Helado de oreo

HELADO DE OREOTENTARTE POSADAS

INGREDIENTES: 600ml de Crema de Leche 1 Lata de Leche Condensada 3 Paquetes de Oreo

PASO N° 1:

Poner la crema en un bowl y batir hasta que tome la consistencia de Chantilly. No agregarle azúcar a la crema, ya que la leche condensada es EXTREMADAMENTE dulce.

PASO N° 2:

Una vez que la crema esté en su punto (no batir de más o se arruina), agregar la Leche Condensada y revolver con espátula o cuchara, con movimientos envolventes para fusionar los ingredientes.

PASO N° 3:

Destrozar con las manos las galletitas lo mas posible (ya que si lo hacen con una multiprocesadora o algo parecido es muy probable que las conviertan en polvo). Una vez hecho esto, agregarlas a la preparación y mezclarlas, nuevamente, con movimientos envolventes.

PASO N° 4: Una vez que hayan mezclado bien la preparación, volcarla en un

recipiente y dejar enfriar en freezer o congelador por un lapso de 6 a 8hs.

PASO N° 5:

Finalizado el tiempo retirar, servir y LISTO!!

TENTARTE POSADAS