41
PEMANFAATAN BUNGA TEROMPET UNGU (ALLAMANDA CATHARTICA) SEBAGAI INDIKATOR ASAM BASA Makalah Disusun Untuk Memenuhi tugas Kimia pada bab Asam-basa Kelas XI semester 2 tahun pelajaran 2013/2014 Oleh : Ahmad Radinal Akbar XI IPA 6 (01) Elma Theani Cahya Wulandari XI IPA 6 (12) Elvira Chrisma Aprila Fitnanto XI IPA 6 (13) Novi Hanifatul Umniyah XI IPA 6 (22)

KIR indakator alami asam basa

Embed Size (px)

Citation preview

PEMANFAATAN BUNGA TEROMPET UNGU (ALLAMANDA CATHARTICA)

SEBAGAI INDIKATOR ASAM BASA

Makalah

Disusun Untuk Memenuhi tugas Kimia pada bab Asam-basa

Kelas XI semester 2 tahun pelajaran 2013/2014

Oleh :

Ahmad Radinal Akbar XI IPA 6 (01)

Elma Theani Cahya Wulandari XI IPA 6 (12)

Elvira Chrisma Aprila Fitnanto XI IPA 6

(13)

Novi Hanifatul Umniyah XI IPA 6 (22)

SMA NEGERI 1 PATI

Jalan Panglima Sudirman No. 24 Pati 59113

SURAT PERNYATAAN ORISINALITAS MAKALAH DAN

HASIL PENELITIAN

Yang bertanda tangan di bawah ini,

Nama Lengkap : Ahmad Radinal Akbar

NIS : 17876

Kelas : XI IPA 6

E-mail : [email protected]

Asal Sekolah : SMA Negeri 1 Pati

Alamat Sekolah : Jl. P. Sudirman No. 24 Pati

Telephon : (0295) 381454

Alamat Rumah : Dk.Tambak mijen Ds. Wonosekar Rt 1 Rw

3 Gembong

menyatakan bahwa makalah ini, yang berjudul PEMANFAATAN BUNGA

TEROMPET UNGU (Allamanda cathartica)

SEBAGAI INDIKATOR ASAM BASA adalah sepenuhnya ditulis oleh

peneliti tersebut. Dikerjakan di bawah bimbingan:

PembimbingNama Lengkap : Idha NurhayatiNIP : 19680731 200012 2001Bidang Studi Yang

Diampu

: Kimia

Orisinalitas karya peneliti ini, tanpa unsur plagiatisme baik

dalam aspek substansi maupun penulisan.

Demikian surat pernyataan ini dibuat dengan sebenar-

benarnya. Bila di kemudian hari ditemukan kekeliruan, maka

saya bersedia menanggung semua resiko atas perbuatan yang

saya lakukan sesuai dengan aturan yang berlaku.

Pati, 1 Pebruari 2014

Yang membuat pernyataan,

Penulis,

Ahmad Radinal Akbar

NIS.17876

Kepala Sekolah, Pembimbing,

Drs. Sumaryo, M.Pd. Idha Nurhayati, S.Pd

NIP 196303121992031006 NIP

196807312000122001

SURAT PERNYATAAN ORISINALITAS MAKALAH DAN

HASIL PENELITIAN

Yang bertanda tangan di bawah ini,

Nama Lengkap : Elma Theani Cahya Wulandari

NIS : 17973

Kelas : XI IPA 6

E-mail : [email protected]

Asal Sekolah : SMA Negeri 1 Pati

Alamat Sekolah : Jl. P. Sudirman No. 24 Pati

Telephon : (0295) 381454

Alamat Rumah : Ds. Kedungwinong Kec. Sukolilo

menyatakan bahwa makalah ini, yang berjudul PEMANFAATAN BUNGA

TEROMPET UNGU (Allamanda cathartica)

SEBAGAI INDIKATOR ASAM BASA adalah sepenuhnya ditulis oleh

peneliti tersebut. Dikerjakan di bawah bimbingan:

Orisinalitas karya peneliti ini, tanpa unsur plagiatisme baik

dalam aspek substansi maupun penulisan.

Demikian surat pernyataan ini dibuat dengan sebenar-

benarnya. Bila di kemudian hari ditemukan kekeliruan, maka

saya bersedia menanggung semua resiko atas perbuatan yang

saya lakukan sesuai dengan aturan yang berlaku.

Pati, 1 Pebruari 2014

Yang membuat pernyataan,

Penulis,

PembimbingNama Lengkap : Idha NurhayatiNIP : 19680731 200012 2001Bidang Studi Yang

Diampu

: Kimia

Elma Theani Cahya Wulandari

NIS. 17973

Kepala Sekolah, Pembimbing,

Drs. Sumaryo, M.Pd. Idha Nurhayati, S.Pd

NIP 196303121992031006 NIP

196807312000122001

SURAT PERNYATAAN ORISINALITAS MAKALAH DAN

HASIL PENELITIAN

Yang bertanda tangan di bawah ini,

Nama Lengkap : Elvira Chrisma Aprila Fitnanto

NIS : 17975

Kelas : XI IPA 6

E-mail : [email protected]

Asal Sekolah : SMA Negeri 1 Pati

Alamat Sekolah : Jl. P. Sudirman No. 24 Pati

Telephon : (0295) 381454

Alamat Rumah : Perum Rendole Indah blok f Jl.Mahameru

no.104

menyatakan bahwa makalah ini, yang berjudul PEMANFAATAN BUNGA

TEROMPET UNGU (Allamanda cathartica)

SEBAGAI INDIKATOR ASAM BASA adalah sepenuhnya ditulis oleh

peneliti tersebut. Dikerjakan di bawah bimbingan:

PembimbingNama Lengkap : Idha NurhayatiNIP : 19680731 200012 2001Bidang Studi Yang

Diampu

: Kimia

Orisinalitas karya peneliti ini, tanpa unsur plagiatisme baik

dalam aspek substansi maupun penulisan.

Demikian surat pernyataan ini dibuat dengan sebenar-

benarnya. Bila di kemudian hari ditemukan kekeliruan, maka

saya bersedia menanggung semua resiko atas perbuatan yang

saya lakukan sesuai dengan aturan yang berlaku.

Pati, 1 Pebruari 2014

Yang membuat pernyataan,

Penulis,

Elvira Chrisma Aprila Fitnanto

NIS. 17975

Kepala Sekolah, Pembimbing,

Drs. Sumaryo, M.Pd. Idha Nurhayati, S.Pd

NIP 196303121992031006 NIP

196807312000122001

SURAT PERNYATAAN ORISINALITAS MAKALAH DAN

HASIL PENELITIAN

Yang bertanda tangan di bawah ini,

Nama Lengkap : Novi Hanifatul Umniyah

NIS : 18101

Kelas : XI IPA 6

E-mail : [email protected]

Asal Sekolah : SMA Negeri 1 Pati

Alamat Sekolah : Jl. P. Sudirman No. 24 Pati

Telephon : (0295) 381454

Alamat Rumah : Ds. Wonorejo RT 2/I Tlogowungu, Pati

menyatakan bahwa makalah ini, yang berjudul PEMANFAATAN BUNGA

TEROMPET UNGU (Allamanda cathartica)

SEBAGAI INDIKATOR ASAM BASA adalah sepenuhnya ditulis oleh

peneliti tersebut. Dikerjakan di bawah bimbingan:

Orisinalitas karya peneliti ini, tanpa unsur plagiatisme baik

dalam aspek substansi maupun penulisan.

Demikian surat pernyataan ini dibuat dengan sebenar-

benarnya. Bila di kemudian hari ditemukan kekeliruan, maka

saya bersedia menanggung semua resiko atas perbuatan yang

saya lakukan sesuai dengan aturan yang berlaku.

Pati, 1 Pebruari 2014

Yang membuat pernyataan,

Penulis,

Novi Hanifatul Umniyah

PembimbingNama Lengkap : Idha NurhayatiNIP : 19680731 200012 2001Bidang Studi Yang

Diampu

: Kimia

NIS.18101

Kepala Sekolah, Pembimbing,

Drs. Sumaryo, M.Pd. Idha Nurhayati, S.Pd

NIP 196303121992031006 NIP

196807312000122001

LEMBAR PENGESAHAN

Judul Karya Ilmiah : PEMANFAATAN BUNGA TEROMPET UNGU

(Allamanda cathartica) SEBAGAI INDIKATOR ASAM BASA

Nama Penulis : Ahmad Radinal Akbar XI IPA 6 (01)

Elma Theani Cahya Wulandari XI IPA 6 (12)

Elvira Chrisma Aprila Fitnanto XI IPA 6 (13)

Novi Hanifatul Umniyah XI IPA 6 (22)

Telah diperiksa dan disetujui oleh Pembimbing dan Kepala SMA

N 1 Pati

Pada tanggal :1 Pebruari 2014

Kepala SMA N 1 Pati

Pembimbing

Drs. Sumaryo, M.Pd Idha

Nurhayati, S.Pd.

NIP. 196303121992031006

19680731200012200

KATA PENGANTAR

Dengan menyebut nama Allah SWT yang Maha Pengasih lagi

Maha Panyayang, kami panjatkan puja dan puji syukur atas

kehadirat-Nya, yang telah melimpahkan rahmat, hidayah, dan

inayah-Nya kepada kami, sehingga kami dapat menyelesaikan

laporan hasil uji percobaan untuk menentukan indikator asam

basa alami yang kami sajikan dalam bentuk makalah.

Adapun makalah kimia tentang laporan hasil uji percobaan

untuk menentukan tumbuhan yang dapat dijadikan sebagai

indikator asam basa alami yang telah kami usahakan semaksimal

mungkin dan tentunya dengan bantuan berbagai pihak, sehingga

dapat memperlancar pembuatan makalah ini. Untuk itu kami

tidak lupa menyampaikan banyak terima kasih kepada :

1. Bpk. Sumaryo selaku kepala sekolah SMA NEGERI 1

PATI yang bertanggung jawab atas pembuatan makalah

ini.

2. Ibu Idha Nurhayati, S.Pd selaku guru yang mengampu

mata pelajaran kimia, yang telah memberikan arahan

serta bimbingan sehingga makalah ini dapat

terselesaikan.

3. Semua pihak yang tidak dapat kami sebutkan satu per

satu, yang telah membantu dan mendukung kami untuk

menyelesaikan makalah ini

Namun tidak lepas dari semua itu, kami menyadari

sepenuhnya bahwa ada kekurangan baik dari segi penyusun

bahasanya maupun segi lainnya. Oleh karena itu dengan lapang

dada dan tangan terbuka kami membuka selebar-lebarnya bagi

pembaca yang ingin memberi saran dan kritik kepada kami

sehingga kami dapat memperbaiki makalah kimia ini.

Akhirnya kami mengharapkan semoga dari makalah kimia

tentang asam-basa larutan ini dapat diambil hikmah dan

manfaatnya sehingga dapat memberikan inpirasi terhadap

pembaca.

Pati, 26 Februari

2013

` Penulis

ABSTRAK

Langkanya indikator universal sintetik di sekolah-sekolah mengakibatkan eksperimen penentuan derajat keasamanlarutan tidak bisa dilakukan. Perlu adanya alternatif lainuntuk mengganti indikator universal sintetik agarpembelajaran tetap berlanjut. Dengan didasari pemikiran bahwazat warna pada tanaman atau bahan alami merupakan senyawaorganik berwarna seperti dimiliki oleh indikator universalsintesis, maka tanaman pun dapan digunakan sebagai alternatifpengganti indikator universal sintetik.

Penelitian tentang pengembangan indikator universaldari bahan alami untuk penentuan pH larutan telah dilakukan.Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menciptakan indikatorunniversal dari bahan alami disertai dengan cara membuat danmengukur pH larutan indikator universal bahan alamimenggunakan pH 1-12 yang dilengkapi dengan prosedur penyiapandan penuntun praktikum. Subjek penelitian ini yaitu 4 siswaSMAN 1 pati kelas XI IPA 6. Metode yang digunakan meliputipembuatan indikator universal bahan alami dan penyusunanpenuntun praktikum. Indikator alamiah asam basa dibuatdengan cara mengekstrak bunga terompet ungu (AllamandaCathartica). Ekstak ditempatkan pada plat tetes kemudianmasing-masing ditetesi dengan larutan kapur dan cuka denganvolume yang sama. Warna ekstrak setelah ditetesi larutankapur berubah menjadi hijau, dan yang ditetesi cuka berubahmenjadi merah muda. Pada tes pengujian pH, 12 tabung reaksidiisi dengan ekstrak bunga terompet ungu dengan volume yangsama, kemudian ditetesi dengan larutan pH 1-12 dengan volumeyang sama pula. Ekstrak bunga terompet ungu pada setiaptabung reaksi berubah warna sesuai dengan pH-nya, sehinggadapat disimpulkan trayek pH bunga terompet ungu 4-9. Hasilpenelitian menunjukkan bahwa bunga terompet ungu dapatdigunakan sebagai indiktor alamiah asam basa dapat digunakanuntuk mengukur pH larutan.

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL

.........................................................

....................................................i

SURAT KETERANGAN ORISINALITAS

.........................................................

................ii

HALAMAN PENGESAHAN

.........................................................

......................................x

KATA PENGANTAR

.........................................................

..................................................xi

ABSTRAK......................................................

.............................................................

........xii

DAFTAR

ISI..........................................................

.............................................................

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

.........................................................

..............................................xiv

BAB I. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

.........................................................

...........................................1

1.2   Permasalahan

........................................................

..............................................1

1.3  Tujuan.............................................

.............................................................

.........2

1.4  

Manfaat......................................................

..........................................................2

BAB II. KAJIAN TEORI

2.1 Larutan Asam dan Basa....

........................................................

...........................3

BAB III. METODE PENELITIAN

3.1 Jenis dan Desain

Penelitian .........................................

........................................6

3.2 Waktu dan Tempat Penelitian

.............................................................

.................6

3.3 Alat dan Bahan

.............................................................

....................................... 6

3.4 Langkah Kerja

.............................................................

........................................7

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Pengamatan

........................................................

.........................................8

4.2

Pembahasan...................................................

.......................................................8

BAB V. SIMPULAN DAN SARAN

5.1 Simpulan

........................................................

....................................................10

5.2 Saran

........................................................

...........................................................10

DAFTAR PUSTAKA

.........................................................

..................................................11

LAMPIRAN-LAMPIRAN

.........................................................

.........................................12

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

.........................................................

....................................13

DAFTAR LAMPIRAN

Pada plat etes uji trayek pH

Pada plat tetes dan tabung reaksi uji trayek pH

Uji indikator alamiah asam basa menggunakan

kertas saring

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Dalam pembelajaran kimia khususnya materi asam basa,

indikator derajat keasaman diperlukan untuk mengetahui pH

suatu larutan. Dikarenakan tidak semua sekolah

menyediakan indikator universal sintetis untuk percobaan

tersebut, maka diperlukan alternatif lain sehingga proses

pembelajaran tetap berjalan lancar.

Dengan didasari pemikiran bahwa zat warna pada

tanaman atau bahan alami merupakan senyawa organik

berwarna seperti dimiliki oleh indikator universal

sintesis, maka tanaman pun dapan digunakan sebagai

alternatif pengganti indikator universal sintetik. Dengan

adanya hal tersebut, penulis berinovasi untuk melakukan

percobaan indikator alamiah asam-basa pada bunga terompet

ungu (Allamanda Cathartica),karena bunga terompet ungu

(Allamanda Cathartica) mengandung zat antosionin yang dapat

menimbulkan warna ungu.

1.2 Permasalahan

Berdasarkan latar belakang yang telah diuraikan di

atas, maka Permasalahan dalam penelitian ini adalah:

1. Apakah bunga terompet ungu dapat dijadikan

sebagai indikator alamiah asam basa?

2. Bagaimana mengolah bunga terompet ungu menjadi

indikator alamiah asam basa?

3. Berapa trayek pH pada bunga terompet ungu yang

digunakan sebagai indikator alamiah asam basa?

1.3 Tujuan

Berdasarkan rumusan masalah diatas, tujuan yang akan

di capai sebagai berikut:

1. Menciptakan indikator alamiah asam basa dari

bunga terompet ungu (Allamanda Cathartica)

2. Untuk mengetahui bunga terompet ungu (Allamanda

Cathartica) dapat dijadikan indikator alami asam-

basa atau tidak.

3. Untuk mengetahui trayek pH pada bunga terompet

ungu (Allamanda Cathartica) yang digunakan sebagai

indikator alami asam basa.

1.4 Manfaat

Berdasarkan permasalahan dan tujuan diatas dapat

disebutkan beberapa manfaat dari penelitian karya tulis

ini yaitu :

1. Untuk memberi sumbangan yang inovatif kepada

dunia pendidikanengenai indikator alamiah asam

basa.

2. Untuk pemanfaatan flora yang ada disekitar

sebagai alternatif lain indikator derajat

keaasaman.

3. Untuk menambah koleksi indikator yang ada di

laboratorium sekolah.

BAB II

KAJIAN TEORI

2.1 Larutan Asam dan Basa

Asam (yang sering diwakili dengan rumus umum HA)

secara umum merupakan senyawa kimia yang bila dilarutkan

dalam air akan menghasilkan larutan dengan pH lebih kecil

dari 7. Dalam definisi modern, asam adalah suatu zat yang

dapat memberi proton (ion H+) kepada zat lain (yang

disebut basa), atau dapat menerima pasangan elektron bebas

dari suatu basa. Suatu asam bereaksi dengan suatu basa

dalam reaksi penetralan untuk membentuk garam.Contoh asam

adalah asam asetat (ditemukan dalam cuka) dan asam sulfat

(digunakan dalam baterai atau aki mobil).Asam umumnya

berasa masam, tapi cairan asam pekat sangat berbahaya

dapat merusak kulit dan hati-hati mata, jika terpercik

asam pekat bisa berakibat kebutaan.Jika kena asam pekat

harus langsung dicuci dengan air mengalir sampai benar-

benar bersih.

Definisi umum dari basa adalah senyawa kimia yang

menyerap ion hydronium ketika dilarutkan dalam air.Basa

adalah lawan (dual) dari asam, yaitu ditujukan untuk

unsur/senyawa kimia yang memiliki pH lebih dari 7. Kostik

merupakan istilah yang digunakan untuk basa kuat.

Basa dapat dibagi menjadi basa kuat dan basa lemah.

Kekuatan basa sangat tergantung pada kemampuan basa

tersebut melepaskan ion OH dalam larutan dan konsentrasi

larutan basa tersebut.

Terdapat tiga definisi asam yang umum diterima

dalam kimia, yaitu definisi Arrhenius, Brønsted-Lowry,

dan Lewis.

  Pada tahun 1884 Svante Arrhenius mengemukakan teori

tentang asam dan basa yaitu teori asam basa arrhenius.

Menurutnya, asam adalah suatu zat yang apabila dilarutkan

dalam air akan menghasilkan ion H+ dimana ion tersebut

merupakan satu-satunya ion yang ada dalam

larutan. Basa merupakan zat yang apabila di larutkan dalam

air akan terionisasi menghasilkan ion OH-, dan ion

tersebut merupakan ion satu-satunya yang ada di dalam

larutan.

 Pada tahun 1923 ahli kima Denmark bernama J.N

Bronsted dan ahli kimia inggris bernama T.N Lowry

mengemukakan teori yang bernama teori asam basa broansted-

lowry, yang berbunyi suatu zat pemberi proton (proton

donor) disebutasam dan suatu zat penerima proton (proton

aseptor) di sebut basa. Dari definisi tersebut maka suatu

asam setelah melepas proton akan membentuk basa konjugasi

dari asam tersebut. Demikian pula dengan basa, setelah

menerima proton akan membentuk asam konjugasi dari basa

tersebut.

  Pada tahun 1932 G.N Lewis menyatakan teori yang

berbunyi basa adalah zat yang memiliki satu atau lebih

pasangan elektron bebas yang dapat di berikan kepada zat

lain sehingga terbentuk ikatan kovalen koordinasi,

sedangkan asam adalah zat yang dapat menerima pasangan

elektron tersebut

a. Indikator Alami

Indikator alam merupakan bahan alam yang dapat

berubah warnannya dalam larutan yang sifatnya berbeda,

asam, basa, atau netral.Indikator alam yang biasa

digunakan untuk pengujian asam basa adalah bubga –

bungaan, umbi, kulit buah, dan daun yang

berwarna.Perubahan warna indikator bergantung pada warna

jenis tanamannya, misalnya kembang sepatu merah di dalam

asam berwarna merah dan di dalam basa berwarna hijau.

(http://daaldeeldool.blogspot.com/2013/03/karya-ilmiah-menentukan-

asam-dan-basa.html)

b. Bunga Terompet Ungu

Bunga Terompet berasal dari negara Amerika Tengah

dan Selatan.

Bunga Terompet dapat tumbuh dan mekar pada setiap tahun,

pada tanaman yang dapat tumbuh hingga lebih dari 2

meter.Tangkai bunga ini berwarna hijau muda dan mempunyai

daun yang agak kasar.Warna pada bunga Terompet sangat

cerah. Bentuk bunganya sendiri mencapai ukuran diameter 5

sampai 7, 5 cm.Kandungan dalam bunga terompet ini adalah

atropine, hyoscyamine dan scopolamine yang

diklasifikasikan sebagai zat penghilang kesadaran atau

anticholinergics.Bunga ini selain cantik juga memiliki

manfaat yang lain. Kita dapat menggunakan akar, daun dan

bunga Terompet sebagai bahan untuk obat-obatan.Sedangkan

getahnya yang berwarna putih dapat dijadikan sebagai obat

penyakit kanker dan pencegah kuman ataubakteri.

c. Trayek pH

Trayek pH adalah interval pH di mana suatu indikator

mengalami perubahan warna.Setiap indikator memiliki

trayek pH tertentu. Sebagai contoh trayek pH fenolftalein

adalah 8,3 - 10,0. Perubahan warnanya yaitu tidak

berwarna-merah. Bila pH < trayek pH maka indikator akan

menunjukkan warna asamnya. Bila pH > trayek pH maka

indikator akan menunjukkan warna basa.

BAB III

METODE PENELITIAN

3.1 Jenis dan Desain Penelitian

Penelitian ini membahas mengenai dapat atau

tidaknyabunga terompet ungu digunakan untuk menjadi

indikator alamiah asam-basa. Jenis dari penelitian yang

penulis lakukan adalah penelitian eksperimen. Metode

eksperimen adalah suatu cara mengajar, di mana siswa

melakukan suatu percobaan tentang sesuatu hal, mengamati

prosesnya serta menuliskan hasil percobaannya. Tumbuhan

yang akan diuji, ditentukan terlebih dahulu pada masa

pra-penelitian. Setelah itu, dilakukanlah penelitian

untuk menguji bisa atau tidakkah tumbuhan tersebut

dijadikan indikator alami dan trayek pH-nya. Tumbuhan

tersebut adalah bunga terompet ungu (Allamanda Cathartica).

Ekstrak bunga terompet ungu (Allamanda Cathartica)ditambahi

larutan asam dan atau basa untuk diamati perubahan

warnanya serta ditambahi larutan pH untuk diamati trayek

pH.

3.2 Waktu dan Tempat Penelitian

Pencarian tumbuhan untuk diuji menjadi indikator

alamiah dilakukan pada bulan Januari 2014. Penelitian dan

Analisis dilakukan pada hari Senin, 10 Februari 2014 di

Laboratorium Kimia SMA Negeri 1 Pati.

3.3 Alat dan Bahan

Alat

Tabung reaksi beserta raknya

Mortar (alu) dan pestle (lumping)

Pipet

Gelas ukur

Plat tetes

Pengaduk

Bahan

Bunga terompet ungu

Cuka

Larutan kapur

Air

Larutan pH 1-12 beserta wadahnya

3.4 Langkah Kerja

1. Langkah-langkah percobaan indikator

alami asam-basa.

Tuang larutan kapur dan cuka pada gelas ukur

yang berbeda.

Teteskan masing-masing 2 tetes larutan kapur dan

cuka menggunakan pipet pada bagian plat tetes

yang berbeda.

Letakkan bunga terompet ungu pada pestle lalu

tumbuk menggunakan mortar hingga mengeluarkan

air, lalu peras dan ambil ekstraknya.

Teteskan 2 tetes ekstrak bunga terompet ungu

pada bagian plat tetes yang sudah ditetesi

larutan kapur dan cuka.

Aduk menggunakan pengaduk.

Amati perubahan warna yang terjadi.

Catat hasil pengamatan.

2. Langkah-langkah percobaan trayek pH

pada indikator alami asam-basa.

a. Menggunakan plat tetes

Teteskan masing-masing 2 tetes pH 1-12

menggunakan pipet pada bagian plat tetes

yang berbeda.

Kemudian teteskan 2 tetes ekstrak bunga

terompet ungu pada setiap bagian plat

tetes yang sudah ditetesi pH 1-12.

Aduk menggunakan pengaduk.

Amati perubahan warna yang terjadi.

Catat hasil pengamatan.’

b. Menggunakan tabung reaksi

Teteskan masing-masing 2 tetes pH 1-12

menggunakan pipet pada 12 tabung teaksi.

Teteskan 2 tetes ekstrak bunga terompet

ungu pada setiap tabung reaksi yang sudah

ditetesi pH 1-12.

Kocok tabung reaksi beberapa saat.

Amati perubahan warna yang terjadi.

Catat hasil pengamatan.

BAB IV

HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Pengamatan

Tabel pengamatan Indikator Alamiah Asam Basa

No Ekstrak yang di uji

Perubahan WarnaHasilAir

sulingLarutancuka

Larutankapur

1.Bunga terompet ungu

ungu merah hijau +

Tabel Pengamatan Trayek pH Indikator Alamiah Asam Basa

Ekstrakyangdiuji

Perubahan WarnapH 1 pH 2 pH 3 pH 4 pH

5pH6

pH7

pH8

pH 9 pH10

pH11

pH12

Bungaterompetungu

Merah

muda

Merah

mudakeorange

Merahmudakeorange-orang

Coklatmuda

Coklatkeunguan

Ungu

keclokata

Ungumuda

Ungu

Ungukecoklatan

Biru

Ungu

Hijau

-orangenan

enan n

4.2 Pembahasan

Pada tabel pengamatan indikator alamiah asam basa,

bunga terompet ungu yang memiliki ekstrak berwarna ungu,

pada tetesan pertama setelah ditetesi dengan larutan cuka

warnanya berubah menjadi merah. Sedangkan pada tetesan

kedua setelah ditetesi larutan kapur warnanya berubah

menjadi hijau.

Pada tabel pengamatan trayek pH indikator alamiah

asam basa, bunga terompet ungu yang memiliki ekstrak

berwarna ungu, pada tetesan pertama setelah ditetesi pH-1

berubah warna menjadi merah muda. Pada tetesan kedua

setelah ditetesi pH-2 berubah warna menjadi merah muda

keorange-orangenan. Pada tetesan ketiga setelah ditetesi

pH-3 berubah warna menjadi merah muda keorang-orangenan.

Pada tetesan keempat setelah ditetesi pH-4 berubah warna

menjadi coklat muda. Pada tetesan kelima setelah ditetesi

pH-5 berubah warna menjadi coklat keunguan. Pada tetesan

keenam setelah ditetesi pH-6 berubah warna menjadi ungu

kecoklatan. Pada tetesan ketujuh setelah ditetesi pH-7

berubah warna menjadi ungu muda. Pada tetesan kedelapan

setelah ditetesi pH-8 berubah warna menjadi ungu. Pada

tetesan kesembilan setelah ditetesi pH-9 berubah warna

menjadi ungu keclokatan. Pada tetesan kesepuluh setelah

ditetesi pH-10 berubah warna menjadi biru. Pada tetesan

kesebelas setelah ditetesi pH-11 berubah warna menjadi

ungu. Pada tetesan keduabelas setelah ditetesi pH-12

berubah warna menjadi hijau.

BAB V

SIMPULAN DAN SARAN

5.1 Simpulan

Dari hasil penelitian yang telah dilakukan penulis,

dapat disimpulkan bahwa:

1. Bunga terompet ungu dapat digunakan sebagai

indikator alamiah asam basa yang baik,menghasilkan

warna Merah apabila bertemu dengan asam dan

menghasilkan warna hijau apabila bertemu dengan

basa.

2. Bunga terompet ungu memiliki trayek pH 4-9.

5.2 Saran

Dengan adanya penelitian mengenai Bunga terompet

ungu sebagai indikator alamiah asm basa ini diharapkan

masyarakat lebih dapat memanfaatkan tumbuhan-tumbuhan

yang ada di sekitarnya. Selain itu dikarenakan penelitian

ini masih kurang, disarankan untuk mengadakan penelitian

lebih lanjut guna menyempurnakan penelitian yang telah

penulis lakukan.

DAFTAR PUSTAKA

http://lantanida.blogspot.com/

http://suardi48.blogspot.com/

http://nia-kata2indah.blogspot.com/2010/03/bunga-terompet.html)

http://id.wikipedia.org/wiki/Basa

LAMPIRAN-LAMPIRAN

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

1. Nama : Ahmad Radinal Akbar

2. NIS : 17876

3. Tempat tanggal lahir : Pati, 28 April 1997

4. Jenis kelamin : Laki-laki

5. Agama : Islam

6. Pekerjaan : Pelajar SMA Negeri 1 Pati

7. Alamat rumah : Dk.Tambak mijen Ds. Wonosekar Rt

1 Rw 3 Gembong

8. Telephon : 085642765477

9. Alamat sekolah/Telp : Jalan Panglima Sudirman No. 24

Pati

10. Telephon : (0295) 381454

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

1. Nama : Elma Theani Cahya Wulandari

2. NIS : 17973

3. Tempat tanggal lahir : Pati, 20 April 1996

4. Jenis kelamin : Perempuan

5. Agama : Islam

6. Pekerjaan : Pelajar SMA Negeri 1 Pati

7. Alamat rumah : Ds. Kedungwinong Kec. Sukolilo

8. Telephon : 085700058391

9. Alamat sekolah/Telp : Jalan Panglima Sudirman No. 24

Pati

10. Telephon : (0295) 381454

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

1. Nama : Elvira Chrisma Aprila Fitnanto

2. NIS :17975

3. Tempat tanggal lahir : Pati,25 april 1998

4. Jenis kelamin : Perempuan

5. Agama : Kristen

6. Pekerjaan : Pelajar SMA Negeri 1 Pati

7. Alamat rumah : Perum.Rendole Indah Blok F

jl.Mahameru no.104

8. Telephon : 081325767350

9. Alamat sekolah/Telp : Jalan Panglima Sudirman No. 24

Pati

10. Telephon : (0295) 381454

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

1. Nama : Novi Hanifatul Umniyah

2. NIS : 18101

3. Tempat tanggal lahir : Pati, 21 November 1997

4. Jenis kelamin : Perempuan

5. Agama : Islam

6. Pekerjaan : Pelajar SMA Negeri 1 Pati

7. Alamat rumah : Ds. Wonorejo Dk. GrobogRT 2/I

Kec. Tlogowungu, Pati

8. Telephon : 085290717891

9. Alamat sekolah/Telp : Jalan Panglima Sudirman No. 24

Pati

10. Telephon : (0295) 381454