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Professora Ana Chaves
Universidade Federal de PelotasInstituto de Química e Geociências
Departamento de Bioquímica
Metabolismo de Lipídios
AcilgliceróisFosfoacilgliceróisEsfingolipídeosCeras
TerpenosEsteróidesEicosanóides
Lipídeos Simples
Lipídeos Complexos
Ácidos graxos
Classificaçãometabolismo de lipídios
- Professora Ana Chaves
Triacilgliceróis – TAGs
triacilglicerol
glicerolglicerol
1-estearoil,2-linoleoil, 3- palmitoil glicerol
metabolismo de lipídios
- Professora Ana Chaves
metabolismo de lipídiosArmazenamento lipídico
-Pr
ofes
sora
Ana
Cha
ves
Armazenamento lipídico
Oleossomo
Glioxissomo Mitocôndria
metabolismo de lipídios
-Pr
ofes
sora
Ana
Cha
ves
Mapa das principais rotas metabólicas em uma célula típica
Síntese e degradação
de CH
Síntese e degradação
de AAs
Vitaminas, coenzimas e hormônios
Síntese e degradação de Nucleotídeos
Síntese e degradação de lipídeos
Ciclo de Krebs
Glicólise
Mapa metabólicometabolismo de lipídios
-Pr
ofes
sora
Ana
Cha
ves
Met
abol
ism
o de
lipí
dios
met
abol
ism
o de
lipí
dios
-Pr
ofes
sora
Ana
Cha
ves
met
abol
ism
o de
lipí
dios
Dig
estã
o e
abso
rção
(an
imai
s)Gorduras ingeridas
Vesícula biliar
Intestino delgado
-Pr
ofes
sora
Ana
Cha
ves
metabolismo de lipídios
Mobilização de reservas e Ativação de AGs
Lipases
Mobilização de reservas
+2
Ativação de AGs
Acil Co-A
- Professora Ana Chaves
Des
tinos
de
prod
utos
de
hidr
ólis
emetabolismo de lipídios
AGs
Oxidados a acetil-CoA
Reesterificados a TAGs
β-Oxidação
Síntese de TAGs
Glicerol
Oxidado a CO2 e H2O
Originar glicose
Glicólise e CK
Gliconeogênese
Reesterificado a TAGs Síntese de TAGs
- Professora Ana Chaves
metabolismo de lipídios
β-Oxidação de AGs
AGs
via central oxidativa
coenzimas reduzidas
papel ≠mecanismo ≈
germinação sementesemissão do tubo polínico
precursor biossintético2ariamente combustível
Animais
Vegetais
acetil-CoA
liberação de energia
Pq β ?
-Pr
ofes
sora
Ana
Cha
ves
Des
tinos
pro
duto
s de
hid
rólis
e
animais
metabolismo de lipídios
vegetais
-Pr
ofes
sora
Ana
Cha
ves
Oleossomo
Glioxissomo Mitocôndria
metabolismo de lipídios
β-Oxidação de AGs – localização sub-celular
-Pr
ofes
sora
Ana
Cha
ves
Espaço Intermembranas
Carnitina Aciltransferase I
Carnitina
Carnitina Aciltransferase II
Carnitina
Matriz
Transporte de Acil Co-A para a mitocôndria
Carnitina
CarnitinaCarnitina
metabolismo de lipídios
- Professora Ana Chaves
acil-CoAdesidrogenase
enoil-CoAhidratase
Tiolase
Acil-CoA
Ciclos sucessivos
Trans-Δ2-Enoil-CoA
L-β-hidroxiacil-CoA
β-cetoacil-CoA
Oxidação
HidrataçãoOxidaçãoL-β-hidroxiacil-
CoAdesidrogenase
Clivagem
Acil-CoAencurtado de
2C met
abol
ism
o de
lipí
dios
β-O
xida
ção
de A
Gs
-Rea
ções Acetil-CoA
-Pr
ofes
sora
Ana
Cha
ves
clivagem tiolítica acetil-CoA
acil-CoA – 2C
oxidação do Cβ insaturação
hidratação da lig = OH
oxidação da OH = O
Trans-Δ2-Enoil-CoA
L-β-hidroxiacil-CoA
β-cetoacil-CoA
(C14) Acil-CoA(miristoil-CoA)
acil-CoAdesidrogenase
enoil-CoAhidratase
β-hidroxiacil-CoAdesidrogenase
acil-CoAacetiltransferase
(tiolase)
Palmitoil-CoAβ-Oxidação de AGs - Reações
- Professora Ana Chaves
β-Oxidação de AGs - Estágios Estágio 1 Estágio 2
Β-Oxidação
Ciclo de Krebs
Cadeia respiratória
(cadeia de transporte de
elétrons)
Estágio 3
8 Acetil-CoA
Síntese de ATP
AGs oxidados acetil-CoAβ-oxidação
oxidação de acetil-CoA CO2Ciclo de Krebs
elétrons das oxidações (1 e 2) O2Cadeia respiratória
metabolismo de lipídios
- Professora Ana Chaves
β-Oxidação de AGs – Balancete energético
16C(ác. palmítico)
7 voltas(β-Ox)
5 ATP/volta= 35 ATP
8 acetil-CoA
12 ATP/acetil-CoA(CK)
= 96 ATP
131 ATP
+
- 2 ATP (ativação)
129 ATP
CK
1 NADH+
1 FADH2
metabolismo de lipídios
- Professora Ana Chaves
TAGsTAGs
AGsAGs
AGsAGs
Esferossomo
Acetil-CoAAcetil-CoA
OxaloacetatoOxaloacetato
Glioxissomo
Mitocôndria
CitratoCitratoOxaloacetatoOxaloacetato
IsocitratoIsocitrato
SuccinatoSuccinato
GlioxilatoGlioxilato
MalatoMalato
MalatoMalato
MalatoMalato
SuccinatoSuccinato FumaratoFumarato
FosfoenolpiruvatoFosfoenolpiruvato
Triose-PTriose-P
Frutose-6-PFrutose-6-P
Glicose-6-PGlicose-6-P
Sacarose Sacarose
CK
CG
Gliconeogênese
met
abol
ism
o de
lipí
dios
β-O
xida
ção
de A
Gs
em v
eget
ais
Glioxissomos
via integrante do aproveitamento dos C
dos TAGs para incorporação em CH
-Pr
ofes
sora
Ana
Cha
ves
Oleossomo
Glioxissomo Mitocôndria
metabolismo de lipídios
Ciclo do Glioxilato
-Pr
ofes
sora
Ana
Cha
ves
metabolismo de lipídios
Malatosintase Isocitrato
liase
aconitase
citrato sintase
malato desidrogenase Citrato
Isocitrato
Acetil-CoA Glioxilato
Succinato
Malato
Acetil-CoA
Oxaloacetato
importância: TAGs CH
impossibilidade metabólica em animais
enzimas unicamente vegetaisICL MS
objetivo reunir acetil-CoA
Ciclo do Glioxilato - Reações
- Professora Ana Chaves
metabolismo de lipídios
Ciclo do Glioxilato - Reações
Acetil-CoA
Citrato
Isocitrato
α-Cetoglutarato
Acetil-CoA
Fumarato
Malato
Oxalacetato
SuccinatoSuccinil-CoA
Succinato
Glioxilato
Malatosintase
Isocitratoliase
-Pr
ofes
sora
Ana
Cha
ves
Citrato
IsocitratoGlioxilato
Succinato
Malato
Acetil-CoA
AGsAGs
Sacarose Sacarose
Gliconeogênese
Oxaloacetato
Oleossomo
Glioxissomo
Mitocôndria
Acetil-CoA
AGsAGsOxaloacetato
Malato
Hexoses
Malato
CitratoCitosol
CKSuccinato
Fumarato
TAGsTAGs
Oxaloacetato
CG
met
abol
ism
o de
lipí
dios
Cicl
o do
Glio
xila
to
-Pr
ofes
sora
Ana
Cha
ves