DOBROTSKI DVORIR E S T A U R A N T

DOBROTA • KOTOR

Холодные закуски

Паста

Негушский пршут 100 г 7,00Домашняя ветчина 100 г 12,00Ветчина из говядины 100 г 10,00Копчёная баранина 100 г 8,00Негушский сыр 150 г 5,00Сыр в масле 150 г 6,00Копчённый сыр 150 г 5,00Каймак (сыр из сливок) 100 г 5,00Салат «Урнебэс» (овощная икра, молодой сыр, каймак, специи) 100 г 5,00

Болоньезе 300 г 6,50Четыре вида сыра 300 г 7,50Карбонара 300 г 6,50Тальятелле с курицей и грибами 300 г 8,00

Готовые блюда

Супы – чорбы

Печёное мясо

Шницели в соусе порция 6,50Говядина варёная порция 6,00Гуляш – мясо с макаронами порция 6,00Рагу из телячьих потрохов порция 6,00Тефтели в томатном соусе порция 6,00Фаршированный перец порция 6,00

Картофель фри порция 2,50Варёные овощи порция 2,50Овощи на гриле порция 4,00

Чорба из телятины порция 2,50Говяжий суп порция 2,50

Баранина 1 кг 22,00Телятина 1 кг 20,00Баранина 400 г 10,00Телятина 400 г 9,00

Чевапы (люля-кебаб) 300 г 6,00Плескавица 300 г 6,00Плескавица с каймаком 300 г 7,00Плескавица фаршированная сыром 300 г 7,00Котлетки (фаршированные сыром, копченой грудинкой и перцем) 300 г 7,00Солянка по-лесковачки (тушеные овощи со свининой) 300 г 7,00Шашлычки 300 г 7,00Шашлычки с начинкой (пршут, сыр) 300 г 9,50

Шницель «Караджордже» 300 г 10,50Подгорицкие рулеты (мясные рулеты, начиненные каймаком и пршутом, панираванные) 300 г 10,50Натуральный шницель 300 г 13,00Венский шницель 300 г 8,50Куриный стэйк (фаршированная ветчиной и сыром) 300 г 9,00Куриное филе в соусе горгонзола 300 г 9,00Индейка в соусе горгонзола 300 г 10,00Негушский стэйк (фаршированная ветчиной и сыром) 300 г 17,00Медальоны на сливочном масле 300 г 15,00Медальоны с грибами 300 г 17,00Бифштекс на гриле 300 г 17,00Бифштекс с грибами 300 г 19,00Бифштекс в соусе горгонзола 300 г 19,00Бифштекс в соусе 4 вида перца 300 г 19,00

Блюда на гриле

Блюда от шеф-повара

Торты порция 3,00Блины порция 2,00Мороженое порция 2,00

Сербский 150 г 2,00Шопский 150 г 2,50Греческий 400 г 4,50Помидоры 150 г 2,00Огурцы 150 г 2,00Печёный перец 150 г 2,50Капуста 150 г 2,00Зелёный салат 150 г 2,00Смешанный салат 150 г 2,00

Хлеб порция 0,50

Свинная вырезка 300 г 7,50Свинная вырезка с начинкой (ветчина, сыр) 300 г 8,50Куриные бёдрышки 300 г 7,00Куриная грудинка 300 г 7,00Филе индейки на гриле 300 г 8,00Свинная шейка 300 г 7,00Свинная отбивная 300 г 7,00Колбаски на гриле 300 г 6,50Смешанное мясо 600 г 12,00

Салаты

Десерт

Холодные закуски

Горячие закуски

Паста

Супы – чорбы

Салат из осьминога 250 г 16,00

Паста Фрутти ди маре (с плодами моря) 400 г 14,00

Рыбная чорба порция 3,50

Черное ризотто (рис, каракатица, чернило каракатицы) 300 г 11,00Красное ризотто (рис, морепродукты, томатная паста) 300 г 14,00Моллюски в соусе бузара 500 г 8,00

Рыба Рыба

Кальмары (гриль, печёные) 300 g 13,00Фаршированные кальмары с лангустами 300 g 16,00Дорада 1 kg 45,00Бранцин 1 kg 45,00Зубатка 1 kg 45,00Пагар 1 kg 45,00Рыбный стейк 300 g 16,00Большие креветки на гриле 300 g 14,00Барбуны 300 g 14,00Форель 1 kg 20,00

Рыба