SEMINARIO: SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN Y TRANSFORMACIÓN ORGANIZACIONAL

Cuero, Yuribeth

Gutiérrez, Danilo

Hernández, Yarineth

29.03.2011

Introducción

El siguiente informe presenta una ilustración del mundo de la Cadena de Suministro. La cual eslabona a muchas compañías, iniciando con materias primas no procesadas y terminando con el consumidor final utilizando los productos terminados.

Todos los proveedores de bienes y servicios y todos los clientes están eslabonados por la demanda de los consumidores de productos terminados al igual que los intercambios materiales e informáticos en el proceso logístico, desde la adquisición de materias primas hasta la entrega de productos terminados al usuario final.

SCM: Supply Chain Management

Gestión de la cadena de suministro

Nuevas adquisiciones

Ciclo de vida del producto

Logística

Tecnología de la

información

Planificación

Estrategia

Gestión de activos

Es el proceso de planificación, puesta en ejecución y control de las operaciones de la red de suministro con el propósito de satisfacer las necesidades del cliente con tanta eficacia como sea posible.

Áreas:

Información

Gerencia de inventario

Configuración de una red de

distribución

Estrategia de la distribución

SCM: Beneficios en las Organizaciones

V

enta

ja C

om

pet

itiv

a

Contratos de sourcing y otras decisiones de compra.

Decisiones de la producción.

Decisiones del inventario.

Estrategia del transporte.

Benchmarking de todas las operaciones contra competidores.

Tácticas

Reducción de costos.

Innovación

Simplificación de procesos.

Disminución de inventario.

Reducción de la inversión de capital.

Altos niveles de servicio al cliente.

Incremento de la productividad.

Ampliación de los márgenes.

Resultados

¿Cuánto valor puede añadirle una cadena de suministro al resultado neto de una compañía si se hace

correctamente?

SCM: Supply Chain Management

Gestión de la Cadena de Suministro: Importancia de los Sistemas de Información

La importancia de este tipo de sistemas radica en que integran todas las operaciones efectuadas a lo largo de la cadena, lo que permite no sólo conocer on-line todo lo que sucede, sino también disponer de una herramienta fundamental para la toma de decisiones y la corrección de posibles desviaciones producidas.

Requisitos de un Sistema de Información para Soportar una Gestión de la Cadena de Suministro

Requisitos que debe cumplir un sistema de gestión información para permitir una gestión global de la cadena de suministro son las siguientes: Coordinación centralizada de los flujos de información. Control total de toda la gestión logística. Gestión global de stocks. Gestión global de las compras. Acceso a información de empresas colaboradoras de la cadena. Posibilidad de intercambio electrónico de información entre las

empresas de la cadena. Posibilidad de realizar una captura rápida de información en el

origen y de registrarla y transmitirla de manera inmediata.

Últimamente, varias tecnologías han ganado popularidad debido a la gran facilidad que ofrecen a los usuarios para compartir el flujo de información y a su fácil accesibilidad para los usuarios. A continuación se indican algunas de ellas: EDI: Es un vínculo de unión entre los diferentes miembros de la

cadena de suministro . Códigos de barras y scanner. Data Warehouse. Es almacén de información procedente de

diferentes fuentes. Intranet/Extranet. Básicamente, su filosofía de funcionamiento

es similar a Internet salvo que su acceso está restringido a los miembros de una sociedad corporativa.

Softwares para la Gestión de la Cadena de Suministro

La cadena de Suministro para una Botella de Agua

El siguiente video explica complejidad detrás de la fabricación de una botella de agua. De forma dinámica y fácil se ilustra su cadena de suministro.

http://www.youtube.com/watch?v=Mi1QBxVjZAw

Apple y el Uso de Materiales de Conflicto

Situación: Apple tiene 287 proveedores y109 fundiciones utilizadas por sus proveedores que emplean uno o mas de los materiales de conflicto.

Acciones:

• Mapeo de la cadena de suministro hasta la fundición.

• Audito de las fundiciones.

Resultados:

• Ejercer presión sobre la exportación, transporte, venta, y la extracción de minerales en conflicto.

• Paso positivo en RSE y formar parte del grupo de empresas como Dell, HP, Nokia, Intel, Microsoft que han progresado en crear productos libres de materiales de conflicto.

Coca-Cola: Reducción de Costos de Almacenamiento en Reino Unido

Situación: Limitación de capacidad de

despacho en el centro de distribución en

Northampton - RU (imposibilidad de ampliarlo o

trasladarlo)

Acciones: Emplear software de simulación

para rediseñar el plan y los procesos logísticos

(flujos de tráfico, patrones de cambio de turno,

horas del día, carga de los camiones, etc.).

Resultados: Aumento de volumen de despacho – 18%Ahorro de capital de más de US$ 2,8 millones.

Gillette: Nueva Autonomía y Estructura

Situación: Perdida de la participación en el mercado debido

al aumento en los costos.

Acciones: Análisis de cada operación y consolidación de la

posición de las tareas en relación a los procesos de la

cadena de suministro Gillette encontró que el esfuerzo

colaborativo con respecto a cada tarea, entregaba grandes

dividendos, mayores eficiencias y reduciría las pérdidas.

Resultados:

• Ganancias significativas.

• 30% de reducción en el inventario dentro de su cadena.

• Aumento del valor accionista.

• Ahorros por mas de $490MM USD sólo en gastos operativos.

FedEx: Supply Chain

Utiliza de manera integral todos los servicios de FedEx para el eficiente manejo de la cadena de suministros del cliente.

Se fundamenta en 4 servicios principales: FedEx Critical Inventory Logictics: Sistema de manejo para inventario critico• FedEx Transportation Managent: Servicio integrado de transporte de mercancía

FedEx Fullfillment Services: Almacenaje y distribución rápida de inventario.

FedEx Healthcare Shared Network: Transporte especializado de medicinas.

FedEx Fulfillment Services

Conclusiones

La adecuada gestión de la cadena de suministro incrementa el valor de una

compañía.

Algunas claves del éxitos en la adecuada gestión de la cadena de suministro:

Tener una estrategia bien definida, desde un punto de vista comercial y de

sistemas.

Tener la habilidad de definir, ejecutar, aplicar y monitorear de acuerdo a los

requisitos planteados.

Tratar a la cadena de suministro y a sus funciones como parte de un proceso que

se integre con el resto del negocio.

Conocer y anticiparce al mercado para tener una estructura sólida ante un

problema de abastesimiento.

Involucrar a la administración .