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LIMÓN PERSA
MARTÍNEZ DE LA TORRE
VERACRUZ
Versión 010117
BIENVENIDOS
Los Citricultores Unidos de Martínez de la Torre Veracruz tenemos
el gusto de ofertar con orgullo nuestro producto :
Limón Persa
Deseamos abastecer el mercado nacional a través de la
distribución directa del campo hacia centros de acopio o
distribuidores independientes.
Le invitamos a ponerse en contacto con nosotros !
ANTEDECENTES
• México es el Primer productor y exportador a nivel mundial de limón persa
• Veracruz es el Primer productor y exportador a nivel internacional con un 90% de
la superficie establecida que es de 204 mil hectáreas
Destino de la Producción :
• 62% Estados Unidos
• 8% Europa
• 3% Japón
• 14% Mercado Nacional y el 13% a Compañías Procesadoras de Jugos
UBICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN Y EMPAQUE DE
LIMÓN PERSA
UBICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN Y EMPAQUE DE
LIMÓN PERSA
INFRAESTRUCTURA
• Martínez de la Torre con mas de 60 empacadoras
• Cuitláhuac con más de 20 agroindustrias de este tipo
DISTRITO DE DESARROLLO RURAL
• Cuenta con 22 municipios de los cuales 15, se dedican al cítrico,
con una producción anual de 2.78 Millones de Toneladas
• MARTÍNEZ DE LA TORRE. Produce cerca de 1.3 millones de
toneladas de limón de todas las calidades
• Reconocido como la capital de los cítricos tiene una población
de 28 mil productores que abastecen a los más delicados
mercados internacionales
ÁREA DE INFLUENCIA
Panorama al cultivo de Limón Persa (Citrus latifolia)
REGION CENTRO DEL ESTADO DE VERACRUZ
MAYOR
PRODUCCIÓN
80%
MAYOR
EXPORTACIÓN
• MARTÍNEZ DE LA
TORRE
• CUITLÁHUAC
ÁREA DE INFLUENCIA
MARTINEZ DE LA TORRE
CUITLAHUAC
OFERTA DE PRODUCCIÓN Y SERVICIOS
• EMPAQUES SEGÚN
CLIENTE
COMERCIALIZACION
• ASEGURAMIENTO
EMBARQUES
• CONSTANTE MANEJODE
INOCUIDADALIMENTARIA
Productores y Empacadores de Limón Persa y técnicos involucrados en los
procesos de precosecha, cosecha y postcosecha
EXPORTACION DE CALIDAD
CALIBRES *
Los tamaños (calibres) manejados en los mercados
estadounidenses y europeos se refieren al número de frutos de
tamaño uniforme que puede contener una caja de entre 38 y 40
libras.
En Estados Unidos se aceptan tamaños de 110 a 250 limones por
caja y en los países europeos de 200 a 300.
El mercado Japonés es el más exigente de todos y demanda
calibres de 32-36, 40-48 y 52-54 frutos por caja de 10 libras.
* Limón Persa.Tendencias en el mercado mexicano.Rita Schwentesius Rindermann y Manuel Ángel Gómez
Cruz.Universidad Autónoma Chapingo.Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la
Agroindustria y la AgriculturaMundial.(PIAI-CIESTAAM) 2005.
EMPAQUE SIN CERA
* Limón Persa.Tendencias en el mercado mexicano.Rita Schwentesius Rindermann y Manuel Ángel Gómez
Cruz.Universidad Autónoma Chapingo.Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la
Agroindustria y la AgriculturaMundial.(PIAI-CIESTAAM) 2005.
EMPAQUE SIN CERA
CARACTERÍSTICAS
COLOR VERDE INTENSO Y UNIFORME
TEXTURA CÁSCARA RUGOSA
TAMAÑO CALIBRES ENTRE 200 - 150 *
SEGUNDAS
* Limón Persa.Tendencias en el mercado mexicano.Rita Schwentesius Rindermann y Manuel Ángel Gómez
Cruz.Universidad Autónoma Chapingo.Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la
Agroindustria y la AgriculturaMundial.(PIAI-CIESTAAM) 2005.
SEGUNDAS
CARACTERÍSTICAS
COLOR VERDE CLARO
TEXTURA CÁSCARA LISA
TAMAÑOS CALIBRES ENTRE 250 - 110 *
TERCERAS
* Limón Persa.Tendencias en el mercado mexicano.Rita Schwentesius Rindermann y Manuel Ángel Gómez
Cruz.Universidad Autónoma Chapingo.Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la
Agroindustria y la AgriculturaMundial.(PIAI-CIESTAAM) 2005.
TERCERAS
CARACTERÍSTICAS
COLOR VERDE MUY CLARO A TONALIDAD AMARILLA
TEXTURA CÁSCARA LISA, LACRADOS, MANCHADOS, ETC
TAMAÑO CALIBRES ENTRE 110 - A MAYORES, MIXTOS *
GARANTÍAS DE COMERCIALIZACIÓN
• Producción contínua, por la demanda del Limón Persa al ser descubierto por sus
atributos a la salud y al uso farmacéutico y personal
• Incrementar el Número de Unidades de producción y/o empaque según la
demanda solicitada
• Información constante de las Normas de Inocuidad Alimentaria a los productores
y trabajadores del empaque para tener un excelente nivel de comercialización,
puntual y con estándares de primer orden para su comercio, como frescura y
buen estado al llegar a su destino final y al consumidor
ESPERAMOS TENER LA OPORTUNIDAD DE SERVIRLES !
DESARROLLO DE NEGOCIOS
Contacto
www.ProductoresMexicanos.yolasite.com
http://limonpersa.es.tl/
OFICINA DE NEGOCIOS
Homero 1425 Desp. 105
Colonia Polanco
C.P. 11560
Ciudad de México
