МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования «ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НЕФТЕГАЗОВЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Колледж отраслевых технологий и сервиса

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ОП.12. ОСНОВЫ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

по специальности среднего профессионального образования 43.02.11 Гостиничный сервис

(углубленной подготовки)

форма обучения очная база подготовки основное общее курс 3 семестр 6

Тюмень, 2014 г.

2

3

Рабочая программа учебной дисциплины разработана в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования 43.02.11 Гостиничный сервис (углубленной подготовки), утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 07 мая 2014 г. N 475.

Рабочая программа рассмотрена на заседании П(Ц)К дисциплин цикла ОГСЭ Протокол от «_____»________ 2014 г. №______ Председатель ЦК____________________ С.Ф. Ярышкина УТВЕРЖДАЮ: Зам. директора по УМР __________________ А.А. Плаксина Рабочую программу разработал: Преподаватель высшей квалификационной категории____________ А.А. Харунова

4

СОДЕРЖАНИЕ 1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 3 2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 4 3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ 9 ДИСЦИПЛИНЫ 4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ 9 УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

5

1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ОП. 12. Основы исследовательской деятельности 1.1. Область применения программы Программа учебной дисциплины является частью программы подготовки специалистов среднего звена в соответствии с ФГОС по специальности СПО 43.02.01 Гостиничный сервис (углубленной подготовки). 1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: общепрофессиональная дисциплина (вариативная) ОП.12. Основы исследовательской деятельности входит в профессиональный цикл. 1.3. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины: В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь: использовать методы научного познания; применять логические законы и правила; накапливать научную информацию. В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать: методы научных исследований и их роль в практической деятельности специалиста; основные понятия научно-исследовательской работы. 1.4. Количество часов на освоение программы дисциплины: максимальной учебной нагрузки обучающегося 90 часов, в том числе:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 60 часов; самостоятельной работы обучающегося 30 часов.

6

2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы Объем часов Максимальная учебная нагрузка (всего) 90 Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) 60 в том числе: контрольные работы - Самостоятельная работа обучающегося (всего) 30 в том числе: Виды самостоятельной работы ВСР №1 - Составить глоссарий по разделу "Основы теории познания". ВСР №2 - Выбрать и сформулировать проблему. Обозначить, почему она является проблемой, а не задачей. Обосновать её актуальность. Провести её анализ в соответствии с требованиями к её обозначению и постановке. ВСР №3 - Обозначить область исследования в рамках избранной проблемы исследования. Определить предмет и объект исследования проблемы. Задать цель и задачи исследования проблемы. ВСР №4 - Выдвинуть гипотезу исследования в рамках избранной проблемы. ВСР №5 - Описать методы исследования избранной проблемы. ВСР №6 - Осуществить подборку информационных источников по проблеме исследования. Составить список этих источников в соответствии с требованиями ГОСТ 7.1-2003. ВСР №7 - Разработать программу и план исследования по заданной проблематике. ВСР №8 - Оформить и продемонстрировать текст исследовательского проекта (зачетная работа). ВСР №9 - Подготовка к публичному выступлению и защите исследовательского проекта (доклад и его мультимедийное сопровождение).

Промежуточная аттестация в форме зачёта

7

2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины ОП. 12. Основы исследовательской деятельности

Наименование разделов и тем

Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа обучающихся

Объем часов

Уровень освоения

1 2 3 4 Тема 1.

Становление теории научного

познания

Практическое занятие

2 2 1. Наука и научное исследование. 2. Объект и предмет науки. 3. Определение понятия. познание.

Тема 2. Общенаучные

принципы, подходы и методы исследования

действительности

Практическое занятие 4 2 1. Теоретический, методологический и прикладной аспекты современной науки. 2. Общенаучные принципы исследования действительности, их сущность. 3. Подходы к исследованию действительности.

Самостоятельная работа обучающихся 1. Составить глоссарий по разделу "Основы теории познания".

2

Тема 3. Сущность

методологии исследования

Практическое занятие 2 2 1. Типология исследований. 2. Характеристика исследований. 3. Подходы к исследованию. 4. Определение методики исследования. 5. Процессуально-методологические схемы исследования.

Тема 4. Принципы и

проблема исследования

Практическое занятие 2 3 1. Основные методологические принципы: принцип противоречия, принцип оценки, принцип распознавания. 2. Понятие проблемы. 3. Определение и распознавание проблемы. 4. Постановка проблемы.

8

Самостоятельная работа обучающихся 1. Выбрать и сформулировать проблему 2. Обозначить, почему она является проблемой, а не задачей. 3. Обосновать её актуальность. 4. Провести её анализ в соответствии с требованиями к её обозначению и

постановке.

2

Тема 5. Формулирование

целей и задач исследования

Практическое занятие 4 3 1. Объектная область. 2. Определение объекта и предмета исследования. 3. Постановка цели и задач исследования.

Самостоятельная работа обучающихся 1. Обозначить область исследования в рамках избранной проблемы исследования. 2. Определить предмет и объект исследования проблемы. 3. Задать цель и задачи исследования проблемы.

4

Тема 6. Разработка

гипотезы и концепции исследования

Практическое занятие

4 1. Понятие гипотезы. 2. Классификация гипотезы: описательная, объяснительная, прогнозная. 3. Концепция исследования и её характеристика.

3

Самостоятельная работа обучающихся 1. Выдвинуть гипотезу исследования в рамках избранной проблемы.

2

Тема 7. Использование

методов научного познания

Практическое занятие

6 3 1. Общее понятие о методе и методологии. 2. Методологические принципы (объективность, всесторонность, историзм,

конкретность и др.). 3. Классификация методов научного познания и ее основания. 4. Философские методы. Общенаучные методы. Частнонаучные методы. Самостоятельная работа обучающихся 1. Описать методы исследования избранной проблемы.

2

Тема 8. Практическое занятие 4 2

9

Применение логических законов и

правил

1. Слово и понятие. Требования точности, ясности, однозначности, предъявляемые к изложению хода и результатов научных исследований.

2. Логические законы: закон тождества, закон противоречия (непротиворечивости), закон исключенного третьего, закон достаточного основания. Тема 9.

Способы получения, накопления и переработки информации

Практическое занятие

12 3 1. Подбор и работа с информационными источниками. 2. Виды информации: обзорная, реферативная, сигнальная, справочная. 3. Источники информации: книги, периодические издания, кино-, аудио- и

видеоматериалы, люди, электронный ресурсы. 4. Методы поиска информации: работа с библиотечными каталогами,

справочными материалами, книгами, периодическими изданиями и в Интернете.

5. Аннотирование. 6. Составление плана информационного текста. 7. Составление тезисов. 8. Правила конспектирования. 9. Общие требования к цитируемому материалу. Правила оформления цитат. 10.Рецензирование. 11. Реферирование. Самостоятельная работа обучающихся 1. Осуществить подборку информационных источников по проблеме

исследования. 2. Составить список этих источников в соответствии с требованиями ГОСТ

4

Тема 10. Планирование и

организация процесса исследования

Практическое занятие 4 3 1. Особенности планирования исследований: программы исследования, план

исследования. 2. Сущность и формы организации исследования. 3. Технологические схемы исследования. Самостоятельная работа обучающихся 1. Разработать программу и план исследования по заданной проблематике.

4

Тема 11. Оформление результатов

исследования

Практическое занятие 6 3 1. Три основных раздела работы: введение, основная часть, заключение. 2. Требования к содержанию и оформлению результатов исследования. 3. Язык и стиль текста исследовательской работы.

10

Самостоятельная работа обучающихся 1. Оформить и продемонстрировать текст исследовательского проекта (зачетная

работа).

6

Тема 12. Презентация результатов

исследования

Практическое занятие

8 3 1. Требования к докладу. 2. Основные части выступления. 3. Научный стиль речи. Речевые клише. 4. Культура выступления. 5. Психологический аспект готовности к выступлению. 6. Логика построения выступления. Подбор наглядности. 7. Внешний облик и манеры выступающего. 8. Культура ведения дискуссии: соблюдение правил этикета, ответы на вопросы,

заключительное слово. Самостоятельная работа обучающихся

1. Подготовка к публичному выступлению и защите исследовательского проекта (доклад и его мультимедийное сопровождение).

4

Зачёт 2 Всего: 90

11

3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ

3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению Реализация программы дисциплины предполагает наличие кабинета социально- экономических дисциплин. Оборудование кабинета: - посадочные места по количеству обучающихся; - рабочее место преподавателя; - учебно-методический комплекс; - наглядные пособия. 3.2. Информационное обеспечение обучения Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов,

дополнительной литературы Основные источники: 1. Бережнова, Е.В. Основы учебно-исследовательской деятельности студентов: учебник для студентов средних учебных заведений / Е.В. Бережнова, В.В. Краевский. – М.: Издательский центр Академия, 2008. – 128с. Интернет-ресурсы: http://www.garant.ru/ - Информационно-правовой портал «Гарант» http://www.consultant.ru/ - Компания «КонсультантПлюс» ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ, ПОСТУПИВШЕЙ В БИБЛИОТЕЧНЫЙ ФОНД Обзор журнала «СОЦИС» Обзор журнала «ЖУРНАЛ ИССЛЕДОВАНИЙ СОЦИАЛЬНОЙ ПОЛИТИКИ» Обзор журнала «УРОВЕНЬ ЖИЗНИ НАСЕЛЕНИЯ РЕГИОНОВ РОССИИ» Дополнительные источники: 1. Петрова, С.А. Основы исследовательской деятельности: учебное пособие / С.А. Петрова, И.А. Ясинская. – М.: ФОРУМ, 2010. – 208с.

4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий и лабораторных работ, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов, исследований.

Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные знания)

Формы и методы контроля и оценки

Умения: использует методы научного познания: - знает сущность теории научного познания; - основные категории научного познания; - общенаучные принципы, подходы и методы исследования действительности;

Интерпретация результатов наблюдений за обучающимися

применяет логические законы и правила: - сущность методологии исследования; - принципы и проблема исследования; - разрабатывает гипотезу и концепцию исследования; - планирует и организует процесс исследования;

Экспертная оценка выполненного задания

12

накапливать научную информацию: - способы получения и переработки информации; - методика написания дипломной работы;

Экспертная оценка выполненного задания

Знания: - методы научных исследований и их роль в практической деятельности специалиста; - основные понятия научно-исследовательской работы.

Устный опрос Накопительное оценивание

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у обучающихся не только сформированность профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций и обеспечивающих их умений.

Результаты (освоенные общие

компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и

оценки

ОК 1. Понимает сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявляет к ней устойчивый интерес.

демонстрирует понимания сущности и социальной значимости своей будущей профессии; качественно выполняет профессиональную деятельность; применяет знания при решении практических задач.

Накопительное оценивание Интерпретация результатов наблюдений

ОК 2. Организует собственную деятельность, определяет методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивает их эффективность и качество.

выбирает и применяет методы и способы решения профессиональных задач; оценивает эффективность и качество выполнения профессиональных задач; выбирает типовые методы и способы выполнения плана; проводит рефлексию (оценивает и анализирует процесс и результат).

Интерпретация результатов наблюдений

ОК 3. Принимает решение в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

определяет проблему в профессионально -ориентированных ситуациях; предлагает способы и варианты решения проблемы, оценивает ожидаемый результат; планирует поведение в профессионально-ориентированных проблемных ситуациях.

Прогнозирование ситуаций

13

ОК 4. Осуществляет поиск, анализ и оценку информации, необходимой для постановки и решения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

извлекает и анализирует информацию из различных источников; самостоятельно работает пользуется словарями, справочной литературой; отделяет главную информацию применяет найденную информацию для выполнения профессиональных задач

Образцы выполненной работы (реферат, библиографическое описание)

ОК 5. Использует информационно- коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

понимает области применения справочно-правовых «КонсультантПлюс»; работает в информационных справочно-правовых системах; работает с электронной почтой и ресурсами локальных и глобальных информационных сетей

Интерпретация результатов наблюдений обучающимися (участие в беседе, реферат)

ОК 6. Работает в коллективе и команде, обеспечивает её сплочение, эффективно общается с коллегами, руководством, потребителями.

демонстрирует стремления определяет свои потребности в изучении дисциплины и выбирает соответствующие способы его изучения; владеет методикой самостоятельной работы над совершенствованием умений; осуществляет самооценку, самоконтроль через наблюдение ставит цели овладения различными аспектами профессиональной деятельности;

Интерпретация результатов наблюдений Самоконтроль

ОК 7. Ставит цели, мотивирует деятельность подчинённых, организует и контролирует их работу с принятием на себя ответственности за результат выполнения заданий.

берет на себя ответственность за общекомандный результат; осознанно ставит цели для овладения различными видами работ; анализирует и корректирует результаты собственной работы.

Интерпретация результатов наблюдений

14

ОК 8. Самостоятельно определяет задачи профессионального и личностного развития, занимается самообразованием, осознанно планирует повышение квалификации.

демонстрирует стремления и саморазвитию; определяет свои потребности в изучении дисциплины и выбирает соответствующие способы его изучения; владеет методикой самостоятельной работы над совершенствованием умений; осуществляет самооценку, самоконтроль через наблюдение за собственной деятельностью ставит цели овладения различными аспектами профессиональной деятельности.

Интерпретация результатов наблюдений обучающимися (работа в группах) Экспертная оценка реферата

ОК 9. Готов к смене технологий в профессиональной деятельности.

демонстрация готовности к исполнению воинской обязанности; -понимание сути воинской обязанности; -применение профессиональных знаний для исполнения воинской обязанности.

Экспертное наблюдение за обучающимися