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異數風格旅行社 2019風格系列
12.09悠然坐忘雪國私湯 5日
每至冬季,降雪染了北海道一片雰雰白藹,其夢幻景致當屬日本雪季之最,溫度變化亦使得北
境食材的美味也被儲存地極其豐腴。今次自 2017 年北海道特別版米其林指南中,精選出三星、
二星及一星餐廳各一家,全程摘下 6 顆米其林星、嚴選在地鮮食,讓味蕾大大享受。隆冬之際
怎可錯過極致雪景?入宿北海道米其林住宿最高評價《坐忘林》隱居林雪之中、私享露天風呂
及原創料理,以雪地健行、雪上摩托車暢遊銀白世界,盡情感受北海道冬季淋漓風采。
航班
12/09 (一)
12/13 (五)
09:30-14:0515:20-19:00
台北 TPE - 札幌新千歲 CTS札幌新千歲 CTS-台北 TPE
長榮航空 BR116長榮航空 BR115
(航程 03 小時 35 分)
(航程 04 小時 40 分)
2020 新春遊,1/27(年初三)出發,歡迎洽詢
團費 NT$ 169,000,包括以下部分:
餐廳 ♥粗茶淡飯 ♥♥入境隨俗 ♥♥♥高級餐廳 ♥♥♥♥米其林一星水準 ♥♥♥♥♥二星水準以上
旅館 ♥勉強過夜 ♥♥簡簡單單 ♥♥♥中規中矩 ♥♥♥♥舒舒服服 ♥♥♥♥♥住進去不想出來
城市 住宿 機場 拉車 飛行
規劃執行費用NT$ 24,000 : 異數風格旅行社服務內容詳見報名表附件。
代收轉付部分 NT$ 145,000 :• 長榮航空經濟艙團去團回專案票價(早去或延回者,不適用專案票價,以上團費可扣 NT$
17,000。如需代訂機票,將另行報價)
• 四夜旅館住宿(見後文)、行程所列餐食含佐餐酒水
• 領隊與當地導遊相關費用、交通費用與活動、門票、雜支等
• 當地導遊司機與旅館行李員小費(領隊隨團服務照例無須付小費)
不包括 單人房加價 NT$ 58,000、團去團回升等
特價商務艙加價 NT$ 10,000(艙等有限,訂完為
止)。新辦護照、國內機場接送機、行程未列之其
他自由活動時間與自由覓食等私人消費。
注意事項 1. 因札幌格蘭 Grand In Grand 樓層規定,恕本
行程不接受三人房;可需求一大床或二小床,
但數量有限,將視旅館實際可提供房數準備。
2. 由於坐忘林房型設計不同,將依付訂順序於收
到訂金後選擇入住房型。
3. 米其林星級餐廳尚未開放預訂,若有調整將依
照行前說明會上公布的餐廳為主。
4. 法式餐廳及旅館會提供羊肉 / 鹿肉特色料理,
若不食用請事先告知。
詳細行程 BLD 表示團費包含的早午晚餐
長榮班機下午抵達札幌新千歲機場,出關後專車
接機前往登別溫泉(75km/1hr),入住登別溫泉
最頂級的住宿《瀧乃家》(83m² 露天風呂房宿一
夜)。
登別溫泉自江戶時代開始就為人所知,在明治時代
後更成為療養地和觀光地於,身處《瀧乃家》不論
是待在房內享受私人風呂,或使用開放感十足、景
觀極佳的露天風呂雲井之湯,在在別是一番體驗。
晚餐於旅館餐廳個室享用白老牛涮涮鍋料理。
Day 1 12/9週一D宿登別
北海道地處北緯 40 度以北,受海洋環流影響,每年有著驚人的降雪量,而且因為北海道污染少,工業
企業也少,所以這裡的粉雪久負盛名。旅館早餐後,由嚮導與專車帶領前往雪地健行:穿上雪鞋,輕
鬆在雪地中自在行走,盡情享受冬季限定的夢幻魅力。午餐享用 Restaurant Asperges✽的法式料理:
由三星名廚中道先生和農協合作企劃、主打新鮮農產,而以季節性劃分營業的二世古店只在冬季滑雪
期營業。餐畢返回旅館泡湯小憩,度過悠閒的午後時光,晚餐享用於前一晚不同的創意懷石料理。
Day 2
Day 3
12/10週二 BLD宿二世谷
12/11週三 BLD宿二世谷
旅館早餐後可前往溫泉街散策,或是再泡一回晨湯,暖暖身子。退房後前往參觀一萬年前爆發形成的火
山口遺跡 - 地獄谷,沿著遊步道看銀白雪地中冒出白煙的壯觀景色。中午於洞爺湖溫莎酒店(68km /
1+hrs),品嘗 Michel Bras TOYA Japon✽✽的法式美味。餐後上車前往二世谷(56km/1+hrs),入住
2015 年開業的《坐忘林》(70m² 以上露天風呂房宿兩夜)。這間全館僅 15 間客房、隱居在山林之中的
低調雅居,請來名設計師中山真琴,將日本傳統文化、大自然和現代風格融合,營造簡單而寧靜的氛圍。
每間客房都坐落在天然泉水之上,擁有室內與露天風呂。行政主廚瀨野先生曾在紐約學藝,擁有懷石及
和食的烹飪技巧與經驗,晚餐於旅館餐廳享用以自家栽種蔬食入菜的原創日式料理。
旅館早餐後辦理退房,上車前往余市町(40km/1hr),參加日果威士忌 NIKKA WHISKY 的釀造過程
見學及品酩。中午前往小樽三角市場(20km/0.5r),滿滿的生猛海鮮映入眼簾,叫賣聲此起彼落,
十分熱鬧。我們將於北海道水產店直營的食堂內享用活蟹料理,能夠吃到現選現煮的鱈場蟹十分難得,
但是環境比較簡陋狹隘請包涵。餐後來到著名的堺町通商店街上,各色商店林立:手工藝品、人氣甜點、
伴手禮等等,在此自由活動。午後集合上車前往札幌市區(40km/1hr),入住熱鬧的大通公園商圈附
Day 4 12/12週四 BLD宿札幌市區
旅館早餐後辦理退房,上車前往札幌近郊
(10km/0.5hr),進行一小時的雪地摩托車:
出發前會有基本的操作講解和注意事項,即使
是初學者也可以簡單上手。練習後即可跟著教
練馳騁在雪地上,一邊感受刺激的同時,還可
以沿途欣賞一望無盡的山岳樹海銀白雪境。結
束後上車前往新千歲機場(62km/1+hrs),北
海道代表性的美食名店,以及各式伴手禮商店,
在此進行最後的血拼正適合不過。為方便逛街,
今日中午請於機場自由覓食。下午辦理登機手
續後搭乘長榮的午班機返台。
Day 5 12/13週五 B
近的 Grand Hotel(50m2 Grand In Grand 樓層豪華房宿一夜)。稍作休息,傍晚旅館集合前往米其
林三星 Moliere✽✽✽享用法式料理:主廚中道先生與曾一同任職札幌五星級餐廳主廚的料理達人們,
自法國學藝後返回北海道,在家鄉賣起了法國菜,將北海道當地食材融入料理,精采地呈現在餐盤裡。
Tel : 02-2536-1314 │ travelinstyle.com.tw
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