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CÓMO MANTENER UN SERVICIOCÁLIDO Y UNA LOGÍSTICA BAJO CERO
Panorama de la cadena de fríoen México
Importancia de la cadena de frío
Las cadenas de frío son cruciales parael crecimiento del comercio mundialde perecederos y para la disponibilidadmundial de alimentos y suministros de salud.
Cada año, las pérdidas globales en la industriaalimentaria totalizan más de 750 mil millonesde dólares a causa de fallas en la cadena de frío.
Fuente: http://www.fao.org/docrep/018/i3347e/i3347e.pdf
Cadena de frío en México
México tiene una gran capacidad de crecimientoen la industria de la cadena de frío en los próximos años,
el cual está basado principalmente en el comportamiento de los sectores:
Retail y franquicias Alimentos Industria farmacéutica
La capacidad de refrigeración de México creció27% entre 2008 y 2014.
Fuente: Global Cold Chain Alliance
Sin embargo, está rezagadoen comparación con estas economías:
India+43%
China+35%
Pero avanzó con respecto a:
Brasil+26%
¿Qué tan competitivaes la cadena de frío de México?
En una escala del 1 al 7 (en la que 7 es la máxima puntuación),estos son los resultados:
Otras economías de ingreso medio alto(categoría en la que se incluyó a México)
tuvieron las siguientes calificaciones:
Fuente: https://www.trade.gov/topmarkets/pdf/Cold_Chain_Top_Markets_Report.pdf
Criterio Calificación
Gobierno / Regulación 3.4
Fuerza de trabajo 4.0
Infraestructura 4.4
Demanda / Factores de negocio 4.0
Interés de la industria 5.0
Total 4.3
China 4.6Malasia 4.9
Sudáfrica 4.2Tailandia 4.2
Brasil 3.8Colombia 3.7
Los proveedores de servicios de la cadena de fríoestán invirtiendo y creciendo en todo el país.
La industria de la cadena de frío continuaráregistrando un crecimiento de casi 30% amedida que México actualice su infraestructura.
Mantener un gobierno estable y el suministrode electricidad, así como mejorar el transporte,son factores esenciales para continuar conel crecimiento de la industria de cadena de frío.
Fuente: Top Markets Report Cold Supply Chain 2016.
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Somos una empresa que ofrece solucioneslogísticas integrales con temperaturas controladas.
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