชำแหละ และตดแตงสกรตองมอปกรณทไดมาตรฐาน

ถกสขลกษณะ

2.1) ตองมตแช หรอตแชกลางสำหรบตลาดใหญ

2.2) มทแขวนซากเปนตะขอสแตนเลส

Page 22: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

46 l ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553

2.3) โตะผาซาก หรอตดแตงตองเปนสแตนเลส

2.4) รายละเอยดอนๆ ตามทกรมปศสตวกำหนด

2.3 มาตรการดานการตลาดสกรและผลตภณฑ จำแนกเปน 3 ตลาด ดงน

1) ตลาดชมชน หมายถง ตลาดทมสถานทจำหนายชวงเวลาหนงๆ (เชา หรอเยน) เชน

ตลาดนด

2) ตลาดสดในอำเภอ จงหวด หมายถง ตลาดทมสถานทจำหนายทแนนอน เชน ตลาด-

เทศบาล ฯลฯ

3) ตลาด Modern Trade หมายถง ตลาดทมสถานทจำหนายทแนนอน และมระบบการ

จดการจำหนายททนสมย เชน หางสรรพสนคา

1. ตลาดชมชน

ระยะสน (1-2 ป)

1.1) รณรงค และประชาสมพนธมาตรการและโครงการ

1.2) ขนทะเบยนผจำหนายสกรและผลตภณฑ

1.3) การขนสงซากสกรจะตองใสถงนำแขง

1.4) อปกรณจำหนายจะตองสะอาด ถกสขลกษณะ

1.5) ผจำหนายจะตองแตงกายสะอาด ถกสขลกษณะ

1.6) มมาตรการจงใจเพอใหผจำหนายมสวนรวมในการพฒนา เชน ออกใบรบรองเนอสกร

QMark

1.7) ตดตามและประเมนผลการดำเนนงาน

ระยะยาว (3-5 ป)

1.1) รณรงค และประชาสมพนธมาตรการและโครงการ

1.2) ขนทะเบยนผจำหนายสกรและผลตภณฑ

1.3) การขนสงซากสกรจะตองมการควบคมอณหภม เพอรกษาคณภาพเนอสกรและ

ผลตภณฑ

1.4) สถานทและอปกรณจำหนายจะตองเปนสแตนเลสและเขยงพลาสตก สะอาด

และถกสขลกษณะ

1.5) ผจำหนายจะตองผานการอบรมเทคโนโลยดานเนอสตว จากหนวยงานราชการ

หรอสถาบนการศกษาทมความชำนาญดานเนอสตว

1.6) มมาตรการจงใจเพอใหผจำหนายมสวนรวมในการพฒนา เชน ออกใบรบรอง

เนอสกร Q Mark

1.7) ตดตามและประเมนผลการดำเนนงาน

Page 23: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553 l 47

2. ตลาดสดในอำเภอ จงหวด

ระยะสน (1-2 ป)

2.1) รณรงค และประชาสมพนธมาตรการและโครงการ

2.2) ขนทะเบยนผจำหนายสกรและผลตภณฑ

2.3) การขนสงซากสกรจะตองมการควบคมอณหภม เพอรกษาคณภาพเนอสกรและ

ผลตภณฑ

2.4) อปกรณจำหนาย เชน โตะตดแตง ราวแขวนซากจะตองเปนสแตนเลส เขยง

พลาสตก จะตองสะอาด ถกสขลกษณะ

2.5) ผจำหนายจะตองผานการอบรมเทคโนโลยดานเนอสตวจากหนวยงานราชการ หรอ

สถาบนการศกษาทมความชำนาญดานเนอสตวและไดรบการตรวจสขภาพปละ 1 ครง เพอปฏบตงาน

ไดถกสขลกษณะ

2.6) มมาตรการจงใจเพอใหผจำหนายมสวนรวมในการพฒนา เชน ออกใบรบรอง

เนอสกร Q Mark

2.7) ตดตามและประเมนผลการดำเนนงาน

ระยะสนยาว (3-5 ป)

2.1) รณรงค และประชาสมพนธมาตรการและโครงการ

2.2) ขนทะเบยนผจำหนายสกรและผลตภณฑ

2.3) การขนสงซากสกรจากหองตดแตงถงผจำหนายจะตองใชรถหองเยน หรอรถทม

การควบคมอณหภม เพอรกษาคณภาพเนอสกรและผลตภณฑ

2.4) อปกรณจำหนายจะตองเปนไปตามขอกำหนดของกรมปศสตว เชน อางลางมอ

ตแชเนอ เปนตน

2.5) ผจำหนาย/พนกงาน จะตองผานการอบรมเทคโนโลยดานเนอสตวและไดรบ

ใบ Certificate จากหนวยงานราชการ หรอสถาบนการศกษาทมความชำนาญดานเนอสตว และไดรบ

การตรวจสขภาพปละ 1 ครง เพอใหการปฏบตงานถกสขลกษณะ

2.6) มมาตรการจงใจเพอใหผจำหนายมสวนรวมในการพฒนา เชน ออกใบรบรอง

เนอสกร Q Mark

2.7) ตดตามและประมาณผลการดำเนนงาน

3. ตลาดสด Modern Trade

ระยะสน (1-2 ป) 3.1) รณรงค และประชาสมพนธมาตรการโครงการ 3.2) ขนทะเบยนผจำหนายสกรและผลตภณฑ

Page 24: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

48 l ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553

3.3) การขนสงซากสกรจากหองตดแตงถงผจำหนายจะตองใชรถหองเยน หรอรถทม การควบคมอณหภม เพอรกษาคณภาพเนอสกรและผลตภณฑ

3.4) อปกรณจำหนาย จะตองเปนไปตามขอกำหนดของกรมปศสตว เชน อางลางมอ ตแชเยน เปนตน

3.5) ผจำหนายจะตองผานการอบรมเทคโนโลยดานเนอสตวจากหนวยงานราชการ หรอสถาบนการศกษาทมความชำนาญดานเนอสตวและไดรบการตรวจสขภาพปละ 1 ครง เพอปฏบตงาน ไดถกสขลกษณะ

3.6) มมาตรการจงใจเพอใหผจำหนายมสวนรวมในการพฒนา เชน ออกใบรบรอง เนอสกร Q Mark

3.7) ตดตามและประเมนผลการดำเนนงาน

ระยะสนยาว (3-5 ป) 3.1) รณรงค และประชาสมพนธมาตรการโครงการ 3.2) ขนทะเบยนผจำหนายสกรและผลตภณฑ 3.3) การขนสงซากสกรจากหองตดแตงถงผจำหนายจะตองใชรถหองเยน หรอรถทม

การควบคมอณหภม เพอรกษาคณภาพเนอสกรและผลตภณฑ 3.4) อปกรณจำหนาย จะตองเปนไปตามขอกำหนดของกรมปศสตว เชน อางลางมอ

ตแชเยน เปนตน 3.5) ผจำหนาย/พนกงาน จะตองผานการอบรมเทคโนโลยดานเนอสตวและไดรบ

ใบรบรอง Certificate จากหนวยงานราชการ หรอสถาบนการศกษาทมความชำนาญดานเนอสตว และไดรบการตรวจสขภาพปละ 1 ครง เพอใหการปฏบตงานถกสขลกษณะ

3.6) มมาตรการจงใจเพอใหผจำหนายมสวนรวมในการพฒนา เชน ออกใบรบรอง เนอสกร Q Mark

3.7) ตดตามและประเมนผลการดำเนนงาน

2.4 มาตรการจงใจผประกอบการ

1) ประชาสมพนธเขยง เชน ความสะอาด ถกสขอนามย และความปลอดภยตอผบรโภค 2) การรวมกลมผประกอบการตางๆ เกษตรกรผเลยงสกรและผบรโภค ตงชมรวม องคกร

กลม หรอสหกรณ

3) กำหนดผลตอบแทน หรอประโยชนตางๆ ทสมาชก หรอสมาชกสมทบจะไดรบ เชน

เงนปนผล เงนเฉลยคน

4) การชวยเหลอในการหาลกคาใหมๆ ทเปนหนวยองคกรทมการบรโภคสง เชน โรงเรยน

มหาวทยาลย โรงงาน และสหกรณตางๆ

Page 25: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553 l 49

5) การจดสรรโควตาจำหนายสกรใหกบเขยง ตามกลมของลกคา หรอพนท (หากเปนไปได)

และการตงกองทนเพอการตลาดสกร

6) สนบสนนใหเขยงใชตราจำหนายเนอสกรทมคณภาพ และมการรบรองจากหนวยงาน

7) การสรางระบบตรวจสอบยอนกลบเนอสกร เพอสรางความมนใจใหกบผบรโภค

การดำเนนงาน :

ระยะท 1 เรมดำเนนการตงแต 1 กรกฎาคม 2550-31 ธนวาคม 2550

1) ใหดำเนนการโครงการตลาดนำรองในทกจงหวดๆ ละ 1 แหง ในตลาดสดของเทศบาล

เมอง รวม 80 แหง และในกรงเทพฯ ดำเนนการทกเขตๆ ละ 1 แหง รวม 50 แหง รวมทงสน 130

แหง

2) เขยงสำหรบตดแตงซากตองทำดวยพลาสตก

3) กำหนดเกณฑมาตรฐานรถขนสงซากสกร ใหมอปกรณการขนสงทถกสขลกษณะ

4) ขนทะเบยนพอคาขายสงซากสกรชำแหละ หรอศนยกระจายซากสกรชำแหละเพอ

จำหนาย

5) ขนทะเบยนผประกอบการคาปลกเนอสกรชำแหละ หรอพอคาเขยง

6) กำหนดเกณฑมาตรฐานของสถานทจำหนายสกรชำแหละ และมอปกรณถกลกษณะ/

สขอนามย

7) สถานทจำหนายตองไดเกณฑมาตรฐานทกำหนด

ระยะท 2 เรมดำเนนการตงแต 1 มกราคม 2551 เปนตนไป

1) พอคาขายสงเนอสกรชำแหละจะตองขนสงเนอสกรชำแหละโดยรถหองเยน รฐบาล

สนบสนนเงนกดอกเบยตำเพอไปดำเนนการ

2) การประชาสมพนธรณรงคใหคนไทยเปลยนทศนคตในการบรโภคเนอสกรสดเปนบรโภค

เนอสกรแชเยน เพอสขอนามยทด

3) ขนทะเบยนรถขนสงซากสกร กำหนดมาตรฐานรถขนสงใหมอปกรณการขนสงทถก

สขลกษณะ

4) ประชาสมพนธสทธประโยชนสำหรบผประกอบการทขนทะเบยน เชน ใหเปนอาชพท

ไดรบการสงวนไมใหนายทนดำเนนการลกษณะผกขาด

Page 26: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

50 l ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553

3. การพฒนาโรงฆาสกรและการขนสง

3.1 มาตรการพฒนาโรงฆาและมาตรฐาน

3.1.1 ขนทะเบยนโรงฆาสกร กำหนดใหผประกอบการโรงฆาทกโรงตองขนทะเบยนกบ

กรมปศสตว โดยโรงฆาทไดรบอนญาตตองดำเนนการปรบปรงและพฒนาใหไดใบอนญาตจดตงโรง

ฆาสตว โรงพกสตว และการฆาสตว (แบบ ฆจส.2) ภายในป พ.ศ. 2550 ตามนโยบายของกระทรวงเกษตร

และสหกรณ

3.1.2 ใหสกรทเขาสโรงฆาจะตองมาจากฟารมสกรทขนทะเบยนผเลยงสกร หรอฟารมสกร

มาตรฐานของกรมปศสตว

3.1.3 ในโรงฆาสกรทเปนของรฐ จากองคการปกครองสวนทองถน ดำเนนการปรบปรง

แกไขโรงฆาสตวเดมใหไดมาตรฐาน หรอสรางโรงฆาสตวใหม โดยคำนงถงปรมาณความตองการ

ในการบรโภคในแตละพนทนน ทงน ใหภาครฐจดสรรเงนทนในการปรบปรงหรอสรางใหม และใหมการ

ดำเนนการโดยใหหนวยงานหรอนตบคคลทมศกยภาพทางการผลตสกรและการตลาดสกรเปนผ

ดำเนนการ

3.1.4 กำหนดรายละเอยดเกณฑมาตรฐานโรงฆาสกร ตงแตขนาดใหญ ขนาดกลาง และ

ขนาดเลก เพอมงสมาตรฐานภายใน 5 ป (พ.ศ. 2550-2555) ทมความเปนไปไดในทางปฏบตและ

สามารถตรวจสอบได โดยใชเกณฑมาตรฐานตามกฎกระทรวง ฉบบท 5 ออกตามพระราชบญญต

ควบคมการฆาสตวและจำหนายเนอสตว พ.ศ. 2535 ขอ 4 วาดวยหลกเกณฑ วธการ เงอนไขในการ

ตงโรงฆาสตว โรงพกสตว การฆาสตว และการปฏบตทดสำหรบโรงฆาสกร (GOOD MANU-

FACTURING PRACTICE FOR PIG ABATTOR) ตามทกำหนดใน มกษ. 9009-2549

3.1.5 แนวทางและขนตอนในการพฒนาโรงฆาสกรสโรงฆาสตวมาตรฐาน

ระยะท 1 กรกฎาคม-ธนวาคม 2550

• สำรวจโรงฆาสกรทวประเทศ โดยประกาศใหโรงฆาสกรทไมไดรบใบอนญาตตง

โรงฆาสตว โรงพกสตว และการฆาสตว (แบบ ฆจส.2) มาแจงกบสำนกงานปศสตวจงหวดภายใน

วนท 30 สงหาคม 2550 เพอทราบจำนวนโรงฆาสกรทเปนปจจบนโดยแยกเปนโรงฆาสกรทม

ใบอนญาตและไมมใบอนญาต ซงโรงฆาทไมมใบอนญาตในป พ.ศ. 2550 จะถกดำเนนการตามขนตอน

ของกฎหมายอยางเดดขาดตอไป

• เขาทำการตรวจสอบโรงฆาทแจงไวทงหมดเพอใหคำแนะนำในการปรบปรงโรง

ฆาสตวตามเกณฑมาตรฐานกฎกระทรวงฉบบท 5 ออกตามพระราชบญญตควบคมการฆาสตว

และจำหนายเนอสตว พ.ศ. 2535 เพอใหไดใบอนญาตจดตงโรงฆาสตว โรงพกสตว และการฆาสตว

(แบบฆจส.2)

Page 27: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553 l 51

• จดทำแบบแปลนโรงฆาสกรมาตรฐานในแตละขนาดกำลงผลต ตงแตขนาดใหญ

ขนาดกลาง ขนาดเลก เพอเปนแบบใหกบผประกอบการและพนกงานเจาหนาทในการปรบปรงพฒนา

โรงฆาสตวใหดำเนนการใหเสรจภายในเดอนกรกฎาคม 2550

ระยะท 2 พ.ศ. 2551

ใหคณะกรรมการพจารณากฎหมาย ระเบยบและขอกำหนดตางๆ ทเกยวของ

กบโรงฆาสตว และการขนสงซากทเปนปญหาอปสรรค หรออาจยงผลใหดำเนนการปรบปรงพฒนา

มาตรฐานโรงฆาสตวไมบรรลวตถประสงค หรอตามเปาหมายทกำหนด เพอจดทำขอคดเหน และ

ขอเสนอแนะไปยงหนวยงานทรบผดชอบใหดำเนนการแกไขปรบปรง

ระยะท 3 พ.ศ. 2551-2555

การพฒนาโรงฆาสกรสความเปนมาตรฐานตามเกณฑทกำหนด ใหดำเนนการ

ใหเสรจภายในป พ.ศ. 2555 โดย

ในปท 1 (พ.ศ. 2551) ตองไดคะแนนจากการตรวจสอบมากกวา 40% ตามเกณฑมาตรฐาน

ในปท 2 (พ.ศ. 2552) ตองไดคะแนนจากการตรวจสอบมากกวา 50% ตามเกณฑมาตรฐาน

ในปท 3 (พ.ศ. 2553) ตองไดคะแนนจากการตรวจสอบมากกวา 60% ตามเกณฑมาตรฐาน

ในปท 4 (พ.ศ. 2554) ตองไดคะแนนจากการตรวจสอบมากกวา 70% ตามเกณฑมาตรฐาน

ในปท 5 (พ.ศ. 2555) ตองไดคะแนนจากการตรวจสอบมากกวา 80% ตามเกณฑมาตรฐาน

ภายหลง 5 ป (ตงแตป พ.ศ. 2555) โรงฆาทกโรงตองมเกณฑมาตรฐานตามทกำหนดทกโรง

3.1.6 ผปฏบตงานในโรงฆาสกร ตองผานการฝกอบรมจากสถาบน หรอหนวยงานทกำหนด

ประกอบดวยบคคล 4 ระดบ คอ

1) ผประกอบการ หรอเจาของ

2) ผจดการโรงฆา

3) พนกงานฆาชำแหละตดแตงซาก

4) พนกงานตรวจโรงฆาสตวและพนกงานเจาหนาท

3.1.7 กำหนดมาตรการจงใจ

เพอพฒนามงสมาตรฐานเพอใหเปนการจงใจใหผดำเนนกจการโรงฆาไดลงทนเพอ

พฒนาโรงฆาสมาตรฐาน และโดยเหตทกจการโรงฆามระยะคนทนชาและมผลกำไรตำ จงกำหนด

มาตรการจงใจนในกรณทโรงฆาไดมาตรฐานตามเกณฑดงน

1) มาตรการดานเงนทน ชวยตดตอหาแหลงเงนทน หรอเงนสนบสนนจากรฐบาล

ใหผประกอบการกโดยมอตราดอกเบยตำ

Page 28: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

52 l ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553

2) มาตรการดานภาษ ผประกอบการทไดพฒนาโรงฆาไดตามเกณฑแลว สามารถ

รบสทธยกเวนภาษเงนไดตามเกณฑการสงเสรมการลงทน BOI ระดบ 3 โดยยกเวนภาษ 8 ป

3) กำหนดเกณฑโรงฆาทจะไดรบการสนบสนน ใหโรงฆาในทองถนหรอเอกชน

อยางนอยจงหวดละ 1 โรง หรอมากกวาตามจำนวนประชากร

3.1.8 ปญหาและอปสรรค

เมอดำเนนการพฒนาโรงฆาสกรซงอาจจะมปญหาอปสรรคเกดขนไดสำหรบการ

กำหนดแนวทางพฒนาโรงฆาสกรมดงน

1) ผดำเนนกจกรรมฆาสตวไมถกตองตามกฎหมาย ไมมาแจงชอตามกำหนด หรอ

ไมสามารถดำเนนการใหไดรบใบอนญาตในป พ.ศ. 2550

2) สตวปวยและตายดวยโรคระบาดสตวทเคยนำมาฆาในโรงฆาเถอนและแปรรป

มาสการบรโภค เมอโรงฆาเถอนหมดไปจะทำลายซากสตวปวยดวยวธใด

3) ไมสามารถหาแหลงเงนกอตราดอกเบยทตำ ตามทกำหนดใหการสนบสนน

เงนทนพฒนาโรงฆา และไมมงบประมาณแผนดนสนบสนนองคการบรหารสวนทองถน

4) เอกชนไมสนใจลงทนสรางโรงฆาสตว เนองจากเมอลงทนสรางโรงฆามาตรฐาน

แลว ไมสามารถเกบคาบรการฆาทเหมาะสมกบการลงทน หรอมตนทนทสงกวาโรงฆาของรฐ

5) แรงตานจากการดำเนนการควบคมการฆาสกร โดยกลมผเสยประโยชน เชน

โรงฆาเถอน

6) ผประกอบการโรงฆาสตว สถานทชำแหละ และการขนสงขาดความร ความ

เขาใจในการปฏบตทถกสขลกษณะ

7) พนกงานตรวจโรคสตวและพนกงานเจาหนาทไมไดปฏบตงานตามอำนาจหนาท

ตามกฎหมาย

8) ผบรโภคขาดความร ความเขาใจในการเลอกซอเนอสตวปลอดภย ตองการ

เนอสตวทมราคาถก ไมเหนความสำคญในการพฒนาโรงฆาสกรเขาสเกณฑมาตรฐาน

3.1.9 เกณฑการกำหนดโรงฆาทจะไดรบการสนบสนน โรงฆาในทองถนอยางนอยจงหวด

ละ 1 โรง หรอมากกวาตามจำนวนประชากร

3.1.10 แนวทางการแกไข มการวางแผนดงน

1) ประสานงานกบสำนกงานตำรวจแหงชาต เพอขอความรวมมอจากเจาหนาท

ในทองถน ในการดำเนนคดตามกฎหมาย

2) จดตง หรอสนบสนนใหมโรงงานเนอปนเพอแปรรปสตวทปวยตายมาเปน

อาหารสตวเพอทดแทนการนำเขา

Page 29: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553 l 53

3) ประสานงานกบหนวยงานรฐบาล หรอแหลงทนทใหเงนกอตราดอกเบยตำตามท

กำหนดใหการสนบสนนเงนทนพฒนาโรงฆาตามนโยบายรฐบาลไดกำหนดใหการสงเสรมการลงทน

ขนาดกลาง และขนาดยอย โดยกจากธนาคารพฒนาวสาหกจขนาดกลางและขนาดยอมแหงประเทศ

ไทย และใชงบประมาณจากรฐบาลจดสรรใหองคการบรหารสวนทองถน

4) ปรบปรงโรงฆาของรฐใหไดมาตรฐานเพอเปนแบบอยางและเกบคาบรการให

เหมาะสมกบการลงทนเพอเปนราคามาตรฐานใหเอกชนสรางโรงฆามาแขงขนและใหการสนบสนน

ภาคเอกชนเพอใหมตนทนตำลงใหเทยบเทาโรงฆาของรฐบาล

5) ทำหนงสอชแจงกบหนวยงานทเกยวของใหทราบถงขอมลรายละเอยดทชดเจน

สำหรบการดำเนนการเกยวกบการฆาสตวทถกตองตามกฎหมาย และทไดรบการยกเวน

6) ฝกอบรมผประกอบการโรงฆาสตว สถานทชำแหละ และการขนสง ทขาดความร

ความเขาใจในการปฏบตทถกสขลกษณะ

7) สรางจตสำนกรวมถงอำนาจหนาทใหกบพนกงานตรวจโรคสตว และพนกงาน

เจาหนาทในการปฏบตงานเพอควบคมคณภาพเนอสตวตามกฎหมายทเกยวของ

8) ประชาสมพนธใหความรเรองการพฒนาโรงฆาสกร เพอใหประชาชนทวไปทราบ

ถงประโยชนในการสรางสขภาพทดตอผบรโภคและประโยชนของประเทศชาตในการแขงขนไดกบ

ตางประเทศ ตลอดจนใหความร ความเขาใจในการเลอกซอเนอสตวปลอดภย

3.1.11 การดำเนนการตอไปของคณะอนกรรมการดานพฒนาโรงฆา

เมอผานการพจารณาเหนชอบในหลกการจากคณะกรรมการแลว คณะอนกรรมการ

พฒนาโรงฆาจะประชมเชงปฏบตการเพอดำเนนการตอไปน

1) กำหนดเกณฑการใหคะแนนและการตรวจสอบโรงฆาตามเกณฑมาตรฐานท

กำหนดเพอเปนหลกปฏบตในการตรวจรบรอง

2) กำหนดจำนวนเงนกตามรายละเอยดของขนาดโรงฆาและระดบการพฒนาเพอ

รบการสนบสนน

3) กำหนดจำนวนโรงฆาทมศกยภาพในการพฒนา

3.2 มาตรการดานขนสง

1) รถทใชขนสงสกรมชวตและรถขนสงซากสกร ตองขนทะเบยนและไดรบอนญาตจาก

กรมปศสตว/กรมการขนสงทางบก โดยเปนไปตามเกณฑมาตรฐานตามทคณะกรรมการกำหนด

2) ขนทะเบยนรถทขนสงซากสกร เพอกำหนดมาตรฐานรถขนสงใหมอปกรณการขนสง

ทถกสขลกษณะ ตามเกณฑทคณะกรรมการกำหนดภายในป พ.ศ. 2555

Page 30: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

54 l ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553

3) ขนทะเบยนผไดรบใบอนญาตประกอบการขนสงสกรมชวตและซากสกร และผขบรถ

ภายในป พ.ศ. 2551 โดยเปนไปตามเกณฑมาตรฐานตามทคณะกรรมการกำหนด

4) กำหนดคณภาพซากสกรผาซก และจดทำการขนสงขนรถบรรทกตองมอณหภมในซาก

ไมเกน 7 องศาเซลเซยส

5) วธการขนสงซากสกรชำแหละตองแขวน หามวางกบพน เมอขนสงซากถงสถานท

จำหนายหามวางซากกบพน

6) กำหนดมาตรฐานรถขนสงซากสกรใหมอปกรณการขนสงทถกสขลกษณะตามมาตร-

ฐานทคณะกรรมการกำหนด

6.1) มหองเยนทควบคมอณหภมภายใน 0-5 องศาเซลเซยส

6.2) มราวแขวนซากสกร หรอมถาด หรอภาชนะรองรบซากสกร

6.3) รถขนสงตองรกษาความสะอาดทงกอนและหลงการขนสง

3.3 มาตรการดานพนกงานและผประกอบการดานเนอสตว

เพอการกำกบดแลผประกอบการ พนกงานและผปฏบตงานดานซากสตว

1) กำหนดใหผประกอบการทปฏบตงานเกยวของกบเนอสตวทงชำแหละ-ตดแตง และ

ผจำหนายเนอสกรชำแหละในตลาดสด และตลาด Modern Trade ตองผานการอบรมเทคโนโลย

ดานเนอสตวจากหนวยงานราชการ หรอสถาบนการศกษาทมความชำนาญดานเนอสตว

2) กำหนดใหพนกงาน หรอผประกอบการทปฏบตงานเกยวของกบซากสตว ตองไดรบ

ใบรบรองตรวจสขภาพประจำปอยางนอยปละ 1 ครง เพอใหการปฏบตงานถกสขอนามย

4. มาตรฐานปจจยการผลตและผลตภณฑ

4.1 มาตรฐานดานอาหารสตว ตองดำเนนการเรงดวน ดงน

1) ใหความร ความเขาใจแกเกษตรกรในการจดการอาหารสตวใหไดมาตรฐาน

2) ควบคมการใชยาปฏชวนะและสารเคมทงการฉดและการผสมในอาหารสตวใหถกตอง

3) แนะนำการใชวตถทเตมในอาหารสตวทเหมาะสมและวธการใชทถกตอง หลกสำคญ

ในการใหอาหารและการประกอบสตรอาหารในยคปจจบน อาหารสตวเปนปจจยสำคญในการเลยง

สกร ดงนน การใหอาหารสกรตองคำนงถง

• สวนประกอบของวตถดบในอาหารสตว

• ขนาดและชนดของอาหารสตว

• การเกดความเครยดของสตวตอการกนของสตว

Page 31: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553 l 55

• สภาพแวดลอมตอสขภาพของสตว ซงจะมผลทงทางตรงและทางออมตอระดบของ

สารอาหารทสกรตองการ

• จลนทรยทเปนโทษ สารพษ สารฆาแมลง และสารพษจากเชอราทมอยในอาหารสตว

4) การแกไขปญหาการใหอาหารและการประกอบสตรอาหารสตวในปจจบนมดงนคอ

• การเลอกใชวตถทเตมในอาหารสตวควรตองพจารณา ดงน

• ไดรบการพสจนยอมรบกอนในตลาด และไดขนทะเบยนอาหารสตวกบกรมปศสตว

• พจารณาคำจำกดความใหมากยงขน

• ใชแลวไมเกดอนตราย

• ใชความรสก ความเปนจรง เปนเกณฑตดสน : ใหสรรพคณเกนความเปนจรงแบบ

ยทธวธทนาตกใจ (ตองระวงและตรวจเชค)

• ใชเทคนคในการประกอบสตรอาหารโดยคำนงถงการใหคณคาทางโภชนาการทงหมด

(Total nutrition) ในการคำนวณสตรอาหารสกร โดยคำนงถง :

• การลดตนทนการผลต

• ผลผลตทได ใหคณคาทางโภชนาการเพมขน

• สตวไดรบอาหารทมสารกระตน สามารถสรางภมคมกนโรคไดเพมขน และปราศจาก

โรค

• อาหารทใช ตองยอย และดดซมไดด ในขณะเดยวกนสามารถควบคมจลนทรยทเปน

โทษในระบบอาหารไดด และปองกนการเกดความเครยดทเกดขนในสตว

• ลดมลภาวะใหนอยทสดตอสภาพแวดลอม

ดงนนการใหอาหารสตวในยคปจจบนจะตองประกอบสตรอาหารสตวโดยใชวธคำนวณ

จาก 2 แหลงโมเลกลในอาหาร 2 พวกใหญๆ คอ

โภชนะ หรอสารอาหาร (nutrients) ทไดรบจากโภชนะปกต (convertional nutri-

cats) จากวตถดบอาหารตางๆ ซงเปนสวนประกอบของอาหาร 6 หมทมอยแลวในอาหาร เชน

คารโบไฮเดรต โปรตน ไขมน แรธาต วตามน และนำ

โภชนะบำรงสขภาพ หรอสารอาหารบำรงสขภาพ (nutricins) ซงไดจากการสกดจาก

สารธรรมชาต หรอขบวนการหมก การแปรรปตางๆ ซงสารอาหารเหลานจะชวยเสรมและมประโยชน

ในการรกษาสขภาพและสวสดภาพ (health and welfare) ในรางกายของสกร ดงนนการคำนวณการให

อาหารแบบการใหคณคาทางโภชนาการทงหมดทจำเปนจะตองไดทงโภชนะ และโภชนะบำรงสขภาพ

รวมกนเพอใหเกดการเชอมโยง (links) ระหวางสตรอาหาร (diet) สขภาพ (health)

โรค (disease) และสภาพแวดลอมรวมกน

Page 32: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

56 l ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553

5) ปญหาและขอเสนอแนะดานวตถดบอาหารสตวจากทประชมกลมวตถดบอาหารสตว

มดงน

• กำหนดมาตรฐานวตถดบอาหารสตวทควบคมตามกฎหมายใหมความเหมาะสมตอ

วตถดบทผลตในประเทศ และทนำเขามาในประเทศ (ควรแยกมาตรฐาน) และสอดคลองกบการสงออก

ของเนอสตว และผลตภณฑ

• แกปญหาการปลอมปนวตถอาหารสตวโดยตงคณะทำงานจากภาครฐ และภาคเอกชน

ทเกยวของเพอกำหนดแนวทางการตรวจสอบใหชดเจนและไดมาตรฐาน (ควรเปนบคคลทเชอถอและ

ยอมรบทงภาครฐ และเอกชน)

• เพอลดตนทนการผลต (ใหราคาสกรมเสถยรภาพและแขงขนในตลาดโลกได) ม

ขอเสนอแนะดงน

• ปรบฐานภาษในการนำเขาวตถดบ (โดยเฉพาะอาหารโปรตน) ลดลงใหทดเทยมกบ

โรงงานสกดนำมน

• นโยบายในการนำเขาวตถดบอาหารสตว ขอใหเปนนโยบายระยะยาว และใหประกาศ

กอนใชในปถดไปเพอใหสามารถวางแผนการนำเขาไดอยางเหมาะสม และไมมผลกระทบตอการ

ขาดแคลนวตถดบเปนชวงๆ เกดขนได ซงมผลทำใหราคาสงขน และมผลกระทบตอผเลยงสกรรายเลก

และรายกลาง

• รฐบาลควรมมาตรการชวยเหลอดานภาษ เพอใหผเลยงสกรเพอการสงออกสามารถ

แขงขนในตลาดโลกได

6) ใหจดตงหองปฏบตการ เพอตรวจสอบคณภาพวตถดบอาหารสตวเพอสามารถสง

ตวอยางมาตรวจวเคราะหไดอยางมประสทธภาพตามแหลงทมการเลยงสกรอยางหนาแนน โดยภาค

รฐบาลใหความชวยเหลอในเบองตน (สถานท เครองมอ และบคลากรทเชยวชาญในการวเคราะห)

7) การผสมอาหารใชเองของผเลยงสกรทงรายยอย และรายขนาดกลาง รฐบาลควรให

ความชวยเหลอเปนพเศษในการจดมาตรฐานตรวจสอบคณภาพและรบรองมาตรฐานอาหาร เพอ

ใหสามารถแขงขนกบผเลยงสกรรายขนาดใหญได ตลอดจนบคลากรทเชยวชาญทางดานนเขาไป

ชวยเหลอในเบองตน

4.2 มาตรฐานยา วคซน และวตถทเตมในอาหารสตว

1) ยา

• การทำ Medicated Premixes สำหรบโรงงานอาหารสตวใหทำสตรผสมเพอใหใช

เคมภณฑได เพราะโรงงานอาหารสตวไดมาตรฐาน GMP และ HACCP แลวแตตองไปขอขนทะเบยน

กบสำนกงานคณะกรรมการอาหารและยา (อ.ย.)

Page 33: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553 l 57

• ควรสงเสรมใหมโรงงานผลตยาเองในประเทศ (Local Company) และรฐบาล

เปนผตรวจสอบคณภาพ

• Medicated Premixes และ Medicated Feed ตองมการจดทะเบยนอาหารสตว

โดยให อ.ย. และกรมปศสตวไปทำความตกลงกนวาใครจะเปนผดแล แตในทประชมเสนอวาอยากให

กรมปศสตวดแลเพราะมบคลากรไปตรวจสอบโรงงานอาหารสตวอยแลว และมผเชยวชาญตลอดจน

หองปฏบตในการตรวจสอบ ถาไมพอเพยงกอาจของบเพมเตม

2) วคซน

• สงเสรมโรงงานผลตวคซนใหเพยงพอในประเทศ เพอไมใหมการผกขาด โดยให

กรมปศสตวเปนผตรวจสอบ และรบรองมาตรฐานทางดานคณภาพ

• การนำเขาวคซนทผานมาขอขนทะเบยนครงเดยวแลวนำเขาไดตลอด ควรมหนวยงาน

ดแลอยางใกลชดในการตรวจสอบคณภาพตงแตการผลต การนำเขาเกบรกษา การควบคม การขาย

เพอใหวคซนมคณภาพไปถงตวสกร

3) กลมวตถทเตมในอาหารสตว (Feed Additives)

• กรดอะมโน (ไลซน เมทไธโอนน ทรโอนน)

• ราคาเปลยนแปลงตามตลาดโลก แตบางครงอาจจะเกดระบบผกขาดสมยอมราคา

กนได (เหตการณนเกดขนในสหรฐอเมรกา และฟองรองกนมาแลว) ควรมตวแทนจากคณะอนกรรมการ

มาตรฐานปจจยการผลตและผลตภณฑคอยกำกบดแลการสมยอมราคากน หากเกดขนตองมการ

ฟองรอง

• ควรตองเปนสนคาควบคมโดยตงคณะกรรมการเขากำกบดแลราคาวตถทเตมในอาหาร

สตวประเภทน

• วตามน แรธาต สารผสมลวงหนา สารชวยยอย (enzyme) และกรด ตลอดจนอาหาร

เสรม ไขมน โปรตน ฯลฯ

• ใหกรมปศสตวกำกบดแลในเรองคณภาพ ความเขมขน (potency) ความคงทน (stabil-

ity) และอายในการเกบ (self life) ใหรดกมและแจงใหผใชนำไปใชไดถกตอง และมประสทธภาพ

• แรธาตหลก (Macro elements) เปนแหลงแคลเซยมและฟอสฟอรส ใหวางมาตรฐาน

การตรวจสอบคณภาพใหเหมาะสม ทงทางฟสกสและเคม โดยเฉพาะคาของการนำแคลเซยมและ

ฟอสฟอรสไปใชประโยชนได และกำหนดมาตรฐานโลหะหนกทเปนพษ เชน ปรอท (Hg) ตะกว (Pb)

แคดเมยม (Cd) อารเซนค (Ar) ตลอดจนฟลออรน (F) ใหไดตามมาตรฐานสากล สำหรบแรธาตรอง

(Trace elements) เชน โครเมยม เหลก ทองแดง แมงกานส สงกะส และ ฯลฯ ใหกรมปศสตว

กำกบดแลใหรวดเรวตอ Technology ใหมๆ ของการทำแรธาตเหลานในรปอนทรยสาร (Organic

form) ทมาเกาะอย เพอใหผเลยงสกรไดเลอกใชอยางถกตอง และชวยลดตนทน

Page 34: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

58 l ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553

• กลมวตถดบหลายชนดทยงไมมหมวดหม และยงไมมประกาศเปนอาหารสตวตาม

กฎหมาย ไดแก พรไบโอตก (Prebiotic) สมนไพร (Herb) สารสกดจากธรรมชาต (Natural Extract)

ควรใหมการประกาศตามกฎหมาย เพอจะไดมการขนทะเบยนอยางถกตองตอไป

• เรองสมนไพรและสารสกดจากธรรมชาตทเตมลงไปในอาหาร ควรมการแบงสวน

ความรบผดชอบกนอยางชดเจนระหวาง อ.ย. และกรมปศสตว ทประชมเสนอแนะใหกรมปศสตว

เปนผดแลสมนไพรทนำมาใชในสตว ซงเนนในดานอาหารเพอสขภาพของสตว (Nutracuetical หรอ

Nutricins) และผลตอาหารเพม คณภาพสำหรบคนบรโภค (Healthy Food) เชน การทำเนอสกร

มคอเลสเตอรอลตำ หรอเพอสงเสรมในดานการผลตสตว (Productivity) ไมใชเพอการรกษาโรค

เหมอนกบการใชสมนไพรในคน

• ควรมการพจารณาคณภาพวตถดบทางกายภาพ เชน เมลดลบ เสย ความสดใหม

เปนตน และผลวเคราะหการตรวจสอบคณภาพมาตรฐานวตถดบตามการวดทอณหภมหอง (Adfed

basis)

• สงเสรมใหมการนำระบบประกนคณภาพ GMP และ HACCP มาใชในการผลตใหได

มาตรฐาน

4) มาตรฐานโรงเรอน แรงงาน การจดการ และพนธสตว

• ขนาดของฟารมทจะเขาสมาตรฐานโดยระยะแรก คอ สกรขนมากกวา 450 ตว

สกรแมพนธมากกวา 100 แม ใหกรมปศสตวใหความอนเคราะหดแล และใหคำแนะนำชวยเหลอ

• โรงเรอนและการจดการ ใชระเบยบมาตรฐานฟารมเลยงสกรของประเทศไทย พ.ศ.

2542 การพฒนาฝมอแรงงาน ควรมสถาบน หรอศนยวจยฝกอบรมการเลยงสกรแหงชาต ทง 4 ภาค

(ภาคกลาง ภาคเหนอ ภาคตะวนออกเฉยงเหนอ และภาคใต) โดยมกรมปศสตวและมหาวทยาลย

เปนองคกรรบรอง

• พนธสตว ควรมคณะกรรมการและศนยวจยปรบปรงพนธสกรแหงชาต (Swine

Breeding Committee and Swine Research and Breeding Center) โดยมกรมปศสตวและ

มหาวทยาลยเปนหนวยงานทรบผดชอบและของบประมาณในการจดตงทางดานน 4 ภาค โดยใช

สถานท และบคลากรจาก 4 มหาวทยาลย และจะตองใชงบประมาณแหงละ 30 ลาน รวม 4 แหง

เปนเงน 120 ลานบาท

• โครงการจดตงหองปฏบตการตรวจวเคราะหคณภาพอาหารสตวและผลตภณฑ

เนองจากวตถดบทใชเปนอาหารสกรนน มทงผลตภายในประเทศและนำเขาจากตางประเทศนน พบวา

มปญหาเรองคณภาพไมไดมาตรฐาน มสารปนเปอน ซงจะกอใหเกดอนตรายแกตวสกรและผลตภณฑ

ดงนน เพอยกระดบคณภาพการผลตสกรใหไดมาตรฐาน ในทประชมทง 4 กลม มความเหนพองตองกน

วาควรมหองปฏบตการตรวจวเคราะหคณภาพอาหารสตวและผลตภณฑทไดมาตรฐานตาม HACCP คอ

Good Laboratory Practice: (GLP) ขนมา 3 แหง คอ ภาคกลาง ภาคเหนอ และภาคตะวนออกเฉยงเหนอ

Page 35: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553 l 59

โดยใชสถานทมหาวทยาลยเปนทตงหองปฏบตการตรวจวเคราะห และใหผเชยวชาญในการวเคราะห

จากมหาวทยาลย และกรมปศสตวมาเปนพเลยงในดานวธวเคราะหตามมาตรฐานระหวางประเทศ

(ISO) และพฒนามาตรฐานอางอง (Reference Standard Materials) สำหรบการยนยนความ

ถกตองแมนยำของการตรวจวเคราะหและเปนสมาชกประเภทรวมทำงาน (P-member) ในการตรวจ

สอบควบคมคณภาพอาหารสตว ตามมาตรฐาน ISO Animal Feeding Stuffs ในขณะเดยวกน

เพอจดระบบเครอขายขอมล และประมวลคณภาพอาหารสตวและผลตภณฑกบมาตรฐานเกณฑท

ยอมรบใหผเลยงสกรไดรบทราบ ทำใหสามารถปองกนและแกปญหาไดอยางมประสทธภาพ ดงน

การดำเนนงาน :

ดานวตถดบอาหารสตว

1) แกไขปรบปรงมาตรฐานวตถดบและประกาศเพมเตมในพระราชบญญตควบคมคณภ

าพอาหารสตว พ.ศ. 2525 ใหมความเหมาะสมกบวตถดบทผลตในประเทศและนำเขาจากตางประเทศ

2) กำหนดนโยบายการนำเขาวตถดบในระยะยาว (3-5 ป) และใหประกาศกอนใชในป

ถดไป

3) ตงคณะกรรมการทมความชำนาญดานอาหารสตวจากภาครฐและเอกชน กำหนด

แนวทางในการตรวจสอบและแกไขปญหาการปลอมปนวตถดบและการปนเปอนอาหารสตว

4) สนบสนนการนำระบบประกนคณภาพ GMP, HACCP มาใชในโรงงานผลตอาหาร

สตวและวตถดบอาหารสตว

ยา วคซน และวตถทเตมในอาหารสตว

1) สนบสนนใหมโรงงานผลตยา พรมกซผสมยาและวคซนใหมประสทธภาพและปรมาณ

มเพยงพอกบความตองการใชในประเทศ และมราคาทเหมาะสม

2) แกไขปรบปรงและประกาศควบคมวตถทเตมในอาหารสตวเพมเตมในพระราช-

บญญตควบคมคณภาพอาหารสตว พ.ศ. 2525

4.3 มาตรฐานโรงเรอน แรงงาน การจดการ และพนธสตว

1) ขนาดของฟารมทจะเขาสมาตรฐานโดยระยะแรกคอ สกรขนมากกวา 450 ตว สกร

แมพนธมากกวา 100 แม ใหกรมปศสตวใหความอนเคราะหดแล และใหคำแนะนำชวยเหลอ

2) โรงเรอนและการจดการ ใชระเบยบมาตรฐานฟารมเลยงสกรของประเทศไทย พ.ศ.

2542 การพฒนาฝมอแรงงาน ควรมสถาบน หรอศนยวจยฝกอบรมการเลยงสกรแหงชาตทง 4 ภาค

(ภาคกลาง ภาคเหนอ ภาคตะวนออกเฉยงเหนอ และภาคใต) โดยมกรมปศสตว และมหาวทยาลย

เปนองคกรรองรบ

Page 36: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

60 l ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553

3) พนธสตว ควรมคณะกรรมการและศนยวจยปรบปรงพนธสกรแหงชาต (Swine Breed-

ing Committee and Swine Research and Breeding Center) โดยมกรมปศสตว และ

มหาวทยาลยเปนหนวยงานทรบผดชอบและของบประมาณในการจดตงทางดานน 4 ภาค โดยใช

สถานท และบคลากรจาก 4 มหาวทยาลย

4) ใหจดตงศนยวจยและปรบปรงพนธสกรแหงชาตและฝกอบรมการเลยงสกรของ

ประเทศ โดยมวตถประสงคเพอพฒนาการเลยงสกรในประเทศไทย

4.4 โครงการจดตงหองปฏบตการตรวจวเคราะหครภาพอาหารสตวและผลตภณฑ

เนองจากวตถดบทใชเปนอาหารสกรนน มทงผลตในประเทศและนำเขาจากตางประเทศ

พบวา มปญหาเรองคณภาพไมไดมาตรฐาน มสารปนเปอน ซงจะกอใหเกดอนตรายแกสกรและ

ผลตภณฑ ดงนน เพอยกระดบมาตรฐาน ตองมหองปฏบตการตรวจวเคราะหคณภาพอาหารสตวและ

ผลตภณฑทไดมาตรฐานตาม HACCP คอ Good Laboratory Practice: (GLP) ซงตรงกบนโยบาย

รฐบาลทใหมการจดตงหองปฏบตการเพอตรวจวเคราะหเพมขน และไดจดตงบรษทหองปฏบตการ

กลางตรวจสอบผลตภณฑเกษตรและอาหารจำกด แลวจำนวน 6 แหง ทจงหวดสงขลา เชยงใหม

ขอนแกน ฉะเชงเทรา สมทรสาคร และกรงเทพมหานคร (บางเขน)

5. สรางหลกประกนความเสยง กองทนพฒนาสกร ภาคเอกชน

5.1 สนบสนนภาคเอกชนจดตงองคกร เพอดำเนนงานเรองกองทนชวยเหลอการแกไขปญหา

และพฒนาสกรทงระบบดวยรายไดทเกดจากเงนผเลยง ผประกอบการ หรอทรพยสนขององคกร

5.2 แหลงทมาของเงนกองทน ประกอบดวย

1) เงนหรอทรพยสนทมผมอบให

2) ดอกผลทเกดจากเงนและทรพยสนของกองทน

Page 37: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553 l 61

แผนปฏบตงานพฒนาสกรทงระบบ ป 2553-2557

1. ความเปนมา

ปจจบนการเลยงสกรขยายตวเพมขน อตราการผลตขยายตวเพมขนเฉลยรอยละ 3 ตอป

แตยงมปญหาภาวะโรคระบาดสตว การจดการฟารมสกรใหไดตามเกณฑมาตรฐานฟารมมเพยง

รอยละ 4 และของเสยจากฟารมสกรสสงแวดลอมยงเปนสาเหตของภาวะโลกรอนจะตองแกไข

รวมทงปจจยวฏจกรการผลต และราคา ทำใหการผลตสกรเปลยนแปลงขนลงไมแนนอน แตสกรยง

เปนสตวเศรษฐกจทมความสำคญนบเปนอนดบสองของสนคาปศสตว สำหรบป 2552 ผลผลตทงหมด

15.54 ลานตว คดเปนมลคาทางเศรษฐกจประมาณ 85,470 ลานบาท การตลาดสกรสวนใหญเพอ

บรโภคภายในประเทศ คดเปนรอยละ 97 และสงออกรอยละ 3 ของการผลตทงหมด เนองจาก

ความนยมของผบรโภคภายในประเทศและขอจำกดสงออก ประเทศไทยยงไมปลอดจากโรคปากและ

เทาเปอย ซงทผานมา กระทรวงเกษตรและสหกรณ (กรมปศสตว) ไดแกไขปญหาตางๆ ดงกลาว

อยางตอเนอง ทงตรวจรบรองฟารมสกร ตรวจการใชสารตองหาม และจดการของเสยในฟารม ตลอด

จนลดปรมาณผลผลตสกรสวนเกนความตองการบรโภคเพอแกปญหาการตลาดและรกษาเสถยรภาพ

ราคา โดยอาศยกลไกของคณะกรรมการนโยบายพฒนาสกรและผลตภณฑ ตามระเบยบสำนกนายก

รฐมนตร วาดวยการพฒนาสกรและผลตภณฑ พ.ศ. 2549 ดวยมาตรการตางๆ เปนระยะๆ แตอยางไร

กตาม แนวโนมในอนาคต ความตองการของผบรโภคทงในประเทศและตางประเทศใหความสำคญ

กบคณภาพสนคาเพอสขภาพ และความปลอดภยของชวตมากขน ดงนน การจดการผลตสกรใหถก

สขลกษณะและสขอนามยในทกขนตอนการผลต รวมทงการลดมลภาวะในฟารมสกร ตองไดรบความ

รวมมอและดำเนนการรวมกนของทกภาคสวนทเกยวของอยางเปนระบบตอเนองและสอดคลองกน

2. สภาพปญหาและอปสรรคการผลตสกร

1) การผลตสกรของประเทศไทยมการพฒนาขนมาก ทงเทคโนโลย และโครงสรางการผลต แต

ปญหาโรคปากและเทาเปอยยงเปนอปสรรคตอการสงออกและมความเสยงจากโรคอบตใหม

2) การเลยงสกรในประเทศมมาตรฐานฟารมสกรใชเปนเกณฑพฒนาการเลยง และจดการ

ฟารมสกรใหสะอาด ถกสขอนามยและปลอดภยจากโรคระบาดสตว แตจำนวนฟารมสกรทไดตาม

เกณฑมาตรฐานฟารมสกรยงมนอย คดเปนรอยละ 4 ของจำนวนผเลยงสกรทงหมดทขนทะเบยน

3) โรงฆาสกรในประเทศมจำนวนมากถง 1,218 แหง แตไดรบอนญาตตาม (ฆจส.2) มจำนวน

509 แหง คดเปนรอยละ 42 ของทงหมด และโรงฆามาตรฐานสงออกมเพยง 6 แหง

4) การฆาชำแหละ จดวางจำหนาย และการขนสงซากสกรในประเทศทถกสขลกษณะและ

สขอนามยยงพฒนาไดไมเทาทควร

Page 38: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

62 l ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553

5) การเลยงสกรยงเปนแหลงรวมของเสยในฟารม ทงมลสตว นำทง แมลงวน และกลน กอใหเกด

มลภาวะตอสงแวดลอมและชมชน โดยเฉพาะกาซมเทน ซงเปนเงอนไขของประชาคมโลกตองการ

ลดภาวะเรอนกระจก และลดภาวะโลกรอน มแนวโนมจะใชเปนขอกดกนทางการคามากขน

6) ปจจบนการเปดเสรการคาโลกขยายตวกวางขวางทวทกภมภาค ภาวการณแขงขนสง ทง

ศกยภาพการผลตและความไดเปรยบโดยเปรยบเทยบ ภาครฐไมสามารถใชมาตรการทางภาษปกปอง

การนำเขาสนคาเนอสกรและชนสวนทบรโภคจากตางประเทศตอไปได ดงนน จงตองพฒนาการผลต

สกรในประเทศใหถกสขอนามยในทกขนตอนทงระบบ เพอยกระดบคณภาพการผลตสกรใหไดตาม

เกณฑมาตรฐานสากล

3. การดำเนนงานทผานมา

คณะกรรมการนโยบายพฒนาสกรและผลตภณฑ ไดเลงเหนความสำคญในการบรณาการ

หนวยงานทเกยวของทงภาครฐ และเอกชนผมสวนไดสวนเสย จดทำประเดนสรปปญหาอปสรรค

ในวงจรสกรและวางแผนการพฒนาสกรทงระบบ ตงแตการผลต การฆา ชำแหละ การขนสกร และ

ซากสงถงผบรโภค ตามลำดบความสำคญ โดยแตงตงคณะอนกรรมการ 4 คณะ เพอดำเนนการเรอง

ทสำคญทงหมด 4 ดาน ประกอบดวย

1) แผนพฒนาการผลตสกรและผลตภณฑ โดยคณะอนกรรมการพฒนาสกรและผลตภณฑ

มอธบดกรมปศสตว เปนประธาน เพอพฒนาการผลต และควบคมโรคระบาดสตว

2) แผนพฒนาการตลาดสกรและผลตภณฑ โดยคณะอนกรรมการพฒนาการตลาดสกรและ

ผลตภณฑ มอธบดกรมสงเสรมสหกรณ เปนประธาน เพอพฒนาตลาดสกรและผลตภณฑ สถานท

จำหนายซากสกร

3) แผนพฒนาโรงฆาสกรและการขนสง โดยคณะอนกรรมการพฒนาโรงฆาสกรและการขนสง

ซากสตว ม ศ.น.สพ.ดร.อรรณพ คณาวงษกฤต จากจฬาลงกรณมหาวทยาลย เปนประธาน เพอพฒนา

โรงฆาสกร และการขนสงสกรและซากสตว

4) แผนมาตรฐานปจจยการผลตสกรและผลตภณฑ โดยคณะอนกรรมการมาตรฐานปจจย

การผลตและผลตภณฑ ม รศ.ดร.เยาวมาลย คาเจรญ จากมหาวทยาลยขอนแกน เปนประธาน เพอ

พฒนาและควบคมคณภาพมาตรฐานปจจยการผลต

คณะกรรมการนโยบายพฒนาสกรและผลตภณฑ ไดมอบหมายใหคณะอนกรรมการทง 4 คณะ

จดทำแผนปฏบตงานรองรบแผนพฒนาสกรทงระบบ กำหนดรอบระยะเวลาดำเนนงานของแผน

5 ป พ.ศ. 2553-2557 เปนแผนพฒนาและควบคมคณภาพการผลตสกรตงแตการจดการฟารม

ทถกสขลกษณะ การเลยงสกรใหปลอดภยจากโรค ตรวจสอบคณภาพอาหารสตว ปจจยการผลต

และการปรบปรงพฒนาโรงฆา การฆาชำแหละ รวมถงการขนสงซากสกรทถกสขอนามย และม

Page 39: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553 l 63

มตทประชมเมอวนท 5 กมภาพนธ 2553 เหนชอบใหนำเสนอคณะรฐมนตรเพอขอความเหนชอบแผน

พฒนาสกรทงระบบและแผนปฏบตงาน พ.ศ. 2553-2557 ใชเปนกรอบทศทางใหหนวยงานและผท

เกยวของไดนำไปปฏบตใหเกดความมนคงและยงยนแกผเลยงสกรทงระบบ และเปนประโยชนกบ

ผบรโภคตอไป

4. สรปสาระสำคญ แผนพฒนาสกรทงระบบและแผนปฏบตงาน พ.ศ. 2553-2557

4.1 วตถประสงค

1) เพอพฒนาการผลตระดบฟารม ควบคมและปองกนโรคระบาดสตว และจดการมลภาวะ ทกระทบตอสงแวดลอม

2) พฒนาตลาดสกร สถานทจำหนายซากสกรในตลาดสดในประเทศใหถกสขอนามย 3) ปรบปรงและพฒนาโรงฆาสกรภายในประเทศ สถานทชำแหละตดแตงซากสกร ทงใน

โรงฆาและนอกโรงฆา รวมถงการขนสงสกรมชวตและเนอสกรใหถกสขลกษณะ 4) ควบคมคณภาพปจจยการผลตใหไดมาตรฐาน และพฒนาผลตภณฑสกร

4.2 เปาหมาย ยกระดบมาตรฐานการผลตสกรของประเทศทงระบบ ใหสะอาด ปลอดโรค ปลอดภย สำหรบผบรโภค

4.3 แผนพฒนาสกรทงระบบ แบงออกเปน 4 ดาน คอ

4.3.1 พฒนาการผลตสกรและผลตภณฑ

เปาหมาย 1) พฒนาสกรใหผานเกณฑมาตรฐานฟารมจาก 3,424 ฟารม เปน 4,490 ฟารม

ในป 2557 2) สนบสนนรวมกลมผเลยงเปนสหกรณเพอจดการผลต-ตลาดสกร จาก 15 สหกรณ

เปน 50 สหกรณ ในป 2557 3) สงเสรมความรการจดการของเสยในฟารมสกร ฟารมในพนทลมนำวกฤต ตองม

ระบบจดการของเสยทกฟารม 4) ฟารมมาตรฐานในพนทเขต 2 ตองไดรบรองปลอดโรคปากและเทาเปอย ไมนอย

กวารอยละ 5 ของฟารมมาตรฐาน ในป 2557

มาตรการดำเนนการม 5 มาตรการ 1) ขนทะเบยนผเลยงสกร 2) พฒนาระบบฟารมเขาสเกณฑมาตรฐาน 3) สงเสรมการรวมกลม และดำเนนการสหกรณผเลยงสกร 4) การจดการดานสงแวดลอมฟารมสกร

5) กำหนดเขตพนทควบคมโรคเพอพฒนาสกรสงออก

Page 40: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

64 l ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553

4.3.2 พฒนาการตลาดสกรและผลตภณฑ

เปาหมาย

1) พฒนาสถานทจำหนายเนอสกรตนแบบทสะอาดในตลาดสด โดยความรวมมอ

และเงนทนของผประกอบการเดมทจำหนายเนอสกร

1.1) ตลาดสด กรงเทพมหานคร และทอำเภอ หรอจงหวด รวม 750 ราย

1.2) ตลาดชมชน และตลาดนด 125 แหง ผประกอบการ 625 ราย

2) ปรบปรงสถานทชำแหละตดแตงเนอสกรขายสง และศนยการกระจายซากสกร

ตลาดสด กทม. 127 แหง

3) สงเสรมการรวมกลมผประกอบการจำหนายเนอสกรคณภาพดวยการสราง

ตราสญลกษณรบรองคณภาพความสะอาดปลอดภย นำรองในตลาดสดทเขารบการพฒนา 750 แหง

และตลาดชมชน 125 แหง

4) เพมจดจำหนายสกรชำแหละของผเลยงในตลาด กทม. และจงหวดทมสหกรณ

ผเลยงสกร รวม 25 แหง

มาตรการดำเนนการ ม 1 มาตรการ

1) ดานสถานทจำหนายเนอสกร

1.1) ปรบปรงตลาดสดและตลาดชมชน

1.2) ปรบปรงสถานทจำหนายและตดแตซากสกร

1.3) จงใจผประกอบการพฒนาสถานทวางจำหนาย-ตดแตงซากสกร

1.4) เพมจดจำหนายสกรชำแหละของสหกรณผเลยงสกร

4.3.3 พฒนาโรงฆาสกรและการขนสง

เปาหมาย

1) ผประกอบการโรงฆาสกรในประเทศมใบอนญาต (ฆจส.2) ทถกตองทงหมด

ในป 2553 จำนวน 322 แหง

2) โรงฆาสกรทไดรบใบอนญาต (ฆจส.2) ปฏบตตามกฎหมาย 533 แหง

3) โรงฆาสกรไดรบรองการปฏบตการทดสำหรบโรงฆาสกรปละ 2-5 แหง

4) มกฎหมายเกยวกบโรงฆาสตวทเปนปจจบนและมความเปนสากล

5) มหลกเกณฑ เงอนไข และมาตรฐาน สำหรบการขนสงสกรและเนอสกรทถก

สขลกษณะ และขนทะเบยนรถขนสงสกรมชวตและเนอสกรไดภายในป 2555

6) มการรบรองสถานทจำหนายเนอสกรใน 76 จงหวด

7) ผประกอบการ เจาหนาทของรฐ และโรงฆาใน 76 จงหวด มความร ความเขาใจ

การปฏบตการทดในโรงฆาสกร

Page 41: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553 l 65

มาตรการดำเนนการ ม 1 มาตรการ

1) การพฒนาโรงฆาสกรและการขนสง

1.1) เรงรดผประกอบการโรงฆาสกรในประเทศใหมใบอนญาต (ฆจส.2) 1.2) พฒนาและปรบปรงโรงฆาทไดรบใบอนญาต (ฆจส.2) ใหปฏบตตาม

กฎหมาย 1.3) พฒนาและปรบปรงโรงฆาใหไดการรบรองการปฏบตการทดสำหรบโรงฆา

สกร 1.4) ปรบปรงกฎหมายเกยวกบโรงฆาสตวใหสอดคลองกบสภาพจรงเปนสากล 1.5) พฒนาการขนสงสกรและซาก ใหถกสขลกษณะ โดยมหลกเกณฑ เงอนไข

และมาตรฐานการขนสงซากสกรถงเขยงจำหนายใหผบรโภค ตองถกสขลกษณะ และสะอาด ขน ทะเบยนรถขนสงสกรมชวตและเนอสกร

1.6) รบรองสถานทจำหนายเนอสกรและสมเกบตวอยางเนอสกรจากสถานท จำหนายเนอสกรสงตรวจทางหองปฏบตการ

1.7) สงเสรมใหความรผประกอบการเขาใจการปฏบตทดในโรงฆาสกร

4.3.4 พฒนาปจจยการผลต และผลตภณฑ

เปาหมาย

1) เนอสกรและผลตภณฑ (Green pork) เพมมลคาสงออก 2) ผลตภณฑนำนมววเปนภมคมกนโรคตดตอทสำคญในสกร 3) หองปฏบตการตรวจคณภาพอาหารสตวและผลตภณฑในภมภาค 4) ศนยวจยปรบปรงพนธสกรแหงชาต 1 แหง 5) พฒนาและรบรองการผลตอาหารสตวคณภาพ 6) เพมชนดวตถดบอาหารสตวทดแทนผลผลตเกษตรในประเทศ 2-3 ชนด 7) ลดตนทนการผลตอาหารสตว

มาตรการดำเนนงาน ม 4 มาตรการ

1) การพฒนาเนอและผลตภณฑสกร (Green pork) ทมความปลอดภยดานอาหาร 2) การจดตงหองปฏบตการตรวจวเคราะหคณภาพอาหารสตวและผลตภณฑ 3) การปรบปรงพนธสกร 4) พฒนาคณภาพการผลตอาหารสตวและวตถดบอาหารสตว

Page 42: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

66 l ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553

แผนปฏบตงานท 1 : การพฒนาการผลตสกรและผลตภณฑ

โครงการงบประมาณ (ลานบาท)

รวม 2553 2554 2555 2556 25571. ขนทะเบยนผเลยงสกร 0 0 0 0 0 0

2. พฒนาระบบฟารมเขาสระบบมาตรฐาน 13.877 2.635 2.647 2.732 2.908 2.955

3. การสงเสรมการรวมกลมและการดำเนนงานสหกรณผเลยงสกร

210.000 42.000 42.000 42.000 42.000 42.000

4. การจดการดานสงแวดลอมฟารมสกร 18.500 0.900 4.400 4.400 4.400 4.400

5. การจดทำเขตปลอดโรคปากและเทาเปอยในภาคตะวนออกของประเทศไทย

140.000 40.000 40.000 30.000 20.000 10.000

รวม 382.377 85.535 89.047 79.122 69.308 59.355

แผนปฏบตงานท 2 : พฒนาการตลาดสกรและผลตภณฑ

โครงการงบประมาณ (ลานบาท)

รวม 2553 2554 2555 2556 25571. การปรบปรงระบบตลาดสดและตลาดชมชน 350.000 0 87.500 87.500 87.500 87.500

2. การปรบปรงสถานทชำแหละตดแตงสกร 12.000 0 3.000 3.000 3.000 3.000

3. การจงใจผประกอบการ 24.000 0 6.000 6.000 6.000 6.000

4. การเพมจดจำหนายสกรชำแหละ 20.000 0 5.000 5.000 5.000 5.000

รวม 406.000 0 101.500 101.500 101.500 101.500

แผนปฏบตงานงบประมาณ (ลานบาท)

รวม 2553 2554 2555 2556 2557

1. พฒนาการผลตสกรและผลตภณฑ 382.377 85.535 89.057 79.122 69.308 59.355

2. การพฒนาการตลาดสกรและผลตภณฑ 406.00 0 101.500 101.500 101.500 101.500

3. การพฒนาโรงฆาสกรและการขนสง 263.107 2.493 74.729 91.504 90.419 3.962

4. มาตรฐานปจจยการผลตสกรและผลตภณฑ

260.900 1.700 89.900 70.000 49.100 50.200

รวม 1,312.384 89.728 355.186 342.126 310.327 215.017

4.4 แผนปฏบตงานรองรบพฒนาสกรทงระบบ พ.ศ. 2553-2557 กำหนดชวงระยะเวลา 5 ป ตามทคณะกรรมการนโยบายพฒนาสกรและผลตภณฑ พจารณาเหนชอบ และเสนอเพอใชเปนกรอบ ดำเนนงานของหนวยงานทเกยวของ ซงมแผนงานทงหมด 4 แผนงาน 18 โครงการ งบประมาณรวม 1,312.384 ลานบาท ดงน

Page 43: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553 l 67

แผนปฏบตงานท 4 : มาตรฐานปจจยการผลตสกรและผลตภณฑ

โครงการงบประมาณ (ลานบาท)

รวม 2553 2554 2555 2556 25571. การศกษาการใชสมนไพรไทยเพอลดและ

ปองกนโรคสกรทสำคญ5.000 0 2.000 1.000 1.000 1.000

2. การพฒนาผลตภณฑนำนมววทใหภมคมกนถายทอดเฉพาะตอโรคตดเชอทสำคญในสกร

5.000 0 1.000 2.000 1.000 1.000

3. การศกษาผลของการใชความปลอดภยทางชวภาพ (Bio Security) ในโรงฆาสกร

8.000 0 2.000 2.000 2.000 6.000

4. สงเสรมการใชผลตภณฑยาทมคณภาพอยางถกตองและเหมาะสมในการผลตสกร

9.000 0 2.000 2.000 2.000 3.000

5. การจดตงหองปฏบตการตรวจวเคราะหคณภาพอาหารสตวและผลตภณฑ

120.000 0 40.000 40.000 20.000 20.000

6. การจดตงศนยปรบปรงพนธสกรแหงชาต 100.000 0 40.000 20.000 20.000 20.000

7. ฝกอบรมผประกอบการผลตอาหารสตวดวยระบบ GMP/HACCP

9.900 0.900 2.100 2.200 2.300 2.400

8. วจยพฒนาอาหารสตวและตรวจสอบคณภาพอาหารสตว

4.000 0.800 0.800 0.800 0.800 0.800

รวม 260.900 1.700 89.900 70.000 49.100 50.200

แผนปฏบตงานท 3 : พฒนาโรงฆาและการขนสง

โครงการงบประมาณ (ลานบาท)

รวม 2553 2554 2555 2556 25571. การพฒนาโรงฆาสตวและสถานทจำหนาย

เนอสตว1.1 การเรงรดพฒนาโรงฆาสกรใหไดรบ

ใบอนญาตตงโรงฆาสตว โรงพกสตว และการฆาสตว

1.230 1.100 0.170 0.290 0.319 0.351

1.2 การปรบปรงโรงฆาทไดรบอนญาตตามกฎหมายฯ (ฆจส.2) ใหปฏบตตามกฎหมาย

220.52 1.330 61.480 77.800 77.800 2.110

1.3 การพฒนาโรงฆาสตวใหไดรบการรบรองตามการปฏบตทดสำหรบโรงฆาสกร : GMP

0.076 0.012 0.014 0.015 0.017 0.018

1.4 การปรบปรงกฎหมาย 0 0 0 0 0 01.5 พฒนาการขนสง 0.900 0 0 0.900 0 01.6 การรบรองสถานทจำหนายเนอสตว

สะอาด1.214 0.216 0.782 0.216 0 0

1.7 การสงเสรมความรดานอาหาร (Food Education)

39.167 0.835 12.283 12.283 12.283 1.483

รวม 263.107 2.493 74.729 91.504 90.419 3.962

Page 44: ปลาป่น · 2013-01-25 · (3) การนำเข้าตามความตกลงการค้าเสรี ไทย-ออสเตรเลีย (fta)

68 l ธรกจอาหารสตว เลมท 134 กนยายน-ตลาคม 2553

4.5 งบประมาณในป 2553 กรมปศสตวใชงบประมาณปกตสนบสนนการดำเนนงานทงสน

47.823 ลานบาท เพอใชจายตามแผนปฏบตงาน ประกอบดวย

4.5.1 การตรวจรบรองมาตรฐานฟารม รบรองฟารมปลอดโรคปากและเทาเปอย และ

การจดการสงแวดลอมจำนวน 43.53 ลานบาท

4.5.2 การพฒนาโรงฆาสกรในประเทศและการขนสงจำนวน 2.493 ลานบาท

4.5.3 การพฒนาปจจยการผลตสกรและผลตภณฑ ตรวจควบคมคณภาพวตถดบอาหาร

สตว จำนวน 1.7 ลานบาท ผประกอบการภาคเอกชนใชเงนทนสวนตว และกลมสหกรณใชเงนกจาก

กองทนพฒนาสหกรณ สำหรบพฒนาการสหกรณ และวางแผนการผลตสกร จำนวน 42 ลานบาท

4.6 ประโยชนทคาดวาจะไดรบ

4.6.1 การผลตสกรในประเทศพฒนาไดตามเกณฑมาตรฐานการจดการทด ทงระดบฟารม

และโรงงาน รวมถงการควบคมปองกนโรคระบาดสตวได เพมความปลอดภยทางอาหาร และเชอมน

ผบรโภคทงตลาดภายในประเทศและตลาดสงออก

4.6.2 โรงฆาสกรภายในประเทศ และสถานทจดวางจำหนายซากสกร ตลอดจนการขนสง

ไดรบการปรบปรงและพฒนาใหสะอาด ถกสขอนามย ปลอดภยในการบรโภค

4.6.3 การสงออกเนอสกรและผลตภณฑขยายตวเพมขนจาก 12,000 ตน เปน 20,000 ตน

และรกษาระดบรายไดมลคาทางเศรษฐกจการผลตสกรไมตำกวาปละ 93,000 ลานบาท

5. ขอเสนอแนะ

5.1 ใหความเหนชอบแผนพฒนาสกรทงระบบและแผนปฏบตงาน พ.ศ. 2553-2557 เพอเปน

กรอบในการดำเนนงานพฒนาสกรทงระบบของหนวยงานทเกยวของ

5.2 ใหสำนกงบประมาณพจารณางบประมาณของหนวยงานทเกยวของสอดคลองกบแผน

ปฏบตงานรองรบแผนพฒนาสกรทงระบบ ตงแตปงบประมาณ 2554 เปนตนไป