Upload
others
View
13
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
1870 создаетсявинодельческое имение «Абрау-Дюрсо».
Александра IIПо указу императора
Освободителя
EST
В начале ХХ века в «Абрау-Дюрсо» были приглашены французские шампанисты, которые заложили основы Русской шампанской школы. Особый вклад в ее формирование внес француз
Виктóр Дравиньи,классический методПри нем
приготовления игристого вина в Абрау-Дюрсо был доведен до совершенства
В результате игристые вина «Абрау-Дюрсо» стали подаваться на приемах царского двораи экспортироваться.
Изначально в хозяйстве делали тихие вина, а производство шампанского
началось в
1896году
Село Абрау-Дюрсо на юге России –колыбель отечественного виноделия
145 лет назад здесь был открыт идеальный терруар для
приготов-ления игристых вин. Скудность почв, близость к
Черному морю и морские ветра подчеркивают уникальность
хозяйства. Абрау-Дюрсо известно одним из самых больших
количеств солнечных дней в году, здесь их более 320. В царские
времена была возведена первая винодельня, проложены
тоннели для приготовления игристого вина классическим
методом. Сегодня их протяженность составляет 5,5 км.
Князь Лев Голицын - главный винодел Удельного ведомствав период с 1891 по 1898 гг., создатель русского шампанского.По его инициативе основным направлением деятельности«Абрау-Дюрсо» стало производство игристого вина.
Впервые игристые вина «Абрау-Дюрсо» были представлены на меж-дународной выставке в Глазго (Великобритания) в 1901 году. Первые экспортные поставки начались спустя пару лет.
В конце 60-х гг. ХХ-го века «Абрау-Дюрсо» заключило контракт с ком-панией PepsiCo на поставки игристого вина под маркой Nazdorovya на американский рынок.
1960-ыеВ самых известных ресторанах
Нью-Йорка игристое вино «Абрау-Дюрсо»
было представлено в меню вместе
с брендом Moеt & Chandon и Laurent Perrier
по одной цене.
Сегодня «Абрау-Дюрсо» управляет сын
Бориса Титова — Павел, что подчеркива-
ет преемственность традиций, как у круп-
нейших европейских винных династий.
Под руководством Павла Титова компания
стала
по объемам продаж игристого вина в России.
Согласно данным исследований по итогам 2016 годав стоимостном выражении.
БОЛЕЕ ЧЕМ 240 000
ПОСЕТИТЕЛЕЙ В ГОД
Изумрудная вода озера Абрау, бесконечные виноградники, свежий морской воздух. Активно развивается инфраструктура, к популярным
экскурсиям с дегустациями по тоннелям прибавились уютные кафе и изысканные рестораны, открыта Школа гастрономии и пляж на
черноморском побережье.
своими неповторимыми пейзажами
Настоящая гордость
оформленный в стиле французского Прованса
«-
»
2
:
C
harm
at.
РУССКОЕ ШАМПАНСКОЕ
французского энолога
Жоржа БланаПод руководством
метод #1
метод #2
и лучших российских виноделов классическим методом созданы
игристые вина
Эти вина выдерживаютсяв горных тоннелях Абрау-Дюрсо
Более быстрым методом –Charmat – выпускается«Русское Шампанское»
«Империал» – пожалуй, самое дорогое российское игристое вино. Над каждой партией работают лучшие мастера «Абрау-Дюрсо», чтобы получилась неповторимая композиция. Игристые вина «Империал» отмечены десятками наград престижных междуна-родных конкурсов.
BRUT ROSÉBRUT VINTAGE
2016DEUTSCHLAND 2014
15th G
RAND IN
TERNATIONAL WINE AWARD
GOLD
2016
2015
ПЕРВОГООТЖИМА
В приготовлении игристого вина «Империал» используется
исключительно кюве —виноградный сок первого отжима.
Виноградный сок
Полусухое Экстра Брют Брют0,75 & 0,375
Розовое Брют0,75 & 0,375
Полусладкое Красное Полусладкое
Ви
кто
р Д
равиньи был назначен
в
году
главным винодело
м
´
2015
2016
CH
ALLENGE 2016
IN
TERNATIONAL BRONZE
WINNER
20162016
Игристое вино
Названо в честь выдающегося французского винодела
BRUT D’OR BLANC DE BLANC - ИГРИСТОЕ ВИНО ДЛЯ ИСТИННЫХ ЦЕНИТЕЛЕЙ.
Оно приготовлено из отборного белого винограда сорта Шардоне по французской технологии
шампанизации. Обладает характерным золотистым оттенком с соломенным отблеском. В аромате
угадываются ноты бриоша, сливочного масла и белых цветов. Вкус яркий, прекрасного сложения,
с плотной, кремовой текстурой, преимущественно фруктовый со сложной игрой аккордов из цитрусовых
и белых фруктов и сбалансированным послевкусием.
Белое золото виноделия
Игристое вино на основе отборного белого винограда сорта Шардоне
Blanc de Blanc
100% Шардоне
НОВИНКА
CH
ALLENGE
2016
IN
TERNATIONAL
BRONZE
WINNER
������
Главным напитком вечера сталошампанское
В архивах «Абрау-Дюрсо»найдены старинные документы,
среди которых было менюторжественного ужина в честь
ПОЛУСУХОЕ БРЮТ ПОЛУСЛАДКОЕ
Классическийметод
Доступная ценав категории игристыхвин, произведенныхКлассическим методом
Достойнаяальтернативаимпортнымигристым винам
Спустя 100 лет в честь юбилея Дома Романовых мы воссоздали оформление бутылок шампанского царского времени, а также
рецептуру уникального купажа: Шардоне, Пино Блан, Пино Нуар, Совиньон и Рислинг. И назвали игристое вино
«Абрау-Дюрсо Удельное Ведомство».
ПОПУЛЯРНОЕ«Русское Шампанское» — это самое популярное игристое вино Рус-ского Винного Дома «Абрау-Дюрсо». Причина успеха в стильном дизайне и отменном вкусе, над которым работали лучшие россий-ские и французские виноделы. Достоинства «Русского Шампан-ского» отмечены профессионалами — игристое вино награждено десятками медалей международных конкурсов, в том числе «Куб-ком СВВР 2015» как лучшее игристое вино России в категории Charmat и бронзовой медалью конкурса Asian Wine Review 2016.
Самое
игристое вино «Абрау-Дюрсо»
Достоинства «Русского шампанского» отмечены
профессионалами — игристое вино награждено десятками медалей
меж
дународных конкурсов, в том числе «Кубком СВВР 2015» как лучшее игристое
вино Росси
и в категории Charmat и бронзовой медалью конкурса Asian Wine Review 2016 г.
Полусладкое 0.75 & 0.375
Полусухоерозовое
Полусухое Полусладкоекрасное
Брют0.75 & 0.375
ЛЕГКИЙ ВКУС,ФРУКТОВЫЙ АРОМАТ
Низкое содержаниеалкоголя – всего 8% – делает Abrau Light верным спутником вечеринок и мероприятий.
Винный напитокAbrau Light производится из молодого вина, отличается легким вкусом и фруктовым ароматом. Над ассамбляжами коллекции Abrau Light работали французские энологи Русского Винного Дома «Абрау-Дюрсо».
ПОЛУСЛАДКОЕ
РОЗОВОЕПОЛУСЛАДКОЕ
СЛАДКОЕ
смелый
ле гк ий
СВЕЖИЙ
Севастопольский пр., д. 43А, к. 2,Москва, Россия
Тел.: +7 (495) 933-33-33
Московскоепредставительство
Винодельня «Абрау-Дюрсо»
Промышленная ул., д. 19,с. Абрау-Дюрсо, г. Новороссийск,
Краснодарский край, РоссияТел.: +7 (8617) 275-433
«Абрау-Дюрсо»
facebook.com/AbrauDurso instagram.com/abrau_durso
www.abraudurso.ru