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ESCUELA DE INGENIERIAIngeniería De Producción
ASIGNATURA LOGÍSTICA INVERSA
CODIGO IP0234
SEMESTRE 2014-1
INTENSIDADHORARIA
48 horas semestral
CARACTERÍSTICAS Suficientable
CRÉDITOS 3
FECHA DEACTUALIZACIÓN
2013/10/07
1. JUSTIFICACIÓN CURSO
El curso está dirigido a estudiantes de Ingeniería de procesos que conocen técnicasbásicas de planeación de la producción, el comportamiento de la demanda y nocionessobre medio ambiente. Es motivador para el estudiante profundizar en los conocimientosde procesos de producción aplicados al flujo de bienes, servicios e información a lo largode la cadena de abastecimiento (SC) desde las materias primas hasta el producto final,teniendo en cuenta que después de terminada la vida útil el producto esté debe serregresar la medio ambiente con el menor impacto posible.
2. OBJETIVOS GENERALES DEL CURSO
2.1.
Conocer los conceptos básicos cadena de abastecimientos y logística inversa ó parael comprender el efecto que las decisiones tienen en ella con el fin de mejorar lacompetitividad de las empresas y mejorar el medio ambiente mediante la aplicaciónde herramientas logísticas que mejoran la productividad, disminuyen los costos yminimizan los tiempos de respuesta al cliente, a lo largo de la cadena deabastecimiento (Supply Chain) que comprende desde la adquisición de las materiaprima, la producción, la distribución de bienes y servicios y el retorno al medioambiente.
2.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS:
2.2.1. MÓDULO 1: INTRODUCCIÓN A LA LOGÍSTICA (SUPPLY CHAINMANAGEMENT).
2.2.1.1. Comprender la importancia de la logística dentro de la administración
de operaciones.2.2.1.2. Definir algunos términos relacionados con la logística.2.2.1.3. Reconocer las diferentes actividades de la logística.
2.2.2. MÓDULO 2: ESTRATEGIA LOGÍSTICA Y PLANEACIÓN.
2.2.2.1. Comprender los conceptos estratégicos y la relación con la
administración de operaciones y la logistica inversa.2.2.2.2. Determinar los objetivos estratégicos de la logística.2.2.2.3. Diseño de organizaciones para la logística interna.
2.2.3. MÓDULO 3: LOGÍSTICA INVERSA
2.2.3.1. Definir la logistica inversa.2.2.3.2. Clasificar de los sistemas inversos.2.2.3.3. Pasos para la implementación de la logistica inversa.2.2.3.4. Tendencia de la logistica inversa.
2.2.4. MÓDULO 4: DISEÑO Y ANÁLISIS DE CICLO DE VIDA.
2.2.4.1. Diseño de proceso y productos bajo premisas ambiénteles.2.2.4.2. Análisis de ciclo de vida
2.2.5. MÓDULO 5: GESTIÓN DE INVENTARIOS.
2.2.5.1. Conocer los tipos de inventarios y sus problemas de administración.2.2.5.2. Flujo de materiales en un sistema con retorno2.2.5.3. Conocer el objetivo de los inventarios así como sus costos.
2.2.6. MÓDULO 6: FUNDAMENTOS DE TRANSPORTE.
2.2.6.1. Comprender los elementos fundamentales del transporte.2.2.6.2. Reconocer las características propias de cada tipo de transporte.2.2.6.3. Conocer más sobre el tipo de transporte en Colombia.
2.2.7. MÓDULO 7: FUNDAMENTOS DE ALMACENAMIENTO.
2.2.7.1. Conocer los sistemas de almacenamiento.
2.2.7.2. Diferenciar las funciones del almacenamiento y comprender susnecesidades.
3. DESCRIPCIÓN ANALÍTICA DE CONTENIDOS
3.1. CONTENIDO :
3.1.1. INTRODUCCION A LA LOGISTICA.
3.1.1.1. ESTRATEGIA LOGISTICA Y PLANEACION
3.1.1.1.1. LOGISTICA INVERSA
3.1.1.1.1.1. ALMACENAMIENTOS3.1.1.1.1.2. FUNDAMENTOS DE TRANSPORTE3.1.1.1.1.3. INVENTARIOS
3.2. En el contenido anterior se detallan las unidades temáticas que conforman laasignatura y la estructura de presentación que se recomienda es:
3.2.1. EL MÓDULO 1:
3.2.1.1.
Constituye una introducción al tema de logística, su importanciadentro del contexto de la Administración de Operaciones, y unabreve reseña histórica de la evolución de la logística, La logística enla organización, sus funciones y subfunciones, el análisis de que esla cadena de abastecimiento, la toma de decisiones logísticas, eldiseño de redes logísticas y las actividades claves y secundarias dela logística.
3.2.2. EN EL MÓDULO 2:
3.2.2.1.
Se desarrolla el tema de la estrategia logística y planeación, en elcual se desarrollan los conceptos de la inserción de la logística en elplan estratégico de la compañía. En este módulo el estudianteaprende a identificar los objetivos de la logístico, los diferentesniveles de planeación y el concepto de costo total. Por último, serevisa el concepto de trade / off con relación a los costo logísticos.
3.2.3. EL MÓDULO 3:
3.2.3.1.
Definiciones de logistica inversa. Flujo inverso. Distinguir lasdiferentes alternativas finales para los productos en el canal inverso.Distinguir las distintas alternativas para los productos en el canalinverso
3.2.4. EL MÓDULO 4:
3.2.4.1.
Enfrenta al estudiante con el problema de la naturaleza del productoe n l a l o g í s t i c a . A través de este módulo se repasara características del productoenseñadas en las asignaturas anteriores y la curva 80-20, y seenfrenta al estudiante con el problema de la clasificación ABCutilizando la curva 80-30. MRP inverso. Gestión de inventarios enretorno de materiales
3.2.5. EL MÓDULO V:
3.2.5.1.
Introduce al estudiante en tema los inventarios, la importancia delinventario, la utilización de los diferentes modelos de inventariosdeterminísticos y probabilísticos, la reposición conjunta y lacentralización.
3.2.6. EL MÓDULO VI:
3.2.6.1. El estudiante aprende los fundamentos de transporte, los diferentestipos de transporte, rutas, unidades de carga y consolidación.
3.2.7. EL MÓDULO VII:
3.2.7.1.Se introduce al estudiante en el almacenamiento en relación conelementos de almacenaje, operaciones de almacenaje, manejo demateriales y centros de distribución.
4. EVALUACIÓN
4.1. Primer Examen Parcial/Teórico/Módulos I y II: 20%4.2. Segundo Examen Parcial/Teórico,Práctica/Módulo III y IV: 20%4.3. Tercer Examen Parcial/Teórico,Práctica/Modulo V: 20%4.4. Trabajo/Exposición, Articulo/Trabajo sobre logística: 10%4.5. Examen Final/Teórico,Práctica/Acumulativo: 30%
5. BIBLIOGRAFIA GENERAL
5.1. TEXTOS GUÍA:
5.1.1. Logística inversa y medio ambiente. Adenso Díaz et.
5.2. TEXTOS COMPLEMENTARIOS:
5.2.1. Logística / Administración de la cadena de suministros /Ronald H. BallouQuinta Edición
5.2.2. Administración de cadenas de aprovisionamiento Charles C. Poirier
5.2.3.Planeacion y Control de la Producción. Administración de la cadena desuministros. Quinta Edicion/Thomas E. Vollmann, William L. Berry, D. ClayWhybark y F. Robert Jacobs/Editorial Mc Graw Hill.
5.2.4. Logistica. Mejores practicas en Latinoamerica. Octavio Carranza
5.2.5. Logística Inversa y Medio Ambiente/ Adenso Díaz, Maria Jose Alvarez y PilarGonzález. Editorial Mc Graw Hill.
5.2.6. Contemporary Logistics. Sixth edition / Johnson, James C y Wood, Donald F.5.2.7. Logística empresarial. Control y planeación / Ronald H. Ballou
5.2.8. Production and Inventory Management / Fogarty, Blackstone / Editorial Apics/ USA
5.2.9. Materials Handling System Design /J. Apple /Editorial John Wiley and Sons /USA
5.2.10. Planeación de la Producción y Control de Inventarios / Narasimhan,McLeavy, Billington / Editorial Prentice Hall / México
5.2.11. Dirección de Operaciones\ Aspectos Estratégicos / Domínguez Machuca/Editorial Mc Graw Hill /España
5.2.12. Dirección de Operaciones\ Aspectos Tácticos / Domínguez Machuca /Editorial Mc Graw Hill / España
5.2.13. Dirección y Administración de la Producción y de las Operaciones / ChaseAquilano / Editorial Irwin / España
5.2.14. Sistemas de Planificación y Control de la Fabricación / Vollman, Berry,Whybark / Editorial Irwin / España
5.2.15. Administración de la Producción y de las operaciones / E. Buffa, R. Sarin /Editorial Limusa / México.
5.2.16. Diseño de Instalaciones Industriales / S. Konz / Editorial Limusa / México.
5.2.17. Administración de los Sistemas de Produción / Velásquez Mastreta /EditorialLimusa / México
5.2.18. Control de la Producción y de Inventarios / G. Plossl / Editorial Prentice Hall /México
5.2.19. Reinventar la Fábrica / Harmon, Peterson / E ditorial Limusa / México
5.2.20. Administración de la Producción y las Operaciones / E. Adam, R. Ebert /Editorial Prentice Hall México
5.2.21. La Producción Industrial / K. Lockyer / Editorial Alfaomega / Colombia5.2.22. Diseño de Células de Fabricación / K. Sekine / Editorial Productivity / España
5.2.23. Production/ Operations Management / James R Evans / Fifth Edition /Editorial West / USA
5.2.24. Production/ Operations Management / William J Stevenson / Fifth Edition /Editorial Irwin / USA
5.2.25. Productividad, base de la competitividad / Ernesto Mercado R. / EditorialLimusa.