Upload
edina-ramovic
View
37
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Kontrola kvaliteta -
Pojam, mesto, razvoj i podela -
Fakultet organizacionih nauka, Beograd, 2011.
Definicija kontrole
Copyright
2004 mr Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
Proces poreenja karakteristika predmeta (objekta) kontrole
sa unapred poznatim zadatim karakteristikama.
OBJEKAT KONTROLE
KONTROLA Karakteristike
Zadate karakteristike
Karakteristika predmeta (objekta) kontrole
Copyright
2004 mr Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
Karakteristika:
Osobina na osnovu koje se pravi razlika
Moe biti:
Svojstvena
deo neega npr. boja -
jakna je uta, ali i postojanje istaknute cene!!!
Pridodata
pridodata nekome ili neemu, npr. cena jakne je 100 Eura, jakna je Marka Markovia
Moe biti:
Kvantitativna ili kvalitativna
Fizika, funkcionalna itd.
Primer
objekti kontrole i njihove karakteristike
Copyright
2004 mr Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
Zadatak:
Navesti primer objekta kontrole i bar jedne od njegovih moguih svojstvenih karakteristika.
Primeri:
Putnici u prevozu
npr. posedovanje karte
Prtljag na graninim prelazima
npr. postojanje nedozvoljenih sredstava (droge, eksplozivne naprave, oruje ...)
Uzorak krvi npr. broj eritrocita
Materijal
npr. boja
Proizvod
npr. teina
....
Primer
objekti kontrole i njihove karakteristike
Copyright
2004 mr Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
1 2
3 4 5
Kako utvrditi informaciju o karakteristici objekta kontrole?
Copyright
2004 mr Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
-
Merenjem
-
Ocenjivanjem
-
Ispitivanjem
Kako utvrditi informaciju o karakteristici objekta kontrole?
Copyright
2004 mr Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
Merenje -
proces uporeivanja nepoznate veliine X sa unapred zadatom poznatom veliinom Xm koja se naziva merna jedinica. (X=BXm)
Metod merenja
Ocenjivanje -
proces uporeivanja nepoznate veliine sa unapred zadatom poznatom veliinom koja se naziva referentna veliina.
Metode ocenjivanja (npr. organoleptike metode)
Ispitivanje -
utvrivanje jedne ili vie karakteristika objekta kontrole, u skladu sa procedurom.
Metode ispitivanja
Primer karakteristike i njihovo utvrivanje
Copyright
2004 mr Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
Zadatak:
Navesti primere karakteristika ije se vrednosti utvruju: merenjem, ocenjivanjem i ispitivanjem.
Primeri:
merenje
duina, ...
ocenjivanje
ukus, ...
ispitivanje
procenat neistoa, ...
Definicije koje se dovode u vezi sa kontrolom (SRPS ISO IEC 17000)
Copyright
2004 mr Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
Ispitivanje (Testing)
utvrivanje jedne ili vie karakteristika objekta ocenjivanja usaglaenosti, u skladu sa procedurom
Kontrolisanje (Inspection)
pregledanje projekta proizvoda, proizvoda (3.3), procesa ili ugradnje i utvrivanje njihove usaglaenosti
sa specifinim zahtevima
ili, na osnovu
profesionalnog miljenja, sa optim zahtevima
Provera (Audit) -
sistematian, nezavisan
i dokumentovan
proces za
dobijanje
dokaza
provere
i njegovo
objektivno
vrednovanje
da
bi
se odredio
nivo
do kojeg
su
ispunjeni
specificirani
zahtevi
Osnovne dve komponente kontrole
Copyright
2004 mr Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
1.
Informacije o karakteristikama objekta kontrole
(merenje, ocenjivanje, ispitivanje)
2.
Informacije o poznatoj -
zadatoj karakteristici
Osnovne komponente kontrole
Copyright
2010
dr Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
OBJEKAT KONTROLE (OK)
KONTROLA
1. Informacija o karakteristici OK
2. Informacije o poznatoj/zadatoj
karakteristici
MERENJE
OCENJIVANJE
ISPITIVANJE
Karakteristike
Kontrola u organizacionim sistemima
Kontrola materijalno-finansijskog poslovanja
Kontrola kao deo procesa menadmenta
Kontrola zatite na radu
Kontrola bezbednosti informacija
Kontrola zatite ivotne sredine
Kontrola kvaliteta produkata
predmet izuavanja
predmeta Kontrola kvaliteta!!!
....
Copyright
2004 mr Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
Neke od definicija pojma kontrole kao podprocesa menadmenta
Henry Fayol
-
Kontrola podrazumeva preduzimanje svih onih aktivnosti kako bi se eljene vrednosti ostvarile plan. Uloga je da se identifikuju nastali/mogui probleme, preventivno deluje na iste i eliminiu uzroci njihove pojave.
Joseph Juran -
Deo procesa menadmenta koga ine skup preduzetih aktivnosti sa ciljem obezbeenja stabilnost procesa.
EFL Breach
-
Kontrola je utvrivanje postojeih performansi u odnosu na prethodno definisane
i u planu sadrane standarde sa ciljem da se obezbedi adekvatan napredak u ispunjavanju istih.
Harold Koontz
-
Kontrolisanje je utvrivanje vrednosti i korektivno delovanje na performanse sa ciljem obezbeanja ispunjavanja postavljenih ciljeva i planova.
Robert J. Mockler
-
Menaderska kontrola podrazumeva sistematian napor u poreenju ostvarenih performansi sa planiranim standardima ili ciljevima, odreivanju njihove usaglaenosti i preduzimanju akcija koje vode ka njihovom ostvarivanju. Ove akcije ukljuuju efektivno i efikasno korienje materijalnih i ljudskih resursa.
Richard Arvid
Johnson -
Kontrola je proces u sistemu koji obezbeuje delovanje neophodno za ostvarenje plana ili odravanje varijacija izlaza iz sistema unutar definisanih granica. (Odravanje stabilnosti sistema)
Kontrola kao podproces menadmenta
a.
utvruje ostvarene vrednost karakteristika (procesa, podsistema, sistema),
b.
poredi je sa planiranom vrednou, c.
inicira aktivnosti u sluaju mogunosti za nastanak ili nastanka odstupanja sa ciljem odravanja njene vrednosti unutar planiranih vrednosti i/ili usmeravanja ka njima.
Copyright
2004 mr Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
Odnos kontrole kao podprocesa menadmenta i kontrole kvaliteta
MENADER
PROCESI
OBJEKTI UPRAVLJANJA
PROCESI MENADMENTA
(Planiranje, Organizovanje, Koordinacija, Kontrola, Odluivanje, Izvetavanje)
Planske vrednosti
Ostvarene vrednosti
Ulazi Izlazi
KONTROLA KVALITETA
PREDMET IZUAVANJA
KONTROLA
IZVRIOCI
Definicija kontrole kvaliteta
Proces poreenja karakteristika kvaliteta* predmeta (objekta) kontrole
sa unapred poznatim zadatim karakteristikama
kvaliteta.
OBJEKAT KONTROLE
KONTROLA Karakteristike kvaliteta
OQ
Zadate karakteristike
kvaliteta
PrQ
*Karakteristika
kvaliteta
-
Svojstvena
karakteristika
(3.5.1) proizvoda
(3.4.2), procesa
(3.4.1) ili
sistema
(3.2.1) koja
se odnosi
na
zahteve
(3.1.2). (ISO 9000:2005)
Kontrola kvaliteta u organizacionim sistemima
FAZA I FAZA II FAZA III FAZA IV
Procesi odreivanja kvaliteta
FAZA V FAZA VI
11.Upotreba/Potronja
PoQ PoQ/PrQ
PrQOQ UQ
UQ prototipa
OQ prototipa
KONTROLA KVALITETA
Osnovni zadatak kontrole kvaliteta
Spreavanje nastanka i smanjivanje razlike izmeu:
OSTVARENOG KVALITETA OQ iPROJEKTOVANOG KVALITETA PrQ
u procesima projektovanja, stvaranja i upotrebe produkata
Elementi procesa kontrole i kontrole kvaliteta
(1)
Karakteristika
karakteristika objekta kontrole
(2)
Senzor
odreuje vrednosti karakteristika
(3)
Standard
definie zahtevane ili oekivane vrednosti
(4)
Komparator
poredi (2) i (3)
(5)
Aktuator
deluje na procese
Copyright
2004 mr Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
Objanjenje elemenata kontrole i kontrole kvaliteta
Karakteristika koja se kontrolie
Veliina na objektu kontrole koja je predmet kontrolisanja. Objekat koontrole moe da bude bilo koji ulaz, poremeaj ili izlaz u sistem ili unutar delova sistema.
Senzor
Odreuje vrednosti karakteristike. (moe podrazumevati ureaj i/ili oveka)
Standard
Zadata, eljena, planirana, projektovana vrednost
Komparator
Identifikuje odstupanje ili mogunost od odstupanja i odreuje potrebu za korekcijom.
Aktuator
Deluje korektivno na proces u cilju regulisanja.Copyright
2004 mr Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
Primeri elemenata kontrole
1.
Putnik u gradskom prevozu
Posedovanje karte
2.
Automobil
Brzina automobila
3.
Rastvor
Kiselost
4.
Slubenik
Ljubaznost
5.
Drutveno ponaanje
Potovanje zakonaKarakteristika
ponaanje osobe ili grupe
Senzor
uoavanje prekraja (inspektori, tuioci i sl.)
Standard
zakon
Komparator
koliko je prekren zakon (npr. sudija)
Aktuator
dobrotvorni rad, rehabilitacija, kazna i sl.
Copyright
2004 mr Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
Problemi u vezi sa kontrolom i kontrolom kvaliteta
Vezani su za neke od elemenata:
Karakteristika koja se kontrolie
definicija?
npr. izgled povrine
Kako odrediti vrednost karakteristike?
Kako odrediti standard za odabranu karakteristiku?
Kako obezbediti nepristrasnost u odluivanju prilikom poreenja?
Copyright
2004 mr Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
Pojam Kontrole kvaliteta
Copyright
2004 mr Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
Kontrola kvaliteta
ua definicija
Identifikacija (merenje) i komparacija (poreenje) stanja i tendencija kvaliteta tokom ili na kraju procesa.
Joko Stani
Kontrola kvaliteta
ira definicija
Podrazumava ne samo utvrivanje specificiranog nivoa kvaliteta (inspekcijska funkcija) neko i operativne postupke i aktivnosti usmerene na praenje procesa i uklanjanje uzroka loeg kvaliteta.
Ovom definicijom se izjednauje pojam kontrole sa pojmom upravljanja kvalitetom. Joko Stani
Kontrola kvaliteta
ira definicija
Podrazumeva se odluka o prihvatanju proizvoda, ali i regulisanje
u proizvodnom procesa. J.
Juran, F. Gryna
Pojam Kontrole kvaliteta
Kontrola kvaliteta (Inspection)
pasivna kontrola -
ua definicija
a.
utvruje vrednost karakteristike kvaliteta, b.
rezultat poredi sa projektovanim (planiranim) vrednostima, ciljevima, standardima,
c.
izvetava o rezultatima.
Copyright
2004 mr Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
Pojam Kontrole kvaliteta
Kontrola kvaliteta (Inspection) -
ua definicija
Copyright
2004 mr Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
Pojam Kontrole kvaliteta
Kontrola (Upravljanje) kvalitetom -
(Quality Control)
aktivna kontrola -
ira definicija
a.
planiranje potrebe i naina sprovoenja kontrole kvaliteta,b.
utvruje vrednost karakteristike kvaliteta,
c.
rezultat poredi sa projektovanim (planiranim) vrednostima, ciljevima, standardima,
d.
inicira aktivnosti u sluaju mogunosti za nastanak ili nastanka odstupanja (izvetavanje o rezultatima),
e.
preduzima korekcije i korektivne mera,f.
analizira rezultate.
Copyright
2004 mr Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
Pojam Kontrole kvaliteta
Kontrola (Upravljanje) kvalitetom -
(Quality Control) -
ira definicija
Copyright
2004 mr Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
Umesto zakljuka
Kontrola kvaliteta obuhvata skup aktivnosti planiranih i sprovedenih u cilju smanjenja rasipanja izlaznih vrednosti
karakteristika kvaliteta u odnosu na planiranu vrednost.
Moderan koncept poimanja procesa kontrole kvaliteta proiruje njegovu ulogu i na proces utvrivanja uzorka problema i njihovog eliminisanja, za razliku od ranijeg koncepta koji se ograniavao na poreenje karakteristika kvaliteta.
Razvoj kontrole kvaliteta
Do XVIII veka
Kontrolu kvaliteta vri proizvodni radnik (zanatlije)
XVIII
XIX vek
Kontrolu kvaliteta vri predradnik ili poslovoa
Do 30-tih godina XX veka
Pojava kontrolora kvaliteta
Radford 1917., poreenje sa tolerancijom, spreavanje ulaska/odlaska loeg kvaliteta, reaktivno
Copyright
2004 mr Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
Razvoj kontrole kvaliteta
Pre II svetskog rata
razvoj statistikih metoda
Walter A. Shewhart, The Bell Telephone Laboratories, maj 24, 1924., prva skica kontrolnih karata -
SPC
H.F. Dodge, H.G. Roming, The Bell Telephone Laboratories, 1928., planovi prijema
II svetski rat
primena statistikih metoda
primena razvijenih planova prijema
u USA
American Standards Association, 1941., American War Standards Z1.1, Z1.2, Z1.3, kontrola kvaliteta, primena kontrolnih karata
Nakon II svetskog rata
razvoj drugih metoda
primena DOE (design of experiments), analiza varijansi, i sl.
samokontrola, adaptivna kontrola
Copyright
2004 mr Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
Podela kontrole kvaliteta
1.
Prema fazama tehnolokog procesa
2.
Prema broju kontrolisanih proizvoda i/ili karakteristika kvaliteta
3.
Prema karakteru preventivnosti
4.
Prema nosiocu kontrole kvaliteta
Copyright
2009 dr
Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
PROCESNA ZAVRNA
Podela kontrole kvaliteta
Copyright
2009 dr
Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
ULAZNA
PROCESNA
Podela kontrole kvaliteta
Prema fazama tehnolokog procesa:
ULAZNA
PROCESNA
ZAVRNA
Copyright
2009 dr
Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
Ulazna kontrola
Primer Coca Cola
Procesna i zavrna kontrola
Primer Coca Cola
ema
tehnolokog
toka
sa kontrolnim takama -
Coca Cola
Podela kontrole kvaliteta
Prema broju kontrolisanih proizvoda i/ili karakteristika kvaliteta
100% KONTROLA KVALITETA
KONTROLA KVALITETA UZORKOVANJEM
KOMBINOVANA
Copyright
2009 dr
Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
Podela kontrole kvaliteta
Prema karakteru preventivnosti
PREVENTIVNA (aktivna)
odravati vrednosti izlaza unutar granica
SELEKTIVNA (pasivna)
spreiti odlazaka loeg kvaliteta*
* selektivna na ulazu ili tokom odvijanja procesa je preventivna
u odnosu na zavrnu kontrolu
Copyright
2009 dr
Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
Podela kontrole kvaliteta
Prema nosiocu kontrole kvaliteta
KLASINA KONTROLA KVALITETA (kontrolor nije i stvaralac karakteristika kvaliteta)
SAMOKONTROLA (kontrolor je stvaralac karakteristika kvaliteta)
Copyright
2009 dr
Nedeljko ivkovi
FON. All rights reserved.
Kontrola kvaliteta- Pojam, mesto, razvoj i podela -Definicija kontroleKarakteristika predmeta (objekta) kontrolePrimer objekti kontrole i njihove karakteristikePrimer objekti kontrole i njihove karakteristikeKako utvrditi informaciju o karakteristici objekta kontrole?Kako utvrditi informaciju o karakteristici objekta kontrole?Primer karakteristike i njihovo utvrivanjeDefinicije koje se dovode u vezi sa kontrolom (SRPS ISO IEC 17000)Osnovne dve komponente kontroleOsnovne komponente kontroleKontrola u organizacionim sistemimaNeke od definicija pojma kontrole kao podprocesa menadmentaKontrola kao podproces menadmentaOdnos kontrole kao podprocesa menadmenta i kontrole kvalitetaDefinicija kontrole kvalitetaKontrola kvaliteta u organizacionim sistemimaOsnovni zadatak kontrole kvalitetaElementi procesa kontrole i kontrole kvalitetaObjanjenje elemenata kontrole i kontrole kvalitetaPrimeri elemenata kontroleProblemi u vezi sa kontrolom i kontrolom kvalitetaPojam Kontrole kvalitetaPojam Kontrole kvalitetaPojam Kontrole kvalitetaPojam Kontrole kvalitetaPojam Kontrole kvalitetaUmesto zakljukaRazvoj kontrole kvalitetaRazvoj kontrole kvalitetaPodela kontrole kvaliteta Podela kontrole kvalitetaPodela kontrole kvaliteta Ulazna kontrola Primer Coca ColaProcesna i zavrna kontrola Primer Coca Colaema tehnolokog toka sa kontrolnim takama - Coca ColaPodela kontrole kvaliteta Podela kontrole kvaliteta Podela kontrole kvaliteta