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代表:松本 誠之 http://m-chapati.com/

20131016 福岡大学商学部 創業体験プログラム 松本チャパティ 報告資料

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代表:松本 誠之

http://m-chapati.com/

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商品紹介①

・キーマカレー&チャパティ

━セット

・メイプルチャパティ

・ドリンク

━お茶

━コーヒー

━アップルジュース

━チャイ(セット不可)

350円

400円

200円

100円

100円

100円

150円

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商品紹介②

• キーマカレー&チャパティ

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商品紹介③

• メイプルチャパティ

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店舗紹介①

• 店舗内イメージ

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店舗紹介②

• 店舗外イメージ

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店舗紹介③ • 店舗外看板兼メニュー

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オペレーション①

●キーマカレー&チャパティ

①お客様からご注文を受け、会計を済ませてから席のご案内(イートイン時)。

②仕込んでおいたチャパティをフライパンで温めて、容器に盛り付ける。そしてカレーをかけて提供。

1分

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オペレーション②

●メイプルチャパティ

①ご来店のお客様からご注文を受け、会計を 済ませてから席のご案内(12~14時を除く)

②仕込んでおいたチャパティをフライパンで温めてメイプルシロップをかけて提供する。

30秒

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広報について①

• HP

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広報について②

• Face book

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損益分岐点

0

20,000

40,000

60,000

80,000

100,000

120,000

0 100 200 300

キーマカレー&チャパティ(単品)

総費用線

売上高線

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損益分岐点②

0

20,000

40,000

60,000

80,000

100,000

120,000

140,000

0 100 200 300

キーマカレー&チャパティ(セット)

総費用線

売上高線

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ご清聴ありがとうございました。