المعمل السادس

تابع الفطريات االسكية

Calss\Ascomycetes ( االسكية)الفطريات الزقية طائفة

Sub class طويئفاتعدة الىتم تصنيفها

Subclass /Hemiascomycetidae الفطريات الزقية األولية/ طويئفة1.

Subclass/Plectomycetidae الفطريات الزقية الكروية / طويئفة2.

Subclass /Hymenoascomycetidaeالفطريات الزقية الخصيبة / طويئفة3.

تضم مجموعتين هي الطوئفةوهذه

مجموعة الفطريات الزقية القاروريةSeries/ Pyrenomycetes

Series/Discomycetesمجموعة الفطريات الزقية القرصية •

Subclass/Hymenoascomycetidaالفطريات الزقية الخصيبة طويئفة: ثالث

Series/ Pyrenomycetes القاروريةالزقية مجموعة الفطريات

كثيرة العدد ،وتختلف في حجمها وبنيتها ،ويالحظ ان القاروريةالفطريات

الشكل ،وهي تفتح عند دورقيةاو قاروريةاألكياس الزقية تنتظم داخل ثمرة زقية

.النضج بفتحة صغيرة تسمى فوهه

:وتم تقسيم هذه المجموعة الى خمس رتب وسندرس منها ثالث فقط هي

Order / Erysiphalesااليريسيفات /رتبة 1.

Order / Xylarialesالزيالريات / رتبة 2.

Order / Clavicipthalesالكالفيسيبتات / رتبة 3.

تتميز أفراد هذه الرتبة بانها فطريات متطفلة إجبارياObligate parasitic Fungi يستطع احد ولم

وهي تصيب األجزاء الهوائية لنباتات المحاصيل .حتى اآلن استباتها في منابت صناعية غير حية

.واشجار الفاكهة المختلفة مسببة لها أمراضا تعرف بأمراض البياض الدقيقي

الثمار الزقية كروية وال يوجد لها فتحة بل تكون مغلقة ويوجد على سطحها زوائد ذات أشكال

.مختلفة

Order / Erysiphales االيريسيفات/رتبة

Family / Erysiphaceae االيريسيفيةالفصيلة

Genus/ Erysiphi إيريسيفي/جنس

Kingdom/ Myceteae

Division/ Amastigomycota

Subdivision/Ascomycotina

Class/ Ascomycetes

Subclass/ Hymenoascomycetidae

Series /Pyrenomycetes

Order / Erysiphales

Family /Erysiphaceae

Genus/ Erysiphi sp.

إجباري يعتبر من الفطريات واسعة االنتشار ،متطفل

خارجي على العائل ،يسبب مرض البياض ،وتطفله

الدقيقي ،تظهر إصابته على األوراق بشكل بقع عديدة

.دقيقية المظهر وتغطي السطح العلوي والسفلي

مقسمة وخالياه ، العائل سطح على ينمو الفطري الغزل •

بتكوين غذائه على ،ويحصل النواة أحادية خاليا إلى

تخترق الشكل، اصبعية او كروية الخلية أحادية ممصات

الكونيدية الحوامل نمو يبدأ ثم. العائل بشرة خاليا جدر

الكونيدات من سلسلة تحمل والتي متفرعة غير قصيرة

التكاثر حدوث خاللها من يتم والتي. الشكل برميلية

الالجنسي

الزقية الثمار تكوين عنه وينتج الجنسي التكاثر يحدث•

.الفطري الغزل في جزئيا مطمورة تكون والتي المغلقة

بداخلها ،ويوجد خيطية زوائد ولها اللون سوداء كروية وهي

زقية أبواغ 8-4 على المحتوية الزقية األكياس

Family / Erysiphaceae االيريسيفية/الفصيلة

Genus/ Leveillula ليفيليوال /جنس

Kingdom/ Myceteae

Division/ Amastigomycota

Subdivision/Ascomycotina

Class/ Ascomycetes

Subclass/ Hymenoascomycetidae

Series /Pyrenomycetes

Order / Erysiphales

Family /Erysiphaceae

Genus/ Leveillula sp.

يتميز هذا الفطر بانه متطفال اجباريا ، تطفل

داخلي حيث يبدأ الغزل الفطري نموه داخل

انسجة العائل ويتغلغل داخل النسيج التمثيلي ثم

الى الخارج عن الكونيدييخرج الحامل

طريق فتحة الثغر ،أي ان الغزل الفطري ينشأ

.داخليا ثم يصبح سطحيا

طويال و ال يحمل في الكونيدييكون الحامل

. واحدة فقط كونيدةنهايته إال

.Sphaerotheca sp سفيروثيكاجنس

كروية مغلقة و تمتد عدد من الزوائد الخيطية الغير األسكيةالثمرة

.متفرعة الشفافة اللون على الجدار الخارجي من الثمرة

.Microsphaera sp ا كروسفير جنس

سك يس ر وت و ائي تفر متفرعة ايات ات يطية وائد ل ا االسكية الثمرة .

.Podosphera sp وسفير جنس

.و سك يس و ائي تفر متفرعة ايات ات يطية وائد ل ا االسكية الثمرة

Order / Xylariales الزيالريات/ رتبة /

ويوجد عدد قليل منها من الفطريات الطفيلية المترممةمعظمها من الفطريات،.

وبالتالي فان الكونيداتمعظم فطريات هذه الرتبة فقدت القدرة على إنتاج • .الطور الوحيد السائد هو الطور الزقي او طور إنتاج األبواغ الزقية

الثمرة الزقية إما أن تتكون مباشرة من الغزل الفطري المفكك ،أو من الخيوط •

. الثمريةالفطرية الجسدية داخل الحشية تضم هذه الرتبة سبع فصائل سندرس منها

Family/ Chaetomiaceae الكيتومية/ الفصيلة-1•

Family/ Xylariaceae الزيالرية/الفصيلة -2•

Family /Sordariaceae السورداريةالفصيلة -3•

Family/Chaetomiaceae الكيتومية/ الفصيلة

Genus / Chaetomium الكيتوميوم/جنس

Kingdom/ Myceteae

Division/ Amastigomycota

Subdivision/Ascomycotina

Class/ Ascomycetes

Subclass/ Hymenoascomycetidae

Series /Pyrenomycetes

Order / Xylariales

Family / Chaetomiaceae

sp. Genus / Chaetomium

من أشهر األجناس الفطرية المحللة للسيليلوز الكيتوميوميعد جنس

،ينمو على الورق وبقايا النباتات واألنسجة القطنية وجميع المواد

.التي تحتوي على السليلوز ويحللها

.نادر جدا حدوثه ،أما التكاثر الجنسي فهو شائع الالجنسيالتكاثر

الثمار الزقية تكون منفردة أو تتكون على السطح بدون حشية

. ثمرية

عندما تتكون الثمرة الزقية فانه يوجد في أعالها فوهة تستطيل

مكونة عنق ،وتتغطى الثمار الزقية بزوائد شعرية طويلة

الشعيرات الموجودة على الرقبة : وهي عادة على نوعين

.تكون مجعدة ،بينما التي تحيط بالقاعدة تكون مستقيمة

وهذه الصفة تعتبر من اهم الصفات التي يعتمد عليها في التميز

بين األنواع المختلفة لهذا الجنس

Family/ Xylariaceaeالزيالرية /الفصيلة Genus / Xylaria ز الر ا/ جنس

Kingdom/ Myceteae

Division/ Amastigomycota

Subdivision/Ascomycotina

Class/ Ascomycetes

Subclass/ Hymenoascomycetidae

Series /Pyrenomycetes

Order / Xylariales

Family / Xlariaceae

sp. Genus / Xylaria

معيشة الزيالرياتعيش األنواع المختلفة من جنس

رمية على الخشب الميت أو كطفيليات ضعيفة على

يطلق ايضا على الفطر اسم . النباتات الخشبية Xylosphaera زايلوسفيرا

الثمرية الحشياتالثمار الزقية مطمورة داخل

Stromata وتظهر أعناقها إلى الخارج

أي )قائمة معنقة وحرة الثمرية قليال،والحشيات

ولونها يميل إلى ( ليست مطمورة داخل وسط النمو

عادة الحشياتاألبيض أو الرمادي ، توجد هذه

.كامتدادات خارج الكتلة الخشبية

من عنق قصير ثم اخذ ثمريةتتكون كل حشية

باالنبساط وتوجد عليه نقاط ،كل نقطة تمثل فتحة

.الشكل قاروريةتؤدي إلى ثمرة زقية

Family /Sordariaceae السورداريةالفصيلة

Genus/ Sordaria سورداريا/جنس

Kingdom/ Myceteae

Division/ Amastigomycota

Subdivision/Ascomycotina

Class/ Ascomycetes

Subclass/ Hymenoascomycetidae

Series /Pyrenomycetes

Order / Xylariales

Family /Sordariaceae

Genus/Sordaria sp.

الثمار الزقية تقع على السطح غالبا لكن في بعض االحيان

تكون مطمورة ،ذات لون بني أو اسود، تتميز الثمرة الزقية

بعدم وجود شعيرات طويلة حول الفوهة

Order / Clavicipthales الكالفيسيبتات/ رتبة -3

Kingdom/ Myceteae

Division/ Amastigomycota

Subdivision/Ascomycotina

Class/ Ascomycetes

Subclass/ Hymenoascomycetidae

Series /Pyrenomycetes

Order / Clavicipthales

Family / Claviciptaceae

sp. Genus/ Claviceps

يسبب هذا الفطر مرضا لكثير من النجيليات يعرف بمرض

. االريجوت

تشكيالت sclerotiaيتميز الفطر بتكوينه أجساما حجرية

خيطية فطرية قوية التماسك ،داكنة اللون متداخلة مع بعضها

الجدران وسوداء اللون غنية بالمواد متغلظةبصورة محكمة ،

اوخيطيةأبواغه الزقية تتميز بأنها أبرية المدخرة، الغذائية

الشكل

التي تنشا من الثمريةالثمار الزقية مطورة دائما داخل الحشية

.جدار الثمرة تماما عما حوله ويتميز.الفطرأنسجة

ترتكز أهمية الفطر أيضا بوجود نسبة صغيرة من األجسام

الحجرية المحتوية على المادة السامة في محصول الحبوب

ولهذه األجسام الحجرية . والتي تتكون مكان الحبوب السليمة

خطورة على اإلنسان والحيوان ألنها تحتوي على مواد تعرف

تسبب حدوث تسمم وإجهاض وقد تؤدي إلى الوفاة باالرجوتين

االرجوتيويعرف المرض بالتسمم

تستخدم بعض مركباتها مثل االرجوتينمن الجدير بالذكر أن مادة •

والتي تسبب انقباضا للعضالت الغير إرادية استخدامات طبية الرجوميتين

.من أهمها حاالت الوالدة المتعسرة

األجسام الحجرية لها القدرة على تحمل الظروف البيئة •

الصعبة ،وعندما تنبت هذه األجسام الحجرية فإنها تنتج

خارجية متضخمة الرأس محمولة على أعناق نموات

رفيعة قائمة ،يحمل كل عنق في نهايته رأسا صغيرا

الثمريةمحمر اللون عبارة عن الوسادة أو الحشية

. الشكل القاروريةوالتي بداخلها نطمر الثمار الزقية

مجموعة الفطريات الزقية القرصية Series/Discomycetes

تتميز الفطريات القرصية بان األكياس الزقية تنتظم داخل ثمرة زقية •

يطلق أيضا اسم الفطريات .قرصية ،والثمار الزقية تكون عادة ملونة

.الكاسية عليها

تتكون الثمرة الزقية القرصية من ثالث طبقات هي:

/الطبقة الخصيبة 1.

توجد في الجزء األمامي من الثمرة وتشمل على طبقة واحدة من األكياس الزقية

.االسطوانية وتوجد متراصة ومتوازية ،وقد يتخللها الخيوط العقيمة

/الطبقة تحت الخصيبة 1.

تقع تحت الطبقة الخصيبة وهي عبارة عن منطقة سميكة وشحميه ويتكون معظم جسم .الثمرة الزقية منها

/الطبقة الخارجية1.

وهذه المنطقة تغلف الطبقة تحت الخصيبة ،وتختلف من حيث اللون والملمس

قسمت الفطريات القرصية على أساس طريقة تفتح األكياس

:الزقية إلى مجموعتين هي

تفتح األكياس الزقية بفتحة ) القرصية الغير غطائية الزقيات1.

(أعلى الكيس وتنطلق األبواغ الزقية من ثقب دائري قمي

يوجد في طرف الكيس الزقي ) الغطائيةالقرصية الزقيات 2.

قلنسوة مفصلية أو شبه غطاء يفتح ويسمح بخروج األبواغ الزقية

(إلى الخارج

:إلى الغطائيةتنقسم الفطريات القرصية

الثمريةتنتج أجسامها )فوق أرضية غطائيةقرصية فطريات -1

(فوق سطح األرض

الثمريةتكون أجسامها )تحت أرضية غطائيةقرصية فطريات -2

(تحت سطح األرض

Series/Discomycetesمجموعة الفطريات الزقية القرصية

القرصية الغير غطائية الزقيات

Kingdom/Myceteae

Division/ Amastigomycota

Subdivision/Ascomycotina

Class/ Ascomycetes

Subclass/ Hymenoascomycetidae

Series /Discomycetes

Order / Helotiales

Family / Sclerotiniaceae

sp . Genus/ Sclerotinia

من الفطريات المتطفلة اختياريا على النباتات الزهرية ، تكون

.أو أجسام حجرية ثمرية حشياتثمار زقية تتجمع في

الثمار الزقية متوسطة الحجم أو صغيرة ،وتكون معنقة وهي

تشبه القمع وتحمل على سطحها العلوي الطبقة الخصيبة التي

تتكون من أكياس زقية متراصة بجوار بعضها ومتوازية

.ويختلط معها الخيوط العقيمة

.أبواغ زقية 8كل كيس زقي على ويحتوي

Kingdom/ Myceteae

Division/ Amastigomycota

Subdivision/Ascomycotina

Class/ Ascomycetes

Subclass/ Hymenoascomycetidae

Series /Discomycetes

Order / Pezizales

.11-Family / Pezizaceae

sp . Genus/ Peziza

Series/Discomycetesمجموعة الفطريات الزقية القرصية القرصيةالغطائية الزقيات

على المواد العضوية ،وهو مترمم مترممايعيش الفطر .إجباري أي ليس له القدرة أبدا على التطفل

يتكون الغزل الفطري من خيوط مقسمة ومتفرعة ،ويظهر

على سطح األرض الثمار الزقية الجالسة ، وعند دراسة قطاع

عامودي في الكأس الزقي نجد انه يتركب من طبقة خصيبة

محاطة بجدار من كتلة كثيفة من الخيوط العقيمة ،يحتوي كل

. أبواغ زقية ويفتح الكيس الزقي بغطاء 8كيس زقي على

االكياس الزقية بعض الخيوط العقيمة وتقع على ويتخلل

.المستوى نفسه

خصيبةيلي الطبقة الخصيبة طبقة أخرى تحت المتشابكةالتي تتكون من خيوط الفطر ثم يعقب ذلك جدار الكاس

الخارجيةأو الطبقة

أو كونيديةبتكوين أبواغ الجنسيايتكاثر الالجنسيوبشكل عام يعتبر التكاثر كالميديةابواغ

ويعتمد اعتمادا كليا على التكاثر الجنسي .الحدوث نادر

Kingdom/ Myceteae

Division/ Amastigomycota

Subdivision/Ascomycotina

Class/ Ascomycetes

Subclass/ Hymenoascomycetidae

Series /Discomycete

Order / Pezizales

2-Family / Morchellaceae

sp . Genus/ Morchella

Series/Discomycetesمجموعة الفطريات الزقية القرصية غطائيةالقرصية الغير الزقيات

في التربة ،يطلق عليه اسم عيش الغراب مترممايعيش الفطر

. الموريالتاالسفنجي أو

وجميع أنواع هذا الفطر صالحة لألكل وهي ذات قيمة غذائية

الزقية لها عنق غليظ وتكون قلنسوة تشبه لكؤوس ا.عالية

قطعة اإلسفنج وتعتبر هي الجزء الخصيب من الثمرة ،وعادة

.يتساوى طول القلنسوة مع العنق ولكنه ا عرض منه قليال

ينمو متشعبا داخل التربة ألنه الغزل الفطري غير واضح

والدبال ، يتكون من خيوط فطرية متفككة ومقسمة وبها

ويكون كتل من الخيوط الميسليوم، يتفرع االنويةعديد من

التي تسمى العقد الفطرية ، وتتكون على المتشابكة الفطرية

التربة مسافات متفاوتة اسفل التربة ، ويتطلق منها خارج الثمريمن كل عقدة عنق وتعطي الجسم غير موجود في الالجنسييتكاثر الفطر جنسيا فقط ،والتكاثر

.دورة حياة الفطر

القرصية االسكيةمن الفطريات Morchellaفطر الـ

. فوق االرضية الغطائية