3. Jabucaste vocke

8/17/2019 3. Jabucaste vocke

1/15

Rodne grančice NaboriteKruteDuge (vite)


2/15

Cvetanje jabuke• Cvast - GRONJA (5-7 cvetova)

• Prvo se otvara centralni cvet u cvasti

• Dužina cvetanja 7 - 20 dana

• Za dobar prinos - zametanje 5-15%

• Sorte jabuke su samobesplodne – obavezni su oprašivači

Red čif

Starkrimson

Skarlet Sper


3/15

Stubaste jabuke (kolumnari)• Bez dužih bočnih grana, nema rezidbe, razmak 30-40 cm


4/15

PODLOGE

• U savremenoj proizvodnji koriste se isključivovegetativne podloge

• Slabo bujne podloge: M 9 i M 26

• Srednje bujna podloga MM 106

• M 9 je najznačajnija podloga- Voćke na njoj rano prorode (2-3. god)

- Plodovi su krupni i dobro obojeni

- Formira zadebljanje (guku) na spojnom mestu

- Obavezan je naslon !!!

- Osetljiva prema mrazu- Podložna napadu glodara

UZGOJNI OBLICI• Najčešći uzgojni oblik je VITKO VRETENO

- Podloga M9 (sper tipovi - podloga M 26 ili MM 106)

- Razmak sadnje 3 - 4 m x 1 - 1,5 m

- Naslon sa stubovima i 3 reda žice

• Modifikacije vitkog vretena- V sadnja vretena (sadnice se sade pod uglom od 15°)

- Solaks (vrlo malo rezidbe pri formiranju)

- Duplo vreteno (Bibaum)

• Prinosi u savremenim zasadima

> 50 t/ha


5/15

Vitko vreteno

Solaks (Solaxe)


6/15

"V" sadnja vretena

Višestruka vretena

Duplo vretenoBibaum

Trostruko vretenoDrilling

Četvorostruko vretenoMikado


7/15

Rodne grančice kruške


8/15

CVETANJE I OPLOĐENJE• Cvast GRONJA (5-10 cvetova)

• Cveta pre jabuke• Prvo se otvaraju donji cvetovi u cvasti

• Oprašivanje - entomofilno (ne privlači pčele - dresiranje)

• Za dobar prinos - zametanje 4-20%

• Sorte kruške su samobesplodne - obavezni su oprašivači

• Partenokarpija (Kaluđerka, Vilijamovka, Fetelova...)

PODLOGE• Generativne podloge - sejanci divlje kruške- dobar afinitet, sorte na njima su bujne, dugovečne,kasnije prorode, otpornije prema mrazu i suši

• Vegetativne podloge - razni tipovi dunje- Dunja MA - srednje bujna, sorte na njoj rano prorode idaju dobar kvalitet plodova, osetljiva prema suši i većemsadržaju kreča, loš afinitet sa dosta sorti

- Dunja Ba 29 - bujnija od dunje MA, bolje podnosi sušu i

kreč, bolji afinitet, osetljivija prema mrazu• Sorte koje imaju loš afinitet sa dunjom:

Vilijamovka, Boskova bočica, Pakams trijumf- Korišćenje posrednika - najčešće Kaluđerka- Dvogubo kalemljenje


9/15

Vitko vreteno "V" sadnja vretena

Dvostruko vreteno ("Bibaum")


10/15

BIOLOŠKE OSOBINE• Prirodno raste kao ž bun ili manje drvo (formira izdanke)

• Deblo se ponekad uvija (usukuje)

• Rodne grančice se razvijaju iz mešovitih pupoljaka -mladar dužine 2-10 cm sa po 1 sedećim cvetom na vrhu

• Cveta kasno - krajem IV ili početkom V

• Sorte su pretež no samooplodne


11/15

TEHNOLOGIJA GAJENJA

• Uglavnom se koriste vegetativne podloge- dunja MA

- dunja Ba 29

• Razmak sadnje• 4 - 6 m x 3 - 5 m (najčešće 5 x 4 m ili 4 x 3 m)

• Uzgojni oblici:

– slobodni oblik– poboljšana piramidalna kruna

Tradicionalni zasad dunje


12/15

Savremeni zasad dunje


13/15

BIOLOŠKE OSOBINE

• Žbun ili nisko drvo

• Iz mešovitih pupoljaka razvijaju se kratki mladari koji imaju

po 1 sedeći cvet na vrhu

• Cveta kasno - početkom maja i samooplodna je vrsta

TEHNOLOGIJA GAJENJA• Kao podloga se najčešće koristi dunja MA• Može da se kalemi i na sejance oskoruše i belog gloga• Bere se od kraja X do sredine XI• Posle toga plodovi se ostavljaju 20-30 dana da ugnjile


14/15

BIOLOŠKE OSOBINE• Raste kao drvo visine 15-20 m, dugovečna (do 500 godina)

• Listovi su neparno perasti sa 6-10 parova liski

• Cvetovi su grupisani u štitaste cvasti

• Plodovi su krupnoće 20-30 g, okrugli ili kruškasti

• Meso je po berbi tvrdo, oporo i kiselo, a kad ugnjili postajemeko, slatko nakiselo i aromatično


15/15

TEHNOLOGIJA GAJENJA

• Razmnožava se najčešće semenom

• Može da se kalemi na oskorušu, divlju krušku ili beli glog

• Rastojanje između stabala 10 - 15 m

• Bere se u septembru, trešenjem

• Ubrani plodovi se ostavljaju da ugnjile

Stabla oskoruše

Documents

3. Jabucaste vocke