54
ОРГАНСКA ХЕМИЈA Предавања УВОДНО ПРЕДАВАЊЕ Др Малиша Антић, ванредни професор

ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

  • Upload
    vandung

  • View
    240

  • Download
    1

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

ОРГАНСКA ХЕМИЈA

Предавања

УВОДНО ПРЕДАВАЊЕ

Др Малиша Антић, ванредни професор

Page 2: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

Радна

недеља

Датум Предавање

I - Увод, структура органских

молекула

II - Алкани

III - Алкени

IV - Алкини и диени

V - Ароматични

угљоводоници

VI - Тест 1

Page 3: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

VII - Халогеналкани

VIII - Стереоизомерија

IX - Алкохоли и феноли

X - Алдехиди и кетони

XI - Тест 2

XII - Карбоксилне киселине

XIII - Деривати карбоксилних

киселина

XIV - Амини

XV - Тест 3

Page 4: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

Активност Број поена

Тест 1 10

Тест 2 10

Тест 3 10

Колоквијум 10 - 20

Испит 50

Укупно 100

БОДОВАЊЕ

F = 2,67

Page 5: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

ОЦЕЊИВАЊЕ

• Прелазна оцена на тесту и колоквијуму је

ако се освоји најмање 50 % поена: тест 5

поена, колоквијум 10 поена.

Сви тестови и колоквијум су обавезни !

Page 6: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

Број поена Оцена

51 – 60 6

61 – 70 7

71 – 80 8

81 – 90 9

91 - 100 10

Page 7: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

RASPORED ISPITA IZ ORGANSKE HEMIJE

(Školska 2011/2012)

Junski rok

18. 06. 2012.

02. 07. 2012.

Julski rok

09. 07. 2012.

Septembarski rok

17. 09. 2012

.

Oktobarski rok

24. 09. 2012.

01. 10. 2012.

ISPIT POČINJE U 900 h

Page 8: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h

(Trajanje testa 45 minuta)

TEST I

24. 03. 2012.

TEST II

28. 04. 2012.

TEST III

02. 06. 2012.

Page 9: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 10: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

ОСНОВИ ОРГАНСКЕ

ХЕМИЈЕ Предавачи:

др Весна Антић, ванредни професор и

др Малиша Антић, ванредни професор

Асистенти:

мр Небојша Бањац, мр Александар Костић,

Ана Тасић и Небојша Пантелић

Технички сарадник: Бојана Миловановић

Недељни фонд часова:

предавања – 3 часа,

вежбе – 2 часа.

Page 11: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

Literatura:

1. K. Peter C. Vollhardt, Neil E. Schore Organska hemija

2. R.T. Morrison, R.N. Boyd "Organska kemija“

3. M.V. Piletić, B.Lj. Milić Organska hemija I i II-deo , Tehnološki fakultet,

Novi Sad, 1986.

4. M. Rajković, V. Antić i M. Antić “Zbirka pitanja i zadataka iz opšte i neorganske

hemije i organske hemije“, 2011.

5. http://www.shd.org.yu (sajt Srpskog hemijskog društva, besplatno dostupni

mnogi časopisi i časopisi SHD-a

6. http://www.ochem4free.com

7. Predavanja dr Vesna Antić, vanredni profesor i dr Mališa Antić, vanredni

profesor.

Page 12: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

ORGANSKA HEMIJA -

HEMIJA UGLJENIKA I NJEGOVIH JEDINJENJA

• Do 1828 godine sva hemijska jedinjenja bila su bila podeljena u dve

grupe:

• Neorganska, dobijena iz minerala i

• Organska, dobijena iz biljnog i životinjskog materijala, t.j. iz

materijala koji je proizvod živih organizama.

• Važila je, takozvana, vitalistička teorija (vis vitalis) po kojoj je za

nastajanje organskih jedinjenja neophodna ″živa sila″ (Vital Force).

• Friedrich Wöhler (Fridrih Veler) je 1828 sintetisao u laboratoriji prvo

organsko jedinjenje iz neorganskog, ureu iz amonijum-cijanata.

NH4CNO H2NCONH2

Page 13: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

1857 Kekulé dokazao da je ugljenik četvorovalentan

1858

1865

Kekulé i Couper, dokazali sposobnost ugljenikovih

atoma da se meĎusobno povezuju i grade ciklične

strukture

1874Van’t Hoff i Le Bel objasnili trodimenzionalni

tetraedarski model vezivanja ugljenikovih atoma

Kraj XIX i početak XX veka obeležila su mogobrojna otkrića

što je dovelo do naglog razvoja hemije, a posebno

ORGANSKE HEMIJE

Page 14: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

Broj do sada poznatih neorganskih

jedinjenja je oko 100.000.

Broj do sada poznatih organskih jedinjenja

je oko 30.000.000 sa tendecijom stalnog rasta.

Šta uslovljava ovako veliki broj

organskih jedinjenja?

Osobine atoma ugljenika

Atom ugljenika je četvorovalentan i

gradi jake kovalentne veze

Page 15: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 16: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 17: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 18: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 19: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 20: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

Hemijska veza

Atomi se meĎusobno spajaju zato što spojeni čine

energetski stabilniji sistem

Da bi nastao energetski stabilniji sistem, atomi prelaze u takve

elektronske konfiguracije koje omogućavaju da se snizi energija

sistema i to tako što:

a) Atomi prelaze u pozitivno i negativno naelektrisane jone,

koji meĎusobnim privlačenjem (uz oslobaĎanje energije izmene),

čine jonsku vezu u jonskoj kristalnoj rešetki

(uz oslobaĎanje energije kristalne rešetke).

b) Atomi se spajaju kovalentnom vezom stvaranjem jednog (ili više)

zajedničkog elektronskog para deobom valentnih elektrona,

uz oslobaĎanje energije.

Page 21: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

Jonska veza

Ei = 494,97 kJ/molEa = - 364,43 kJ/mol

Ek = - 769,85 kJ/molNa+(g) + Cl¯(g) Na+Cl¯(s)

ΔfH = - 410,87 kJ/mol

ΔsubH = 108,87 kJ/mol

Na (s) Na (g) ½ Cl2 (g) Cl (g)

(1/2) ΔdisH = 119,66 kJ/mol

ΔfH = ΔsubH + (1/2) ΔdisH + Ei + Ea + Ek

Na(s) + 1/2Cl2(g) Na+Cl¯(s)

Entalpija nastajanja

kristalnog NaCl

Page 22: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

51

1

2

2

3

3

4

4

5

Page 23: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

Kovalentna veza

H· H·

H·--------------H·

H·--- H·

H2

H : H

H·---------- H·

Page 24: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 25: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

Atomske orbitale

2s1s

2px 2py 2pz

Page 26: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

Ugljenik - sp3 hibridizacija

E

osnovno stanje pobuĎeno stanje

hibridizovane A.O.

hibridizacija A.O.

Page 27: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 28: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 29: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 30: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

E

osnovno stanje pobuĎeno stanje

hibridizacija A.O.

hibridizovane A.O.

nehibridizovana A.O.

Ugljenik - sp2 hibridizacija

Page 31: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 32: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 33: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

BF3H2C=O

Page 34: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

Ugljenik - sp hibridizacija

osnovno stanje pobuĎeno stanje hibridizovane A.O.

hibridizacija A.O.

nehibridizovane A.O.

E

Page 35: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 36: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 37: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

O=C=O

Page 38: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

Polarna

kovalentna veza

Page 39: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

Mera polarnosti neke veze je električni dipolni momenat, koji je jednak

proizvodu naelektrisanja i rastojanja između težišta naelektrisanja

ili = 1,82 D

= 0 D= 1,62 D

Page 40: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 41: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 42: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 43: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 44: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 45: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 46: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA

Kovalentna jedinjenja grade molekule

Kovalentna veza može biti polarna ili nepolarna

Molekuli sa polarnim kovalentnom vezama mogu,

ali ne moraju, biti polarni.

Page 47: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 48: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 49: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 50: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 51: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 52: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 53: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA
Page 54: ОРГАНСКA ХЕМИЈA - agrif.bg.ac.rs. OH Uvodno_M_V_A 2012... · TESTOVI SE RADE U TERMINU OD 1000 h do 1500 h (Trajanje testa 45 minuta) TEST I 24. 03. 2012. ... ORGANSKA