ぎゅうにゅう 赤 わかめスープ ぎゅうにゅう 赤 スープに ぎゅうにゅう 赤 とりにくと ぎゅうにゅう 赤 サンラータン ぎゅうにゅう 赤 にゅうめんじるたまねぎ 15 緑 プチウインナー 30 赤 あつあげのにもの ぶたにく 10 赤 ほししいたけ 0.5 緑

ビビンバ にんじん 5 緑 セルフミートパン たまねぎ 15 緑 ごはん とりにく 30 赤 こくとうパン 黄 しょうが 0.2 緑 ごはん とりにく 10 赤

ごはん ほししいたけ 0.5 緑 オリーブパン 黄 にんじん 10 緑 こめ 70 黄 こんにゃく 15 セロリー 2 緑 こめ 70 黄 10 赤

こめ 70 黄 チンゲンサイ 30 緑 ぎゅうミンチ 20 赤 じゃがいも 35 緑 あつあげ 30 赤 ほししいたけ 0.5 緑 わかめふりかけ ビーフン 8 黄

ぎゅうにく 30 赤 ほしわかめ 0.5 赤 にんにく 0.2 緑 しめじ 5 緑 たまねぎ 25 緑 さかなハンバーグ ゆでたけのこ 10 緑 クラス1ふくろ 赤 とうがん 40 緑

しょうが 0.2 緑 とりがらスープ 9 さとう 0.3 黄 キャベツ 25 緑 さけのしおやき にんじん 10 緑 たらバーグ 1こ 赤 にんじん 10 緑 ゆでじお 0.1

にんにく 0.05 緑 しお 0.4 あかワイン 0.2 パセリ 0.5 緑 さけ（うすじお） 1きれ 赤 じゃがいも 30 黄 さとう 1.5 黄 たまご 20 赤 あおねぎ 5 緑

ぜんまい 10 緑 こしょう 0.02 こいくちしょうゆ 0.5 とりがらスープ 8 さやいんげん 5 緑 みりん 1 はくさい 25 緑 ほしがたミンチカツ だしこんぶ 1

にんじん 5 緑 うすくちしょうゆ 4 たまねぎ 20 緑 しお 1 ゆでじお 0.1 にほんしゅ 0.5 にら 5 緑 ほしがたミンチカツ けずりぶし 2

キムチ 12 緑 にんじん 10 緑 こしょう 0.02 さとう 5.5 黄 こいくちしょうゆ 2.5 とりがらスープ 8 1こ 赤黄 しお 0.4

にら 3 緑 ウスターソース 0.5 うすくちしょうゆ 0.2 にほんしゅ 1 でんぷん 0.25 黄 トウバンジャン 0.2 あげあぶら（こめ） 黄 みりん 0.5

さとう 1.8 黄 とんかつソース 0.5 しろワイン 0.5 おかかあえ こいくちしょうゆ 9.5 しお 0.4 うすくちしょうゆ 4

こいくちしょうゆ 3.6 ケチャップ 5 チンゲンサイ 20 緑 こしょう 0.02

コチュジャン 1 しお 0.2 はくさい 20 緑 うすくちしょうゆ 4

す 1.8 こしょう 0.01 ゆでじお 0.1 くろず 1 おひたしにほんしゅ 0.5 パプリカ 0.01 こんぶパウダー 0.01 赤 でんぷん 0.7 黄 にんじん 3 緑 たなばたゼリーごまあぶら 0.2 黄 もちごめむし でんぷん 0.1 黄 むしとうもろこし さとう 0.6 黄 こんにゃくサラダ はくさい 30 緑 1こ 黄

しろごま 1 黄 2こ 赤黄 カットコーン 1こ 緑 みりん 0.4 0.3 赤 こまつな 5 緑

しお 0.3 うすくちしょうゆ 2 にんじん 3 緑 ゆでじお 0.1

はなかつお チンゲンサイ 30 緑 こんぶパウダー 0.01 赤

クラス1ふくろ 赤 ゆでじお 0.1 さとう 0.6 黄

ちゅうかドレッシング みりん 0.5

クラス1ぽん 黄 うすくちしょうゆ 2.2

じゃこナッツ1ふくろ 黄

ぎゅうにゅう 赤 じゃがいもの ぎゅうにゅう 赤 キャベツのスープ ぎゅうにゅう 赤 とりだんごと ぎゅうにゅう 赤 コーンの ぎゅうにゅう 赤 ぶたじるそぼろに とりにく 15 赤 やさいのうまに ごもくいため ぶたにく 15 赤

ごはん ぶたミンチ 20 赤 しょくパン 2まい 黄 にんじん 10 緑 ごはん にくだんご（とり） 30 赤 おさつロール 黄 ぶたにく 15 赤 ごはん あぶらあげ 3 赤

こめ 70 黄 しょうが 0.3 緑 たまねぎ 20 緑 こめ 70 黄 たまねぎ 20 緑 しょうが 0.4 緑 こめ 70 黄 にんじん 10 緑

こんにゃく 15 キャベツ 35 黄 にんじん 15 緑 ほししいたけ 0.5 緑 たまねぎ 20 緑

とりにくの にんじん 15 緑 パセリ 0.5 緑 しろねぎ 10 緑 にんじん 15 緑 とうふ 20 赤

おろしやき たまねぎ 15 緑 ハムステーキ とりがらスープ 8 さばのしおやき チンゲンサイ 30 緑 いかリングフライ ゆでたけのこ 15 緑 さんまのてりやき あおねぎ 5 緑

とりにく 50 赤 ひらてん 10 赤 1まい 赤 しお 1 さば（うすじお） 1きれ 赤 だしこんぶ 1 いかリングフライ ホールコーン 20 緑 さんまのひらき(うすじお) だしこんぶ 1

しお 0.2 じゃがいも 50 黄 こしょう 0.02 けずりぶし 2 2こ 赤黄 キャベツ 25 緑 1まい 赤 けずりぶし 2

こしょう 0.02 ゆでえだまめ 5 緑 うすくちしょうゆ 0.5 しお 0.4 あげあぶら（こめ） 黄 チンゲンサイ 30 緑 さとう 1.5 黄 あかみそ 10 赤

とうがん 15 緑 けずりぶし 1 しろワイン 0.5 みりん 1 とんかつソース はるさめ 7 黄 みりん 1 しろみそ 3 赤

あおねぎ 3 緑 さとう 3.5 黄 にほんしゅ 0.5 クラス1ぽん しお 0.2 にほんしゅ 0.5

さとう 0.4 黄 みりん 0.5 ポテトサラダ いりどうふ うすくちしょうゆ 4.5 こしょう 0.02 こいくちしょうゆ 2.5

みりん 0.5 にほんしゅ 0.5 じゃがいも 30 黄 ぶたミンチ 10 赤 にほんしゅ 1 でんぷん 0.2 黄

うすくちしょうゆ 1 こいくちしょうゆ 6.5 ホールコーン 5 緑 にんじん 3 緑 こいくちしょうゆ 3.5

しお 0.1 でんぷん 0.5 黄 きゅうり 10 緑 とうふ 20 赤 オイスタｰソース 1.5

ゆでじお 0.1 ゴーヤ 8 緑 ゆでえだまめ ごまあぶら 0.2 黄 しおぽんずあえきゅうりの しお 0.1 ゆでじお 0.1 えだまめ 15 緑 はくさい 42 緑

ごましおあえ こしょう 0.01 こんぶパウダー 0.01 赤 もみじお 0.4 にんじん 3 緑

きゅうり 25 緑 マヨネーズ 1こ 黄 にほんしゅ 0.5 しお 0.3 ゆでじお 0.1

ゆでじお 0.1 さとう 0.8 黄 こんぶパウダー 0.01 赤

さとう 0.25 黄 うすくちしょうゆ 2.7 さとう 1.2 黄

しお 0.4 ごまあぶら 0.2 黄 みりん 0.6

こんぶパウダー 0.01 赤 しお 0.5

ごまあぶら 0.1 黄 ゆずじる 1 緑

0.01 　　　　　　　　　　　　 すだちじる 0.5 緑

しろごま 0.4 黄

ぎゅうにゅう 赤 トックスープ なつやさいの ぎゅうにゅう 赤

ぎゅうにく 5 赤 カレーライスランチパン 黄 にんじん 10 緑 げんまいごはん

だいこん 20 緑 こめ 65 黄

トック 20 黄 はつがげんまい 10 黄 ツナのソテーはくさい 15 緑 ぎゅうにく 25 赤 まぐろフレーク 10 赤

とりにくの あおねぎ 5 緑 あかワイン 1 キャベツ 20 緑

ピリからあげ とりがらスープ 8 しょうが 0.2 緑 チンゲンサイ 10 緑

とりにく 50 赤 しお 0.4 にんにく 0.1 緑 こんぶパウダー 0.01 赤

にんにく 0.1 緑 こしょう 0.02 たまねぎ 40 緑 しお 0.2

0.03 うすくちしょうゆ 4 トマトみずに 10 緑 こしょう 0.01

にほんしゅ 0.7 にほんしゅ 0.5 なす 10 緑 うすくちしょうゆ 0.4

みりん 0.3 かぼちゃ 30 緑

こいくちしょうゆ 3 とりがらスープ 3

こめこ 3 黄 とんこつスープ 0.5

でんぷん 7 黄 ナムル しお 0.1

あげあぶら（こめ） 黄 にんじん 5 緑 りんごピューレ 5 緑

もやし 15 緑 カレールウ 15 黄 さくらんぼチンゲンサイ 15 緑 こんぶパウダー 0.01 赤 2こ 緑

ゆでじお 0.1 2

こんぶパウダー 0.01 赤 ケチャップ 2

さとう 0.4 黄 ウスターソース 0.5

しお 0.3 こいくちしょうゆ 0.5

ごまあぶら 0.2 黄 ココア 黄

しろごま 0.6 黄 とんかつソース

カレーこ

でんぷん 黄

・材料のつごうにより、内容を多少変更することがありますのでご了承ください。 の食品は松原市産です。 除去食は　　　　 　の食品を除いてつくります。

松 原 市 教 育 委 員 会

15

8 17.527.8622

1エネルギーkcal

641

平成25年７ 月 分

(平成25年7月1日～7月17日　12回)

18.6 56014月 火 水

2 633 26.0 3 21.528.2644金木

685 22.7 21.523.5

23.0 20.7

24.9 21.0

554

たんぱくしつg ししつg21.5

625 25.410 645 26.6 24.7

18.9

22.1627 24.2 21.6 12

16 645 23.5

11

25.0 17 632 21.0

9

あか

赤…からだをつくる

（たんぱくしつ・無機質）

みどり 乳・卵・魚・肉・豆・海そう

緑…からだの調子をととのえる （ビタミン）

き やさい・くだもの・きのこ 黄…熱や力のもとになる

（炭水化物・脂肪） 穀類・いも・さとう・あぶら

えいようさんしょく

栄養三色

えーこん

えーこん

ハムやサラダは

パンにはさんで

たべると

オリーブパンに

ミートソースを

ぐをごはんに のせてたべよ

ほねにきをつけよう！

たまご

デミグラスソース

ほねにきをつけよう！

ほねにきをつけよう！

夏な つ

バテ知し

らずで毎日ま い に ち

を過す

ごそう！

◆ビタミンＢ群ぐん

の多おお

い食た

べ物もの

を食た

べましょう

夏な つ

はエネルギー消しょう

費ひ

が増ふ

えるので、ビタミンＢ群ぐ ん

をたくさん

使つ か

います。その分ぶ ん

不ふ

足そ く

しがちになるので、ビタミンＢ群ぐ ん

の

多お お

い食た

べ物も の

や、その働はたら

きを助た す

ける食た

べ物も の

を食た

べましょう。

ぶたにく レバー にんにく たまねぎ はいがごはん

7月が つ

7日か

は七夕た な ば た

！ 5日か

は七夕た な ば た

献立こ ん だ て

です！

七夕た な ば た

の行ぎょう

事じ

食しょく

である「にゅうめんじる」や、みんなの

願ね が

いが叶か な

うように、たくさんの星ほ し

をおかずに入い

れました！

全ぜ ん

部ぶ

で星ほ し

はいくつあるかな？数か ぞ

えてみてください！

【材料ざいり ょう

（4人分に ん ぶ ん

）】 【作つ く

り方か た

】

・鶏と り

もも肉に く

・・・・・ 2枚ま い

・片か た

栗く り

粉こ

・・・・・適て き

量りょう

① にんにくはすりおろしておく。

・にんにく・・・・・ ひとかけ ・揚あ

げ油あぶら

・・・・・適て き

量りょう

② 鶏と り

肉に く

を一ひ と

口く ち

大だ い

に切き

り、★の調ちょう

味み

料りょう

で下し た

味あ じ

を付つ

ける。

・一い ち

味み

唐と う

辛が ら

子し

・・・・・少々しょうしょう

(お好こ の

みで) （袋ふくろ

などに入い

れてよくもみこんでおくとしっかりと味あ じ

が付つ

きます！）

・日に

本ほ ん

酒し ゅ

・・・・・・ 大お お

さじ1 ③ 片か た

栗く り

粉こ

をまぶす。

・みりん・・・・・・・ 小こ

さじ1 ④ 180℃の油あぶら

で、カラッと揚あ

げる。

・濃こ い

口く ち

醤しょう

油ゆ

・・・・ 大お お

さじ2

・献立表の食品の数量の単位はｇで、　３・４年生の量を示しています。

※１ 1人1回当たり ※２　1ヶ月の平均値 ※３　　摂取エネルギー全体の25%～30%

ｇ

カルシウム

　5日か

（金き ん

）

★ごはん　★わかめふりかけ　★にゅうめんじる

★ほしがたミンチカツ　★おひたし　★たなばたゼリー

ｍｇ μ ｇＲＥ ｍｇ ｍｇｍｇ ｇ

　　　飲の

み物も の

の基き

本ほ ん

は

水み ず

かお茶ち ゃ

で。

　　　 食しょく

事じ

は好す

き嫌き ら

い

せず、バランスよく

しっかり食た

べよう。

　　　　時じ

間か ん

を決き

めて

１日に ち

３食しょく

。規き

則そ く

正た だ

しい

食しょく

事じ

の時じ

間か ん

が良よ

い

生活せ い か つ

リズムを作つ く

ります。

ｍｇ％

3.6

350 3 20170 0.4 5.00.4

307

食物繊維

０．８５倍 １倍 １．１５倍 252.3 231 0.35 0.522.8

ビタミンＢ２

給食だより

鉄 ビタミンA ビタミンＢ１ナトリウム(食塩相当量)

松原市教育委員会　学校給食課

平 成 25 年 7 月 1 日

太陽た い よ う

の光ひかり

が降ふ

り注そ そ

ぐ、暑あ つ

い夏な つ

がやってきました。

暑あ つ

さで体温た い お ん

が上あ

がると食し ょ く

欲よ く

が落お

ちてきて栄え い

養よ う

が偏かたよ

りがちです。

夏な つ

を健康け ん こ う

に過す

ごすために、バランスの取と

れた食し ょ く

事じ

と規き

則そ く

正た だ

しい生活せ い か つ

を

送お く

るようにしましょう。

ビタミンＣ

１・２年生

30.0%

2.5未満64025～30

※３３・４年生 ５・６年生

24.7

小学生

学校給食摂取基準※１

24(範囲18～32)

平均値　※２ 629

脂質たんぱく質エネルギー

kcal ｇ

　　　 すっぱい酢す

の物も の

や

梅う め

干ぼ

しは、体からだ

の疲つ か

れを

取と

ってくれます。

　 緑みどり

の仲な か

間ま

の野や

菜さ い

をたっぷりとろう。

★　 夏

なつ

にぴったりな

ピリ辛から

味あじ

で、

食しょく

欲よ く

もすすみます！

一いち

味み

唐辛子と う が ら し

のかわりに、

キムチの素も と

やトウバンジャンで

味あじ

を付つ

けてもおいしいですよ！

　

　生な ま

ものや

肉に く

の生な ま

焼や

けに注ちゅう

意い

。

中な か

までしっかり火ひ

を

通と お

してから食た

べよう！

　　　　冷つ め

たいものは、

ほどほどに。とりすぎは

お腹な か

をこわします。

　　　　やたら「おやつ」

ばかり食た

べないで。

時じ

間か ん

と量りょう

を決き

めて。

がっこう きゅう しょく

学校給食 こんだて コーナー

16日 （火）