Pág

65. zenbakia

65. zenbakia 15 de octubre de 2013ko urriaren 15

Enkanteak / Subastas pág.2 Produktuen fitxak /

Fichas de productos pág. 6

Behatoki / Observatorio pág. 18 Berriak / Noticias pág. 24

Elaborado por:

Produktuen fitxak /

Fichas de productos pág. 6

Produktuen fitxak /

Fichas de productos pág. 6

Produktuen fitxak /

Fichas de productos pág. 6

2

Pág 2

65. zenbakia

ESPECIES

ESPEZIEAK

PESCA SUBASTADA (Tm)

ENKANTEKO ARRAINA (Tm)

PESCA SUBASTADA (Tm)

ENKANTEKO ARRAINA (Tm)

Datos de agosto Abuztuko datuak

(datos 2013 provisionales / 2013ko behin-

behineko datuak)

Datos acumulados hasta agosto

Abuzturarte metatutako datuak (datos 2013 provisionales / 2013ko behin-

behineko datuak)

2013 2012 2011 2013 2012 2011

Bokarta / Anchoa 16,44 7,24 - 9.368,23 6.699,98 8.750,83

Hegaluze / Bonito del Norte 1.221,17 2.197,68 688,09 2.832,47 3.609,35 1.863,87

Hegalabur / Cimarrón o Atún - 34,53 148,27 - 47,36 258,51

Txitxarro / Chicharro 151,59 165,46 809,87 2.792,19 4.518,19 5.437,18

Legatz / Merluza* 129,17 192,72 314,18 1.321,94 1.632,87 2.579,16

Sardina 5,15 2,51 - 4.421,24 8.619,91 2.668,45

Berdel / Verdel-Caballa y Estornino 214,91 208,55 385,19 9.124,99 10.158,60 7.524,52

Arrantza Guztira / Total pesca 1.820,95 2.922,82 2.495,54 31.558,73 37.022,40 30.978,61

ENKANTEAK / SUBASTAS

*Legatz / Merluza* Legatza, tarteko legatza eta merlenka barne-hartzen du. / Incluye la merluza, mediana y pescadilla.

ESPECIES

ESPEZIEAK

VALOR DE PESCA SUBASTADA (mil €)

ENKANTEKO ARRANTZAREN BALIOA (mila €)

(euros corrientes)

VALOR DE PESCA SUBASTADA (mil €)

ENKANTEKO ARRANTZAREN BALIOA (mila €)

(eguneko eurotan)

Datos de agosto Abuztuko datuak

(datos 2013 provisionales / 2013ko behin-

behineko datuak)

Datos acumulados hasta agosto

Abuzturarte metatutako datuak (datos 2013 provisionales / 2013ko behin-

behineko datuak)

2013 2012 2011 2013 2012 2011

Bokarta / Anchoa 33,30 33,28 - 23.532,65 15.009,35 18.018,40

Hegaluze / Bonito del Norte 4.070,36 7.729,15 3.674,29 9.019,70 13.396,38 8.409,19

Hegalabur / Cimarrón o Atún - 270,78 929,49 - 375,86 1.678,16

Txitxarro / Chicharro 144,70 131,47 382,48 2.169,53 2.794,50 3.125,17

Legatz / Merluza* 355,36 599,05 412,65 3.224,59 3.790,62 4.576,50

Sardina 7,91 4,58 - 1.997,38 4.607,96 928,81

Berdel / Verdel-Caballa y Estornino 177,11 160,45 197,51 7.181,58 11.057,80 8.021,26

Arrantza Guztira / Total pesca 5.105,31 9.401,49 6.044,26 52.310,99 56.361,52 50.955,62

Enkanteak / Subastas DATOS DE AGOSTO

3

Pág 3

65. zenbakia

ESPECIES

ESPEZIE

PRECIO DE PESCA SUBASTADA (€/Kg)*

ENKANTEKO ARRAINAREN PREZIOA (€/Kg)*

PRECIO DE PESCA SUBASTADA (€/Kg)*

ENKANTEKO ARRAINAREN PREZIOA (€/Kg)*

Datos de agosto Abuztuko datuak

(datos 2013 provisionales / 2013ko behin-

behineko datuak)

Datos acumulados hasta agosto

Abuzturarte metatutako datuak (datos 2013 provisionales / 2013ko behin-

behineko datuak)

2013 2012 % 2013 2012 %

Bokarta / Anchoa 2,03 4,60 -55,92% 2,51 2,24 12,13%

Hegaluze / Bonito del Norte 3,33 3,52 -5,23% 3,18 3,71 -14,20%

Hegalabur / Cimarrón o Atún - 7,84 - - 7,94 -

Txitxarro / Chicharro 0,95 0,79 20,14% 0,78 0,62 25,63%

Legatz / Merluza* 2,75 3,11 -11,49% 2,44 2,32 5,08%

Sardina 1,54 1,82 -15,77% 0,45 0,53 -15,49%

Berdel / Verdel-Caballa y Estornino 0,82 0,77 7,12% 0,79 1,09 -27,70%

Fuente: Notas de primera venta de productos pesqueros. Datos de productos con destino fresco, congelado y transformado

Se trata del precio ponderado del mes de agosto Se trata del precio ponderado del periodo enero-agosto

Enkanteak / Subastas

DATOS DE AGOSTO

4

Pág 4

65. zenbakia

5

Pág 5

65. zenbakia

Durante el mes de agosto, el bonito del norte conti-

núa siendo el producto más subastado en las lon-

jas de la CAE. En concreto, supone el 67% sobre

el total de 1.821 Tn de pesca subastadas. Sin em-

bargo, en comparación con los datos del mismo

mes de 2012, dicha especie desciende un 44%, al

igual que sucede con la merluza y el chicharro (-

33% y -8%, respectivamente), y a pesar de los

avances interanuales del verdel y estornino, la an-

choa y la sardina, el volumen global de las subas-

tas retrocede un 38% con respecto de agosto de

2012.

Asimismo, la recaudación global se ha visto reduci-

da a 5.105 miles de euros, un 46% menos que en

agosto de 2012. Y es que el valor generado por las

ventas del bonito del norte, ha disminuido un 47%

y un 41% en el caso de la merluza, si bien la coti-

zación en lonja de ambas especies ha sido muy

inferior al del año pasado (-5% y -11%, respectiva-

mente).

En términos acumulados, y en referencia a los da-

tos de enero a agosto, los registros tanto de volu-

men como de valor de las especies comercializa-

das en las lonjas vascas tienden a la baja, con un

descenso del 15% en el volumen subastado y del

7% en la recaudación con respecto del mismo pe-

riodo del año pasado.

COMPARATIVA AGOSTO 2013/2012

6

Pág 6

65. zenbakia

Produktuen fitxak/Fichas productos Antxoa / Anchoa

En agosto, y a finales de temporada de la anchoa, se han recogido 16

Tn en las lonjas de la CAE, 9 Tn más que en el mismo mes de 2012.

A pesar de ello, y a causa del descenso del 56% en la cotización de

dicha especie, la recaudación de la misma se mantiene en los mismos

valores del año pasado, esto es, en 33 miles de euros.

Sin embargo, en términos acumulados, la costera de este año está

siendo mejor que la del año pasado, con aumentos del 40% en el vo-

lumen capturado y del 57% en la recaudación en lonja en el periodo

comprendido entre enero y agosto.

7

Pág 7

65. zenbakia

Evolución

AGOSTO ENERO-AGOSTO

2013/2012 2013/2011 2013/2012 2013/2011

Volumen 127,03% - 39,82% 7,06%

Valor 0,07% - 56,79% 30,60%

Precio -55,92% - 12,13% 22,00%

Antxoa / Anchoa

Aurtengo abuztuan aurreko urtean baino 9 Tn gehiago bildu dira (%

127ko urtez urteko hazkundea).

Lehen salmenta prezioaren jaitsiera dela eta, bildutako balioan ez

da aldaketarik izan.

Urtarrila-abuztua tartean, bai bolumen eta baita balio aldetik ere,

antxoa arrantzaldia aurreko bi urteetakoa baino hobea izan da.

EVOLUCIÓN MENSUAL DEL PRECIO (€/Kg) EVOLUCIÓN ANUAL DEL PRECIO (€/Kg)

8

Pág 8

65. zenbakia

Hegaluze / Bonito del Norte Nahiz eta abuztuan, enkanteetan hegaluzea nagusi den

(guztizko bolumenaren %67a), urtez urtekoan %44an

egin du behera. Gainera, salmenta prezioetan jasandako

jaitsierak (-%5) bildutako balioan are gehiago eragin du

eta azken hau %47 murriztu da urtetik urtera.

Datu metatuek ere, urtarriletik abuztura artekoek, eredu

berbera jarraitzen dute.

Produktuen fitxak/Fichas productos

9

Pág 9

65. zenbakia

Evolución AGOSTO ENERO-AGOSTO

2013/2012 2013/2011 2013/2012 2013/2011

Volumen -44,43% 77,47% -21,52% 51,97%

Valor -47,34% 10,78% -32,67% 7,26%

Precio -5,23% -37,58% -14,20% -29,42%

EVOLUCIÓN MENSUAL DEL PRECIO (€/Kg) EVOLUCIÓN ANUAL DEL PRECIO (€/Kg)

Hegaluze / Bonito del Norte

10

Pág 10

65. zenbakia

Txitxarro / Chicharro

Si bien la captura del chicharro ha sufrido un descenso inter-

anual del 8%, la revalorización de la cotización de la especie ha

contribuido a un incremento del 10% en la recaudación.

En el cómputo anual, la subida del precio de primera venta del

chicharro (25%) no es suficiente para compensar el retroceso

acumulado del volumen (-38%), por lo que el valor de las ventas

desciende un 22% con respecto del mismo periodo de 2012.

Produktuen fitxak/Fichas productos

11

Pág 11

65. zenbakia

Evolución AGOSTO ENERO-AGOSTO

2013/2012 2013/2011 2013/2012 2013/2011

Volumen -8,39% -81,28% -38,20% -48,65%

Valor 10,06% -62,17% -22,36% -30,58%

Precio 20,14% 102,12% 25,63% 35,18%

EVOLUCIÓN MENSUAL DEL PRECIO (€/Kg) EVOLUCIÓN ANUAL DEL PRECIO (€/Kg)

Txitxarro / Chicharro

12

Pág 12

65. zenbakia

Legatz / Merluza

Abuztuan, aurreko urtearekin alderatuz, %33 legatz gutxiago izan

da Euskal Autonomia Elkarteko enkanteetan. Honi, espezieak

kotizazioan jasan duen beherakada gehitu behar zaio (- %11).

Ondorioz, bere salmentatik lortutako moneta balioa are gehiago

murriztu da, ia %41-a, hain zuzen ere, 2012ko abuztuarekin alde-

ratuz.

Datu metatuetan ere jarrera berbera ikusten da, nahiz eta jaitsie-

rak arinagoak diren (-%19 eta -%15, bolumena eta balioari da-

gokienez, hurrenez hurren).

Produktuen fitxak/Fichas productos

13

Pág 13

65. zenbakia

Evolución AGOSTO ENERO-AGOSTO

2013/2012 2013/2011 2013/2012 2013/2011

Volumen -32,98% -58,89% -19,04% -48,75%

Valor -40,68% -13,89% -14,93% -29,54%

Precio -11,49% 109,46% 5,08% 37,47%

EVOLUCIÓN MENSUAL DEL PRECIO (€/Kg) EVOLUCIÓN ANUAL DEL PRECIO (€/Kg)

Legatz / Merluza

EVOLUCIÓN MENSUAL DEL PRECIO (€/Kg) EVOLUCIÓN ANUAL DEL PRECIO (€/Kg)

14

Pág 14

65. zenbakia

Sardina En agosto de este año, las subastas o ventas han

excedido en 2,6 Tn, y 3,3 miles de euros los regis-

tros de agosto pasado.

No obstante, los datos acumulados de enero-

agosto muestran que, en dicho periodo, la captura

de la especie ha disminuido a la mitad en relación

con el mismo periodo de 2012, y más aún, la cifra

de ventas, que ha retrocedido un 57%.

Produktuen fitxak/Fichas productos

15

Pág 15

65. zenbakia

EVOLUCIÓN MENSUAL DEL PRECIO (€/Kg) EVOLUCIÓN ANUAL DEL PRECIO (€/Kg)

Sardina

Evolución AGOSTO ENERO-AGOSTO

2013/2012 2013/2011 2013/2012 2013/2011

Volumen 105,18% - -48,71% 65,69%

Valor 72,81% - -56,65% 115,05%

Precio -15,77% - -15,49% 29,79%

EVOLUCIÓN MENSUAL DEL PRECIO (€/Kg) EVOLUCIÓN ANUAL DEL PRECIO (€/Kg)

16

Pág 16

65. zenbakia

Abuztuan, EAEko lonjetan hustutako berdel eta betaundiaren bolume-

na urtez urte %3 igo bada, salmenten bidezko bilketa are gehiago hazi

da, %10 zehazki, lehen salmentako prezioen igoeraren eraginez.

Hala ere, urtarrila-abuztua tartean eta 2012ko aldi berarekin alderatuz,

espezie hauen bilketa %10 murriztu da eta enkanteetan jasotakoa, %

35, izan ere, espezie hauen kotizazioa nabarmen jaitsi baita urtez urte-

koan (-%28).

Berdel eta betaundi / Verdel-caballa y estornino

Produktuen fitxak/Fichas productos

17

Pág 17

65. zenbakia

Evolución AGOSTO ENERO-AGOSTO

2013/2012 2013/2011 2013/2012 2013/2011

Volumen 3,05% -44,21% -10,17% 21,27%

Valor 10,39% -10,33% -35,05% -10,47%

Precio 7,12% 60,72% -27,70% -26,17%

EVOLUCIÓN MENSUAL DEL PRECIO (€/Kg) EVOLUCIÓN ANUAL DEL PRECIO (€/Kg)

Berdel eta betaundi / Verdel-Caballa y estornino

18

Pág 18

65. zenbakia

Behatokia / Observatorio del sector Estructura de los costes de explotación del Sector Pes-

quero vasco. Año 2011

U na vez analizados, en números anteriores,

los resultados económicos obtenidos por el

Sector Pesquero marino, y de la acuicultu-

ra, tanto a nivel de la CAE, así como los obtenidos

a nivel territorial; en el presente número se procede

a analizar la estructura de las macromagnitudes o

variables económicas en los distintos subsectores

en que está dividido el Sector Pesquero Vasco: ba-

jura, altura al fresco, bacaladeros y atuneros conge-

ladores (estos 2 últimos subsectores se analizan

conjuntamente con el fin de salvaguardar el secreto

estadístico).

A través de la Encuesta Económica del Sector Pes-

quero, operación incluida en el Plan Vasco de Esta-

dística 2010-2012 (actualmente prorrogado), se

obtienen una serie de coeficientes que permiten

determinar la estructura de los costes de explota-

ción necesarios para obtener la producción.

En primer lugar se incluye la definición de los con-

ceptos incluidos en la tabla para mostrar posterior-

mente la tabla reflejando para los diferentes sub-

sectores que componen la flota pesquera vasca,

tanto los ingresos obtenidos por la actividad pes-

quera como los diferentes tipos de gastos derivados

de la actividad.

CONCEPTOS:

(1)

(2) (1) PRODUCCIÓN BRUTA A PRECIOS BASICOS.: Valor de los bienes y servicios producidos en el año agregando al valor de la producción a precios del productor las subvenciones a productos netos de impuestos

(3) (2) CONSUMOS INTERMEDIOS:Valor de los bienes y servicios consu-midos en la actividad pesquera, como las materias primas y los aprovi-sionamientos

(3) (3) VALOR AÑADIDO BRUTO A SALIDA DE FÁBRICA: (1)-(2) repre-senta el valor nuevo creado durante el periodo de referencia; se obtiene como diferencia entre el valor de la producción a salida de fábrica y los consumos intermedios.

(4) (4) IMPUESTOS LIGADOS A LA ACTIVIDAD: recoge los pagos obliga-dos que gravan la actividad de la empresa

(5) (5) SUBVENCIONES : se incluyen las transferencias corrientes que las Administraciones públicas entregan a las empresas

(6) (6) VALOR AÑADIDO BRUTO A COSTE DE FACTORES: (3)-(4)+(5) se obtiene deduciendo del valor añadido bruto a salida de fábrica los im-

Estructura de los costes de explotación del Sector Pesquero vasco. Año 2011

19

Pág 19

65. zenbakia

Tabla 1. Estructura de las macromagnitudes pesqueras sobre la producción pesquera. Año 2011.

BajuraAltura al

fresco

Bacaladeros y

atuneros

congeladores

Total Sector

PRODUCCIÓN BRUTA A SALIDA DE FÁBRICA (1) 66.231 45.888 299.825 411.945

CONSUMOS INTERMEDIOS (2) 21.012 24.636 192.367 238.016

Materias Primas 4.169 4.651 22.397 31.216

Cebo, Sal, Hielo, Envases y embalajes 1.288 2.108 8.695 12.091

Productos alimenticios y bebidas 1.292 619 4.347 6.258

Aparejos de pesca y artículos de limpieza 1.590 1.923 9.355 12.867

Energia y Lubricantes 9.902 12.413 69.583 91.898

Combustible 9.498 12.206 67.275 88.978

Lubricantes 384 147 1.979 2.510

Agua, gas y electricidad 20 60 330 409

Trabajos y Servicios Exteriores 4.167 5.733 88.418 98.318

Reparación del buque 2.200 2.580 48.692 53.471

Primas de seguros 1.106 1.042 12.922 15.070

Gastos portuarios 53 587 7.586 8.226

Otros servicios exteriores 808 1.523 19.219 21.550

Otros Gastos 2.775 1.840 11.970 16.585

Cuotas a cofradías y asociaciones 1.517 294 1.139 2.950

Otros gastos del buque 1.258 1.546 10.831 13.635

VALOR AÑADIDO BRUTO A SALIDA DE FÁBRICA (3) = (1) - (2) 45.219 21.252 107.458 173.929

IMPUESTOS (4) 308 470 5.151 5.928

SUBVENCIONES (5) 253 1.030 4.292 5.575

VALOR AÑADIDO BRUTO A COSTE DE FACTORES (6) 45.164 21.812 106.599 173.576

Fuente: Encuesta Económica del Sector Pesquero. Unidad : miles de euros

Elaboración propia.

Estructura de los costes de explotación del Sector Pesquero vasco. Año 2011

20

Pág 20

65. zenbakia

Los consumos intermedios se pueden clasificar en 4 grandes apartados:

MATERIAS PRIMAS: incluye cebo, sal, hielo, envases y embalajes

así como los productos alimenticios y bebidas para la tripulación; junto

con los aparejos de pesca y artículos de limpieza.

ENERGÍA Y LUBRICANTES: comprende el combustible necesario,

así como los consumos de agua, gas y electricidad

TRABAJOS Y SERVICIOS EXTERIORES: apartado en el que se re-

cogen los gastos relacionados con la reparación del buque además de

las primas de seguros y los gastos portuarios

OTROS GASTOS: aquí están incluidos las cuotas a cofradías y aso-

ciaciones y el resto de gastos no incluidos en apartados anteriores

C omo se observa en la tabla, para el sec-

tor en su conjunto, el gasto que mayor

importancia supone es el relacionado

con los trabajos y los servicios exteriores en su

conjunto; más concretamente es la reparación de

los buques el de mayor cuantía. Sin embargo,

analizando cada una de las partidas de gasto, se

puede ver que el desembolso en combustible

prácticamente tiene la misma relevancia.

El orden de importancia de los diferentes bloques

de gastos es diferente según el subsector anali-

zado; así, mientras en los subsectores de bajura

y altura al fresco, el mayor coste al que tienen

que hacer frente es el relacionado con el com-

bustible; en los subsectores bacaladero y atunero

congelador son los que tienen que ver con los

servicios exteriores los más importantes, debido

a la importancia de las reparaciones en buques

de gran tamaño.

En la tabla siguiente se muestra en valores por-

centuales la importancia que cada gasto repre-

senta sobre el total de la producción:

Estructura de los costes de explotación del Sector Pesquero vasco. Año 2011

21

Pág 21

65. zenbakia

Tabla 2. Distribución porcentual de los costes de explotación sobre la producción pesquera. Año 2011.

BajuraAltura al

fresco

Bacaladeros y

atuneros

congeladores

Total Sector

PRODUCCIÓN BRUTA A SALIDA DE FÁBRICA (1) 100% 100% 100% 100%

CONSUMOS INTERMEDIOS (2) 32% 54% 64% 58%

Materias Primas 6% 10% 7% 8%

Cebo, Sal, Hielo, Envases y embalajes 2% 5% 3% 3%

Productos alimenticios y bebidas 2% 1% 1% 2%

Aparejos de pesca y artículos de limpieza 2% 4% 3% 3%

Energia y Lubricantes 15% 27% 23% 22%

Combustible 14% 27% 22% 22%

Lubricantes 1% 0% 1% 1%

Agua, gas y electricidad 0,0% 0,1% 0,1% 0,1%

Trabajos y Servicios Exteriores 6% 12% 29% 24%

Reparación del buque 3% 6% 16% 13%

Primas de seguros 2% 2% 4% 4%

Gastos portuarios 0,1% 1% 3% 2%

Otros servicios exteriores 1% 3% 6% 5%

Otros Gastos 4% 4% 4% 4%

Cuotas a cofradías y asociaciones 2% 1% 0,4% 1%

Otros gastos del buque 2% 3% 4% 3%

VALOR AÑADIDO BRUTO A SALIDA DE FÁBRICA (3) = (1) - (2) 68% 46% 36% 42%

IMPUESTOS 0,5% 1% 2% 1%

SUBVENCIONES 0,4% 2% 1% 1%

VALOR AÑADIDO BRUTO A COSTE DE FACTORES 68% 48% 36% 42%

Fuente: Encuesta Económica del Sector Pesquero.

Elaboración propia.

Nota: Pueden existir problemas de redondeo por los decimales.

Estructura de los costes de explotación del Sector Pesquero vasco. Año 2011

22

Pág 22

65. zenbakia

L a tabla anterior refleja que para el sector pes-

quero en general, los costes necesarios para

obtener la producción suponen un 58% sobre

el total de la misma, siendo el apartado de Trabajos y

Servicios exteriores el que mayor porcentaje repre-

senta, como ya se ha comentado anteriormente.

Como ya se ha visto previamente, la situación es di-

ferente según el subsector que se analice. Concreta-

mente, el subsector de bajura es el que incurre en un

% menor de inputs para obtener sus ingresos, supo-

niendo éstos un 32% sobre el valor de la producción

obtenida; para este subsector, es el combustible el

input que mayor repercusión tiene (14% sobre el total

de la producción). Por el contrario, los consumos in-

termedios de los subsectores bacaladero y atunero

congelador agrupados, representan un 64% del valor

de su producción, siendo el bloque de trabajos y ser-

vicios exteriores el de mayor relevancia, ligeramente

por encima del gasto en energía y lubricantes. Para

el subsector de altura al fresco, son un 54% respecto

al valor de la producción obtenida.

Analizando individualmente las partidas de gastos en

cada uno de los subsectores de la flota pesquera

vasca, es el combustible el que mayor porcentaje

representa; si bien para los subsectores bacaladero y

atunero congelador en su conjunto, es destacable

también el gasto originado por la reparación de los

buques.

Representando gráficamente la distribución de los

gastos en los distintos subsectores:

6% 10% 7%

15%

27%23%

6%

12%29%

4%

4%

4%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

Bajura Altura al fresco Bacaladeros yatuneros

congeladores

Otros Gastos

Trabajos y ServiciosExteriores

Energia y Lubricantes

Materias Primas

Gráfico 1. Distribución porcentual de los gastos en el sector pesquero. Año 2011

Elaboración propia.

Estructura de los costes de explotación del Sector Pesquero vasco. Año 2011

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Gráfico 2. Esquema de representación de las macromagnitudes pesqueras. Año 2011

De la representación gráfica anterior se deduce el

porcentaje que el valor añadido bruto a salida de

fábrica (obtenido como diferencia entre el valor de la

producción y los consumos intermedios) supone res-

pecto al valor de la producción, siendo de un 42% en

el sector en general y por subsectores, un 68% en el

caso de bajura; 46% en altura al fresco y un 36% en

el caso de los subsectores bacaladero y atunero

congelador en conjunto.

Tanto los impuestos como las subvenciones recibi-

das tienen escasa representatividad en términos

porcentuales sobre el total de la producción, no afec-

tando al valor añadido bruto a coste de factores.

Por último, representando esquemáticamente las

principales macromagnitudes para el total del sector

se obtiene el siguiente gráfico:

VALOR AÑADIDO BRUTO A

SALIDA DE FÁBRICA

173.929

IMPUESTOS YSUBVENCIONES

11.503

VALOR AÑADIDO BRUTO A

COSTE DE FACTORES

173.576

PRODUCCIÓN BRUTA A SALIDA DE FÁBRICA

411.945

CONSUMOS INTERMEDIOS

238.016

Estructura de los costes de explotación del Sector Pesquero vasco. Año 2011

Fuente: Encuesta Económica del Sector Pesquero. Unidad: miles de euros

Elaboración propia.

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Berriak / Noticias ORDEN de 1 de agosto de 2013, de la Consejera de

Desarrollo Económico y Competitividad, por la que

se convocan para el ejercicio 2013 las ayudas al sec-

tor pesquero y acuícola de la Comunidad Autónoma

del País Vasco. (Acceder)

La Secretaría General de Pesca elabora el Plan Es-

tratégico de Innovación y desarrollo tecnológico

del sector de la Pesca y la Acuicultura 2013-2020.

Este Plan incorpora las prioridades en materia de inno-

vación y desarrollo tecnológico de la pesca extractiva y

de la acuicultura, incluyendo la transformación y la co-

mercialización de sus productos. El plan se alinea con

la estrategia Europea en I+D+i (“Horizon 2020”) y las

estrategias de I+D+i planteadas a nivel nacional.

(Acceder)

Los astilleros esperan ganar confianza. Con las

ayudas a devolver cuantificadas confían en que se

disipen las dudas y se recupere credibilidad. (Acceder)

Encarcelan a dos arrantzales de Bermeo en Sene-

gal, acusados de un delito ecológico, después de que

su barco, un atunero perteneciente a una empresa

gallega, encallara en una zona protegida. (Acceder)

El Gobierno Vasco destinará 1,4 millones a finan-

ciar la seguridad a bordo de los atuneros que fae-

nan en el Indico, "para contribuir a la financiación de

la seguridad de los buques atuneros-congeladores

vascos que faenan en las peligrosas aguas del Indico”.

(Acceder)

La reunión anual de NAFO concluye con estabili-

dad en las cuotas de la flota española en Terrano-

va. Aumenta ligeramente la cuota española de baca-

lao y se mantiene la de fletán, gallineta y raya. Entre

los stocks de mayor interés de la flota española, NA-

FO ha decidido aumentar ligeramente la cuota de

bacalao en la división 3M (flemish cap), que ha au-

mentado en un 3 por ciento, pasando la cuota global

de 14.112 toneladas a 14.521, de las cuales 2.078

corresponden a España, un aumento de casi 60 tone-

ladas con respecto a 2013.(Acceder)

Cepesca solicitará a la CE un incremento inmedia-

to de 14.000 toneladas de la cuota de merluza nor-

te. La Confederación Española de Pesca (Cepesca),

solicitará a la Dirección General de Pesca y Asuntos

Marítimos de la Comisión Europea (DG-MARE) que

incremente ya en 2013 el TAC de merluza norte, tal y

como lo ha recomendado el Rac de aguas occidenta-

les del norte, avalado por el Consejo Internacional

para la Exploración del Mar (CIEM) y por el Comité

Científico, Técnico y Económico de la Pesca.

(Acceder)

Bruselas redobla los esfuerzos para prohibir

arrastre y enmalle. El Parlamento Europeo estudia

en base a la propuesta del Ejecutivo de Bruselas una

prohibición gradual de las artes de pesca de arrastre

y enmalle. El objetivo es evitar el alto porcentaje de

capturas accesorias de especies de aguas profundas

y la degradación del fondo marino en zonas vulnera-

bles. (Acceder)

La Comisión Mixta UE –Mauritania culmina con

mejoras que permitirán el retorno de la flota ma-

risquera al caladero mauritano. Para los marisque-

ros se ha conseguido bajar el canon por licencia, me-

jorar la zona de pesca y subir las capturas accesorias

permitidas. Mauritania, sin embargo, ha reiterado su

firme decisión de reservar para su flota los recursos

de pulpo disponibles, en tanto no se generen nuevos

excedentes. (Acceder)

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El nuevo protocolo de Pesca UE-Marruecos es una

prioridad para el Gobierno español. Explica que

“será clave para reforzar las buenas relaciones institu-

cionales y profesionales, y positivo para los intereses

pesqueros de ambos países” (Acceder)

El Ministerio quiere conseguir acuerdos con atune-

ros para garantizar la materia prima a las conser-

veras. Destaca la necesidad de que la Comisión Euro-

pea consiga una red de acuerdos atuneros amplia,

para garantizar el acceso de las flotas de la UE al ma-

yor número de caladeros. Defiende la consideración

de “productos sensibles” a las conservas y preparados

de atún en las negociaciones comerciales con terceros

países, y las mismas reglas de juego para todos los

productores.(Acceder)

España como principal mercado de la UE de pes-

cado blanco con una participación del 16% en el

abastecimiento comunitario. El Secretario General

de Pesca del Ministerio de Agricultura, Alimentación y

Medio Ambiente, Carlos Domínguez, ha destacado la

importancia de España “como principal mercado co-

munitario de pescado blanco”, con un volumen de

abastecimiento de casi medio millón de toneladas, que

depende en un 57 por ciento de las importaciones y

que representa una participación del 16 por ciento en

el abastecimiento comunitario. (Acceder)

España es el primer país productor de la UE en

productos del mar congelados. Destaca que el plan

del Gobierno para garantizar su futuro pasa por la Ley

de la cadena alimentaria, el Plan Estratégico de Inno-

vación y Desarrollo Tecnológico de la Pesca y la Acui-

cultura, y el plan de Internacionalización. (Acceder)

Consiguen alargar la vida útil de la caballa y el ju-

rel en congelación. Científicos del Instituto de Investi-

gaciones Marinas de Vigo (IIM-CSIC), de la Universi-

dad de Santiago de Compostela y de las universida-

des de Oregón (EEUU) y Aveiro (Portugal) han realiza-

do un estudio multidisciplinar con el que han logrado

aumentar la vida útil de la caballa y el jurel congelado

de entre 3 y 6 meses a rondar los 9 y 12 meses, lo que

incrementa las posibilidades de su comercialización

por el sector pesquero. (Acceder)

Se incrementa la población de anchoa del Mar del

Norte. La población de anchoa del Mar del Norte ha

aumentado gracias al calentamiento global, según lo

confirma un estudio del Instituto Español de Oceano-

grafía (IEO). El informe determina que algunas espe-

cies se benefician de estos cambios ya que encuen-

tran hábitats adecuados a latitudes que hace unas dé-

cadas resultaban inhóspitas para su crecimiento y su-

pervivencia. Este sería el caso de la anchoa del Mar

del Norte, cuya población ha crecido y su área de dis-

tribución se ha expandido principalmente desde me-

diados de los noventa. (Acceder)

El Comité Científico del ICCAT confirma la recupe-

ración del atún rojo. La Secretaría General de Pesca

ha participado, como observadora, en la reunión que

el Comité Científico de ICCAT (Comité Internacional

para la Conservación del Atún Atlántico), ha celebrado

en Madrid del 23 de septiembre al 4 de octubre. En

este encuentro, el Comité ha confirmado la tendencia

de recuperación del stock de atún rojo del Atlántico y

el Mediterráneo (Acceder).

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NEKAZARITZAKO, ARRANTZAKO ETA ELIKAGAI POLITIKAKO SAILBURUORDETZAREN ESTATISTIKA ORGANOA

ÓRGANO DE ESTADÍSTICA DE LA VICECONSEJERÍA DE AGRICULTURA, PESCA Y POLÍTICA ALIMENTARIA