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INSTALACION DE UNA GRANJA INTEGRAL UBICADA EN LA ESCUELA DE
FORMACION MARIA EVA PEREZ DE PERNALETE, PARROQUIA CRUZ
PAREDES, SECTOR LAS GUAYABITAS DEL MUNICIPIO BARANCAS DEL
ESTADO BARINAS, MAYO 2015
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I.- IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA Y JUSTIFICACIÓN
111 Descripción de la realidad.
11 En la Escuela de Formación Socialista María Evangelia Pérezde Pernalete, contamos con aproximadamente nueve (9)hectáreas de las cuales el 2.5 hectáreas están sub-utilizadas, es por ello que debemos Desarrollar un Plan deSiembra, cría de animales menores que sirva a la vez deFormación Socioproductiva, Economía Comunal, SoberaníaAlimentaria y Orientación de Formación Feminista e Igualdadde Género.
11 Es importante resaltar, que en la Escuela Granja recibenformación mujeres en condición de pobreza y pobreza extrema,por la distancia a recorrer de las madres de los diferentesMunicipios del Estado Barinas, para lograr atender laejecución del plan de formación es necesario pernotar en laescuela la cual carece de habitaciones para dicho fin.
11 Para desarrollar el plan de siembra necesitamos de losinsumos como: Semillas, Animales para el pie de Cría,medicamentos y materiales.
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11 Por otra parte, es necesaria la Ampliación y construcción deinstalaciones para la cría de Cerdos, cabras y aves decorral, Siembra de Hortalizas, Cultivo de Musáceas.
11 Con la ejecución del proyecto se pretende Formar un promediode seiscientas (600) personas mensuales en el áreaagroecológica a las Madres del Barrio y Comunidadesadyacentes a la institución. Así como, las institucionesEducativas que conforman el punto y círculo de la escuela.
11 JUSTIFICACIÒN:
11 La granja cuenta con un conjunto de patrimonio tangiblee intangible, hacen posible el desarrollo de la actividadagroecológica, este debe ir acompañado de un conjunto deacciones a través de la inversión le permitan a la escuelaformar parte de su propio desarrollo socio económico, bajo uncontexto sostenible creando conciencia de la importancia dela agroecología, con sentido de inclusión, solidaridad,justicia corresponsabilidad contribuyendo con el desarrolloeconómico, social, cultural de las poblaciones involucradasde sus habitantes mediante el uso racional de laspotencialidades del entorno.
11 Conservación del medio ambiente crear conciencia delpatrimonio socio cultural, económico e histórico.
111 Desarrollar diversas actividades, impresiones,
experiencias y satisfacciones con las cuales se pretende
cubrir necesidades y alcanzar aspiraciones de las y los
participantes en los talleres impartidos en la Escuela
Granja.
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1111 Importancia e Impacto del Proyecto.
1.3 Población beneficiada por la ejecución del proyecto.
De manera directa, la instalación de la Granja Integral
beneficiara a mujeres y hombres que se incorporaran como
productoras (mano de obra calificada) en el proyecto,
favoreciendo por completo al núcleo familiar de las mismas.
Indirectamente, beneficiara un promedio de 300 personas que se
aspira atender en los espacios de la comunidad, con un servicio
de calidad y a precios de venta justos.
II. IDENTIFICACIÓN DE LA ORGANIZACIÓN SOCIOPRODUCTIVA
La Escuela de Formación Socialista María Eva Pérez dePernalete del Estado Barinas
UBICACIÓN: Barinas Estado Barinas, Municipio Cruz Paredes, Sectorlas Guayabitas parte baja, frente al Restaurant el Pescadito.
OBJETIVO GENERAL:
Impulsar una red comunitaria de Patios socioproductivos.Agricultura Urbana y Periurbana.
Ayudar a solventar las principales necesidades individuales,colectivas, potencialidades económicas del espacio geográfico queocupa la población.
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Apoyar las iniciativas y actividades que surjan de la redcomunitaria mediante asistencia técnica, docente etc. Quecontribuyan con su fortalecimiento y crecimiento.
SERVICIOS BASICOS CON QUE CUENTA LA GRANJA INTEGRAL
SERVICIO ELECTICO:
Con interrupciones
AGUA POTABLE:
Pozo.
ASEO URBANO:
No existe
TRANSPORTE URBANO:
Pocas Líneas.
VÍAS DE ACCESO:
Engransonada.
AGUAS SERVIDAS:
Pozo Séptico
GAS:
Por bombona.
SEGURIDAD:
No existe presencia policial.
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ELEMENTOS RELACIONADOS CON EL DESARROLLO ENDOGENO Y SOSTENIBLE:
FUERZA DE TRABAJO:
Contamos con mano de obra calificada para el manejo deequipos herramientas y maquinarias en la zona.
ADQUISICIÓN DE INSUMOS:
Parte de las semillas se consiguen en la comunidadcercanas a la escuela granja, contamos con saques de arena en lazona.
Por ser una granja agroecológica los trabajos que se realizanen esta, son totalmente amigables con el ambiente.
TIEMPO DE EJECUCIÓN
El tiempo de ejecución dependerá de la consecución de los recursos financieros.
ASPECTOS TÉCNICOS
Construcción de un módulo de dos (4) habitaciones de 4 metrosx 4 metros con baños internos, con bloques de cemento, Techos delosetas y tejas de micro concreto. Estructura metálica
Dotación de camas colchones lencería aire a/a silla y mesa
Construcción de galpón gallinero de cuatrocientos (400) mts2techos de teja micro concreto estructura metálica cercadoperimetralmente con maya de alfajol
Adquisición de un mini tractor con equipo agrícola para laborespropias del campo
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2.1 Nombre de Voceras Principales
Nombre y Apellido Cédula RIF Teléfono Rol que desempeña
Nombre y Apellido Cédula RIF Teléfono Rol que desempeña
Nombre y Apellido Cédula RIF Teléfono Rol que desempeña
2.2 Número de integrantes que conforman la organizaciónSocioproductiva
Integrantes de la organización SocioproductivaTotal Mujere Hombres Con Nivel de Instrucción
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Integrantes s discapacida
dSingrado Básica Medi
a TSU Universitaria
III.- DATOS DEL PROYECTO SOCIOPRODUCTIVO
3.1 Nombre del Proyecto: Instalación de una Granja Integral MaríaEva Pernaletes.
3.2 Objetivo General: Instalación de una Granja Integral ubicadaen la parroquia Barrancas, Municipio Cruz Paredes del estadoBarinas.
3.3 Objetivos Específicos:
3.3.1 Producir alimentos de más alta calidad y precios justos
para las personas que confluyan e la Granja Integral y sus
alrededores.
3.3.2 Generar empleos directos e indirectos a través de la
organización socioproductiva de las mujeres Madres del Barrio.
3.3.3 Impulsar la acción formativa del aprender haciendo como
mecanismo social de participación en el nuevo modelo productivo
socialista.
3.3.4 Fomentar las relaciones sociales de producción a través
de la cultivo, crianza, del trabajo en equipo y con valores
socialistas en las productoras.
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3.3.5 Ubicación del Proyecto: Sector las Guayabitas, Parroquia
Barrancas, Municipio Cruz Paredes Estado Barinas.
3.4 Aporte Solicitado: Bs. 2.784.000,00
3.5 Duración del Proyecto: De acuerdo a la naturaleza del procesoproductivo el proyecto se desarrollara en el primer trimestre desu financiamiento, comenzando con la adquisición de insumos,animales, semillas.
3.6 Tipo de proyecto: Instalación.
3.7 Servicios básicos con que cuenta la comunidad para eldesarrollo del proyecto.
Servicio Eléctrico: Óptimo Con Interrupciones No existeAgua Potable Aseo UrbanoPozo CisternaAcueducto No existe
Recolección QuemaVertedero No existe
Transporte Vías de accesoPocas líneas Buen servicioNo existe
Pavimentada Engranzonada De tierra Otro
Aguas servidas Cloacas Planta de tratamiento Pozo sépticoDescarga al ambiente No existeGas Seguridad Bombona Gas Directo Presencia policial diaria
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No existe Presencia Policial ocasionalNo existe
IV. ELEMENTOS RELACIONADOS CON EL DESARROLLO ENDÓGENO YSOSTENIBLE.
4.1 Fuerza de Trabajo: El funcionamiento de la Granja Integral
está fundamentado en la de producir alimentos para propios y
visitantes de la Granja Integral, con excelencia en la calidad y
el manejo delicado de los equipos, herramientas, animales y
materiales; a través de la conformación de un equipo de
productoras (e) altamente preparado para el desarrollo
socioproductivo a través de la formación y capacitación técnica
productiva de las misma. Así mismo, el fortalecimiento en materia
cultural a través del intercambio de saberes. Todo esto, mediante
la creación y armonización de un ambiente de trabajo agradable,
donde la seguridad guarda un papel principal, lo cual genera
mayor empeño en los detalles como el mantenimiento de
instalaciones.
111 Adquisición de materia prima e insumos en la localidad (si
aplica): La Granja Integral adquirirá la materia prima en el las
Agropecuarias locales a través de la red pública de
abastecimiento (empresas socialistas), para garantizar el
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sostenimiento del ciclo operativo, y contribuir al desarrollo
socioeconómico local y nacional.
4.3 Armonización con el Ambiente: El impacto con el ambiente es al
aire libre.
4.4 Eficiencia en el uso de los recursos: La Granja Integral tiene
entre sus políticas la utilización eficiente de los recursos a
través del ahorro consciente de los materiales y equipos,
Herramientas como vía para optimizar la calidad del servicio a
precio justo y al menor tiempo posible.
V. COMERCIALIZACION
5.1 Productos o servicios elaborados por la organizaciónsocioproductiva:
De acuerdo al objeto, la Granja Integral es satisfacer lasnecesidades de la comunidad en cuantos alimentos de la cestabásica.
5.2 Usuarios: La Granja Integral favorecerá principalmente con la
producción a las personas que viven en la Comunidad del sector
las Guayabitas y zonas aledañas, así como el servicio de abastecer
los mercados Bicentenarios del estado Barinas cercana a la Granja
Integral.
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Reflejando su posicionamiento en el mercado local y nacional.
5.3 Análisis de los Canales de Distribución:
El estudio del proceso productivo de la Granja Integral María Eva
Pernalete determina canales de distribución, ya que el 100 % del
servicio se realizara directamente con el consumidor final, tal
como se observa a continuación:
Nivel 0:
5.4 Análisis de Proveedores de Materia Prima e Insumos
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Productores (a)
Consumidores (as)
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Empresas Socialistas
Nombre Ubicación Teléfono
Materia
primao
insumo
Procedencia
(nacionalo
importada)
Tiempo de entrega
Nacional
Nacional Evaluando
Nacional Evaluando
Nacional Semanal
Nacional Semanal
VI.- ASPECTOS TÉCNICOS
6.1 Descripción del proceso productivo:
Nos planteamos hacer una Laguna de 600 metros cuadrados para la Cria de Cachamas, para ello necesitamos de una maquina Retro escavadora, en estos momentos hay una maquina realizando trabajos en esta comunidad, estamos pidiendo la colaboraciòn a la empresa dueña de la maquina.
Como disponemos de un Cerdo, es necesario adecuar el especio para poder tener al menos un plantel de seis (6) madresy un (1) macho, implementando el sistema de Cama Profunda, contamos con la mano de obra, la realizaran los y las participantes del Taller de Cama Profunda y los facilitadores. Para ello necesitaremos un galpon de 200 metros cuadrados
DISTRIBUCIÒN DEL RESINTO PARA LOS CERDOS
(1)Padrote Hembras Hembras Hembra
s
Descarte y
Engorde
Reemplazo demadres
Lechones
Hembras Hembras Hembras Hembras
Descarte y
Engorde
Reemplazo demadres
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Para las Aves de Corral estimamos tener cien (100) Gallinas y diez (10) Gallos. Las instaciones hay que hacerlas en su totalidad el cual seria una (1) casa para los Ponederos yDormideros y cuatro (4) Potreros, esto requiere de un espacio físico de cuatro cientos (400) metros cuadrados implementando la cria de Aves con Pastoreo.
Distribuciòn del Gallinero
Potrero 1
Potrero 2
CASA GALLINERO
Potrero 4 Potrero 3
6.2 Capacidad de producción estimada
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De acuerdo a la capacidad instalada de la Granja Integral MaríaEva Pernaletes se estima un incremento de 30% anual
6.3 Memoria fotográfica
VII.INFORMACION ECONÓMICA Y FINANCIERA DEL PROYECTO
7.1 Estimación de Egresos.
7.1.1 Balance de Materiales e insumos (Costos Unitarios)
Balance de Materiales
Productos Materia Prima/insumo
Unidad demedida
Cantidad
Costo Unitario(Bs.)
gramos Unidad Unidad Unidad
Sub. total Bs.gramos ml
Unidad Unidad Unidad
Sub. total Bs.gr
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grgr
Unidad Unidad Unidad
Sub. total Bs.Unidad 01Unidad 01Unidad 01Unidad 01
Sub. total Bs.Unidad 01
Unidad 01
Unidad 01
Sub total Bs.
7.1.2 Materia Prima e Insumos
DESCRIPCIÓN
Cantidad Requerida Primer Año
Cantidadmensual
CostoUnitario
Costototal
Mensual
Costo totalAnual
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COSTO TOTAL DE MATERIA PRIMA E INSUMOS(Bs.)
7.2 Mano de Obra Estimada
7.2.1 Mano de obra directa:
ESTIMACIÓN DE MANO DE OBRA DIRECTA
MANO DE OBRA DIRECTA CANTIDAD SUELDO O SALARIO BASEMENSUAL POR TRABAJADOR
TOTAL DEREMUNERACIÓN (1ER AÑO)
TOTAL MANO DE OBRA DIRECTA Bs.
7.2.1 Mano de obra de Administración y Ventas:
ESTIMACIÓN DE MANO DE OBRA DE ADMINISTRACIÓN Y VENTAS
MANO DE OBRA DEADMINISTRACIÓN Y
VENTASCANTIDAD
SUELDO O SALARIOBASE MENSUAL POR
TRABAJADOR
TOTAL DEREMUNERACIÓN (1ER AÑO)
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TOTAL MANO DE OBRA ADM. Y VENTA Bs.
MANO DE OBRA TOTAL
DESCRIPCION TOTAL MESTOTAL DE REMUNERACIÓN
(1ER AÑO)
Mano de Obra Directa
Mano de Obra Administración Y Ventas MANO DE OBRA TOTAL Bs.
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7.3 Estimación de Otros Gastos de Producción
7.4 Estimación de Gastos de Administración y Colocación
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7.5 Estimación de Gastos de Servicios Básicos y Material de Limpieza
7.6Egresos Mensuales
Egresos Mensuales
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Concepto BsMateriales e Insumos Mano de ObraOtros Gastos de producción Gastos de Administración y colocaciónServicios Básicos
Total Egresos Mesuales Bs.
8. Estructura de los costos
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9. Análisis de Precios
*Se establece un margen de ganancia igual o menor a 30% (Art. 32 Ley Orgánica de Precios Justos).
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11. ACTIVOS FIJOS
11.1 Maquinarias y Equipos
Maquinarias y Equipos
Descripción Unidad Cantidad PrecioUnitario
Monto Bs.
Unidad 01
Unidad 01
Unidad 01
Unidad 01
Unidad 01
Unidad 01
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Unidad 01
Total Maquinarias y Equipos Propios Bs.
11.2 Mobiliario y Herramientas
Mobiliario y Herramientas
DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD PRECIOUNITARIO MONTO EN
BS.Unidad 01Unidad 01Unidad 01Unidad 01Unidad 01
. Unidad 01
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Unidad 01Unidad 01Unidad 01Unidad 01Unidad 01Unidad 01Unidad 09
Total herramientas menores Bs.
11. INVERSIÓN Y FINANCIAMIENTO
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13.
14. Balance General
BALANCE GENERAL
Ingresos Mensuales Egresos Mensuales Excedentes
249.744,00 204.051,00 45.693,00
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