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５ 関連情報
(1) 主要コンタクト先リスト
以下のリストはFAO Globefish Directoryに掲載されていた水産物流通業者のうち、
Webサイトの記載のあるもののみをあげている。詳細な情報は各社のWebサイトまたは
FAO Globefish Directory of fish importers, exporters and producers:Europe
www.globefish.orgを参照されたい。なお、同サイトには、イタリアのみならず、全ヨ
ーロッパの水産物流通業者のリストが掲載されている。
ADLER SRL
Viale Magrini, 19
47042 Cesenatico (FC)
Tel: 054780068
Fax: 054782534
Email: [email protected]
Web: www.adlerit.com
ANTONIO VERRINI & FIGLI SPA
Piazza Camillo Benso di Cavour, 2
Tel: 0102466532
Fax: 0102466418
Email: [email protected]
Web: www.verrini.com
AGRAS SRL
Piazza della Vittoria, 14/29
-16121 Genova
Tel: 010586703
Fax: 010565779
Email: [email protected]
Web: www.agras.it
ARBI DARIO SPA
Via del Terzo, 411/E
51015 Monsummano Terme (PT)
Tel: 0573357801
Fax: 0573357860
Email: [email protected]
Web: www.arbi.it
AGROITTICA LOMBARDA SPA
Viale Kennedy, 101/A
25012 Viadana di Calvisano (BS)
Tel: 0309686991
Fax: 030968433
Email: [email protected]
Web: www.agroittica.it
ASSOITTICA ITALIA
Via Emilio de Cavalieri, 7
00198 Roma
Tel: 068841587
Fax: 0685352992
Email: [email protected]
Web: www.assoittica.it
161
ALOIA RICCARDO
V. Centro direzionale Is. F/3
80143 Napoli
Tel: 0817348050
Fax: 0817347928
Email: [email protected]
B.E. SPECIALITA' GASTRONOMICHE
Via Due Giugno, 5
50057 Empoli (FI)
Tel: 0571931775
Fax: 0571931272
Email: [email protected]
Web: www.wineandgourmet.biz
BOLTON ALIMENTARI ITALIA SPA
Via Luigi Einaudi, 18/22
22072 Cermenate (CO)
Tel: 031779111
Fax: 031779302
Email: [email protected]
Web: www.boltongroup.net/en/
CHINOOK SRL
Contrada Santa Reparata
64010 Civitella del Tronto (TE)
Tel: 0861910496
Fax: 0861910498
Email: [email protected]
BURGASSI SPA
Via Reginaldo Giuliani, 109
50141 Firenze
Tel: 554379041
Fax: 55413191
Email: [email protected]
Web: www.burgassi.it
CHOICE TRADING CORPORATION LTD
Via delle Case Basse, 195/12
00126 Roma
Tel: 0652364432
Fax: 0652364432
Email: [email protected]
Web: www.choicegroup.co.in
C.P.L. IMPERIAL SPA
Via Tiburtina Valeria 475
65129 Pescara
Tel: 0854304214
Fax: 0854304215
Email: [email protected]
Web: www.cplimperial.it
CO.AL.GO CONS. ALLEVATORI DI GORO
Via del Pusaro, 21
44020 Goro (FE)
Tel: 0533995385
Fax: 0533792182
Email: [email protected]
Web: www.coalgo.com
CESARE REGNOLI & FIGLIO SRL
Piazza S. Francesco, 10
40122 Bologna
Tel: 051222483
Fax: 051269938
COAM INDUSTRIE ALIMENTARI SPA
Via Stelvio 286
23017 Morbegno (SO)
Tel: 0342604411
Fax: 0342614066
162
Email: [email protected]
Web: www.regnoli.it
Email: [email protected]
Web: www.coamspa.it
CESARE REGNOLI & FIGLIO SRL
Piazza S. Francesco, 10
40122 Bologna
Tel: 051222483
Fax: 051269938
Email: [email protected]
Web: www.medusa.info
COMP. PRODOTTI AGROITTICI MEDITER.
Località Topaie - zona PIP
58015 Albinia / Orbetello (GR)
Tel: 0564871055
Fax: 0564872001
Email: [email protected]
Web: www.copaim.it
CONAD
Via Michelino, 59
40127 Bologna
Tel: 051508111
Fax: 051508247
Email: [email protected]
Web: www.conad.it
DELICIUS RIZZOLI SPA
Via Micheli, 2
43056 S. Polo/Torrile (PR)
Tel: 0521813525
Fax: 0521819721
Email: [email protected]
Web: www.delicius.it
COOPESCA SPA
Via G. Brodolini, 67
80026 Casoria (NA)
Tel: 0817363000
Fax: 0817384384
Email: [email protected]
Web: www.coopesca.it
DELIGUSTI SPA
Via Brallo, 12
27010 Siziano (PV)
Tel: 038267841
Fax: 0382678420
Email: [email protected]
Web: www.deligusti.it
COSTA ADRIATICA SRL
Via De Carolis, 27
47037 Rimini
Tel: 0541382178
Fax: 0541382178
Email: [email protected]
Web: www.costaadriatica.biz
EREDE ROSSI SILVIO
Via Madonna dei Calcinai, 2
62025 Sefro (MC)
Tel: 073745122
Fax: 073745262
Email: [email protected]
Web: www.trote.it
COTRALPESCA SCRL
Via R. Ballatore, 5
91026 Mazara del Vallo (TP)
ESCA SRL
Via Piane Tronto, 68
64010 Controguerra (TE)
163
Tel: 0923933352
Fax: 0923933625
Email: [email protected]
Web: www.cotralpesca.it
Tel: 0861809921
Fax: 0861809946
Email: [email protected]
Web: www.esca.it
DE LANGLADE & GRANCELLI
Via Cairoli, 6
16124 Genova
Tel: 0102512672
Fax: 010281556
Email: [email protected]
Web: www.insuperabile.it
ESSELUNGA SPA
Via Giambologna, 1
20090 Limito di Piottello (MI)
Tel: 02923671
Fax: 029267202
Email: [email protected]
Web: www.esselunga.it
EUROFOOD SPA
Via Tacito
20094 Corsico (MI)
Tel: 02448761
Fax: 024491007
Web: www.eurofood.it
FRIULTROTA DI PIGHIN SRL
Via Aonedis, 10
33038 San Daniele Del Friuli (UD)
Tel: 0432-956560
Fax: 0432-956726
Email: [email protected]
Web: www.friultrota.it
FIORITAL
Località Marittima - fabbricato 114
30135 Venezia
Tel: 0412409213
Fax: 0412410708
Email: [email protected]
Web: www.fiorital.com
FROLLANPESCA SRL
Piazza Stefano Jacini, 14
00191 Roma
Tel: 0636303887
Fax: 0636306863
Email: [email protected]
FJORD SPA
Via Cassano Magnago, 120
21052 Busto Arsizio (VA)
Tel: 0331681155
Fax: 0331686353
Email: [email protected]
Web: www.salmoncompany.com
GADOPESCA SRL
Via C. Lombroso, 54
20134 Milano
Tel: 0259902105
Fax: 0259902453
Email: [email protected]
Web: www.gadopesca.it
164
FRIOFISH SRL
Contrada Valle Cupa, 27
64010 Controguerra (TE)
Tel: 086189763
Fax: 086189762
Email: [email protected]
Web: www.friofish.it/
GIESSE SPA
Viale J.F. Kennedy, 1156
21050 Marnate (VA)
Tel: 0331607611
Fax: 0331389029
Email: [email protected]
Web: www.giessespa.it
FRIOMED SRL
S.S. 115 - C/da Serroni Cartubuleo
91026 Mazara Del Vallo (TP)
Tel: 0923944172
Fax: 0923670312
Email: [email protected]
Web: www.friomed.com
GIOIOSO ITTICA SAS
Zona Industriale Sud
72015 Fasano (BR)
Tel: 080-4389836
Fax: 080-4389867
Email: [email protected]
Web: www.gioioso.it
GIOLFO & CALCAGNO SPA
Via Ovada, 1/A/R
16158 Genova-Voltri
Tel: 0106133741
Fax: 0106133761
Email: [email protected]
Web: www.giolfoecalcagno.it
MITICA SURGELATI SRL
Via Brodolini 2/I
84091 Battipaglia (SA)
Tel: 0828305795
Fax: 0828305860
Email: [email protected]
Web: www.miticasurgelati.it
GOURMET LINE SRL
Via di Trigoria, 45
00128 Roma
Tel: 065062737
Fax: 065060709
Email: [email protected]
Web: www.gourmetline.it
NESTLE ITALIANA/GELATI E SURGELATI
Viale Mentana, 43
43100 Parma
Tel: 05217921
Fax: 0521771591
Web: www.nestle.it
ICAT FOOD SPA
Via Palestro, 2/b
16122 Genova
NORDPESCA
Via Egadi, 12
20144 Milano
165
Tel: 01084091
Fax: 0108398227
Email: [email protected]
Web: www.icatfood.it
Tel: 0248009768
Fax: 0248007355
Email: [email protected]
Web: www.nordpesca.com
ISUMAR SRL
Via Frigia, 25
20126 Milano
Tel: 0227080792
Fax: 0225785861
Email: [email protected]
Web: www.isumar.com
NUOVA AZZURRO
Via A. Pacinotti, 27/a
37135 Verona
Tel: 0458299500
Fax: 0458876112
Email: [email protected]
Web: www.gruppopizzolo.com
MAZZOLA IGINO SPA - (MARUZZELLA)
P. Borgo Pila, 40
16129 Genova
Tel: 010574751
Fax: 0105533175
Email: [email protected]
Web: www.paginegialle/it/igmazzola
OCEANPESCA SRL
Lungomare Fata Morgana, 20
91026 Mazara del Vallo (TP)
Tel: 0923945667
Fax: 0923945656
Email: [email protected]
Web: www.oceanpesca.it
OROBICA PESCA SPA
Via Bianzana, 19
24124 Bergamo
Tel: 0354172611
Fax: 0354172619
Email: [email protected]
Web: www.orobicapesca.it
PESCA PRONTA SPA
Via G. Durli, 45
00054 Fiumicino (RM)
Tel: 06658771
Fax: 0665877207
Email: [email protected]
Web: www.pescapronta.it
PALMERA SPA
Palazzo Marco Polo Il Girasole
20084 Lacchiarella (MI)
Tel: 02905719
Fax: 0290571117
Web: www.palmera.it
PESCANOVA ITALIA SRL
Via dell' Indipendenza, 42
40121 Bologna
Tel: 051233745
Fax: 051233866
Email: [email protected]
Web: www.pescanova.it
PAM PESCE AZZURRO CEFALU'
166
Via delle Industrie, 8
30038 Spinea (VE)
Tel: 0415413761
Fax: 0415413761
Web: www.e-pam.it
C.da Presidiana
90015 Cefalu' (PA)
Tel: 0921424333
Fax: 0921424556
Email: [email protected]
Web: www.pesceazzurro.it
PANAPESCA SPA
Via G. Mazzini, 31
Tel: 05727791
Fax: 0572772186
Email: [email protected]
51010 Massa e Cozzile (PT)
Web: www.panapesca.it
RIVAMAR
Via del Lavoro, 41
45019 Taglio di Po (RO)
Tel: 0426346588
Fax: 0426346607
Email: [email protected]
Web: www.rivamar.com
PENNACCHIONI - PENSALMON
Via al Capo di S. Chiara, 7/A
16146 Genova
Tel: 0103733677
Fax: 0103733677
Email: [email protected]
Web: www.pensalmon.com SKYPE: PENSALMON
SALMONTRUTTA G. SRL
Via Molino di Basso, 1
24050 Torre Pallavicina (BG)
Tel: 0363996823
Fax: 0363996652
Email: [email protected]
Web: www.trote.it
SKALO SEAFOOD
Via dell'Industria, 8
60028 Osimo (AN)
Tel: 071781616
Fax: 071781615
Email: [email protected]
Web: www.skalo.it
TREVISANI PIETRO SRL
Via A. Pigafetta, 16
63039 San Benedetto del Tronto (AP)
Tel: 0735581858
Fax: 0735582499
Email: [email protected]
Web: www.trevisani.com
STAR SPA
Via G. Matteotti, 62
20041 Agrate Brianza (MI)
VOGLIAZZI SPA
Via Vercelli, 59
13030 Caresanablot (VC)
167
Tel: 03968381
Fax: 0396838207
Web: www.star.it
Tel: 0161234311
Fax: 016133001
Email: [email protected]
Web: www.vogliazzi.it
STELLA SRL
Via Ticino, 54
20098 San Giuliano Milanese (MI)
Tel: 0298284304
Fax: 029881001
Email: [email protected]
Web: www.stellafoods.com
SUPERNOVA SRL
Via Eufrate, 10
00144 Roma
Tel: 065427911
Fax: 065918695
Email: [email protected]
Web: www.supernovafrozenfood.it
TORRENTE SRL
Via A. Pacinotti, 5
67051 Nucleo Industriale Avezzano (AQ)
Tel: 0863497138
Fax: 0863509435
Email: [email protected]
Web: www.torrente-italy.it
(2) 訪問先リスト
企業名等 住所 ＴＥＬ
Antica Pescheria Galluzzi
(鮮魚卸･小売)
1894Gianfranco Galluzzi
Rome
064-744444
Professor Antonio Di Natale
Vice-chairman at the DF
Fishery of the European
Commission
for the scientific committee
La Rosetta
Via della Rosetta 8/9 Rome
066-861002
168
F.I.S.H.
Via dei Serpenti 16 Rome
064-7824962
FAO
Viale delle Terme di Caracalla
00153 Rome
06-570 5518
Japanese Embassy officer Via Quintino Sella, 60
00187 Rome
06-488-5109
Hamasei
(日本レストラン）
Via della Mercede 35/36
Rome
06-6792134
JETRO ミラノセンター
Via Agnero,6/1 20121 Milan
02-72117927
CAYENNE
(広告代理店）
Via paleocapa.6 20121 Milan 02-725331
(3) 小売店価格調査結果
AUCHAN 容量 g 価格€ €／kg 産 地 等
イクラ（マスの卵） 90 6.89 イタリア・フウリウリ製
キャビア代替品 50 2.79 デンマーク製
燻製
スズキ 100 4.68 地中海・天然
チョウザメ 100 5.89 イタリア・養殖
マグロ 100 4.29 太平洋・天然
マグロ 120 5.68 オランダ製
カジキマグロ 100 5.89 インド洋・天然
タラ 100 4.49 大西洋・天然
サバ 200 2.99 大西洋・天然 特価品
サバ香草風味 200 2.99 大西洋・天然 特価品
サバコショウ風味 200 2.99 大西洋・天然 特価品
169
サーモン燻製
天然もの 100 5.98 太平洋・天然
カナダ産 100 6.29 天然 上級品
ノルウェー 100 5.89 養殖 上級品
スコットランド 100 6.19 養殖 上級品
ノルウェー 120 4.68 養殖
ノルウェー 300 8.59 養殖 安価品として販売
スコットランド 120 4.89 養殖
スコットランド 100 3.99 養殖 安価品として販売
スコットランド 海草の香り
付き 16 5.90 養殖
アイルランド 100 4.59 養殖 安価品として販売
アイルランド 160 5.90 養殖 安価品として販売
スリミ
219 2.95 イタリア製
430 4.89 イタリア製 特価価格
200 2.95
240 2.99
450 6.89
冷凍品
タラ
findus 社 400 7.40 18.50 大西洋・天然
PB 品 400 5.90 14.75 太平洋南東 FAO47・天然
Pesca Nova 社 400 6.14 15.35 大西洋南東・天然
メダル状 400 5.40 13.50 大西洋南東・天然
allogel 社 1000 6.90 6.90 大西洋・天然
PB 品 1000 5.49 5.49 アルジェンティーナ海・天然
タラ科
Pesca Nova 社 400 6.60 16.50 大西洋南東・天然
albatros 社 1000 8.90 8.90 大西洋南西・天然
170
ヨシキリザメ
500 2.99 太平洋・天然
カジキマグロ
allogel 社 180 3.49 19.39 太平洋南東・天然 （特価）
サーモン
PB 品 300 5.40 18.00 太平洋・天然・中国製
albatros 社 300 5.99 19.97 太平洋・天然
Pesca Nova 社 400 6.00 15.00 チリ・養殖
鮮魚
ボラ 2.99 地中海・養殖
サバ 3.89 地中海・天然
クロダイ 4.99 ギリシャ・養殖
クロダイ 6.98 イタリア産・養殖
マダイ 10.90 インド洋・天然
タラ 切り身 6.99 大西洋北東・天然
タラ 10.90 大西洋・中央東・天然
サーモン 切り身 9.99 ノルウェー・養殖
カジキマグロ切り身 22.90 国産・天然（特価）
アフリカチヌ 13.90 地中海・天然
スズキ 6.98 ギリシャ・養殖
ホタテ 殻付き 13.90 地中海・天然
鮮魚・パック売り
クロダイ ･ 6.98 イタリア・養殖（特価）
･ 4.95 ギリシャ・養殖（特価）
ハタ 8.99 大西洋（特価）
PANORAMA 容量 g 価格€ €／kg 産 地 等
キャビア代替品 50g 2.56
燻製
スズキ 85g 3.65
チョウザメ 100g 7.56
171
マグロ 100g 4.53
カジキマグロ 100g 4.50
黒鯛 85g 4.84
タラ 130ｇ 5.90
サーモン燻製
８０ｇ 6.11 天然もの
100g 4.68 ノルウェー
100g 3.69 ノルウェー
100g 2.39 ノルウェー
100g 1.79 ノルウェー
100g 5.48 ノルウェー
100g 5.28 スコットランド
100g 5.99 スコットランド
冷凍品
タラ
findus 社 400ｇ 6.55 16.38
PB 品 400ｇ 4.59 11.48
Pesca Nova 社 400ｇ 6.14 15.35
タラ科
findus 社 300g 5.04 16.80
findus 社 400ｇ 6.29 15.72
PB 品 400g 5.59 13.98
findus 社 450ｇ 8.92 19.82 アラスカ産
ハタ
albatros 社 600g 7.20 12.00
ヨシキリザメ
allogel 社 900ｇ 6.83 7.59
400ｇ 2.89 7.22
カジキマグロ
Pesca Nova 社 500g 12.70 25.40
allogel 社 450g 9.35 20.78
172
サーモン
300g 2.90 9.67
300g 5.25 17.50
ホタテ
殻つき 450ｇ 8.10 18.00
スリミ
PB 品 250g 2.20 8.80
スリミ パック売り 250ｇ 4.99
冷凍・バラ売り
タラ 頭なし丸 5.90
クロダイ 丸 12.99
スズキ 丸 12.99
タラ 切り身 7.50
プラテッサ 切り身 11.90
ハタ 切り身 12.90
カジキマグロ ぶつ切り 17.90
タラ メダル状 7.90
サーモン メダル状 9.90
スリミ 7.90
鮮魚
ボラ 4.99
サバ 4.99
クロダイ 5.99
タラ 切り身 14.99
サーモン 切り身 9.99
マグロ 切り身 14.99
カジキマグロ 切り身 18.90
アフリカチヌ 16.99
スズキ 19.99
アカダイ 14.99
クロダイ 11.99
スズキ 12.99
173
鮮魚・パック売り
クロダイ 5.99
スズキ 6.90
タラ 切り身 6.99
タラ 切り身 13.50
ハタ 12.99
サーモン 切り身 12.99
サーモン ぶつ切り 9.99
カジキマグロ切り身 18.90
Ｇ Ｓ 容量 g 価格€ €／kg 産 地 等
キャビア代替品 50g 2.10
燻製
マグロ 100g 4.20 太平洋・天然 (特価）
カジキマグロ 100g 5.20 大西洋・天然
タラ 100g ？ 大西洋北東・天然
サバコショウ風味 200g 3.29 大西洋北東・天然
サーモン燻製
100g 6.90 アラスカ産・天然
150g 5.49 ノルウェー養殖
100g 5.69 スコットランド養殖
200g 8.90 スコットランド養殖
250g 6.39 チリ養殖
スリミ 180g 2.99
スリミ パック 4.70
冷凍品
タラ
findus 社 400ｇ 6.29 15.72 大西洋・天然
200g 3.65 18.25 大西洋・天然
174
PB 品 400g 4.69 11.73 大西洋南西・天然
400g 4.49 11.22 大西洋南西・天然
頭なし 丸 4.99 大西洋南西・天然
タラ科
Mare Fresco 社 400g 5.49 大西洋南西・天然
頭なし 丸 9.60 大西洋南西・天然
カジキマグロ
Pesca Nova 社 500g 10.69 21.38 大西洋北東・天然
Giopescal 社 500g 9.99 19.98 インド洋・天然
スリミ 250g 3.29
鮮魚
ボラ 3.89 地中海・天然
サバ 5.50 大西洋北東・天然
クロダイ 7.80 ギリシャ・養殖 （特価価格）
クロダイ 19.90 イタリア産・養殖
マダイ （大） 29.90 大西洋中央東・天然
マダイ （小） 12.90 大西洋北東・天然
タラ 切り身 6.99 大西洋北東・天然
タラ 切り身 9.99 地中海・天然 （特価）
サーモン 切り身 11.80 ノルウェー・養殖
カジキマグロ切り身 26.50 地中海・天然
マグロ 切り身 22.90 インド洋・天然
ハタ 18.90 大西洋中央東・天然
ブリ 20.90 地中海・天然
スズキ 9.99 イタリア・養殖（特価）
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