Dirijarea cresterii si rodirii. Taierea pomilor fructiferi

Intretinerea plantatiilor de pomi cuprinde atat operatii care se aplica direct pomilor (taieri deformare, de intretinere, corectare, fructificare, regenerare, etc.), cat si lucrari care se aplica solului.

Pomii nedirijati formeaza de regula coroane prea dese cu interiorul neluminat, neaerisit, cufructificare limitata numai la periferia coroanei si fructe de calitate scazuta.Ramurile de rod imbatranesc repede, fiind umbrite se usuca prematur si productia scade din ce in ce mai mult saueste foarte neregulata de la unanla altul.

Forme de coroane utilizate in pomicultura

In vederea asigurarii unor productii mari si de calitate superioara, coroanele pomilor trebuiesa indeplineasca urmatoarele conditii generale: sa corespunda tendintei naturale de crestere; sapermita circulatia cu usurinta a agregatelor de masini pentru mecanizarea lucrarilor de intretinere;sa necesite o tehnica de formare simpla; sa asigure o suprafata cat mai mare de fructificare si un procent ridicat de fructe de calitatea I.

In practica pomicola se utilizeaza in prezent numeroase forme de coroane.Ele se grupeazadupa mai multe criterii:

a)dupaconturul proiectiei pe sol se disting coroane globuloase si coroane aplatizate;

b)dupaprezenta axului central se clasifica in coroane cu ax si coroane fara ax (vas);

c)dupamodul cum sunt asezate ramurile de schelet se intalnesc coroane etajate si coroaneneetajate;

d)dupa pozitia ramurilor de schelet in spatiu se disting coroane cu brate oblice, orizontalesi arcuite, precum si coroane artistice-palisate , la care ramurile pot avea diverse directiichiar si verticale (cordoane, palmete, candelabru, forma de "U", etc.).

Coroaneglobuloase. Acesteaau conturcircular,proiectialorpesolfiind aproximativun cerc. Ele sunt grupate in 3 categorii:

a)cuaxcentralsivolum mare:piramidaetajata, rarita,piramidaneetajata (Leader), piramidamixta;

b)cuax central si volum redus: fusul tufa ameliorat, fusul subtire(Stender Spindle),Coroana Pillar.c)faraax (vasul clasic, vasul ameliorat, vasul intarziat).

Piramida etajata rarita se caracterizeaza prin urmatoarele: trunchi de 0,8-1,0 m; inaltimetotala 3,5-5,0 m, are 3 etaje a cate 3 sarpante fiecare; distanta intre etaje este de 100-150 cm, pefiecare sarpanta exista 3-5 subsarpante distantate la 60-70 cm una de alta si dispuse bilateral-altern - exterior.

Piramidaneetajata(Leader) are urmatoarele caracteristici: trunchi de0,6-0,8 n inaltime,coroana formata din 5-7 sarpante asezatein spirala (neetajat) la distante de 35-40 cm una de alta;fiecare sarpanta are cate 3-5 subsarpante distantate la 60-70 cm si plasate bilateral-altern-extern sitot scheletul este garnisit cu ramuri de semischelet; axul coroanei se suprima deasupra ultimei sarpante dupa 2 ani de la formarea ei.

Piramida mixta se caracterizeaza prin: trunchi de 0,8 - 1,0 m, inaltime totala 3,0-4,5 m, coroana este formata dintr-un etaj bazal format din3 sarpante, apoi inca2-4 sarpante asezate neetajat in spirala la 35-40 cm distanta una de alta; fiecare sarpanta are 3-5 subsarpante asezate bilateral-altern-extern si garnisite cu ramuri de semischelet si de rod.

Fusul tufa ameliorat are trunchiul mic de 60 cm, iar inaltimea totala a pomului de 2,5-3,5 m;coroana este formata din 10-16 sarpante, plasate pe ax in spirala, la distante de 10-30 cm si dirijateoblic la 60-70o.

Fusul subtire se deosebeste de precedentul prin urmatoarele: areuntrunchi foarte scurt de 40cm, axul in zig-zag si are numai 3-4 sarpante formand un etaj la baza coroanei, iar restul axului fiind garnisit numai cu ramuri de semischelet si de rod.

Coroana Pillar este de fapt un cordon vertical cu inaltimea totala de 2,5-3,0 m; trunchiul estescurt de 40 cm, iar axul pomului nu are nici un fel de ramuri de schelet, ci este garnisit numai cu ramuri de semischelet si de rod care au vigoare slaba si sunt conduse orizontal, incat coroana ramane permanent cu un diametru de cca. 60 cm.

Vasul clasic este o coroana cu centrul deschis, fara ax central, cu inaltimea totala de 2,5-3 msi trunchiul de 60-80 cm; are numai 3-4 sarpante provenite din muguri succesivi care formeaza unsingur etaj; deoarece axul se suprima pentru a permite o buna iluminare a interiorului coroanei, fiecare sarpanta se bifurca de 1-2 ori la distante de cca. 60 cm.

Vasul ameliorat are aceiasi inaltime totala si a trunchiului ca vasul clasic; se deosebeste prinfaptul ca are obligatoriu 3 sarpante care sunt distantate la 12-15 cm unadealtasi inclinate la 50-60ofata de verticala; subsarpantele sunt dispuse bilateral-altern-extern. Coroanaestemai bine luminata si aerisita.

Vasul intarziat se deosebeste de precedentul prin faptul ca cele 3 sarpante sunt distantate peax la cca.30-35 cm, fapt care asigura o iluminare, aerisire a coroanei si mai intensa, asigurand ocolorare foarte buna a fructelor.

Taierile in general se clasifica dupa scopul urmarit si perioada de varsta a pomilor.Se disting astfel:

- taieride formarecare se aplica in perioada de tinerete a pomilor, urmarindu-se formarea tipurilor de coroane corespunzatoare sistemului de cultura, scopului urmarit, vigoriicombinatiei soi-portaltoi, a cerintelor fata de lumina, etc.Se urmareste obtinerea coroanei intr-untimp cat mai scurt si grabirea intrarii pe rod a pomilor.

- taieride intretinerese aplica dupa formarea pomilor si constau in eliminarea ramurilor rau plasate care indesesc coroana, precum si a celor uscate, bolnave, etc.

- taierilede corectarea coroanei se aplica pomilor care nu au fost taiati deloc sau care au fost taiati gresit.

- taierilede fructificarese aplica asupra ramurilor de rod si de semischelet, cu scopul de a norma incarcatura de rod, retinand cu precadere ramurile de rod mai tinere si viguroase.

- taierilede reductiese aplica in special in a doua parte a perioadei de rodire a pomilor in momentul in care se observa ca cresterile anuale sunt din ce in ce mai mici. Ele se executa de regula in lemnde3-5 ani asupra ramurilor de schelet si de semischelet reducand volumul coroanei.

- taierilederegenerareseaplicaasuprapomilorbatranisauintratiindeclinprematur.Ele constau in reducerea si mai severa a ramurilor de schelet taind in lemn de varsta de 7-10 ani si cu diametru de pana la 6-8 cm.

Epoca optima pentru efectuarea taierilor este de regula in timpul repausului de iarna alpomilor, dupa caderea frunzelor si pana la umflarea mugurilor, epoca in care sifortademunca este mai disponibila. La unele specii, cumestepiersicul, migdalul, caisul, etc., se recomanda ca taierilesa se faca in a doua jumatate a iernii, dupa trecerea gerurilor mari. Taierile efectuatein timpulrepausului mai sunt cunoscute si sub denumirea improprie de "taieri in uscat" spre deosebire deunele taieri care se fac in timpul vegetatiei (cand pomii au frunze) si se numesc "taieri in verde".

Fertilizarea in pomicultura

Cerintele pomilor in elemente nutritive depind de specie, soi, perioada de varsta a pomilor,de incarcatura de fructe a pomilor, de conditiile naturale de sol si clima, etc.Pentru stabilirea normelor de ingrasare de folosesc urmatoarele criterii sau indicatori:

a)particularitatilefizico-chimice ale solului din plantatii si in special cantitatea si forma deelemente nutritive care se gasesc in sol, reactia solului (pH), etc.;

b)lungimealastarilor sau ramurilor anuale;

c)sistemulde cultura corelat cu numarul pomilor la hectar, varsta acestora si cantitatea derecolta ce se obtine, etc.