CPC afé de Paris

www.lidl.hu desszertdesszert

(Mokkakrém)

A5_RECEPTEK_KW38.indd 1 9/21/11 9:55 AM

A kávéból 2,5 dl friss feketekávét főzünk.

A tojás sárgáját a porcukorral vízgőzön krémmé kever-jük, majd hozzáadjuk a friss, forró kávét. A krémet kézmeleg hőmérsékleten levesszük a vízgőzről, és ap-

ránként hozzákeverjük a vajat.

Habverővel gyors fordulaton krémszerűvé verjük, és azon-nal tálaljuk.

Elkészítés

Hozzávalók

www.lidl.hu

Elkészítési idő: kb. 45 percNehézségi fok: nehéz

• ízlés szerint feketekávé• 20 dkg porcukor• 8 db tojás sárgája• 35 dkg vaj

Tápérték: kb. 866,3 kcal • 1,4 g fehérje • 120,9 g zsír • 0,5 g szénhidrát • 0 g rost

A5_RECEPTEK_KW38.indd 2 9/21/11 9:55 AM