7 ШАБЛОНОВ ФРАНШИЗСоздай свою франшизу,

копируя успешный опыт

2

7 шаблонов франшизКак создать прибыльную франшизу, за которой выстроится очередь

Авторы

Роман Кирилович

Исполнительный директор компании «ФРАНЧ»Главный редактор Первого канала о франчайзинге FranchTV15 лет опыта в создании и продвижении франшиз

Андрей Ольшевский

Главный редактор портала о франшизах franch.biz15 лет опыта в бизнес-журналистике3 года опыта в продвижении франшиз

Опубликовано:ООО «ФРАНЧ», 2017Все права защищены.Копирование и распространение возможно только с согласия издателя.Сайт: franch.biz

https://franch.biz

3

От составителей

Компания ФРАНЧ работает на рынке франчайзинга более 15-ти лет и занимается по-пуляризацией франчайзинга, созданием, продвижением и продажей франшиз.

Компания ФРАНЧ уже в течение 9-ти лет успешно развивает крупнейший каталог франшиз в СНГ — franch.biz

Более 5-ти лет активно ведет просветительскую работу на Первом канале о франчай-зинге FranchTV — franch.tv

За 15 лет эксперты компании создали более 300 франчайзинговых пакетов различ-ной сложности и в разных нишах.

Все представленные в этом сборнике шаблоны составлены на реальных кейсах, с которыми работала компания ФРАНЧ. Эти шаблоны помогли компаниям быстро уве-личить свои сети до 50-400 точек.

Успешного внедрения шаблонов!

https://franch.bizhttp://franch.tv

4

Шаблон #1 «Снятие сливок» Пример: AMA Kids

Финансовые показатели• Инвестиции — от 250 тыс. руб.• Паушальный взнос — 150 тыс. руб.• Прибыль — от 150 тыс. руб. в мес.• Срок окупаемости — от 3 до 6 мес.

О франшизе

AMA Kids — это сеть центров ментальной арифметики. Компания помогает детям от 4 до 16 лет развить свой потенциал, повысить креативность и скорость мыш-ления с помощью несложных и захватывающий заня-тий. AMA Kids получила звание «Франшиза года 2016».

Как работает шаблон «Снятие сливок»

Два года назад ментальная арифметика была чем-то уникаль-ным на рынке образовательных услуг для детей. Услуга пришла на рынок СНГ из стран Юго-Восточной Азии. Компания AMA Kids, оценив потенциал услуги на собственных центрах детского раз-вития, стала одной из первых развивать сеть по франчайзингу. На рынке СНГ порядка 10-ти франшиз ментальной арифметики, однако ни одному подражателю пока что не удалось превзойти результаты AMA Kids. То есть компании удалось снять сливки на зарождающемся рынке.

Как применить шаблон «Снятие сливок»

1. Объективно оцените потенциал новой услуги/продукта.2. Создавайте франшизу.3. Оперативно стройте сеть, то есть работайте на скорость.4. Успейте это сделать быстрее конкурентов.5. Продолжайте совершенствовать продукт и развивать сеть.

Это важно, потому что все успешные франшизы сразу об-растают клонами. Вам нужно всегда быть впереди рынка.

Елена Павлова, генеральный директор

компании «Франч»

Еще один пример

На самом деле такая ситуация может быть на любом рынке. Снять сливки и построить сеть рекламных агентств, специали-зирующихся на показе рекламе в зонах свободного Wi-Fi, смогла компания KDFly. В сети сейчас порядка 250 точек.

«Это уникальный кейс: компания AMA Kids показала

пример, каким образом за 2 года построить сеть из более чем

400 центров, в 11 странах мира»

5

Шаблон #2 «Узкая специализация» Пример: Designed for Fitness

Финансовые показатели• Инвестиции — $7-8 тыс. • Прибыль — $3,5 тыс. в мес.• Срок окупаемости — 5-6 мес.

О франшизе

Designed for Fitness — это производственная компания, специализирующаяся на пошиве спортивной одежды для фитнеса. По заявлению компании, ее продукция по качеству значительно выше изделий популярных мас-совых брендов.

Как работает шаблон «Узкая специализация»

Сосредоточившись на таком узком сегменте, как пошив женской одежды для фитнеса, компания сделала это своим конкурент-ным преимуществом.Пока что у торговой марки DF практически нет конкурентов на рынке СНГ. Реальными конкурентами компании являются фирмы, производящие нишевую одежду для фитнеса, такие как Better Bodies, La Bella Mafia, Dynamit, Victoria Sport и другие. Но они слабо представлены на рынке СНГ.

Как применить шаблон «Узкая специализация»

1. Займите лидирующую позицию в узкой нише.2. Откажитесь от бездумного расширения ассортимента.3. Подавайте свою узкую специализацию как конкурентное

преимущество.4. Постоянно повышайте качество производимого товара/ус-

луги.5. В случае реализации товара (не услуги) старайтесь рабо-

тать в формате монобрендовых магазинов / корнеров.

Еще один пример

Узкую специализацию можно найти на любом рынке, напри-мер, даже в бюьти-сфере. Так, франчайзи Академии Лилии Ма-мутовой по наращиванию волос и моделированию предостав-ляет спектр услуг, связанных именно с наращиванием волос, а не все существующие сервисы салонов красоты: от маникюра до массажа.

Дмитрий Лузаков, директор по продажам франшиз

компании «Франч»

«У компании Designed for Fitness уже работает

90 представительств в 17 странах мира!»

6

Шаблон #3 «Гарантия возврата» Пример: Best Way

Финансовые показатели• Инвестиции — от 270 тыс. руб.• Паушальный взнос — от 150 тыс. руб.• Прибыль — от 150 тыс. руб. в мес.• Срок окупаемости от 3 до 6 мес.

О франшизе

Best Way — это симбиоз агентства недвижимости, кре-дитного брокера и жилищного кооператива. То есть, обратившись в компанию, клиент может приобрести квартиру тем или иным образом на свой выбор.

Как работает шаблон «Гарантия возврата»

Работая на высоко конкурентном рынке купли-продажи недви-жимости, компании Best Way необходимо было сделать уникаль-ное франчайзинговое предложение.Именно таким предложением стала гарантия возврата вложен-ных средств в размере 150% (через 6 месяцев после старта бизне-са). Таким образом, продавец франшизы доказывает состоятель-ность своего бизнеса и вселяет в покупателя уверенность, что он не прогорит ни при каких обстоятельствах.

Как применить шаблон «Гарантия возврата»

1. Работаем на развитом рынке с уровнем конкуренции выше среднего.

2. На собственных точках (желательно не менее 7-10) выраба-тываем бизнес-модель, функционирующую без сбоев.

3. Создаем франшизу.4. Человеку, купившему франшизу, гарантируем возврат

вложенных средств в случае, если он делает все в соответ-ствии с рекомендациями, но не вышел на точку окупаемо-сти в оговоренные сроки.

5. Делаем все возможное, чтобы событие, описанное в п. 4, не наступило ;)

Еще один пример

При выходе на рынок франчайзинга сеть ресторанов Mafia гаран-тировала своим партнерам, что если они за 24 месяца не выйдут на точку окупаемости, то головной офис компенсирует остаток невозвращенных инвестиции.

Яна Мирская, эксперт по финансам

компании «Франч»

«Есть один момент: возмещение предусмотрено после 6 месяцев,

когда франчайзер полностью компенсирует свои издержки

на возможное возмещение за счет уплаченных роялти!»

7

Шаблон #4 «Чужая идея» Пример: FreshLine

Финансовые показатели• Инвестиции — от $30 тыс. • Паушальный взнос — $5 тыс.• Прибыль — от $1 тыс. в мес.• Срок окупаемости — от 18 до 30 мес.

О франшизе

Сэндвич-бар FreshLine позиционируется как альтернати-ва существующим ресторанам быстрого обслуживания, предлагая новую концепцию организации предприятия общественного питания. С одной стороны, каждый сэн-двич-бар FreshLine — это ресторан быстрого питания, а с другой FreshLine ломает стереотип о концепции фаст-фу-да: продукт FreshLine — это здоровое питание, сэндвич из всегда свежей и качественной продукции.

Как работает шаблон «Чужая идея»

После того, как собственнику сети отказали в продаже франши-зы американской сети Subway, он решил самостоятельно реали-зовать подобный проект. По аналогии с компанией-прототипом во FreshLine также пекут собственный хлеб и предоставляют клиенту возможность самостоятельно собрать сэндвич.

Как применить шаблон «Чужая идея»

1. Проанализируйте аналогичный бизнес.2. Поймите его конкурентные преимущества/стратегии.3. Оцените, насколько они применимы в конкретном регио-

не.4. В случае необходимости адаптируйте/измените увиден-

ные бизнес-идеи.5. Стройте собственный бизнес и развивайте сеть.

Еще один пример

Копирование идей и даже целых бизнесов достаточно распро-страненная практика (по-умному — бенчмаркетинг). Например, сеть Burger Club, специализирующуюся на продаже бургеров, ча-сто сравнивают с международной сетью Burger King. Это проис-ходит, во-первых, из-за аналогичной продукции, во-вторых, из-за некоторой созвучности названий.

Андрей Кривонос, Глава Ассоциации франчайзинга

(Украина)

«В родном для сети Харькове на сегодня 23 заведения

FreshLine. У McDonald’s в этом городе 9 локаций, а Subway до Украины еще не дошел»

8

Шаблон #5 «Франшиза в тренде» Пример: Молоко от фермера

Финансовые показатели• Инвестиции — от $30 тыс. • Паушальный взнос — $50 тыс.• Прибыль — от $7,5 тыс. в мес.• Срок окупаемости — от 6 до 12 мес.

О франшизе

В сети магазинов «Молоко от фермера» реализуются толь-ко экологически чистые молочные продукты. Они произво-дятся на базе собственного фермерского хозяйства. А, как известно, жители большинства городов отдают предпочте-ние именно экопродукции: от хлеба до молока.

Как работает шаблон «Франшиза в тренде»

Компания «Молоко от фермера» построила свою работу, основы-ваясь на потребности современного общества в экологически чистых продуктах питания. У компании есть собственная ферма и производственные мощности, что позволяет контролировать качество продукции от поля до прилавка. Позиционирование компании всецело строится на продаже экопродуктов. По мне-нию трендвотчеров, с каждым годом в мире будет все больше людей, придерживающихся здорового образа жизни и отдающих предпочтение экологической и органической продукции.

Как применить шаблон «Франшиза в тренде»

1. Сумейте правильно отследить тренд с длительным жиз-ненным циклом.

2. Оцените уровень затрат, необходимых чтобы «войти» в тренд.

3. Если затраты приемлемы, начинайте действовать.4. Подавайте соответствие тренду как уникальное конку-

рентное преимущество.5. Развивайте сеть, тем самым доказывая востребованность

тренда.

Еще один пример

В последнее время производственные продуктовые компании стараются соответствовать всем параметрам экотренда. Напри-мер, птицеводческий комплекс полного цикла «Чебаркульская птица» расположен в экологически чистой зоне, в своей работе использует только натуральные специи и также контролирует весь процесс производства: от выращивания зерна до реализации готовых продуктов конечному потребителю.

Валентина Федирко, руководитель проектов

компании «Франч»

«Прежде чем развивать франчайзинг, компания

«Молоко от Фермера» открыла 35 собственных точек продаж

молочной продукции»

9

Шаблон #6 «Уникальная фишка» Пример: nolimits

Финансовые показатели• Инвестиции — от €375 тыс.• Паушальный взнос — €5 тыс.• Прибыль — от €5 тыс. в месяц• Срок окупаемости — от 11 месяцев

О франшизе

Работа сети инновационных фитнес-клубов nolimits построена на использовании оборудования немец-кой компании Milon. Как говорят в самой компании, это фитнес для людей, которые не любят спорт.

Как работает шаблон «Уникальная фишка»

Благодаря инновационному подходу к организации трениро-вок и уникальному оборудованию компании Milon nolimits club кардинально отличается от уже существующих на рынке. Если сравнивать традиционный тренажерный зал и nolimits club, то совпадут только раздевалки и ресепшен. Кроме того, в отличие от «качалки» компания позиционируется в премиум-сегменте. В итоге три аспекта работы — инновационность, технологичность и премиальность — позволили компании отстроиться от конку-рентов на рынке фитнес-услуг.

Как применить шаблон «Уникальная фишка»

1. Проанализировать за счет чего игроки на уже устоявшем-ся рынке стараются выделиться.

2. Пытаться применить выявленные «фишки» либо же пред-ложить рынку новую, инновационную идею.

3. Протестировать новую, инновационную идею.4. В случае положительного тестирования внедрять в жизнь.5. Тиражировать бизнес-модель.

Еще один пример

Интересен пример создания умных квестов для детей «Кидрум». По сути, это совмещение двух уже традиционных услуг квест-ком-нат и научных шоу для детей. В итоге, соединив обучение с раз-влечениями, получаем инновационный продукт в нише детских образовательных услуг.

Максим Кирилович, арт-директор

компании «Франч»

«Сеть nolimits представлена уже в трех странах мира: Чехии, Украине и Испании, готовится к открытию в Италии и других

странах Евросоюза»

10

Шаблон #7 «Дом франшиз» Пример: Семья ресторанов Mafia

О франшизах

В семью ресторанов Мафия входит девять брендов, три из которых развиваются по франчайзингу — Mafia, Casta и Georgia. Ранее также по франчайзингу развивалась и «Якитория».

Финансовые показатели

Как работает шаблон «Дом франшиз»

Расчет в данном случае прост. Если запустить несколько ресто-ранных проектов в различных ценовых сегментах, то для потен-циального покупателя франшизы таким образом расширяется горизонт выбора. Также действующие франчайзи одного бренда могут покупать франшизы другого бренда, получая за это опре-деленные скидки. А франчайзер получает в их лице опытных партнеров, знакомых с правилами работы в сети. Win-win.

Как применить шаблон «Дом франшиз»

1. Запускаем первую франшизу.2. Строим на ее базе сеть из собственных и франчайзинговых

заведений.3. Запускаем вторую франшизу.4. Строим на ее базе сеть из собственных и франчайзинговых

заведений.5. Запускаем третью франшизу и т.д.

Еще один пример

Зачастую дома брендов/франшиз появляются в сегменте ресто-ранных услуг и одежного ритейла. Однако этот подход можно применить и в сфере услуг. Так, «Экспресс Стрижка» строит соб-ственный дом брендов на бьюти-рынке: «Экспресс Стрижка» — работает в сегменте эконом-парикмахерских, Haircut Express — в бизнес-сегменте и салоны красоты «Гармония» — в премиуме.

Франшиза Mafia Casta Georgia

Инвестиции, от €245’000 €210’000 €280’000

Паушальный взнос €30’000 €50’000 €20’000

Алексей Вахрушев, эксперт по франчайзингу

компании «Франч»

«Франшиза ресторанов Mafia привлекает внимание за счет

необычного сочетания итальянской и японской кухонь.

В Casta есть суши и бургеры, а вот Georgia — это традиционная

грузинская кухня»