3. Biomoleculas 2

8/9/2019 3. Biomoleculas 2

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BIOMOLCULAS ORGNICAS IICLASE N 3


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APRENDIZAJES ESPERADOS

Identificar las funciones que desarrollan las protenas en los seres vivos.

Comprender los niveles de organizacin de las protenas.

Identificar las unidades bsicas de construccinde los cidos nucleicos.

Reconocer las principales funciones quedesarrollan los cidos nucleicos.

Comparar ADN y ARN, en cuanto a suorganizacin.


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Protenas

Aminocido

Cmo est formadoun aminocido?

Qu caractersticastienen los aminocidos?

Qu vara de unaminocido a otro?

Qu es un aminocidoesencial?

C CN

HH

H

H

R O

O

Radical

Carbono central Grupo CarboxiloGrupo amino

Es un aminocido quedebe ser obtenido en la

dieta, porque el organismono lo sintetiza.

Por un carbonocentral, un grupoamino, un grupo

carboxilo y un radical.

El grupo radical.

Pueden tener cargapositiva, negativa o ser

neutros.


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D ipptido

Cmo se llama el enlace

que une un aminocido aotro?

Cmo se llama el proceso deformacin y el de ruptura del enlace

entre dos o ms aminocidos?

Enlace peptdico.El proceso de formacin de enlace esla deshidratacin o condensacin y la

ruptura por hidrlisis.


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Niveles de organizacin de las protenas

Estructura primariaQu caractersticas tiene

la estructura primaria?

Qu caractersticastiene la estructura

secundaria?

Cuntos tipos deestructurasecundaria

existen y cmo sellaman?

Estructura secundaria

Es la responsable de lafuncin de la protena al

estar organizado ennmero, tipo y orden delos aminocidos que la

forman.

Puede adoptar dosformas, segn el tipo

de aminocidos que laforman.

Son dos tipos: laestructura alfa y la

estructura beta.


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Qu caractersticas tiene

la estructura terciaria?

Qu caractersticas tienela estructura cuaternaria?

Con qufunciones serelaciona?

Estructura terciaria

Estructura cuaternaria

Adopta forma de globo, por

lo que es llamada estructuraglobular.

Es la unin de dos o msprotenas de estructura

terciaria.

Con eltransporte, comoel caso de lahemoglobina

Qu funciones tienenlas protenas?

Estructural,transporte, sealqumica, defensa.


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cidos Nucleicos

Cmo est formado unnucletido y que funcin

tiene?

Nucletido

BasesNitrogenadas

Pentosa

Basenitrogenada

Grupo fosfato

Est formado por un azcar pentosa, una base

nitrogenada y un grupofosfato. Su funcin es ser launidad para construir cidos

nucleicos.


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Qu molculas se puedenformar con un nucletido?

ADN

ARN

AT P


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Probemos lo que aprendimos

3. En relacin a los cidos nucleicos, esc orre c toafirmar que

I. desarrollan funciones inmunolgicas.II. permiten la mantencin de la informacin de las

caractersticas de una especie.III. participan de los procesos energticos.A) Slo I

B) Slo IIC) Slo IIID) Slo I y IIE) Slo II y III

Correcta: E

Habilidad: Conocimiento


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2. Qu tienen en comn las protenas y los cidosnucleicos?

I. La presencia de nitrgeno en su estructura.II. La presencia de azufre en su estructura.III. Las funciones de herencia que desarrollan.A) Slo IB) Slo II

C) Slo IIID) Slo I y IIE) Slo II y III

Correcta: A

Habilidad: Comprensin


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7. En un determinado laboratorio, se analiz una muestra de unasustancia de la que se conoca su naturaleza biolgica, lacategora qumica a la que perteneca. Al realizar el anlisiscorrespondiente, se obtuvo el siguiente resultado:

18% de Carbono.16% de Hidrgeno.19% de Oxgeno. 29% de Nitrgeno. 24% de Fsforo.

De acuerdo con estos resultados, la sustancia analizada

corresponde aA) una protena. B) un cido nucleico.C) un carbohidrato. D) un lpido.E) una vitamina.

Correcta: B

Habilidad: Aplicacin


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Correcta: D

Habilidad: Comprensin

8. El ATP se relaciona con los cidos nucleicos, porque

A) posee un grupo fosfato.B) posee ribosa como monosacrido.C) posee una base nitrogenada en su estructura.D) es un nucletido modificado.E) participa en la expresin del mensaje gentico.


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10. La cistena es un aminocido que posee el gruposulfidrilo (-SH-), que les permite formar puentesde disulfuro entre ellas (-SH). Una alta proporcin de cistenas en una protena le

confiereI. mayor estabilidad conformacional a la protena.II. mayor resistencia a la desnaturalizacin por

temperatura.III. menor sensibilidad a la desnaturalizacin.A) Slo IB) Slo I y IIC) Slo I y IIID) Slo II y IIIE) I, II y III

Correcta: B

Habilidad: Aplicacin


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M olculas orgnicas

Se pueden dividir enCarbohidratos

LpidosProtenas

cidos nucleicos

Su funcin es

Su funcin es

Estructura, transporte, defensa,seales qumicas, etc.

Se clasifican en lossiguientes niveles

Estructuraprimaria

Estructurasecundaria Estructura

terciaria

Estructuracuaternaria

Guardar y transmitir informacingentica, molcula de energa

AD N

Son ejemplos decidos nucleicos

ARN

Sntesis de la Clase


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Biologa celular

http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/ciencias/2000024/lecciones/cap01/capitulo1.htm

Collge Universitarie de Saint-BonifaceIntroduccin al metabolismo

http://www.ustboniface.mb.ca/cusb/abernier/Biologie/M odule1/metabolisme1.htm

institut national de recherche pdagogiquehttp://www.inrp.fr/Acces/biotic/rastop/html/adn-arn.htm

Bibliografa empleada en esta presentacin

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