Upload
libba
View
52
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Использование современных информационных систем и технологий в логистике : Лучшие практики Европы. Павел Щербаков , 11 . 02 .201 4 , Киев. U & SLUNO a.s. I Sadová 28 I 702 00 Ostrava I Czech Republic I www.u-sluno.cz. СОДЕРЖАНИЕ. Логистика как неотъемлемая часть Цепочки поставок - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
Использование современных информационных систем и технологий в логистике : Лучшие практики Европы
Павел Щербаков, 11.02.2014, Киев
U&SLUNO a.s. I Sadová 28 I 702 00 Ostrava I Czech Republic I www.u-sluno.cz
EBA - Цепочка поставок 1
Page
СОДЕРЖАНИЕ
Логистика как неотъемлемая часть Цепочки поставок
Внутри-складская логистика
Транспортная логистика
Значимость Логистики для Ритейловых и Оптовых компаний
Информационные системы способствующие систематизации
процессов и снижению операционных затрат
Технологии по увеличению эффективности Логистики
EBA - Цепочка поставок 2
Page
Логистика – часть Цепочки поставок
EBA - Цепочка поставок 3
Page
Логистика – часть Цепочки поставок
EBA - Цепочка поставок
Внутри-складская
4
WMSWMS
Page
Логистика – часть Цепочки поставок
EBA - Цепочка поставок
Транспортная
5
Page
Способы управления запасами
Магазин 3
Магазин 2
Магазин 1
Head Office
Склад
Склад
Поставщик 1 Поставщик 2
• Прямые поставки
EBA - Цепочка поставок 6
Page
Способы управления запасами
Магазин 3
Магазин 2
Магазин 1
• Прямые поставки
• Стандарт
EBA - Цепочка поставок
Head Office
Склад
Склад
Поставщик 1 Поставщик 2
7
Page
Способы управления запасами
Магазин 3
Магазин 2
Магазин 1
• Прямые поставки
• Стандарт
• Мульти-подбор
EBA - Цепочка поставок
Head Office
Склад
Склад
Поставщик 1 Поставщик 2
8
Page
Способы управления запасами
Магазин 3
Магазин 2
Магазин 1
• Прямые поставки
• Стандарт
• Мульти-подбор
• Мульти-разгрузка
EBA - Цепочка поставок
Head Office
Склад
Склад
Поставщик 1 Поставщик 2
9
Page
Способы управления запасами
Магазин 3
Магазин 2
Магазин 1
• Прямые поставки
• Стандарт
• Мульти-подбор
• Мульти-разгрузка
• Mix
EBA - Цепочка поставок
Head Office
Склад
Склад
Поставщик 1 Поставщик 2
10
Page
Способы управления запасами
Магазин 3
Магазин 2
Магазин 1
• Прямая поставка
• Стандарт
• Мульти-подбор
• Мульти-разгрузка
• Mix
• Трансферт
EBA - Цепочка поставок
Head Office
Склад
Склад
Поставщик 1 Поставщик 2
11
Page
Способы управления запасами
Магазин 3
Магазин 2
• Прямые поставки
• Стандарт
• Мульти-подбор
• Мульти-разгрузка
• Mix
• Трансферт
• Cross-dock
Магазин 1
Head Office
Склад
Склад
Поставщик 1 Поставщик 2
EBA - Цепочка поставок 12
Page
Внутри-складская логистика
Внутри-складская логистика базируется на управлении процессами в складе, такими как:
Прием
Отборка
Пополнение
Хранение
Контроль
Отгрузка
Переучет
Коррекция остатков
Блокировка остатков
Cross-Dock / Pick-by-line
EBA - Цепочка поставок 13
Page
Внутри-складская логистика
Между переходом от плана к действию присутствует анализ
Анализ существующих процессов
Систематизация основных данных
Управление ассортиментам склада
Управление картой склада
Формализация процессов на складе
Распределение ответственности между сотрудниками
Построение системы мотивации
ABC анализ выкладки товара
Определение принципов отбора/хранения (Кросс-Док)
Формализация взаимоотношений Поставщик-Дистрибутор-Ритейл
14EBA - Цепочка поставок
Page
Внутри-складская логистика
EBA - Цепочка поставок
Прием
Размещение
Пополнение
Отборка
Контроль
Погрузка
Концепция методичного анализа процессов
15
Page
Базовые процессы
EBA - Цепочка поставок
Прием
Размещение
Пополнение
Отборка
Контроль
Погрузка
П Е Р Е У Ч Е Т
К А Р Т А С К Л А Д А
16
Page
Базовые инструменты для анализа
Использование инструментов для построения причино-следственных связей для:
Поиска критических процессов, которым стоит уделять внимание
Расчет затрат на изменение
Flying Logic
17EBA - Цепочка поставок
Page
Базовые инструменты для анализа
Использование инструментов для построения причино-следственных связей для:
Группировка критических явлений
Поиска зависимости между процессами
Mindjet
18EBA - Цепочка поставок
Page
Базовые инструменты для мотивации
Использование ХХХХХХХХХХХХХХХ для мотивации персонала
Что нами движет сегодня?
Почему мы идем на работу?
Чем наш сегодняшний быт отличается от рабовладельческого?
19EBA - Цепочка поставок
Page
Базовые инструменты для мотивации
Использование Excel и Монитора для мотивации персонала
Как? - Психология в управлении
Социум – общаться
Социум – быть как все или выделяться
Деньги
Это все дает:
Само организованная община
Само организованное
предприятие
20EBA - Цепочка поставок
Page
Инструменты для склада
Разработка правил выкладки товара в складе на основании:
Укладываемости товара
Веса
Объем
Типа упаковки
Хрупкости – Чипсы сверху
Выкладке в магазине
Slotting
21EBA - Цепочка поставок
Page
Карта склада: Зоны хранения
Стандартная стеллажная зона
22Карта склада
Page
Карта склада: Зоны хранения
Массовые зоны
23Карта склада
Page
Карта склада: Зоны хранения
Штабельная зона
24Карта склада
Page
Карта склада: Зоны хранения
Накопительная зона
25Карта склада
Page
Карта склада: Зоны хранения
Часто встречающиеся проблемы в складах:
Нехватка мест хранения
Малое количество мест отборки
Большое количество половинчатых мест отборки
Большие трудозатраты на пополнение
26Карта склада
A B CA A
Несколько паллет в глубину Укладка сендвич паллет в стеллаж
Несколько паллет в ячейки отбора по одному артикулу
Page
Трудозатраты на складе во времени
27EBA - Цепочка поставок
Приемка 10%
Расстановка5%
Пополнение 8%
Отборка46%
Контроль 13%
Отгрузка11%
Контроль остатков 4%
Прочие операции 3%
Page
Трудозатраты на складе во времени
28EBA - Цепочка поставок
Производительность отборки
Качество отборки
Процесс отборки товарахарактеризуется:
кол-во строк/паллет/шт в час
кол-во ошибок на единицу отборки
Page
Производительность отборки
29EBA - Цепочка поставок
Время
Кол-во отобранноготовара, пал
1
2
nОтборка товара с места отборкиПеремещение от одного отборочного места к другомуРазмещение подготовленной паллеты на доке отгрузки
Процессы на складе: Получения задания для отборки товара, регистрация отборщика в системе, печать стикера
Page
Анализ затрат времени на отборку
30EBA - Цепочка поставок
"Эффективное" время
68%
"Потерянное" время
32%
Page
Основные ошибки при отборке товара:Отобран неправильный товар
Перепутан ряд в складе
Перепутан уровень отборки
Перепутано отборочное место
Не правильно отобрано количество товара
Отобрано большее/меньшее кол-во единиц отборки
Отобрана неверная единица отборки (шт, суб-коробка, коробка)
EBA - Цепочка поставок 31
Page
Расчет затрат на складскую логистику
Как правило, Складская логистика ведет себя как структура тратящая деньги (кроме 3PL, 4PL)
Увеличение эффективности Логистики возможно при условии выделения ее в отдельную структуру – 4PL, 3PL
Возможен расчет себестоимости затрат при условии регистрации всех операций
Система расчета цены складских операций ведет к контролю затрат, создания KPI на каждому организационно/ административном уровне
32EBA - Цепочка поставок
Page
Логистика – часть Цепочки поставок
EBA - Цепочка поставок 33
Прогнозирование
Прогнозирование
Округление заказов
Page
Взаимодействие с прогнозированием
34EBA - Цепочка поставок
Соответствующие остатки
Знания о потребности покупателя
Затраты на хранениеЗатраты на логистику
Точность прогнозиров
ания
Высокая активность
1
1
На данный момент: Качество прогноза: низкое Затраты на логистику: высокиеУровень запаса: высокий
2
2
После оптимизации: Качество прогноза: хорошее Затраты на логистику: сниженыУровень запаса: минимиз.
Page
Факторы влияющие на прогноз
Сезонность
Артикула управляемые в рамках сезонных групп
В рамках одной ТТ или группы ТТ
Автоматическая коррекция
Контроль «анормальных» значений (Разовые закупки)
Недостающие продажи (на основании прогноза продаж, или средней
потребления магазина)
Особенные недели (Пасха, НГ, Рождество и т.д.)
Промоакции (прямое и не прямое влияние)
Новые артикула(введение)
Замена
Аналогичные артикула
Ручная коррекция
На основании исторических данных и прогноза
35EBA - Цепочка поставок
Page
Факторы влияющие на заказ
36EBA - Цепочка поставок
Минимальная потребность
Округление
Инвестирование Безопасностьинвестиции
Оптимизация работы с прайсами поставщика
Ограничения по Складу/Финансам
Оптимальная частота заказов
Ограничения на уровне поставщиков
Ограничение на уровне товара
Отслеживать уровень запаса
Ошибки прогноза
АВС анализ
Service Level
Оптимальная частота заказов
Время доставки поставщиком
Прогнозируемый спрос
Page
Увеличения эффективности загрузки
37EBA - Цепочка поставок
Принципы округления – до полного грузовика
Itemsbase need +1 day +2 days +3 days +4 days +5 days
Final order
i1 5 7 7 8 9 10 10
i2 4 5 9 10 10 12 12
i3 0 0 1 1 1 3 2
i4 7 7 7 8 8 9 9Total in
pallets 16 19 24 27 28 34 33
В этом случае, необходимо увеличить запас на 5 дней в итоге 33 паллеты
Округление осуществлено с 34 до 33 на менее ходовом товаре
Page
Увеличения эффективности загрузки
Принципы округления – оптимальная частота
Необходимо определить оптимальную частоту заказов на поставщика с учетом затрат на закупку, стоимость хранения, стоимости капитала и прогноза
График иллюстрирует годовые затраты на основании частоты заказа
Оптимальная частота заказа, текущая частота, минимальный размер
38EBA - Цепочка поставок
Page
Логистика – часть Цепочки поставок
EBA - Цепочка поставок 39
Маршрутизация
Маршрутизация
Прогнозирование
Прогнозирование
Округление заказов
Page
Транспортная логистикаКлючевыми факторами транспортной логистики являются:
Время
Качество
Цена
Тип
Маршрутизация грузопотоков
Сеть Распред центров и Кросс-Док площадок
EBA - Цепочка поставок 40
Page
Инструменты для Транспортной логистики
EBA - Цепочка поставок 41
Выбор поставщика
Track & Tracing
Автоматическая сверка счетов
Статистика
Моделирование
Контракты
Расчет тарифов
Web-портал поставщиков
Отгрузка
KPI
Планирование
Резервирование слотов на складе
Контроль погрузки/выгрузки
Влияние на экологию
Планирование маршрутов по картам
Баланс тары
Он-лайн тендер
Оптимизация маршрутов
Инструменты оптимизации
Автоматическая сверка счет-фактур
Интеграция с системой перевозчика
Трекинг поставок
Выбор оптимального перевозчика
Управленческие
General
Бюджетирование Статистика на основе BI
Контроль входящего потока Сквозная система контроля
Управление прайс листами
Бюллетени Курьеров
Page
Обработка входящих грузопотоков
EBA - Цепочка поставок 42
Транспортная Компания
(поставщика/заказчика/3PL)
ЗаказчикЗаказ
Поставщик
Подтверждение заказа
Время доставки
Подтверждение времени
Заказ на транспортERP
Уведомление о поставке
Поставка
Подтверждение Выполнения поставки
Создание/регистрация в системе
КомуКопия
Контроль доставки
ERP
Контроль взаиморасчетов
Page
Обработка исходящих грузопотоков
EBA - Цепочка поставок 43
Центральная система компании/исходный источник данных
Собственный парк ТС/Аутсорсинг
Резервация доков
на загрузку
Сопровод. документац.
ДоставкаПланирование
маршрутов
Контракты
Тарифы
Запрос на доставку
Маршруты ТоварФинансовый контролинг
Запрос на транспорт
Предвар. фактурация
Проблем. вопросы, счета
Планирование Доставка
Подтверждение Номера/водитель
Page
Транспортная логистикаТранспортная логистика должна учитывать:
Пропускную способность места погрузки (техника, люди)
Ограничения места выгрузки (окна, пандусы, допуски)
Обработка заказов с учетом доступного транспорта и существующих заказов
Управление доступными транспортными средствами
Тип - Собственный/ Аренда
Грузоподъемность / Объем
Вид
Затраты на КМ /рейс / заказ
EBA - Цепочка поставок 44
Page
Оптимизация маршрутов
EBA - Цепочка поставок 45
Page
Контроль загруженности транспорта
EBA - Цепочка поставок 46
Page
Контроль плана с фактом
EBA - Цепочка поставок 47
Page
КонтрольКонтроль времени приезда
Контроль остановок
Контроль маршрутов
Контроль GPS
Контроль КМ – план / факт
EBA - Цепочка поставок 48
Page
Логистика – часть Цепочки поставок
EBA - Цепочка поставок 49
Маршрутизация
Маршрутизация
Прогнозирование
Прогнозирование
Округление заказовУправление ка
тего
риями
Page
Управление категориями
Изучение потребности клиента
Изучение Дерева Принятия Решения
Оптимизация Категории
Снижение количества артикулов на полке
Снижение трудозатрат на пополнения товара на полке
Плановые изменения ассортимента
Введение планограмм
Заведение процессов «Ввода/Вывода товара»
Использование данных с «полки» в Автозаказе
50EBA - Цепочка поставок
Page
Управление полкой
51EBA - Цепочка поставок
Есть возможность проверить соотношения доли в выкладке к продаже в разрезе определенных свойств товаров
Доли продаж рынка могут предоставить аналитические компании либо поставщики
Зеленый
Черный
Другой
М Доля выкладки
Доля продаж
сети
Доля продаж рынка
Зеленый 7,8 37,5% 40% ???Черный 10 48,1% 48% ???Другой 3 14,4% 12% ???
Page
Управление полкой
52EBA - Цепочка поставок
Page
Системы управления Логистикой
Существует несколько способов систематизации процессов:
Собственная разработка
Решение из «Коробки»
Настраиваемое решение
53EBA - Цепочка поставок
Page
Системы управления Логистикой
Сравнение различных подходов использования информационных систем
54EBA - Цепочка поставок
Page
Современные технологииWMS Системы
TMS Системы
Системы управления процессами в он-лайн:
Радио
ГОЛОС
Систем прогнозирования
Система управления категориями
Конвейера
EBA - Цепочка поставок 55
Page
НАШИ КЛИЕНТЫ
EBA - Цепочка поставок 56U&SLUNO Company Profile 56
Page
БЛАГОДАРИМ ВАС ЗА ВНИМАНИЕ
Узнать больше о возможностях U&SLUNO Вы сможете связавшись с нами в течение мероприятия.
www.u-sluno.eu
EBA - Цепочка поставок 57