310

Rzeczpospolita Szkolna

nr 14

Grudzień 2009

SP.310

Skład Redakcji:

Karolina Wiśniewska 4b

Marta Stępień 4b

Kacper Kuzak 4b

Mateusz Marciniak 5c

Paulina Gryn-Jabłońska 5b

Szymon Socha 5b

Marta Cichocka 5b

Marysia Hetmańska 5b

Marcel Urbański 5b

Paulina Osiecka 5b

Julia Szuniewicz 5b

Dominika Leśniak 4b

Julia Raś 4b

Patrycja Moryc 5c

Jasiek Jakubisiak 5a

Zosia Szczawińska 4b

Michał Nowak kl. IV b

Redaktor naczelny: Marysia Kacprzak 5b

Zastępca: Hubert Ihnatowicz 5c

Sekretarz redakcji: Tomek Grodecki 5c

Redakcja

Okładki zaprojektowali:

Julia Raś 4b

Dominika Leśniak 4b

Zosia Szczawińska 4b

Janek Jakubisiak V a

Witamy w grudniowym wydaniu gazetki szkolnej!

Już mróz na dworze i nareszcie pada śnieg, a redak-

torzy pracują nad tym abyście mogli przeczytać cie-

kawy artykuł o tradycyjnych polskich potrawach

wigilijnych i o organizacji „Wielka Orkiestra Świą-

tecznej Pomocy”. Mamy nadzieję, że miło Wam bę-

dzie pośmiać się z kawałów umieszczonych na

„Śmiesznej stronie” oraz dowiedzieć się wielu cie-

kawych rzeczy o Świętach Bożego Narodzenia na

Cyprze.

Polecamy również artykuł o koncercie mikołajko-

wym oraz o drużynie piłkarskiej SEMP. Myślimy,

że spodoba się Wam też artykuł o Laponii.

Życzymy miłego czytania!

Boże Narodzenie – w tradycji chrześcijańskiej to święto upamiętniające narodziny Jezusa

Chrystusa. Jest to liturgiczne święto stałe, przypadające na 25 grudnia (wg kalendarza grego-

riańskiego). Boże Narodzenie poprzedzone jest okresem czterotygodniowego oczekiwania

(dokładnie czterech niedziel), zwanego adwentem.

W Kościołach, które nadal celebrują liturgie według kalendarza juliańskiego (tzw. Kościoły

wshodnie, głównie Kościół prawosławny), Boże Narodzenie przypada obecnie 7 stycznia. W

niektórych Kościołach chrześcijańskich święta Bożego Narodzenia zaczynają się od dnia po-

przedzającego rocznicę narodzin Jezusa Wigilia (wieczór 24 grudnia), zwanej w Polsce regio-

nalnie Gwiazdką lub godami. W dniu tym tradycją w Polsce jest post jakościowy (bezmięsny, w

pewnych regionach kraju jest to post ścisły). Punktem kulminacyjnym dnia jest uroczysta kola-

cja do której tradycja nakazywała zasiadać po pojawieniu się na niebie pierwszej gwiazdki, na

pamiątkę gwiazdy prowadzącej Trzech Króli do stajenki.

Świętowanie Wigilii, ani tradycyjny post w tym dniu nie są wspólne wszystkim chrześcijanom,

Np. protestanci nie zachowali specjalnych przepisów odnośnie do jedzenia lub niejedzenia mię-

sa. Chrześcijan prawosławnych obowiązuje w tym dniu ścisły post, aż do kolacji wigilijnej.

Warto mimo to odnotować, że w Polsce również i mniejszości wyznaniowe przestrzegają wigi-

lijnego postu ze względu na specyficzną tradycję naszego kraju. Obowiązek postu zniesiono w

Kościele katolickim w roku 1983 (nowy kodeks prawa kanonicznego), w Polsce episkopat pod-

trzymywał post wigilijny specjalnym dokumentem aż do roku 2003 - obecnie post w Wigilię

jest jedynie zalecany. Polska literatura kulinarna (Np. Lemins Vitry) podaje, że liczba gości w

czasie wieczerzy wigilijnej powinna być parzysta (plus jeden talerz dla nieobecnych/zmarłych/

niespodziewanych przybyszów/Dzieciątka). Natomiast nie ma zgodności co do liczby potraw:

według niektórych źródeł powinna ona wynosić 12, zaś w innych podkreśla się, że winna być

nieparzysta, generalnie 13 u magnatów, 11 u szlachty 9 u mieszczaństwa. Te 13 potraw jest

górną granicą . Ale według księcia J. O. Radziwiłła, można spróbować wszystkich ryb, które są

liczone jako jedno danie. O północy w kościołach rzymskokatolickich rozpoczyna się uroczysta

msza zwana Pasterką.Następny dzień (25 grudnia) jest nazywany Bożym Narodzeniem, a 26

grudnia to w Polsce drugi dzień świąt obchodzony na pamiątkę św.Szczepana pierwszego mę-

czennika za wiarę chrześcijańską. Kolorem liturgicznym w okresie Bożego Narodzenia jest ko-

lor biały.

W krajach o tradycji katolickiej, prawosławnej i protestanckiej pierwszy dzień Bożego Naro-

dzenia jest dniem wolnym od pracy. W większości krajów wolny od pracy

jest również drugi dzień Bożego Narodzenia (w Wielkiej Brytanii zwany

Boxing Day).

Autorki:Karolina Wiśniewska 4B i

Marta Stępień 4B

Wigilia Bożego Narodzenia jest bardzo ważnym

Świętem dla wszystkich ludzi o wierzeniu chrześci-

jańskim.. Tradycyjnie przy pięknie udekorowanym

świątecznym stole zasiadają całe rodziny. Tradycyj-

nymi potrawami są: karp, barszcz czerwony z uszka-

mi, zupa grzybowa, kluski z makiem,

śledzie, makowiec, kapusta z grochem i wiele innych.

Po spożytej wieczerzy śpiewamy wspólnie kolędy, a

dzieci wypatrują Świętego Mikołaja.

składniki

·50 dag sztucznego miodu

·25 dag margaryny;

·15 dag cukru

·4 jajka;

·1 kg mąki pszennej;

·1 torebka proszku do pieczenia;

·2 torebki przyprawy do pierników

sposób wykonania

Miód roztapiamy w rondelku, dodając margarynę i przyprawę do

pierników. 10 dag cukru gotujemy z odrobiną wody. Tak przygo-

towany karmel łączymy z miodem , margaryną i przyprawą, ca-

łość studzimy. Żółtka oddzielamy od białek i ucieramy z resztą

cukru. Dodajemy do nich ostudzoną masę z karmelem. Następ-

nie, cały czas ucierając, wsypujemy proszek do pieczenia i prze-

sianą mąkę. Pozostałe białka ubijamy na sztywną pianę, którą

dodajemy do ciasta. Wszystko dokładnie mieszamy i wyrównu-

jemy. Wierzch ciasta posypujemy mąką i zostawiamy na noc.

Następnego dnia wałkujemy ciasto na grubość ok. 0,5 cm i wyci-

namy foremkami dowolne kształty. Pierniczki choinkowe układa-

my na wysmarowanych tłuszczem blachach i pieczemy w średnio

nagrzanym piekarniku.

Pierniczki choinkowe

Makowe ciasteczka

Składniki

Ciasto:

10 dag masła

30 dag mąki

15 dag cukru kryształu,

2 jajka

3 łyżki miodu

1 płaska łyżeczka proszku do piecze-

nia

1/2 płaskiej łyżeczki sody oczyszczo-

nej

aromat waniliowy

Masa:

1,5 szklanki zmielonego maku

15 dag dżemu morelowego

(brzoskwiniowego)

15 dag cukru kryształu,

15 dag rodzynek

5 dag masła

1/4 szklanki wody

rum

1 białko z jaja

sok z cytryny (pomarańczy)

cynamon

Przepis

Masa makowa:

Wodę gotujemy z rumem. Następnie wsypujemy do tego mak, cukier,

białko, wanilię, sok, rodzynki, cynamon, dżem, masło. Masę podgrze-

wamy aż będzie jednolita i nieco zgęstnieje.

Ciasto:

Do przesianej mąki z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną doda-

jemy masło utarte z cukrem i miodem. Dodajemy jajka oraz aromat wa-

niliowy. Wyrabiamy ciasto i wkładamy na 3 - 4 godziny do lodówki. Po

wyjęciu rozwałkowujemy na grubość 1,5 cm, wycinamy kółka lub kro-

imy ciasto w kwadraty. Na środek nakładamy masę makową. Zaginamy

brzegi ciasta do góry i sklejamy tak, aby nie całkiem zakryć masę mako-

wą.

Pieczemy w temperaturze 180 C przez około 20 min.

Karp w śmietanie

Składniki

por - 1 kg

seler - ok. 1 kg

marchew

sól, pieprz

śmietana

karp

Przepis

Zetrzeć warzywa na tarce.

Pokroić karpia w kawałki.

Sprawionego i pokrojonego karpia przykryć warzywami i pozostawić na 24

godziny.

Warzyw musi być sporo, tak aby bez problemu można było przykryć karpia

kołderką.

Następnego dnia karpia przełożyć do brytfanki, dotrzeć świeżych warzyw -

pora, seler i marchew- i dołożyć w brytfance do tych, w których marynowa-

ny był karp. Posolić i popieprzyć do smaku.

Całość zalać śmietaną 30%.

Piec w piekarniku przez ok 1.5 h.

Żur Wigilijny

Składniki

ok 800 ml zakwasu

3 łyżki sosu sojowego TaoTao

kawałek selera

2 pietruszki

kilka suszonych grzybów

szczypta pieprzu

2 liście laurowe

2 ząbki czosnku

Przepis

Do około 2/3 litra wody wkładamy pietruszkę, seler, grzyby i dodajemy 3 łyżki sosu sojowego.

Gotujemy aż do momentu kiedy warzywa będą miękkie. Wywar przecedzamy i dodajemy do

niego zakwas, wyciśnięte ząbki czosnku oraz liść laurowy. Przyprawiamy pieprzem do smaku.

Podajemy z gotowanymi ziemniakami. Smacznego!

Autorki:

Karolina Wiśniewska i

Marta Stępień 4b

Boże Narodzenie obchodzone jest jako religijne

wakacje i na Wigilię każdy idzie do kościoła,

wiele dzieci idzie od domu do domu śpiewając

kolędy sezonowe zwane kalanda.

Dużo rodzin cypryjskich świętuje 12 dni świąt

Bożego Narodzenia, które kończą się w święto

Trzech Króli 6 stycznia.

Ogromna ilość gotowania i ciężka praca jest w

Boże Narodzenie jedną z najbardziej radosnych

chwil w roku. W Wigilię spożywane są bochen-

ki Christopsomo (Chleb Chrystusa) i potrawy,

takie jak indyk faszerowany (Γαλοπούλα

γεμιζηή), pieczone drób i jagnięcina są trady-

cyjnymi potrawami jedzonymi w dzień Bożego

Narodzenia.

Bardzo popularne są również tradycyjne mezes

i ciasta, takie jak kourabiedes (Κοσραμπιέδες -

małe ciasto migdałowe pokryte cukrem pu-

drem), melomakarona (Μελομακάρονα - pier-

niki) i Finikia

Laponia – re-

gion w północ-

nej Europie

obejmujący

swoim zasię-

giem Półwysep

Kolski w Rosji

oraz północne

tereny trzech

państw nordyc-

kich: Finlandii ,

Szwecji i Nor-

wegii .Zajmuje

obszar ok. 380-

.000 km².

Rdzenną ludno-

ścią kraju są La-

pończycy któ-

rych populację

szacuje się na

około 60.000-

90.000 osób.

Obecnie stano-

wią oni mniej-

szość wśród

mieszkańców

Laponii.

Głównymi

ośrodkami miej-

skimi Laponii są:

Murmańsk w

Rosji, Kiruna w

Szwecji, Kauto-

keino w Norwe-

gii oraz Anar i

Roveniemi w

Finlandii.

W 1986r-

.przyjęty został

projekt lapoń-

skiej flagi i hym-

nu; w praktyce

symbole te nie

odnoszą się do

całej krainy, ale

do jej rdzennych

mieszkańców –

Lapończyków.

Laponia jest

uważana za sie-

dzibę św. Miko-

łaj.

LAPONIA

Laponia

Opracowały:Zosia Szczawińska

Julia Raś i Dominika Leśniak

4b

Mikołaja forma nie opuszcza.

I co wy na to?

Przerwa w pracy?

Najmniejsza

choineczka sala 3 Choinka na korytarzu

obok sali 2

Wielka choinka sala11 Drzewko świąteczne w

sali przyrodniczej

Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy - fundacja charytatywna, której podstawowym celem zgod-

nie ze statutem jest: "działalność w zakresie ochrony zdrowia polegająca na ratowaniu życia chorych

osób, w szczególności dzieci, i działanie na rzecz poprawy stanu ich zdrowia, jak również na działaniu

na rzecz promocji zdrowia i profilaktyki zdrowotnej".

Najbardziej znaną formą działalności fundacji jest coroczna, ogólnopolska impreza rozrywkowo-

medialna o charakterze charytatywnym, nazywana Finałem Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy.

Podstawowym elementem Finału jest granie "wielkiej orkiestry", czyli odbywające się w całym kraju

(a także poza granicami) koncerty muzyczne, z których dochód przeznaczany jest na cele Fundacji. W

czasie finału organizowanych jest również wiele innych form zbiórki funduszy, z których najważniej-

sza jest publiczna kwesta na ulicach miast prowadzona przez szerokie rzesze wolontariuszy. Zgroma-

dzone pieniądze są za każdym razem przeznaczane na z góry ustalone cele związane z ochroną zdro-

wia, szczególnie zdrowia dzieci.

Od 1 września 2004 roku fundacja ma status organizacji pożytku publicznego. Przekazane na konto

fundacji 1% podatku dochodowego jest przeznaczane na wsparcie hospicjów dziecięcych.

Fundacja jest laureatem statuetki Dziecięcej Nagrody SERCA, jaką otrzymała od dzieci ze Stowarzy-

szenia Przyjaciół Dzieci Chorych "SERCE" ze Świdnicy.

Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy jest drugą co do wielkości pozyskiwanej rocznej sumy funda-

cją charytatywną w Polsce (pierwszą jest Caritas).

Takie serca dawają za datek.

Sposób przygotowania:

Wywar z warzyw (seler, pietruszka, marchew, por i cebula, 4 bu-

raki pokrojone w plasterki). Do wywaru dodajemy kilka ziarenek

pieprzu czarnego, 2 ziarnka ziela angielskiego i liść laurowy.

W drugim garnku gotujemy 1/2 litra z 5-8 dag suszonych grzy-

bów prawdziwych. Odcedzamy oba wywary i łączymy je. Teraz

dodajemy odpowiednią ilość kwasu buraczanego (na ok. 1,1/2 li-

tra wywaru - 1/2 litra kwasu). Barszcz doprowadzamy do wrze-

nia ale nie gotujemy. Doprawiamy odrobiną cukru, kieliszkiem

czerwonego wytrawnego wina lub sokiem z cytryny, solą i ugnie-

cionym czosnkiem.

Sposób podawania:

Tradycyjnym dodatkiem do barszczu wigilijnego są uszka.

Polecamy barszcz czerwony KNORR.

Koncert mikołajkowy „Pod niebem pełnym

gwiazd’’

Wykonały :Zosia Szczawińska,

Dominika Leśniak , Julia Raś

2012

Film twórców „Dnia Niepodległości”. Obraz ten to

wielkie widowisko ze wspaniałymi efektami spe-cjalnymi, błyskotliwym montażem i akcją trzyma-jącą w napięciu od pierwszych chwil. Przed wieka-mi Majowie pozostawili ludzkości kalendarz, który dokładnie wskazywał datę końca świata i mówił o zjawiskach, które miału mu towarzyszyć. Od tam-tego czasu astrologowie odkryli starożytne teorie, numerolodzy wzory, które je potwierdzają, a geo-lodzy stwierdzili, że Ziemia od dawna jest skazana

na taki scenariusz. Nawet rządowi naukowcy nie mogą zaprzeczyć faktom - w 2012 roku Ziemię czekają kataklizmy o niebywałej skali. Przepo-wiednia, której początek dali Majowie została do-brze udokumentowana, przedyskutowana, rozłożo-na na czynniki i sprawdzona. Niestety wielu oso-bom nie podoba się ten film.

Film 2012

Marcel Urbański Vb

Val Di Fiemme (czyt. Wal di fiemme) to znany

ośrodek narciarski we Włoszech. Jest tam

bardzo dużo tras narciarskich. Znajdują się tam

także dwie skocznie narciarskie na których Adam

Małysz w 2003r. wygrał Mistrzostwa świata dwa

razy najpierw na dużej skoczni rekordem 136m i

na małej dzień później wygrał po raz drugi z

rekordem skoczni 107,5m. Val Di Fiemme jest

wielkim ośrodkiem narciarskim, jego położenie

jest piękne. Obrazki same mówią za siebie !

Popularny SEMP jest rozwijającą się organizacją sportową zrzeszającą ponad 250 chłopców i dziewcząt, uprawiających piłkę nożną, w wieku od 6 do 18 lat, rekrutujących się w większości z ursynowskich szkół. Profesjonalizm i rodzinna atmosfera w Stowarzyszeniu sprawia, że powiększa się grupa dzieci dojeżdżających na treningi z innych dzielnic i okolic Warszawy. Dziś po 13 latach działalności SEMP jest znany nie tylko na Ursynowie. Przy ogromnym udziale rodziców trenerzy szkolą i wychowują adeptów piłkarstwa. SEMP nie tylko organizuje zajęcia sportowe, ale również wyjazdy na obozy, czy wyjazdy na turnieje zagraniczne. Do tradycji przeszły coroczne bale karnawałowe SEMP-a, wspólne piłkarskie pikniki, czy też rodzinne mecze piłkarskie. Wykorzystujemy wszystkie okazje aby zintegrować rodziny i przyjaciół. W tym celu organizujemy imprezy na Dzień Dziecka, Andrzejki, Mikołajki czy też na otwarcie i zakończenie sezonu.

Bardzo dobrym

prezentem dla

chłopców jest Baku-

gan… Jest to bar-

dzo fajna gra strate-

Ciekawy gadżet na choinkę…

Zwłaszcza dla fana Star Wars…

Cena:61.99 $...To i inne ciekawe

figurki dostępne na stronie:

www.royalsagehome.com...

Świąteczny R2-D2...Dostępny

na stronie:

www.royalsagehome.com...

Klocki Lego

(filmowe) .. Cena: od

59.00 do 1000.00zł...

Tech-Deck… Cena 19.00zł za szt.

Gra: Lego Star Wars,

Lego Batman, Lego In-

diana Jones, Star Wars

The Force Unleshead,

wszystkie części gry

Tomek Grodecki 5c

Święty mistrz Yoda? W końcu

każdy może być świętym...

ŚWIĘTA STAR WARS

Mikołaj nadchodzi...

Cała prawda o świętym

Mikołaju i jego reniferach...

Prezent dla Jabby...

Parodię wykonał: Tomek Grodecki z klasy 5c