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公共营养工作中膳食 公共营养工作中膳食 调查方法的应用 调查方法的应用 金少华 安徽省疾病预防控制中心 金少华 安徽省疾病预防控制中心 ( ( 二 二 0 0 0 0 四 四 . . 八 八 ) )
公共营养工作中膳食调查方法的应用 金少华 安徽省疾病预防控制中心 ( 二 0 0 四 . 八 )
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公共营养工作中膳食调查方法的应用 金少华 安徽省疾病预防控制中心 ( 二 0 0 四 . 八 ). 营养是一门内容很广范的学科 , 包括基础学科和应用学科两部分。 将基础研究的成果应用于社会人群 , 使之产生健康效应和社会效应 , 这是 公共营养 部分 , 也可称为 社会营养 。. 它的任务是研究将营养科学原理应用于普通居民生活实践的有关理论、技术、社会性措施和国家政策、策略等 , 以达到改善社会人群营养状况和提高居民健康水平的目的。. 1 ．公共营养工作六个部分：. ① 制定营养素 膳食参考摄入量（ DRIs ） 标准； - PowerPoint PPT Presentation
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