View
283
Download
8
Category
Preview:
Citation preview
Mengenal Bahan Baku
BAKPAO
www.bungasari.com
Bakpao kini sudah semakin
populer di Indonesia.
www.bungasari.com
Teksturnya yang lembut dan rasanya yang netral cocok
dipadukan dengan aneka bahan isian yang bercita rasa
gurih maupun manis.
Tak heran jika bakpao memiliki banyak penggemar.
www.bungasari.com
Apakah Anda salah satu penggemar bakpao
dan tertarik untuk membuatnya di rumah?
Sebelum mulai membuatnya, yuk ketahui dulu bahan baku utama dalam resep bakpao
berikut ini!
www.bungasari.com
Penggunaan tepung terigu protein rendah akan menghasilkan bakpao yang lembut dan empuk.
1. Tepung terigu protein rendah
www.bungasari.com
Sumber lemak seperti mentega putih atau margarin akan membuat adonan semakin lembut dan tidak
mudah kering.
2. Mentega putih atau margarin
www.bungasari.com
Untuk menghasilkan teksur bakpao yang halus, gunakan air atau susu yang masih dalam keadaan
dingin.
3. Air atau susu cair
www.bungasari.com
Penggunaan ragi khusus bakpao akan membantu adonan mengembang dan menghasilkan tekstur
bakpao yang empuk
4. Ragi Bakpao
www.bungasari.com
Setelah mengetahui bahan baku pada resep bakpao, jangan lupa untuk memilih bahan-bahan yang
berkualitas, ya.
Siap berkreasi dengan resep bakpao favorit Anda?
www.bungasari.com
www.bungasari.com
Recommended