1/10

POVRATAK U PROŠLOSTFirentinski trgovci vina prodaju kroz "vinske prozore" baš kao u vrijeme epidemije kugeFirentinski trgovci vratili su prvobitnu funkciju „vinskim prozorima”.

Piše: piše Vana Babić Objavljeno: 23. kolovoz 2020. 10:25

Instagram Buchetta del vino Instagram Buchetta Del Vino

Firentinski trgovci vratili su prvobitnu funkciju „vinskim prozorima”. Svoju osnovnu namjenu imali su tijekom sedamnaestogstoljeća kad je Italijom vladala epidemija kuge. Naime, u zidovima gradskih zgrada napravljene su rupe nalik prozorima svratašcima koje su proizvođači vina osmislili kako bi izbjegli kontakt s kupcima i zarazili se kugom.

�

2/10

Instagram Buchetta del vino Instagram Buchetta Del Vino

�

3/10

Instagram Buchetta del vino Instagram Buchetta Del Vino

Kupovina vina funkcionirala je tako da je prvo kroz otvor prolazila metalna „lopata” gdje je kupac polagao novac, a koji jepotom dezinficiran octom. Kupci su tako mogli preuzeti demižon vina ili napuniti vlastiti zahvaljujući metalnoj cijevi koja jeprolazila kroz otvor. Bilo je dovoljno samo pokucati na prozorčić i nadopuniti zalihe vina vinarija kao što su Antinori,Frescobaldi i Ricasoli, a koje se još uvijek ubrajaju među najbolje na svijetu.

�

4/10

Instagram Buchetta del vino Instagram Buchetta Del Vino

�

5/10

Instagram Buchetta del vino

�

6/10

Instagram Buchetta del vino Instagram Buchetta Del Vino

Ovaj običaj privukao je pažnju svjetskih medija kao što je CNN, a s pojavom globalne pandemije koronavirusa u funkciju jestavljeno 14 „prozora”, samo što danas na ovaj način osim vina možete kupiti i sladoled Vivoli, koktel pa čak i šalicu kave.Osteria delle Brache otišla je i korak dalje te kroz njihov prozor možete preuzeti čašu vina, ali i pripremljeno jelo.

Instagram Buchetta del vino Instagram Buchetta Del Vino

Danas je teško doći do službenog popisa spomenutih vinskih prozora, no kulturno udruženje Buchette del Vino istražilo je dapostoji čak 149 prozora unutar firentinskih zidina, 24 izvan zidina grada, a detaljnu kartu stalno ažuriraju.

�