มาตรฐานผลตภณฑสตวน าชาวประมงพนบาน มผส 001 – 2558

THAI FISHERFOLK ASSOCIATION STANDARD TFS 001 - 2015

FINAL DRAFT

มาตรฐานบลแบรนด

(BLUE BRAND STANDARD)

อนมตโดย สมาคมสมาพนธชาวประมงพนบานแหงประเทศไทย - พฤศจกายน 2558 -

Approved by THAI FISHER FOLK ASSOCIATION - November 2015 -

มผส 0001 – 2558

Page | 2

คณะอนกรรมการมาตรฐาน สมาคมสมาพนธชาวประมงพนบานแหงประเทศไทย ประธานกรรมการ

รานคนจบปลา กรรมการ

สมาคมรกษทะเลไทย กรรมการ

องคการ ออกแฟม ประเทศไทย ทปรกษา

บรษทแฟรอกอรา เอเชย ทปรกษา

มาตรฐานบลแบรนดนก าหนดขนโดยใชเอกสารตอไปนเปนแนวทาง

- สมาคมสมาพนธชาวประมงพนบานแหงประเทศไทย. ธนวาคม 2556. โครงการรบรองมาตรฐานผลตภณฑอาหารสตวน าชาวประมงพนบาน (Blue Brand) ;

- พระราชบญญตการประมง พ.ศ 2558; - ส านกงานคณะกรรมการกฦษฏกา. กฎกระทรวง คมครองแรงงานในงานประมงทะเล พ.ศ 2557; - กระทรวงเกษตรและสหกนณ. กรกฎาคม 2547. มาตรฐานการเพาะเลยงสตวน าอนทรยแหงประเทศไทย กรมประมง; - อาหารและเกษตรแหงสหประชาชาต (FAO). กรกฎาคม ๒๕๕๗. แนวปฏบตระหวางประเทศเพอสนบสนนการท า

ประมงรายยอยอยางยงยนโดยสมครใจ; - มาตรฐานเกษตรอนทรย มกท. ACT Organic Standards, วนท 11 พฤษภาคม 2557 - ประกาศกระทรวงสาธารณสข (ฉบบท 285) พ.ศ.2547 เรอง น าแขง (ฉบบท 4) - มาตรฐานสนคาเกษตร มกษ. 7417(G) – 2556, แนวปฏบตทางการเพาะเลยงสตวน าทดส าหรบฟารมเลยงสตวน าจด - Marine Stewardship Council. May 2010. MSC Fishery Standard Principles and Criteria for Sustainable

Fishing - Version 1.1; - FAO. Voluntary Guidelines for Securing Sustainable Small-Scale Fisheries in the Context of Food Security

and Poverty Eradication; - FAO. International Guidelines on Securing Sustainable Small-Scale Fisheries (SSF Guidelines) - FAO. 2009. Guidelines for the Ecolabelling of Fish and Fishery Products from Marine Capture Fisheries,

revision 1; - CAC/RCP. 2003. Recommended international code of practice general principles of food hygiene, CAC/RCP

1-1969, Rev. 4

มผส 0001 – 2558

Page | 3

มาตรฐานบลแบรนด

I. ขอบขาย

1.1. มาตรฐานผลตภณฑสตวน าชาวประมงพนบาน (มาตรฐานบลแบรนด) เปนมาตรฐานทจดท าขนโดยคณะอน กรรมการ

มาตรฐานของสมาพนธชาวประมงพนบานแหงประเทศไทย. มาตรฐานนครอบคลมขอก าหนดทเกยวของกบขนตอนของการ

จบสตวน า การเกบรกษาหลงการจบ การขนสงสตวน า การจ าหนายสตวน า การแปรรปสตวน า การแสดงฉลากและการใช

ตรารบรองบลแบรนดจนถงมอผบรโภค โดยมวตถประสงคเพอใหไดสนคาประมงทมความปลอดภย มคณภาพเหมาะสมตอ

การบรโภค และค านงถงสงแวดลอมและสงคม.

1.2. มาตรฐานนครอบคลมเฉพาะการประมงในแหลงน าธรรมชาตในพนทน าเคมและพนททะเลสาบ แตไมรวมผลตภณฑ

ประมงทไดมาจากการเพาะเลยงสตวน า

1.3. มาตรฐานบลแบรนดนครอบคลมเฉพาะชนดสตวน าทระบไวในมาตรฐานนเทานน

1.4. กรณมการจบชนดสตวน าทไมไดระบไวขางตน ผประกอบการจะตองแจงรายละเอยดใหสมาคมสมาพนธชาวประมง

พนบานแหงประเทศไทยพจารณาอนมตกอนจ าหนายผลตภณฑเปนสนคาประมงบลแบรนด

มผส 0001 – 2558

Page | 4

II. นยาม และค าจ ากดความ

ความหมายของค าทใชในมาตรฐานผลตภณฑสตวน าชาวประมงพนบาน (มาตรฐานบลแบรนด) น มดงตอไปน

2.1. “เครองมอท าการประมง” หมายถง กลไก เครองใช อปกรณ สวนประกอบ อาวธ เสา หลก หรอเรอ สงตางๆทใช

ท าการประมง

2.2. “เรอประมง” หมายถง ยานพาหนะทางน าทกชนดทใชทาการประมง ขนถาย หรอเกบรกษา สตวน าทไดจาก

ยานพาหนะทางน าทกชนดทใชทาการประมง

2.3. “กตกาชมชน” หมายถง ภมปญญา ประเพณ ศลปวฒนธรรมทดงามของชมชนชาวประมงพนบานในการมสวนรวม

ในการจดการ บ ารงรกษา และการใชประโยชนจากทรพยากรธรรมชาต และสงแวดลอมกบภาครฐและภาคเอกชน

2.4. “การแปรรปสตวน า” หมายถง การกระท าใดๆ ทเปนการเปลยนสภาพสตวน า ส าหรบใชเพอการอปโภคหรอ

บรโภค

2.5. “การดแลรกษาสตวน าหลงการจบ” หมายถง การดแลรกษาคณภาพสตวน าหลงการจบกอนถงกระบวนการการ

แปรรปสตวน า

2.6. “กจกรรมในการจดการทรพยากรทางทะเลและชายฝ งของชมชน” หมายถง การทงซง การสรางบานปลา ธนาคาร

ป เฝาระวงแนวเขต เกบขยะในทะเลและตามแนวชายฝ ง ปลกปาชายเลน ปลอยพนธสตวน า เปนตน

2.7. “ชาวประมงพนบาน” หมายถง กลมชาวประมงทมวถชวตพงพงกบทรพยากรประมง และทรพยากรทางทะเลและ

ชายฝ งอยางสมดล อาศยภมปญญาทองถนในการเขาถงทรพยากรประมง โดยใชเครองมอประมงทเหมาะสม ไม

ใชเครองมอทท าลายลาง และจบสตวน าตามฤดกาล

2.8. “ผลตภณฑสตวน า” หมายถง ผลตผลทไดจากการผลตทใชสตวน าเปนวตถดบ

2.9. “สตวน า” หมายถง สตวทอาศยอยในน า หรอ มวงจรชวตสวนหนงงอยในน า เชน กง กง หอย ป ปลา ปลาหมก ท

จบจากแหลงธรรมชาต (ไมเพาะเลยง) ทเปนทะเลชายฝ งและพนททะเลสาบ

2.10. “สนคาบลแบรนด” หมายถง เปนสนคาทไดมาจากสตวน าทไดรบการรบรองตามมาตรฐานผลตภณฑสตวน า

ชาวประมงพนบาน (มาตรฐานบลแบรนด)

มผส 0001 – 2558

Page | 5

III. หลกการและขอก าหนด

ความสมพนธของขอก าหนดกบประเภทขอก าหนด

หลกการ ขอก าหนด ขอก าหนดหลก ขอก าหนดส ารอง หลกการ 1 การประมงพนบาน 2 ขอ 3.1.1

ขอ 3.1.2

หลกการ 2 ความรบผดชอบตอสงคม 3 ขอ 3.2.1 ขอ 3.2.3

ขอ 3.2.2

หลกการ 3 ความรบผดชอบตอสงแวดลอม 4 ขอ 3.3.1 ขอ 3.3.2 ขอ 3.3.4

ขอ 3.3.3

หลกการ 4 ความรบผดชอบตอความปลอดภยของสนคา 14 ขอ 3.4.1 ขอ 3.4.3 ขอ 3.4.4 ขอ 3.4.5 ขอ 3.4.7 ขอ 3.4.9 ขอ 3.4.12 ขอ 3.4.13

ขอ 3.4.2 ขอ 3.4.6 ขอ 3.4.8 ขอ 3.4.10 ขอ 3.4.11 ขอ 3.4.14

ฉลากและการใชตรารบรองบลแบรนด 5 ขอ 3.5.1 ขอ 3.5.3 ขอ 3.5.5

ขอ 3.5.2 ขอ 3.5.4

ผลรวม 28 18 10

3.1. ชาวประมงพนบาน

รายการขอก าหนดการประมงพนบานของมาตรฐานบลแบรนดมดงน:

3.1.1. บคคล/กลมชาวประมงตองไดรบการรบรองการมสวนรวมในกจกรรมการจดการทรพยากรทางทะเลและชายฝ งของ

ชมชนอยางตอเนอง หรอเขารวมการเคลอนไหวผลกดนเชงนโยบายทเปนประโยชนตอชมชนอยางนอย 2

กจกรรมใน 1 ป (ขอก าหนดหลก)

3.1.2. บคคล/กลมชาวประมงทสามารถระบถงแหลงการจบ และสามารถก าหนดขอบเขตบรเวณการจบไดอยางชดเจน

และสามารถตรวจสอบได (ขอก าหนดหลก)

หลกการ 1

เปนสนคาประมงทจบมาไดโดยบคคล/กลมชาวประมงพนบานทเขารวมหรอใหการสนบสนนกจกรรมในการจดการ

ทรพยากรทางทะเลและชายฝ งของชมชนอยางตอเนอง และแสดงใหเหนถงเจตนาอยางชดเจน

มผส 0001 – 2558

Page | 6

3.2. ความรบผดชอบตอสงคม

รายการขอก าหนดความรบผดชอบตอสงคมของมาตรฐานแบรนดมดงน:

3.3.1. ผประกอบการทมการจางแรงงานตองมการจางงานทเปนธรรม และการจางแรงงานตองไมมการบงคบ

(ขอก าหนดหลก)

3.2.1. ลกจางควรไดรบสวสดการทสอดคลองกบการด าเนนชวตขนพนฐานในทองถนนน

3.2.2. ลกจางตองมสภาพแวดลอมการท างานทปลอดภย (ขอก าหนดหลก)

3.3. ความรบผดชอบตอสงแวดลอม

รายการขอก าหนดความรบผดชอบตอสงแวดลอมของมาตรฐานบลแบรนดมดงน:

3.3.1. หามใชวธการและเครองมอทผดกฎหมาย ท าลายลาง และมผลกระทบตอสภาพแวดลอม (ขอก าหนดหลก) หมายเหต : บญชประเภทเครองมอประมงทไมเขาเกณฑรบรองมาตรฐานบลแบรนดไดระบไวในภาคผนวก 1

3.3.2. วธการและเครองมอใชในการจบสตวน าตองสอดคลองกบวธการและเครองมอทระบไวในกตกาของชมชนท

แตละชมชนไดก าหนดไว (ขอก าหนดหลก)

3.3.3. วธการและเครองมอตองเหมาะสม มประสทธภาพ ไมกอใหเกดผลเสยตอคณภาพของสตวน าและคณภาพใน

การเกบรกษา

3.3.4. หามท าการประมงในเขตอนรกษของชมชนทบญญตไวแมวาจะไมผดกฎหมายกตาม (ขอก าหนดหลก)

หลกการ 3

เปนสนคาประมงทจบมาไดโดยวธการและเครองมอการท าประมงทค านงถงความยงยนของระบบนเวศ และท าให

เกดผลกระทบตอสงแวดลอมนอยทสด ไมใชวธการและเครองมอท าประมงแบบท าลายลาง ไมใชวธการและ

เครองมอท าประมงทละเมดกตกาของชมชน

หลกการ 2 เปนสนคาประมงทจบมาไดโดยบคคล/กลมชาวประมงพนบานทค านงถงความรบผดชอบตอสงคม ไมละเมดหลกการขนพนฐานวาดวยสทธมนษยชน และแสดงใหเหนถงระบบการจดการทมความเปนธรรมอยางชดเจน

มผส 0001 – 2558

Page | 7

3.4. ความรบผดชอบตอคณภาพและความปลอดภยของสตวน า

รายการขอก าหนดความรบผดชอบตอคณภาพและความปลอดภยของสตวน าตามมาตรฐานบลแบรนดมดงน:

A. กระบวนการจบและการคดขนาดสตวน า

3.4.1. พนทการจบสตวน าตองอยหางจากแหลงน าทมสภาพแวดลอม ชงกอใหเกดการปนเปอนวตถหรอสงทเปน

อนตรายตอตวสตวน าและผบรโภค และตองอยหางจากฟารมเกษตรเคมทอาจมผลกระทบใหเกดการปนเปอนทง

ทางตรงและทางออมตอบรเวณทจบเปนระยะทางไมนอยกวา 1,000 เมตร (ขอก าหนดหลก)

3.4.2. เรอทใชในการการจบสตวน าควรมการดแลสขลกษณะภายในเรอทดเสมอ มการจดเกบอปกรณและเครองมออยาง

เปนระเบยบ สะอาด ถกสขลกษณะ เพอปองกนการปนเปอนของดนน ามน น ามน กาซ น ามนเครองในสตวน า

3.4.3. การจบสตวน าตองค านงถงคณภาพและความสดของสตวน าเปนส าคญ (ขอก าหนดหลก)

3.4.4. ชนดและขนาดของสตวน าทจะน ามาจ าหนายตองมการคดขนาดใหเหมาะสม และสอดคลองกบชนดและขนาดของ

สตวน าทไดรบการรบรองจากสมาคมสมาพนธชาวประมงพนบานแหงประเทศไทย (ขอก าหนดหลก) หมายเหต : หลกเกณฑการก าหนดขนาดสตวน าข นต าของสตวน าบางประเภทไดระบไวในภาคผนวก 2

B. การเกบรกษาสตวน า และการขนสงสตวน า

3.4.5. หามใชสารเคมสงเคราะหทกชนดในการเกบรกษาสตวน า และการขนสงสตวน า (ขอก าหนดหลก)

3.4.6. ภาชนะทใชในระหวางการขนสงตองไมกอใหเกดผลเสยตอคณภาพของสตวน า และตองไมมสารเคมทอาจเปน

อนตรายตอสตวน า ภาชนะทใชตองสามารถปองกนการปนเปอนจากภายนอกได และควรท าความสะอาดเปน

อยางดกอนน ามาใชทกครง

3.4.7. น าและน าแขงทใชในการเกบรกษาและการขนสงสตวน าตองเปนน าและน าแขงทสะอาด และไมมสงหนงสงใด

ปนเปอนอยในน าและน าแขงทสามารถกอใหเกดการปนเปอนวตถหรอสงทเปนอนตรายตอสตวน า (ขอก าหนด

หลก)

3.4.8. การขนสงสตวน าบลแบรนดสามารถท ารวมกบผลตภณฑอนๆได แตตองแยกและระบไวอยางชดเจน ไมปนเปอน

หรอปะปนกบสนคาทวไป

C. กระบวนการขายสตวน าบลแบรนด

3.4.9. ผคาสตวน าบลแบรนดแบบเปดแผงขายสดแบบประจ าหรอเรขายทงรายกลมและรายบคคลตองมการดแลสตวน า

อยางเหมาะสม มแผงขายทสะอาดและดแลสขลกษณะของแผงขายทดเสมอ (ขอก าหนดหลก)

หลกการ 4

เปนสตวน าประมงทมคณภาพและปลอดภยตอผบรโภค ไมมการใชสารเคมทเปนอนตรายทกชนดตลอด

เสนทางของสตวน า และสามารถตรวจสอบแหลงทมาของสตวน าไดอยางชดเจน

มผส 0001 – 2558

Page | 8

3.4.10. ผคาสตวน าบลแบรนดแบบเปดแผงขายสดแบบประจ าหรอเรขายทงรายกลมและรายบคคลสามารถขายสตวน าบล

แบรนดรวมกบสนคาอนๆได แตตองแยกและระบไวอยางชดเจน ไมปนเปอนหรอปะปนกบสนคาทวไป

3.4.11. กรณการยายสถานทจ าหนาย ผคาสตวน าบลแบรนดแบบเปดแผงขายสดแบบประจ าหรอเรขายทงรายกลมและ

รายบคคลตองแจงรายละเอยดใหสมาคมสมาพนธชาวประมงพนบานแหงประเทศไทยพจารณาอนมตกอน

จ าหนายเปนสตวน าบลแบรนด

D. กระบวนการแปรรปสตวน าบลแบรนด

3.4.12. การจดการและกระบวนการแปรรปผลตภณฑสตวน าบลแบรนดตองเปนไปตามแนวทางการปฏบตของรานคนจบปลา หรอ มาตรฐานความปลอดภยดานอาหารสากล GMP/HACCP ถกสขลกษณะ และค านงงถงงความปลอดภยตอผบรโภค (ขอก าหนดหลก) 3.4.12. กระบวนการแปรปผลตภณฑแบรนดตองมการแยกออกจากการแปรรปผลผลตสตวน าทไมใชสตวน าบลแบรนด

อยางชดเจน ควรเลอกใชกระบวนการผลตทรกษาคณคาทางอาหารไวใหไดมากทสด ใชพลงงานนอย และม

ผลกระทบตอสงแวดลอมนอยทสด (ขอก าหนดหลก)

3.4.13. กรณการเปลยนแปลงสถานทหรอกระบวนการผลต ผประกอบการตองแจงรายละเอยดใหสมาคมสมาพนธ

ชาวประมงพนบานแหงประเทศไทยพจารณาอนมตกอนจ าหนายเปนผลตภณฑบลแบรนด

3.5. ฉลากและการใชตรารบรองบลแบรนด

3.5.1. สนคาประมงทผานการตรวจสอบและไดรบรองจากหนวยรบรองมาตรฐานเทานนทมสทธระบวาเปน "สนคา

ประมงบลแบรนด" และมสทธใชตราประทบบลแบรนดบนฉลากได (ขอก าหนดหลก)

3.5.2. สนคาประมงทอยในระหวางการตรวจสอบเพอขอการรบรองไมมสทธระบวาเปน "สนคาประมงบลแบรนด" และไม

มสทธใชตราประทบบลแบรนดบนฉลาก

3.5.3. ผคาสตวน าและผแปรรบตองชอสตวน าบลแบรนดในราคาทสงกวาราคาของสตวน าชนดเดยวกนอยางนอยรอยละ

5 ของราคารบซอทวไป (ขอก าหนดหลก)

3.5.4. ผคาสตวน าและผแปรรบไมมสทธใชตราประทบบลแบรนดเปนชอยหอผลตภณฑได ตราประทบบลแบรนดจะตอง

ไมดโดดเดนเกนกวายหอผลตภณฑ

3.5.5. ผลตภณฑแปรรปทสามารถระบวาเปน "ผลตภณฑบลแบรนด" ตองมสดสวนสนคาประมงบลแบรนดอยางนอยรอย

ละ 95 ของน าหนกวตถดบทงหมด (ไมรวมน าและเกลอ)

3.5.6. ผประกอบการทรบผลตภณฑบลแบรนดมาจ าหนายโดยผลตภณฑนนบรรจหบหอมาเรยบรอยแลวและไมมการ

เปดเพอบรรจใหม ไมจ าเปนตองขอการรบรอง

- END-

มผส 0001 – 2558

Page | 9

ภาคผนวก 1 บญชประเภทเครองมอประมงทไมเขาเกณฑรบรองมาตรฐานบลแบรนด

1. เครองมอประเภทอวนลากทกชนด ไดแก อวนลากแผนตะเข อวนลากคและ อวนลากคานถวง 2. เครองมออวนรน

ประกอบเครองยนต

2. เครองมอประเภทอวนลอมจบมสายมาน ทใชอวนตาขนาดเลกกวา ๒.๕ ซม. เชน อวนลอมจบปลา และอวนลอม

จบปลากะตก

3. เครองมออวนตาขนาดเลกทใชประกอบแสงไฟลอ

4. เครองมอคราดหอย

5. ลอบไอโง หรอลอบคอนโด หรอลอบพบไดมหลายปาก

6. ลอบปพบได ตาอวนขนาดเลกกวา ๒.๕ นว

7. เครองมอชอตดวยกระแสไฟฟา

8. ใชเครองมอระเบด

9. ใชยาเบอ

10. โพงพาง

11. และเครองมออนๆทมลกษณะหรอเขาองคประกอบ ดงน

a. ท าลายสงแวดลอม ท าลายแหลงอาศยของสตวน า

b. จบสตวน าโดยไมแยกประเภท

c. จบสตวน าวยออน

d. ตงใจจบสตวน าในชวงไข

e. จบสตวน าหายากใกลสญพนธ

f. รบกวนหรอไลสตวน า ท าใหผอนจบปลาไมได

g. ท าลายเครองมอประมงของผอน

h. จบสตวน ามากเกนไป

i. มผลเสยตอผบรโภคหรอผซอ เชนปลาทไดจากการใชยาเบอ

j. มผลเสยตอสตวน าชนดอน หรอสภาพแวดลอม เชนปลาโลมา ปลาพะยน เตาทะเล จระเข หรอตองใชไม

จ านวนมาก

k. เปนเครองมอหรอสภาพทชาวบานหรอองคกรชมชนควบคมไมได เชน อวนลาก อวนรนจากภายนอก

หรอกรณทเรมมนายทนเขามารบซอปมาตวเลกท าใหลอบป มากลายเปน เครองมอแบบท าลายลาง

เนองจากแตเดมชาวบานจะปลอยลกปมา คนทะเล แตเมอมผรบซอ ชาวบานกจะจบขายทงหมด รวมทง

กรณทมกฎหมาย บางฉบบอนญาตใหยงสามารถใช เครองมอแบบท าลายลางบางชนดได หรอกรณท ม

โรงงานและบอกงปลอยน าเสยลงสทะเล โดยชมชนควบคมไมไดเปนตน.

มผส 0001 – 2558

Page | 10

ภาคผนวก 2 บญชชนดสตวน าทครอบคลมในมาตรฐานบลแบรนด

ท ชนดสตวน า ชออน ภาษาองกฤษ วทยาศาสตร ความยาว

(เซนตเมตร) 1 กดหลาว - Truncated esrtuarine catfish Arius truncatus 16-33 ซ.ม. 2 กระจก แปน Siamese glassfish Parambassis siamensis 3-6 ซ.ม. 3 กระทงเหว กระทงเหวควาย Black-spot long tom Strongylurus strongylura 30-45 ซ.ม. 4 กระทงเหวขางแบน กระทงเหวบง Barred long tom Ablennes hians 55-120 ซ.ม. 5 กระทงเหวหด า - Square-tail long tom Stronggylura leiura 40-110 ซ.ม. 6 กระทงเหวแมหมาย ตบเตา Spotted halfbeak Hemirhamphus far 25-40 ซ.ม. 7 กระบอกทอนใต - Diamond-scaled grey mullet Liza vaigiensis 15-40 ซ.ม. 8 กระบอกปกเหลอง - Bluespot grey mullet Valamugil seheli 30-50 ซ.ม.

9 10 11

กระบาง - กระเบนตกตา - กระเบนตกแก - กระเบนจมกแหลม

Imbricated stingray Dasyatis imbricatus 20-80 ซ.ม.

12 13 14

กระเบนคางคาว - กระเบนเนอด า - กระเบนนกจดขาว - กระเบนนก

Spotted eagle ray Aetobatus narinari 80-150 ซ.ม.

15 กระโทงแทงกลวย กะโทงแทงดาบ Banana sailfish Istiophorus platypterus 80-240 ซ.ม.

16 17

กลวยจรวด - กลวยเกาะ - เหลองโพรง

Rainbow runner Elagatis bipinnulatus 100-120 ซ.ม.

18 กะรงแดงจดฟา - กดสลาก Blue-spotted sea bass Plectropomus maculatus 50-80 ซ.ม. 19 กงกระดาน - Oriental flathead lobster Thenus orientalis 12-25 ซ.ม. 20 กงตกแตนเขยว - Mantis shrimp Oratosquilla nepa 11-14 ซ.ม.

21 22

กมซว - ขางลวด - สกนขางเหลอง

Yellow stripe trevally Selaroides leptolepis 9-16 ซ.ม.

23 กราสเสน - Fourfinger threadfin

Eleutheronema tetradactylum

40-60 ซ.ม.

24 กแลกลวย ลกกลวย Rainbow sardine Dussumieria elopsoides 10-15 ซ.ม. 25 กงกะตอม กงหวแขง Dwaef prawn Macrobrachium equidens 5-6 ซ.ม.

26 27 28

กงกลาด า - กงกลา - กงกะลาด า - กงแขกด า

Giant tiger prawn Penaeus monodon 18-25 ซ.ม.

29 กงกลาลาย - Green tiger prawn Penaeus semisulcatus 10-23 ซ.ม.

30 31

กงกามกราม - กงหลวง - กงนาง

Giant freshwater prawn Macrobrahim roesenbergii 13-31 ซ.ม.

32 กงดดขน - Common snapping shrimp Alpheaus euphrosyne 3-5 ซ.ม. 33 กงตะกาดหน - Greasy-back shrimp Metapenaeus ensis 7-20 ซ.ม. 34 กงมงกรประขาว - กงหวโขนประขาว Purplish brown spiny lobster Panulirus longipes 18-30 ซ.ม.

35 36

กะพงแสม - ครดคราด - ออดแอด

Lined silver grunt Pomadasys kaakan 20-65 ซ.ม.

มผส 0001 – 2558

Page | 11

37 กะพงแดงเกลดหาง - John's snapper Lutjanus johni 30-60 ซ.ม. 38 กะพงแดงหนาตง - Emperor red snapper Lutjanus sebae 30-60 ซ.ม. 39 กะพงแดงสนหางปาน - Malabar red snapper Lutjanys malabaricus 30-60 ซ.ม. 40 กะพงแดงขางแถว - Brownstripe red snapper Lutjanus vitta 17-40 ซ.ม. 41 กะพงเหลอง - Lutjanus lineolatus Lutjanus lineolatus 15-25 ซ.ม. 42 กะพงเขยว - Green jobfish Aprion virescens 60-80 ซ.ม. 43 กะพงสน าเงน - ทรายแดงใหญ Sharptooth snapper Pristipomoides typus 50-70 ซ.ม. 44 กะพงปานขางลาย - Russell's snapper Lutjanus russelli 16-42 ซ.ม. 45 กะพงขาว กะพงน าจด Giant seaperch Lates calcarifer 20-50 ซ.ม.

46 47

สรอยนกเขาทะเล -ขนก -ขางตะเภา

Painted sweetlips Diagramma pictum 35-45 ซ.ม.

48 กงเหลองหางฟา - Blue tail yellow shrimp Penaeus latisulcatus 20 ซ.ม. 49 กงมงกรหวเขยว กงหวโขนเขยว Painted spiny lobster Painted spiny lobster 70 ซ.ม. 50 กงมงกรประเหลอง กงหวโขนประเหลอง Yellow-ring spiny lobster Panulirus ornatus 20-40 ซ.ม. 51 คลด - Spadefish Ephippus orbis 15 ซ.ม. 52 งวใหญหางตด แรดทะเล Yellow-finned leather jacket Alutera monoceros 20-55 ซ.ม. 53 จวดเตยนเขยว - Tiger-toothed croaker Otolithes ruber 21-62 ซ.ม. 54 จะละเมดขาว - แปะเซย Silver pomfret Pampus argenteus 17-50 ซ.ม. 55 จะละเมดด า โอเซย Black pomfret Parastromateus niger 17-40 ซ.ม.

56 57 58

จกรผาน - ซกเดยว - โทตา - หนายกษ

Indian halibut Psettodes erumei 18-50 ซ.ม.

59 60

จาน - จานแดง - อคดครบยาว

Longspine seabream Argyrops spinifer 15-20 ซ.ม.

61 62

เหดโคน -ชอนทรายแกว -ทรายขาว

Silver sillago Sillago sihama 10-30 ซ.ม.

63 ชอนทะเล ไฮโหลย Cobia Rachycentron canadus 80-100 ซ.ม.

64 65

ญวน - ใบขนน - องน าฮอ

False trevally Lactarius lactarius 10-15 ซ.ม.

66 ดอกหมากกระโดง Whipfin mojarra Gerres filamentosus 11-22 ซ.ม. 67 ดอกหมากครบยาว แปนแกว Longfin mojarra Pentaprion longimanus 7-11 ซ.ม. 68 ดาบลาวยาว - Dorab wolf-herring Chirocentrus dorab 30-50 ซ.ม. 69 ดาบเงนใหญ - Largehead hairtail Trichiurus lepturus 40-90 ซ.ม.

70 71

ดกทะเล - ปนแกว - เปดแกว

Striped sea catfish Plotosus lineatus 40-60 ซ.ม.

72 73

ตาหวานจด - ตาพอง - ตาโต

Purple-spotted bigeye Priacanthus tayenus 15-20 ซ.ม.

74 เกาจดน าตาล ตกแก Greasy grouper Epinephelus coioides 30-150 ซ.ม. 75 ตะคองเหลอง - Golden toothless trevally Gnathanodon speciosus 90-120 ซ.ม. 76 ตะลมพก - Toli shad Tenualosa toli 30-40 ซ.ม.

มผส 0001 – 2558

Page | 12

77 78

ตะเพยนน าเคม - โคก - มกคา

Chacunda gizzard-shad Anodontostoma chacunda 14-20 ซ.ม.

79 ทรายขาวหแดง - Lattice monocle bream Scolopsis taeniopterus 20-50 ซ.ม. 80 ทรายแดงกระโดง - Notched threadfin bream Nemipterus peronii 14-29 ซ.ม. 81 ทรายแดงญปน - Japanesse threadfin bream Nemipterus japonicus 12-32 ซ.ม. 82 ทรายแดงโมง - องโกล Ornate threadfin bream Nemipterus hexodon 15-30 ซ.ม. 83 ท - Short-bodied mackerel Rastrelliger brachysoma 13-20 ซ.ม. 84 โอครบเหลอง ทนาครบเหลอง Yellowfin tuna Thunnus albacores 80-120 ซ.ม. 85 ทแขกหางเหลอง - Yellow-tail round scad Decapterus maruadsi 13-20 ซ.ม.

86 87 88

ทโมง - โมง - โมงลง - ลง

Indian mackerel Rastrelliger kanagurta 15-25 ซ.ม.

89 นวลจนทรทะเล - Milkfish Chanos chanos 150 ซ.ม. 90 น าดอกไม สากเหลอง Obtuse barracuda Sphyraena obstusata 20-30 ซ.ม. 91 ปากคมจด - Brushtooth lizardfish Saurida undosquamis 25-30 ซ.ม. 92 ปากคมปกสน - Shortfin lizardfish Saurida micropectoralis 17-50 ซ.ม.

93 94

ปจกจนยกษ - ปโบราณ - ปกบ

Red frog crab Ranina ranina 7-15 ซ.ม.

95 ปดาว ปสามจด Three-spot swimming crab Portunus sanguinolentus 10-18 ซ.ม. 96 ปทะเล ปด า Serrated mud crab Scylla serrata 15-25 ซ.ม. 97 ปมา - Blue swimming crab Portunus pelagicus 15-20 ซ.ม. 98 ผมนาง มงแซ Longfin cavalla Carangoides hedlandensis 20-65 ซ.ม.

99 มงกลม สกนกลม Barebreast jack

Carangoides gymnostethoides

25-90 ซ.ม.

100 ยอดจากหยาว - Yellow pike-conger Congresox talabon 60-80 ซ.ม.

101 102

รวกว - เลยวเซยว - ลท

Giant catfish Arius thalassinus 30-40 ซ.ม.

103 ลนควายเกลดลน ลนเสอ Largetooth flounder Pseudorhombus arsius 20-30 ซ.ม.

104 ลนหมา ลนหมาเกลดใหญ Largescale tongue sole

Cynoglossus macrolepidotus

30 ซ.ม.

105 106

สรอยนกเขาทะเล - ขนก - ขางตะเภา

Painted sweetlips Diagramma pictum 35-45 ซ.ม.

107 สลดหนจดขาว - Whitespotted spinefoot Siganus canaliculatus

11-19 ซ.ม.

108 สลดหนแขก - Streaked spinefoot Siganus javus 15-20 ซ.ม. 109 สายรง - Blue-banded whiptail Pentapodus setosus 14-22 ซ.ม. 110 ส าล ชอล าดวน Black-banded trevally Seriolima nigrofasciata 30-40 ซ.ม.

111 สกนกลม มงกลม Barebreast jack

Carangoides gymnostethoides

25-90 ซ.ม.

112 113

สกนขางเหลอง - กมซว - ขางลวด

Yellow stripe trevally Selaroides leptolepis 9-16 ซ.ม.

มผส 0001 – 2558

Page | 13

114 สกนตาพอง - Bigeye scad Selar crumenophthalmus 15-23 ซ.ม. 115 สกนทองตาวว - Oxeye scad Selar boops 14-25 ซ.ม. 116 หนวดพราหมณ - Paradise threadfin Polynemus longipectoralis 13-25 ซ.ม. 117 หนวดฤาษ แพะทองขางเหลอง Spotted golden goatfish Parupeneus cinnabarius 12-15 ซ.ม.

118 119

หนามอม - อโตมอญ - อโต

Common dolphinfish Common dolphinfish 40-100 ซ.ม.

120 หมกกระดอง - Rainbow cuttlefish Rainbow cuttlefish 15-25 ซ.ม. 121 หมกกลวย - Splendid squid Loligo duvauceli 20-35 ซ.ม. 122 หมกตะเภา หมกหอม Soft cuttle fish Sepistenthis lessoniana 15-25 ซ.ม. 123 หมกยกษเลก หมกสายเลก Dollfus' octopus Octopus dolifusi 6-12 ซ.ม.

124 125

หลงเขยวกลม -โกว - ออกาแร

Roundbelly sardine Amblygaster clupeoides 10-23 ซ.ม.

126 หอยกะพง - Horse mussel Musculus senhousia 3 - 5 ซ.ม. 127 หอยกน - Hard clam Polymesoda proxima 4-8 ซ.ม. 128 หอยนางรม หอยตะโกรม Pacific oyster Pacific oyster 9-20 ซ.ม. 129 หอยนางรมปก - Penguin wing oyster Pteria penguin 7-25 ซ.ม. 130 หอยชกตน หอยสงขตนเดยว Wing shell Strombus canarium 3.5-5.5 ซ.ม. 131 หอยเสยบ - Wedge shell Donax faba 1.5-4 ซ.ม. 132 หอยแมลงภ - Green mussel Green mussel 4-20 ซ.ม. 133 หางเหลอง - Yellowtail fusilier Caesio crythrogaster 40-60 ซ.ม. 134 หางแขง แขงไก Hardtail scad Megalaspis cordyla 20-30 ซ.ม. 135 หางแขงบง - Banded crevalle Atule mate 13-30 ซ.ม. 136 อนทรจด อนทรลายขาวตอก Indo-pacific spanish mackerel Scomberomorus guttatus 40-55 ซ.ม.

137 อนทรบง เบกา Spanish mackerel

Scomberomorus commersoni

30-70 ซ.ม.

138 อคดบง - Grey lager-eye bream Gymnocranius griseus 10-30 ซ.ม. 139 ตะกรบ ขตง Spotted scat, Green scat Scatophagus argus 12 – 38 ซ.ม.

มผส 0001 – 2558

Page | 14

บนทกการแกไข (AMENDED OF RECORDS)

Revision nº Revision date Change details Person in charge

01 11/08/2558 - Normative references

- I. ขอบขาย (scope)

- III. หลกการและขอก าหนด (Principles and Requirements)

- หลกการ 2 (PRINCIPLE 2), REQUIREMENTS: 3.2.1, 3.2.3

- หลกการ 5 (PRINCIPLE 5), REQUIREMENTS: 3.5.1, 3.5.5

แพงขวญ มนวงศ

02 18/11/2558 I. ขอบขาย (scope)

1.2 Modify

II. นยาม และค าจ ากดความ (TERM AND DEFINITIONS)

2.1: Delete, 2.3: Modify

III. หลกการและขอก าหนด (Principles and Requirements)

3.11. Modify, 3.1.2.Delete, 3.2.2 Modify, 3.3.2.ค Delete, 3.4.5. Delete

แพงขวญ มนวงศ

03 17/11/2558 I. ขอบขาย (scope)

1.2 Modify

II. นยาม และค าจ ากดความ (TERM AND DEFINITIONS)

III. หลกการและขอก าหนด (Principles and Requirements)

3.2.1 ก ข Delette, 3.2.2 Delette, 3.2.3 Modify

3.4.7. Add

3.5.4 Modify, 3.5.4. Modify